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DE340080C - Hack- und Schneidvorrichtung mit einem in einem schwingbaren Rahmen befestigten Satzgleichgerichteter Messer - Google Patents

Hack- und Schneidvorrichtung mit einem in einem schwingbaren Rahmen befestigten Satzgleichgerichteter Messer

Info

Publication number
DE340080C
DE340080C DENDAT340080D DE340080DD DE340080C DE 340080 C DE340080 C DE 340080C DE NDAT340080 D DENDAT340080 D DE NDAT340080D DE 340080D D DE340080D D DE 340080DD DE 340080 C DE340080 C DE 340080C
Authority
DE
Germany
Prior art keywords
chopping
frame
cutting device
swingable frame
knives fixed
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Expired
Application number
DENDAT340080D
Other languages
English (en)
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
PHILIPP VOLLMAR
Original Assignee
PHILIPP VOLLMAR
Publication date
Application granted granted Critical
Publication of DE340080C publication Critical patent/DE340080C/de
Expired legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B26—HAND CUTTING TOOLS; CUTTING; SEVERING
    • B26D—CUTTING; DETAILS COMMON TO MACHINES FOR PERFORATING, PUNCHING, CUTTING-OUT, STAMPING-OUT OR SEVERING
    • B26D1/00—Cutting through work characterised by the nature or movement of the cutting member or particular materials not otherwise provided for; Apparatus or machines therefor; Cutting members therefor
    • B26D1/01—Cutting through work characterised by the nature or movement of the cutting member or particular materials not otherwise provided for; Apparatus or machines therefor; Cutting members therefor involving a cutting member which does not travel with the work
    • B26D1/04—Cutting through work characterised by the nature or movement of the cutting member or particular materials not otherwise provided for; Apparatus or machines therefor; Cutting members therefor involving a cutting member which does not travel with the work having a linearly-movable cutting member
    • B26D1/06—Cutting through work characterised by the nature or movement of the cutting member or particular materials not otherwise provided for; Apparatus or machines therefor; Cutting members therefor involving a cutting member which does not travel with the work having a linearly-movable cutting member wherein the cutting member reciprocates
    • B26D1/10—Cutting through work characterised by the nature or movement of the cutting member or particular materials not otherwise provided for; Apparatus or machines therefor; Cutting members therefor involving a cutting member which does not travel with the work having a linearly-movable cutting member wherein the cutting member reciprocates in, or substantially in, a direction parallel to the cutting edge
    • B26D1/11—Cutting through work characterised by the nature or movement of the cutting member or particular materials not otherwise provided for; Apparatus or machines therefor; Cutting members therefor involving a cutting member which does not travel with the work having a linearly-movable cutting member wherein the cutting member reciprocates in, or substantially in, a direction parallel to the cutting edge with a plurality of cutting members

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Forests & Forestry (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Knives (AREA)

Description

  • Hack- und Schneidvorrichtung mit einem in einem schwingbaren Rahmen befestigten Satz gleichgerichteter Messer. Die Erfindung betrifft eine Hack- und Schneidvorrichtung für Küchenzwecke. Sie besteht aus mehreren in bekannter Weise nebeneinander angeordneten, gleichlaufenden, in einem Rahmen befestigten Messern. Dieser Rahmen ist in einem ihn umgebenden zweiten, mittels Handgriffs um eine wagerechte Achse schwingbaren Rahmen derart beweglich angeordnet, daß er nach dem Auftreffen der Messer auf das Hackbrett eine Längsbewegung in Richtung der Messer ausführt. Dies erfolgt z. B. in der Weise, daß der innere Rahmen mittels eines auf jeder Seite angebrachten Längsschlitzes, in welchen je zwei Führungsstifte eingreifen, verschiebbar ist, wobei z. B. ein am drehbaren Handgriff befindliches Seil den inneren Rahmen vorziehen, während eine Feder ihn beim Hochheben des Ganzen wieder in die vorherige Stellung zurückführen kann.
  • Die Zeichnung veranschaulicht ein Ausführungsbeispiel des Erfindungsgegenstandes in Ansicht.
  • Die Messer a sind im inneren Rahmen b befestigt, der einen Längsschlitz c auf beiden Seiten besitzt, in welchen je zwei Führungsstiftetl eingreifen. Diese Stifte sind am äußeren Rahmen e befestigt. Der äußere Rahmen ist um die Achse f mittels drehbaren Handgriffes g auf- und abschwenkbar. Wird der Handgriff g nach unten bewegt und trifft der Rahmen mit den Messern auf das Brett h auf, so bewegt sich die Hand von selbst etwas weiter, vermöge des Schwunges, in welchem sie sich befindet, und zieht infolgedessen den inneren Rahmen an dem Seil i nach vorn, soweit es der Schlitz c zuläßt. So entsteht eine ziehende Schneidbewegung. Beim Hochheben des Ganzen zieht die Feder k, die doppelt, auf beiden Seiten, angebracht sein kann, den inneren Rahmen mit den Messern in die Anfangsstellung zurück.

Claims (1)

  1. PATENT-ANSPRuCIi: Hack- und Schneidvorrichtung mit einem in einem schwingbaren Rahmen befestigten Satz gleichgerichteter Messer, dadurch gekennzeichnet, daß der Messerrahmen (b) in einem zweiten ihn umgebenden Rahmen (e) derart beweglich angeordnet ist, daß er nach dem Auftreffen der Messer auf das Hackbrett (h) eine Längsbewegung in der Messerrichtung ausführt.
DENDAT340080D Hack- und Schneidvorrichtung mit einem in einem schwingbaren Rahmen befestigten Satzgleichgerichteter Messer Expired DE340080C (de)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
DE340080T

Publications (1)

Publication Number Publication Date
DE340080C true DE340080C (de) 1921-07-16

Family

ID=6224742

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
DENDAT340080D Expired DE340080C (de) Hack- und Schneidvorrichtung mit einem in einem schwingbaren Rahmen befestigten Satzgleichgerichteter Messer

Country Status (1)

Country Link
DE (1) DE340080C (de)

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