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DE332904C - Filter fuer Bier o. dgl. mit uebereinander angeordneten Filterschichten - Google Patents

Filter fuer Bier o. dgl. mit uebereinander angeordneten Filterschichten

Info

Publication number
DE332904C
DE332904C DE1917332904D DE332904DD DE332904C DE 332904 C DE332904 C DE 332904C DE 1917332904 D DE1917332904 D DE 1917332904D DE 332904D D DE332904D D DE 332904DD DE 332904 C DE332904 C DE 332904C
Authority
DE
Germany
Prior art keywords
filter
beer
plate
liquid
edge
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Expired
Application number
DE1917332904D
Other languages
English (en)
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
UNIONWERKE A G MASCHINENFABRIK
Original Assignee
UNIONWERKE A G MASCHINENFABRIK
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by UNIONWERKE A G MASCHINENFABRIK filed Critical UNIONWERKE A G MASCHINENFABRIK
Application granted granted Critical
Publication of DE332904C publication Critical patent/DE332904C/de
Expired legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B01PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL
    • B01DSEPARATION
    • B01D25/00Filters formed by clamping together several filtering elements or parts of such elements
    • B01D25/22Cell-type filters
    • B01D25/26Cell-type stack filters

Landscapes

  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
  • Distillation Of Fermentation Liquor, Processing Of Alcohols, Vinegar And Beer (AREA)

Description

  • Filter für Bier o. dgl. mit übereinander angeordneten Filterscbichten.
  • Zusatz zum Patent 331961.
  • Bei dem durch das Hauptpatent 331961 geschützten Filter wird die zu filtrierende Flüssigkeit nacbeinander über beide Seiten einer jeden Einlaufverteiluntgsplatte geleitet, um eine gute Entlüftung des Filters in einfachster Weise zu erzielen.
  • Es ist in dem Hauptpatent schon darauf hingewiesen, daß der Zweck erreicht wird, wenn nur ein geringer Teil der Flüssigkeit den Umlauf vornimmt, denn schon eine geringe Flüssigkeitsströmung, welche fortlaufend den Weg vom Eingang des Filters zur obersten Stelle zurücklegt, genügt, die Luftblasen abzuführen. Es ist ! deshalb im Hauptpatent vorgeschlagen, die Einlaufverteilungs platten, namentlich in der Nähe des Randes, wo der Übertritt der Flüssiglceit von der einen Seite auf die andere erfolgen soll mit Löchern zu versehen, durch welche die Flüssigkeit von der einen Seite der Platte auf die andere fließen kann.
  • Die angestrebte Wirkung kann aber in noch einfacherer Weise dadurch erzielt werden, daß an dem mit dem Einlaufkanal in Verbindung stehenden Rand der Einlaufverteilungsplatten auf der einen Seite der Platte eine Querschnittsverengung gegenüber der anderen Seite der Platte vorgenommen wird.
  • Ein Ausführungsbeispiel eines derartigen Filters mit Zuleitung der Flüssigkeit durch den äußeren Ringkanal und Ableitung der filtrierten Flüssigkeit aus dem mittleren Kanal ist in Fig. I im senkrechten Schnitt dargestellt. Fig. 2 zeigt eine Einlaufverteilungsplatte in Oberansicht.
  • Die gerippte Einlaufverteilungsplatte 5, die mit ihrem äußeren Rand bis in den äußeren ringförmigen Zuleitungsraum 36 des Filters hineinreicht, ist gemäß der Erfindung an ihrem Rande an der oberen Seite mit einer ringförmigen Erhöhung 53 versehen, die ebenso höch sein kann wie die Rippen. Diese Erhöhung ist durch einige radiale Schlitze 54 unterbrochen. Die Stützrippen der Verteilungsplatte 5 sind nicht bis zu dieser Erhöhung durchgeführt, so daß am inneren Rand derselben ein ringförmiger Raum 55 verbleibt, durch welchen die Rippenzvischenräume untereinander verbunden bleiben, so daß die zu filtrierende Flüssigkeit aus dem einen Zwischenraum in andere Zwischenräume übertreten und sich nach Bedarf verteilen kann.
  • Wenn beim Anlaufenlassen des Filters die unfiltrierte Flüssigkeit in dem äußeren Ringraum 36, welcher die Filtermassekuchen 4 und die Verteilungsplatten umschließt, hochsteigt, so strömt sie vorzugsweise auf der unteren Seite gegenüber den Erhöhungen 53 zwischen die Rippen der Einlaufverteilungsplatten 5 und Filtermassekuchen 4 ein, umströmt die Verteilungsplatten bis zum Ringkanal 55 und nimmt auch die Luft, welche sich zwischen den Rippen der Stützplatten befindet, mit.
  • Diese entweicht alsdann durch die Schlitze 54 und steigt im äußeren Ringraum 36 auf, an dessen oberster Stelle sie in bekannter Weise abgelassen wird. Es shadet nichts, wenn aus dem äußeren Ringraum 36 eine geringe Menge Flüssigkeit durch die Schlitze 54 zu den Rippen der Platte strömt. nie Hauptströmung erfolgt in beschriebener, entgegengesetzter Richtung und hierdurch wird die fLuft nach der ringförmigen Rinne 55 und durch die Schlitze 54 nach dem Gefäß abgeführt.
  • Während der Filtration strömt die Flüssigkeit von den Verteilungsplatten 5 durch die Filtermassekuchen 4 nach den Sammelplatten 6, die mit ihrem inneren Rand bis zu dem mittleren, die nicht dargestellte Mittelachse umschließenden, mittleren Ringraum 52 reichen. Überall, wo Flüssigkeit von einer Verteilungsplatte 5 entnommen wird, findet naturgemäß eine erneute Zuströmung von Bier statt, und diese Zu strömung erfolgt von der Seite, welche der Erhöhung 53 gegenüberliegt, weil hier ein ungehinderter Zutritt des Bieres erfolgen kann. Es bleibt deshalb auch während der Filtration eine Strömung der Flüssigkeit um die Einlaufverteilungsplatte 5 bestehen und hierdurch wird eine Abführung der Luft oder Gasblasen nach dem Ringkanal 55 und durch die Schlitze 54 nach dem Gefäß stets aufrechterhalten.
  • @ Dieselbe Wirkung wird erzielt wenn die ringförmige Erhöhung 53 an dem unteren Rande der Verteilungsplatte 5 angebracht wird.
  • Bei einem Filter, in dem die Flüssigkeit in entgegengesetzter Richtung geführt wird, d. li. durch den mittleren Kanal zugeleitet und aus dem äußeren Ringkanal abgeleitet wird, wird die Querschnitsverengung an dem inneren Rande der bis zu dem mittleren Kanal sich erstreckenden Einlaufverteilungsplatten angebracht. Die Wirkung ist in beiden Fällen die gleiche.

Claims (2)

  1. PATENT-ANSPRÜCHE: I. Filter für Bier o. dgl. mit übereinander angeordneten Filterschichten nach Patent 331961, dadurch gekennzeichnet, daß an dem mit dem Einlaufkanal (36) in Verbindung stehenden rande der Einlaufverteilungsplatten (5) auf der einen Seite der Platte (5) eine Querschnittsverengung gegenüber der anderen Seite der Platte vorgenommen wird.
  2. 2. Filter nach Anspruch I, dadurch gekennzeichnet, daß die Ouerschnittsverengung durch eine auf der einen Seite des Plattenrandes verlaufende ringförmige Erhöhung (53) erzielt wird, die durch einige radiale Schlitze (54) unterbrochen ist.
DE1917332904D 1917-11-21 1917-11-21 Filter fuer Bier o. dgl. mit uebereinander angeordneten Filterschichten Expired DE332904C (de)

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Application Number Priority Date Filing Date Title
DE332904T 1917-11-21

Publications (1)

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DE332904C true DE332904C (de) 1921-02-11

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ID=6206336

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
DE1917332904D Expired DE332904C (de) 1917-11-21 1917-11-21 Filter fuer Bier o. dgl. mit uebereinander angeordneten Filterschichten

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