DE3224369C2 - - Google Patents
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- H—ELECTRICITY
- H05—ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
- H05B—ELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
- H05B6/00—Heating by electric, magnetic or electromagnetic fields
- H05B6/64—Heating using microwaves
- H05B6/642—Cooling of the microwave components and related air circulation systems
-
- F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
- F24—HEATING; RANGES; VENTILATING
- F24C—DOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
- F24C15/00—Details
- F24C15/20—Removing cooking fumes
- F24C15/2007—Removing cooking fumes from oven cavities
-
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- H05—ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
- H05B—ELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
- H05B6/00—Heating by electric, magnetic or electromagnetic fields
- H05B6/64—Heating using microwaves
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Description
Die Erfindung betrifft einen kombinierten Herd mit einer Mikrowellen-
und einer elektrischen Mantelrohrheizkörper-Heizeinrichtung nach dem
Oberbegriff des Patentanspruchs 1.
Aus der DE 31 17 709 A1 ist ein kombinierter Herd der in Rede stehenden
Art bekannt. Bei diesem Herd wird die in das Mikrowellen-
Einkoppelgehäuse eingeleitete Kühlluftmenge über Auslaßöffnungen im
Einkoppelgehäuse reduziert und die übrige Teilmenge wird über Schlitze
im Umfangsbereich des Einkoppelgehäuses in den Garraum geführt. Diese
Teilluftmenge soll dann durch den Garraum zirkulieren, um beim Garen
entstehenden Wasserdampf und dergleichen aus dem Garraum zu entfernen.
Durch das Zirkulieren der mit Dämpfen und Wrasen angereicherten
Teilluftmenge im gesamten Garraum wird aber nicht verhindert, daß
Dämpfe und Wrasen vor allem an der kühleren Innenfläche der Garraumtür
kondensieren und diese damit verunreinigen.
Weiterhin ist aus der DE 29 46 767 A1 ein kombinierter Herd bekannt, bei
dem das unterhalb der bodenseitigen Einkoppelöffnung befindliche
Einkoppelgehäuse unter Überdruck gehalten wird, welcher dann dem
wesentlich niedrigeren Eindringdruck des Wrasens bzw. der Gase aus dem Gar
raum gegenüber steht. Dadurch soll ein Eindringen von Wrasen bzw.
verunreinigter Gase durch den Bereich der abgedeckten Einkoppelöffnung
in das sich daran anschließende Mikrowellen-Einkoppelgehäuse verhindert
und eine damit verbundene Verschmutzung in diesem praktisch nicht
zugänglichen Raum unterbunden werden.
Aufgabe der Erfindung ist es, einen Herd der eingangs
genannten Art so weiterzubilden, daß neben dem Schutz der
Mikrowellen-Zuführungseinheit vor Verschmutzung vor allem eine
zuverlässige Dampf- und Wrasenabführung aus dem Garraum ohne größeren
konstruktiven Aufwand bei gleichzeitigem Schutz der Gar
raumtürinnenseite vor kondensierenden Niederschlägen erreicht wird.
Die Lösung dieser Aufgabe gemäß der Erfindung ist in Verbindung mit den Merkmalen des Oberbegriffs dem kennzeichnenden
Teil des Patentanspruchs 1 zu entnehmen.
Vorteilhafte weitere Ausgestaltungen des Gegenstandes der Erfindung sind
in den Unteransprüchen angegeben.
Mit dem Hindurchleiten eines Luftstromes durch das
Einkoppelgehäuse und Ableiten über den Garraum werden
Schmutzablagerungen im Einkoppelgehäuse und damit an der darin
untergebrachten Mikrowellen-Zuführungseinheit verhindert und
gleichzeitig eine dort untergebrachte rotierende
Feldverteilungseinrichtung mit angetrieben. Weiterhin wird durch den
Luftstrom Wrasen und dergleichen laufend aus dem Garraum mitgerissen,
und infolge der gegen die Garraumtürinnenseite gerichteten
Strömung vor dieser ein Schutzschirm gelegt, durch den das
Niederschlagen von Wrasen an der Türinnenseite weitgehend vermieden
wird. Der Luftstrom erfährt im Einkoppelgehäuse auch eine gewisse
Aufheizung, so daß Betriebsstörungen durch zu kühle Luft ausgeschlossen
werden.
Ein Ausführungsbeispiel der Erfindung ist in der Zeichnung dargestellt
und wird anhand dieser nachfolgend näher beschrieben.
Es zeigt
Fig. 1 einen für eine kombinierte Betriebsweise ausgelegten
Mikrowellen-Herd im senkrechten Mittelschnitt und
Fig. 2 eine Ansicht im Schnitt II-II nach Fig. 1.
Mit 1 ist der Garraum eines kombinierten Mikrowellengargerätes
bzw. -herdes bezeichnet, der während des Heizbetriebes durch eine Tür 2
in üblicher Weise dicht verschlossen ist. Im Garraum 1 ist deckseitig
ein elektrisches Widerstandsheizelement 3 in Form eines schlaufenförmig
gebogenen Mantelrohrheizkörpers vorgesehen. Im Garraumboden 4 ist eine
quadratische Einkoppelöffnung 5 gebildet, die durch einen hochgebogenen
Bodenteil 6 begrenzt ist. Auf dem hochgebogenen Bodenteil 6 ist unter
Zwischenschaltung einer hitzebeständigen Dichtung 7 eine die
Einkoppelöffnung 5 vollständig abdeckende Platte 8 aus
mikrowellendurchlässigem Material (z. B. Glaskeramik) aufgelegt. Mittels
eines mit dem Garraumboden 4 verspannten Rahmens 9 wird die Platte 8
fest gegen ihren Sitz gepreßt. Unterhalb des Garraumbodens 4 bzw. der
Platte 8 ist eine kastenartige Mikrowellen-Zuführungseinheit 10
(Einkoppelgehäuse) angebracht, die ein drehbar gelagertes
Feldverteilungselement 11 zur Verbesserung der Energieverteilung im Gar
raum 1 enthält. Zur Mikrowellen-Zuführungseinheit 10 gehört ein
Hohlleiter 12 mit einer üblichen Mikrowellen-Einspeisungsantenne 13, die
Teil eines Magnetrons 13′ ist. Im Hohlleiter 11 sind rückseitig
Lufteintrittsöffnungen 14 vorgesehen, die mit einem nicht weiter
dargestellten Kühlluftsystem (Kühlluftgebläse) für das Gehäuse und die
elektrischen Bauteile zusammenwirken.
Um die Mikrowellen-Zuführungseinheit 10 und den Hohlleiter 12 ist ein
als Unterhitze für den Garraum 1 wirkender elektrischer
Mantelrohrheizkörper 15 gelegt.
Um zu erreichen, daß einerseits die Antenne 13 und der übrige Raum
des Hohlleiters 12 und der Mikrowellen-Zuführungseinheit 10 frei von
Wrasen- und Dampfniederschlägen aus dem Garraum 1 bleiben und
andererseits das Feldverteilungselement 11 in der Zuführungseinheit 10
ohne Verwendung einer Antriebseinrichtung zum Rotieren gebracht wird,
wird vom nicht dargestellten Kühlluftgebläse ein Teilluftstrom durch
den Hohlleiter 12 und der Mikrowellen-Zuführungseinheit 10
hindurchgeführt und von dort in den Garraum 1 geleitet, wie durch
Pfeile dargestellt ist. Zu diesem Zweck ist die der Platte 8 für die
Einkoppelöffnung 5 zugeordnete Dichtung 7 und gegebenenfalls der
zugeordnete Rahmen 9 zur Innenseite der Garraum-Tür 2 hin ausgespart
ausgebildet, so daß dort ein parallel zur Türinnenseite verlaufender
Luftauslaß 16 entsteht. Der aus dem Luftauslaß 16 austretende Luftstrom
erhält dadurch eine zur Türinnenseite hin gerichtete Strömungsrichtung.
Beim Hochsteigen des Luftstromes an der Türinnenseite legt dieser eine
Art Schutzschirm vor der Türinnenseite und verhindert damit ein
Beschlagen der Türinnenseite mit Wrasen. Über einen deckseitig im Garraum 1 und
zwar vorzugsweise in der Nähe des Türbereiches angeordneten Luftauslaß
17 wird dieser Luftstrom unter Mitnahme des im Garraum 1 während des
Gar- bzw. Heizvorganges entstehenden Wrasens abgeführt. Um
Betriebsstörungen durch zugeführte kühle Luft zu verhindern, wird der
Luftstrom im Einkoppelgehäuse 10 durch den um diesen herumgelegten
Heizkörper 15 entsprechend vorgeheizt.
Claims (3)
1. Kombinierter Herd mit einer Mikrowellen- und einer elektrischen
Mantelrohrheizkörper-Heizeinrichtung sowie einer Einrichtung zum
pyrolytischen Reinigen des durch eine Tür verschließbaren Garraumes,
der eine durch eine Glaskeramik-Platte abgedeckte Einkoppelöffnung
aufweist, wobei die Glaskeramik-Platte mittels eines Befestigungsrahmens und einer
Dichtanordnung gegen den Einkoppelöffnungsbereich gepreßt und unterhalb
der Einkoppelöffnung ein Einkoppelgehäuse mit einer Mikrowellenenergie-
Erzeugungs- und -Zuführeinrichtung sowie einem rotierenden
Feldverteilungselement angebracht ist, und wobei das Einkoppelgehäuse einen Lufteinlaß für einen
Kühlluftstrom und einen mit dem Garraum in Verbindung stehenden Luftauslaß aufweist und der Garraum mit einem
Luftauslaß für den Kühlluftstrom versehen ist, dadurch
gekennzeichnet, daß der Luftauslaß (16) des Einkoppelgehäuses (10, 12) als Luftaustrittsspalt ausgebildet ist, der parallel zur
Innenseite der Garraum-Tür (2) verlaufend angeordnet und durch Aussparen
der der Glaskeramik-Platte (8) für die Einkoppelöffnung (5) zugeordneten Dichtung
(7) sowie des Befestigungsrahmens (9) gebildet ist.
2. Herd nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß der deckseitige
Luftauslaß (17) des Garraumes (1) in der Nähe der Garraum-Tür (2)
angeordnet ist.
3. Herd nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, daß ein als
Unterhitze für den Garraum (1) dienender Mantelrohrheizkörper (15) der
elektrischen Heizeinrichtung um das Einkoppelgehäuse (10, 12) gelegt
ist.
Priority Applications (1)
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Applications Claiming Priority (1)
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Publications (2)
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DE3224369C2 true DE3224369C2 (de) | 1989-09-21 |
Family
ID=6167201
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
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DE19823224369 Granted DE3224369A1 (de) | 1982-06-30 | 1982-06-30 | Kombinierter herd fuer mikrowellen- und konventionellen widerstands-heizbetrieb |
Country Status (1)
Country | Link |
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DE (1) | DE3224369A1 (de) |
Cited By (3)
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1982
- 1982-06-30 DE DE19823224369 patent/DE3224369A1/de active Granted
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Date | Code | Title | Description |
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8120 | Willingness to grant licenses paragraph 23 | ||
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D2 | Grant after examination | ||
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