DE150763C - - Google Patents
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-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
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Description
KAISERLICHES
PATENTAMT,
JVl 150763 KLASSE 30 h.
Die vom Erfinder seinerzeit dargestellten und in ihrem physiologischen Verhalten studierten
Jod- und Bromfette gemäß Patent 96495 der Kl. 12, insbesondere das Jod- und
Bromsesamöl, haben seither in der Therapie eine große Bedeutung erlangt.
Der inneren Anwendung dieser Heilmittel
■ war aber bisher die ölige Beschaffenheit und der damit verbundene Geschmack hinderlich.
Es mußte daher als eine dankenswerte Aufgabe erscheinen, die Jod- und Bromfettc
in fester, pulveriger Form darzustellen, ohne ihren spezifischen Charakter zu ändern. Es
gelingt dies dadurch, daß man eine Emulsion der Fette mit kondensierter Milch im Vakuum
eindampft oder anstatt· mit kondensierter Milch die Fette mit den Hauptbestandteilen
der Milch, Kaseinsalzen und Milchzucker, vermischt und dann im Vakuum zur Trockne bringt.
Magermilch wird im Vakuum zum dicken Sirup eingedampft und mit Jodsesamöl (1 1
Magermilch zu 50 bis 100 g Jodöl) emulgiert.
Bringt man diese Emulsion im Vakuum zur Trockne, so erhält man ein wohlschmeckendes
Pulver, das mindestens 50 Prozent Jodsesamöl enthält.
Das aus 1 1 Magermilch ausgefällte Kasein wird auf einen Trockengehalt von etwa
30 Prozent abgepreßt. Dem Preßkuchen setzt man die zur Erzielung einer sahnenartigen
Konsistenz erforderliche Menge Alkali, z. B. 5 ecm einer 10 prozentigen Sodalösung' zu,
verrührt mit der entstandenen Masse 40 g Milchzucker und emulgiert die gewonnene
Paste mit 80 g Bromfett. Diese Masse wird sodann bei niederer Temperatur im Vakuum ^0
eingetrocknet.
Beispiel III.
20 g Kaseinnatriumsalz, z. B. das Plasmon des Handels, werden mit 30 g Milchzucker
verrieben und die entstandene Paste mit 45 g Jodsesamöl emulgiert. Die Emulsion wird
durch Erwärmen im Vakuum zur Trockne gebracht.
Claims (1)
- Patent-Anspruch:Verfahren ' zur Darstellung trockener,' pulverförmiger Jod- und Bromöle, darin bestehend, daß man die Öle mit kondensierter Milch oder deren Hauptbestandteilen, Kaseinsalzen und Milchzucker, emulgiert und diese Emulsion im Vakuum zur Trockne eindampft.
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| DE150763C true DE150763C (de) |
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ID=417641
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| DENDAT150763D Active DE150763C (de) |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| DE (1) | DE150763C (de) |
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