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DE1272502B - Grillapparat - Google Patents

Grillapparat

Info

Publication number
DE1272502B
DE1272502B DEP1272A DE1272502A DE1272502B DE 1272502 B DE1272502 B DE 1272502B DE P1272 A DEP1272 A DE P1272A DE 1272502 A DE1272502 A DE 1272502A DE 1272502 B DE1272502 B DE 1272502B
Authority
DE
Germany
Prior art keywords
reflector
attached
opening edge
hood
outer reflector
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Pending
Application number
DEP1272A
Other languages
English (en)
Inventor
Ludwig Baumann
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Individual
Original Assignee
Individual
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Individual filed Critical Individual
Priority to DEP1272A priority Critical patent/DE1272502B/de
Publication of DE1272502B publication Critical patent/DE1272502B/de
Pending legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J37/00Baking; Roasting; Grilling; Frying
    • A47J37/10Frying pans, e.g. frying pans with integrated lids or basting devices
    • A47J37/101Integrated lids
    • A47J37/103Broiling- or heating-lids

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Baking, Grill, Roasting (AREA)

Description

  • Grillapparat Die Erfindung bezieht sich auf einen Grillapparat, bestehend aus einem das Grillgut aufnehmenden Gefäß und einer dieses nach oben abdeckenden Reflektorhaube, die mit einem elektrisch betriebenen, in der Strahlungsmittellinie axial verstellbaren Strahlungsheizelement ausgestattet ist und aus einem Außenreflektor und einem gleichgerichteten Innenreflektor besteht.
  • Bei den bekannten Grillgeräten dieser Art ist es nicht ohne weiteres möglich, die durch den Grillbetrieb sehr heiße Reflektorhaube so abzulegen, daß eine Gefahr des Verbrennens benachbarter Gegenstände oder auch Körperteile nicht besteht. Dadurch, daß der an der Reflektorhaube befestigte Handgriff den lösbaren Bestandteil eines Standfußes bildet, wird die abgestellte Haube stets in einer bestimmten, alle Gefahr beseitigenden Stellung gehalten. Des weiteren besteht durch die sinnreiche Trennungsmöglichkeit der beiden Reflektoren die Gewähr, daß bei der Verwendung des Grillgerätes als Heimbestrahlungslampe stets ein absolut sauberer Reflektorspiegel zur Verfügung steht.
  • Das Wesen der Erfindung wird darin erblickt, daß der Innenreflektor mit einer nach .außen gerichteten Umbördelung seines öffnungsrandes auf dem öffnungsrand des Außenreflektors durch Aufklemmen lösbar befestigt ist und der Außenreflektor einen an ihm mittels eines Kugelklemmgelenkes allseitig schwenkbar gelagerten Handgriff aufweist, der mit einer in seinem freien Ende angebrachten axialen Bohrung auf den aufwärts ragenden Zapfen eines die Reflektorhaube wahlweise tragenden Standfußes aufsteckbar ist.
  • In der Zeichnung ist der Gegenstand der Erfindung beispielsweise dargestellt, und zwar zeigt F i g. 1 einen Schnitt durch den aus Untergefäß und Reflektorhaube bestehenden Grillapparat, wobei die Haube aus einem Außen- und Innenreflektor gebildet wird, F i g. 2 einen Schnitt durch die Reflektorhaube mit entferntem Innenreflektor und Verwendung des Außenreflektors als Heimbestrahlungslampe mit einem diese haltenden Standfuß, und F i g. 3 einen Schnitt durch den gemäß Fi g. 2 aus der Reflektorhaube entfernten Innenreflektor.
  • Gemäß der dargestellten Ausführungsform besteht der Grillapparat aus einem das Grillgut 25 aufnehmenden, mit einem Grillrost 24 ausgestatteten Gefäß 23 mit verbreitertem abgestuftem Rand 22 zur Aufnahme der das Gefäß nach oben abdeckenden Reflektorhaube.
  • Die Reflektorhaube weist einen Außenreflektor 10 (beispielsweise parabolischer Spiegelreflektor) und einen gleichgerichteten Innenreflektor 11 mit gleicher Spiegelkurve auf. Der zentral in eine Hülse 12 auslaufende Außenreflektor 10 trägt den Innenreflektor 11, der mit einer nach außen gerichteten Umbördelung 21 seines öffnungsrandes auf dem Öffnungsrand 20 des Außenreflektors 10 durch Aufklemmen lösbar befestigt ist. Am Innenreflektor 11 kann eine zentral auslaufende Hülse 13 vorgesehen sein, welche ihrerseits, wie aus F i g. 1 ersichtlich, teilweise in die Hülse 12 des Außenreflektors 10 frei eindringen kann. Innerhalb der Hülse 12 ist der Träger 15 für das elektrische Strahlungsheizelement 26 in Richtung der Strahlungsmittellinie axial verstellbar gelagert, so daß das Strahlungsheizelement 26 dem Grillgut genähert oder von diesem entfernt werden kann, wodurch auch die Breite des Strahlenbüschels veränderbar ist. Eine Feststellschraube 16 fixiert den Träger 15 in der jeweiligen Stellung des Strahlungsheizelements 26. Die Hülse 12 des Außenreflektors 10 wird von einer Schelle 14 umspannt, an welcher unter Zwischenschaltung eines die allseitige Bewegung ermöglichenden Kugelklemmgelenks 17 ein Handgriff 18 zur Handhabung der gesamten Reflektorhaube gelagert ist.
  • Nach Entfernung des Innenreflektors 11,.. wobei das Strahlungsheizelement 26 beispielsweise durch ein andersgeartetes Heizelement 27 ersetzt wird, wird der verbleibende Außenreflektor 10 mittels seines Handgriffes 18 auf einen die Reflektorhaube tragenden Standfuß 29, 30 aufgesteckt, der in diesem Zustand mit dem Handgriff eine Einheit bildet. Zu diesem Zweck dringt der aufwärts ragende Zapfen 28 des Standfußes 29, 30 in die im freien Ende des Handgriffes 18 vorgesehene axiale Bohrung 19 ein. Die Festlage kann noch durch eine am Handgriff vorgesehene Feststellschraube unterstützt werden. Auf diese Weise ist aus dem Grillgerät nach F i g. 1 eine Heilbestrahlungslampe nach F i g. 2 mit im wesentlichen horizontaler Strahlungsmittellinie entstanden. Der entfernte Innenreflektor 11 (F i g. 3) kann zwischenzeitlich durch Spülen von Fettspritzern gereinigt werden. Das Gefäß 23 kann ein seitliches Fenster zum Einschieben des Grillgutes 25 erhalten:

Claims (1)

  1. Patentanspruch: Grillapparat, bestehend aus einem das Grillgut aufnehmenden Gefäß und einer dieses nach oben abdeckenden Reflektorhaube, die mit einem elektrisch betriebenen, in der Strahlungsmittellinie axial verstellbaren Strahlungsheizelement ausgestattet ist und aus einem Außenreflektor und einem gleichgerichteten Innenreflektor besteht, dadurch gekennzeichnet, daß der Innenreflektor (11) mit einer nach außen gerichteten Umbördelung (21) seines Öffnungsrandes auf dem Öffnungsrand (20) des Außenreflektors (10) durch Aufklemmen lösbar befestigt ist und der Außenreflektor (10) einen an ihm mittels eines Kugelklemmgelenkes (17) allseitig schwenkbar gelagerten Handgriff (18) aufweist, der mit einer in seinem freien Ende angebrachten axialen Bohrung (19) auf den aufwärts ragenden Zapfen (28) eines die Reflektorhaube wahlweise tragenden Standfußes (29, 30) aufsteckbar ist. In Betracht gezogene Druckschriften: Deutsche Patentschriften Nr. 838 932, 845 702, 847 963; schweizerische Patentschrift Nr. 108 664; französische Patentschrift Nr. 566 270; britische Patentschrift Nr. 462 612; USA.-Patentschriften Nr. 1945 196, 2 179 939, ' 2 667 563, 2 832 331; Zeitschrift »Heizung-I.üflung-Haustechnik«, B. 3, Heft 3, 1952, S. 96, Bild 7.
DEP1272A 1958-10-02 1958-10-02 Grillapparat Pending DE1272502B (de)

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DE1272502B true DE1272502B (de) 1968-07-11

Family

ID=5661923

Family Applications (1)

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DEP1272A Pending DE1272502B (de) 1958-10-02 1958-10-02 Grillapparat

Country Status (1)

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DE (1) DE1272502B (de)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE3600490A1 (de) * 1985-01-14 1986-07-17 Restaurant Technology, Inc., Oak Brook, Ill. Bratvorrichtung zum beiderseitigen braten von nahrungsmitteln auf einem grill

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