CN219557035U - 一种节能环保无烟烧烤桌 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种节能环保无烟烧烤桌，主要应用于厨具技术领域，含桌子、所述桌子由桌面、桌腿及桌腿之间的横担组成，所述烧烤炉放置于桌子中心，所述烧烤炉由炉体、燃料斗、接油盘、烤盘组成，所述炉体任意侧面设置接油盘装入口、燃料斗装入口，所述燃料斗装入口内侧设置燃料斗支撑板，与燃料斗装入口对应的炉体一侧设置通风口A，所述烤盘顶部为平面，两侧设置向下延伸的斜面，所述斜面上设置通孔。应用本实用新型一种节能环保无烟烧烤桌，燃料消耗较小，烤盘温度均衡，食材不易烤糊，使用便捷，环保卫生，提升了烧烤的风味。

Description

一种节能环保无烟烧烤桌

技术领域

本实用新型涉及厨具技术领域，具体涉及一种节能环保无烟烧烤桌。

背景技术

烧烤是现在非常流行也很受人喜爱的一种餐饮方式，目前市场上的烧烤炉主要为炭火烧烤炉。据科学研究表明：烧烤时由于直接将肉放置于炭火上，被分解的脂肪油滴落在炭火上会产生高温烟气，烟气与烤肉里的蛋白质结合就会产生一种对身体健康极为不利的化合物“苯并芘”，如果常食用被“苯并芘”污染的食物，有诱发各种疾病的危险，这使得许多爱好烧烤味道的顾客望而生畏，此外烧烤过程中产生的油烟对环境的污染也不容忽视。

申请号：2014200797298公开了本实用新型公开了一种绿色环保无烟烧烤桌,包括桌子本体,及开设在桌子本体中部的安装孔,所述桌子本体包括桌面,及焊接在桌面底部儿角位置处的支撑腿,及焊接在两相邻支撑腿之间的加强杆,所述加强杆之间焊接有第一加强杆,所述第一加强杆顶部设置有碳槽边框,并通过该碳槽边框支撑有水槽和碳槽,所述安装孔顶部开口处配合有第一烤网,所述第一烤网的上方设置有烤板,在所述烤板的中部位置处设置有加热孔，所述加热孔的延边处焊接有挡板,所述挡板顶部配合有第二烤网:该装置在烧烤的过程中可以对滴落的油脂进行归纳,避免这类油脂滴落在木炭上，有效避免油烟的滋生,提高安全健康的烧烤,同时降低对周围环境的污染。

上述专利虽然解决了烧烤产生油烟的问题，但上述专利使用时需要装入3个碳槽，燃料消耗较大，且碳槽位于烤网的侧边，火力相对不集中，烤网中心和边缘温度不均衡，食材容易烤糊，烧烤的风味受到影响，同时，影响食客的身体健康。

实用新型内容

本实用新型提出一种节能环保无烟烧烤桌，解决现有无烟烧烤桌燃料消耗大，火力不集中，温度不均衡，食材容烤糊，食客健康受影响的问题。

本实用新型的技术方案为：一种节能环保无烟烧烤桌，包括桌子、所述桌子由桌面、桌腿及桌腿之间的横担组成，所述烧烤炉放置于桌子中心，所述烧烤炉由炉体、燃料斗、接油盘、烤盘组成，所述炉体任意侧面设置接油盘装入口、燃料斗装入口，所述燃料斗装入口内侧设置燃料斗支撑板，与燃料斗装入口对应的炉体一侧设置通风口A，所述烤盘顶部为平面，两侧设置向下延伸的斜面，所述斜面上设置通孔。

优选的，所述桌腿及横担间设置置物台。

优选的，所述燃料斗前端设置通风口B。

优选的，所述燃料斗设置把手A。

优选的，所述接油盘设置把手B。

优选的，所述燃料斗支撑板位于炉体中心。

优选的，所述燃料斗在烤盘上的投影面积小于或者等于烤盘顶部平面的面积。

优选的，所述桌子、接油盘、烤盘采用不锈钢板材制作。

优选的，所述炉体侧壁采用隔热材料制作。

本实用新型的原理：为解决现有无烟烧烤桌燃料消耗大的问题，本实用新型仅设置一个燃料斗，通过烤盘顶部的平面对燃料斗进行遮盖，使得燃料斗不会有油脂滴入，产生的油脂从通孔或沿着斜面滴落至接油盘内，既解决了燃料消耗大的问题，同时，烤盘各部分温度较为一致，火力集中，食材不易烤糊，提升了烧烤的风味。

本实用新型所要解决的技术问题是：提供一种节能环保无烟烧烤桌，燃料斗位于烤盘投影的正中位置，既减少了燃料斗数量，降低了燃料的消耗，同时烤盘温度均衡，食材不易烤糊，使得烧烤不在受健康因素的影响。

本实用新型的有益效果：一种节能环保无烟烧烤桌，燃料消耗较小，烤盘温度均衡，食材不易烤糊，使用便捷，环保卫生，提升了烧烤的风味。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图；

图2为本实用新型分解示意图；

图中，100-桌子，101-桌面，102桌腿，103-置物台，200-烧烤炉，201-炉体，202-接油盘装入口，203-燃料斗装入口，204-燃料斗支撑板，205-通风口A，206-燃料斗，207-通风口B，208-把手A，209-接油盘，210-把手B，211-烤盘，212-斜面，213-通孔。

具体实施方式

本实用新型的具体实施方式为：如图1、图2所示，一种节能环保无烟烧烤桌，包括桌子100、所述桌子100由桌面101、桌腿102及桌腿102之间的横担组成，所述烧烤炉200放置于桌子100中心，所述烧烤炉200由炉体201、燃料斗206、接油盘209、烤盘211组成，所述炉体201任意侧面设置接油盘装入口202、燃料斗装入口203，所述燃料斗装入口203内侧设置燃料斗支撑板204，与燃料斗装入口203对应的炉体201一侧设置通风口A205，所述烤盘211顶部为平面，两侧设置向下延伸的斜面212，所述斜面212上设置通孔213。

本实用新型的使用过程：使用前，清洁桌面101、接油盘209、烤盘211，燃料斗206内装入机制炭或木炭，使用汽油喷灯或其他工具点燃机制炭或木炭，然后将燃料斗206放入炉体201内，根据燃烧情况调节通风口A205与通风口B207对齐数量，控制进气量，进而控制燃料斗206燃烧温度，避免温度过高，食材烤糊，接油盘209内倒入适量清水，防止油脂被燃料斗206间接烘烤，产生烟雾，准备完毕即可开始烧烤。

具体的，如图1、图2所示，所述桌腿102及横担间设置置物台103。所述置物台103可以放置食材、餐具，提高烧烤桌的利用率。

具体的，如图1、图2所示，所述燃料斗206前端设置通风口B207。所述通风口B207用于调节火力大小，根据燃烧情况调节通风口A205与通风口B207对齐数量，控制进气量，进而控制燃料斗206燃烧温度，避免温度过高，食材烤糊。

具体的，如图1、图2所示，所述燃料斗206设置把手A208。所述把手A208方便更换或添加燃料。

具体的，如图1、图2所示，所述接油盘209设置把手B210。所述把手B210方便清理接油盘209内的油脂。

具体的，所述燃料斗支撑板204位于炉体201中心。上述设置的燃料斗支撑板204使得燃料斗206位于炉体201中心，保证烤盘211温度均衡。

具体的，所述燃料斗206在烤盘211上的投影面积小于或者等于烤盘211顶部平面的面积。上述设置的烤盘211可以避免油脂滴入燃料斗206内产生油烟，同时还可以在烤盘211顶部的平面进行铁板烧，使传统烧烤桌用途更广。

具体的，所述桌子100、接油盘209、烤盘211采用不锈钢板材制作。所述不锈钢板材制作的桌子100、接油盘209、烤盘211不易腐蚀，方便清洁，保证烧烤干净卫生。

具体的，所述炉体201侧壁采用隔热材料制作。所述隔热材料制作的炉体201侧壁降低热量向往辐射，减少使用时腿部的烘烤感，同时，炉体201内热量更集中，降低燃料的消耗。

以上显示和描述了本实用新型的基本原理、主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解，本实用新型不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理，在不脱离本实用新型精神和范围的前提下，本实用新型还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

Claims (9)

1.一种节能环保无烟烧烤桌，包括桌子(100)、所述桌子(100)由桌面(101)、桌腿(102)及桌腿(102)之间的横担组成，其特征在于：还包括烧烤炉(200)，所述烧烤炉(200)放置于桌子(100)中心，所述烧烤炉(200)由炉体(201)、燃料斗(206)、接油盘(209)、烤盘(211)组成，所述炉体(201)任意侧面设置接油盘装入口(202)、燃料斗装入口(203)，所述燃料斗装入口(203)内侧设置燃料斗支撑板(204)，与燃料斗装入口(203)对应的炉体(201)一侧设置通风口A(205)，所述烤盘(211)顶部为平面，两侧设置向下延伸的斜面(212)，所述斜面(212)上设置通孔(213)。

2.根据权利要求1所述的一种节能环保无烟烧烤桌，其特征在于：所述桌腿(102)及横担间设置置物台(103)。

3.根据权利要求1所述的一种节能环保无烟烧烤桌，其特征在于：所述燃料斗(206)前端设置通风口B(207)。

4.根据权利要求1所述的一种节能环保无烟烧烤桌，其特征在于：所述燃料斗(206)设置把手A(208)。

5.根据权利要求1所述的一种节能环保无烟烧烤桌，其特征在于：所述接油盘(209)设置把手B(210)。

6.根据权利要求1所述的一种节能环保无烟烧烤桌，其特征在于：所述燃料斗支撑板(204)位于炉体(201)中心。

7.根据权利要求1所述的一种节能环保无烟烧烤桌，其特征在于：所述燃料斗(206)在烤盘(211)上的投影面积小于或者等于烤盘(211)顶部平面的面积。

8.根据权利要求1所述的一种节能环保无烟烧烤桌，其特征在于：所述桌子(100)、接油盘(209)、烤盘(211)采用不锈钢板材制作。

9.根据权利要求1所述的一种节能环保无烟烧烤桌，其特征在于：所述炉体(201)侧壁采用隔热材料制作。