CN207555663U - 一种发热盘电炉 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种中、大功率的发热盘电炉,它包括:发热盘,上壳体,下壳体,电子控制装置,其特征在于:发热盘为铸铝发热盘,向上一面为平面,铸铝发热盘背面嵌铸三条或三条以上电热管;铸铝发热盘背面的中心位置安装一螺杆,螺杆端部安装一限位器,限位器紧压在下壳体底板内侧;发热盘背面安装热电偶;所述发热盘安装于下壳体上,且处于上壳体空腔中,发热盘下方与下壳体底板之间安装第一热量反射装置;发热盘及第一热量反射装置的周边或外围安装第二热量反射装置;所述电子控制装置安装于上壳体前方,并通过导线与电热偶、电热管及电源连接。该发热盘电路具有较高功率,其安全性能可得到保障,且节能省电,自动化程度也更高。
Description
技术领域:
本实用新型属于一种家用电器,涉及一种中功率(800W—1350W)和大功率(1350W—2500W)的铸铝发热盘电炉。
背景技术:
铸铁发热盘的结构中,在铸铁盘凹槽安装电热丝,以镁砂作为电绝缘材料,镁砂容易吸湿受潮,存在漏电安全隐患。因而,不能应用在家用电炉上。规范正规的家用电器市场,没有铸铁发热盘电炉销售。国内、国际情况相同。
铸铝发热盘,熔点低,容易变形,软化,甚至熔化,造成危险,因此,当前国内、国际尚没有中功率,大功率铸铝发热盘电炉销售,只有小功率铸铝发热盘电炉,配套陶瓷壶,作为中药壶销售。
铸铝发热盘,发明近百年来,一直广泛应用于电饭锅领域,电饭锅发热盘配套铝锅使用,铝锅锅底紧贴发热盘盘面,接触非常良好,导热性能非常好,当水干饭熟时,磁控开关自动断电,这时发热盘温度仅约为200℃。
铸铝发热盘,发明近百年来,仅工作于低温度、小功率的工作状态,尚未能突破电饭锅领域以及近15年来实用新型的小功率电炉,进而发明中功率、大功率铸铝发热盘电炉。
铸铝发热盘电炉较之电磁炉、光波炉、电陶炉,具有卓越的天然基础特性,具体表现为:1. 发热盘电炉,没有电磁炉的电磁辐射,没有光波炉、电陶炉太强的远红外线辐射,绿色环保。2. 发热盘电炉聚热性能好,烹饪食物美味可口。实验以煎中药为例:同用一不锈钢锅煎中药,测试条件相同,发热盘电炉煎中药,药汤浓,味道浓,药效好,电磁炉煎中药,汤清味淡,相差甚远。另,食物烹饪采用热传递煲煮为最好,光波,微波煲煮的效果较差。3. 发热盘电炉,功能丰富,凡电磁炉、光波炉、电陶炉所具的烹饪功能,发热盘电炉都具有,而发热盘电炉具有的好多功能,电磁炉、光波炉、电陶炉则没有。如:陶瓷锅,玻璃锅煮饭,大容量陶瓷锅烤鸭,不锈钢锅油炸,家庭自制纳豆,家庭自制酸奶等等,而且样样功能都做到十分极致。4. 发热盘电炉电气结构简单,质量好。
发热盘电炉卓越的天然基础特性,是电磁炉,光波炉,电陶炉所不能比拟的,不可复制的。一旦高度节能省电,高度自动化,大功率铸铝发热盘电炉设计成功,它便是全世界最优秀卓越的电炉。
实用新型内容:
本实用新型的目的在于设计一种中功率(800W—1350W)及大功率(1350W—2500W)的铸铝发热盘电炉,并实现发热盘电炉高度节能省电。
本实用新型的目的还在于提供一种铸铝发热盘电炉,它能依据用户的需要设置和修改烹饪的流程,以便日后可重复使用。
本实用新型的目的由以下方案实现:
一种发热盘电炉,包括:发热盘,上壳体,下壳体,电子控制装置,其特征在于:发热盘为铸铝发热盘,向上一面为平面,铸铝发热盘背面嵌铸三条或三条以上电热管;铸铝发热盘背面的中心位置安装一螺杆,螺杆端部安装一限位器,限位器紧压在下壳体底板内侧;发热盘背面安装热电偶;所述发热盘安装于下壳体上,且处于上壳体空腔中;发热盘下方与下壳体底板之间安装第一热量反射装置;发热盘及第一热量反射装置的周边或外围安装第二热量反射装置;所述电子控制装置安装于上壳体前方,并通过导线与电热偶、电热管及电源连接。
本实用新型的特点在于:在铸铝发热盘上嵌铸三条或三条以上电热管。铸铝发热盘通过合理设计电热管数量,和科学配置其电功率及配置好电热管在发热盘中的布局,使发热盘热量分布均匀,可以大幅度提高发热盘对较高工作温度的承受能力。不容易变形,软化。使发热盘可以承载较高的电功率。
本实用新型的特点在于:发热盘中心位置,安装一螺杆,螺杆下端安装一限位器,限位器紧压在下壳体底板内侧,限位器使发热盘中心区域不会下凹塌陷。尽管发热盘电功率布局,热量均衡,但其中心位置仍温度偏高,盘面容易软化,塌陷。一旦出现下凹塌陷的情况,盘面与受热容器外底部存在间隙,向上传热变得缓慢,发热盘中心局部温升更高,凹陷更大,造成恶性循环,铸铝发热盘会很快损坏。通过安装限位器,可使发热盘中心区域通过螺杆顶在下壳体底板上而不会下凹。
本实用新型的特点在于:在铸铝发热盘上安装热电偶,直接测定发热盘体的温度信息,信息通过电子控制装置,可以确保铸铝发热盘电炉的安全。当发热盘出现干烧,或空烧或受热容器与发热盘盘面存在较大间隙时,直接安装在发热盘体的热电偶,灵敏准确地提供温度超安全信息。通过电子控制装置,切断电炉电源,确保安全。
本实用新型的特点在于:设置多层次,立体式,全方位的热量反射装置,将向四面八方传播的热量反射回发热盘及受热容器。本实用新型设置第一热量反射装置及第二热量反射装置,第一热量反射装置安装于发热盘下方,将发热盘向下辐射的热量向上反射,第二热量反射装置安装于发热盘周边,将发热盘向四周辐射的热量,反射回发热盘及受热容器。多层次,立体式热量反射器起到了极好的节能省电效果,并使炉内温度降得很低,可以不用冷却风扇鼓风散热,炉内可以安装电子控制装置,可确保电子控制装置工作,不会受到炉面较高温度的影响。
上述方案中,电子控制装置包括按键电路、显示电路、存储器以及单片机,其中:用户可通过按键电路设置加热功率、加热时间及用途,并由单片机将加热功率、加热时间按某一用途存储至存储器中;用户通过按键电路按下某一用途键的情况下,则由单片机从存储器中提取相应用途加热功率和加热时间的参数,并执行相应用途的操作。
本实用新型的特点在于:它还能依据用户的需要设置和修改烹饪的流程,以便日后可重复使用。本实用新型采用将输入参数保留至存储器,并在重复使用时从存储器调出该参数来执行操作,使得用户可以设置和修改烹饪流程,解决了以往功能键由厂家一开始设定便不能改变的缺陷。
附图说明
图1是本实用新型一种具体实施方式结构的示意图;
图2是图1电炉剖视的结构示意图;
图3是图1电炉中发热盘背面的示意图;
图4是图1电炉电子控制装置中单片机电路图;
图5是图1电炉电子控制装置中储存器电路图;
图6是图1电炉电子控制装置中按键电路图;
图7是图1电炉电子控制装置中显示电路图;
图8是图1电炉电子控制装置中温度采集放大电路图;
图9是图1电炉电子控制装置中温度采集和温度校准单片机电路图;
图10是图1电炉电子控制装置中发热管发热控制电路图。
具体实施方式
下面结合附图对本实用新型具体实施方式进行详述:
参照图3,发热盘1采用铸铝发热体,向上一面为平面11,以供受热容器能够更好地与平面11贴合受热;向下一面为背面12,可设置发热管2、螺杆3以及热电偶4。背面12嵌入三条不同功率的发热管2,其中,电热管21为400瓦,电热管22为600瓦,电热管23为800瓦,可使电热管2均匀分布在铸铝的发热盘1上,使发热更为均衡。背面12中心位置形成中心螺孔,以便可安装螺杆3;背面12于中心螺孔附近形成有螺孔,该螺孔可安装热电偶4。
参照图2,电炉还包括塑料的外壳5,外壳5包含上壳体51与下壳体52,于上壳体51上形成空腔a,发热盘1通过螺杆3支撑在下壳体52上,且发热盘1被置于上壳体51的空腔 a中;另外,螺杆3端部安装一限位器6,本例中,限位器6由内螺母61、外螺母62以及弹簧介只63构成,通过内螺母61和外螺母62以及弹簧介只63,限位器6可将螺杆3固定在下壳体52的底板上,这样,弹簧介只63对发热盘1存在向下拉的拉力,发热盘1受力将带动限位器6下移,但限位器6被固定在下壳体52的底板上,从而可抵除发热盘1的下移趋势,可防止发热盘中心区域下凹,限位器也采用其他形式,如可在螺杆上套一套筒,套筒长度正好顶在下壳体底板上形成;再者,上壳体51于前沿设置有藏腔c,电子控制装置7可置于该藏腔c中,热电偶4、三条不同功率的发热管2以及电源均与电子控制装置7连接,由控制装置7依据热电偶4提供的信号控制发热管2的通断,保护发热盘1发热的安全。
参照图1和图2,发热盘1下方与下壳体52底板之间安装第一热量反射装置8,第一热量反射装置8由三层反射盘81、82、83组成;发热盘1及第一热量反射装置8的周边或外围安装第二热量反射装置9,第二热量反射装置9由八块角型的反射板组成,通过在上壳体51设置的八块磁铁10,可由磁铁10将反射板吸附在上壳体51上,第二热量反射装置9还可以是侧反射板91,侧反射板91设置于藏腔c中,成为一侧反射面。
参照图4—图10,电子控制装置7包括单片机、储存器、按键电路、显示电路、温度采集放大电路、温度采集和温度校准单片机电路,以及发热管发热控制电路。由按键电路向用户提供选择和/或参数输入,并由单片机将有关选择或参数在显示电路显示出来,同时,单片机依据选择调取储存器中相应程序并进行工作,或者依据选择和输入参数修改储存器中相应的变量且进行存储;在单片机执行某一控制加热的工作中,单片机将通过发热管发热控制电路控制三条发热管2发热,同时,单片机将依据温度采集放大电路、温度采集和温度校准单片机电路提供的温度信号,进行安全监督,一旦温度超过安全温度,单片机将通过发热管发热控制电路切断电源向发热管供电。
下面为本具体实施方式电炉用户自编烹饪流程实例。
参照图1,介绍用户是如何改变煲汤的流程。
原厂设定,煲汤时间2:30小时,其中:800w 0:50分钟,400w 1:40小时。现用户设定,煲汤时间3:00小时,其中:1800w 0:30分钟,800w 0:45分钟,400w 1:45小时。
操作:打开电源总开关,显示器显示0:00。1.按1800w键,默认显示时间0:30分钟。2.按预约键,时间显示0:00(清零)3.按10分键3下,时间显示0:30 分钟;4.按800w 键默认显示时间0:40分钟 5.按预约键,时间显示0:00(清零)6.按10分键4下 7.按分键5下,时间显示0:45分钟;8.按400w键,默认时间显示0:50分钟。9.按预约键,时间显示0:00 (清零),10.按时键1下,11.按10分键4下 12.按分键5下,时间显示 1:45 小时,操作完毕,13.按煲汤键,时间显示3:00 小时。指示灯闪动5下,时间为 0:00,煲汤时间3:00已被保存。
日后需要煲汤,按煲汤键则可。时间显示3:00 开始倒计时煲汤。
由此可看到,每位用户根据自己烹饪实际情况,可精准编制最合适自己烹饪模式的“一指通”,适应千家万户的各种使用要求,且程序一经编制,无需手动调整,一指按下按键,全自动执行。与目前电磁炉比较,用户烹饪时需要手动操作,临时调整烹饪的功率和时间,具有更高的自动化程度。
于是,一种中、大功率铸铝发热盘,高度节能省电,高度自动化,且具有四大卓越天然基础特性的电炉得以实现。
以下介绍本实施方式获得的电炉,节能省电性能,其实验室测试结果。
因国家没有测试发热盘电炉热效率的“国家标准”,我们采用对比法进行以下测试:
产品名称: 1. 本实施方式的电炉
2.电磁炉 国家名牌产品,能效标识2级,恒均火系列。(广州市场上最高级的电磁炉。)
测试条件:不锈钢锅重930克,水重3070克,总重4000克,室温22℃水温18℃两种产品测试条件完全相同。
测试方法:用电2度,煲煮总重4000克的水,测量蒸发的水量。
测试结果:本实施方式的电炉蒸水量:1880克,电磁炉蒸发水量:1715克;本实施方式的电炉比电磁炉蒸发水量多165克。
由测试结果获知,本实施方式的电炉比电磁炉,其热效率更高。
Claims (9)
1.一种发热盘电炉,包括:发热盘,上壳体,下壳体,电子控制装置,其特征在于:发热盘为铸铝发热盘,向上一面为平面,铸铝发热盘背面嵌铸三条或三条以上电热管;铸铝发热盘背面的中心位置安装一螺杆,螺杆端部安装一限位器,限位器紧压在下壳体底板内侧;发热盘背面安装热电偶;所述发热盘安装于下壳体上,且处于上壳体空腔中,发热盘下方与下壳体底板之间安装第一热量反射装置;发热盘及第一热量反射装置的周边或外围安装第二热量反射装置;所述电子控制装置安装于上壳体前方,并通过导线与电热偶、电热管及电源连接。
2.根据权利要求1所述的电炉,其特征在于:第一热量反射装置由二层或二层以上热量反射板或反射盘构成,反射板或反射盘层叠设置。
3.根据权利要求1或2所述的电炉,其特征在于:第二热量反射装置为发热盘的侧向热量反射装置,环设于铸铝发热盘及第一热量反射装置四周,第二热量反射装置由一层或一层以上反射板构成。
4.根据权利要求1或2所述的电炉,其特征在于:第二热量反射装置设于铸铝发热盘及第一热量反射装置一侧,成为一侧反射面。
5.根据权利要求3所述的电炉,其特征在于:第二热量反射装置直接由上壳形成。
6.根据权利要求1或2所述的电炉,其特征在于:电子控制装置包括按键电路、显示电路、存储器以及单片机,其中:用户可通过按键电路设置加热功率、加热时间及用途,并由单片机将加热功率、加热时间按某一用途存储至存储器中;用户通过按键电路按下某一用途键的情况下,则由单片机从存储器中提取相应用途加热功率和加热时间的参数,并执行相应用途的操作。
7.根据权利要求3所述的电炉,其特征在于:电子控制装置包括按键电路、显示电路、存储器以及单片机,其中:用户可通过按键电路设置加热功率、加热时间及用途,并由单片机将加热功率、加热时间按某一用途存储至存储器中;用户通过按键电路按下某一用途键的情况下,则由单片机从存储器中提取相应用途加热功率和加热时间的参数,并执行相应用途的操作。
8.根据权利要求4所述的电炉,其特征在于:电子控制装置包括按键电路、显示电路、存储器以及单片机,其中:用户可通过按键电路设置加热功率、加热时间及用途,并由单片机将加热功率、加热时间按某一用途存储至存储器中;用户通过按键电路按下某一用途键的情况下,则由单片机从存储器中提取相应用途加热功率和加热时间的参数,并执行相应用途的操作。
9.根据权利要求5所述的电炉,其特征在于:电子控制装置包括按键电路、显示电路、存储器以及单片机,其中:用户可通过按键电路设置加热功率、加热时间及用途,并由单片机将加热功率、加热时间按某一用途存储至存储器中;用户通过按键电路按下某一用途键的情况下,则由单片机从存储器中提取相应用途加热功率和加热时间的参数,并执行相应用途的操作。
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