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CN1327407A - 用于把大蒜切成丁的工具 - Google Patents

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Abstract

一种切大蒜或类似蔬菜的工具,具有一个内件(2),内件有一个容纳室,该室有一个在一端安置的切割网格(6);具有一个有一个冲头(9)的外壳上部件(3),用该外壳上部件可以封闭容纳室的另一端;具有一个有一个刀具(7)的外壳体(1),内件(2)可旋转地容纳在该外壳体中;还具有一个螺纹机构,该螺纹机构通过外壳上部件(3)的转动可以使冲头(9)进入一同转动的内件(2)的容纳室或从该室出来,其中所述螺纹机构可以借助于调节机构(14)进入啮合或者脱开啮合。

Description

用于把大蒜切成丁的工具
本发明涉及一种用于切大蒜、洋葱或类似蔬菜的工具，其具有一个内件，该内件有一个容纳室，该容纳室有一个在一端安置的用于待切物品的切割网格；具有一个有一个冲头的外壳上部件，用该外壳上部件可以封闭所述容纳室的另一端；具有一个有一个刀具的外壳体，所述内件可旋转地容纳在该外壳体中；还具有螺纹机构，所述螺纹机构通过外壳上部件的转动可以使冲头进入一同转动的内件的容纳室或从该容纳室出来，其中所述螺纹机构可以借助于调节机构进入啮合或者脱开啮合。
由DE19805993C1公知一种有开头所述特征的切蒜器。这种切蒜器具有一个在其底侧载有一个刀具的外壳体。还设置有其上固定有冲头的上部件，在工作状态下，该冲头在相对于外壳体转动时进行相对于一同转动的切割网格的轴向运动。为了可以在装料以后把切蒜器快速地投入工作和爱惜地切碎果实，并且可以快速地打开和清洁切蒜器，设置了一个容纳大蒜的内体，它可转动地支承在外壳体中。所述内体具有一个切割网格，其中，在内体中伸入一个安置在丝杠上的冲头。所述切蒜器还装备有调节机构，所述调节机构在工作状态下负责与所述丝杠啮合，在打开的状态下允许丝杠能够自由地纵向移动。所述调节机构是作为安置在外壳体上的锁紧螺母构成，它具有用于丝杠的反螺纹。所述锁紧螺母借助于一个卡口式接头固定在外壳体上。反螺纹安置在一个卡圈的内侧，卡圈在工作状态下通过锁紧螺母与丝杠的螺纹啮合，而在打开状态下被脱开啮合。通过这种措施，可以把冲头快速地带到紧靠待切割的物品上方的工作位置。接着锁紧螺母被锁定并且通过转动所述上部件把冲头引导到待切物品上，由此通过网格和刀具切碎所述物品。为了快速打开，锁紧螺母又被松开，使得能够快速地取出冲头并且清洁切蒜器。尽管在实践中证实这种切蒜器很好用，还是需要进一步改进。
本发明的任务在于，改进带有开头所述特征的切割大蒜或者类似蔬菜的工具，使得通过结构简单的构造可以简便快速地对其进行操作及清洁。
对于具有开头所述特征的工具，根据本发明解决所述任务的方案是：调节机构可轴向移动地安置在外壳上部件上，并且其在一个第一轴向位置上使螺纹机构啮合，而在与此不同的第二轴向位置上使螺纹机构脱开啮合。
通过把调节机构安置在外壳上部件上，得到结构上非常简化的构造，同时简化了该工具的操作。这方面还要强调，调节机构被沿轴向方向操纵，这进一步有利于操作。为了使用或者打开工具，特别简单地沿轴向把调节机构从第二位置移动到第一轴向位置，或者相反，由此使螺纹机构或者进入啮合或者脱开啮合。如果螺纹机构处在啮合中，通过简单地转动外壳上部件使冲头运动到待切割的物品上。切割结束后要把工具打开时，通过简单地轴向移动把调节机构引导到第二位置，从而可以把冲头连同外壳上部件一起从工具中拉出。相反，为了切割处在容纳室中的物品，在调节机构处于第二位置时，把冲头和外壳上部件一起导入容纳室中，直到冲头被定位在紧靠待切物品的上方。然后把调节机构从第二轴向位置移到第一轴向位置，并且转动外壳上部件，把冲头移动到待切物品上，借助于互相相对旋转的切割网格和刀具把待切物品切成丁。
本发明的第一个有利构型的优点是，所述调节机构的第二轴向位置设置得比第一轴向位置更靠近外壳上部件的头。从人机工程学的角度上看这些措施正好对工具的清洁特别有利，因为使用者在外壳上部件上作用一个拉力时，调节机构可以说自动地从第一轴向位置移到第二轴向位置，并且螺纹机构脱出啮合，从而可以把外壳上部件连同冲头简单地从工具中取出。相反，在把待切割的物品装进容纳室之后，通过施加一个压力把外壳上部件连同冲头一起导入容纳室中，然后把调节机构又近乎自动地从第二位置移到第一轴向位置，在该位置上螺纹机构互相啮合。
根据另一个有利的构型，外壳上部件套住在外壳体上，其中螺纹机构由外壳上部件的内螺纹和外壳体的外螺纹构成。由于此措施，得到本发明工具的结构特别简单的构造，它除了调节机构之外只有三个独立的部件。
进一步证明特别有利的是，调节机构在第一位置负责使内螺纹啮合到外螺纹中，而在第二位置允许外壳上部件相对于外壳体纵向滑动。因为这种措施，在装满容纳室之后可以快速地把外壳上部件转移到一个工作位置，在该工作位置上冲头直接安置在待切物品的上方。此后把调节机构移到第一位置，在该第一位置内螺纹和外螺纹互相啮合，由此通过转动外壳上部件把冲头进一步导入容纳室，然后待切割物品被切割网格以及刀具切碎。
这样得到调节机构一个结构特别简单的构型：外壳上部件外壳壁在内螺纹区域内通过特别是轻微向外指向的、优选地有弹簧弹性的凸缘构成。由于这个措施，使得可以通过凸缘的向内偏摆使螺纹机构互相啮合，而通过凸缘向外偏摆使螺纹机构脱开啮合。
根据本发明的另一个特别有利的构型，调节机构作为在外壳上部件上被导向的环构成，所述环在第一轴向位置套住在凸缘上，并且朝外螺纹方向内向压，而在第二轴向位置凸缘可以侧向向外偏摆。如果所述环在第一位置，内螺纹和外螺纹互相啮合，并且外壳上部件或冲头不能在外壳体上轴向自由滑动，而是只能通过旋转运动进行轴向进给。但如果所述环处在第二轴向位置，内螺纹和外螺纹脱开啮合，从而使得外壳上部件在外壳体上可自由滑动地安置，不需要为此进行旋转运动。如此，在环处于第二位置时，外壳上部件或冲头可以快速地沿轴向运动。
调节机构至少在一个轴向位置、优选在两个轴位置可以固定在外壳上部件上，例如可以锁定。通过该措施保证调节机构不会意外地从一个轴向位置移动到另一个轴向位置。
使所述内件的截面轮廓至少分段地与外壳体容纳腔的截面内轮廓相对应，从而所述内件的外壁至少分段地支撑在外壳体容纳腔的内壁上，由此可以正面地影响所述内件在外壳体内的可转动支承。这里内件的容纳室有利地具有非圆的截面轮廓。
有利地，外壳上部件具有一个冲头，它具有与所述内件的容纳室的非圆截面轮廓相配的非圆的外轮廓，其中该冲头伸入容纳室中。通过这种措施，由于外壳上部件的转动使所述内件及切割网格也加入转动，其中外壳上部件的冲头也同时随着外壳上部件的继续转动越来越深地压入所述内件的容纳室中，这使处在容纳室中的物品通过切割网格滑动，从而通过固定不动的刀具把所述物品进一步切碎。
优选地冲头及容纳室具有基本上为矩形、优选正方形的截面轮廓，其中为了便于清洁可以把两个轮廓的角区域稍加修圆。
通过使内件和/或外壳体和/或外壳上部件一件式构成，有助于在结构上简化所述工具的构造。
本发明的其它优点和应用可能性由下面借助附图对实施例的说明中得出。
附图中：
图1以分解图示出一种本发明切蒜器的零部件的立体图，
图2为了进行清洁而拆卸开的切蒜器，
图3图2的实施例在装料状态下，
图4切蒜器在组装好的状态下，
图5根据图1的外壳上部件，具有处于脱开锁定位置的调节机构，以使外壳上部件相对于外壳体轴向移动，而
图6根据图1的外壳上部件，具有处于锁定位置的调节机构。
图1剖视和分解地示出一种切蒜器的零部件。可以从图上认出作为主要元件的外壳体1和外壳上部件3，外壳体1中可以装进杯状的内件2。板4和盖5固定在外壳上部件3上。切割网格6装在内件2中；刀具7装在外壳体1中。弹簧8可以安置在冲头9的一些杆11上。板4具有两个朝向上方的臂，臂有向内指向的钩，在组装好的状态下所述钩钩住冲头9。弹簧8把板4压离冲头9，而板4的钩把板保持在冲头9上。
图2示出在即可使用状态下的图1的零部件，其如同例如为了清洁而被拆开的切蒜器一样，即拆开成三个主要部分，带有装在其中的刀具7的外壳体1、带有装在其中的切割网格6的内件2和带有盖5、冲头9、弹簧8及板4的外壳上部件3。可以看出这里还有凸起10，它们大致安置在用作内件2的滑动元件的金属环(未另外描述)上方。如果把所述内件2从图2所示的位置经凸起10推入外壳体1中，所述内件2就靠置在外壳体1内的所述环上。凸起10防止内件2向上滑出。从而，所述内件2可以转动、但又保证不能脱出地支承在外壳体1内。
图3示出打开状态下的本发明切蒜器，也就是准备装料的切蒜器。如刚才所述，此时所述内件2在外壳体1内。切割网格6刚好在刀具7的上面。此时把大蒜或者其它要切碎的蔬菜放在内体2的杯状内室中，从而放置在切割网格6上。
现在，为了切碎大蒜把外壳上部件3和其冲头9一起插进内体2的内室中。通过转动上部件3，内件2连同大蒜和网格6一同转动。相反，刀具架和刀具7一起相对外壳体1固定不动。
然后如果把外壳上部件3向下推移并且继续转动，安置在上部件3的下部外边缘上的内螺纹12(这里仅示出一扣)啮合进外壳体1的外螺纹13中。通过把外壳上部件3缓慢地向下旋拧并且挤压大蒜，这些处于冲头9下方、切割网格6上方的大蒜通过切割网格6。从而在切割网格6中出现细的大蒜条，这些大蒜条在切割网格6转动时经刀具7切成小的方丁。
如特别从图1可看出的，冲头9有许多杆11，为它们对应设置一个板4，板4上有和所述杆11数量一样多的孔。可以通过两个卡子把板4固定在冲头9上，如图2所示。图1中还示出(五个中的)2个弹簧8，这些弹簧把冲头9压离板4。直到板4在挤压过程末尾到达切割网格6上时，板4被网格挡住并且相对于冲头9滑动。弹簧8受到压缩，杆11开始穿过板4向外突出。它们穿过切割网格6的孔并从而推动最后的剩余大蒜，把这些大蒜经过网格6推向在下面转动的刀具7。在此受挤压的末尾状态，卡子的上侧钩从冲头9上离开。使用者打开切蒜器，或者把外壳上部件3和冲头9一起再次用螺纹向高旋，从而弹簧8又把板4向下压，使得出现一个由板4和杆11的前侧面构成的实际上平整的面，这又可以很好地清洁。
图4示出组装好状态下的切蒜器。可认出带有盖5的外壳上部件3，它以螺纹拧在外壳体1的外螺纹13上。为了提高其摆放稳固性，外壳体1有加宽了的脚。
图5和图6详细地示出安置在外壳上部件3上的调节机构14，所述调节机构在第一位置负责使内螺纹12啮合到外螺纹13中，而在第二位置允许外壳上部件3能够相对外壳体1纵向滑动。在内螺纹12区域内，外壳上部件3的外壳壁由稍向外指的弹性凸缘15构成。
一个环16在外壳上部件3上被导向，在第一轴向位置(图6)上环16套住在凸缘15上，并且朝外螺纹13的方向向内压凸缘15，而在第二轴向位置(图5)让凸缘能够侧向向外偏摆。如果环16处在图5所示的位置，外壳上部件3可以自由地在外壳体1上沿轴向滑动，因为内螺纹12和外螺纹13不处于互相啮合中。然而如果环16处在图6所示的位置，就把弹簧弹性凸缘15和内螺纹12压向外壳体1的外螺纹13中，使得此时外壳上部件3及冲头9只能通过外壳上部件3的旋转运动沿轴向继续运动。环16可以通过固定机构、锁定机构或类似机构在外壳上部件3上至少一个轴向位置、优选地在两个轴向位置上被固定，从而避免环16意外地从一个位置移动到另一个位置。
               参考标号1.外壳体                           2.内体3.外壳上部件                       4.板5.盖                               6.切割网格7.刀具                             8.弹簧9.冲头                             10.凸起11.杆                              12.内螺纹13.外螺纹                          14.调节机构15.凸缘                            16.环

Claims (12)

1.一种用于切大蒜、洋葱或类似蔬菜的工具，具有一个内件(2)，该内件有一个容纳室，该容纳室有一个在一端安置的用于待切物品的切割网格(6)；具有一个有一个冲头(9)的外壳上部件(3)，用该外壳上部件可以封闭所述容纳室的另一端；具有一个有一个刀具(7)的外壳体(1)，所述内件(2)可旋转地容纳在该外壳体中；还具有螺纹机构，所述螺纹机构通过外壳上部件(3)的转动可以使冲头(9)进入一同转动的内件(2)的容纳室或从该容纳室出来，其中所述螺纹机构可以借助于调节机构(14)进入啮合或者脱开啮合，其特征在于，调节机构(14)可轴向移动地安置在外壳上部件(3)上，并且其在一个第一轴向位置上使螺纹机构啮合，而在与此不同的第二轴向位置上使螺纹机构脱开啮合。
2.按权利要求1所述的工具，其特征在于，调节机构(14)的第二轴向位置设置得比第一轴向位置更靠近外壳上部件(3)的头。
3.按以上权利要求之一所述的工具，其特征在于，外壳上部件(3)搭接外壳体(1)，其中所述螺纹机构由外壳上部件(3)的内螺纹(12)和外壳体(1)的外螺纹(13)构成。
4.按以上权利要求之一所述的工具，其特征在于，所述调节机构(14)在第一位置负责使内螺纹(12)啮合到外螺纹(13)中，而在第二位置允许外壳上部件(3)相对外壳体(1)纵向移动。
5.按权利要求5所述的工具，其特征在于，外壳上部件(3)的外壳壁在内螺纹(12)区域内由特别是稍向外指向的、优选弹簧弹性的凸缘(15)构成。
6.按以上权利要求之一所述的工具，其特征在于，该调节机构(14)作为在外壳上部件(3)上被导向的环(16)构成，该环在第一轴向位置上套住凸缘(15)并朝外螺纹(13)方向向内压凸缘(15)，而在第二轴向位置允许凸缘(15)沿侧向向外偏摆。
7.按以上权利要求之一所述的工具，其特征在于，该调节机构(14)在至少一个、优选在两个轴向位置上可被固定，例如可被锁定。
8.按以上权利要求之一所述的工具，其特征在于，内件(2)的截面外轮廓至少分段地与外壳体(1)的容纳腔截面内轮廓相对应，从而所述内件(2)的外壁至少分段地支撑在外壳体(1)的容纳腔的内壁上。
9.按权利要求9所述的工具，其特征在于，内件(2)的容纳室具有非圆的截面轮廓。
10.按以上权利要求之一所述的工具，其特征在于，外壳上部件(3)具有一个冲头(9)，冲头(9)具有与所述内件(2)的容纳室的非圆截面轮廓相匹配的非圆的外轮廓，其中冲头(9)伸入到容纳室中。
11.按以上权利要求之一所述的工具，其特征在于，冲头(9)或容纳室具有基本上为矩形、优选正方形的截面轮廓。
12.按以上权利要求之一所述的工具，其特征在于，内件(2)和/或外壳体(1)和/或外壳上部件(3)一件式构成。
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