CN114901112A - 厨房用具、容器、组件和驱动轴延长件、以及零件套件 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种用于厨房用具的容器，该容器适于与厨房用具的碗状物接合。本发明还公开了一种用于厨房用具的包括所述容器的组件，一种包括该组件的厨房用具，一种用于厨房用具的驱动轴的延长件，一种构造成用作食品加工机组件的出口的可拆卸式延长件的部件，以及一种零件套件。

Description

厨房用具、容器、组件和驱动轴延长件、以及零件套件

技术领域

本发明涉及厨房用具的容器。本发明还延伸至一包括该容器的厨房用具的组件、一包括该组件在内的厨房用具、一用于厨房用具的驱动轴的延长件、一构造成用作食品加工机组件输出口的可拆卸式延伸件的构件、以及零件套件。

背景技术

食品加工器具通常包括具有马达的底座装置、用于容纳食物的碗状物（或其他器皿/容器）、以及位于碗内用以加工食物的一或多个食品加工工具，其中通过马达经由合适的传动装置驱动食品加工工具。诸如加热和/或冷却元件的其他食品加工工具由底座供电。为了确保食品加工机的安全运行，碗状物通常包括防止人接触到（例如将手伸入）容器内部的盖子、以及用于在没有盖上盖子时防止或限制食品加工工具进行操作的联锁机构。

申请人的专利申请文件GB2426384A中示出了前述联锁机构的实施例。该专利文献公开了一种系统，其中当容器被恰当地闩锁到底座上时，可以通过将盖子或罩子适当地固定在该容器上，来活动联锁致动器，从而致动底座中的联锁开关以使马达能够通电。

发明内容

以下阐述了本发明的各个方面和实施例。本文还描述了本发明的这些以及其他方面和实施例。

在一方面，本发明提供了一种用于厨房用具的容器，该容器适于与厨房用具的碗状物（可拆卸式/可移除式地）接合。该与厨房用具的碗状物接合的容器可以至少在以下方面提高厨房用具的多功能性：在容器中进行其他方面的食品加工（其中，容器“扩展了”碗状物和/或提供了单独的食品加工室）。

优选地，容器适于装配在碗状物的顶部，使得它“叠”在碗状物的顶部和/或使得碗状物的外边缘和容器对齐。优选地，容器延伸到碗状物的上方。容器的边缘可以延伸到碗状物中以便与碗状物接合。然而，容器的主要部分优选地不延伸到碗状物中，使得碗状物的内部不会被容器遮住。容器在碗状物上的装配优选地基本上覆盖碗状物的孔。换言之，容器优选地形成碗状物的盖子（一部分）。这样，在容器使用期间，可以减少或防止与碗状物内的运动部件发生意外接触和/或食物意外进入碗状物内。容器可以具有与碗状物基本上相同的直径；优选地，具有与碗状物基本上相同的内径和外径。可以理解的是，容器优选地与除了碗状物之外的厨房用具一起使用，并且容器优选地不与作为碗状物的替代部件的厨房用具一起使用。为清楚起见，容器不是用于碗状物的盖子的进料管。

容器可以具有用于与厨房用具的碗状物接合的表面，其中，所述表面优选为所述容器的侧壁；更优选地，容器的侧壁与碗状物的壁（可选地，碗状物的侧壁）接合。该接合优选地通过卡口式组装件进行。通过将容器的侧壁与碗状物的侧壁接合，可以减少对会占用碗状物和/或容器的内部或外部空间的接合机构的需要。

优选地，容器可以包括一底部，使得容器界定了与碗状物分开的间隔。优选地，容器在底部附近接合碗状物，即，当容器接合到碗状物上时，容器的底部与碗状物相邻。

容器可以设置成根据厨房用具容纳用于驱动加工工具的装置，优选地通过设置在容器上的孔来容纳该装置。 优选地，该孔设置在容器的底部。用于驱动加工工具的装置可以是用于厨房用具的驱动轴的延长件；优选地，所述驱动轴是在厨房用具的碗状物中使用；更优选地，所述延长件用于可拆卸地接合驱动轴的一端（可选地该端远离厨房用具的底部）；和/或延长件包括用于安装至少一个可转动式工具的安装部件；仍更优选地，至少一个安装部件对应于驱动轴上的至少一个安装部件（使得可转动式工具与驱动轴或其延长件是可互换的）；和/或所述至少一个可转动式工具包括以下至少一个：厨房用具的盖子上的可转动式工具，切割盘，摊铺盘（spreader）。驱动轴优选地为食品加工装置/厨房用具的一部件。

容器可以包括食品出口；优选地，该出口是用于在使用中向下引导食物的滑槽；和/或该出口用于与用作出口的可拆卸式延长件的部件接合；更优选，延长件成形为可存放在厨房用具/盖子的进料管之中或周围。因此，食品出口在容器的表面中，更优选地食品出口在容器的侧壁中（在这种情况下，滑槽是弯曲的或包括拐角以便将食物向下引导，并且可以设置用于将食物引向侧壁的装置），仍更优选地食品出口在容器侧壁的下部或底部。优选地，出口是容器的一部分，且不与碗状物连接。也就是说，当容器与碗状物接合时，出口的连接容器的部分位于碗状物的上方。通过这种方式，厨房用具能够处理的食物量不必受其内部存储的限制，并且出口延长件可以更容易确保将食物分配到浅的/小的容器中。可选地，容器的底部朝向滑槽倾斜。

容器可以包括用于形成联锁装置的至少一部分的机构；优选地，该机构用于在盖子附接到容器之前阻止厨房用具致动。这可以提高安全性，因为它防止在容器中（通过驱动轴的延长件）使用加工工具，除非/直到盖上盖子。该机构可以包括因附接盖子而被按下的偏置件；优选地，该偏置件位于容器的外部上；和/或该偏置件被板件遮盖。

在另一方面，本发明提供了一种用于厨房用具的组件；其包括如本文所述的容器，用于容器的盖子，以及可选地用于厨房用具的碗状物。

可选地，盖子能够可拆卸地与碗状物和容器可互换地接合；优选地，盖子用于通过卡口配合的方式附接至容器或碗状物。这样，无论碗状物和容器中的哪一个用于加工食品，盖子都可以防止食品在碗状物内被加工期间人接触到碗状物的内部。此外，这意味着可以在碗状物和容器上使用相同的盖子。该组件可以被描述为具有两种加工模式：在第一种模式中，容器接合盖子和碗状物（其接合到厨房用具）；在第二种模式中，碗状物接合盖子接合（其中碗状物接合厨房用具），且在第二种模式下不使用容器。

优选地，当容器与碗接合时，延长件与盖子接合以旋转；更优选地，当容器不与碗状物接合时，厨房用具的驱动轴与盖子接合以旋转。

前述组件可以包括第一联锁机构，其用于在以下情况下致动厨房用具的开关：容器与碗状物接合；碗状物与厨房用具接合；以及盖子与容器接合。以这种方式，由于第一联锁机构需要在容器中的加工工具可以使用之前安全地与盖子接合，因此整体的安全性得以提高。可选地，组件具有第二联锁机构，其用于在以下情况下致动厨房用具的开关：碗状物与厨房用具接合；盖子与碗状物接合。这样，提供了两种（联锁）处理方式。当容器包括用于构成联锁装置的至少一部分的机构时，第一联锁机构可以包括容器的机构和第二联锁机构。可选地，容器的机构用于接合第二联锁机构，从而致动厨房用具的开关；优选地，第二联锁机构是厨房用具的碗状物的一部分；更优选地，开关的致动选择性地能给厨房用具的马达通电。以这种方式，可以为容器提供有效的联锁机构，其不需要太多额外的部件（因为它利用了现有的碗状物的联锁装置）。

优选地，盖子是进料管。可选地，盖子可以包括加工工具（可选地其由塑料材料形成）；优选地，可从容器的外部接触到加工工具；更优选地，这些加工工具不具有能够划破人体皮肤的锋利边缘。可选地，加工工具为适于接收厨房用具的驱动的旋转工具；优选地：加工工具包括用于降低从厨房用具接收的驱动速度的齿轮结构；和/或，加工工具包括用于防止过载的机构；更优选地，该用于防止过载的机构是牺牲式齿轮或滑移式夹紧装置；和/或，加工工具是榨汁工具，例如用于柑橘类水果的果汁压榨器；仍更优选地：盖子与容器流体连通；和/或，盖子还包括用于过滤汁液的过滤器。优选地，具有加工工具的盖子可与传统的盖子（其可选地具有进料管互换。

在另一方面，本发明提供了一种具有如本文所描述的组件的厨房用具。

在另一方面，本发明提供了用于厨房用具的驱动轴的延长件；其用于接合用在厨房用具的碗状物中的驱动轴（的端部）。驱动轴的端部优选地远离碗状物。驱动轴优选地是食品加工器具/厨房器具的部件。为驱动轴提供延长件可以让驱动力传递到容器，而无需调整厨房用具的其他部件，这样可以在其他加工模式中正常使用。延长部可以增加驱动轴的有效长度。延长件可以是另一个（驱动）轴。

延长件可以用于可拆卸地接合驱动轴的一端部。延长件可以包括用于安装至少一个可转动式工具的安装部件；优选地，该至少一个安装部件对应于驱动轴上至少一个安装部件（使得可转动式工具可与驱动轴或其延长件互换）；和/或，所述至少一个可转动式工具包括以下中的至少一个：在与延长件接合以使用的盖子上的可转动式工具，切割盘，和/或摊铺盘。

在另一方面，本发明提供了一种部件，其构造成充当可移除式延长件，该可移除式延长件用于食品加工机组件的出口；优选地，所述部件是如本文描述的容器。优选地，该部件与食品加工机组件的滑槽出口接合；和/或该部件成形为可存放在食品加工机的进料管之中或周围。

在另一方面，本发明提供了一种零件套件，其包括如本文所述的容器，以及如本文所述的延长件；任选地其还包括以下中的至少一个：与容器一起使用的加工工具；碗状物；盖子；另一个盖子（可选地其具有加工工具）；驱动轴；如本文所述的部件（优选地，该部件构造成用作容器出口的可移除式延长件）；底座装置（和/或 厨房用具）。

在另一方面，本发明提供了一种零件套件，包括：用于食品加工的容器，该容器具有出口滑槽；食品加工工具，优选地在使用中不能从容器的外部接触到该食品加工工具；以及榨汁工具，优选地在使用中可从容器的外部接触到该榨汁工具；更优选地，榨汁工具是用于柑橘类水果的果汁压榨器；其中食品加工工具和榨汁工具可互换以与容器一起使用。

换言之，为了描述前述各个方面，在另一方面，本发明提供了一种食品加工装置（其可以是厨房用具），包括：

马达外壳，其包括马达和用于选择性地允许或限制马达的通电的联锁开关；

食品加工容器（例如碗状物），其可拆除地附接到马达外壳以接收来自其的驱动，食品加工容器包括用于致动联锁开关的第一联锁致动器；

第一食品加工附件（例如容器，其如别处所述）可拆除地附接到食品加工容器以接收来自其的驱动，该食品加工附件包括用于致动第一联锁致动器的第二联锁致动器；和

可拆除地附接至食品加工附件的遮盖件（例如盖子），其用于当附接至食品加工附件时致动第二联锁致动器。

以这种方式，可以实现更高的安全性，因为第二联锁致动器能让进行联锁操作，确保在使用第一食品加工附件之前盖子安全附接。

另外，优选地，盖子构造成可拆除地附接到食品加工容器，以防止在食品加工容器中进行食品加工过程中人接触到食品加工容器的内部。这意味着可以在附件和容器上使用相同的盖子。

还优选地，盖子构造成当其附接到食品加工容器时致动第一联锁致动器。这意味着食品加工容器中正在加工的食品也因盖子的附接而被安全地联锁。

在另外的优选结构中，第一食品加工附件还可以构造为，当其附接到食品加工容器时，会基本上填充其上的孔。以这种方式，可以减少或防止了在使用附件期间意外接触到食品加工容器内的运动部件和/或食品意外进入容器中。

在另一优选的替代方案，加工附件可以包括斜槽，该斜槽构造成将由第一食品加工附件加工的食物引导至外部容器。通过这种方式，厨房用具能加工的食物量可以不受其内部存储量的限制。

可选地，食品加工装置还可包括可拆卸地连接到滑槽的滑槽延长件。通过将滑槽延长，可以更容易地确使食物放到浅/小容器中。

食品加工装置的另一个可选功能是它可以包括可拆卸地连接到第一食品加工附件的第二食品加工附件。第二食品加工附件可以形成为第一食品加工附件的盖子或罩子的一部分。

第二食品加工附件的另一可选的功能是，它可以构造成当附接到第一食品加工附件时致动第二联锁致动器。这样，可以实现第二食品加工附件的安全联锁。

可选地，第二食品加工附件包括人可触碰的旋转工具，该旋转工具不带有会划破人体皮肤的锋利边缘的；优选地，该人可触碰的旋转工具由塑料制成。虽然第一食品加工附件具有可能会伤到用户的工具，但第二食品加工附件所含的工具对用户无害，因此不需要需要互锁的盖子。

优选地，人可触碰的旋转工具是榨汁工具；更优选地，它是用于柑橘类水果的果汁压榨器。这样，能够进行榨汁操作。

榨汁工具可构造成，当第二食品加工附件附接至第一食品加工附件时，榨汁工具与滑槽流体连通。这样，滑槽既可用于分配由第一附件加工的食物，也可用于分配由榨汁工具产生的汁液。

第二食品加工附件还可能包括用于过滤汁液的过滤器。这样，可以有助于保证该厨房用具产生的汁液不带有可能不适口的大块果肉。

可选地，第二食品加工附件还可以包括传动装置，该传动装置构造成将人可触碰的旋转工具的旋转速度相对于从马达接收的旋转驱动速度而降低。以这种方式，可以使人可触碰的工具更加无危险。

上述传动装置可以包括牺牲式齿轮（优选地为牺牲式塑料齿轮），其构造成在人可触碰的旋转工具被卡住时会断裂，这有助于避免损坏马达。

传动装置还可以包括滑移式夹紧装置，它也可能有助于避免对马达造成伤害。

优选地，盖子还包括能让食物插入其中的进料管。以这种方式，食物可以连续地经过盖子进入以进行加工处理。

当滑槽延长件和进料管都存在时，滑槽延长件的形状和尺寸可以被设计成可以存放在进料管内或在进料管周围，优选地它可拆除式地附接于其上。以这种方式，结构会变得更容易存放。

优选地，除了马达外壳之外的所有部件都没有油润滑剂。马达外壳可能需要油，并且由于它具有电气部件，无论如何通常不适合于洗碗机清洗，但是可以让其他不需要油的部件能在洗碗机中稳妥地进行清洗。

在另一方面，本发明公开了一种食品加工组件，包括：

包含马达的马达外壳；

构造成将来自马达的旋转驱动传递到安装在工具架中任何工具的工具架；

构造成将由安装在工具支架中的任何工具产生的加工食品和/或汁液分配到与食品加工组件分开的（外部）容器中的滑槽；

包括可安装在工具架中的切割刀片的食品加工工具；以及

能与食品加工工具互换地安装在工具架中的榨汁工具。

该组件的优点在于，滑槽既用于食品加工工具又用于榨汁工具，因此为每个工具提供单独的滑槽这一需求是可以避免的。

优选地，该组件还包括可拆除地附接到滑槽的滑槽延长件，这样可以更容易地使用更浅的/更小的（外部）容器。

可选地，该组件还包括可拆除地附接到工具架的盖子，用以防止在食品加工组件的操作期间人接触到安装在工具架内的任何工具。以这种方式，可以使食品加工工具更加无危险。

盖子的一可选功能是，盖子还可以包括进料管，并且滑槽延长件可以构造成可附接到其上或其中以便存放。这可以使存放更容易。

优选地，该组件包括联锁机构，该联锁机构构造成在被致动时能让马达通电或者限制马达的通电，其中，盖子构造成在附接到工具安装件时致动联锁机构。这样可以增加安全性。

优选地，榨汁工具包括用于柑橘类水果的果汁压榨器，这样能够对柑橘类水果进行榨汁。

优选地， 榨汁工具构造成当附接到工具安装件时致动联锁机构。这样可以确保榨汁工具能够致动联锁装置，因此不需要各自进行致动。

在另一方面，本发明提供了一种食品加工机，包括：

具有主孔的主食品加工组件；

具有副孔的副食品加工组件，该副食品加工组件构造成为可附接到所述主食品加工组件以基本上填满所述食品加工组件的孔；

构造成可拆除地附接至主孔和副孔的盖子，用以防止在进行食品加工操作期间人通过孔接触到食品加工组件的内部。

以这种方式，相同的盖子用于紧闭主食品加工组件和副食品加工组件（例如食品加工容器和外加的食品加工附件）的各孔，以防止例如将手伸入食品加工组件中正在进行加工处理的位置。

优选地，食品加工机具有传感器，用于检测盖子与以下任一者的连接情况：

a. 主孔，或，

b. 当主孔被副食品加工组件填满时的副孔，

食品加工机还构造成能让其马达通电以响应来自传感器的反馈而驱动主食品加工组件和/或副食品加工组件内的工具。

这种传感器（例如联锁开关和推杆）的设置使食品加工机能够检测主食品加工组件或副食品加工组件上是否存在盖子，从而能令二者安全地使用。

本文描述的发明可以在加热设备和/或冷却设备中实施。它可用在内置于工作台面或操作台面的设备中，或者用于独立式设备中。本发明还可以作为独立设备提供，其驱动方式可以是电动机驱动或者手动驱动。

本文描述的发明可用于诸如厨房器具等任何用具和/或用作独立设备，这包括任何家用食品加工和/或制备机器，例如顶部驱动的器具（例如立式搅拌机）和底部驱动的器具（例如食品加工机），其可以在加热设备和/或冷却设备中实施。本发明还可以在手持式器具（如手持搅拌器）和台式器具（如搅拌机）中实施。本发明可用于内置于工作台或工作台面的设备中，或用于独立设备中。本发明还可以构造为马达驱动或手动驱动的独立设备。

虽然本发明已在家用食品加工和制备器具领域进行了描述，但它也可以在任何需要高效、有效和方便的材料制备和/或加工的应用领域（不论其是工业规模或是少量规模）中实施。应用领域包括制备和/或加工：化学品；药品；涂料；建筑材料；服装材料；农业和/或兽医用的原料（例如化肥、谷物和其他农业和/或兽医产品）的供给和/或加工；油；燃料；染料；化妆品；塑料；焦油；饰面；蜡；清漆；饮料；医学和/或生物研究材料；焊料；合金；废水；和/或其他物质。本文中对“食品”、“饮料”（或类似的术语）的任何提及都可以由此类工作介质代替。

本文中，术语“加工”优选地表示与将制品转化为食品或将食品转化为不同形式的食品有关的任何行为，或者促成将制品“改造”为不同形式的食品的任何行为，包括例如应用机械加工（例如，用于切割、打浆、混合、 搅拌、切块、使成螺旋形、研磨、挤压、成型、揉捏等）并加热或冷却。本文中，“食物”和“食品”可以包括饮料和冷冻材料以及用于制造它们的材料（例如，咖啡豆）。

在本文中，术语“碗状物”优选地应被理解为可与术语“容器”、“高脚杯”、“罐”和“壶”等互换。

在本文中，术语“表面”优选地表示物品的外部边界的至少一部分，可选地，所述表面是诸如厨房用具之类的装置的外壳的一部分，更优选地，所述表面通常是平坦的。在本文中，术语“表面”优选地应被理解为可与术语“壁”互换。

在本文中，术语“厨房用具”优选地表示包括至少一个具有马达的底座装置的厨房用具。

在本文中，关于第一物体和第二物体之间的连接所使用的术语“可拆卸式连接”（以及类似的术语，例如“可拆除式连接”）优选地表示第一物体连接到第二物体并且二者可以分离（并且优选地可重新连接、再次分离等，如此反复），和/或第一物体可以从第二物体移除而不损坏第一物体或第二物体；更优选地，该术语表示可以将第一物体重新附接到第二物体而不损坏第一物体或第二物体，和/或可以用手和/或不使用工具（例如螺丝刀、扳手等）将第一物体从第二物体中移除（并且可选地二者也重新附接到一起）。在这方面，可以使用诸如卡扣配合、卡口连接和可手动旋转的锁紧螺母等机构。

本发明扩展到基本上如本文所述和/或如参照附图所示的方法、系统和设备。

本发明延伸到本文描述和/或图示的任何新颖的各个方面或特征。

本发明的一个方面中的任何特征可以以任何适当的组合应用于本发明的其他方面。特别地，方法方面的特征可以应用于装置方面的特征，反之亦然。还应该理解，各种不同的特定组合在本发明的任何方面描述和定义的特征可以独立地实施和/或提供和/或使用。

在本文中，装置加功能特征可以根据它们的对应结构来表示互连，例如可选编程的处理器和相关联的存储器。

附图说明

这里将仅通过示例的方式并参考具有相似附图标记的附图来描述本发明的一个或多个方面，其中：

图1是具有根据本发明的容器的厨房用具的透视图；

图2是图1的厨房用具的分解透视图；

图3是图 1 的厨房用具的剖面侧视图；

图4是根据本发明的带有含加工工具的盖子的厨房用具的侧视图；

图5是图4的厨房用具的分解透视图；

图6是图4的厨房用具的剖切侧视图。

具体实施方式

图1、图2和图3示出了根据本发明实施例的厨房用具（也称为食品加工机装置）100。厨房用具100包括盖子1、容器（或食品加工机组件）110、碗状物10、以及具有马达（未示出）和用户界面的底座装置11。用户界面能让用户控制马达和底座装置的其他功能（例如，加热/冷却单元、灯等），并向用户提供反馈。

碗状物（一种容器）10通过合适的闩锁或其他附接装置可移除地附接到底座装置11。碗状物10具有（可选地为可拆卸式）驱动轴9，该驱动轴9接收来自马达的旋转驱动并且可以驱动附接于其上的诸如旋转刀片之类的附件。在常规结构（未描绘）中，碗状物10由诸如盖子1的遮盖件封闭，该遮盖件直接连接到碗状物10（通过盖子1的凸缘17上的卡口接合部件16与碗状物10的侧壁上部上的对应部件（未示出）接合来实现直接连接）。当盖子1直接连接到容器10时，通过盖子1的一部位（未示出）致动碗状物10中的联锁杆14（通常在碗状物10的肋部19中，肋部还用于支撑碗状物10的手柄），使其转动以进一步致动底座11内的联锁开关，从而使马达通电（并因此能让驱动轴9和与其连接的任何加工工具进行旋转）。盖子1配备有进料管18，食物可以通过进料管18进入容器10内以被加工。

在一替代的结构中（如图 1 所示），为了使食品加工机装置100具备更多功能，容器110（也称为食品加工附件）可以可拆卸地介于盖子1和碗状物10之间。如图1至图3所示，容器110的尺寸设计为使得当它被安装在碗状物10上时，它基本上遮盖了碗状物10的孔以防止任何东西（例如被加工的食品）在容器110的使用期间进入碗状物10。换言之，容器110有效地代替了碗状物上的盖子1。

容器110由底部23和侧壁20构成，用于在使用时与碗状物10卡合并叠置在碗状物10的顶部，以形成另一个食品加工室（其与碗状物10形成的食品加工室是分隔开的）。如稍后将描述的，容器110能够经由底部中的孔（未示出）接收来自厨房用具的驱动。盖子1被容纳在容器110的上部以供使用，其中盖子的卡口部件16与容器110的侧壁20上的相应卡口部件21接合（其固定方式与碗状物10上使用的固定方式类似或相同）。容器110侧壁上的卡口部件15在碗状物10上方与碗状物10的凸缘22上的相应部件接合，从而容器110与碗状物10相接合。容器上的卡口部件15与盖子10上的卡口部件16相似或相同。侧壁20可以成形和/或其厚度可以被设计成使得在一端容纳盖子1的凸缘17，在另一端容纳碗状物10的凸缘22（其通常比碗状物10的其余壁稍宽一些）。在这点上，容器110的下部有一凸缘24，用于与碗状物的凸缘22接合。除此以外，容器110通常具有与碗状物10相同的外径和内径。

在碗状物顶部装配可拆卸式容器110可以增强厨房用具100的多功能性，因为在不方便或不希望使用碗状物10时，可以让容器作为替代的加工室来使用。

在这点上，容器110包括食品出口5，用于在使用时向下提供食品，使食品离开碗状物10和底座装置11。例如，可以把由容器110内的加工工具加工的食品直接提供到放置在厨房用具100旁边的厨房用碗或其他用于储存的物件（未示出）中。如图1至图3所示，出口 5位于容器 110 的表面中，并且包括用于在使用中向下引导食品的滑槽（或“出口滑槽”）。滑槽5通常从容器110向外延伸并且弯曲以使得它具有一在使用中面朝下的孔。出口5占用了侧壁20的大部分高度，并且比它的高度更宽。

如果在使用中容器没有被盖住以防止用户接触到容器110的内部，则容器110中的加工工具的动作可能会带来危险。为此，容器110具有用于在盖子1附接到容器110之前阻止厨房用具100动作的机构。更详细地，容器110包括具有偏置件7的机构，该偏置件7可以是例如弹簧加载的联锁杆延长件，其通过盖子1与容器110的附接而被致动/按下。偏压件7继而致动碗状物10的联锁杆14，从而启动厨房用具100的开关（例如底座11中的联锁开关）以让底座11的马达通电。以此方式构造第一联锁机构，其确保了除非盖子1接合容器110、容器110接合碗状物10、以及碗状物10接合厨房用具的底座11，否则厨房用具的开关不会被致动（并且因此容器110中的加工工具不能被驱动旋转）。这样，可以保证对容器110的安全操作。

联锁杆延长件 7 的弹簧加载方式确保了它在不再由盖子1致动时返回到它先前的位置。联锁杆 14 可以类似地为弹簧加载式部件。如例如图2所示，偏置件7在容器的外部，并且设置板件8来遮盖偏置件7并将其保持在恰当的方向上。板件8围绕偏置件7延伸并具有孔（未示出），偏置件7在被按下时通过该孔伸出。偏置件7优选地具有一个或多个留挡部位7a，其尺寸设计为防止偏置件7完全落入并穿过板件8的孔。

如将理解的，盖子1可以与碗状物10或容器110一起使用，并且在任何一种情况下，盖子1的附接都会使联锁机构能让马达启动（其中在任何一种情况下都使用相同的碗状物10联锁杆14）。这样，可以提供一种能节省空间且避免存在冗余部件的实用的解决方案。

驱动轴9仅向上延伸直到（接近）碗状物10的顶部，因此为了能让容器110接收来自马达的驱动，可以设置一用于驱动轴（或驱动轴延长件）的延长件4。延长件4可拆卸地接合驱动轴9的一端（该端靠近碗状物10的顶部），以接收来自驱动轴的旋转驱动。延长件4延伸穿过容器110中的孔以在容器内旋转。可选地，它在使用中与盖子中的轴套或轴承接合，就像当盖子1直接安装在碗状物10上时驱动轴9与相同的轴套或轴承接合一样。

驱动轴延长件4包括安装部件，其用于容纳/安装一个或多个能够附接到驱动轴延长件4以接收旋转驱动的可转动式工具。与容器一起使用的合适的食品加工工具包括切割盘2（即切碎机/切片刀盘）和摊铺盘3，二者组合使用并受相同的轴（即延长件4）驱动。在使用这种结构的情况下，从切碎机/切片刀盘2掉下的切碎/切片食物会落在摊铺盘3上，接着朝向盘3的边缘移动。由于出口5是被加工食品的唯一出口，并且由于盘3继续推动被加工食品绕其周边直至到达出口5，因此在容器110内加工的食品被推动经过出口5。

在例如被加工食品要放入的碗状物或其他容器相对小或者低边的情况下，可取的方式是把出口5扩大以防止被加工食品掉到碗外。因此，可以设置用作出口的可移除式延长件（或者称之为可移除的可附接式出口延长件）的部件6（其通常为管状的），其能够附接到滑槽5以使滑槽进一步向下和/或向外延伸，从而更容易地将食品分配到用于储存的物件中。部件6包括与滑槽上的相应部位（未示出）接合的部位6a，使得部件6能够扣合到滑槽5上。

将加工工具设置在容器（其被盖子1罩住）中的方案可以替换为，采用具有加工工具的代用盖子13。图4至图6示出了这种替代方案的结构，该结构可用于让榨汁能在容器中进行。代用盖子13具有可转动式工具12（优选为果汁压榨器）。可转动式工具位于能接收来自驱动轴延长件4的旋转驱动的位置，且被实现为使得被切半的柑橘类水果（例如橙子或者柠檬）的切口端向下压到该工具上，内部的软果肉被可转动式工具12充分捣碎以榨出汁液。如将理解的，当代用盖子13附接至容器110时，从容器的外部可因此接触到旋转式工具12。盖子13通常为碗形（其中心设置有可转动式工具12），使得盖子13延伸到容器110内并占据大部分空间。这样可防止工具12在盖子13上方延伸得太远，并能让汁液积聚在盖子13中。

由于果汁压榨器12没有像切碎/切片刀盘2那样的锋利边缘，并且在靠近可转动式工具12的表面不存在人手会被夹在其间的表面，因此在没有用盖子进行保护的情况下也无需阻止可转动式工具12工作。因此，在将代用盖子13锁定到容器110就位时，盖子13会致动偏置件7以启动厨房用具100中的开关（并因此能让马达通电）而无需用额外的盖子来保护可转动式工具12。可以理解的是，盖子13上的部件与前面描述的盖子1的部件相同，因此偏置件7以相同的方式被致动。更具体地，代用盖子13具有卡口结构25以及用于接合偏置件7的结构26，这些结构与前述盖子1上相应的部件非常相似或相同。

为了更大的安全性，果汁压榨器12优选地由与制造切片/切割工具的硬质材料（例如不锈钢）相比相对较软的材料（例如塑料）制成。

由于通过果汁压榨器12榨汁所需的转速不同于通过切碎/切片刀盘2加工食品所需的转速，果汁压榨器12由驱动轴通过齿轮12a（其在果汁压榨器内部）驱动转动。齿轮12a用于相对于驱动轴延长件4的旋转速度而改变可转动式工具12的旋转速度，优选地用于使该旋转速度变慢以提高安全性。代用盖子13和/或可转动式工具12还包括用于防止过载的机构。例如，齿轮12a可以由塑料制成，以便可转动式工具12在被卡住时发生断裂（即它是“牺牲式齿轮”），从而防止损坏底座11的马达。或者，齿轮12a可以包括滑移式夹紧装置，其用于在可转动式工具12被卡住时滑脱。

如图 6 所示，代用盖子 13 与容器流体连通。盖子包括用于过滤汁液的过滤器13a，其形成为使得与容器 110 下方的腔室流体连通，进而是与出口5流体连通。以这种方式，在榨汁过程中，通过可转动式工具12从水果中挤压出的汁液会流过过滤器中的窄孔（其可防止大块果肉随着汁液一起流走），然后沿着出口5向下流（如果连接了出口延长件6，则也向下流过出口延长件），并进入用户提供的用于储存的物件/容器（例如壶）。榨汁工具13的过滤器13a优选地位于榨汁工具内的最低位置以促使榨汁工具13中的汁液流向它。可选地，底部23略微朝向出口5倾斜，以促使汁液流过出口5。

如将理解的，通过提供具有可互换盖子1、13的可移除式容器110，容器110具有榨汁模式和切片模式，这两种模式使用相同的出口5并且因此输出汁液或已切削的食品，使其离开碗状物10。容器110也可以被移除，但碗状物10和盖子1（其中加工工具装配到驱动轴9上）照常使用。因此本文所描述的结构可以提高厨房用具100的多功能性。

为了能在不使用时方便存放，出口延长件6优选地实现为存放在盖子1的进料管18中或周围。出口延长件6和进料管18之一或二者可以设置有合适的闩锁或其他可拆除式附接装置（例如容纳在相应的槽中的凸片）以让出口延长件5和进料管18彼此附接。可拆除式附接装置可以采用与将出口延长件6附接到出口5的方式相同的方式。

盖子1、碗状物10和容器110优选地由透明塑料（例如聚碳酸酯或共聚物）制成，其能让许用户看到它们内部当下的情况。所有与食品接触的部件最好是食品安全的，例如不应含有BPA。除了底座 11 之外的所有组件最好是洗碗机安全的——例如，它们最好不包含任何在洗碗机中进行洗涤时可能会不复存在的/变干的油性润滑剂。

虽然上面讨论的联锁致动器主要被描述为驱动底座 11 中的开关的偏置件，但也可以使用通过容器110和碗状物10传递驱动的任何其他方式。这包括用于由盖子1、13完成的电路的有线连接，通过两部分波导在底座11和盖子1、13中的RFID标签之间进行RFID传输，当联锁杆（或推杆）14移动时将底座中的开关替换为由磁铁驱动的簧片开关，以及其他可能的联锁驱动方法。

在替代方案中，驱动轴延长件4上的至少一个工具安装部件可以对应于驱动轴9上的那些部件。例如，这可以让切割盘2使用在容器110中（安装在延长件4上）或在碗状物10中（安装在延长件9上）。

在另一替代方案中，可以提供不包括底部的另一个容器110（即它仅包括侧壁），使得该另一个容器用于延伸碗状物的高度。这在需要为某些应用增加碗状物内部空间的情况下可能是有用的。

应当理解，也可以提供合适的替代加工工具来替换切割盘2、摊铺盘3和果汁压榨器12中的任何一个。

应当理解，以上仅以示例的方式描述了本发明，并且可以在本发明的范围内对细节进行修改。

说明书中公开的每个特征以及（在适当的情况下）权利要求和附图可以独立地或以任何适当的组合予以提供。

权利要求中出现的附图标记仅用于说明，对权利要求的范围没有限制作用。

Claims (25)

1.一种用于厨房用具的容器，其特征在于，该容器适于与厨房用具的碗状物接合。

2.根据权利要求1所述的容器，其特征在于，所述容器具有用于与厨房用具的碗状物接合的表面。

3.根据权利要求1或2所述的容器，其特征在于，所述容器包括底座，优选地使得所述容器限定出一间隔以与所述碗状物分开。

4.根据前述权利要求中任一项所述的容器，其特征在于，所述容器被设置成容纳来自从所述厨房用具的用于驱动加工工具的装置；优选地通过设置在所述容器中的孔进行容纳。

5.根据权利要求4所述的容器，其特征在于，所述用于驱动加工工具的装置是一用于厨房用具的一驱动轴的延长件；优选地，所述驱动轴使用于厨房用具的碗状物中；更优选地，所述延长件构造成可拆卸地接合驱动轴的一端部；和/或，所述延长件包括用于安装至少一个可转动式工具的安装部件；仍更优选地，至少一个安装部件对应于驱动轴上的至少一个安装部件；和/或所述至少一个可转动式工具包括以下中的至少一种：厨房用具的一盖子上的可转动式工具；切割盘；以及摊铺盘。

6.根据前述权利要求中任一项所述的容器，其特征在于，所述容器包括一食品出口；优选地，所述出口包括一用于在使用中向下引导食品的滑槽；和/或，所述出口构造成与一用作所述出口的可拆卸式延长件的部件相接合；更优选地，所述延长件被实现为存放在一厨房用具的一盖子的进料管之中或周围。

7.根据前述权利要求中任一项所述的容器，其特征在于包括构造成形成一联锁装置的至少一部分的机构；优选地，所述机构构造成在一盖子附接到所述容器之前防止厨房用具的致动。

8.根据权利要求7所述的容器，其特征在于，所述机构包括偏置件，其通过一盖子的附接而被按下。

9.一种用于厨房用具的组件，其特征在于，包括根据前述权利要求中任一项所述的容器；用于所述容器的盖子；以及可选地用于所述厨房用具的碗状物。

10.根据权利要求9所述的组件，其特征在于，所述盖子能够可拆卸地与碗状物和容器可互换地接合。

11.根据从属于权利要求5时的权利要求10所述的组件，其特征在于，当容器与碗状物接合时，延长件与盖子接合以旋转，并且优选地，当容器未与碗状物接合时，厨房用具的一驱动轴与盖子接合以旋转。

12.根据权利要求9至11中任一项所述的组件，其特征在于还包括第一联锁机构，其构造成在容器与碗状物接合、碗状物与厨房用具接合、或者盖子与容器接合的情况下致动厨房用具的开关。

13.根据权利要求12所述的组件，其特征在于还包括第二联锁机构，其构造成在碗状物与厨房用具接合、或者盖子与碗状物接合的情况下致动厨房用具的开关。

14.根据从属于权利要求7时的权利要求13所述的组件，其特征在于，所述第一联锁机构包括所述容器的机构和所述第二联锁机构。

15.根据权利要求14所述的组件，其特征在于，所述容器的机构构造成与所述第二联锁机构接合，从而致动所述厨房用具的开关；优选地，所述第二联锁机构是所述碗状物的一部分。

16.根据权利要求9至15中任一项所述的组件，其特征在于，所述盖子具有加工工具；优选地，所述加工工具是能从所述容器的外部接触到的；更优选地，所述加工工具不具有能够划破人体皮肤的锋利边缘。

17.根据权利要求16所述的组件，其特征在于，所述加工工具是适于接收来自所述厨房用具的驱动的旋转工具；优选地：所述加工工具包括用于降低从厨房用具接收到的驱动速度的齿轮结构；和/或所述加工工具包括用于防止过载的机构；更优选地，所述用于防止过载的机构是牺牲式齿轮或滑移式夹紧装置；和/或所述加工工具是诸如用于柑橘类水果的果汁压榨器的榨汁工具；仍更优选地，所述盖子与所述容器流体连通；和/或所述盖子还包括用于过滤汁液的过滤器。

18.根据权利要求16或17所述的组件，其特征在于，具有加工工具的所述盖子与常规盖子（其可选地具有进料管）是可互换的。

19.一种厨房用具，其特征在于，包括如权利要求9至18中任一项所述的组件。

20.一种用于厨房用具的驱动轴的延长件，其特征在于，其构造成与用于厨房用具的碗状物中的驱动轴接合。

21.根据权利要求20所述的延长件，其特征在于，所述延长件构造成可拆卸地接合所述驱动轴的一端；和/或所述延长件包括用于安装至少一个可转动式工具的安装部件；优选地：至少一个安装部件对应于所述驱动轴上的至少一个安装部件；和/或所述至少一个可转动式工具包括以下中的至少一个：盖子上的与延长件配合使用的可转动式工具；切割盘；和/或摊铺盘。

22.一种部件，其特征在于，其构造成用作食品加工机组件的出口的可移除式延长件。

23.根据权利要求22所述的部件，其特征在于，所述部件与食品加工机组件的滑槽出口接合；和/或所述部件成形为存放在食品加工机的进料管之中或周围。

24.一种零件套件，其特征在于包括根据权利要求1至8中任一项所述的容器和根据权利要求20或21所述的延长件，可选地还包括以下中的至少一个：与所述容器一起使用的加工工具；碗状物；盖子；另一个盖子（其可选地具有加工工具）；驱动轴；根据权利要求22或23所述的部件（优选地，该部件构造成用作容器出口的可移除式延长件）；以及底座装置。

25.一种零件套件，其特征在于包括：

一用于食品加工的容器，该容器具有出口滑槽；

一食品加工工具，优选地在使用中不能从容器的外部接触到该食品加工工具；和

一榨汁工具，优选地在使用中能从容器的外部接触到该榨汁工具；更优选地，该榨汁工具是柑橘类果汁压榨器；

其中，所述食品加工工具和所述榨汁工具可与容器互换使用。

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