BE1030846B1

BE1030846B1 - Stabiliseren van koffiedik

Info

Publication number: BE1030846B1
Application number: BE20235158A
Authority: BE
Inventors: Stefan Vermeulen; Bram Vermeulen
Original assignee: Stefan Vermeulen
Priority date: 2023-03-03
Filing date: 2023-03-03
Publication date: 2024-03-27
Also published as: EP4424169A1

Abstract

In het algemeen hebben de verschillende aspecten van de technologie van deze openbaarmaking betrekking op methoden en apparaten voor het in situ stabiliseren en opslaan van koffiedik dat opnieuw moet worden gebruikt.

Description

STABILISEREN VAN KOFFIEDIK

VELD

In het algemeen hebben de verschillende aspecten van de technologie van deze openbaarmaking betrekking op methoden en apparaten voor het in situ stabiliseren en opslaan van koffiedik voor hergebruik.

ACHTERGROND

Hoewel er veel onderzoek wordt gedaan naar de mogelijkheden van het gebruik van koffiedik, bestaan er momenteel weinig recyclingsystemen voor koffiedik.

Nespresso heeft bijvoorbeeld een speciaal netwerk dat de gebruikte capsules inzamelt. Door het tijdsverloop tussen het koffiezetten en het inzamelen gaat het koffiedik gisten en groeien er vaak schimmels in en uit de capsules. De capsules worden vervolgens gemalen in een speciale fabriek om het koffiedik te recycleren uit het aluminium dat voor de vervaardiging van de capsules is gebruikt. De fermentatie en het bederf van het koffiedik tijdens deze periode leiden tot buitensporige concentraties van verontreinigende stoffen (bv. sporen van potentieel gevaarlijke schimmels) in het koffiedik. Het is bekend dat het gebruikte koffiedik snel (binnen 1 of meer dagen) bederft door schimmelvorming.

Andere recyclingsystemen verzamelen gebruikt koffiedik van barista's als vruchtbare voedingsbodem voor inoculatie met eetbare schimmels, waarbij het direct als basis wordt gebruikt voor de teelt van gewassen in een speciale fabriek, wat de circulaire economie ten goede komt.

Ten slotte zijn de momenteel bestaande recyclingsystemen hoofdzakelijk gebaseerd op de inzameling van de volledige afvalproducten zonder scheiding van het afval en het proceswater.

Dit heeft tot gevolg dat grote volumes en gewichten gebruikte koffiedik worden ingezameld en vervoerd naar een verwerkingsinstallatie waar vaak in één van de processtappen proceswater uit het gebruikte koffiedik wordt verwijderd.

Daarom is er behoefte aan betere methoden en apparaten voor het recyclen van gebruikte koffiedik.

SAMENVATTING

Hierna wordt een eerste overzicht gegeven van diverse aspecten van de technologie van de onderhavige openbaarmaking, waarna specifieke uitvoeringen meer in detail zullen worden beschreven. Dit overzicht is bedoeld om de lezer te helpen de technologische concepten sneller te begrijpen, maar het is niet bedoeld om de belangrijkste of essentiële kenmerken ervan te identificeren, noch is het bedoeld om het toepassingsgebied van de onderhavige openbaarmaking, die alleen door de conclusies wordt beperkt, te beperken.

Een aspect van deze openbaarmaking heeft betrekking op een methode voor het in-situ stabiliseren van koffiedik dat opnieuw moet worden gebruikt, de methode omvat de opeenvolgende stappen van: (a) het zetten van koffie en de afgifte van koffiedik; (b) het verzamelen van het afgegeven koffiedik; (c) het verhitten van het verzamelde koffiedik; en; (d) het drogen van het koffiedik, waardoor gestabiliseerde koffiedik voor hergebruik wordt verkregen.

In een bepaalde uitvoeringsvorm bepaalt de hierin beschreven methode dat de te hergebruiken gestabiliseerde koffiedik een restvochtgehalte heeft tussen 2,50 en 30,0 gewichtsprocent; bij voorkeur 3,0 tot 15,0 gewichtsprocent, en bij voorkeur 4,0 tot 7,50 gewichtsprocent.

In een bepaalde uitvoeringsvorm bepaalt de hierin beschreven methode dat de te hergebruiken gestabiliseerde koffiedik een actief watergehalte (AW) heeft tussen 0,10 en 0,60, bij voorkeur tussen 0,10 en 0,40, en nog liever tussen 0,10 en 0,25.

Voorts bepaalt de hierin beschreven methode dat de verwarming van het koffiedik plaatsvindt door middel van straling, convectie en/of geleiding.

In een bepaalde uitvoering bepaalt de hierin beschreven methode dat de overtollige warmte van de verwarmingsstap wordt overgebracht naar en gerecycleerd in een koffiezetapparaat.

Voorts bepaalt de hierin beschreven methode dat tijdens stap c) en d) een negatieve druk wordt uitgeoefend.

In een bepaalde uitvoeringsvorm bepaalt de hierin beschreven methode dat in de ontvochtigingsstap (d) vocht aan het verwarmde koffiedik wordt onttrokken via een membraanvacuümpomp die vochtige lucht afvoert.

In een bijzondere uitvoering omvat de hierin beschreven methode bovendien de stap van het mengen van het koffiedik tijdens stap c) en/of d), bij voorkeur door middel van trilling, rotatie en/of ultrasone menging.

Voorts bepaalt de hierin beschreven methode dat de stappen a), b), c) en d) plaatsvinden in een koffiezetapparaat.

In een bepaalde uitvoering omvat de hierin beschreven methode verder de stap van het verzamelen en hergebruiken van het gestabiliseerde koffiedik.

Een ander aspect van deze openbaarmaking heeft betrekking op een apparaat voor het stabiliseren en opslaan van het gestabiliseerde koffiedik die opnieuw moet worden gebruikt, het apparaat bestaande uit: e een opvangbak voor het verzamelen en verwerken van koffiedik; e een verwarmingselement voor het verwarmen van het verzamelde koffiedik; e een membraan-vacuümpomp voor het verwijderen van water uit het verwarmde koffiedik; en; e een opslageenheid voor het verzamelen en opslaan van gestabiliseerd koffiedik.

In een bepaalde uitvoering is het hierin beschreven apparaat geïntegreerd in een koffiezetapparaat.

In een andere uitvoering is het hierin beschreven apparaat een op zichzelf staande eenheid die kan worden gebruikt met een afzonderlijk koffiezetapparaat.

In een bepaalde uitvoering bepaalt het hierin beschreven apparaat dat de door het verwarmingselement gegenereerde overtollige warmte wordt overgebracht naar een koffiezetapparaat.

In een bepaalde uitvoering bepaalt het hierin beschreven apparaat dat het door de waterpomp afgevoerde vocht wordt gerecycleerd voor hergebruik.

Een ander aspect van deze openbaarmaking heeft betrekking op het gebruik van gestabiliseerd koffiedik, verkregen door de hierin beschreven methode, als vaste brandbare brandstofsamenstelling, vulmateriaal of als basis voor de extractie van waardevolle organische verbindingen.

GEDETAILLEERDE BESCHRIJVING

In de volgende gedetailleerde beschrijving zal de technologie die aan de onderhavige openbaarmaking ten grondslag ligt, aan de hand van verschillende aspecten daarvan worden beschreven. Men zal gemakkelijk begrijpen dat de aspecten van de onderhavige openbaarmaking, zoals hierin algemeen beschreven en in de figuren geïllustreerd, kunnen worden opgesteld, vervangen, gecombineerd en ontworpen in een grote verscheidenheid van verschillende configuraties, die alle uitdrukkelijk worden overwogen en deel uitmaken van deze openbaarmaking. Deze beschrijving is bedoeld om de lezer te helpen de technologische concepten gemakkelijker te begrijpen, maar zij is niet bedoeld om het toepassingsgebied van de huidige openbaarmaking te beperken, die slechts door de conclusies wordt beperkt.

Verwijzingen in deze specificatie naar "één belichaming" of "een belichaming" betekenen dat een bepaalde eigenschap, structuur of kenmerk die in verband met de belichaming wordt beschreven in ten minste één belichaming van deze openbaarmaking is opgenomen. Aldus, verwijzen de uitdrukkingen "in één belichaming" of "in een belichaming" op verschillende plaatsen in deze specificatie niet noodzakelijk naar dezelfde belichaming.

De termen "omvattende", "omvat" en "samengesteld uit" zijn, zoals hierin gebruikt, synoniem met inclusief", "met inbegrip van" of "bevattende", "bevat" en zijn inclusief of met een open uiteinde en sluiten geen bijkomende, niet-vermelde leden, onderdelen of werkwijzestappen uit.

Het zal duidelijk zijn dat de termen "omvattende", "omvat" en "samengesteld uit" zoals hierin gebruikt de termen "bestaand uit" en "bestaat uit" omvatten. De vormen "een" en "de" in enkelvoud omvatten zowel enkelvoud als meervoud, tenzij de context duidelijk anders bepaalt.

Zoals hierin gebruikt, worden relatieve termen, zoals "links", "rechts", "voor", "achter", "boven", "onder", "over", "onder", enz. gebruikt voor beschrijvende doeleinden en niet noodzakelijk voor het beschrijven van permanente relatieve posities. Men dient te begrijpen dat dergelijke termen onder de juiste omstandigheden uitwisselbaar zijn en dat de hierin beschreven uitvoering in andere oriëntaties kan worden gebruikt dan die welke hierin zijn afgebeeld of beschreven, tenzij de context duidelijk anders bepaalt.

Objecten die hierin worden beschreven als zijnde "aangrenzend" aan elkaar geven een functionele relatie weer tussen de beschreven objecten, d.w.z. de term geeft aan dat de beschreven objecten op een bepaalde manier aangrenzend moeten zijn om een bepaalde functie te vervullen, hetgeen een direct (d.w.z. fysiek) of indirect (d.w.z. dichtbij of dichtbij} contact kan zijn, al naar gelang de context waarin de zin wordt gebruikt.

Objecten die hierin worden beschreven als zijnde "verbonden" of "gekoppeld" weerspiegelen een functionele relatie tussen de beschreven objecten, d.w.z. de termen geven aan dat de beschreven objecten op een bepaalde manier verbonden moeten zijn om een bepaalde functie uit te voeren, hetgeen een directe of indirecte verbinding kan zijn op een elektrische of niet-elektrische (d.w.z. fysieke) manier, afhankelijk van de context waarin de term wordt gebruikt.

De term "substantieel" verwijst in dit document naar de volledige of bijna volledige omvang of mate van een actie, kenmerk, eigenschap, toestand, structuur, voorwerp of resultaat.

Bijvoorbeeld, een voorwerp dat "grotendeels" omsloten is, betekent dat het voorwerp volledig of bijna volledig omsloten is. De exacte toegestane mate van afwijking van absolute volledigheid kan in sommige gevallen afhangen van de specifieke context. In het algemeen zal de mate van voltooiing echter zodanig zijn dat hetzelfde algemene resultaat wordt verkregen als bij absolute en volledige voltooiing. Het gebruik van "substantieel" is eveneens van toepassing wanneer het in negatieve zin wordt gebruikt om te verwijzen naar het volledig of bijna volledig ontbreken van een actie, kenmerk, eigenschap, toestand, structuur, item of resultaat.

De term "ongeveer" wordt hierin gebruikt om een numerieke waarde of eindpunt van een bereik flexibiliteit te geven door aan te geven dat een bepaalde waarde "een beetje boven" of "een beetje onder" die waarde of eindpunt kan liggen, afhankelijk van de specifieke context. Tenzij anders vermeld, moet het gebruik van de term "ongeveer" in overeenstemming met een specifiek 5 getal of numeriek bereik ook worden opgevat als ondersteuning voor dergelijke numerieke termen of bereik zonder de term "ongeveer". Zo moet bijvoorbeeld de vermelding "ongeveer 30" niet alleen worden opgevat als ondersteuning voor waarden iets boven en iets onder 30, maar ook voor de feitelijke numerieke waarde van 30.

De vermelding van numerieke bereiken door eindpunten omvat alle getallen en fracties die binnen de respectieve bereiken vallen, alsmede de vermelde eindpunten. Voorts worden de termen eerste, tweede, derde en dergelijke in de beschrijving en in de conclusies gebruikt om onderscheid te maken tussen soortgelijke elementen en niet noodzakelijkerwijs om een opeenvolgende of chronologische volgorde te beschrijven, tenzij anders aangegeven. Men dient te begrijpen dat de aldus gebruikte termen onder passende omstandigheden uitwisselbaar zijn en dat de hierin beschreven belichamingen van de openbaarmaking in andere dan de hierin beschreven of geïllustreerde volgorde kunnen werken.

In deze specificatie kan worden verwezen naar apparaten, structuren, systemen of methoden die "verbeterde" prestaties leveren (bijvoorbeeld verhoogde of verlaagde resultaten, afhankelijk van de context). Tenzij anders vermeld, is een dergelijke "verbetering" een maat voor het verkregen voordeel, gebaseerd op een vergelijking met apparaten, structuren, systemen of methoden uit de stand van de techniek. Voorts moet worden begrepen dat de mate van verbeterde prestaties kan variëren tussen de bekendgemaakte uitvoeringen en dat geen gelijkheid of consistentie in de hoeveelheid, mate of verwezenlijking van verbeterde prestaties als universeel toepasbaar moet worden aangenomen.

Bovendien kunnen de belichamingen van de huidige openbaarmaking hardware, software, en elektronische componenten of modules omvatten die, voor discussiedoeleinden, kunnen worden geïllustreerd en beschreven alsof de meerderheid van de componenten uitsluitend in hardware wordt uitgevoerd. lemand met gewone vakkennis zou echter, op basis van een lezing van deze gedetailleerde beschrijving, erkennen dat, in ten minste één belichaming, de op elektronica gebaseerde aspecten van de onderhavige openbaarmaking kunnen worden uitgevoerd in software (b.v. instructies opgeslagen op een niet-overdraagbaar, voor computers leesbaar medium) die kan worden uitgevoerd door één of meer verwerkingseenheden, zoals een microprocessor en/of toepassing specifieke geïntegreerde schakelingen. Als zodanig moet worden opgemerkt dat een veelheid van op hardware en software gebaseerde apparaten,

alsmede een veelheid van verschillende structurele componenten kunnen worden gebruikt om de technologie van de onderhavige openbaarmaking uit te voeren. Bijvoorbeeld, "servers" en "computerapparaten” die in de specificatie worden beschreven kunnen één of meer verwerkingseenheden, één of meer computer leesbare mediummodules, één of meer input/output interfaces, en diverse verbindingen omvatten die de componenten verbinden.

Hierna wordt een overzicht gegeven van verschillende aspecten van de technologie van de onderhavige openbaarmaking, waarna specifieke uitvoeringen meer in detail worden beschreven.

Dit overzicht is bedoeld om de lezer te helpen de technologische concepten sneller te begrijpen, maar het is niet bedoeld om de belangrijkste of essentiële kenmerken ervan te identificeren, noch is het bedoeld om het toepassingsgebied van de huidige openbaarmaking te beperken, die alleen door de conclusies wordt beperkt. Bij de beschrijving van specifieke belichamingen wordt verwezen naar de begeleidende tekeningen, die uitsluitend bedoeld zijn als hulpmiddel bij het begrijpen van de beschreven belichaming.

Hierin worden verbeterde methoden en apparaten beschreven voor de recycling van gebruikte koffiedik. De hierin beschreven recyclingmethoden en -apparaten houden met name in dat het gebruikte koffiedik ter plaatse wordt gedroogd op de plaats waar de koffie wordt gezet. Nadat het gedroogde koffiedik is opgeslagen, kan het worden verzameld en vervoerd naar verwerkingsinstallaties waar het verder wordt verwerkt en gerecycleerd.

Een aspect van deze openbaarmaking heeft betrekking op een methode voor het in-situ stabiliseren van koffiedik dat opnieuw moet worden gebruikt, de methode omvat de opeenvolgende stappen van: (a) het zetten van koffie en de afgifte van koffiedik; (b) het verzamelen van het afgegeven koffiedik; (c) het verhitten van het verzamelde koffiedik; en; (d) het dehydreren van het koffiedik, waardoor gestabiliseerde koffiedik voor hergebruik wordt verkregen.

Door het gebruikte koffiedik te drogen op de plaats (in-situ) waar de koffie wordt gezet, wordt het koffiedik gestabiliseerd en beschermd tegen schimmel- en/of sporenvorming, zodat de koffiedik kwalitatief (langdurig) kan worden opgeslagen voor inzameling en recycling op een later tijdstip. Het koffiedik kan worden gerecycleerd/hergebruikt in verschillende toepassingen, bijvoorbeeld als ecologisch slakkenbestrijdingsmiddel, vulstof voor 3D-printing, basis voor HPL- platen op basis van koffie, pellets, enz. Deze methode maakt het mogelijk de afvalverwijdering te verminderen en een stabiele gescheiden stroom koffiedik te produceren voor verder gebruik en recycling.

Afgewerkte koffiedik is moeilijk uit het afval te halen wanneer het door de gemalen structuur wordt gemengd. Door waarde toe te voegen aan het gebruikte koffiedik worden ze gemakkelijk recycleerbaar en zijn er veel meer toepassingen mogelijk voor nabewerking.

Met "koffiedik" wordt hier bedoeld het afvalproduct dat ontstaat bij het zetten van koffie.

Gebruikte of verbruikte koffiedik wordt over het algemeen beschouwd als afval, en wordt gewoonlijk weggegooid of gecomposteerd. Koffiedik is rijk aan suikers (ongeveer 50 %), eiwitten (ongeveer 20 %) en lignine (ongeveer 20 %). Naar schatting wordt jaarlijks meer dan 15 miljoen ton gebruikte koffiedik geproduceerd.

Zoals hierin gebruikt, verwijst "in-situ" naar "ter plaatse" in de zin van plaatselijk" of "ter plaatse" die de plaats beschrijft waar de methode plaatsvindt. In het bijzonder vinden alle stappen van de hierin beschreven methode (het zetten van de koffie en de daaropvolgende bewerking van de gemalen koffie) plaats op dezelfde fysieke locatie.

Bij voorkeur zijn de stappen van de methode halfautomatische of volautomatische stappen die een snelle en geautomatiseerde verwerking mogelijk maken.

In een bepaalde uitvoering bepaalt de hierin beschreven methode dat de te hergebruiken gestabiliseerde koffiedik een restvochtgehalte heeft tussen 2,50 en 30,0 gewichtsprocent; bij voorkeur 3,0 tot 15,0 gewichtsprocent, en nog liever 4,0 tot 7,50 gewichtsprocent. Meer in het bijzonder bepaalt de hierin beschreven methode dat de te hergebruiken gestabiliseerde koffiedik een restvochtgehalte heeft van 30,0 % of minder, bij voorkeur 25,0 % of minder, 20 % of minder.0 wt%, gelijk aan of minder dan 15,0 wt%, gelijk aan of minder dan 14,0 wt%, gelijk aan of minder dan 13,0 wt%, gelijk aan of minder dan 12,0 wt%, gelijk aan of minder dan 11,0 wt%, gelijk aan of minder dan 10,0 wt%, gelijk aan of minder dan 9,0 wt%, gelijk aan of minder dan 8,0 wt%. Om ervoor te zorgen dat er tijdens de langdurige opslag geen schimmelvorming optreedt, wordt het restvochtgehalte van de te hergebruiken gestabiliseerde koffiedik gelijk gehouden aan of lager dan 7,50 wt%, bij voorkeur gelijk aan of lager dan 7,0 wt%, bij voorkeur gelijk aan of lager dan 6,50 wt%, bij voorkeur gelijk aan of lager dan 6,0 wt%, bij voorkeur gelijk aan of lager dan 5,50 wt%, en bij voorkeur gelijk aan of lager dan 5,0 wt%.

Bij voorkeur bestaat koffiedik op het moment van ontstaan uit een vaste korrel met een gewicht van 18-32 gram, ongeveer 40-60wt% vaste stof en 40-60% water en met een temperatuur van 50-

80°C. Om schimmelvorming te voorkomen moet het geïnfuseerde water snel worden geëxtraheerd door het koffiedik te verhitten en te drogen.

In een bepaalde uitvoeringsvorm bepaalt de hierin beschreven methode dat de overtollige warmte van de verwarmingsstap wordt overgebracht naar en gerecycleerd in een koffiezetapparaat. Om ecologische redenen en om het proces efficiënt te laten verlopen, wordt de resterende warmte in het gestabiliseerde koffiedik opnieuw in het zetproces gebracht.

Het drogen van het gebruikte koffiedik gebeurt door verhitting en dehydratatie van het gebruikte koffiedik volgens de hierin beschreven methode, waardoor de gebruikte koffiedik snel droogt, bij voorkeur onder lage druk, in een (geheel of gedeeltelijk) gesloten systeem, waarbij het water van het koffiedik wordt gescheiden en gerecycleerd om een stabiel poeder te verkrijgen dat kan worden opgeslagen totdat de inzameling optimaal is.

Het drogen van het gebruikte koffiedik kan gebeuren in een proces per korrel, als een continu proces of als een batchproces (bijvoorbeeld per uur of per dag).

In een bepaalde uitvoering omvat de hierin beschreven methode bovendien de stap van het mengen van het koffiedik tijdens stap c) en/of d), bij voorkeur door middel van trilling, rotatie en/of ultrasone menging. Door het mengen van het koffiedik kan het droogproces (verhitting en ontwatering) efficiënt verlopen.

Een ander aspect van deze openbaarmaking heeft betrekking op een apparaat voor het stabiliseren en opslaan van het gestabiliseerde koffiedik die opnieuw moet worden gebruikt, het apparaat bestaande uit: e een opvangbak voor het verzamelen en verwerken van koffiedik; e een verwarmingselement voor het verwarmen van het verzamelde koffiedik;

e een membraan-vacuümpomp voor het verwijderen van water uit het verwarmde koffiedik; en; e een opslageenheid voor het verzamelen en opslaan van gestabiliseerd koffiedik.

Het hierin beschreven apparaat is in staat een specifiek monster koffiedik te drogen op basis van vochtgehalte/gewicht/grootte en bevat verder een regelapparaat om het droogproces te regelen.

Bij voorkeur is de verzamelaar geconfigureerd om koffiedik te verzamelen en te verwerken; dit is een geïntegreerde module in een koffiezetapparaat of een op zichzelf staand apparaat.

Bij voorkeur zijn het verwarmingselement voor het verwarmen van de verzamelde koffiedik en de membraanvacuümpomp voor het verwijderen van water uit het verwarmde koffiedik aangepast aan het verwarmen en verwijderen van water uit het gebruikte koffiedik in een gesloten omgeving (bijvoorbeeld een reactor). Deze gesloten omgeving bestaat gewoonlijk uit een inlaat voor het gebruikte koffiedik, een uitlaat voor het verwerkte koffiedik, een verwarmingsliner om het gebruikte koffiedik te verwarmen, een vacuümextractie-uitlaat om vochtige lucht, bij voorkeur onder lagere druk, af te voeren, optioneel een sensor om parameters zoals druk, vocht en/of temperatuur bij de inlaat en/of de uitlaat te meten en optioneel een menginrichting om het koffiedik tijdens de verwerkingsstappen te mengen.

Bij voorkeur is de opslageenheid geconfigureerd voor het verzamelen en opslaan van gestabiliseerd koffiedik.

In een andere uitvoering bepaalt het hierin beschreven apparaat dat het een zelfstandige eenheid is die kan worden gebruikt met een afzonderlijk koffiezetapparaat.

Een ander aspect van de huidige openbaarmaking heeft betrekking op het gebruik van gestabiliseerd koffiedik, verkregen door de hierin beschreven methode, als vulmateriaal of basismateriaal voor het extraheren van organische verbindingen. Het vulmateriaal kan worden gebruikt voor spuitgieten, High Pressure Laminate (HPL) panelen en dergelijke, als houtvervanger, in warmtekussen, enz.

Claims

Conclusies

1. Een methode voor het in-situ stabiliseren van koffiedik dat opnieuw moet worden gebruikt, de methode omvat de opeenvolgende stappen van: (a) het zetten van koffie en de afgifte van koffiedik; (b) het verzamelen van de gemalen koffie; (c) het verhitten van het verzamelde koffiedik; en (d) het drogen van het koffiedik, waardoor gestabiliseerde koffiedik voor hergebruik wordt verkregen; waarbij de stappen a), b), c) en d) plaatsvinden in een koffiezetapparaat.

2. De methode volgens conclusie 1, waarin de te hergebruiken gestabiliseerde koffiedik een restvochtgehalte heeft tussen 2,50 en 30,0 gewichtsprocent; bij voorkeur 3,0 tot 15,0 gewichtsprocent, meer bij voorkeur 4,0 tot 7,50 gewichtsprocent.

3. De methode volgens conclusie 1 of 2, waarbij de verwarming van het koffiedik plaatsvindt door middel van straling, convectie en/of geleiding.

4. De methode volgens één van de conclusies 1 tot 3, waarbij de overtollige warmte van de verwarmingsstap wordt overgebracht naar en gerecycleerd in een koffiezetapparaat.

5. De methode volgens één van de conclusies 1 tot 4, waarbij tijdens stap c) en d) een negatieve druk wordt uitgeoefend.

6. De methode volgens één van de conclusies 1 tot 5, waarbij in de ontvochtigingsstap d) vocht aan het verwarmde koffiedik wordt onttrokken door middel van een membraanvacuümpomp waarmee vochtige lucht wordt afgevoerd.

7. De methode volgens één van de conclusies 1 tot 6, die bovendien de stap omvat van het mengen van het koffiedik tijdens stap c) en/of d), bij voorkeur door middel van trilling, rotatie en/of ultrasone menging.

8. De methode volgens één van de conclusies 1 tot 7 omvat verder de stap van het verzamelen en hergebruiken van het gestabiliseerde koffiedik.

9. Een apparaat voor het stabiliseren en opslaan van het gestabiliseerde koffiedik voor hergebruik, het apparaat bestaande uit: e een opvangbak voor het verzamelen en verwerken van koffiedik; e een verwarmingselement geconfigureerd voor het verwarmen van het verzamelde koffiedik; e een membraan-vacuümpomp voor het verwijderen van water uit het verwarmde koffiedik; en; e een opslageenheid voor het verzamelen en opslaan van gestabiliseerd koffiedik.

10. Het apparaat volgens conclusie 9, waarin genoemd apparaat is geïntegreerd in een koffiezetapparaat.

11. Het apparaat volgens conclusie 9, waarin het apparaat een stand-alone eenheid is die geconfigureerd is om met een afzonderlijk koffiezetapparaat te worden gebruikt.

12. Het apparaat volgens één van de conclusies 9 tot 11, waarbij de door het verwarmingselement gegenereerde overtollige warmte wordt overgebracht naar een koffiezetapparaat.

13. Het apparaat volgens één van de conclusies 9 tot 12, waarin het door de waterpomp gespoelde vocht wordt gerecycleerd voor hergebruik.

14. Het gebruik van gestabiliseerd koffiedik verkregen volgens de methode van één van de conclusies 1 tot 8, als vaste brandbare brandstofsamenstelling.