AT24602B - Backofen mit Gas-Heißwasserheizung. - Google Patents

Description

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  Backofen mit   Gas-Heisswasserheizung.   
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 recht nach unten stehen, wobei diese Schenkel durch Scheidewände aus feuerfestom Material voneinander getrennt sind. Die Anzahl der Rohrlagen richtet sich nach der Anzahl der   Backberde   und sind beispielsweise bei zwei   Backherden   zwei   Rohrlagon   erforderlich, von denen die eine mit ihren abgebogenen Rohrenden rechts und die andere links von der 
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   geleitet und damit zur Heizung der letzteren ausgenützt.   



   Auf der Zeichnung ist ein solcher Ofen durch die Fig. 1-4 beispielsweise dargestellt, und zwar zeigt Fig. 1 einen Längsschnitt, Fig. 2 einen Horizontalschnitt, Fig. 3 einen Querschnitt mit teilweiser Vorderansicht und Fig. 4 einen weiteren Horizontalschnitt durch den Ofen. 
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 Rohr durch eine besondere Stichflamme geheizt wird. Diese Stichflammen werden durch Düsen g nach den Rohren geleitet und ihre Wirkung wird dadurch verstärkt, dass mittels   eines   Ventilators Luft in das Brennerrohr f eingeblasen wird.

   Die Luft wird durch das zur Regelung der Luftzufuhr mit einer Drosselklappe k versehene Rohr l in das   Brenner-   rohr   eingoblapt'n   und mischt sich hiebei mit dem durch das   Rohr m eintretenden Gas.   Parallel zu dem   Ihleunerrohr     f liegt ein Rohr M   mit kleinerem Querschnitt, das mit einer der Anzahl der Düsen g entsprechenden Anzahl Löcher versehen ist und das zum   Anzünden   des aus den Düsen g strömenden Gasgemisches dient. Zu diesem Zweck ist dfasselbe, wie 
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 von Wasser, das entweder in   Schlangenrohren oder   in einem Kessel g in den Ofen eingebaut ist, ausgenutzt worden. Um eines Ausgleich in der Temperatur der einzelnen Heizrohre 
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 Eisenschiene gelagert sind. 



   Der hauptsächlichste Vorteil bei diesem Ofen besteht darin, dass die durch die Stich-   flammen   entwickelte Warme sich nicht verbreiten   kann,   sondern gezwungen ist, an den Rohren bis zum Knie derselben entlang zu streichen, was eine rasche Erhitzung derselben zur Folge liat. Dadurch ist der Verbrauch an Gas auf das kleinste herabgemindert und wird so der Betrieb ein möglichst billiger.

Claims (1)

1. PATENT-ANSPRUCH : Dampfbackofen mit Gas-Heisswasserheizung, dadurch gekennzeichnet, dass die Enden der in der Querrichtung des Ofens liegenden Heizrohre (h) nach unten senkrecht abgebogen und finzeln in Schächten angeordnet sind, innerhalb welcher sie durch StichHammen erhitzt werden, die aus einer Reihe von Brennern einer für eine Heizrohrlage gemeinsamen, EMI2.3 erzielt werden, wobei die Anzahl der Stichflammen, deren Wirkung eventuell noch durch Einblasen von Luft verstärkt werden kann, der Anzahl der Rohre entspricht.