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AR106625A1 - Composiciones nutricionales que contienen butirato y usos de las mismas - Google Patents

Composiciones nutricionales que contienen butirato y usos de las mismas

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AR106625A1
AR106625A1 ARP160103405A ARP160103405A AR106625A1 AR 106625 A1 AR106625 A1 AR 106625A1 AR P160103405 A ARP160103405 A AR P160103405A AR P160103405 A ARP160103405 A AR P160103405A AR 106625 A1 AR106625 A1 AR 106625A1
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AR
Argentina
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nutritional compositions
source
compositions containing
butyrate
butirate
Prior art date
Application number
ARP160103405A
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English (en)
Inventor
A F Van Tol Eric
Tim Lambers Teartse
M Gonzalez Juan
Original Assignee
Mjn Us Holdings Llc
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Publication date
Application filed by Mjn Us Holdings Llc filed Critical Mjn Us Holdings Llc
Publication of AR106625A1 publication Critical patent/AR106625A1/es

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    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PREPARATION OR TREATMENT THEREOF
    • A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
    • A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
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    • A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
    • A23L33/40—Complete food formulations for specific consumer groups or specific purposes, e.g. infant formula
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61P—SPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
    • A61P37/00—Drugs for immunological or allergic disorders

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Abstract

Composiciones nutricionales que contienen butirato dietario. Las composiciones nutricionales pueden exhibir efectos benéficos adicionales o sinérgicos sobre la salud cuando se consumen. Además se proveen métodos para mejorar las propiedades organolépticas y/o estabilidad de almacenamiento en estantería de composiciones nutricionales que incluyen butirato dietario. Reivindicación 1: Una composición nutricional que comprende: una fuente de hidrato de carbono; una fuente de proteína; una fuente de grasa; y butirato dietario, en donde el butirato dietario se selecciona del grupo que consiste de ácido butírico; sales butirato; ésteres de glicerol de ácido butírico; y combinaciones de los mismos.
ARP160103405A 2015-11-09 2016-11-08 Composiciones nutricionales que contienen butirato y usos de las mismas AR106625A1 (es)

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