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Alexandre Ickowicz

    Alexandre Ickowicz

    Trois essais d'alimentation intensive ont ete executes a la station de Banankeledaga dans le but de connaitre les performances de croissance des races ovines de la zone soudanienne. Deux types d'animaux ont ete utilises pour les... more
    Trois essais d'alimentation intensive ont ete executes a la station de Banankeledaga dans le but de connaitre les performances de croissance des races ovines de la zone soudanienne. Deux types d'animaux ont ete utilises pour les experiences : les Djallonke et les Mossi. Les rations comprenaient principalement des sous-produits : de la melasse, du tourteau de coton, des graines de coton. Furent utilises egalement du foin de Brachiaria, du mais et des pierres a lecher. les rations ont ete calculees a partir des recommandations de l'INRA (1978) pour les agneaux a potentiel de croissance moderee. Trois essais ont ete realises. L'analyse de l'ensemble des donnees obtenues montre qu'un GMQ de 80 g peut etre obtenu couramment : il peut atteindre 97 g si aucun probleme majeur n'a lieu. Ces performances exigent une elimination de 20 a 30 p. 100 des animaux, fait tres marquant de ces essais. Malgre cela, les coefficients de variation des GMQ restent eleves. Les indices de consommation sont en moyenne de 10 et tiennent vraissemblablement a des consommations de matiere seche jamais superieures a 4 kg/100 kg de PV, soit 1 kg pour un mouton de 25 kg
    Greenhouse gas (GHG) emissions in agricultural systems are usually calculated at year level. This study puts forward, in an original way, a dynamic and spatialized GHG balance, to account for the strong seasonality of the monsoon climate,... more
    Greenhouse gas (GHG) emissions in agricultural systems are usually calculated at year level. This study puts forward, in an original way, a dynamic and spatialized GHG balance, to account for the strong seasonality of the monsoon climate, and the spatial heterogeneity of forage resources and livestock mobility. The study is conducted over the service area of the Widou borehole (706 km2 ). The management of this pastoral territory is typical of the Feria region, in North Senegal. The GHG balance encompasses the main sources of GHG emissions and sinks for carbon accumulation in the ecosystem. The annual net GHG balance of the ecosystem is about neutral at - 0.01±0.03 tC-eq/ha/year. On the contrary carbon fluxes vary widely between seasons with positive monthly balances during the wet season (July to October) and negative monthly balances during the hot and cold dry seasons (November to June). Fluxes and balances also vary largely across the territory with negative balances in landscape units with limited livestock stocking rates (enclosures, forest plantation, and even rangelands) whereas the balance is positive in units with higher stocking rates and thus receiving high rates of manure deposition (the vicinity of the borehole, pastoral settlements, ponds and surrounding low lands)
    L'elevage extensif mobile joue un role preponderant dans l'economie des pays de l'Afrique sahelienne. Pratique avec une grande diversification des especes elevees, il contribue a la securite alimentaire des menages ruraux et... more
    L'elevage extensif mobile joue un role preponderant dans l'economie des pays de l'Afrique sahelienne. Pratique avec une grande diversification des especes elevees, il contribue a la securite alimentaire des menages ruraux et urbains. Ces interactions avec l'environnement sont nombreuses et ambivalentes. L'elevage induit des impacts negatifs comme des pressions de pâturage extremes ou des risques sanitaires du fait de la pollution des eaux. Il peut aussi induire des impacts positifs sur les ecosystemes, par exemple en assurant l'amelioration de la fertilite des sols par un meilleur recyclage de la matiere organique ou en augmentant la biodiversite herbacee et la variete des paysages. Ce systeme de production apparait comme la principale activite de valorisation durable d'une ressource naturelle fragile et eparse dans les zones seches saheliennes. Il affronte cependant de nombreux defis, lies notamment a la marginalite des populations pastorales, a la compe...
    Trois essais d'alimentation intensive ont ete executes a la station de Banankeledaga dans le but de connaitre les performances de croissance des races ovines de la zone soudanienne. Deux types d'animaux ont ete utilises pour les... more
    Trois essais d'alimentation intensive ont ete executes a la station de Banankeledaga dans le but de connaitre les performances de croissance des races ovines de la zone soudanienne. Deux types d'animaux ont ete utilises pour les experiences : les Djallonke et les Mossi. Les rations comprenaient principalement des sous-produits : de la melasse, du tourteau de coton, des graines de coton. Furent utilises egalement du foin de Brachiaria, du mais et des pierres a lecher. les rations ont ete calculees a partir des recommandations de l'INRA (1978) pour les agneaux a potentiel de croissance moderee. Trois essais ont ete realises. L'analyse de l'ensemble des donnees obtenues montre qu'un GMQ de 80 g peut etre obtenu couramment : il peut atteindre 97 g si aucun probleme majeur n'a lieu. Ces performances exigent une elimination de 20 a 30 p. 100 des animaux, fait tres marquant de ces essais. Malgre cela, les coefficients de variation des GMQ restent eleves. Les ind...
    Depuis une vingtaine d'annee, le secteur laitier est en pleine mutation. La mondialisation des echanges, le developpement des centres urbains, l'augmentation de la demande en produit de grande consommation ont conduit a une... more
    Depuis une vingtaine d'annee, le secteur laitier est en pleine mutation. La mondialisation des echanges, le developpement des centres urbains, l'augmentation de la demande en produit de grande consommation ont conduit a une concentration de la production et de la transformation et a un allongement des circuits commerciaux. Plus recemment, avec la montee en puissance des enjeux de securite alimentaire et de la preservation de l'environnement, de nouvelles valeurs voient le jour, mettant en avant des criteres de proximite, de local, voire de patrimonial. Elles conduisent dans certains bassins a des recompositions des systemes agro-alimentaires et des systemes productifs locaux, ainsi qu'a des evolutions des strategies des industriels quant a l'ancrage territorial de leurs produits. Entre mondialisation et localisation des flux, les activites agricoles et les territoires sont au coeur de ces jeux de force entre le local et le global. Ceci est particulierement vrai d...
    Le present rapport porte sur la vulnerabilite climatique et environnementale des systemes agro-pastoraux dans le centre ouest du Tchad. Ce rapport repond a l'engagement du FIDA d'assurer la resilience climatique des beneficiaires... more
    Le present rapport porte sur la vulnerabilite climatique et environnementale des systemes agro-pastoraux dans le centre ouest du Tchad. Ce rapport repond a l'engagement du FIDA d'assurer la resilience climatique des beneficiaires des investissements du FIDA. Dans le cadre de son nouveau cycle d'investissement (FIDA10), la question de la vulnerabilite des populations rurales face au changement climatique doit etre au coeur des nouvelles actions protees dans les annees a venir. Les ressources allouees au Tchad dans le cadre IFAD10 appuieront un nouveau projet d'investissement a Kanem, Bar El Gazal, Hadjer Lamis, Batha et Guera conformement au programme strategique conjoint Tchad-FIDA. Ce projet sera concu courant 2017. Compte tenu du manque d'informations detaillees et adaptees sur les impacts du changement climatique dans la zone cible, le FIDA a sollicite une expertise du CIRAD afin de conduire une analyse climatique et environnementale pour informer sa conceptio...
    Spatial analysis of land use by cattle herds in the sub-humid area of Senegal is conducted through the utilisation of a geographic information system. This tool allows us to establish relationships between spatial practices, ruminant... more
    Spatial analysis of land use by cattle herds in the sub-humid area of Senegal is conducted through the utilisation of a geographic information system. This tool allows us to establish relationships between spatial practices, ruminant nutrition and performances. It gives leads to proposals for the improvement of the extensive ruminant feeding system. (Resume d'auteur)
    The changes affecting farming, operating between local and global, are important concerning milk processing. How these changes express themselves locally? What consequences concerning strategies of processing firms and concerning... more
    The changes affecting farming, operating between local and global, are important concerning milk processing. How these changes express themselves locally? What consequences concerning strategies of processing firms and concerning livestock farming systems? Developing diachronic studies we analyze interactions between marketing strategies of milk processing factories, livestock farming systems and consequences of these changes at local scales. Comparing contrasted situations (France, South America, Vietnam and Senegal), we found mostly two contrasted dynamics: (1) a process of globalisation (concentration of operators, increasing importance of long food chains, location of farms in high productivity areas, intensification of farming practices); (2) a process of strengthening relationship between product and local specificity (emphasizing local image and the link between product and the 'terroir', handicraft processes of transformation), increasing of local marketing channels,...
    Biodiversity offsets aim to compensate the negative residual impacts of development projects on biodiversity, including ecosystem functions, uses by people and cultural values. Conceptually, ecosystem services (ES) should be considered,... more
    Biodiversity offsets aim to compensate the negative residual impacts of development projects on biodiversity, including ecosystem functions, uses by people and cultural values. Conceptually, ecosystem services (ES) should be considered, but in practice this integration rarely occurs. Their consideration would improve the societal impact of biodiversity offsets. However, the prioritisation of ES in a given area is still limited. We developed a framework for this purpose, applied in rangelands landscapes in Kazakhstan, in the context of uranium mining. We assumed that different landscapes provide different ES, and that stakeholders perceive ES according to their category (e.g., elders and herders) and gender. We performed qualitative, semi-structured interviews with a range of stakeholders. Using the Common International Classification of Ecosystem Services, we identified 300 ES in 31 classes across 8 landscape units. We produced a systemic representation of the provision of ES across...
    The dynamics of change in livestock farming are central to the challenge of sustainable development in many territories in grassland and pastoral regions. The vitality of these territories is highly dependent on evolutions in livestock... more
    The dynamics of change in livestock farming are central to the challenge of sustainable development in many territories in grassland and pastoral regions. The vitality of these territories is highly dependent on evolutions in livestock farming, which contribute to the evolution of the natural landscape that are basic to environmental issues. The purpose of this project is to have a new approach to changes in livestock farming and to connect these changes to the dynamics of natural areas. The studies will be based on five different site groups and on approaches that bring together agronomic sciences, social sciences and modelling. The work centred on the following five study groups: Amazonia, France, Pampa, Senegal and Vietnam. With the aim of renewing conceptual frameworks, TRANS studies interactions between transformations in farms, seen from the viewpoint of their diversity and their dynamics, and a vast collection of economic and political changes, as well as demographic pressure...
    To promote a sustainable pastoral production, some ecological regions of Senegal particularly the one in the sylvopastoral Zone (ZSP) have been devoted to livestock raising. At the same time as the installation of water supply equipments... more
    To promote a sustainable pastoral production, some ecological regions of Senegal particularly the one in the sylvopastoral Zone (ZSP) have been devoted to livestock raising. At the same time as the installation of water supply equipments was done, natural resource management techniques such as the delimitation of protected areas, application of a stocking rate in rangelands and recently, the adoption of a holistic approach of resource management, were implemented with the participation of divers stakeholders with the aim of enhancing production in the region. However, heavy climatic constraints have revealed the limits of these technologies and sometimes of their non adaptation. This situation has also shown the efficiency of pastoral practices that have allowed pastoralists to save their livestock when regressive tendency was observed on the rangelands. This paper describe the evolution in the utilization of natural resources in the sylvopastoral realize and the reactions of pastor...
    Ce document est un rapport d'etude au champ menee pendant 3 mois par une equipe interdisciplinaire de l'ICRA sur une partie du district d'Embu au Kenya. Son but est de decrire et d'analyser les systemes d'exploitation... more
    Ce document est un rapport d'etude au champ menee pendant 3 mois par une equipe interdisciplinaire de l'ICRA sur une partie du district d'Embu au Kenya. Son but est de decrire et d'analyser les systemes d'exploitation pour identifier les contraintes et faire des propositions de recherche-developpement. La region a un potentiel moyen et comprend 1 zone cafeiere principale et une zone marginale. Les principales contraintes identifiees sont la faible proportion de revenus investis dans l'exploitation, les contraintes de main d'oeuvre a certaines epoques de l'annee, et l'inadequation des mesures de conservation du sol. Puisqu'il n'est pas possible d'augmenter beaucoup la quantite des ressources employees, les interventions proposees sont principalement dirigees vers l'amelioration des pratiques de gestion de l'exploitation et la protection de l'environnement. Une approche plus integree de la recherche est conseillee et particul...
    Globalisation of environmental, economic and social issues induces 28 rapid changes in agricultural systems and land use. Competition or synergies 29 between different land users and farming systems are important issues. In this 30... more
    Globalisation of environmental, economic and social issues induces 28 rapid changes in agricultural systems and land use. Competition or synergies 29 between different land users and farming systems are important issues. In this 30 context, the future of livestock farming systems (LS), which have often been 31 often described as having negative impacts on the environment, is debated. An 32 international comparison of processes of change in LS within seven territories 33 has been carried out to understand the driving factors and their impact on LS 34 dynamics and their relation to other land use management. As a common 35 paradigm, these studies used the participatory multi-agent modelling. A 36 synthesis of these models allowed describing a common conceptual model of 37 processes of change, to study scenarios and to compare the participatory 38 2 processes. Results show that common global drivers have different impacts on 39 livestock farming system at a local level but that LS are ...
    Les parcours saheliens sont peuples d'une communaute d'herbacees principalement annuelles en interaction avec une communaute de ligneux. Le lien statistique entre la composition botanique des communautes ligneuses et celle des... more
    Les parcours saheliens sont peuples d'une communaute d'herbacees principalement annuelles en interaction avec une communaute de ligneux. Le lien statistique entre la composition botanique des communautes ligneuses et celle des herbaces est etudie. Les observations analysees sur la region du Ferlo de 1970 a 1981 sont extraites de la base de donnees FLOTROP (base d'observations multi-sources et multi-dates sur la vegetation d'Afrique subsaharienne). Les compositions botaniques des deux communautes sont faiblement liees entre elles, et cela de facon variable d'une annee sur autre. Ce resultat indique une sensibilite differente des deux communautes aux variables de l'environnement. La composition floristique des communautes ligneuses est liee a la position geographique, a la pluviosite moyenne ou le type de sol alors que les communautes d'herbacees varient d'une annee sur l'autre et sont principalement sensibles a l'annee d'observation. (Resum...
    The fulani herders of western Africa are traditionally cattle herders. As part of a research programme on cattle herding transformation and space dynamics, an update was undertaken of the data dealing with socio-economic and symbolic... more
    The fulani herders of western Africa are traditionally cattle herders. As part of a research programme on cattle herding transformation and space dynamics, an update was undertaken of the data dealing with socio-economic and symbolic links between the fulani settlements and their cattle in the Senegalese Ferlo. A joint veterinary and anthropological field trip was conducted on the social circulation of the cattle, on a few practices (allotment, milking, retirement), as well as on herding structures and levels of condition scoring and on practices and species trends of diversification. Among the relatively stable rules of management for herds, distinct management styles appear : centralised, collective or separate between the head of family and the person in charge of livestock. These distinct styles are linked to specific strategies and pastoral environment and have a knock-on effect on the physiological state of certain types of animals. On top of this, the economic part played by ...
    Le pastoralisme est un mode de vie et de production millenaire qui s'est adapte aux grands changements des societes et des milieux. Ces trajectoires ont preserve des structures, processus et fonctions du pastoralisme qui varient dans... more
    Le pastoralisme est un mode de vie et de production millenaire qui s'est adapte aux grands changements des societes et des milieux. Ces trajectoires ont preserve des structures, processus et fonctions du pastoralisme qui varient dans l'espace et le temps mais permettent de caracteriser et distinguer ces systemes sociotechniques. Resilients, ces systemes pastoraux ont ete negliges et critiques durant la periode d'intensification agricole, qualifies de systemes archaiques, improductifs, degradant l'environnement, generateur de sous-developpement. La recente prise de conscience d'une necessaire transition agro-ecologique de l'agriculture a redonne du sens a l'analyse du pastoralisme, systeme base sur la valorisation des ressources naturelles et l'adaptation a leurs variabilites spatiale et temporelle. L'evaluation de ces fonctions et valeurs du pastoralisme (economiques, environnementales, sociales) prises independamment donne des resultats contradic...
    Methane (CH4) emission from ruminants in African pastoral systems may be affected by intake and type of plants, which vary highly between rainy and dry seasons. In each of two sites located in the semiarid Sahelian area of Senegal, three... more
    Methane (CH4) emission from ruminants in African pastoral systems may be affected by intake and type of plants, which vary highly between rainy and dry seasons. In each of two sites located in the semiarid Sahelian area of Senegal, three Gobra zebus were monitored throughout 1 year. A representative sample of their diet was obtained once every month. Diet was mainly composed of grasses, herbaceous legumes, tree and shrub foliage and pods, and dried forage residues. CH4 production and volatile fatty acid (VFA) concentration, which reflects VFA production, were determined in vitro. Crude protein, neutral detergent fibre (NDF) and acid detergent fibre were measured by near-infrared spectrophotometry. CH4 production varied between 24.6 and 35.2 mL/g forage dry matter (DM), being minimal in August (rainy season) and maximal in February (dry season). Seasonal difference disappeared when CH4 was expressed in mL/g NDF. The acetate : propionate ratio varied in the same way as CH4 (3.2 and 4....
    he Changes affecting farming, operating between local and global, are important concerning milk processing. How these changes express themselves locally? What consequences concerning strategies of processing firms and concerning livestock... more
    he Changes affecting farming, operating between local and global, are important concerning milk processing. How these changes express themselves locally? What consequences concerning strategies of processing firms and concerning livestock farming systems? Developing diachronic studies we analyze interactions between marketing strategies of milk processing factories, livestock farming systems and consequences of these changes at local scales. Comparing contrasted situations (France, South America, Vietnam and Senegal), we found mostly two contrated dynamics : - a process of globalisation ( concentration of operators, increasing importance of long food chains, location of farm in high productivity areas, intensification of farming practices) - a process of strengthening relationship between product and local specificity (emphasizing local image and the link between product and the « terroir », handicraft processes of transformation), increasing of local marketing channels, farming pra...
    Research Interests:
    Research Interests:
    Etude de la valorisation des ressources fourrageres par les eleveurs sur des terroirs agrosylvo-pastoraux soudaniens. Pratiques d'elevage et utilisation de l'espace. Le programme conjoint franco-senegalais Cirad-Emvt/Isra "... more
    Etude de la valorisation des ressources fourrageres par les eleveurs sur des terroirs agrosylvo-pastoraux soudaniens. Pratiques d'elevage et utilisation de l'espace. Le programme conjoint franco-senegalais Cirad-Emvt/Isra " Alimentation du betail tropical " a realise une etude sur l'utilisation de l'espace et des ressources par les ruminants en Haute Casamance (Senegal). Cette communication a pour objectif de presenter les methodes utilisees pour etudier d'une part, les relations entre pratiques d'elevage et utilisation de l'espace et d'autre part, les flux de biomasse au sein des terroirs (ressources fourrageres, dejections animales). Les relations entre pratiques d'elevage et utilisation de l'espace ont ete etudiees a partir de la realisation d'un systeme d'information geographique et a l'aide du logiciel de l'Inra-Sad, Carpat. Il s'agissait de faire correspondre les deplacements des troupeaux et donc la localis...
    Dans les systemes de productions agro-sylvo-pastoraux en zone soudanienne du Senegal, des etudes menees simultanement sur les systemes d'alimentation des bovins et la gestion de la jachere ont permis de mieux apprehender les... more
    Dans les systemes de productions agro-sylvo-pastoraux en zone soudanienne du Senegal, des etudes menees simultanement sur les systemes d'alimentation des bovins et la gestion de la jachere ont permis de mieux apprehender les interactions entre ces deux composantes d'un meme systeme. L'analyse de l'utilisation spatiale des terroirs par les troupeaux bovins a montre que l'alimentation et la productivite des troupeaux sont caracterisees par une saisonnalite marquee par quatre phases . Dans cette sequence , les jacheres recentes (5 ans) ou d'âge moyen (10 ans) representent, en debut et en fin de saison seche, plus de vingt-cinq pour cent des temps de parcours des troupeaux ; elles procurent alors une part essentielle des ressources fourrageres ligneuses (jusqu'a 29 % du regime) et gramineennes (jusqu'a 88 % du regime). La rarefaction de ces ressources, du fait des feux courants et de l'extension des cultures, compromet, a terme, l'equilibre de ces...
    Cette étude, qui avait pour objectif général d'estimer la variabilité de la digestibilité et des émissions potentielles de méthane des régimes des ruminants au cours de l'année sur parcours sahélien, a été réalisée dans la zone du... more
    Cette étude, qui avait pour objectif général d'estimer la variabilité de la digestibilité et des émissions potentielles de méthane des régimes des ruminants au cours de l'année sur parcours sahélien, a été réalisée dans la zone du Ferlo (Sénégal) au niveau des sites de Dahra et Niassanté. Vingt-quatre échantillons de régimes et de fèces collectés et traités pour les besoins des analyses SPIR à Montpellier. La digestibilité et l'estimation de la production de méthane ont été calculées à partir des équations de prédiction. Les résultats obtenus montrent que les régimes sont constitués en moyenne de paille, de graminées et de légumineuses. La digestibilité est en moyenne de 51,26 ± 1,35% et 52,62 ± 3,28% pour les deux sites. La production de gaz méthane est plus élevée en fin d'hivernage et début saison sèche. Elle est à environ 161 litres/jour pour le mois d'octobre et de 33 litres/jour pour le mois de juillet, avec une moyenne de 75 litres/jour/animal. La production de méthane par les bovins est significativement affectée par la période de l'année et la quantité de matière sèche ingérée. Elle est négativement affectée par la digestibilité de la matière organique des régimes ingérés
    Mention d'édition : Collection Update Sciences & TechnologiesNational audienc
    Research Interests:

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