Skip to main content
  • noneedit
  • Publicação semestral do Núcleo de Pós-Graduação, Pesquisa e Extensão da Fasbedit
O comércio de alimentos no Município de Teixeira de Freitas – BA por vendedores ambulantes é crescente. Devido à manipulação inadequada, este produto é propício a proliferação de microrganismos, que podem torná-lo impróprio para o... more
O comércio de alimentos no Município de Teixeira de Freitas – BA por vendedores ambulantes é crescente. Devido à manipulação inadequada, este produto é propício a proliferação de microrganismos, que podem torná-lo impróprio para o consumo. Esta pesquisa teve como objetivo traçar o perfil microbiológico de cachorro-quente comercializado por vendedores ambulantes no Município de Teixeira de Freitas – BA. Foram coletadas amostras de dez pontos de vendas em bairros diferentes do município. As amostras foram acondicionadas e conduzidas ao Laboratório de Microbiologia da Faculdade do Sul da Bahia, para realização das análises. Segundo a legislação vigente que regulamenta o setor as análises microbiológicas mostraram-se impróprias em todas as amostras coletadas.
Grande parte da distribuição do pescado é feita a partir de mercados municipais que desempenham grande in_ uência cultural e econômica. Em tais comércios observam-se irregularidades e desorganização, levantando dúvidas a respeito da... more
Grande parte da distribuição do pescado é feita a partir de mercados municipais que desempenham grande in_ uência cultural e econômica. Em tais comércios observam-se irregularidades e desorganização, levantando dúvidas a respeito da qualidade de tais produtos. Neste contexto, o trabalho teve como objetivo avaliar o per_ l microbiológico do peixe comercializado no Mercado Municipal Timóteo Alves de Brito em Teixeira de Freitas, BA. As amostras coletadas foram submetidas a análises microbiológicas para determinar qualitativamente gêneros de bactérias Gram negativas, Gram positivas e fungos. O amplo crescimento bacteriano de bactérias Gram negativas, patogênicas como Pseudomonas, Vibrio, indica que os estabelecimentos não estão cumprindo com a regulamentação.
A população de pombos domésticos tem aumentado em diversas partes do mundo, tornando-se um problema ambiental e de saúde pública. Com a presença de pombos, podem surgir doenças como a criptococose, causada pelo fungo Criptococcus... more
A população de pombos domésticos tem aumentado em diversas partes do mundo, tornando-se um problema ambiental e de saúde pública. Com a presença de pombos, podem surgir doenças como a criptococose, causada pelo fungo Criptococcus neoformans. A criptococose pode se apresentar como um processo pneumônico ou como infecção no (SNC) Sistema Nervoso Central. Portanto objetivou-se investigar a presença de C. neoformans em fezes de pombos (Columbia livia). Trata-se de um estudo experimental, explicativo, de abordagem direta. As amostras foram coletadas no Mercado Municipal Timóteo Alves de Brito e Mercado Caravelas na cidade de Teixeira de Freitas-Bahia e submetidas a uma análise microbiológica. A positividade das amostras foi de 90% no Mercado Municipal Timóteo Alves de Brito e 60% no Mercado Caravelas.
A alface é uma hortaliça que traz benefícios ao consumidor, no entanto representa um meio de disseminação de doenças parasitárias no ser humano. O presente estudo teve como objetivo descrever o perfil parasitológico de alfaces prontas... more
A alface é uma hortaliça que traz benefícios ao consumidor, no entanto representa um meio de disseminação de doenças parasitárias no ser humano. O presente estudo teve como objetivo descrever o perfil parasitológico de alfaces prontas para consumo. Foram coletados aproximadamente 100g de alfaces servidas em dez restaurantes tipo self-service no município de Teixeira de Freitas, Bahia. As amostras foram colocadas em água destilada com detergente neutro por 24 horas para sedimentação espontânea e, posteriormente submetidas a sedimentação forçada. Das amostras analisadas (96,67%) apresentaram presença de estruturas parasitárias, sendo as mais frequentes Ancylostoma duodenale e Toxocara canis, seguido de Tecameba, Hymenolepis nana, dentre outros. Logo, boas me¬didas devem ser tomadas para a preparação de alimentos, pois os parasitas encontrados tem grande importância clínica.
Analisa os pressupostos da poesia de Abrahão Costa Andrade no livro Punhal a língua (Opção, 2014), reiterando que as palavras neste livro transpassam o mero exercício metalinguístico e transcendem o estado puramente “pedra”, em sua forma... more
Analisa os pressupostos da poesia de Abrahão Costa Andrade no livro Punhal a língua (Opção, 2014), reiterando que as palavras neste livro transpassam o mero exercício metalinguístico e transcendem o estado puramente “pedra”, em sua forma morta, posta, escrita na página para atingir a sua dimensão mais suprema, Nele, o poeta (entre)tece com as palavras a tomada de consciência que ele tem tanto da perversidade quanto da capacidade delas de transcendência e que a poesia e a sua própria redenção
Resumo: Belo, “não belo”, muito indivíduos repetem esses termos sem saber muito bem do que se trata. O que é a beleza? Ela é subjetiva ou universal? Certamente, para Jean-Luc Nancy, o adjetivo que qualifica o todo em termos de beleza deve... more
Resumo: Belo, “não belo”, muito indivíduos repetem esses termos sem
saber muito bem do que se trata. O que é a beleza? Ela é subjetiva
ou universal? Certamente, para Jean-Luc Nancy, o adjetivo que
qualifica o todo em termos de beleza deve ser entendido tanto
em termos de estética quanto de semântica. Com efeito, segundo
Nancy, a beleza desperta no ser humano uma atração, um
desejo mais forte que o simples prazer, mas este sempre envolve
algo perturbador.
Resumo: Resenha do livro Da ignomínia à pertenca: nove ensaios sobre Augusto Matraga (Cajuína editora, 2021)
Resumo: Analisa as utilizações do sistema Crispr/Cas-9 no melhoramento vegetal. Por meio de revisão narrativa de literatura realizada na base de dados Scopus, foi criado um protocolo de pesquisa para selecionar os artigos a partir de... more
Resumo: Analisa as utilizações do sistema Crispr/Cas-9 no melhoramento vegetal. Por meio de revisão narrativa de literatura realizada na base de dados Scopus, foi criado um protocolo de pesquisa para selecionar os artigos a partir de critérios de exclusão e inclusão. Os dados desta pesquisa indicam a maior concentração de trabalhos no continente asiático, tendo a China se apresentando como principal expoente em pesquisas na área, com um foco muito grande no melhoramento de Oriza sativa e Solanum lycopersicum. Esses estudos na maioria das vezes buscam o aumento na produtividade e a tolerância a estresse abiótico e biótico isso por que há uma crescente busca por melhoria da qualidade dos grãos e melhoria da resistência a estresses diante do aquecimento climático.

Abstract: Analyze the uses of the Crispr/Cas-9 system in plant improvement, through a systematic literature review carried out in the Scopus database. A research protocol was developed to select articles based on exclusion and inclusion criteria. The data from this research indicate the greatest concentration of works in the Asian continent, with China presenting itself as the main exponent in research in the area, with a great focus on the improvement of Oriza sativa and Solanum lycopersicum. These studies most often seek to increase productivity and tolerance to abiotic and biotic stress because there is a growing search for improvement in grain quality and improved resistance to stresses in the face of climate warming.
Resumo: Analisa os principais mecanismos mitocondriais envolvidos no processo de envelhecimento humano. Por meio de revisão narrativa de literatura, cujos descritores foram “mitocôndrias”, “envelhecimento humano” e “radicais livres”, nas... more
Resumo: Analisa os principais mecanismos mitocondriais envolvidos no processo de envelhecimento humano. Por meio de revisão narrativa de literatura, cujos descritores foram “mitocôndrias”, “envelhecimento humano” e “radicais livres”, nas bases de dados PubMed, Web of Science, Scielo e Google Acadêmico, entre 2009 à 2019. Após aplicar os critérios de exclusão, foram selecionados 19 artigos. . Concluiu-se que a hipótese mais aceita é a da Teoria dos Radicais Livres, o declínio da biogênese mitocondrial e a disfunção mitocondrial afetam a integridade e funcionalidade celular, resultando no envelhecimento do indivíduo.

Abstract: Analyzes the main mitochondrial mechanisms involved in the human aging process. Through a narrative literature review, whose descriptors were “mitochondria”, “human aging” and “free radicals”, in the PubMed, Web of Science, Scielo and Google Scholar databases, between 2009 to 2019. After applying the criteria of exclusion, 19 articles were selected. It was concluded that the most accepted hypothesis is the Free Radical Theory, the decline of mitochondrial biogenesis and mitochondrial dysfunction affect cell integrity and functionality, resulting in an individual’s aging.
Resumo: Analisa os instrumentos e as técnicas de avaliação da aprendizagem aplicadas no curso de licenciatura em ciências biológicas do IFCE – Campus Paracuru a fim de averiguar se os postulados do Regulamento da Organização Didática... more
Resumo: Analisa os instrumentos e as técnicas de avaliação da aprendizagem aplicadas no curso de licenciatura em ciências biológicas do IFCE – Campus Paracuru a fim de averiguar se os postulados do Regulamento da Organização Didática (ROD) efetivam-se na ação docente. O estudo foi construído mediante pesquisa documental, a qual foi realizada no ROD, especificamente no capítulo III - Da aprendizagem, na seção I - Da sistemática da avaliação e pesquisa bibliográfica. Além disso, foi realizada, via formulário Google, uma pesquisa eletrônica com os professores do curso e campus em questão. Ao final do estudo foi possível constatar que o ato de examinar predomina nas práticas avaliativas dos professores do referido curso do IFCE - Campus Paracuru e que ainda há uma preferência por avaliações somativas que tem como propósito atribuir notas e conceitos para os estudantes.


Abstract: Analizes the instruments and techniques for learning assessment applied in the undergraduate course in biological sciences at IFCE – Campus Paracuru in order to ascertain if the postulates of the Didactic Organization Regulation (ROD) are effective in the teaching action. The study was constructed by means of documentary research, in which it was carried out in the ROD, specifically in chapter III – On learning, in section I – On systematic assessment and bibliographic research. In addition, an electronic survey was conducted using the Google form with the teachers of the course and campus in question. At the end of the study it was possible to verify that the act of examing predominates in the  evaluative practices of the teachers of the referred course of the IFCE – Campus Paracuru and that there is still a preference for summative assessments that aim to assign grades and concepts to the students.
Resumo: Analisa um dos itinerários formativos que comporão o currículo da educação escolar piauiense do ensino médio. Especificamente lança um olhar sobre itinerário formativo da área de linguagens que, assim como os demais, se encontra... more
Resumo: Analisa um dos itinerários formativos que comporão o currículo da educação escolar piauiense do ensino médio. Especificamente lança um olhar sobre itinerário formativo da área de linguagens que, assim como os demais, se encontra em fase de elaboração pela equipe de currículo da Secretaria Estadual de Educação (SEDUC/PI), para, em seguida, ser aprovado pelo Conselho Estadual de Educação, antes de chegar e ser implantado nas escolas. Metodologicamente, trata-se de uma pesquisa bibliográfica de caráter exploratório, ancorado nas leituras sobre politicas linguísticas (RAJAGOPALAN, 2013; BASSO, 2019, BAGNO, 2017) e sobre as leis que regem o ensino no país (LDB 13415/2017; BNCC, 2018). Os resultados apontaram que os documentos piauienses se limitam apenas a adequar o que as leis nacionais já estabelecem sobre o ensino, bem como pouco é dito sobre de que realmente se constituirá tais itinerários formativos. Desse modo, conclui-se que há uma necessidade de se aprofundar ainda mais as discussões em torno das temáticas que dizem respeito a tais itinerários formativos no contexto da educação piauiense.

Abstract: Analyzes one of the formative itineraries that will compose the curriculum of Piauiense high school education. Specifically, it takes a look at the formative itinerary of the language area, which, like the others, is being prepared by the curriculum team of the State Secretariat of Education (SEDUC-PI), to then be approved by the State Council of Education. , before arriving and being implanted in schools. Methodologically, it is an exploratory bibliographic research, anchored in the readings on linguistic policies (RAJAGOPALAN, 2013; BASSO, 2019, BAGNO, 2017) and on the laws that govern education in the country (LDB 13415/2017; BNCC, 2018). The results showed that the documents from Piaui are limited to adapting what national laws already say about teaching, as well as little is said about what such training itineraries will actually be made of. Thus, it is concluded that there is a need to further deepen the discussions around the themes that concern such formative itineraries in the context of Piauí education.
Resumo: Analisa a relação entre desenho e escrita, fundadora ou sugerida no livro Fibrilações (2005), de criação da escritora-pintora portuguesa Ana Hatherly (1929-2015). Trata-se de uma reflexão sobre a plástica e a poesia, pensadas... more
Resumo: Analisa a relação entre desenho e escrita, fundadora ou sugerida no livro Fibrilações (2005), de criação da escritora-pintora portuguesa Ana Hatherly (1929-2015). Trata-se de uma reflexão sobre a plástica e a poesia, pensadas enquanto gestos simultâneos na prática da escritora. Desse gesto infere-se a presença do traço como elemento que vem reivindicar o surgimento do corpo. Neste sentido, a leitura objetiva construir, com a experiência da poesia, um pensamento do corpo que impõe repensar os limites e as separações instituídas entre o discurso literário e o artístico.


Abstract: Analisez the relationship between drawing and writing, founding or suggested in the book Fibrilações (2005), created by the Portuguese writer-painter Ana Hatherly (1929-2015). It is a reflection on plastic and poetry, thought as simultaneous gestures in the writer’s practice. From this gesture we can infer the presence of the trace as an element that comes to claim the appearance of the body. In this sense, reading aims to build, with the experience of poetry, a thought of the body that requires rethinking the limits and separations instituted between the literary and artistic discourse.
Resenha do livro Literatura Infantojuvenil: leituras e perspectivas, de Teresa Mendes.
Resenha crítica do livro Barthes Filósofico. Barthes Filósofo, de Luís G Soto (2015) é um ensaio aproximativo da semiologia barthesiana com a filosofia. Resultam dessas aproximações uma escrita cristalina e fluida, que desdobra os... more
Resenha crítica do livro Barthes Filósofico. Barthes Filósofo, de Luís G Soto (2015) é um ensaio aproximativo da semiologia barthesiana com a filosofia. Resultam dessas aproximações uma escrita cristalina e fluida, que desdobra os paralelos entre literatura/crítica literária e filosofia, entre pensamento filosófico e criação estética, lançando, possivelmente, os fundamentos dos pressupostos de Barthes.
As enteroparasitoses estão associadas ao baixo desenvolvimento econômico, carência de saneamento e falta de higiene. O objetivo do estudo foi analisar a prevalência de enteroparasitoses em crianças na Escola Municipal João Martins Peixoto... more
As enteroparasitoses estão associadas ao baixo desenvolvimento econômico, carência de saneamento e falta de higiene. O objetivo do estudo foi analisar a prevalência de enteroparasitoses em crianças na Escola Municipal João Martins Peixoto e na Creche Municipal Emília Sulz da comunidade quilombola de Helvécia, Nova Viçosa - Bahia. Foram avaliadas 63 crianças de até 12 anos de idade. As amostras foram analisadas pelo método de Blagg. Os resultados indicaram que 58,7% apresentavam algum parasito, sendo identificados como Giárdia Lamblia (39,1%), Entamoeba Coli (30,4%), Entamoeba nana (19,5%), Iodamoeba butschilii (6,5%), Trichuris trichiura (4,3%). É de grande relevância investigar a prevalência dos enteroparasitos nas comunidades quilombolas para estabelecer estratégias que visem a diminuição da prevalência de indivíduos infectados. A elevada prevalência de parasitos encontrada sugere a necessidade de programas de educação e promoção da saúde voltados à eliminação das fontes de infecção e não somente ao diagnóstico e tratamento dos escolares.

The enteroparasitosis are associated to the low economic development, lack of environmental sanitation and lack of hygiene. In the study, analyze the prevalence of enteroparasitosis in children in the João Martins Peixoto Municipal School and in the Muni-cipal Nursery Emília Sulz of the quilombola community of Helvécia, Nova Viçosa - Bahia. The  Methodology  used  for  the  analysis  of  the  samples  was  the  method  of  Blagg  and  63  samples of students were evaluated. The results indicated that 58.7% had some parasitosis, being  identified  as  Giardia  lamblia  (39.1%),  Entamoeba  Coli  (30.4%),  Entamoeba  nana  (19.5%), Iodamoeba butschilii (6.5%), Trichuris trichiura (4.3%). It is of great relevance to  investigate  the  prevalence  of  enteroparasites  in  quilombola  communities  to  establish  strategies aimed at reducing the prevalence of infected individuals. The high prevalence of parasites found suggests the need for education and health promotion programs aimed at  eliminating  the  sources  of  infection  and  not  only  for  the  diagnosis  and  treatment  of  schoolchildren.
Diversos fatores interferem no processo de ensino-aprendizagem, entre eles a forma de abordagem dos conceitos nos livros didáticos adotados pelos professores em sala de aula. Sendo assim, objetivou-se com este artigo observar a abordagem... more
Diversos fatores interferem no processo de ensino-aprendizagem, entre eles a forma de abordagem dos conceitos nos livros didáticos adotados pelos professores em sala de aula. Sendo assim, objetivou-se com este artigo observar a abordagem dos conceitos em três livros didáticos de Cálculo com relação ao conteúdo “Limites de Função de Uma Variável Real”. Essa observação foi feita à luz dos estudos de Duval (2003), principalmente em relação aos registros de representação semiótica. Percebeu-se, pelas análises, que duas obras apresentam os vários registros de representação na exposição teórica, mas supervalorizam as manipulações algébricas nos exercícios, não explorando satisfatoriamente outras formas de representação. Já em outra obra, verificou-se a utilização de uma abordagem que estimula a transição entre as várias linguagens matemáticas, tanto na exposição teórica como nas atividades práticas, o que pode contribuir para que o estudante compreenda, efetue e controle a diversidade de processos matemáticos propostos numa situação de ensino.
Discutimos neste ensaio sobre um mapeamento cartográfico dos conceitos de molar e molecular na obra de Deleuze e Guattari, compreendendo o molar como enquadrador, duro e que busca a unidade, e o molecular como o fugidio, liso, que afirma... more
Discutimos neste ensaio sobre um mapeamento cartográfico dos conceitos de molar e molecular na obra de Deleuze e Guattari, compreendendo o molar como enquadrador, duro e que busca a unidade, e o molecular como o fugidio, liso, que afirma a multiplicidade e a diferença. Para atingir este objetivo, buscamos geograficamente nos livros dos autores conceitos relacionados às afecções territoriais molar e molecular, traçando assim um caminho para a nossa leitura deleuzo-guattariana. Conceitos como “rizoma”, “agenciamento” e “Corpo sem Órgãos” estão em contato direto com essas afecções territoriais e delineiam uma topologia dos relevos deleuzo-guattarianos, determinando o que se encontra mais perto ou mais longe, e o que contagia ou não tais conceitos. Buscamos apreender, dentro dos livros, os locais que afetam a própria filosofia e suas implicações na realidade, chamando-nos de afecções territoriais, ilhas de conceitos dentro do arquipélago de uma obra filosófica.

In this essay  we discuss about a cartographic mapping of the molar and molecular concepts  in  the  work  of  Deleuze  and  Guattari,  understanding  the  molar  as  the  framer,  hard  and  seeking  unity,  and  the  molecular  as  the  elusive,  smooth,  which  affirms  multiplicity  and  difference. To achieve this goal, we geographically search, in the authors’ books, for concepts that related to molar and molecular territorial affections, thus tracing a path for our Deleuzo-Guattarian reading. Concepts such as “rhizome”, “agency” and “Body without Organs” are in direct contact with these territorial affections, and outline a topology of Deleuzo-Guattarian terrains,  determining  what  is  closer  or  further  away,  and  what  is  contagious  or  not  to  such  concepts.  We  seek  to  apprehend,  within  the  books,  the  places  that  affect  philosophy  itself  and its implications in reality, calling them territorial affections, islands of concepts within the archipelago of a philosophical work.
Analisa comparativamente dois diários ficcionais para a juventude, publicados em Portugal durante os anos 90 do século XX, Diário de Sofia & Cª (aos 15 anos), de Luísa Ducla Soares, e Diário Secreto de Camila, de Ana Maria Magalhães e... more
Analisa comparativamente dois diários ficcionais para a juventude, publicados em Portugal durante os anos 90 do século XX, Diário de Sofia & Cª (aos 15 anos), de Luísa Ducla Soares, e Diário Secreto de Camila, de Ana Maria Magalhães e Isabel Alçada, enfatizando os mecanismos textuais e narrativos de o sujeito enunciativo se construir literariamente, num processo descontínuo e fragmentário em que o registo íntimo e confessional tem como propósito convocar o potencial leitor adolescente e juvenil para a leitura sensível das obras.

Comparatively analyses two fictional texts for youth published in Portugal du-ring the 90s of the 20th century, Diário de Sofia & Cª (aos 15 anos), by Luísa Ducla Soares, and Diário Secreto de Camila, by Ana Maria Magalhães e Isabel Alçada. It describes both textual and narrative mechanisms of the literary construction of the enunciative subject, through a discontinuous and fragmentary process in which the purpose of the intimate and confessional record is to imply the potential adolescent and young reader for sensitive reading of these books.
Ensaio sobre três poemas de Carlos Dias Fernandes, baseado na metapoética bachelardiana e inspirado por uma motivação fenomenológica derivada de Husserl, nossa análise busca extrair dos versos escolhidos os elementos constituintes do... more
Ensaio sobre três poemas de Carlos Dias Fernandes, baseado na metapoética bachelardiana e inspirado por uma motivação fenomenológica derivada de Husserl, nossa análise busca extrair dos versos escolhidos os elementos constituintes do imaginário profundo, da arquetipologia visível nas formas gerais da cosmovisão poética que descreve e vê o mundo, por intermédio de uma experiência estética peculiar. Após a apresentação de nosso arcabouço teórico, segue-se uma breve análise dos poemas e de sua relação com os componentes terrestres para a caracterização da condição humana diante do universo, na exposição de mais um modo de achegar-se ao fenômeno vivido e, consequentemente, do mundo da vida em seu caráter elemental. Segundo os poemas selecionados, de acordo com a face poética apresentada, Carlos Dias Fernandes é, acima de tudo, um poeta da terra fortalecido pelo imaginário da solidez reflexiva e por devaneios fixos.

This essay on three poems by Carlos Dias Fernandes is based on Bachelardian metapoetics  and  inspired  by  a  phenomenological  motivation  derived  from  Husserl.  In  seeking to extract from the chosen verses the constituent elements of the deep imagination, he reveals the archetypology present in the general forms of a poetic worldview that describes and sees the world through a peculiar aesthetic experience. After a presentation of the theoretical framework used, a brief analysis of the poems follows, highlighting the components related to the earth as a metaphor for the characterization of the human condition before the universe, in an exhibition of the lived phenomenon and, therefore, of the world of life in its elemental character. That is, in its symbolic-imagery showing the lived. Finally, it is observed that, according to the selected poems and the poetic face presented, Carlos Dias Fernandes can be considered, above all, a poet of the earth strengthened by the imaginary of reflective solidity and fixed reveries.
Compreendendo por semiologia a ciência que se dedica ao estudo da significação na vida social, este ensaio breve desenvolve, em um primeiro momento, uma possível função social e trajetória de tal ciência, de acordo com o viés barthesiano.... more
Compreendendo por semiologia a ciência que se dedica ao estudo da significação na vida social, este ensaio breve desenvolve, em um primeiro momento, uma possível função social e trajetória de tal ciência, de acordo com o viés barthesiano. Em seguida, considera a hipótese, segundo a qual a conjunção dessa função com o estudo sistemático da significação desdobra-se para a configuração de um impasse da semiologia, o qual é tanto previsto quanto lido, criticamente, por Roland Barthes (1915-1980).
É registrada a presença de Lampris gu_ atus (Brünnich, 1788) (Actinopterygii: Lampridae), capturado e desembarcado no município de Ilhéus (litoral sul do estado da Bahia, nordeste do Brasil), com base em 1 exemplar medindo 1070,0 mm de... more
É registrada a presença de Lampris gu_ atus (Brünnich, 1788) (Actinopterygii: Lampridae), capturado e desembarcado no município de Ilhéus (litoral sul do estado da Bahia, nordeste do Brasil), com base em 1 exemplar medindo 1070,0 mm de comprimento total. Este é o segundo registro do raro e pouco conhecido L. guatus para o litoral da Bahia.
Grande parte da distribuição do pescado é feita a partir de mercados municipais que desempenham grande in_ uência cultural e econômica. Em tais comércios observam-se irregularidades e desorganização, levantando dúvidas a respeito da... more
Grande parte da distribuição do pescado é feita a partir de mercados municipais que desempenham grande in_ uência cultural e econômica. Em tais comércios observam-se irregularidades e desorganização, levantando dúvidas a respeito da qualidade de tais produtos. Neste contexto, o trabalho teve como objetivo avaliar o per_ l microbiológico do peixe comercializado no Mercado Municipal Timóteo Alves de Brito em Teixeira de Freitas, BA. As amostras coletadas foram submetidas a análises microbiológicas para determinar qualitativamente gêneros de bactérias Gram negativas, Gram positivas e fungos. O amplo crescimento bacteriano de bactérias Gram negativas, patogênicas como Pseudomonas, Vibrio, indica que os estabelecimentos não estão cumprindo com a regulamentação.
A população de pombos domésticos tem aumentado em diversas partes do mundo, tornando-se um problema ambiental e de saúde pública. Com a presença de pombos, podem surgir doenças como a criptococose, causada pelo fungo Criptococcus... more
A população de pombos domésticos tem aumentado em diversas partes do mundo, tornando-se um problema ambiental e de saúde pública. Com a presença de pombos, podem surgir doenças como a criptococose, causada pelo fungo Criptococcus neoformans. A criptococose pode se apresentar como um processo pneumônico ou

como infecção no (SNC) Sistema Nervoso Central. Portanto objetivou-se investigar a presença de C. neoformans em fezes de pombos (Columbia livia). Trata-se de um estudo experimental, explicativo, de abordagem direta. As amostras foram coletadas no Mercado Municipal Timóteo Alves de Brito e Mercado Caravelas na cidade de Teixeira de Freitas-Bahia e submetidas a uma análise microbiológica. A positividade das amostras foi de 90% no Mercado Municipal Timóteo Alves de Brito e 60% no Mercado Caravelas.
A classificação de risco é uma ferramenta que busca humanizar o atendimento, melhorar a gestão do processo, organizar a instituição, ofertar um atendimento e resolutividade para cada situação apresentada pelos clientes que buscam os... more
A classificação de risco é uma ferramenta que busca humanizar o atendimento, melhorar a gestão do processo, organizar a instituição, ofertar um atendimento e resolutividade para cada situação apresentada pelos clientes que buscam os serviços de urgência e emergência através da utilização do protocolo de Manchester. Este estudo tem por objetivo realizar um estudo sobre a classificação de risco propondo sugestões para humanizar a assistência nos serviços de urgência e emergência. Trata-se de uma revisão de literatura descritiva, com coleta de dados realizada a partir de fontes secundárias, por meio de levantamento bibliográfico. Os termos utilizados foram: classificação de risco, urgência e emergência, atuação do enfermeiro e acolhimento. Portanto o enfermeiro assume um papel de grande importância no gerenciamento das ações em classificação de risco realizadas em unidades de urgência e emergência e que se faz necessária à busca de conhecimentos por meios de capacitações para prestar atendimentos de forma resolutiva e acolhedora.
Este artigo avalia a eficácia da técnica de microagulhamento associada ao uso tópico do plasma rico em plaquetas em mulheres. Trata-se de um estudo descritivo e analítico de revisão bibliográfica com delineamento experimental. Foram... more
Este artigo avalia a eficácia da técnica de microagulhamento associada ao uso tópico do plasma rico em plaquetas em mulheres. Trata-se de um estudo descritivo e analítico de revisão bibliográfica com delineamento experimental. Foram selecionadas cinco mulheres entre 40 e 50 anos de idade que apresentaram envelhecimento facial fototipo I a III e escala de envelhecimento 2 a 3. A paciente 1 (grupo controle) submeteu-se apenas à técnica de microagulhamento e as demais pacientes (grupo teste) foram submetidas à associação das duas técnicas. Foram feitas três sessões das técnicas associadas com intervalo de 30 dias entre cada sessão. A diferença na melhora entre os grupos foi perceptível, pois o grupo teste apresentou uma pele mais firme e preenchida; porém, em relação à luminosidade e aspecto global, a melhora foi similar.
O comércio de alimentos no Município de Teixeira de Freitas – BA por vendedores ambulantes é crescente. Devido à manipulação inadequada, este produto é propício a proliferação de microrganismos, que podem torná-lo impróprio para o... more
O comércio de alimentos no Município de Teixeira de Freitas – BA por vendedores ambulantes é crescente. Devido à manipulação inadequada, este produto é propício a proliferação de microrganismos, que podem torná-lo impróprio para o consumo. Esta pesquisa teve como objetivo traçar o perfil microbiológico de cachorro-quente comercializado por vendedores ambulantes no Município de Teixeira de Freitas – BA. Foram coletadas amostras de dez pontos de vendas em bairros diferentes do município. As amostras foram acondicionadas e conduzidas ao Laboratório de Microbiologia da Faculdade do Sul da Bahia, para realização das análises. Segundo a legislação vigente que regulamenta o setor as análises microbiológicas mostraram-se impróprias em todas as amostras coletadas.
O presente artigo analisa a gestão de marca pessoal como elemento indispensável à carreira profissional na era da informação. A gestão de marca pessoal tem o propósito de buscar o autoconhecimento para poder minimizar os pontos fracos e... more
O presente artigo analisa a gestão de marca pessoal como elemento indispensável à carreira profissional na era da informação. A gestão de marca pessoal tem o propósito de buscar o autoconhecimento para poder minimizar os pontos fracos e potencializar seus pontos fortes. O indivíduo pode moldar a sua imagem de acordo com o que quer transmitir ao mercado através das mídias sociais, com o propósito de propagar a sua marca pessoal. Foi realizada uma pesquisa qualitativa semiestruturada, com empresários do segmento de moda. Conclui-se que a maioria dos esntrevistados preocupa-se com a imagem de suas marcas pessoais, utilizam de mídias sociais para sua divulgação e acreditam que isto tem grande influência em seu sucesso profissional.
A participação de mulheres no Território Extremo Sul da Bahia foi analisa-da durante o período de execução do projeto Núcleo de Extensão em Desenvolvimento Territorial (Nedetes), como parte dos trabalhos da Assessoria de Gênero, deste... more
A participação de mulheres no Território Extremo Sul da Bahia foi analisa-da durante o período de execução do projeto Núcleo de Extensão em Desenvolvimento Territorial (Nedetes), como parte dos trabalhos da Assessoria de Gênero, deste modo este trabalho é resultado de uma pesquisa qualitativa do tipo participante, já que as pes-quisadoras estiveram envolvidas neste processo. O objetivo é apresentar diferentes orga-nizações coletivas de participação em tomadas de decisões, acompanhamento e execu-ção de políticas públicas para mulheres. Para isto, apresenta-se brevemente a abordagem territorial, os tipos de representação e o conceito de empoderamento. Conclui-se que as associações, os conselhos municipais e o comitê de mulheres são instrumentos que promovem autonomia, empoderamento e fortalecem a política territorial.
O objetivo deste estudo é analisar o assédio moral no contexto do trabalho, por meio de pesquisa exploratória bibliográfica. A coleta de dados se deu em teses, dissertações publicadas no Banco de Teses e Dissertação, artigos científicos... more
O objetivo deste estudo é analisar o assédio moral no contexto do trabalho, por meio de pesquisa exploratória bibliográfica. A coleta de dados se deu em teses, dissertações publicadas no Banco de Teses e Dissertação, artigos científicos disponíveis nas Platafomas Scielo, Portal de periódicos da Capes e Jurisprudências. Para tanto, busca-se conceituar assédio moral, bem como apresentar os casos estudados nas diversas áreas do conhecimento e os casos julgados pelos Tribunais Superiores do Trabalho a fim de compreender melhor esse fenômeno.
Este estudo descreve o processo de extensão, dentro da formação universitária como complementação acadêmica através do projeto de imposto de renda. Esse projeto, desde o ano de 2007, proporciona à comunidade de Teixeira de Freitas, BA,... more
Este estudo descreve o processo de extensão, dentro da formação universitária como complementação acadêmica através do projeto de imposto de renda. Esse projeto, desde o ano de 2007, proporciona à comunidade de Teixeira de Freitas, BA, serviços contábeis gratuitos referentes à elaboração e transmissão da declaração de Imposto de Renda e, em contrapartida, o contribuinte doa alimentos não perecíveis que são encaminhados a entidades beneficentes. O projeto procura estimular os acadêmicos o exercício prático no atendimento à comunidade em que estão inseridos, bem como destacar a importância dos projetos de extensão universitária. Utilizou-se a revisão bibliográfica sobre formação acadêmica, extensão universitária, imposto de renda e estudo de caso com a também a análise documental dos dados relativos ao projeto de imposto de renda no período 2013-2016.
Este estudo descreve o processo de extensão, dentro da formação universitária como complementação acadêmica através do projeto de imposto de renda. Esse projeto, desde o ano de 2007, proporciona à comunidade de Teixeira de Freitas, BA,... more
Este estudo descreve o processo de extensão, dentro da formação universitária como complementação acadêmica através do projeto de imposto de renda. Esse projeto, desde o ano de 2007, proporciona à comunidade de Teixeira de Freitas, BA, serviços contábeis gratuitos referentes à elaboração e transmissão da declaração de Imposto de Renda e, em contrapartida, o contribuinte doa alimentos não perecíveis que são encaminhados a entidades beneficentes. O projeto procura estimular os acadêmicos o exercício prático no atendimento à comunidade em que estão inseridos, bem como destacar a importância dos projetos de extensão universitária. Utilizou-se a revisão bibliográfica sobre formação acadêmica, extensão universitária, imposto de renda e estudo de caso com a também a análise documental dos dados relativos ao projeto de imposto de renda no período 2013-2016.
O referido artigo visa assinalar como a formação dos valores morais em Friedrich Nietzsche é impulsionada pela vontade de poder em sua expressão artística. De acordo com esse filósofo, partindo de suas análises da moral individual, a... more
O referido artigo visa assinalar como a formação dos valores morais em Friedrich Nietzsche é impulsionada pela vontade de poder em sua expressão artística. De acordo com esse filósofo, partindo de suas análises da moral individual, a consolidação dos valores das “sociedades escravas” fomentará o estilo de vida simplório, dotado de uma vontade de po­der fraca, enquanto as “sociedades nobres” apresentam condições para uma vida autêntica que assume a vontade de poder em sua forma mais originária. A aceitação ou a tentativa de negação da vontade de poder determinará o papel que se assume neste cenário herme­nêutico, pois essa vontade se revela como um potencial criativo determinante para a nossa forma de viver. Diante do campo de batalha constituído por diversas formas de valorar, está o homem concebido aqui como um artista, um legítimo artesão de seus próprios valores. A partir da aproximação entre as assertivas encontradas na Genealogia da Moral e em Além do bem e do mal, não almejamos definir esse artista aparentado ao Além-Homem, mas nos arriscamos ao delinear sua relação com a vivência moral.
São apresentadas informações sobre a biologia de 100 indivíduos de Syacium mi-crurum Ranzani, 1842 (Actinopterygii: Paralichthyidae) do estado da Bahia (nordeste do Brasil, oceano Atlântico ocidental). Os comprimentos totais... more
São apresentadas informações sobre a biologia de 100 indivíduos de Syacium mi-crurum  Ranzani,  1842  (Actinopterygii:  Paralichthyidae)  do  estado  da  Bahia  (nordeste  do  Brasil, oceano Atlântico ocidental). Os comprimentos totais variaram entre 80,0 mm e 217,0 mm. O alimento de S. micrurum consiste principalmente de crustáceos Brachyura (siris) e Dendrobranchiata (camarões) mas também em menores proporções de Cephalopoda, Te-leostei, Polychaeta e outros grupos de crustáceos.

Informations  about  biology  of  100  specimens  of  Syacium  micrurum  Ranza-ni,  1842  (Actinopterygii:  Paralichthyidae)  from  Bahia  state  (northeastern  Brazil,  Western  Atlantic Ocean) are presented. Total lengths varied between 80,0 mm and 217,0 mm. The food of S. micrurum consists mainly of crustaceans Brachyura (crabs) and Dendrobranchia-ta (shrimps) but also in minor proportions of Cephalopoda, Teleostei, Polychaeta and other groups of crustaceans.
Informations about meristic and morphometric data and biology of 41 specimens of Polymixia lowei Günther, 1859 (Actinopterygii: Polymixiidae) from Bahia state (nor-theastern Brazil, Western Atlantic Ocean) are presented. Total... more
Informations about meristic and morphometric data and biology of 41 specimens of Polymixia  lowei  Günther,  1859  (Actinopterygii:  Polymixiidae)  from  Bahia  state  (nor-theastern Brazil, Western Atlantic Ocean) are presented. Total lengths varied between 143,8 mm and 234,0 mm. Slight variations were observed with respect to meristic, morphometric characters and body proportions. Te food of P. lowei consists mainly of fishes but also dif-ferent groups of crustaceans.

São apresentadas informações sobre caracteres merísticos e morfométricos e biologia de 41 indivíduos de Polymixia lowei Günther, 1859 (Actinopterygii: Polymixiidae) do estado da Bahia (nordeste do Brasil, oceano Atlântico ocidental). Os comprimentos totais variaram entre 143,8 mm e 234,0 mm. Pequenas variações foram observadas com relação à caracteres morfométricos, merísticos e proporções corporais. O alimento de P. lowei consiste principalmente de peixes mas também de diferentes grupos de crustáceos.
Esta pesquisa buscou analisar a ergonomia e a padronização do trabalho através do estudo de tempos e movimentos dentro das organizações. Para o alcance do que foi proposto, utilizou-se da pesquisa bibliográfica e exploratória em diversos... more
Esta pesquisa buscou analisar a ergonomia e a padronização do trabalho através do estudo de tempos e movimentos dentro das organizações. Para o alcance do que foi proposto, utilizou-se da pesquisa bibliográfica e exploratória em diversos materiais bibliográficos onde levou-se em consideração as proposições feitas por autores consagrados que tratam do tema em questão.É notável que a padronização através do estudo de tempos e movimentos, mos-tra-se muitas vezes como uma forma de impor ao trabalhador a produtividade a qualquer pre-ço, mas é importante que as organizações se atentem que, além dos ganhos em produtividade, poderão ser observadas perdas relacionadas a problemas ergonômicos. Portanto, as práticas e conhecimentos ergonômicos possibilitam que o posto de trabalho sejam dimensionados de forma a otimizar sua eficiência e eficácia, permitindo ao trabalhador a execução da tarefa de forma confortável, preservando sua saúde, segurança e prevenindo das doenças ocupacionais relacionadas à sua atividade laboral.

This  research  sought  to  analyze  the  ergonomics  and  standardization  of  work  through the study of times and movements within organizations. In order to reach the scope of what was proposed, the bibliographical and exploratory research was used in several bi-bliographic materials where the propositions made by consecrated authors dealing with the subject in question were taken into account. It is notable that standardization through the study of times and movements is often seen as a way of imposing productivity at any price to the worker, but it is important for organizations to realize that, in addition to gains in pro-ductivity, they can be observed Losses related to ergonomic problems. Terefore, ergonomic practices and knowledge enable the workplace to be dimensioned in order to optimize its ef-ficiency and effectiveness, allowing the worker to perform the task comfortably, preserving his health, safety and preventing occupational diseases related to his work activity.
Analyzes the presuppositions of the poetry of Abrahão Costa Andrade in the book Punhal a língua (Opção, 2012), reiterating that the words in this book transcend the mere exercise metalinguistics and transcend the purely “stone” state, in... more
Analyzes the presuppositions of the poetry of Abrahão Costa Andrade in the book Punhal a língua (Opção, 2012), reiterating that the words in this book transcend the mere exercise metalinguistics and transcend the purely “stone” state, in its dead, written form on the page to reach its most supreme dimension, in it the poet (between) weaves with words the awareness of his perversity as well as his capacity for transcendence and poetry and his own redemption.
Este trabalho tem como objetivo realizar uma análise do romance A Náusea, de Jean Paul-Sartre, a fim de compreender seu projeto filosófico por meio da literatura. Ao longo deste artigo, procuramos apresentar como o filósofo traduz na... more
Este trabalho tem como objetivo realizar uma análise do romance A Náusea, de  Jean Paul-Sartre, a fim de compreender seu projeto filosófico por meio da literatura. Ao longo deste artigo, procuramos apresentar como o filósofo traduz na própria condição humana as discussões filosóficas, tirando-as da abstração do conceito e colocando-as no plano da existência de seus personagens, mais especificamente, Antoine Roquentin, personagem principal de A Náusea. Porém, para que cumpramos nosso objetivo, fez-se necessário aludir a outros personagens de Sartre, bem como a outras obras do autor.
Nos dias atuais, com o aumento da demanda de recursos naturais usados, como materiais de construção, tem-se a necessidade de buscar formas de reduzir o uso destes recursos e amenizar o impacto que estas ações geram no meio ambiente. No... more
Nos dias atuais, com o aumento da demanda de recursos naturais usados, como materiais de construção, tem-se a necessidade de buscar formas de reduzir o uso destes recursos e amenizar o impacto que estas ações geram no meio ambiente. No cenário da pavimentação rodoviária, uma forma de minimizar a escassez de recursos naturais é a utilização de materiais recicláveis nas camadas do pavimento. Sendo assim, este traba-lho busca estudar uma forma ambientalmente sustentável e econômica para a realização da restauração de pavimentos flexíveis que necessitam de reforços, verificando a possi-bilidade da utilização de lama misturada com solo e cal, como agregado mineral, para pavimentação asfáltica, avaliando o teor de umidade ótima, a evolução da resistência à compressão simples, além de avaliar os limites de liquidez e plasticidade dos materiais individualmente e misturados.
O avanço na medicina preventiva propiciou uma melhora na qualidade de vida e, consequentemente, uma maior expectativa existencial. De acordo com estudos apontados pela OMS a quantidade de pessoas na terceira idade está ascendendo... more
O avanço na medicina preventiva propiciou uma melhora na qualidade de vida e, consequentemente, uma maior expectativa existencial. De acordo com estudos apontados pela OMS a quantidade de pessoas na terceira idade está ascendendo consi-deravelmente nos países em desenvolvimento. O envelhecimento é um acontecimento natural que traz mudanças em diferentes aspectos impactantes na saúde do idoso. Nesta revisão, o encadeamento da ancianidade é abordado pelas alterações morfofisiológicas e funcionais dos sistemas envolvidos. A metodologia utilizada desenvolveu-se por meio de pesquisas bibliográficas com materiais fornecidos em plataformas online ou já impressos. Após análise, notou-se que o processo de envelhecimento é decorrente de alterações em sistemas fundamentais como o imunológico, nervoso e neuroendócrino, sendo assim, as-sociado ao surgimento de patologias.
Fragilidade é uma síndrome biológica de redução da reserva e resistência para estressores. No Brasil a mesma é pouco conhecida, pois é considerada um tema recente. Posto isso, o presente estudo tem como objetivo mensurar o nível de... more
Fragilidade é uma síndrome biológica de redução da reserva e resistência para estressores. No Brasil a mesma é pouco conhecida, pois é considerada um tema recente. Posto isso, o presente estudo tem como objetivo mensurar o nível de fragilidade em ido-sos do município de Alcobaça, Ba, para identificação de idosos: frágeis, pré-frágeis e não frágeis, segundo o modelo proposto por Linda Fried. A população foi composta por 114 idosos acima de 60 anos, sendo que 50,88% da amostra foi considerado frágil, 40,35% pré-frágil e 8,77% não frágil. Em relação à predominância do ser frágil, o marcador deter-minante foi a falta de exercício físico. Diante disso conclui-se que a atividade física é de suma importância na vida do ser idoso.

And 52 more

Os artigos publicados nesta Revista possuem acesso aberto (Open Access) sob a licença Creative Commons Attribution, que permite uso, distribuição e reprodução em qualquer meio, sem restrições desde que sejam corretamente citados.