HORNO GAS DIGITAL GFO-6C
INOX 110V
MARCA:
TALSA
PROCEDENCIA:
COLOMBIA
REFERENCIA:
SKU: 11100007
FUNCIÓN:
Hornear en secuencia uniformemente todo
tipo de panes salados y dulces, panecillos de
queso y pizzas.
CARACTERÍSTICAS:
*Imagen de referencia.
Tiene control de tiempo y temperatura
independiente.
DIMENSIONES:
Sistema de alarma automático que apaga el
paso de gas. (Dimensión total del equipo)
Ancho: 1355 mm
Incluye 6 bandejas de 60x40cm. Largo: 800 mm
Alto: 1830 mm
16 memorias programables por cámara. (Dimensiones de la cámara)
Ancho: 865 mm
Puerta con panel de vidrio, que permite una
Largo: 655 mm
excelente visión del producto.
Alto: 225 mm
Construcción interna en materiales aptos para
manejo de alimentos y construcción externa
ASPECTOS TÉCNICOS:
en acero inoxidable.
Presión de gas:
FECHA: AGOSTO 2024 V-03
2.8 Kpa
NOTA:
Presión de trabajo para gas propano: Consumo de gas:
28-32 milibares. 1.18 kg/hora
Presión de trabajo para gas natural: Carga térmica:
23-30 milibares. 84 MJ/hora
PESO: Temperatura:
20 - 300 °C
300 Kg.
Capacidad:
ALIMENTACIÓN: Tres cámaras con 6 bandejas de 60 x 40
cm
110V/60Hz. Monofásico.