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Laboratorio #5

Este documento presenta un resumen de una práctica de laboratorio sobre la determinación del calor de reacción a partir de calores de formación. La práctica involucró medir los cambios de temperatura al disolver varias sustancias químicas como KOH, HNO3 y KNO3 en agua, usando un calorímetro. Los resultados obtenidos se compararon con datos bibliográficos, encontrando algunas anomalías. El objetivo era aplicar conceptos de termoquímica para calcular calores de reacción a partir de calores estándar

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Laboratorio #5

Este documento presenta un resumen de una práctica de laboratorio sobre la determinación del calor de reacción a partir de calores de formación. La práctica involucró medir los cambios de temperatura al disolver varias sustancias químicas como KOH, HNO3 y KNO3 en agua, usando un calorímetro. Los resultados obtenidos se compararon con datos bibliográficos, encontrando algunas anomalías. El objetivo era aplicar conceptos de termoquímica para calcular calores de reacción a partir de calores estándar

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DETERMINACIÓN DEL CALOR DE REACCIÓN A PARTIR DE

CALORES DE FORMACIÓN

PRESENTADO A:
RAMÓN ANGULO MERCADO

PRESENTADO POR
YULIANA MIER PADILLA
NELVER CADRAZCO
CARMEN PEÑARANDA

PROGRAMA:
LICENCIATURA EN BIOLOGIA Y QUIMICA.
FECHA 20/10/2023

TABLA DE CONTENIDO.

1. RESUMEN………………………………………………..

2. INTRODUCCION……………………………………….

2.1. OBJETIVOS………………………………………….

3. MARCO TEORICO………………............................

3.1.1. ¿QUÉ ES EL CALOR DE LA REACCIÓN?..........................

3.1.2. ¿CÓMO SE CALCULA EL CALOR O ENTALPÍA DE LA


REACCIÓN??..............................................................

3.1.3. CALOR DE LA REACCIÓN FRENTE A LA TASA DE


LIBERACIÓN DE CALOR ……………………….

4. METODOLOGIA………………………………………

5. RESULTADOS Y DISCUSION…………………………
5.1. DISCUSION………………………………………….

6. CONCLUSION…………………………………………
7. BIBLIOGRAFIA……………………………………….

1. RESUMEN.
Esta práctica se llevó a cabo mediante un simulador, donde se planteó la determinación de
entalpia de reacción por medio de los calores de formación obtenidos de varias disoluciones
químicas tales como KOH(s) H2O HNO3(l) KNO3(ac) observando los cambios producidos
en cada una cuyas variaciones expresan una medida de la cantidad de energía absorbida o
cedida, pudiendo clasificar a los distintos tipos de entalpía según fenómenos químicos
(Entalpía de formación, Entalpía de descomposición. Entalpía de combustión, Entalpía de
neutralización.) y en fenómenos físicos (Entalpía de cambio de fase, Entalpía de
disolución).
Palabras claves: Calor, reacción, entalpia, disolución, calorímetro

2. INTRODUCCION.

La termoquímica es la rama de la fisicoquímica que estudia la


relación entre las reacciones químicas y los cambios de energía
asociados a las mismas. El calor asociado común proceso químico
depende no solo del cambio que pueda ocurrir a presión o volumen
constante sino de las cantidades de sustancias consideradas, del
estado físico de dichas sustancias de la temperatura y de la presión.

2.1. OBJETIVOS.

 Determinar cómo se manifiestan los cambios de calor en


algunos procesos físicos y químicos.

 Determinar la energía transferencia en diferentes reacciones.


 Determinación del calor de reacción a partir de calores de
formación.

3. MARCO CONCEPTUAL.

[3] La termoquímica es la rama de la


fisicoquímica que estudia la relación entre las
reacciones químicas y los cambios de energía
asociados a las mismas. El calor asociado con
un proceso químico depende no solo del cambio
que pueda ocurrir a presión o volumen constante
sino de las cantidades de sustancias
consideradas, del estado físico de dichas
sustancias de la temperatura y de la presión.
3.1.1. ¿QUÉ ES EL CALOR DE LA REACCIÓN?

El calor o entalpía de la reacción es un parámetro esencial para escalar con


seguridad y correctamente los procesos químicos. El calor de la reacción es la
energía que se libera o absorbe cuando las sustancias químicas se transforman
en una reacción química. Describe el cambio del contenido de energía cuando
los reactivos se convierten en productos. Aunque la reacción puede ser
exotérmica (liberación de calor) o endotérmica (absorción de calor), la
mayoría de las reacciones llevadas a cabo en las industrias química y
farmacéutica son exotérmicas. Entre otras, el calor de la reacción es una de las
propiedades termodinámicas empleadas en el desarrollo químico, el escalado y
la seguridad para escalar procesos del laboratorio a la fabricación. El calor o
entalpía de la reacción suele expresarse como entalpía molar en kJ/mol o
como entalpía específica en kJ/kg o kJ/l.
3.1.2. ¿CÓMO SE CALCULA EL CALOR O ENTALPÍA DE LA REACCIÓN?

El calor de la reacción puede calcularse a partir del calor estándar de


formación de todos los reactivos involucrados. Sin embargo, por lo general, se
determina midiendo la producción de calor a lo largo del tiempo con un
calorímetro de reacción, como un calorímetro de flujo de calor.
La determinación del calor de la reacción requiere conocer el balance general
del flujo de calor, incluido el flujo de calor que fluye a través de la pared del
reactor, la cantidad de calor que se intercambia durante la dosificación de los
reactivos o disolventes, y el calor acumulado debido a un aumento o descenso
de la temperatura.
Mientras que la tasa de liberación de calor y el calor de la reacción
proporcionan información sobre cómo se libera el calor en función del tiempo,
la entalpía del calor de reacción se obtiene integrando la tendencia del calor de
la reacción entre el inicio y el final de la reacción. Como todos los aspectos
individuales del flujo de calor son relevantes para el balance térmico general,
se debe procurar determinarlos con la mayor exactitud posible.

3.1.3. CALOR DE LA REACCIÓN FRENTE A LA TASA DE LIBERACIÓN DE


CALOR

El calor de la reacción describe el intercambio de la cantidad total de energía


cuando los reactivos se convierten en productos. Sin embargo, la tasa de
liberación de calor contempla cómo se libera la energía en función del tiempo
y se expresa en W o J/s.
Esto reviste una importancia fundamental, puesto que la entalpía total de la
reacción puede no ser esencial, pero la velocidad a la que se libera la energía
puede marcar la diferencia entre un proceso seguro y uno peligroso.
La mayoría de los reactores por lotes o semidiscontinuos en la fabricación son
capaces de retirar entre 25 y 35 W/l, dependiendo del tamaño y del concepto
de enfriamiento. Por lo tanto, la tasa de liberación de calor de un proceso
químico debe diseñarse de forma que esté dentro de un determinado intervalo
de tasa de producción de calor para asegurar que la reacción se lleve a cabo
con seguridad, independientemente del calor total de la reacción.

4. METODOLOGIA.

4.1. MATERIALES Y REACTIVOS.

 Vaso de precipitado
 Termómetro
 Calorímetro
 Agua destilada
 KOH
 HNO3

Para la determinación de la entalpia de disolución del KOH(S). A un


calorímetro le añadimos primeramente 100ml de H2O luego medimos y
registramos la temperatura hasta que esta fue constante.
Pasado un tiempo se pesó 4g de
KOH(S), el cual fue añadido al calorímetro que contenía 100 ml de agua
destilada, tapamos y se midió con un termómetro la temperatura ambiente.
Después Se midió el cambio de temperatura máximo.
HNO3(l) A un calorímetro se le suministro 50ml agua destilada se midió y se
registró la temperatura hasta que fue constante. Luego adicionamos 4.5
ml de HNO3(l) tapamos y medimos la temperatura con un termómetro.
Determinamos el calor de la disolución del KNO3(ac). mesclamos el ácido a
50 ml de agua destilada dejamos reposar por unos 3 minutos y luego se
hecho en otros 50 ml el hidróxido de potasio KOH(s) dejamos reposar
por 3 minutos y luego los mezclamos dejamos reposar y se midió el
aumento de temperatura con un termómetro y se observaron bolitas
blancas en la mezcla.

5. RESULTADOS Y DISCUSION.
6. CONCLUSION.

CONCLUSIONES
Este laboratorio nos permitió
conocer, aplicar e
implementar el uso de un
calorímetro como herramienta
para establecer los calores
de reacción en los
diferentes procedimientos con
base en datos tomados de
la temperatura. Los
resultados de Esta práctica, no
fueron los más idóneos ya que
hubo inconvenientes
en el laboratorio y
probablemente no se precisó bien
los valores de calibración del
calorímetro, generando
valores un poco alejados de
los encontrados en la
bibliografía. Pero sin
embargo se pudieron obtener
conclusiones valiosas para
entender la teoría relacionada a
esta ley, tales como que siempre,
en toda reacción
química, existe ya sea un
proceso de liberación o de
absorción de calor en el
sistema. Y esta magnitud va a
depender del disolvente y de la
concentración de la
solución. Por esto, si se
puede expresar una reacción
como la suma de otras
reacciones predecesoras, y el
cambio de entalpia de esta será
correspondiente con
las variaciones de la entalpía de
las anteriores.
BIBLIOGRAFÍA
Gutierrez R. Enrique,
QUIMICA, Editorial Reverte .
1984
.https://books.google.com.co/
books?isbn=8429172165
Maron&Prutton,
Fundamentos de
Fisicoquimica, Editorial
LIMUSA S.A. de
C.V. Grupo Noriega Editores,
Mexico, D.F. 2010.
Teijón,José & Pérez Garcia
Jose .Química: Teoría y
problemas, Editorial Tebar
Discusión
La magnitud del calor
relacionada a las reacciones
realizadas en la práctica y los
cambios físicos asociados se
establecen determinando las
variaciones en la
temperatura de la disolución
Con los valores obtenidos con
los cálculos realizados
anteriormente, se hizo una
comparación con los datos
bibliográficos y se obtuvieron
conclusiones anómalas, ya
que existió una diferencia
bastante notable y esto pudo ser
debido a una calibración
incorrecta realizada del
calorímetro. Cuyo resultado no
fue preciso de acuerdo a los
datos de la medición, con lo cual
se comprueba que al ser una
herramienta sensible
y específica para determinar
cambios de temperatura, nos
permitió llevar a cabo los
Este laboratorio nos permitió conocer, aplicar e implementar el uso
de un calorímetro como herramienta para establecer los calores de
reacción en los diferentes procedimientos con base en datos tomados
de la temperatura. se pudieron obtener conclusiones valiosas para
entender la teoría relacionada a esta ley, tales como que siempre, en toda
reacción química, existe ya sea un proceso de liberación o de absorción
de calor en el sistema. Y esta magnitud va a depender del disolvente y de
la concentración de la solución. Por esto, si se puede expresar una
reacción como la suma de otras reacciones predecesoras, y el cambio de
entalpia de esta será correspondiente con las variaciones de la entalpía de las
anteriores.

7. BIBLIOGRAFIA.
 termoquímica. Primer principio, energía interna, entalpía y ley de Hess. (s/f).
Euskadi.eus.

 Ley de Hess: explicación, aplicaciones, ejemplos. (2020, mayo 25).

 Gutiérrez R. Enrique, QUIMICA, Editorial Reverte.


1984.https://books.google.com.co/books?isbn=8429172165Maron&Prutton,
Fundamentos de Fisicoquímica, Editorial LIMUSA S.A. deC.V. Grupo Noriega
Editores, México, D.F. 2010.Teijón, José & Pérez García José. Química: Teoría y
problemas, Editorial Tébar
4 | P á g i n a INFORME DE
LABORATORIO
Por otro lado, cuando se
lleva a cabo una reacción
de neutralización en un
calorímetro mezclando una
disolución de un ácido con otra
de una base, el calor
liberado en la reacción de
neutralización es absorbido por
el agua (que aumenta su
temperatura) y por las paredes
del calorímetro.
TABLA 2. Datos obtenidos de la
determinación del Calor de
Neutralización, Q2
MASA T° INICAL T°
FINAL ∆T Q2

En la determinación del calor


de reacción, los datos obtenidos
correspondientes a
la masa total del agua,
temperatura inicial y final a la
que estaba sometida el agua
en el calorímetro se muestran en
la tabla 3.
TABLA 3. Datos obtenidos de la
determinación del Calor de
Reacción Q3
MASA T° IINICAL T°
FINAL ∆T Q3
Los cálculos correspondientes se
presentan en una hoja anexa para
mayor facilidad,
al momento de realizar las
ecuaciones.
Discusión
La magnitud del calor
relacionada a las reacciones
realizadas en la práctica y los
cambios físicos asociados se
establecen determinando las
variaciones en la
temperatura de la disolución.
Con los valores obtenidos con
los cálculos realizados
anteriormente, se hizo una
comparación con los datos
bibliográficos y se obtuvieron
conclusiones anómalas, ya
que existió una diferencia
bastante notable y esto pudo ser
debido a una calibración
incorrecta realizada del
calorímetro. Cuyo resultado no
fue preciso de acuerdo a los
datos de la medición, con lo cual
se comprueba que al ser una
herramienta sensible
y específica para determinar
cambios de temperatura, nos
permitió llevar a cabo los
análisis termodinámicos que
incluyeron los cambios de
temperatura

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