EL AJENJO
(ARTEMISIA ABSINTHIUM)
DESCRIPCION:
Nombre : Ajenjo
TAXONOMÍA :
División : Fanerogamas
Sub división : Angiospermas
Clase : Dicotiledonas
Orden : Coripetalas
Familia : Umbelíferas.
Género : Antimesia
Especie : A. absinthium
Sinónimia Vulgar : Ajenjo Axinxia; Ajencia
BIOGRAFÍA DE LA PLANTA
El ajenjo es una de las más maravillosas plantas
medicinales que existen. Si bien su sabor es amargo, esto
no impide que sea usada para el alivio de muchas
enfermedades y con mucho éxito.
En la actualidad, vemos que a las plantas se las clasifica
pero no se abunda en demasiados detalles sobre su uso, se
trata de dar una síntesis de las propiedades y su
aplicación en algunos casos, pero no en todos.
Esta hermosa planta es conocida desde la antigüedad y ha
sido usada en diversas patologías con probada eficacia.
Veremos sus usos mas en detalles.
MORFOLOGÍA
- RAIZ : Pivotante o tuberosa
- TALLO : Aéreo, erguido, hebaceo, ramificado.
- HOJAS : Son simle fimbriado
- FLORES : Completa, hteroclamidea, actinomorfa,
hermafrodita : émbolipera.
- FORMULA FLORAL : KS, CAS,AS, B
- INFLORESENCIA : Umbela, simples
- FRUTO : Dioquenia
COMPOSICIÓN QUIMICA
- Lactosas sosquiterpenicas 0,5 -0,4%
- Absintima (guayandido dimerica 0,2-0,28%)
- Aceite esencial 0,2-1,5%
- Betatuyuna (15,4R-tuyan-ona) 40%
- Otros: tuyona;lyan;loyol,linlol y esptunellol.
- Constituyentes: flavonoides, acido, fenoles, acido
cafeico, taninas.
PARTES UTILIZADA:
La raíz y las hojas
ACCIÓN FARMACOLÓGICA:
Los preparados de la droga administrados por vía producen
un incremento de las secreciones gástricas y de bilis,
debido principalmente a los principios amargos. Tiene
acción estimulante del apetito y favorecedora de la
digestión.
UTILIZACIÓNA ARTESANAL:
El té de ajenjo ha ayudado a través del tiempo a muchísimas
personas para restablecer la salud. Es una hierba que se ha
usado históricamente con variados fines, pero para los que
nos interesa solo veremos su valor curativo. En la edad
media era común tomar tintura de ajenjo, pero se comprobó
que tomándola en grandes cantidades o haciendo un uso
prolongado de la misma, causaba grandes problemas
cerebrales y aún la muerte de quienes se abusaron, por el
contenido de “aceite de ajenjo”, el cual tomado en dosis
pequeñas o por un tiempo limitado actúa favorablemente en
el organismo, pero tomándolo por mucho tiempo, es nefasto.
Esta es una advertencia que debe tener muy en cuenta.
El té de ajenjo fue usado con mucho éxito para:
Gastralgia (dolores de estómago), mala digestión, diarreas,
problemas de riñones, dolores intestinales, hidropesia,
dificultades en la respiración, pirosis (ardor de
estómago), gripes, problemas urinarios, histeria, dolores
de muelas, mal aliento, flujo, menstruación dolorosa,
atrasos menstruales, envenenamientos con plomo y de otros
elementos, peste, intoxicaciones, parásitos intestinales,
parásitos de la piel, picazones.
Se puede prepara un té de ajenjo o secar partes de la
planta y luego conservarla en polvo, en lugar seco. El té
se prepara utilizando 5 gramos de la hierba en una taza con
agua hirviendo, se deja reposar y luego se puede tomar de
acucharadas durante el día, (una cucharadita de la hierba
en una taza de agua hirviendo).
En casos de diarreas o problemas de ventosidades o vómitos,
puede hacerse una cataplasma caliente con las hojas de
ajenjo, se coloca sobre el vientre de la persona afectada y
se cubre con un lienzo seco. Se deja por espacio de unos 15
minutos y luego se retira, volviendo si es necesario a
repetir la operación. De esta manera inofensiva puede
aplicarse en niños pequeños, cuidando que la temperatura de
la cataplasmas se adecuada, no muy caliente.
Si tuviera dolor de muelas, también puede prepararse un té
de ajenjo y hacerse buches con el mismo por espacio de unos
minutos, mantener el té tibio sobre la zona afectada y en
pocos minutos el dolor desparecerá, pero recuerde que el
dolor es indicativo de una afección que reclama atención
médica, por lo tanto acuda a su odontólogo con frecuencia.
Las personas que sufren del hígado o tiene problemas de la
vesícula biliar pueden tomar este excelente remedio que les
aportará grandes beneficios.
Prepárese un té (una taza) de ajenjo y guárdelo en la
heladera, a cada hora tome una cucharada del mismo, en poco
tiempo notará la diferencia. No se aconseja tomar el aceite
esencial de ajenjo si no es con la supervisión de un
médico, pues contiene ciertos componentes que pueden ser
perjudiciales si no se saben las medidas a usarse.
El ajenjo es también un perfecto vermífugo, es decir que
combate con éxito las lombrices y otros parásitos. Para
combatirlas en niños y en adultos, se puede tomar un
pocillo de los de café del té de ajenjo antes de acostarse,
además colocar una cataplasmas tibia sobre el vientre.
En casos de enfermedades de los pulmones, también el ajenjo
es un muy buen remedio. Para ello puede pulverizarse las
hojas secas de ajenjo y masticar media cucharadita, dos o
tres veces por día, asegurándose de masticarla por cinco
minutos. Usese solo esta poca cantidad, sino también puede
prepararse un té de ajenjo endulzado con miel y unas gotas
de limón.
Aquellas personas que diversas circunstancias noten que
tienen mal aliento, pueden hacerse enjuagues bucales con el
té de ajenjo, esto les ayudará a sobreponerse de este
molestos problemas hasta que erradique sus causas.
Asimismo, un preparado para el baño corporal de té de
ajenjo ayudará a evitar sensaciones de picazón producidas
por diversos motivos (ácaros, alergias dérmicas, etc),
puede frotar el cuerpo, antes de salir del baño con una
esponja embebida en el té de ajenjo durante unos minutos y
luego comprobará su eficacia.
Aquellas personas que sufren de sordera u otitis producida
por sustancias impuras que atascan los conductos auditivos,
pueden hacer hervir ajenjo en una cacerola y luego
retirándola del fuego, colocar el oído afectado cerca para
que reciba el vapor sobre el mismo. De esta manera podrán
salir las sustancias impuras o pues de los conductos. Luego
de limpiarse los oídos, puede hacerse vahos con té de
manzanilla.
Para aquellas personas que tienen animales en establos o en
su casa, es conveniente hacer de vez en cuando una limpieza
con humo de ajenjo. Se colocará sobre unas brasas al rojo,
hojas secas de ajenjo esparciendo luego el humo producido
en todos los sitios donde se encuentren los animales, de
esta manera se purifica el aire y se evitan problemas entre
las personas y los animales.
DOSIS ARTESANAL
Se colocan 10 gramos de la hierba fresca o seca en un
recipiente, luego se vuelca en el medio litro de agua
hirviendo, se filtra y se guarda en envase de vidrio. Esta
infusión, debe guardarse por no más de 10 días en el
refrigerador. Se tomará una cucharada del té cada hora o
cada dos horas. Siempre lejos de las comidas, una hora
antes o una hora después. Hacer una cura por 10 ó 20 días
(máximo), da excelente resultados en casi todas las
personas y al hacerlo una vez al año, se precaverá de
muchos inconvenientes. Aún así siempre preste atención a
cualquier problema y si tiene dudas consulte inmediatamente
con su médico. Si bien en la naturaleza se encuentra un
remedio para cada afección, siempre es bueno contar con la
opinión de expertos en los problemas de salud.
METODOS DE OBTENCIÓN:
El procedimiento de extracción de los componentes de la
planta obedece al interés por un determinando compuesto
grupos de compuestos identificados previamente o a la
necesidad de efectuar un estudio integral de la planta, en
cualquiera de los casos, el principio en que se funda la
extracción es su solubilidad en un determinado solvente,
excepto si ésta fuese sustancia esencial y volátil, que
generalmente son extraídos por arrastre de vapor.
PROCEDIMIENTO GENERAL:
El presente procedimiento que me permito alcanzar es el
resultado de experiencias propias, no pretendiendo que sea
la mejor, pero alcanzará cierta idea, de la forma de
tratamiento de la planta.
La planta seca y molida, es sometida a una extracción
continua mediante un extractor soxhlet, empleando
sucesivamente solventes de polaridad crciente (éter de
petróleo, cloroformo, alcohol etanol y agua).
Mediante el éter de petróleo se extrae compuestos de baja
polaridad como: lípidos, aceites esenciales, clorofilas,
carotenoides, esteroides, terpenoides, etc.
Con el cloroformo, sustancias de mayor polaridad como
sesquiterpenlactonas, flavonoides, taninos, glucósidos,
etc. Sustancias de mayor polaridad que la anterior.
Finalmente con agua, las sustancias fuertemente polares con
alcaloides, flavonoides glucosídicos, sales inorgánicas,
etc. Con esta última generalmente se encuentran ciertos
inconvenientes con la eliminación del solvente (requiere
mayor temperatura), proliferación de hongos y la
multiplicidad de componentes en ella disuelta.
PROCEDIMIENTO:
500 grs. De la muestra seca y molida se extrae
exhaustivamente con suficiente cantidad de éter de petróleo
hasta que el reflujado sea incoloro (unas 60horas), el
extracto etéreo obtenido y caliente se filtra y se deja en
reposo durante dos días (para ver posible cristalización).
La muestra residual (en su cartucho), se deja evaporar el
solvente éter de petróleo, y montado nuevamente en el
extractor soxhlet se procede a extraer con cloroformo hasta
agotamiento. El extracto clorofórmico obtenido y caliente
se filtra, se deja en reposo para ver posible
cristalización.
Se repite el procedimiento con los solventes alcohol etanol
y agua.
VERIFICACIÓN DEL PRINCIPIO ACTIVO
LACTONAS
Estos compuestos son difíciles de saponificar, pero forman
con facilidad hidroxamatos férricos de color púrpura, las
lactosas dan positiva la prueba de legal y la de Bajlet.
LACTOMAS SESQUITERPENICAS:
El grupo lactónico es reconocido mediante hidroxanato
férrico, las lactosas alfa – beta insaturado con la prueba
de legal y la prueba de Bajlet. El enlace insaturado con
permanganato de potasio o bromo en tetracloruro de carbono.
El grupo carbonilo con el reactivo 2,4 DNFH.
PRUEBAS:
PRUEBA DEL HIROXANATO FÉRRICO:
Mezclar una gota o unos cristales del compuesto con 1ml de
clorhidrato de hidroxilamina 0,5 N en etanol, añadir 0.2 ml
de NaOH 6.0 N en agua, calentar la mezcla a ebullición y
después enfriar, agregar 2 ml de HCl1N, si apraece
turbidez, agregar 2ml de etanol. Observar el color
producido al agregar una gota de cloruro férrico y luego
gota a gota hasta que el color se haga más perdurable.
PRUEBA DE LEGAL:
1 Ó 2mg de la sustancia se disuelve en dos o tres gotas de
piridina, enseguida se añade gota por gota, 4 gotas d KOH 2
N y se observan los coores obtenidos, al agregar solución
de nitroprusiato de sodio al 0.5%, la prueba es positiva si
el color obtenido está ente el rosado y rojo.
PRUEBA DE BAJLET:
Se preparan dos soluciones que se mezclan en volúmenes
iguales antes de usarse.
Solución 1: 1 gr de ácido pícrico en 100 ml de etanol.
Solución 2: 10 gr. De KOH en 100 ml de agua.
Para la identificación: se ponen en contacto 1 ó 4 mg del
compuesto y unas 3 ó 4 gotas de reactivo, coloración
anaranjada o rojo oscuro es positiva la prueba.