buraki

Brytyjscy naukowcy dokonali metaanalizy 11 badań klinicznych i potwierdzili, że regularne spożycie azotanów może znacząco obniżyć ciśnienie krwi. Tymczasem azotany znajdują się w jednym z najpopularniejszych warzyw w Polsce, z którego z powodzeniem można zrobić pyszny sok!

Czy istnieje potrawa, która syci, nawadnia, pozytywnie wpływa na zdrowie, urodę i sylwetkę, a jednocześnie jest łatwa i szybka w przygotowaniu? Potrawa, której składniki są tanie i łatwo dostępne? I którą można modyfikować wedle upodobań, bez ujmowania jej właściwości? Jasne, że tak.

Sok z buraka to smaczne i zdrowe remedium na wiele dolegliwości. Wystarczy wypić szklankę, by obniżyć poziom glukozy we krwi. Jakie jeszcze właściwości posiada?

Dla nikogo nie jest zaskoczeniem łączenie kawy z syropami, mlekiem czy gałką lodów. Z mniej tuczących dodatków wystarczy wymienić choćby cynamon. Jednak dietetyk Bartek Kulczyński zwraca uwagę na jeden wartościowy dodatek, który zaskakuje.

Choć buraki należą do najbardziej popularnych warzyw w Polsce, ich dobroczynne właściwości są wciąż niedoceniane. Żeby w pełni z nich skorzystać, można przyrządzić pyszny tradycyjny barszcz na zakwasie buraczanym lub różnego rodzaju sałatki. Koniecznie wypróbuj nietypowy przepis na buraczaną potrawę i dowiedz się, dlaczego warto ją włączyć do codziennego menu.

Sposób, w jaki odżywiamy się na co dzień, ma ogromny wpływ na nasze zdrowie i samopoczucie oraz utrzymanie prawidłowej wagi. Dlatego w jadłospisie każdego z nas powinny na stałe zagościć warzywa i owoce, a zwłaszcza te, które posiadają skórkę o intensywnym ciemnym kolorze. Koniecznie poznaj ich właściwości.

Niewielkie zmiany w diecie mogą wystarczyć, aby znacząco poprawić stan naszego zdrowia. Najnowsze badania wskazują, że znane i popularne warzywa oraz owoce, spożywane w postaci prozdrowotnych koktajli, pomagają obniżyć ciśnienie, a dzięki licznym antyoksydantom, chronią też przed nowotworami.

Anemia to niebezpieczne schorzenie, które odbiera nam energię i może powodować problemy z układem nerwowym. Żeby zmniejszyć ryzyko jej rozwoju, warto każdego dnia sięgać po domowy syrop na bazie czerwonych buraków. Prosty przepis na tę prozdrowotną miksturę znajdziesz poniżej.

Wątroba pełni w naszym organizmie bardzo ważną funkcję, dlatego warto o nią codziennie dbać. Żeby pracowała na pełnych obrotach, należy przede wszystkim ograniczyć alkohol i pamiętać o zdrowej diecie. Oto lista najzdrowszych warzyw, które pomogą zregenerować wątrobę i zapobiec nowotworom w obrębie narządów.

W Polsce cieszą się ogromną popularnością, doskonale sprawdzając się jako główny składnik wigilijnego barszczu z uszkami czy dodatek do sałatki, zapiekanki, a nawet ciasta. Można z nich przyrządzić również zakwas buraczany, który zwiększa odporność na wirusowe i bakteryjne infekcje. Jak wynika z najnowszych badań, mikstura z kiszonych buraków wykazuje również właściwości antynowotworowe.

Tarte buraczki to wprost idealny dodatek do wielu dań obiadowych. Zawekowane w słoiku i gotowe do użycia w każdej sytuacji ratują kucharki i kucharzy z niejednej opresji. Jak nadać im wyjątkowy i oryginalny smak? Zdradza kulinarny youtuber i były uczestnik MasterChefa, Tomasz Strzelczyk.

180

Pomagają detoksykować przewód pokarmowy oraz wspierają prawidłowe funkcjonowanie wątroby i jelit. Te cztery warzywa to samo zdrowie. Warto, by na stałe zagościły w naszym codziennym jadłospisie. O jakich produktach mowa?