Akike
Görünüm
Akike | |
---|---|
Ülke(ler) | Türkiye |
Yaratıcısı | Osmanlı mutfağı |
Türü | Etli yemek |
Ana malzemeler | koyun eti (but tarafından), yoğurt, su, kuyruk yağı, tuz, tarçın, kişniş, kimyon, karabiber, damla sakızı |
Osmanlı mutfağı |
---|
Akike, malzemeleri koyun eti (but tarafından), yoğurt, su, kuyruk yağı, tuz, tarçın, kişniş, kimyon, karabiber, damla sakızı olan etli yemektir.[1] Osmanlı mutfağında yer alır.[2]
Kaynakça
[değiştir | kaynağı değiştir]- ^ kemal864. "Akike Yemek Tarifi Osmanlı Lezzetleri – Yemeklerbizle". 5 Haziran 2021 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 7 Nisan 2021.
- ^ Sarı, İbrahim (13 Eylül 2017). Her Derde Deva Osmanlı Yemekleri: Güzel Yemekler. noktaekitap.
Yiyecek ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |