[go: up one dir, main page]

SU791248A3 - Способ очистки сложных эфиров сахарозы - Google Patents

Способ очистки сложных эфиров сахарозы Download PDF

Info

Publication number
SU791248A3
SU791248A3 SU762355212A SU2355212A SU791248A3 SU 791248 A3 SU791248 A3 SU 791248A3 SU 762355212 A SU762355212 A SU 762355212A SU 2355212 A SU2355212 A SU 2355212A SU 791248 A3 SU791248 A3 SU 791248A3
Authority
SU
USSR - Soviet Union
Prior art keywords
sucrose
metal salt
solution
esters
fatty acid
Prior art date
Application number
SU762355212A
Other languages
English (en)
Inventor
Джеймс Кеннет
Original Assignee
Тейт Энд Лайл Лимитед (Фирма)
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Priority claimed from GB16216/75A external-priority patent/GB1500341A/en
Application filed by Тейт Энд Лайл Лимитед (Фирма) filed Critical Тейт Энд Лайл Лимитед (Фирма)
Application granted granted Critical
Publication of SU791248A3 publication Critical patent/SU791248A3/ru

Links

Classifications

    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C07ORGANIC CHEMISTRY
    • C07HSUGARS; DERIVATIVES THEREOF; NUCLEOSIDES; NUCLEOTIDES; NUCLEIC ACIDS
    • C07H13/00Compounds containing saccharide radicals esterified by carbonic acid or derivatives thereof, or by organic acids, e.g. phosphonic acids
    • C07H13/02Compounds containing saccharide radicals esterified by carbonic acid or derivatives thereof, or by organic acids, e.g. phosphonic acids by carboxylic acids
    • C07H13/04Compounds containing saccharide radicals esterified by carbonic acid or derivatives thereof, or by organic acids, e.g. phosphonic acids by carboxylic acids having the esterifying carboxyl radicals attached to acyclic carbon atoms
    • C07H13/06Fatty acids
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A61MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61KPREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K8/00Cosmetics or similar toiletry preparations
    • A61K8/02Cosmetics or similar toiletry preparations characterised by special physical form
    • A61K8/04Dispersions; Emulsions
    • A61K8/06Emulsions
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A61MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61KPREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K8/00Cosmetics or similar toiletry preparations
    • A61K8/18Cosmetics or similar toiletry preparations characterised by the composition
    • A61K8/30Cosmetics or similar toiletry preparations characterised by the composition containing organic compounds
    • A61K8/60Sugars; Derivatives thereof
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A61MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61QSPECIFIC USE OF COSMETICS OR SIMILAR TOILETRY PREPARATIONS
    • A61Q19/00Preparations for care of the skin
    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C09DYES; PAINTS; POLISHES; NATURAL RESINS; ADHESIVES; COMPOSITIONS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; APPLICATIONS OF MATERIALS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • C09KMATERIALS FOR MISCELLANEOUS APPLICATIONS, NOT PROVIDED FOR ELSEWHERE
    • C09K23/00Use of substances as emulsifying, wetting, dispersing, or foam-producing agents
    • C09K23/017Mixtures of compounds
    • C09K23/018Mixtures of two or more different organic oxygen-containing compounds
    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C09DYES; PAINTS; POLISHES; NATURAL RESINS; ADHESIVES; COMPOSITIONS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; APPLICATIONS OF MATERIALS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • C09KMATERIALS FOR MISCELLANEOUS APPLICATIONS, NOT PROVIDED FOR ELSEWHERE
    • C09K23/00Use of substances as emulsifying, wetting, dispersing, or foam-producing agents
    • C09K23/34Higher-molecular-weight carboxylic acid esters

Landscapes

  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Organic Chemistry (AREA)
  • General Health & Medical Sciences (AREA)
  • Animal Behavior & Ethology (AREA)
  • Public Health (AREA)
  • Veterinary Medicine (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Epidemiology (AREA)
  • Birds (AREA)
  • Materials Engineering (AREA)
  • Biotechnology (AREA)
  • Genetics & Genomics (AREA)
  • Molecular Biology (AREA)
  • Biochemistry (AREA)
  • Dermatology (AREA)
  • Dispersion Chemistry (AREA)
  • Saccharide Compounds (AREA)
  • Emulsifying, Dispersing, Foam-Producing Or Wetting Agents (AREA)
  • Detergent Compositions (AREA)
  • Organic Low-Molecular-Weight Compounds And Preparation Thereof (AREA)

Description

t
Изобретение относитс  к способу очистки поверхностно-активного вещества , полученного путем трансэтерификации сахарозы под действием одного или более триглицеридов. Неочищен-5 ный продукт., полученный по этому способу, срдержит моноэфир и диэфир сахарозы и жирной кислоты,непрореагировавшие триглицериды,моно- и диглицерйды жирной кислоты и жирнокислот- 10 ные мыла. Продукты этого типа обладают замечательными поверхностно-активными свойствами и могут быть использованы в нерафинированном состо нии дл  многих проливных целей. Однако 15 существует потребность в получении относительно чистых эфиров, особенно моноэфи-ров сахарозы, дл  использовани  их в качестве поверхностно-активных веществ и эмульгаторов в таких 20 област х, как пищева  промышленность фармацевтическа , парфюмерна , при производстве каучука и пластмасс.
Известны различные способы очистки сложных эфиров сахарозы, не содер-25 жа1дих МОНО-, ди- и три-глицериды жирных кислот, в зависимости от используемой дл  их получени  реакционной среды. Присутствующее в реакционной смеси мыло разрушаетс  путем 30
подкислени , с целью получени  свободной жирной кислоты или же мыла могут быть разрушены посредством реакции Двойного разложени  под действием соли металла, образующа с  смесь распредел етс  между двум  растворител ми tl
Однако установлено, что в присутствии глицеридов, способы, основанные на распределении растворитель-растворитель ,  вл ютс  трудными в осуществлении вследствие эмульгации и требуют проведени  высаливани  или повышенных температур с тем, чтобы быть работоспособными . Это весьма нежелательно , в тех случа х, когда работают с воспламен ющимис , летучими растворител ми.
Цель насто щего изобретени   вл етс  новый способ очистки поверхносно-активного вещества, нового состава , содержшцего жирнокислотные монои ди-эфиры сахарозы, жирнокислотные МОНО-, ди- и три-глицериды и жирнокислотные мыла.
Поставленна  цель достигаетс  путем обработки поверхностно-активного вещества, указанного состава, раствором соли металла группы 2 или 3,
в воде или алканоле, содержащем от 1 до 4 атомов углерода.
Способ очистки сложных эфирен сахарозы , содержащих сложные моно-, ди-эфиры сахарозы и жирной кислоты, МОНО-, ди- и три-глицериды жирных кислот и мыла на основе жирных кислот, заключаетс  в том, что данные сложные эЛиры сахарозы обрабатывают раствором соли металла группы 2 или 3 периодической системы в воде или низшем спирте, с последующей экстракцией низшим спиртом целевого продукта и упариванием экстракта в случае использовани  водного раствора соли металла или упариванием жидкой фазы в случае использовани  спиртового раствора соли металла, наиболее предпочтительным вариантом - вл етс  предварительна  экстракци  исходных сложных эфиров сахарозы метилэтилкетоном , этилацетатом или 1,2-дихлорэтаном , или дополнительна  обработка твердого продукта, полученного после обработки исходного сырь  раствором соли металла, метилэтилкетоном, этилацетатом или 1,2-дихлорэтаном.
Пример 1. 50,79кг твердого жира и 6,0 кг поверхностно-активного вещества (неочищенного)полученного ранее в подобной реакции, смешивают в 200 литровом реакторе при использовании четырех  корных мешгипок типа Сильверсон (Silverson), обеспечиваиощих интенсивное перемешивание при скорости вращени  3000 об/мин, при пропускании вод ного пара через наружную рубашку, которой снабжен реактор. По достижении температуры образующейс  суспензии 125 С добавл ют 21,59 кг сахарозы (кристаллический сахар средней величины кристалла) и 6,35 кг безводного карбоната кали , и перемешивание продолжают. Реакционна  смесь начинает загустевать приблизительно через 1,5 ч и через приблизительно 5 ч начинаетс  циркул ци  через рубашку, расположенную вокруг реактора, охлаждающей воды с целью поддержани  температуры смеси при . Перемешивание прекращают через 12 ч и смеси дают возможность охладитьс  и затвердеть, получа  приблизительно 83 кг воскообразного поверхностно-активного вещества. Это aeiuecTBo, содержит вес.%; 35 мыла, 13,3 моноглицериды, 12,1 диглицериды , 12,0 сахароза, 17,1 моноэфир сахарозы и приблизительно 3 диэфир сахарозы . 1 кг этого вещества превращают в чешуйки и добавл ют 2,5 л водного раствора, содержащего 160 г хлористого кальци . Смесь перемешивают с целью получени  пульпы с величиной рН 7,4, которую нагревают при 35°С. В течение 15 мин под вакуумом, обеспечиваемым вод ным насосом, в ротацконном выпарном аппарате дл  коагулйции твердых веществ и удалени  некоторого количества воды. После этого смесь отфильтровывают (спекшеес  стекло) и отжатый на фильтре осадок твердых веществ прессуют дл  удалени  по возможности большего количества воды.
Образующийс  влажный отжатый на фильтре осадок перемешиваиот с 2x3 л этилацетата. Смеси дают возможность отсто тьс  и экстракт селективной сольвентной очистки отдел етс . Этот экстракт может быть упарен с получением воскообразного остатка (приблизительно .180г), содержащего моноди- и триглицериды, которые, если это необходимо, могут быть очищены дополнительно.
Остаток (приблизительно 500 г), полученный в результате экстракции этилацетатом, смешивают с 2x2 литрами изопропилового спирта и смесь отфильтровываетс  (отсасывание, спекшеес  стекло), а фильтрат выпаривают досуха с выходом коричневого м гкого воскообразного вещества (130 г) содержащего вес.%: 80 моноэфир и диэфир сахарозы нар ду с приблизительно 10 сахарозы 2,3 моноглицерида и б,7 мыла.
Пример 2. 200 г неочищенного продукта реакции, полученного по примеру 1, превращают в чешуйки и добавл ют к раствору хлористого кальци  (32 г) в воде (500 мл). Суспензию перемешивают при температуре 60-70с „дл  коагул ции твердого вещества. После этого суспензию отфильтровывают и твердое вещество промывают рассолом (15 г хлористого натри  в 250 мл воды) и сушат. После этого сухое вещество добавл ют к изопропиловому спирту (2,6 л 45°С) и смесь интенсивно перемешивают в течение 30 мин. После этого смесь отфильтровывают и фильтрат выпаривают досуха. Газожидкостной хроматографический анализ полученного остатка, вес.%: моноглицериды 18,3, диглицериды 18,1, триглицериды 5,5, моноэфиры сахарозы 40,1, диэфиры сахарозы 18,0.
П,р и мер 3. Хлористый кальций (13,03 г) раствор етс  в изопропиловом спирте (3 л) при 40с., 200 г неочищенного продукта реакции, полученного по примеру 1, превращаютс  в чешуйки и добавл ют к тепловому раствору и смесь интенсивно перемешивают в течение 2 ч. После этого смесь отфильтровывают и фильтрат выпаривают досуха. Газо-жидкостной хроматографический анализ высушенного остатка, вес.%: моноглицериды 24,56, диглицериды 16,31, триглицериды 14,32, моноэфиры сахарозы 37,82, диэфиры сахарозы 14,34, сахароза 2,65.
П р и м е р 4. 200 г неочищенного продукта реакции, полученного по примеру -1, добалл гат к сухому 1,2-дихлорэтаиу (3л) к с -сг;онзию перемешивают

Claims (2)

Формула изобретения 1. Способ очистки сложных эфиров сахарозы, содержащих сложные моно-, ди- эфиры сахарозы и жирной кислоты, моно-, ди- и три-глицериды жирных кислот и мыла на основе жирных кислот, отличающийся тем, что, данные сложные эфиры сахарозы обрабатывают раствором соли металла группы 2 или 3 периодической системы в воде или низшем спирте, с последующей экстракцией низшим спиртом целевого продукта и упариванием экстракта в случае использования водного раствора соли металла или упариванием жидкой фазы в случае использования спиртового раствора соли металла. 2. Способ по п.1, отличающийся тем, что исходные эфиры сахарозы предварительно экстрагируют метилэтилкетоном, этилацетатом или 1,2-дихлорэтаном. 3. Способ по п.1, о тл и ч а ющ и й с я тем, что твердый продукт, полученный после обработки исходного сырья раствором соли металла, дополнительно экстрагируют метилэтилкетоном, этилацетатом или 1,2-дихлорэтаном. Приоритет по признакам: 18.04.75 по пп. 1 и 3 при: обрабатывают водным раствором соли металла 13.02.76 пп. 1 и 3 при: обрабатывают спиртовым раствором соли металла . с Источники информации принятые во внимание при экспертизе
1. Патент Великобритании №1295721, кл. С
2 С, опублик. 1972 г.
ВНИИПИ Заказ 9110/73
Тираж 495
Подписное
Филиал ППП ’’Патент1', г. Ужгород, ул. Проектная, 4
SU762355212A 1975-04-18 1976-04-16 Способ очистки сложных эфиров сахарозы SU791248A3 (ru)

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
GB16216/75A GB1500341A (en) 1975-02-11 1975-04-18 Purification of sucrose esters
GB579576 1976-02-13

Publications (1)

Publication Number Publication Date
SU791248A3 true SU791248A3 (ru) 1980-12-23

Family

ID=26240156

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
SU762355212A SU791248A3 (ru) 1975-04-18 1976-04-16 Способ очистки сложных эфиров сахарозы

Country Status (17)

Country Link
US (1) US4104464A (ru)
JP (1) JPS51128685A (ru)
AR (1) AR222000A1 (ru)
AT (1) AT350512B (ru)
BR (1) BR7602350A (ru)
CA (1) CA1055933A (ru)
CH (1) CH610591A5 (ru)
DE (1) DE2616670A1 (ru)
DK (1) DK173376A (ru)
ES (1) ES447007A1 (ru)
FR (1) FR2307789A2 (ru)
IE (1) IE43828B1 (ru)
IT (1) IT1070076B (ru)
NL (1) NL168520C (ru)
NO (1) NO142306C (ru)
PT (1) PT65022B (ru)
SU (1) SU791248A3 (ru)

Families Citing this family (11)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
IE50028B1 (en) * 1979-12-19 1986-02-05 Tate & Lyle Plc Process for the production of a surfactant containing sucrose esters
US4377686A (en) * 1981-01-08 1983-03-22 The United States Of America As Represented By The Secretary Of Agriculture Method of purifying fatty acid ester products
JPS57203095A (en) * 1981-06-08 1982-12-13 Dai Ichi Kogyo Seiyaku Co Ltd Production of sugar fatty acid ester
CH656884A5 (de) * 1983-08-26 1986-07-31 Sandoz Ag Polyolester, deren herstellung und verwendung.
US4983731A (en) * 1989-03-17 1991-01-08 Nebraska Department Of Economic Development Separation and purification of sugar esters
US6353030B1 (en) 1990-08-01 2002-03-05 Novartis Ag Relating to organic compounds
US5491226A (en) * 1994-04-06 1996-02-13 Procter & Gamble Company Process for preparing polyol polyesters having low levels of triglycerides
US5681948A (en) * 1995-03-06 1997-10-28 Kraft Foods, Inc. Two-stage method for preparing polyol fatty acid polyesters
US5596085A (en) * 1995-04-11 1997-01-21 Kraft Foods, Inc. Method for preparing polyol fatty acid polyesters by transesterification
CN103087118B (zh) * 2013-02-28 2016-03-16 广西高通食品科技有限公司 一种蔗糖脂肪酸酯的提纯方法
CN111094312B (zh) * 2019-12-13 2022-08-23 广州嘉德乐生化科技有限公司 一种蔗糖酯的制备方法

Family Cites Families (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US3378542A (en) * 1964-07-13 1968-04-16 North American Sugar Ind Inc Purifying esters of polyhydric alcohols
US3141013A (en) * 1963-03-06 1964-07-14 North American Sugar Ind Inc Purification of transesterification mixtures
DE2004899C2 (de) * 1969-02-05 1984-07-26 Dai-Ichi Kogyo Seiyaku Co.,Ltd., Kyoto Verfahren zur Abtrennung von Verunreinigungen aus Saccharosefettsäureester-Rohprodukten

Also Published As

Publication number Publication date
BR7602350A (pt) 1976-10-12
NO761274L (ru) 1976-10-19
JPS51128685A (en) 1976-11-09
AT350512B (de) 1979-06-11
ATA286776A (de) 1978-11-15
IE43828B1 (en) 1981-06-03
ES447007A1 (es) 1977-09-16
NL168520C (nl) 1982-04-16
US4104464A (en) 1978-08-01
AU1310176A (en) 1977-10-20
FR2307789B2 (ru) 1979-08-10
NO142306B (no) 1980-04-21
DE2616670A1 (de) 1976-10-28
CA1055933A (en) 1979-06-05
PT65022A (en) 1976-05-01
NO142306C (no) 1980-07-30
PT65022B (en) 1977-09-09
CH610591A5 (ru) 1979-04-30
FR2307789A2 (fr) 1976-11-12
NL7604180A (nl) 1976-10-20
IT1070076B (it) 1985-03-25
DK173376A (da) 1976-10-19
AR222000A1 (es) 1981-04-15
IE43828L (en) 1976-10-18

Similar Documents

Publication Publication Date Title
US4032702A (en) Production of surface active material
US4377526A (en) Method of purifying eicosapentaenoic acid and its esters
EP0255824B1 (en) A process for the production of refined fish oil concentrate
SU791248A3 (ru) Способ очистки сложных эфиров сахарозы
AU715931B2 (en) Fractionation of triglyceride oils
JPH029036B2 (ru)
JPH09502701A (ja) トコフェロール類の回収
US4018806A (en) Process for recovering symmetrical diglycerides from glyceride mixtures
US4996309A (en) Process for preparing sucrose fatty acid ester powder
US3378543A (en) Purifying esters of polyhydric alcohols
CN111094312B (zh) 一种蔗糖酯的制备方法
HUT51282A (en) Process for producing saccharose-poly-ester
JPH0421655A (ja) 石鹸含有粗ポリオール脂肪酸ポリエステル反応生成物の精製方法
US2553288A (en) Solvent treatment
US3249600A (en) Process for the preparation of purified sucrose esters and products obtained thereby
US2948716A (en) Purification of sugar esters
US3349081A (en) Process for preparing sucrose esters of high molecular weight fatty acids
US2789119A (en) Production of fatty acid monoglycerides
US2651646A (en) Liquid-liquid extraction process
US2610195A (en) Recovery of unsaponifiables from concentrates containing the same
US2682550A (en) Solvent treatment
TWI233448B (en) A method for producing a fatty acid
JP4216331B2 (ja) トリグリセリド油の分別
BE840903R (fr) Procede de preparation d'une composition tensio-active obtenue par transesterification du saccharose avec un ou plusieurs triglycerides
US2608564A (en) A process for the separation of higher fatty acid partial esters of polyhydric alcohols from mixture containing the same