SU549127A1 - Машина дл формовани тестовых заготовок - Google Patents

Description

(54) МАШИНА ДЛЯ ФОРМОВАНИЯ ТЕСТОВЫХ ЗАГОТОВОК

формовании широкой тестовой ленты, две проекции.

Машина дл  формовани  тестовых заготовок состоит из ириводимых в движение электродвигателем двух пар валков / с регулируемым зазором между ними, мукоподсыпателей 2 и 3, шпинделей 4 с винтовыми устройствами 5 и крестовинами 6, на которых шарнирно укреплены и подпружинены снизу пружинами 7 пальцы 8 со свободно враш,а1ощимис  на них профилированными катками 9, транспортера с бесконечной лентой 10 и расположенного под ней настила //, р да вращающихс  с различной скоростью профилированных валиков 12 и цилиндрического валика 13.

Дл  передачи сформованных тестовых заготовок к печи служит транспортер 14. Вращение шпинделей 4 и профилированных валиков 12 осуществл етс  от отдельных электродвигателей (на чертежах не показаны) с регулируемым числом оборотов.

Работает машина следзющим образом.

При работе машины тестова  заготовка в виде отдельных кусков или непрерывной тестовой ленты 6 подвергаетс  предварительной прокатке в валках / и поступает на транспортерную ленту 10, предварительно посыпанную мукой из мзасоподсьшател  2. Следу  далее вместе с транспортерной лентой 10, тестова  заготовка из мукоподсыпател  3 посыпаетс  мукой сверху и поступает под раскатывающие катки 9. При вращении шпинделей 4 катки 9 по круговым траектори м перекатываютс  по верхней поверхности двил :ущейс  заготовки, раскатыва  ее. Зазор межд катками 9 и лентой 10 регулируют путем из.менени  высоты расположени  шпинделей 4 с помощью винтовых устройств 5.

При необходимости получени  тестовой заготовки значительной щирины шпиндели 4 можно устанавливать с некоторым отклонением от вертикали и смещением от середины транспортерной ленты 10 (фиг. 6). При этом катки 9 каждого шпиндел  4 примерно половину своей траектории проход т в воздухе, не контактиру  с тестовой заготовкой, вследствие чего рабочий ход катков осуществл етс  только в одном направлении - от середины тестовой заготовки к ее кра м, перекрыва  большую часть ее щнрины.

Раскатанна  до определенной толщины катками 9 тестова  заготовка передаетс  транспортерной лентой W на профилированные валики 12. При этом за счет разности окр жных скоростей различных участков профилированных валиков 12 и возрастани  скорости вращени  каждого последующего профилированного валика тестова  заготовка одновременно раст гиваетс  по длине и щирине. Небольщие остаточные напр жени  в тестовой заготовке устран ютс  на цилиндрическом валике 13.

Сформованна  тестова  заготовка 15 с цилиндрического валика 13 иередаетс  на транспортер 14 дл  посадки ее на под лавашной печи.

Claims (3)

1.Машина дл  формовани  тестовых заготовок , наиример лаваша, содержаща  валки дл  предварительной прокатки заготовок, транспортер и привод, отличающа с  те.м, что, с целью улучшени  качества тестовых заготовок, ускорени  процесса формовани  и сокращени  расхода муки, она снабжена профилированными катками, предназначенными дл  круговой раскатки тестовой заготовки сверху и установленными с зазором над верхней ветвью транспортера, щпиндел мн с укрепленными на них крестовинами с пальца.ми и предназначенными дл  раст жени  заготовки валиками, выполненными в виде тел с криволинейной иоверхностью и установленными с зазорами под нижней ветвью транспортера с возможностью вращени  с различной скоростью, при этом профилированные катки свободно насажены на пальцы крестовин, а шпиндели остановлены вертикально с возможностью вращени  и изменени  угла наклона их оси к плоскости тестовой заготовки.

2.Машина по п. 1, отличающа с  тем, что, с целью равномерного нажима каткоз при различной толщине заготовки, пальцы щарнпрно закреплены в крестовине и подпружинены снизу.

3.Машина по и. 1, о т л и ч а ю щ с   тем, что, с целью регулировани  зазора между катками и верхней ветвью транспортера, шпиндели снабжены винтовыми устройствами .

Источник информации, прин тый во внигдание при экспертизе за вки:

1. Авт. св. № 499770, А 21 С 3/02, приоритет от 02.04 1974 г.

4 Ф ч f Л «