SU378689A1 - бСЕСОЮЗН.^Я - Google Patents

Description

Изобретение относитс  к холодильной технике и нредназначено дл  оборудовани  холодильников .

Известны охлаждающие устройства дл  камер хранени  пип;евых продуктов, содержащие листотрубиые панели и вентил тор дл  их обдува.

Цель изобретени  - обеспечение равномерного распределени  температуры ио всему объему камеры, повышение эффективности охлаждени  и уменьшение усушки неупакованных продуктов.

Дл  этого листотрубные панели расположеные иод углом одна к другой, а их продольные кра  отогнуты с образованием щелей посто нного сечени .

Дл  улучшени  оттаивани  ине  с поверхности устройства панели устанавливают под углом к горизонтальной плоскости, причем верхи   панель снабжена отбойником и отверсти ми дл  перепуска талой воды.

Иа чертеже схематически изображено охлаждаюшее устройство, общий вид.

Оно содержит две листотрубиые панели /, расположенные под углом друг к другу и к горизонтальной плоскости и вентил тор 2 дл  нх обдува.

Продольные кра  панелей отогнуты и. образуют щели 3 посто нного сечени . Верхн   и нижн   листотрубные панели заканчиваютс  с одной стороны коллекторами 4 и 5, к которым подсоединен через диффузор 6 вентил тор 2, а с другой стороны панели соединены калачами 7. Па поверхности верхней панели охлаждающего устройства расположены отбойник 8 и отверсти  а дл  перепуска талой воды, котора  собираетс  в нижней части панели и удал етс  ио отводу 9. Охлаждающее устройство располагают преимущественно иод потолком камеры так, чтобы щель 3 или ось устройства были параллельны иолу камеры. При этом нижн   панель имеет уклон в сторону коллектора 4, а верхн   - в сторону калачей 7.

Работает устройство следующим образом.

Воздух из камеры через всасывающий патрубок (на чертеже не показан) забираетс  вентил тором 2, через диффузор 6 подаетс  в листотрубные панели /, движетс  ио панели , охлаждаетс  и выходит через щели 3 с посто нной скоростью, так как панели расположены под углом друг к другу и имеют переменное сечение по ходу воздуха. Оттайка панелей от ине  осуществл етс  гор чими парами хладагента. При этом иней наружной поверхности панели со стороны пола при ее отеплении опадает в камеру не раста в, а со стороны потолка и внутри панели тает, причем вода, образовавша с  из талого ине ,

стекает с поверхности панели в отбойник 8 и

через отверсти  а поступает во внутрь листотрубных панелей, а затем удал етс . через отвод 9.

Предмет изобретени 

Claims (2)

1. Охлаждающее устройство дл  камер хранени  пищевых продуктов, содержащее листотрубные панели и вентил тор дл  их обдува, отличающеес  тем, что, с целью повышени  эффективности охлаждени , обеспечени  равномерных температурно-влажностных условии

в охлаждаемом объеме и уменьщени  усушкн неупакованных продуктов, листотрубные панели расположены под углом одна к другой, а их продольные кра  отогнуты с образованием щелей посто нного сечени .

2. Охлаждающее устройство по п. 1, отличающеес  тем, что, с целью улучшени  оттаивани  ине  с его поверхности, панели установлены под углом к горизонтальной плоскости , причем верхн   панель снабжена отбойником и отверсти ми дл  перепуска талой воды.