RU2443125C1 - Безалкогольный виноградный напиток - Google Patents
Безалкогольный виноградный напиток Download PDFInfo
- Publication number
- RU2443125C1 RU2443125C1 RU2010144461/13A RU2010144461A RU2443125C1 RU 2443125 C1 RU2443125 C1 RU 2443125C1 RU 2010144461/13 A RU2010144461/13 A RU 2010144461/13A RU 2010144461 A RU2010144461 A RU 2010144461A RU 2443125 C1 RU2443125 C1 RU 2443125C1
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- extract
- drink
- beverage
- alcohol
- grape juice
- Prior art date
Links
- 235000013361 beverage Nutrition 0.000 title abstract description 11
- 235000009754 Vitis X bourquina Nutrition 0.000 title description 3
- 235000012333 Vitis X labruscana Nutrition 0.000 title description 3
- 235000014787 Vitis vinifera Nutrition 0.000 title description 3
- 240000006365 Vitis vinifera Species 0.000 title 1
- KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N citric acid Chemical compound OC(=O)CC(O)(C(O)=O)CC(O)=O KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 24
- 239000000284 extract Substances 0.000 claims abstract description 24
- 235000019674 grape juice Nutrition 0.000 claims abstract description 20
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 18
- 239000007788 liquid Substances 0.000 claims abstract description 11
- 240000004153 Hibiscus sabdariffa Species 0.000 claims abstract description 9
- 244000223014 Syzygium aromaticum Species 0.000 claims abstract description 9
- 235000016639 Syzygium aromaticum Nutrition 0.000 claims abstract description 9
- 239000001702 nutmeg Substances 0.000 claims abstract description 9
- 239000003765 sweetening agent Substances 0.000 claims abstract description 9
- 235000000346 sugar Nutrition 0.000 claims abstract description 8
- 239000000654 additive Substances 0.000 claims abstract description 7
- 229940002508 ginger extract Drugs 0.000 claims abstract description 6
- 235000020708 ginger extract Nutrition 0.000 claims abstract description 6
- 229940098295 nutmeg extract Drugs 0.000 claims abstract description 6
- 150000003839 salts Chemical class 0.000 claims abstract description 5
- 239000000419 plant extract Substances 0.000 claims abstract description 4
- 239000002994 raw material Substances 0.000 claims abstract 4
- 235000013311 vegetables Nutrition 0.000 claims abstract 4
- 235000003599 food sweetener Nutrition 0.000 claims description 8
- 235000014214 soft drink Nutrition 0.000 claims description 6
- 235000001018 Hibiscus sabdariffa Nutrition 0.000 claims description 4
- 241000894007 species Species 0.000 claims 1
- 235000013305 food Nutrition 0.000 abstract description 5
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 abstract description 5
- 235000019520 non-alcoholic beverage Nutrition 0.000 abstract description 5
- 235000014101 wine Nutrition 0.000 abstract description 5
- 239000000126 substance Substances 0.000 abstract description 2
- 235000021092 sugar substitutes Nutrition 0.000 abstract 1
- 241000196324 Embryophyta Species 0.000 description 12
- 238000001802 infusion Methods 0.000 description 8
- 239000000203 mixture Substances 0.000 description 8
- CURLTUGMZLYLDI-UHFFFAOYSA-N Carbon dioxide Chemical compound O=C=O CURLTUGMZLYLDI-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 4
- 230000001476 alcoholic effect Effects 0.000 description 4
- OWEGMIWEEQEYGQ-UHFFFAOYSA-N 100676-05-9 Natural products OC1C(O)C(O)C(CO)OC1OCC1C(O)C(O)C(O)C(OC2C(OC(O)C(O)C2O)CO)O1 OWEGMIWEEQEYGQ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N Ethanol Chemical compound CCO LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- GUBGYTABKSRVRQ-PICCSMPSSA-N Maltose Natural products O[C@@H]1[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@@H]1O[C@@H]1[C@@H](CO)OC(O)[C@H](O)[C@H]1O GUBGYTABKSRVRQ-PICCSMPSSA-N 0.000 description 3
- 241000498779 Myristica Species 0.000 description 3
- 235000009421 Myristica fragrans Nutrition 0.000 description 3
- HEMHJVSKTPXQMS-UHFFFAOYSA-M Sodium hydroxide Chemical compound [OH-].[Na+] HEMHJVSKTPXQMS-UHFFFAOYSA-M 0.000 description 3
- 241000234314 Zingiber Species 0.000 description 3
- 235000006886 Zingiber officinale Nutrition 0.000 description 3
- 235000008504 concentrate Nutrition 0.000 description 3
- 239000012141 concentrate Substances 0.000 description 3
- 238000005516 engineering process Methods 0.000 description 3
- 235000008397 ginger Nutrition 0.000 description 3
- 239000000463 material Substances 0.000 description 3
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 description 3
- 239000006188 syrup Substances 0.000 description 3
- 235000020357 syrup Nutrition 0.000 description 3
- 229920002472 Starch Polymers 0.000 description 2
- 241000219095 Vitis Species 0.000 description 2
- 239000006286 aqueous extract Substances 0.000 description 2
- 239000001569 carbon dioxide Substances 0.000 description 2
- 229910002092 carbon dioxide Inorganic materials 0.000 description 2
- 235000019441 ethanol Nutrition 0.000 description 2
- 235000020650 eye health related herbal supplements Nutrition 0.000 description 2
- 239000000796 flavoring agent Substances 0.000 description 2
- 235000019634 flavors Nutrition 0.000 description 2
- 235000021552 granulated sugar Nutrition 0.000 description 2
- 230000000144 pharmacologic effect Effects 0.000 description 2
- 239000013049 sediment Substances 0.000 description 2
- 239000007787 solid Substances 0.000 description 2
- 235000019698 starch Nutrition 0.000 description 2
- 239000008107 starch Substances 0.000 description 2
- 235000019605 sweet taste sensations Nutrition 0.000 description 2
- 235000019640 taste Nutrition 0.000 description 2
- 241000722818 Aralia Species 0.000 description 1
- 240000005662 Aronia melanocarpa Species 0.000 description 1
- 235000007425 Aronia melanocarpa Nutrition 0.000 description 1
- 235000009917 Crataegus X brevipes Nutrition 0.000 description 1
- 235000013204 Crataegus X haemacarpa Nutrition 0.000 description 1
- 235000009685 Crataegus X maligna Nutrition 0.000 description 1
- 235000009444 Crataegus X rubrocarnea Nutrition 0.000 description 1
- 235000009486 Crataegus bullatus Nutrition 0.000 description 1
- 235000017181 Crataegus chrysocarpa Nutrition 0.000 description 1
- 235000009682 Crataegus limnophila Nutrition 0.000 description 1
- 235000004423 Crataegus monogyna Nutrition 0.000 description 1
- 240000000171 Crataegus monogyna Species 0.000 description 1
- 235000002313 Crataegus paludosa Nutrition 0.000 description 1
- 235000009840 Crataegus x incaedua Nutrition 0.000 description 1
- 241000490050 Eleutherococcus Species 0.000 description 1
- 241000220317 Rosa Species 0.000 description 1
- 244000269722 Thea sinensis Species 0.000 description 1
- 241000219094 Vitaceae Species 0.000 description 1
- 239000013543 active substance Substances 0.000 description 1
- 230000002180 anti-stress Effects 0.000 description 1
- 238000009835 boiling Methods 0.000 description 1
- 235000015165 citric acid Nutrition 0.000 description 1
- 235000009508 confectionery Nutrition 0.000 description 1
- 238000007865 diluting Methods 0.000 description 1
- 230000008020 evaporation Effects 0.000 description 1
- 238000001704 evaporation Methods 0.000 description 1
- 239000005454 flavour additive Substances 0.000 description 1
- 235000013355 food flavoring agent Nutrition 0.000 description 1
- 238000007710 freezing Methods 0.000 description 1
- 230000008014 freezing Effects 0.000 description 1
- 235000021021 grapes Nutrition 0.000 description 1
- 239000012535 impurity Substances 0.000 description 1
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 description 1
- VUZPPFZMUPKLLV-UHFFFAOYSA-N methane;hydrate Chemical compound C.O VUZPPFZMUPKLLV-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 238000009928 pasteurization Methods 0.000 description 1
- 235000019675 red grape juice Nutrition 0.000 description 1
- 239000010979 ruby Substances 0.000 description 1
- 229910001750 ruby Inorganic materials 0.000 description 1
- WXMKPNITSTVMEF-UHFFFAOYSA-M sodium benzoate Chemical compound [Na+].[O-]C(=O)C1=CC=CC=C1 WXMKPNITSTVMEF-UHFFFAOYSA-M 0.000 description 1
- 235000010234 sodium benzoate Nutrition 0.000 description 1
- 239000004299 sodium benzoate Substances 0.000 description 1
- 235000019614 sour taste Nutrition 0.000 description 1
- 235000019565 spicy aroma Nutrition 0.000 description 1
- 230000001256 tonic effect Effects 0.000 description 1
Landscapes
- Non-Alcoholic Beverages (AREA)
Abstract
Изобретение относится к производству безалкогольных напитков на основе концентрированного виноградного сока. Безалкогольный напиток содержит на 1 л готового напитка 80-150 г концентрированного виноградного сока и жидкие добавки из растительного сырья. В качестве жидких добавок из растительного сырья используют 3,0-5,0 г экстракта растения вида Hibiscus Sabdariffa, 0,2-0,4 г экстракта гвоздики, 1,5-3,5 г экстракта имбиря и 1,5-3,5 г экстракта мускатного ореха. Кроме того, напиток содержит 50-110 г сахара и/или сахарозаменителя и остальное - воду. Напиток может содержать 1,5-4,0 г кислоты лимонной, а также 0,1-0,3 г соли пищевой на 1 л готового напитка. Это обеспечивает получение безалкогольного напитка, схожего по своим органолептическим свойствам с безалкогольным вином. 2 з.п. ф-лы.
Description
Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к производству безалкогольных напитков на основе концентрированного виноградного сока.
Известен ряд безалкогольных напитков, в состав которых входит концентрированный виноградный сок. Концентрат виноградного сока получают по различным технологиям удаления воды из виноградного сока (сусла), например, путем выпаривания на вакуумных установках с получением вакуум-сусла, путем вымораживания с получением крио-сусла, путем уварки до состояния джема с получением так называемого бекмеса.
Так известен безалкогольный виноградный напиток [RU 2375928], содержащий бекмес и спиртованный виноградный сок, а также сахар, лимонную кислоту, натрия бензоат, диоксид углерода и воду.
Данный напиток за счет использования бекмеса и виноградного сока обладает высокой пищевой и биологической ценностью и имеет мягкий вкус с ярко выраженным ароматом свежего винограда.
Однако наличие в составе диоксида углерода, а также присутствие в напитке алкоголя, обусловленное использованием в составе спиртованного виноградного сока, может ограничить круг потребителей рассматриваемого напитка.
Известен безалкогольный напиток на основе концентрированного виноградного сока, описанный в [RU 2018316], который выбран автором в качестве ближайшего аналога.
Рассматриваемый напиток получают путем разведения в воде концентрата, содержащего концентрированный виноградный сок, а также жидкие добавки из растительного сырья, в качестве которых использованы экстракт яблочный, экстракт черноплоднорябиновый, водно-спиртовой экстракт шиповника, водно-спиртовой экстракт боярышника, водно-спиртовые экстракты аралии и элеутерококка.
Рассматриваемый напиток имеет высокую пищевую и биологическую ценность за счет использования в нем концентрированного виноградного сока и при этом обладает выраженной адаптогенной, антистрессорной и тонизирующей активностью за счет наличия в нем комплекса биологически-активных веществ из лекарственных растений.
Однако сильно выраженное фармакологическое действие рассматриваемого напитка может ограничить круг его потребителей.
Задачей заявляемого изобретения является расширение круга потребителей безалкогольного напитка.
Сущность заявляемого изобретения заключается в том, что в безалкогольном напитке, содержащем концентрированный виноградный сок, жидкие добавки из растительного сырья и воду, согласно изобретению в качестве жидких добавок из растительного сырья использованы экстракт растения вида Hibiscus Sabdariffa, экстракт гвоздики, экстракт имбиря и экстракт мускатного ореха, при этом напиток содержит сахар и/или сахарозаменитель, при следующем содержании компонентов, г на 1 л готового напитка:
| концентрированный виноградный сок | 80-150 |
| сахар и/или сахарозаменитель | 50-110 |
| экстракт растения вида | |
| Hibiscus Sabdariffa | 3,0-5,0 |
| экстракт гвоздики | 0,2-0,4 |
| экстракт имбиря | 1,5-3,5 |
| экстракт мускатного ореха | 1,5-3.5 |
| вода | остальное. |
В частном случае выполнения изобретения напиток дополнительно содержит кислоту лимонную в количестве 1,5-4,0 г на 1 л готового напитка.
В частном случае выполнения изобретения напиток дополнительно содержит соль пищевую в количестве 0,1-0,3 г на 1 л готового напитка.
Использование в составе безалкогольного напитка значительного количества концентрированного виноградного сока обеспечивает его высокую пищевую и биологическую ценность. При этом в составе напитка может быть использован белый или красный виноградный сок.
Особенностью заявляемого напитка является использование в нем новой комбинации жидких растительных добавок, таких как экстракт растения вида Hibiscus Sabdariffa, экстракт гвоздики, экстракт имбиря, экстракт мускатного ореха. В качестве экстрактов указанных растений могут быть использованы, в частности, их водные экстракты (настои) или водно-спиртовые экстракты. При этом в заявляемом напитке экстракт растения вида Hibiscus Sabdariffa может быть использован в виде концентрата жидкого чая "Каркаде", который представляет собой водный экстракт (настой) цветков указанного растения.
Наличие в напитке сахара, или сахарозаменителя, или их смеси в указанных выше количественных пределах обеспечивает приятный кисло-сладкий вкус напитка. В качестве сахарозаменителя в напитке могут быть использованы применяемые в пищевой промышленности сахаросодержащие вещества, такие как патока мальтозная.
Качественный и количественный состав напитка подобран экспериментально и обеспечивает получение напитка с кисло-сладким пряно-фруктовым вкусом и пряным ароматом, который по своим органолептическим свойствам схож с безалкогольным вином. Указанное свойство повышает привлекательность заявляемого напитка, поскольку технология его получения намного проще и дешевле, чем технология изготовления безалкогольных вин, включающая специальную операцию удаления этилового спирта из исходного виноградного вина. При этом используемые в составе напитка растительные добавки не оказывают выраженного фармакологического действия напитка, а создают оригинальный акцент в его букете.
Таким образом, техническим результатом, достигаемым при использовании заявляемого изобретения, является создание безалкогольного напитка, схожего по своим органолептическим свойствам с безалкогольным вином.
Используемая в частном случае выполнения изобретения напитка кислота лимонная является регулятором кислотности и обеспечивает, в случае необходимости, доведение кислотности напитка до требуемого значения. Количество лимонной кислоты выбирается из указанных выше пределов в зависимости от кислотности используемого концентрированного виноградного сока.
Используемая в частном случае выполнения изобретения напитка соль пищевая является вкусовой добавкой и применяется в случае необходимости корректировки вкуса напитка в количестве 0,1-0,3 г на 1 л готового напитка.
Заявляемый напиток получают путем смешивания входящих в его состав ингредиентов, с последующей выдержкой напитка и его пастеризацией.
Возможность реализации изобретения показана в примерах конкретного выполнения.
Пример 1.
Готовили напиток следующего состава, г на 1 л готового напитка:
концентрированный виноградный сок красный
| с массовой долей сухих веществ 65% | 105,5 |
| сахар-песок по ГОСТ 21-94 | 20,0 |
| сахарозаменитель - патока крахмальная мальтозная | |
| по ГОСТ 52060-2003 | 65,0 |
| водный экстракт (настой) растения | |
| вида Hibiscus Sabdariffa | 4,0 |
| водный экстракт (настой) гвоздики | 0,2 |
| водный экстракт (настой) имбиря | 2,0 |
| водный экстракт (настой) мускатного ореха | 2,0 |
| кислота лимонная пищевая по ГОСТ 908-2004 | 3,0 |
| соль поваренная пищевая по ГОСТ Р51574-2000 | 0,2 |
| вода | остальное. |
Кислота лимонная в указанном выше количестве была введена для обеспечения заданной для заявляемого напитка величины кислотности, выраженной в количестве раствора гидроокиси натрия концентрацией 1,0 моль/дм3, необходимого для нейтрализации 100 см3 напитка, и составляющей 4,0-4,6 см3 указанного раствора.
Полученный напиток представлял собой прозрачную жидкость темно-красного цвета без осадка и посторонних включений.
Пример 2.
Готовили напиток следующего состава, г на 1 л готового напитка:
| концентрированный виноградный сок красный | |
| с массовой долей сухих веществ 65% | 150,0 |
| сахар-песок по ГОСТ 21-94 | 30,0 |
| сахарозаменитель - патока крахмальная мальтозная | |
| по ГОСТ 52060-2003 | 70,0 |
| водный экстракт (настой) растения | |
| вида Hibiscus Sabdariffa | 4,5 |
| водный экстракт (настой) гвоздики | 0,3 |
| водный экстракт (настой) имбиря | 3,0 |
| водный экстракт (настой) мускатного ореха | 3,0 |
| вода | остальное. |
Полученный напиток представлял собой прозрачную жидкость рубинового цвета без осадка и посторонних включений.
Напитки, приготовленные по примерам 1 и 2, характеризовались сладковатым вкусом с легкой кислинкой и выраженным привкусом гвоздики, имбиря и мускатного ореха.
Заявленный напиток рекомендуется употреблять подогретым.
Claims (3)
1. Безалкогольный напиток, содержащий концентрированный виноградный сок, жидкие добавки из растительного сырья и воду, отличающийся тем, что в качестве жидких добавок из растительного сырья использованы экстракт растения вида Hibiscus Sabdariffa, экстракт гвоздики, экстракт имбиря и экстракт мускатного ореха, при этом напиток содержит сахар и/или сахарозаменитель при следующем содержании компонентов, г на 1 л готового напитка:
концентрированный виноградный сок 80-150
сахар и/или сахарозаменитель 50-110
экстракт растения вида
Hibiscus Sabdariffa 3,0-5,0
экстракт гвоздики 0,2-0,4
экстракт имбиря 1,5-3,5
экстракт мускатного ореха 1,5-3.5
вода остальное
2. Напиток по п.1, отличающийся тем, что он дополнительно содержит кислоту лимонную в количестве 1,5-4,0 г на 1 л готового напитка.
3. Напиток по п.1 или 2, отличающийся тем, что он дополнительно содержит соль пищевую в количестве 0,1-0,3 г на 1 л готового напитка.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2010144461/13A RU2443125C1 (ru) | 2010-10-28 | 2010-10-28 | Безалкогольный виноградный напиток |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2010144461/13A RU2443125C1 (ru) | 2010-10-28 | 2010-10-28 | Безалкогольный виноградный напиток |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU2443125C1 true RU2443125C1 (ru) | 2012-02-27 |
Family
ID=45851896
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| RU2010144461/13A RU2443125C1 (ru) | 2010-10-28 | 2010-10-28 | Безалкогольный виноградный напиток |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| RU (1) | RU2443125C1 (ru) |
Cited By (5)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2511313C2 (ru) * | 2012-07-26 | 2014-04-10 | Общество с ограниченной ответственностью "МТК Айсберг" | Безалкогольный напиток "лангвей" |
| RU2516374C2 (ru) * | 2012-07-26 | 2014-05-20 | Общество с ограниченной ответственностью "МТК Айсберг" | Безалкогольный напиток "лангвей d" |
| RU2516350C2 (ru) * | 2012-07-26 | 2014-05-20 | Общество с ограниченной ответственностью "МТК Айсберг" | Безалкогольный напиток "лангвей с" |
| RU2612779C2 (ru) * | 2015-03-26 | 2017-03-13 | Сергей Викторович Карпов | Концентрат напитка (варианты) |
| RU2651134C1 (ru) * | 2017-06-26 | 2018-04-18 | Аттраверсиамо Лимитед | Виноградный напиток и способ его получения |
Citations (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2000114731A (ru) * | 2000-06-07 | 2002-06-20 | Закрытое акционерное общество "Интеллект" | Напиток |
| RU2275147C2 (ru) * | 2004-02-16 | 2006-04-27 | Кубанский государственный аграрный университет | Способ производства радиопротекторного напитка на основе виноградного сока |
-
2010
- 2010-10-28 RU RU2010144461/13A patent/RU2443125C1/ru not_active IP Right Cessation
Patent Citations (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2000114731A (ru) * | 2000-06-07 | 2002-06-20 | Закрытое акционерное общество "Интеллект" | Напиток |
| RU2275147C2 (ru) * | 2004-02-16 | 2006-04-27 | Кубанский государственный аграрный университет | Способ производства радиопротекторного напитка на основе виноградного сока |
Non-Patent Citations (1)
| Title |
|---|
| ЮСУПОВА Ф.Х. и др. Освежающие напитки с виноградным соком. - Пищевая промышленность, №6, 1990, с.45. * |
Cited By (6)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2511313C2 (ru) * | 2012-07-26 | 2014-04-10 | Общество с ограниченной ответственностью "МТК Айсберг" | Безалкогольный напиток "лангвей" |
| RU2516374C2 (ru) * | 2012-07-26 | 2014-05-20 | Общество с ограниченной ответственностью "МТК Айсберг" | Безалкогольный напиток "лангвей d" |
| RU2516350C2 (ru) * | 2012-07-26 | 2014-05-20 | Общество с ограниченной ответственностью "МТК Айсберг" | Безалкогольный напиток "лангвей с" |
| RU2612779C2 (ru) * | 2015-03-26 | 2017-03-13 | Сергей Викторович Карпов | Концентрат напитка (варианты) |
| RU2651134C1 (ru) * | 2017-06-26 | 2018-04-18 | Аттраверсиамо Лимитед | Виноградный напиток и способ его получения |
| WO2019004869A1 (en) * | 2017-06-26 | 2019-01-03 | Varchenko Nataliya Viktorovna | Grape beverage "juice for life" and method of its production |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| RU2484128C2 (ru) | Алкогольный напиток, содержащий фруктовый сок | |
| CN102559470B (zh) | 一种山葡萄发酵醋及其生产方法 | |
| RU2443125C1 (ru) | Безалкогольный виноградный напиток | |
| JP2011254731A (ja) | アルコール感が付与された非アルコール飲料およびその製造方法 | |
| JP2005204585A (ja) | ポリフェノール含有アルコール飲料 | |
| RU2443126C1 (ru) | Безалкогольный виноградный напиток | |
| Butnariu et al. | Biotechnology of flavored or special wines | |
| KR20080055477A (ko) | 석류 과즙과 배 퓨레를 이용한 석류주 및 그 제조방법 | |
| RU2511268C2 (ru) | Безалкогольный яблочный напиток | |
| RU2443127C1 (ru) | Безалкогольный виноградный напиток | |
| KR20000067197A (ko) | 무화과 활성물질을 이용한 켄음료 제조방법 | |
| RU2511313C2 (ru) | Безалкогольный напиток "лангвей" | |
| TWI706033B (zh) | 高酒精飲料、高酒精飲料之製造方法、及高酒精飲料之香味提升方法 | |
| RU2482170C1 (ru) | Коктейль винный газированный "тенстрайк энерджи скай" | |
| KR101434774B1 (ko) | 가지식초 및 이의 제조방법 | |
| KR20170086265A (ko) | 아로니아 와인 및 그 제조방법 | |
| JP7083409B1 (ja) | 果汁含有原酒 | |
| RU2313570C1 (ru) | Водка "флагман силвер спирит" | |
| RU2198573C2 (ru) | Безалкогольный напиток | |
| Mudura et al. | Development of Processing Technology and Quality Evaluation of Vermouth | |
| AU2017286947B2 (en) | An improved spirit drink. | |
| RU2265383C2 (ru) | Напиток из натуральных трав | |
| JP2006262799A (ja) | 飲用クエン酸酢とその製造方法 | |
| RU2597969C1 (ru) | Винный напиток | |
| RU2581470C1 (ru) | Водка особая |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| MM4A | The patent is invalid due to non-payment of fees |
Effective date: 20131029 |