RU2417613C1 - Pasteurised dairy product based on goat milk for pregnant and nursing women alimentation - Google Patents
Pasteurised dairy product based on goat milk for pregnant and nursing women alimentation Download PDFInfo
- Publication number
- RU2417613C1 RU2417613C1 RU2009142282/10A RU2009142282A RU2417613C1 RU 2417613 C1 RU2417613 C1 RU 2417613C1 RU 2009142282/10 A RU2009142282/10 A RU 2009142282/10A RU 2009142282 A RU2009142282 A RU 2009142282A RU 2417613 C1 RU2417613 C1 RU 2417613C1
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- vitamin
- goat milk
- pregnant
- product
- inositol
- Prior art date
Links
Landscapes
- Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
- Pharmaceuticals Containing Other Organic And Inorganic Compounds (AREA)
Abstract
Description
Изобретение относится к молочной промышленности и может быть использовано при производстве пастеризованного молочного продукта на основе козьего молока для питания беременных и кормящих женщин.The invention relates to the dairy industry and can be used in the production of pasteurized dairy product based on goat milk for feeding pregnant and lactating women.
Наиболее близким по технической сущности к заявляемому продукту является сухой молочный продукт «Амалтея», содержащий быстрорастворимое козье молоко, витамины А, Д, Вс (фолиевая кислота), В12, С, инозит, железо, йод (Алиментарная профилактика пищевой непереносимости у новорожденных и детей первого года жизни, находящихся на грудном вскармливании. Информационное письмо №1. Составители: В.А.Тутельян, И.Я.Конь, Е.М.Фатеева, И.В.Гмошинский, М.В.Гмошинская, С.Н.Денисова, М.Ю.Белицкая, Т.А.Фандеева, И.В.Алешина, С.Г.Ларионова, Г.В.Каменева Правительство Москвы Департамент здравоохранения. М. 2005 г., с.11-13 ). Продукт содержит быстрорастворимое сухое молоко, получение которого предусматривает высокотемпературную обработку. Высокие температуры вызывают нежелательные физико-химические изменения белковой системы молока, углеводов, витаминов, приводящие к нарушению его коллоидной стабильности, снижению пищевой и биологической ценности молока, ухудшению его вкуса и запаха.The closest in technical essence to the claimed product is dry milk product "Amalthea", containing instant goat milk, vitamins A, D, Sun (folic acid), B 12 , C, inositol, iron, iodine (Alimentary prevention of food intolerance in newborns and breast-fed children of the first year of life Information letter No. 1. Compilers: V.A. Tutelyan, I.Ya. Kon, E.M. Fateeva, I.V. Gmoshinsky, M.V. Gmoshinskaya, S.N Denisova, M.Yu. Belitskaya, T.A. Fandeeva, I.V. Aleshina, S.G. Larionova, G.V. Kameneva Government Moscow Department of Health. M. 2005, p. 11-13). The product contains instant milk powder, the preparation of which involves high-temperature processing. High temperatures cause undesirable physico-chemical changes in the protein system of milk, carbohydrates, vitamins, leading to a violation of its colloidal stability, a decrease in the nutritional and biological value of milk, and a deterioration in its taste and smell.
Техническим результатом заявляемого изобретения является повышение пищевой и биологической ценности продукта, улучшение органолептических свойств продукта.The technical result of the claimed invention is to increase the nutritional and biological value of the product, improving the organoleptic properties of the product.
Технический результат достигается тем, что молочный продукт на основе козьего молока для питания беременных и кормящих женщин содержит молоко козье нормализованное жирностью 3,7%, олигофруктозу, витамин С, витамин РР, витамин B1, витамин В3, витамин В6, витамин Вс, витамин В12, витамин К, витамин А, витамин D, витамин Е, биотин, инозит, железо сернокислое, цинк сернокислый, медь сернокислую, калий йодистый, марганец хлористый, воду, при следующем содержании исходных компонентов, мас.%:The technical result is achieved by the fact that a milk product based on goat milk for feeding pregnant and lactating women contains goat milk normalized with a fat content of 3.7%, oligofructose, vitamin C, vitamin PP, vitamin B 1 , vitamin B 3 , vitamin B 6 , vitamin B , vitamin B 12 , vitamin K, vitamin A, vitamin D, vitamin E, biotin, inositol, iron sulfate, zinc sulfate, copper sulfate, potassium iodide, manganese chloride, water, with the following content of the starting components, wt.%:
Заявленный технический результат достигается в результате сочетания следующих факторов:The claimed technical result is achieved by a combination of the following factors:
Использование нормализованного натурального козьего молока позволяет повысить пищевую и биологическую ценность продукта по сравнению с продуктами, вырабатываемыми на основе восстановленного сухого молока, так как при многократной тепловой обработке снижается пищевая и биологическая ценность продуктов. При этом улучшаются органолептические свойства - вкус, запах (в сравнении с сухим молоком прототипа).The use of normalized natural goat milk makes it possible to increase the nutritional and biological value of a product in comparison with products produced on the basis of reconstituted milk powder, since with repeated heat treatment the nutritional and biological value of products decreases. At the same time, organoleptic properties are improved - taste, smell (in comparison with the dry milk of the prototype).
Введение в продукт естественного пребиотика олигосахарида способствует восстановлению слизистой кишечника, стимулирует рост нормальной микрофлоры кишечника, способствует профилактике дисбактериоза, улучшает самочувствие женщин, что положительно опосредованно влияет на здоровье плода беременной женщины и грудного ребенка кормящей женщины.The introduction of an oligosaccharide into the product of a natural prebiotic helps to restore the intestinal mucosa, stimulates the growth of normal intestinal microflora, helps to prevent dysbiosis, improves women's well-being, which positively indirectly affects the health of the fetus of a pregnant woman and a nursing woman.
Пастеризованный продукт обогащен инозитом. Инозит обладает выраженными липотропными и седативными свойствами, а также оказывает стимулирующее действие на моторную функцию пищеварительного аппарата. Он также влияет на холестериновый обмен и способствует снижению уровня холестерина в сыворотке крови.The pasteurized product is enriched with inositol. Inositol has pronounced lipotropic and sedative properties, and also has a stimulating effect on the motor function of the digestive apparatus. It also affects cholesterol metabolism and helps lower serum cholesterol.
Заявляемый продукт оптимизирован по жирности благодаря использованию нормализованного козьего молока жирностью 3,7%, что обеспечивает в свою очередь получение стандартного продукта, соответствующего требованиям санПиНРФ 2.3.2.1078-01.The inventive product is optimized for fat due to the use of normalized goat milk with a fat content of 3.7%, which in turn provides a standard product that meets the requirements of SanPiNRF 2.3.2.1078-01.
Витаминный и минеральный состав продукта удовлетворяет потребностям организма беременных и кормящих женщин. Применение витаминов обусловлено их участием в регуляции и стимуляции обменных процессов, воздействием на центральную нервную систему и железы внутренней секреции, участвующие в сложном нейрогормональном механизме регуляции процесса лактации. Так, например, витамин В6 (пиридоксин гидрохлорид) способствует реализации лактогенного действия пролантина. Лактогенным действием обладает витамин Е. Использование его в составе заявляемого продукта приводит к увеличению числа железистых элементов в молочной железе, повышает их секреторную активность, уравновешивает рефлекс молокообразования и молокоотделения. Витамин РР стимулирует обменные процессы: вызывает расширение сосудов, способствует ускорению кровообращения, нормализует условнорефлекторную деятельность.The vitamin and mineral composition of the product meets the needs of the body of pregnant and lactating women. The use of vitamins is due to their participation in the regulation and stimulation of metabolic processes, effects on the central nervous system and endocrine glands, which are involved in the complex neurohormonal mechanism of regulation of the lactation process. So, for example, vitamin B 6 (pyridoxine hydrochloride) promotes the realization of the lactogenic effect of prolantin. Vitamin E has a lactogenic effect. Using it as part of the claimed product leads to an increase in the number of glandular elements in the mammary gland, increases their secretory activity, balances the reflex of milk production and milk production. Vitamin PP stimulates metabolic processes: it causes vasodilation, helps accelerate blood circulation, and normalizes conditioned reflex activity.
Витамин B1 играет ключевую роль в метаболическом цикле выработки энергии, участвует в усвоении углеводов, необходим для нормального функционирования нервной и сердечно-сосудистой систем.Vitamin B 1 plays a key role in the metabolic cycle of energy production, is involved in the absorption of carbohydrates, is necessary for the normal functioning of the nervous and cardiovascular systems.
Витамин В3 (пантотеновая кислота) влияет на общий обмен веществ и переваривание, входит в состав ферментов, имеющих важное значение в обмене липидов и аминокислот. Пантотеновая кислота образует одну из частей жизненно важного вещества, называемого кофермент А, необходимого для получения энергии и метаболизма углеводов и жирных кислот. Кофермент А нужен также для нормального синтеза красных кровяных клеток, химических компонентов мозга, холестерина и природных кортикостероидов, которые необходимы для противостояния физическому (и эмоциональному) стрессу. В иммунной системе пантотеновая кислота помогает стимулировать продуцирование антител.Vitamin B 3 (pantothenic acid) affects the overall metabolism and digestion, is part of enzymes that are important in the metabolism of lipids and amino acids. Pantothenic acid forms one part of a vital substance called coenzyme A, which is necessary for energy and metabolism of carbohydrates and fatty acids. Coenzyme A is also needed for the normal synthesis of red blood cells, the chemical components of the brain, cholesterol and natural corticosteroids, which are necessary to withstand physical (and emotional) stress. In the immune system, pantothenic acid helps stimulate antibody production.
Витамин К участвует в процессе свертывания крови, синтеза белков. При отсутствии или недостатке в организме витамина К развиваются геморрагические явления. Поскольку витамин К - жирорастворимый, поступление его в организм бывает нарушено, когда нарушается всасывание жиров кишечной стенкой. Это может явиться причиной геморрагического диатеза. Геморрагический диатез - болезнь, выражающаяся в повышенной кровоточивости; наблюдаются самопроизвольные и травматические, трудноостанавливаемые кровотечения (подкожные, внутримышечные, внутрисосудистые и другие). Геморрагический диатез с резко пониженной свертываемостью крови зависит от уменьшения в крови фермента, необходимого для свертывания крови, - протромбина, образование которого зависит от содержания витамина К.Vitamin K is involved in the process of blood coagulation, protein synthesis. In the absence or deficiency of vitamin K in the body, hemorrhagic phenomena develop. Since vitamin K is fat-soluble, its intake into the body is impaired when fat absorption by the intestinal wall is impaired. This can cause hemorrhagic diathesis. Hemorrhagic diathesis - a disease expressed in increased bleeding; spontaneous and traumatic, difficult to stop bleeding (subcutaneous, intramuscular, intravascular and others) are observed. Hemorrhagic diathesis with sharply reduced blood coagulation depends on a decrease in the blood of the enzyme necessary for blood coagulation, prothrombin, the formation of which depends on the content of vitamin K.
Биотин играет важную роль в углеводном обмене, взаимодействуя с гормоном поджелудочной железы инсулином. Кроме того, биотин участвует в производстве так называемой глюкокиназы - вещества, которое "запускает" обмен глюкозы. Он помогает также усваивать белок и в обмене веществ является важным союзником других витаминов группы В, таких как фолиевая и пантотеновая кислоты и витамин B12. Кроме того, он участвует в разложении жирных кислот и в сжигании жира. Биотин стабилизирует содержание сахара в крови, контролирует обмен жиров и преимущественно находится в клетках кожи и волос и, естественно, влияет на содержание жира в коже.Biotin plays an important role in carbohydrate metabolism by interacting with the pancreatic hormone insulin. In addition, biotin is involved in the production of the so-called glucokinase, a substance that “triggers” glucose metabolism. It also helps to absorb protein and in metabolism is an important ally of other B vitamins, such as folic and pantothenic acids and vitamin B 12 . In addition, it is involved in the decomposition of fatty acids and in the burning of fat. Biotin stabilizes blood sugar, controls the metabolism of fats and is mainly found in the cells of the skin and hair and, of course, affects the fat content in the skin.
Минеральные вещества выполняют различные функции в организме. В частности, они обеспечивают поддержание необходимости осмотической среды в крови (натрий, калий), способствуют переносу кислорода в организм (железо, медь). Продукт обогащен медью, цинком, марганцем, также участвующими в процессах гемопоэза и обеспечении лактационной функции. В частности, марганец принимает участие в регуляции углеводно-липидного обмена, стимулирует биосинтез холестерина, участвует в процессах синтеза инсулина. Цинк участвует в построении и функционировании многих ферментных систем, а также в формировании антиоксидантного потенциала организма. Глубокий дефицит цинка может привести к внутриутробной гибели плода или рождению нежизнеспособного ребенка.Minerals perform various functions in the body. In particular, they ensure the maintenance of the need for an osmotic medium in the blood (sodium, potassium), and promote the transfer of oxygen to the body (iron, copper). The product is enriched with copper, zinc, manganese, also participating in the processes of hematopoiesis and ensuring lactational function. In particular, manganese takes part in the regulation of carbohydrate-lipid metabolism, stimulates cholesterol biosynthesis, and participates in insulin synthesis processes. Zinc is involved in the construction and functioning of many enzyme systems, as well as in the formation of the antioxidant potential of the body. Deep zinc deficiency can lead to fetal death of the fetus or the birth of an unviable baby.
Заявляемая совокупность признаков позволяет получить пастеризованный молочный продукт для беременных и кормящих женщин на основе козьего молока с повышенной пищевой и биологической ценностью, улучшенными органолептическими свойствами по сравнению с продуктами, вырабатываемыми на основе сухого молока.The claimed combination of features allows you to get a pasteurized dairy product for pregnant and lactating women based on goat milk with high nutritional and biological value, improved organoleptic properties compared to products produced on the basis of milk powder.
Отклонения в меньшую или большую сторону от заявляемых значений всех указанных параметров состава продукта приводят к снижению пищевой и биологической ценности заявляемого продукта, ухудшению органолептических свойств, что снижает эффективность использования продукта для питания беременных и кормящих матерей.Deviations to a greater or lesser extent from the declared values of all the indicated parameters of the product composition lead to a decrease in the nutritional and biological value of the claimed product, to a deterioration in the organoleptic properties, which reduces the efficiency of using the product for feeding pregnant and lactating mothers.
Способ получения заявляемого продукта осуществляется, например, следующим образом.A method of obtaining the claimed product is carried out, for example, as follows.
Цельное козье молоко, предварительно очищенное и подогретое до температуры 43-47°С, направляют на сепаратор-сливкоотделитель, где нормализуют до массовой доли жира 3,7%.Whole goat milk, previously purified and heated to a temperature of 43-47 ° C, is sent to a cream separator, where it is normalized to a mass fraction of fat of 3.7%.
В питьевой воде при температуре 35-45°С растворяют рассчитанную массу аскорбиновой кислоты (витамин С) для получения водного раствора с массовой долей аскорбиновой кислоты не более 2,0%. После ее полного растворения в раствор вносят рассчитанную массу водорастворимых витаминов РР, B1, В3, В6, В12, Bc (фолиевую кислоту), биотин, инозит, перемешивают не менее 15 минут и направляют в нормализованное молоко для получения многокомпонентной смеси.In drinking water at a temperature of 35-45 ° C, the calculated mass of ascorbic acid (vitamin C) is dissolved to obtain an aqueous solution with a mass fraction of ascorbic acid of not more than 2.0%. After it is completely dissolved, the calculated mass of water-soluble vitamins PP, B 1 , B 3 , B 6 , B 12 , Bc (folic acid), biotin, inositol is added to the solution, mixed for at least 15 minutes and sent to normalized milk to obtain a multicomponent mixture.
Сернокислое железо растворяют в питьевой воде при температуре 35-40°С для получения водного раствора с массовой долей сернокислого железа не более 1,5% и сразу же раствор подают в многокомпонентную смесь при постоянном перемешивании.Iron sulfate is dissolved in drinking water at a temperature of 35-40 ° C to obtain an aqueous solution with a mass fraction of iron sulfate of not more than 1.5% and immediately the solution is fed into a multicomponent mixture with constant stirring.
Сернокислую медь, сернокислый цинк, хлористый марганец растворяют при постоянном перемешивании в питьевой воде с температурой 35-45°С до получения раствора с массовой долей солей не более 1,5 %. Раствор подают в многокомпонентную смесь при постоянном перемешивании.Copper sulfate, zinc sulfate, manganese chloride are dissolved with constant stirring in drinking water with a temperature of 35-45 ° C to obtain a solution with a mass fraction of salts of not more than 1.5%. The solution is fed into a multicomponent mixture with constant stirring.
Йодистый калий растворяют при постоянном перемешивании в питьевой воде с температурой 35-45°С до получения раствора с массовой долей соли не более 5,0 % и сразу же подают в многокомпонентную смесь.Potassium iodide is dissolved with constant stirring in drinking water with a temperature of 35-45 ° C until a solution is obtained with a mass fraction of salt of not more than 5.0% and immediately served in a multicomponent mixture.
Рассчитанную массу олигофруктозы после взвешивания направляют на растворение. Растворение производят в нормализованном молоке при температуре 20-30°С. В получаемую многокомпонентную смесь вносят вышеприготовленные растворы водорастворимых витаминов и минеральных солей.The calculated mass of oligofructose after weighing is directed to dissolution. Dissolution is carried out in normalized milk at a temperature of 20-30 ° C. In the resulting multicomponent mixture make the above prepared solutions of water-soluble vitamins and mineral salts.
Полученную многокомпонентную смесь перемешивают не менее 30 минут, затем пропускают через фильтр, или очищают на сепараторе-очистителе при температуре 35-45°С, пастеризуют при температуре 75-85°С и направляют на деаэратор, где деаэрируют при вакууме не менее 50 КПа.The resulting multicomponent mixture is stirred for at least 30 minutes, then passed through a filter, or purified on a separator-cleaner at a temperature of 35-45 ° С, pasteurized at a temperature of 75-85 ° С and sent to a deaerator, where it is deaerated under vacuum at least 50 KPa.
Жирорастворимые витамины А, Д, Е, К, растворенные в 10 л нормализованного молока с температурой 35-45°С, подают одновременно с многокомпонентной смесью в гомогенизатор, где гомогенизируют при давлении 12-20 МПа, затем подают на пастеризацию, которую проводят при температуре 74-89°С с выдержкой 15-30 с, после чего охлаждают до температуры не более 20°С и направляют в асептический резервуар.Fat-soluble vitamins A, D, E, K, dissolved in 10 l of normalized milk with a temperature of 35-45 ° C, are served simultaneously with a multicomponent mixture in a homogenizer, where they are homogenized at a pressure of 12-20 MPa, then served on pasteurization, which is carried out at a temperature 74-89 ° C with a shutter speed of 15-30 s, after which it is cooled to a temperature of not more than 20 ° C and sent to an aseptic tank.
Охлажденный продукт фасуют (разливают) в потребительскую тару (пакеты, бутылочки). Продукт в потребительской таре направляют в холодильную камеру с температурой не более 6°С, после чего процесс считается завершенным.The chilled product is Packed (bottled) in consumer packaging (bags, bottles). The product in consumer packaging is sent to a refrigerator with a temperature of not more than 6 ° C, after which the process is considered completed.
Пример 1. Для приготовления 100 кг продукта для питания беременных и кормящих женщин исходные компоненты берут в следующих количествах, кг:Example 1. To prepare 100 kg of a product for nutrition of pregnant and lactating women, the starting components are taken in the following quantities, kg:
Пример 2. Для приготовления 100 кг продукта для питания беременных и кормящих женщин исходные компоненты берут в следующих количествах, кг:Example 2. To prepare 100 kg of a product for nutrition of pregnant and lactating women, the starting components are taken in the following quantities, kg:
Пример 3. Для приготовления 100 кг продукта для питания беременных и кормящих женщин исходные компоненты берут в следующих количествах, кг:Example 3. To prepare 100 kg of the product for nutrition of pregnant and lactating women, the starting components are taken in the following quantities, kg:
Молочный продукт, полученный согласно примерам 1-3, представляет собой однородную жидкость, без хлопьев белка и взбившихся комочков жира. Вкус и запах - чистый, в меру сладкий, с привкусом и запахом кипяченого козьего молока и добавленных компонентов. Цвет - белый с кремовым оттенком, равномерный по всей массе. Продукт соответствует медико-биологическим требованиям, предъявляемым к продуктам питания для беременных женщин и кормящих матерей. Заявляемый продукт имеет следующие физико-химические показатели:The dairy product obtained according to examples 1-3 is a homogeneous liquid, without flakes of protein and whipped lumps of fat. Taste and smell - clean, moderately sweet, with a smack and smell of boiled goat milk and added components. Color - white with a cream tint, uniform throughout the mass. The product meets the biomedical requirements for food products for pregnant women and nursing mothers. The inventive product has the following physico-chemical characteristics:
Массовая концентрация минеральных веществ, мг/л:Mass concentration of minerals, mg / l:
Массовая концентрация витаминов, мг/л:Mass concentration of vitamins, mg / l:
Продукт обладает высокой биологической ценностью, сбалансирован по витаминному и минеральному составам. Продукт является источником удовлетворения потребностей организма в полноценном белке, богатом незаменимыми аминокислотами. Соотношение основных ингредиентов в продукте, богатом витаминами и минеральными веществами, подобрано с учетом физиологических особенностей усвоения и матаболизма организма беременной и кормящей женщины.The product has high biological value, balanced in vitamin and mineral composition. The product is a source of satisfying the needs of the body for a complete protein rich in essential amino acids. The ratio of the main ingredients in a product rich in vitamins and minerals is selected taking into account the physiological characteristics of the assimilation and metabolism of the body of a pregnant and lactating woman.
Пример 4. Для приготовления 100 кг продукта для питания беременных и кормящих женщин исходные компоненты берут в следующих количествах, кг:Example 4. To prepare 100 kg of the product for nutrition of pregnant and lactating women, the starting components are taken in the following quantities, kg:
Пример 5. Для приготовления 100 кг продукта для питания беременных и кормящих женщин исходные компоненты берут в следующих количествах, кг:Example 5. To prepare 100 kg of a product for nutrition of pregnant and lactating women, the starting components are taken in the following quantities, kg:
Молочный продукт, полученный согласно примерам 4, 5, не соответсвует медико-биологическим требованиям, предъявляемым к продуктам питания для беременных и кормящих матерей. Продукт по примеру 4 содержит пониженное количество минеральных солей и витаминов.The dairy product obtained according to examples 4, 5 does not meet the biomedical requirements for food products for pregnant and lactating mothers. The product of example 4 contains a reduced amount of mineral salts and vitamins.
Молочный продукт, полученный по примеру 5, содержит избыточное количество минеральных солей и витаминов.The dairy product obtained in example 5 contains an excess of mineral salts and vitamins.
Заявляемый продукт на основе натурального козьего молока обладает высокой биологической ценностью, сбалансирован по витаминному и минеральному составам - содержит специально подобранный комплекс витаминов и минералов. Продукт является источником удовлетворения потребностей организма в полноценном белке, богатом незаменимыми аминокислотами. Соотношение основных ингредиентов в продукте, богатом витаминами и минеральными веществами, подобрано с учетом физиологических особенностей усвоения и метаболизма организма беременных и кормящих женщин.The inventive product based on natural goat milk has a high biological value, balanced in vitamin and mineral composition - contains a specially selected complex of vitamins and minerals. The product is a source of satisfying the needs of the body for a complete protein rich in essential amino acids. The ratio of the main ingredients in a product rich in vitamins and minerals is selected taking into account the physiological characteristics of the assimilation and metabolism of the body of pregnant and lactating women.
Заявляемый продукт улучшает общее состояние здоровья беременных и кормящих женщин. Его можно длительно использовать в питании. Пищевой рацион, включающий предлагаемый молочный продукт, позволяет обеспечить сбалансированное питание беременных и кормящих женщин. Продукт полезен для профилактики пищевой аллергии у ребенка.The inventive product improves the overall health of pregnant and lactating women. It can be used for a long time in food. The diet, which includes the proposed dairy product, allows for a balanced diet of pregnant and lactating women. The product is useful for the prevention of food allergies in a child.
Claims (1)
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2009142282/10A RU2417613C1 (en) | 2009-11-18 | 2009-11-18 | Pasteurised dairy product based on goat milk for pregnant and nursing women alimentation |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2009142282/10A RU2417613C1 (en) | 2009-11-18 | 2009-11-18 | Pasteurised dairy product based on goat milk for pregnant and nursing women alimentation |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU2417613C1 true RU2417613C1 (en) | 2011-05-10 |
Family
ID=44732409
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| RU2009142282/10A RU2417613C1 (en) | 2009-11-18 | 2009-11-18 | Pasteurised dairy product based on goat milk for pregnant and nursing women alimentation |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| RU (1) | RU2417613C1 (en) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN107347992A (en) * | 2017-07-12 | 2017-11-17 | 河南科技大学 | The sour codonopsis lanceolata and preparation method for the enriched nutritive that female after pregnancy phase and nursing period drink |
-
2009
- 2009-11-18 RU RU2009142282/10A patent/RU2417613C1/en not_active IP Right Cessation
Non-Patent Citations (1)
| Title |
|---|
| КОНЬ И.О., ГМОШИНСКАЯ М.В. Что кушать в «интересном положении»? // Домашняя аптека, 2005, №3, с.2. * |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN107347992A (en) * | 2017-07-12 | 2017-11-17 | 河南科技大学 | The sour codonopsis lanceolata and preparation method for the enriched nutritive that female after pregnancy phase and nursing period drink |
| CN107347992B (en) * | 2017-07-12 | 2019-07-12 | 河南科技大学 | Nutrition-enhanced yogurt for women in late pregnancy and lactation and preparation method |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| EP0183305A1 (en) | Nutritional supplement preparation intended for pregnant and breast-feeding women based on milk constituents as well as a process for preparing it | |
| CN105581302B (en) | Jelly for providing energy required by parturient childbirth and preparation method thereof | |
| CN104920618A (en) | Formula goat milk powder for pregnant and lying-in woman | |
| CN102550677A (en) | Liquid dairy product with health-care function on middle and old-aged people and production method for liquid dairy product | |
| CN102379345A (en) | Modified milk suitable for pregnant woman and production technique thereof | |
| CN113412861A (en) | Formula growth milk powder for children and preparation method thereof | |
| CN106605709B (en) | Liquid milk suitable for children of 3-6 years old and preparation method thereof | |
| EP1549158B1 (en) | Infant formula containing nucleotides | |
| US20210106038A1 (en) | Nutritional composition | |
| CN102370005A (en) | Production technology of nutrition enhancing liquid milk | |
| EA011075B1 (en) | Dry powdered milk formula | |
| CN103859039B (en) | It is of value to the fluid milk composition improving immunization programs for children power | |
| RU2532827C1 (en) | Cultured milk product based on goat milk for pregnant and nursing women alimentation | |
| RU2417613C1 (en) | Pasteurised dairy product based on goat milk for pregnant and nursing women alimentation | |
| JP6037595B2 (en) | Satiety induction composition and method for producing the same | |
| CN105685904B (en) | Jelly for parturient childbirth and preparation method thereof | |
| JP2017503790A (en) | Composition comprising trivalent iron saccharate and high concentration of microencapsulated LC-PUFA and having reduced taste | |
| RU2384069C1 (en) | Formula for production of sterilised milk product of baby food based on goat's milk from birth to five months of age | |
| BR112021002467A2 (en) | compositions and methods for treating mastitis | |
| RU2415596C1 (en) | Pasteurised dairy product based on goat milk for nursing women alimentation | |
| CN113678897A (en) | Formula milk powder for promoting nutrient absorption of pregnant and lying-in women and preparation method thereof | |
| RU2187229C1 (en) | Sour-milk product for up to five months aged babies | |
| RU2440767C1 (en) | Sterilised dairy product based on goat milk for pregnant and nursing women alimentation | |
| CN107347992B (en) | Nutrition-enhanced yogurt for women in late pregnancy and lactation and preparation method | |
| RU2080072C1 (en) | Dairy product for pregnant women and nursing mothers |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| MM4A | The patent is invalid due to non-payment of fees |
Effective date: 20171119 |