RU186000U1 - Упаковка для хранения начатых изделий пищевой промышленности - Google Patents
Упаковка для хранения начатых изделий пищевой промышленности Download PDFInfo
- Publication number
- RU186000U1 RU186000U1 RU2018128911U RU2018128911U RU186000U1 RU 186000 U1 RU186000 U1 RU 186000U1 RU 2018128911 U RU2018128911 U RU 2018128911U RU 2018128911 U RU2018128911 U RU 2018128911U RU 186000 U1 RU186000 U1 RU 186000U1
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- packaging
- sleeve
- storage
- products
- layer
- Prior art date
Links
- 235000013305 food Nutrition 0.000 title claims abstract description 19
- 238000012856 packing Methods 0.000 title claims 2
- 238000004806 packaging method and process Methods 0.000 claims abstract description 26
- 235000013580 sausages Nutrition 0.000 claims abstract description 7
- 229920000742 Cotton Polymers 0.000 claims description 3
- 239000000463 material Substances 0.000 claims description 3
- 229920000728 polyester Polymers 0.000 claims description 3
- 210000004177 elastic tissue Anatomy 0.000 claims description 2
- 239000011084 greaseproof paper Substances 0.000 claims description 2
- 235000020994 smoked meat Nutrition 0.000 abstract description 2
- RRHGJUQNOFWUDK-UHFFFAOYSA-N Isoprene Chemical compound CC(=C)C=C RRHGJUQNOFWUDK-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 235000021149 fatty food Nutrition 0.000 description 2
- 239000000835 fiber Substances 0.000 description 2
- 235000013372 meat Nutrition 0.000 description 2
- 239000000203 mixture Substances 0.000 description 2
- 239000012209 synthetic fiber Substances 0.000 description 2
- 229920002994 synthetic fiber Polymers 0.000 description 2
- 229920002678 cellulose Polymers 0.000 description 1
- 239000001913 cellulose Substances 0.000 description 1
- 235000013351 cheese Nutrition 0.000 description 1
- 238000001035 drying Methods 0.000 description 1
- 239000013305 flexible fiber Substances 0.000 description 1
- 238000000465 moulding Methods 0.000 description 1
- 239000005445 natural material Substances 0.000 description 1
- 239000005022 packaging material Substances 0.000 description 1
- 230000035699 permeability Effects 0.000 description 1
- 230000002028 premature Effects 0.000 description 1
Images
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
- A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
- A22C13/00—Sausage casings
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Wood Science & Technology (AREA)
- Zoology (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Meat, Egg Or Seafood Products (AREA)
- Packages (AREA)
Abstract
Полезная модель относится к области упаковки начатых изделий пищевой промышленности, а именно упаковки различных видов колбас, ветчин, копченого мяса, имеющих форму, похожую на цилиндрическую, как самостоятельный продукт-упаковка для реализации в торговых точках.Предлагаемая упаковка для хранения начатых изделий пищевой промышленности в виде 2-слойного рукава имеет первый слой в виде рукава, второй слой представляет собой эластичную сетку, причем оба слоя имеют прошивку в виде стяжки в торцевой зоне.
Description
Полезная модель относится к области упаковки начатых изделий пищевой промышленности, а именно упаковки различных видов колбас, ветчин, копченого мяса, сыра, имеющих форму, похожую на цилиндрическую.
Известна двойная оболочка с сеткой для пищевой продукции ( Заявка на изобретение № 20031200096, приоритет 12.03.2002 г. , опубл. 20.04.2005, МПК А22С13/00), представляющая собой двойную оболочку для пищевой продукции, отличающаяся тем, что состоит из трубки, выполненной из пригодного или непригодного к употреблению в пищу материала и из эластичной, полуэластичной или неэластичной трубчатой сетки.
Недостатком данной оболочки является непригодность ее для домашнего хранения в связи с нарушением целостности упаковки.
Задачей полезной модели является расширение арсенала технических средств, а именно упаковки для хранения начатых продуктов пищевой промышленности.
Поставленная задача решается тем, что упаковка для хранения начатых изделий пищевой промышленности в виде 2-х слойного рукава, имеет первый слой в виде рукава, второй слой представляет собой эластичную сетку, причем оба слоя противонаправлены друг другу имеют прошивку в виде стяжки в торцевой зоне Рукав может быть выполнен из пергамента, жиростойкой бумаги или подобного материала.
Упаковка для хранения может иметь оба слоя сшитые единой стяжкой в торцевой зоне.
Эластичная сетка может быть выполнена по принципу формовочной сетки, состоящей из полиэфирных волокон, например из эластичного волокна особого состава, разрешенного для использования в мясоперерабатывающей промышленности, или волокна синтетического, разрешенного для контакта с пищевыми продуктами, или из хлопчатобумажной нити, или натурального латекса.
Рукав может быть выполнен различного диаметра.
Длина эластичной сетки соответствует длине рукава, а ширина соответствует примерно 1/3 торцевой прошивки.
Упаковка может быть выполнена с торцевой прошивкой в виде различного скоса, для хранения колбас с косым срезом.
На рис. 1 изображен вид упаковки для хранения начатых изделий пищевой промышленности. На рис . 2. показана работа упаковки для хранения начатых изделий пищевой промышленности. На рис. 3. показана упаковка начатого изделия в результате использования.
Упаковка для хранения начатых изделий пищевой промышленности состоит из рукава из пергамента 1 различного диаметра, сетки из эластичной нити 2, рукав из пергамента 1 вместе с сеткой из эластичной нити 2 прошит в торцевой зоне рукава из пергамента 1 стяжкой 3 с видимым кончиком нити 4 (рис 1).
Упаковка для хранения начатых продуктов пищевой промышленности работает следующим образом: начатый продукт пищевой промышленности, например, начатый кусок колбасы, помещают в рукав из пергамента 1, затем затягивают за видимый кончик нити 4, затем прижимают сверху сеткой 2, для более плотного прилегания пергамента к начатой продукции. (рис 2)
Диаметр рукава из пергамента должен примерно соответствовать диаметру колбасы, для обеспечения как можно меньшего попадания воздуха в упаковку для хранения. (рис.3)
Рукав 1 выполнен из пергамента. По своему происхождению, пергамент — это на 100% натуральный материал, состоящий только из целлюлозы. Пергамент абсолютно безвреден для пищевых продуктов. Обладает высокой воздухопроницаемостью и биологической инертностью. Среди всех упаковочных материалов пергамент является самым непроницаемым для жирных продуктов. Он не только предотвращает проницаемость жира сквозь упаковку, но и абсолютно не прилипает к жирным продуктам. Пищевой пергамент даже под воздействием влаги, сохраняет свои первоначальные свойства, что является плюсом при хранении влажных продуктов. Еще одним отличительным качеством пергамента, которое стоит отметить, является то, что он способен выдерживать высокие и низкие температуры. Пергамент защитит продукты от сырости, и предотвратит высыхание. Он предотвращает преждевременную порчу продуктов и появление неприятного запаха. Благодаря своему натуральному происхождению, пергамент по праву можно назвать самой экологически чистой упаковкой.
Сетка 2 выполнена из полиэфирных волокон, например из эластичного волокна особого состава, разрешенного для использования в мясоперерабатывающей промышленности или волокна синтетического, разрешенного для контакта с пищевыми продуктами, или из хлопчатобумажной нити, или из натурального латекса.
Упаковка для хранения начатых изделий пищевой промышленности эргономична, надежна, проста в использовании, и имеет низкую себестоимость .
Упаковка для хранения начатых изделий пищевой промышленности может легко складываться, и при необходимости может быть упакована в одноразовый пакетик, типа флоупак, и использована не только как примотка или бонус при продаже изделий пищевой промышленности , например , колбасных изделий, но и как самостоятельный продукт-упаковка для реализации в торговых точках.
Упаковка для хранения предназначена исключительно для продуктов, у которых нарушена целостность заводской упаковки в процессе использования продукта, либо в результате ее случайного повреждения.
Claims (7)
1. Упаковка для хранения начатых изделий пищевой промышленности в виде 2-слойного рукава, отличающаяся тем, что первый слой представляет собой рукав, второй слой представляет собой эластичную сетку, причем оба слоя противонаправлены друг другу и имеют прошивку в виде стяжки в торцевой зоне.
2. Упаковка для хранения по п. 1, отличающаяся тем, что оба слоя прошиты единой стяжкой в торцевой зоне.
3. Упаковка для хранения по п. 1, отличающаяся тем, что рукав может быть выполнен из пергамента, жиростойкой бумаги или подобного материала.
4. Упаковка для хранения по п. 1, отличающаяся тем, что эластичная сетка может быть выполнена из эластичных, полиэфирных волокон, эластичных хлопчатобумажных или натуральных нитей.
5. Упаковка для хранения по п. 1, отличающаяся тем, что рукав может быть выполнен различным диаметром.
6. Упаковка для хранения по п. 1, отличающаяся тем, что длина сетки соответствует длине рукава, а ширина соответствует примерно 1/3 торцевой прошивки.
7. Упаковка для хранения по п. 1, отличающаяся тем, что рукав может быть выполнен с торцевой прошивкой в виде различного скоса для хранения колбас с косым срезом.
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
RU2018128911U RU186000U1 (ru) | 2018-08-07 | 2018-08-07 | Упаковка для хранения начатых изделий пищевой промышленности |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
RU2018128911U RU186000U1 (ru) | 2018-08-07 | 2018-08-07 | Упаковка для хранения начатых изделий пищевой промышленности |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
RU186000U1 true RU186000U1 (ru) | 2018-12-26 |
Family
ID=64754067
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
RU2018128911U RU186000U1 (ru) | 2018-08-07 | 2018-08-07 | Упаковка для хранения начатых изделий пищевой промышленности |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
RU (1) | RU186000U1 (ru) |
Citations (4)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
US5246395A (en) * | 1991-10-16 | 1993-09-21 | Townsend Engineering Company | Method and means for removing casings from sausages |
RU2003130096A (ru) * | 2001-03-15 | 2005-04-20 | Вискофан, С.А. (Es) | Двойная оболочка с сеткой для пищевой продукции и способ ее изготовления |
RU2443115C2 (ru) * | 2006-06-30 | 2012-02-27 | Уолд Пак Интернейшенел АГ | Способ упаковки и вызревания мясных продуктов |
RU121424U1 (ru) * | 2012-04-17 | 2012-10-27 | Левон Семенович Элизбарян | Рукавообразная сетка оболочки для колбасных изделий, оболочка для колбасных изделий и колбасное изделие с колбасной оболочкой |
-
2018
- 2018-08-07 RU RU2018128911U patent/RU186000U1/ru active
Patent Citations (4)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
US5246395A (en) * | 1991-10-16 | 1993-09-21 | Townsend Engineering Company | Method and means for removing casings from sausages |
RU2003130096A (ru) * | 2001-03-15 | 2005-04-20 | Вискофан, С.А. (Es) | Двойная оболочка с сеткой для пищевой продукции и способ ее изготовления |
RU2443115C2 (ru) * | 2006-06-30 | 2012-02-27 | Уолд Пак Интернейшенел АГ | Способ упаковки и вызревания мясных продуктов |
RU121424U1 (ru) * | 2012-04-17 | 2012-10-27 | Левон Семенович Элизбарян | Рукавообразная сетка оболочки для колбасных изделий, оболочка для колбасных изделий и колбасное изделие с колбасной оболочкой |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
US6180150B1 (en) | Process for packing foodstuffs with a film | |
RU2007105897A (ru) | Оболочка для пищевых продуктов со связующим слоем, содержащим переносимые добавки | |
CA2592678C (en) | Method for packaging and aging meat products | |
ES2303061T3 (es) | Tripa textil impregnada con aditivo para productos alimenticios. | |
RU186000U1 (ru) | Упаковка для хранения начатых изделий пищевой промышленности | |
Processor | Specification Sheet | |
US7666484B2 (en) | Ready to use food product packaging film and production method therefor | |
EP3056095B1 (de) | Umhüllte nahrungsmittelzubereitung | |
US20040253398A1 (en) | Laminated casing or netting for proteinaceous products | |
US20100015299A1 (en) | Transparent food casing with textile backing material | |
RU2278065C2 (ru) | Оболочка для упаковки пищевых продуктов и способ ее изготовления | |
US1538460A (en) | Means and method for handling food casings | |
US20020081355A1 (en) | Packaging wrap for meat products | |
RU2345537C2 (ru) | Упрочненная колбасная оболочка | |
RU2005137685A (ru) | Жиронепроницаемая кишечная оболочка из текстиля | |
DE2330774A1 (de) | Kuenstliches huellmaterial fuer lebensmittel, insbesondere wurstwaren | |
KR102425794B1 (ko) | 염지된 육류 포장지 | |
US1341955A (en) | Wrapping material | |
EP2113465A1 (en) | Packaging for food products | |
JP6873513B2 (ja) | 枝肉包装材 | |
US2137903A (en) | Sewing casings | |
US5399399A (en) | Shirred casing article and method | |
RU176035U1 (ru) | Приспособление для нарезки продукта, заключенного в упаковку | |
RU164602U1 (ru) | Оболочка для колбасных изделий | |
US20120043251A1 (en) | Packaging material for meats |