[go: up one dir, main page]

RU186000U1 - Упаковка для хранения начатых изделий пищевой промышленности - Google Patents

Упаковка для хранения начатых изделий пищевой промышленности Download PDF

Info

Publication number
RU186000U1
RU186000U1 RU2018128911U RU2018128911U RU186000U1 RU 186000 U1 RU186000 U1 RU 186000U1 RU 2018128911 U RU2018128911 U RU 2018128911U RU 2018128911 U RU2018128911 U RU 2018128911U RU 186000 U1 RU186000 U1 RU 186000U1
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
packaging
sleeve
storage
products
layer
Prior art date
Application number
RU2018128911U
Other languages
English (en)
Inventor
Оксана Ивановна Боева
Original Assignee
Оксана Ивановна Боева
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Оксана Ивановна Боева filed Critical Оксана Ивановна Боева
Priority to RU2018128911U priority Critical patent/RU186000U1/ru
Application granted granted Critical
Publication of RU186000U1 publication Critical patent/RU186000U1/ru

Links

Images

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A22BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22CPROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C13/00Sausage casings

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Meat, Egg Or Seafood Products (AREA)
  • Packages (AREA)

Abstract

Полезная модель относится к области упаковки начатых изделий пищевой промышленности, а именно упаковки различных видов колбас, ветчин, копченого мяса, имеющих форму, похожую на цилиндрическую, как самостоятельный продукт-упаковка для реализации в торговых точках.Предлагаемая упаковка для хранения начатых изделий пищевой промышленности в виде 2-слойного рукава имеет первый слой в виде рукава, второй слой представляет собой эластичную сетку, причем оба слоя имеют прошивку в виде стяжки в торцевой зоне.

Description

Полезная модель относится к области упаковки начатых изделий пищевой промышленности, а именно упаковки различных видов колбас, ветчин, копченого мяса, сыра, имеющих форму, похожую на цилиндрическую.
Известна двойная оболочка с сеткой для пищевой продукции ( Заявка на изобретение № 20031200096, приоритет 12.03.2002 г. , опубл. 20.04.2005, МПК А22С13/00), представляющая собой двойную оболочку для пищевой продукции, отличающаяся тем, что состоит из трубки, выполненной из пригодного или непригодного к употреблению в пищу материала и из эластичной, полуэластичной или неэластичной трубчатой сетки.
Недостатком данной оболочки является непригодность ее для домашнего хранения в связи с нарушением целостности упаковки.
Задачей полезной модели является расширение арсенала технических средств, а именно упаковки для хранения начатых продуктов пищевой промышленности.
Поставленная задача решается тем, что упаковка для хранения начатых изделий пищевой промышленности в виде 2-х слойного рукава, имеет первый слой в виде рукава, второй слой представляет собой эластичную сетку, причем оба слоя противонаправлены друг другу имеют прошивку в виде стяжки в торцевой зоне Рукав может быть выполнен из пергамента, жиростойкой бумаги или подобного материала.
Упаковка для хранения может иметь оба слоя сшитые единой стяжкой в торцевой зоне.
Эластичная сетка может быть выполнена по принципу формовочной сетки, состоящей из полиэфирных волокон, например из эластичного волокна особого состава, разрешенного для использования в мясоперерабатывающей промышленности, или волокна синтетического, разрешенного для контакта с пищевыми продуктами, или  из хлопчатобумажной нити, или натурального латекса.
Рукав может быть выполнен различного диаметра.
Длина эластичной сетки соответствует длине рукава, а ширина соответствует примерно 1/3 торцевой прошивки.
Упаковка может быть выполнена с торцевой прошивкой в виде различного скоса, для хранения колбас с косым срезом.
На рис. 1 изображен вид упаковки для хранения начатых изделий пищевой промышленности. На рис . 2. показана работа упаковки для хранения начатых изделий пищевой промышленности. На рис. 3. показана упаковка начатого изделия в результате использования.
Упаковка для хранения начатых изделий пищевой промышленности состоит из рукава из пергамента 1 различного диаметра, сетки из эластичной нити 2, рукав из пергамента 1 вместе с сеткой из эластичной нити 2 прошит в торцевой зоне рукава из пергамента 1 стяжкой 3 с видимым кончиком нити 4 (рис 1).
Упаковка для хранения начатых продуктов пищевой промышленности работает следующим образом: начатый продукт пищевой промышленности, например, начатый кусок колбасы, помещают в рукав из пергамента 1, затем затягивают за видимый кончик нити 4, затем прижимают сверху сеткой 2, для более плотного прилегания пергамента к начатой продукции. (рис 2)
Диаметр рукава из пергамента должен примерно соответствовать диаметру колбасы, для обеспечения как можно меньшего попадания воздуха в упаковку для хранения. (рис.3)
Рукав 1 выполнен из пергамента. По своему происхождению, пергамент — это на 100% натуральный материал, состоящий только из целлюлозы. Пергамент абсолютно безвреден для пищевых продуктов. Обладает высокой воздухопроницаемостью и биологической инертностью. Среди всех упаковочных материалов пергамент является самым непроницаемым для жирных продуктов. Он не только предотвращает проницаемость жира сквозь упаковку, но и абсолютно не прилипает к жирным продуктам. Пищевой пергамент даже под воздействием влаги, сохраняет свои первоначальные свойства, что является плюсом при хранении влажных продуктов. Еще одним отличительным качеством пергамента, которое стоит отметить, является то, что он способен выдерживать высокие и низкие температуры. Пергамент защитит продукты от сырости, и предотвратит высыхание. Он предотвращает преждевременную порчу продуктов и появление неприятного запаха. Благодаря своему натуральному происхождению, пергамент по праву можно назвать самой экологически чистой упаковкой.
Сетка 2 выполнена из полиэфирных волокон, например из эластичного волокна особого состава, разрешенного для использования в мясоперерабатывающей промышленности или волокна синтетического, разрешенного для контакта с пищевыми продуктами, или  из хлопчатобумажной нити, или из натурального латекса.
Упаковка для хранения начатых изделий пищевой промышленности эргономична, надежна, проста в использовании, и имеет низкую себестоимость .
Упаковка для хранения начатых изделий пищевой промышленности может легко складываться, и при необходимости может быть упакована в одноразовый пакетик, типа флоупак, и использована не только как примотка или бонус при продаже изделий пищевой промышленности , например , колбасных изделий, но и как самостоятельный продукт-упаковка для реализации в торговых точках.
Упаковка для хранения предназначена исключительно для продуктов, у которых нарушена целостность заводской упаковки в процессе использования продукта, либо в результате ее случайного повреждения.

Claims (7)

1. Упаковка для хранения начатых изделий пищевой промышленности в виде 2-слойного рукава, отличающаяся тем, что первый слой представляет собой рукав, второй слой представляет собой эластичную сетку, причем оба слоя противонаправлены друг другу и имеют прошивку в виде стяжки в торцевой зоне.
2. Упаковка для хранения по п. 1, отличающаяся тем, что оба слоя прошиты единой стяжкой в торцевой зоне.
3. Упаковка для хранения по п. 1, отличающаяся тем, что рукав может быть выполнен из пергамента, жиростойкой бумаги или подобного материала.
4. Упаковка для хранения по п. 1, отличающаяся тем, что эластичная сетка может быть выполнена из эластичных, полиэфирных волокон, эластичных хлопчатобумажных или натуральных нитей.
5. Упаковка для хранения по п. 1, отличающаяся тем, что рукав может быть выполнен различным диаметром.
6. Упаковка для хранения по п. 1, отличающаяся тем, что длина сетки соответствует длине рукава, а ширина соответствует примерно 1/3 торцевой прошивки.
7. Упаковка для хранения по п. 1, отличающаяся тем, что рукав может быть выполнен с торцевой прошивкой в виде различного скоса для хранения колбас с косым срезом.
RU2018128911U 2018-08-07 2018-08-07 Упаковка для хранения начатых изделий пищевой промышленности RU186000U1 (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2018128911U RU186000U1 (ru) 2018-08-07 2018-08-07 Упаковка для хранения начатых изделий пищевой промышленности

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2018128911U RU186000U1 (ru) 2018-08-07 2018-08-07 Упаковка для хранения начатых изделий пищевой промышленности

Publications (1)

Publication Number Publication Date
RU186000U1 true RU186000U1 (ru) 2018-12-26

Family

ID=64754067

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2018128911U RU186000U1 (ru) 2018-08-07 2018-08-07 Упаковка для хранения начатых изделий пищевой промышленности

Country Status (1)

Country Link
RU (1) RU186000U1 (ru)

Citations (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US5246395A (en) * 1991-10-16 1993-09-21 Townsend Engineering Company Method and means for removing casings from sausages
RU2003130096A (ru) * 2001-03-15 2005-04-20 Вискофан, С.А. (Es) Двойная оболочка с сеткой для пищевой продукции и способ ее изготовления
RU2443115C2 (ru) * 2006-06-30 2012-02-27 Уолд Пак Интернейшенел АГ Способ упаковки и вызревания мясных продуктов
RU121424U1 (ru) * 2012-04-17 2012-10-27 Левон Семенович Элизбарян Рукавообразная сетка оболочки для колбасных изделий, оболочка для колбасных изделий и колбасное изделие с колбасной оболочкой

Patent Citations (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US5246395A (en) * 1991-10-16 1993-09-21 Townsend Engineering Company Method and means for removing casings from sausages
RU2003130096A (ru) * 2001-03-15 2005-04-20 Вискофан, С.А. (Es) Двойная оболочка с сеткой для пищевой продукции и способ ее изготовления
RU2443115C2 (ru) * 2006-06-30 2012-02-27 Уолд Пак Интернейшенел АГ Способ упаковки и вызревания мясных продуктов
RU121424U1 (ru) * 2012-04-17 2012-10-27 Левон Семенович Элизбарян Рукавообразная сетка оболочки для колбасных изделий, оболочка для колбасных изделий и колбасное изделие с колбасной оболочкой

Similar Documents

Publication Publication Date Title
US6180150B1 (en) Process for packing foodstuffs with a film
RU2007105897A (ru) Оболочка для пищевых продуктов со связующим слоем, содержащим переносимые добавки
CA2592678C (en) Method for packaging and aging meat products
ES2303061T3 (es) Tripa textil impregnada con aditivo para productos alimenticios.
RU186000U1 (ru) Упаковка для хранения начатых изделий пищевой промышленности
Processor Specification Sheet
US7666484B2 (en) Ready to use food product packaging film and production method therefor
EP3056095B1 (de) Umhüllte nahrungsmittelzubereitung
US20040253398A1 (en) Laminated casing or netting for proteinaceous products
US20100015299A1 (en) Transparent food casing with textile backing material
RU2278065C2 (ru) Оболочка для упаковки пищевых продуктов и способ ее изготовления
US1538460A (en) Means and method for handling food casings
US20020081355A1 (en) Packaging wrap for meat products
RU2345537C2 (ru) Упрочненная колбасная оболочка
RU2005137685A (ru) Жиронепроницаемая кишечная оболочка из текстиля
DE2330774A1 (de) Kuenstliches huellmaterial fuer lebensmittel, insbesondere wurstwaren
KR102425794B1 (ko) 염지된 육류 포장지
US1341955A (en) Wrapping material
EP2113465A1 (en) Packaging for food products
JP6873513B2 (ja) 枝肉包装材
US2137903A (en) Sewing casings
US5399399A (en) Shirred casing article and method
RU176035U1 (ru) Приспособление для нарезки продукта, заключенного в упаковку
RU164602U1 (ru) Оболочка для колбасных изделий
US20120043251A1 (en) Packaging material for meats