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OA02885A - Procédé de fermentation aérobie pour la fabrication d'un produit à teneur élevée en proteine. - Google Patents

Procédé de fermentation aérobie pour la fabrication d'un produit à teneur élevée en proteine.

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Publication number
OA02885A
OA02885A OA53361A OA53361A OA02885A OA 02885 A OA02885 A OA 02885A OA 53361 A OA53361 A OA 53361A OA 53361 A OA53361 A OA 53361A OA 02885 A OA02885 A OA 02885A
Authority
OA
OAPI
Prior art keywords
production
fermentation process
protein product
high protein
aerobic fermentation
Prior art date
Application number
OA53361A
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English (en)
Original Assignee
Exxon Research Engineering Co
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Filing date
Publication date
Application filed by Exxon Research Engineering Co filed Critical Exxon Research Engineering Co
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    • C12—BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12N—MICROORGANISMS OR ENZYMES; COMPOSITIONS THEREOF; PROPAGATING, PRESERVING, OR MAINTAINING MICROORGANISMS; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING; CULTURE MEDIA
    • C12N1/00—Microorganisms, e.g. protozoa; Compositions thereof; Processes of propagating, maintaining or preserving microorganisms or compositions thereof; Processes of preparing or isolating a composition containing a microorganism; Culture media therefor
    • C12N1/20—Bacteria; Culture media therefor
    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C12—BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
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OA53361A 1967-09-14 1968-08-29 Procédé de fermentation aérobie pour la fabrication d'un produit à teneur élevée en proteine. OA02885A (fr)

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Application Number Priority Date Filing Date Title
US66775067A 1967-09-14 1967-09-14

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OA53361A OA02885A (fr) 1967-09-14 1968-08-29 Procédé de fermentation aérobie pour la fabrication d'un produit à teneur élevée en proteine.

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BE (1) BE719328A (fr)
CA (1) CA942216A (fr)
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DE (1) DE1792187A1 (fr)
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