NL7902961A - Werkwijze ter vervaardiging van bladerdeeg. - Google Patents

Werkwijze ter vervaardiging van bladerdeeg.

Info

Publication number: NL7902961A
Authority: NL; Netherlands
Prior art keywords: manufacture; puff pastry; pastry; puff
Prior art date: 1978-04-13

Application number

NL7902961A

Other languages

English (en)

Original Assignee

Bultheel J

Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)

1978-04-13

Filing date

1979-04-12

Publication date

1979-10-16

1979-04-12 Application filed by Bultheel J filed Critical Bultheel J

1979-10-16 Publication of NL7902961A publication Critical patent/NL7902961A/nl

Classifications

- A—HUMAN NECESSITIES
- A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
- A21D—TREATMENT OF FLOUR OR DOUGH FOR BAKING, e.g. BY ADDITION OF MATERIALS; BAKING; BAKERY PRODUCTS
- A21D13/00—Finished or partly finished bakery products
- A21D13/10—Multi-layered products
- A21D13/16—Multi-layered pastry, e.g. puff pastry; Danish pastry or laminated dough

Landscapes

Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
Engineering & Computer Science (AREA)
Food Science & Technology (AREA)
Bakery Products And Manufacturing Methods Therefor (AREA)
Noodles (AREA)

NL7902961A 1978-04-13 1979-04-12 Werkwijze ter vervaardiging van bladerdeeg. NL7902961A (nl)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number	Priority Date	Filing Date	Title
FR7811441A FR2422336A1 (fr)	1978-04-13	1978-04-13	Procede de fabrication de pate feuilletee

Publications (1)

Publication Number	Publication Date
NL7902961A true NL7902961A (nl)	1979-10-16

Family

ID=9207285

Family Applications (1)

Application Number	Title	Priority Date	Filing Date
NL7902961A NL7902961A (nl)	1978-04-13	1979-04-12	Werkwijze ter vervaardiging van bladerdeeg.

Country Status (8)

Country	Link
BE (1)	BE875019A (nl)
CH (1)	CH637526A5 (nl)
DE (1)	DE2911622A1 (nl)
ES (1)	ES479483A1 (nl)
FR (1)	FR2422336A1 (nl)
GB (1)	GB2018562B (nl)
IT (1)	IT1111950B (nl)
NL (1)	NL7902961A (nl)

Families Citing this family (7)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number	Priority date	Publication date	Assignee	Title
JPS59154934A (ja) *	1983-02-23	1984-09-04	吉岡　光晴	多層生地の製造方法およびその装置
DE3617547A1 (de) *	1986-05-24	1987-11-26	Hans J Dr Lorenz	Verfahren zur herstellung tourierter teige
ATE106192T1 (de) *	1987-03-10	1994-06-15	Quinlan M J & Ass	Verfahren zur herstellung eines laminierten hohlen snack-nahrungsmittels.
GB2277673B (en) *	1990-03-15	1995-02-01	Asahi Denka Kogyo Kk	Composite laminated dough
US5182123A (en) *	1990-03-15	1993-01-26	Asahi Denka Kogyo Kabushiki Kaisha	Composite laminated dough
US6616963B1 (en)	2000-11-15	2003-09-09	Nestec S.A.	Laminated candy products made by an extrusion process
US6592928B2 (en)	2000-11-15	2003-07-15	Nestec S.A.	Festooned laminated candy and methods for making same

Family Cites Families (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number	Priority date	Publication date	Assignee	Title
DE464315C (de) *	1926-08-07	1928-08-15	Isidor De Haan	Verfahren zum Aufschlagen und Kneten von Teig, bei welchem die Teigmasse durch mehrere uebereinander angeordnete Walzenpaare so laeuft, dass sie sich vor dem niedriger angeordneten Walzenpaar faltet
DE852233C (de) *	1950-07-08	1952-10-13	Kurt Dr Ritter	Verfahren zum Herstellung von Mehl-Fett-Gemischen, insbesondere zum Backen eines Blaetterteiggebaecks
NL6505458A (nl) *	1965-04-29	1966-10-31

1978
- 1978-04-13 FR FR7811441A patent/FR2422336A1/fr active Granted
1979
- 1979-03-22 BE BE0/194152A patent/BE875019A/xx not_active IP Right Cessation
- 1979-03-24 DE DE19792911622 patent/DE2911622A1/de not_active Ceased
- 1979-04-02 CH CH302279A patent/CH637526A5/fr not_active IP Right Cessation
- 1979-04-06 GB GB7912112A patent/GB2018562B/en not_active Expired
- 1979-04-10 IT IT21739/79A patent/IT1111950B/it active
- 1979-04-10 ES ES479483A patent/ES479483A1/es not_active Expired
- 1979-04-12 NL NL7902961A patent/NL7902961A/nl not_active Application Discontinuation

Also Published As

Publication number	Publication date
FR2422336B1 (nl)	1982-01-22
GB2018562A (en)	1979-10-24
BE875019A (fr)	1979-07-16
IT7921739A0 (it)	1979-04-10
IT1111950B (it)	1986-01-13
FR2422336A1 (fr)	1979-11-09
DE2911622A1 (de)	1979-10-25
ES479483A1 (es)	1979-07-01
CH637526A5 (fr)	1983-08-15
GB2018562B (en)	1983-02-02

Similar Documents

Publication	Publication Date	Title
NL183033C (nl)	1988-07-01	Werkwijze voor de bereiding van n-fosfonomethylglycine.
NL178684C (nl)	1986-05-01	Werkwijze voor de bereiding van dialkyloxalaten.
NL7702508A (nl)	1977-12-20	Werkwijze ter bereiding van tabaksprodukten.
NL7904912A (nl)	1979-12-28	Werkwijze voor de bereiding van tertiaire alkenen.
NL7702420A (nl)	1977-09-14	Werkwijze voor de bereiding van formamiden.
NL7900615A (nl)	1979-07-31	Werkwijze voor de bereiding van fluorbenzonitrilen.
NL189129C (nl)	1993-01-18	Werkwijze voor de bereiding van acylcyaniden.
NL7903036A (nl)	1979-10-23	Werkwijze voor de bereiding van propeen-etheen-blok- copolymeren.
NL7901344A (nl)	1979-08-23	Werkwijze voor de bereiding van fthalocyaninepigmen- ten.
NL189088C (nl)	1993-01-04	Werkwijze voor de bereiding van acylcyaniden.
NL7902961A (nl)	1979-10-16	Werkwijze ter vervaardiging van bladerdeeg.
NL7903251A (nl)	1979-10-30	Werkwijze voor de bereiding van cefalosporinen.
NL7705086A (nl)	1977-11-24	Werkwijze ter bereiding van smeltplakmiddelen.
NL7902915A (nl)	1979-10-16	Werkwijze voor de bereiding van ketazine.
NL188996C (nl)	1992-12-01	Werkwijze voor de bereiding van acylcyaniden.
NL7904748A (nl)	1979-12-28	Werkwijze ter bereiding van zetmeeletherderivaten.
NL7800245A (nl)	1978-07-12	Werkwijze ter bereiding van aromatiseermiddelen.
NL7904108A (nl)	1979-11-28	Vervaardiging van kleiprodukten.
NL7614135A (nl)	1977-07-14	Werkwijze ter bereiding van 1.2-benzothiazine- -3-carboxamiden.
NL7614429A (nl)	1977-07-05	Werkwijze voor de bereiding van polyesters.
NL7904060A (nl)	1979-11-28	Werkwijze voor de bereiding van anhydrisch bismuthtrichloride.
NL7909145A (nl)	1980-06-24	Werkwijze voor de bereiding van 3-fenoxybenzenen.
NL7708393A (nl)	1978-02-02	Werkwijze ter bereiding van antrachinon.
NL7702065A (nl)	1977-09-21	Werkwijze voor de vervaardiging van tabakfoelies.
NL7614430A (nl)	1977-07-05	Werkwijze voor de bereiding van polyesters.

Legal Events

Date	Code	Title	Description
1985-01-01	A85	Still pending on 85-01-01
1985-12-02	BA	A request for search or an international-type search has been filed
1986-01-02	BB	A search report has been drawn up
1986-04-01	BC	A request for examination has been filed
1986-06-02	BA	A request for search or an international-type search has been filed
1986-07-01	BB	A search report has been drawn up
1986-09-01	BC	A request for examination has been filed
1988-10-17	DNT	Communications of changes of names of applicants whose applications have been laid open to public inspection	Free format text: AMOCO CORPORATION
1993-12-01	BV	The patent application has lapsed