[go: up one dir, main page]

KR930004695A - 처리증기를 사용하는 간편하고 고용량인 조리용 오븐 - Google Patents

처리증기를 사용하는 간편하고 고용량인 조리용 오븐 Download PDF

Info

Publication number
KR930004695A
KR930004695A KR1019920014641A KR920014641A KR930004695A KR 930004695 A KR930004695 A KR 930004695A KR 1019920014641 A KR1019920014641 A KR 1019920014641A KR 920014641 A KR920014641 A KR 920014641A KR 930004695 A KR930004695 A KR 930004695A
Authority
KR
South Korea
Prior art keywords
oven
steam
conveyor means
housing
conveyor
Prior art date
Application number
KR1019920014641A
Other languages
English (en)
Other versions
KR960003890B1 (ko
Inventor
에이.카리디스 앤드류
케이. 벤슨 클라크
지. 래리 스티븐
케이. 주레브스키스 해롤드
Original Assignee
원본미기재
히트 앤드 컨트롤, 인코포레이티드
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by 원본미기재, 히트 앤드 컨트롤, 인코포레이티드 filed Critical 원본미기재
Publication of KR930004695A publication Critical patent/KR930004695A/ko
Application granted granted Critical
Publication of KR960003890B1 publication Critical patent/KR960003890B1/ko

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J37/00—Baking; Roasting; Grilling; Frying
    • A47J37/04—Roasting apparatus with movably-mounted food supports or with movable heating implements; Spits
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21B—BAKERS' OVENS; MACHINES OR EQUIPMENT FOR BAKING
    • A21B3/00—Parts or accessories of ovens
    • A21B3/04—Air-treatment devices for ovens, e.g. regulating humidity
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21B—BAKERS' OVENS; MACHINES OR EQUIPMENT FOR BAKING
    • A21B1/00—Bakers' ovens
    • A21B1/42—Bakers' ovens characterised by the baking surfaces moving during the baking
    • A21B1/48—Bakers' ovens characterised by the baking surfaces moving during the baking with surfaces in the form of an endless band
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J27/00—Cooking-vessels
    • A47J27/14—Cooking-vessels for use in hotels, restaurants, or canteens
    • A47J27/16—Cooking-vessels for use in hotels, restaurants, or canteens heated by steam
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J37/00—Baking; Roasting; Grilling; Frying
    • A47J37/04—Roasting apparatus with movably-mounted food supports or with movable heating implements; Spits
    • A47J37/044—Roasting apparatus with movably-mounted food supports or with movable heating implements; Spits with conveyors moving in a horizontal or an inclined plane
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
    • B65G—TRANSPORT OR STORAGE DEVICES, e.g. CONVEYORS FOR LOADING OR TIPPING, SHOP CONVEYOR SYSTEMS OR PNEUMATIC TUBE CONVEYORS
    • B65G2207/00—Indexing codes relating to constructional details, configuration and additional features of a handling device, e.g. Conveyors
    • B65G2207/24—Helical or spiral conveying path

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • General Preparation And Processing Of Foods (AREA)
  • Baking, Grill, Roasting (AREA)
  • Commercial Cooking Devices (AREA)
  • Electric Ovens (AREA)
  • Preparation Of Fruits And Vegetables (AREA)
  • Cookers (AREA)
  • Compositions Of Oxide Ceramics (AREA)

Abstract

내용 없음.

Description

처리증기를 사용하는 간편하고 고용량인 조리용 오븐
본 내용은 요부공개 건이므로 전문내용을 수록하지 않았음
제1도는 본 발명에 따른 처리증기 가열장치 및 분배장치를 포함하고 나선형 컨베이어 장치를 갖춘, 간편하고 고용량인 오븐의 정면도,
제2도는 제1도에 도시된 오븐의 평면도,
제3도는 제2도의 화살표 3-3방향을 따라 절단한 단면도.

Claims (13)

  1. 처리증기를 사용하여 식료품을 처리하기 위한 오븐으로서, (1) 하우징을 구성하고 식료품을 하우징내로 수용하는 유입구 및 하우징으로부터 배출하는 배출구들 포함하는 수단과, (2) 하우징내에 배치되고 오븐 유입구 및 배출구를 통해서 식료품을 운반하기 위한 구간을 포함하는 나선형 컨베이어수단으로서 처리증기를 통과시키는 구조이고 다수의 층상으로 배열되며 오븐 하우징내에서 조리 면적이 제공되도록 세로방향으로 이격된 층들인 나선형 컨베이어수단과, (3) 주위로 이격된 위치에서 나선형 컨베이어수단의 외부를 따라 배치된 다수의 플레넘을 단속한후 세로방향으로 연장된 배플 수단과, (4) 나선형 컨베이어수단의 주위를 향하여 처리증기가 측면으로 분사되는 위치로 상기 플레넘에 배열되고, 컨베이어수단의 이동방향과 반대방향으로 처리증기를 분사하는 그룹과 컨베이어수단의 이동방향에 일치하여 처리증기를 분사하는 그룹으로 배열되며, 컨베이어수단의 층들 중간에 처리증기를 분사하도록 플레넘에 배열되는 노즐 수단과, (5) 처리증기가 플레넘내로 유입되어 노즐 수단을 거쳐서 컨베이어를 가로지르고 컨베이어수단의 축 지역 내로 순환하도록 작용하는 하우징 내에 배열된 팬 수단과, (6) 처리증기가 순환되는 통로를 통해서 처리증기를 재가열시키도록 플레넘에 배열된 가열수단과, 그리고 (7) 수증기를 오븐내로 제공하기 위한 수단을 포함하는 오븐.
  2. 제1항에 있어서, 상기 가열수단이 적어도 3개의 일열의 통로내에 제공된 복사 가열관들을 포함하는 오븐.
  3. 제2항에 있어서, 상기 복사가열관의 통로가 세로방향으로 배열되고, 가열관의 하부 단부에 배치된 가스 연소 버너수단에 의해 열이 공급되는 오븐.
  4. 제2항에 있어서, 유체열 전달용 가열 교환기 또는 전기 저항 가열장치와 같은 원격 위치된 열원으로부터 상기 복사 가열관에 열이 공급되는 오븐.
  5. 처리중기를 사용하여 식료품을 처리하기 위한 오븐으로서, (1) 하우징을 구성하고 있으며, 식료품을 상기 하우징내로 수용하는 유입구 및 식료품을 상기 하우징으로 부터 배출하는 배출구를 포함하는 수단과, (2) 상기 하우징내에 배치되고 상기 유입구 및 배출구를 통해서 식료품을 운반하기 위한 구간을 포함하며, 처리증기를 통과시키는 구조이고, 다수의 층상으로 배열되며 상기 하우징내에서 조리면적이 제공되도록 세로방향으로 이격된 층들인 컨베이어 벨트틀 포함하는 나선형 컨베이어수단과, (3) 상기 오븐내에서 상기 컨베이어 벨트를 전진시키기 위해 작동하는 컨베이어 구동수단과, (4) 상기 하우징내에서 다수의 플레넘을 형성하는 수단과, (5) 상기 나선형 컨베이어 수단의 주위를 향하는 방향으로 비방사상 방식으로 처리증기를 분사하는 위치에서 상기 플레넘 위에 장착된 제1배열 노즐 수단과, (6) 상기 나선형 컨베이어수단의 주위를 향하는 방향으로 비방사상 방식으로 처리증기를 방사하는 위치에서 상기 플레넘 위에 장착되지만, 상기 컨베이어수단의 이동방향에 대해 반대 방향 및 같은 방향으로 제1배열노즐 수단의 처리증기를 분사하도록 상기 제1배열노즐 수단의 방향 및 상기 컨베이어수단의 이동방향에 대해 반대 방향인 제2배열 노즐 수단과, (7) 상기 컨베이어수단의 층들 사이에 제공된 공간내로 수평 방향으로 처리증기를 분사하도록 상기 플레넘에 배열된 노즐 수단과, (8) 처리증기가 상기 플레넘 내로 유입되어 상기 노즐 수단을 거쳐서 상기 컨베이어수단을 가로지르고 상기 컨베이어수단의 측 지역내로 순환하도록 상기 하우징위에 배열된 팬 수단과, 그리고 (9) 처리증기가 순환되는 통로를 통해서 처리증기를 재가열시키도록 상기 플레넘에 배열된 가열수단을 포함하는 오븐.
  6. 제5항에 있어서, 상기 팬수단은 상기 플레넘을 따라 같은 속도로 플레넘의 상부로 처리증기를 배출하도록 하우징의 상부에 배열되고, 팬 유입구가 상기 나선형 컨베이어수단의 중앙축부로 부터 처리증기를 수용하도록 배치되는 오븐.
  7. 제6항에 있어서, 상기 팬 수단이 처리증기를 상기 플레넘내로 제공하도록 상기 나선형 컨베이어수단위로 배치된 팬 유입구와 함께 장착된 다수의 구동 팬 임펠러를 포함하는 오븐.
  8. 제6항에 있어서, 상기 컨베이어 구동 수단이 상기 나선형 컨베이어수단에 대하여 중앙에 배치된 구동 케이지와, 상기 구동 케이지로부터 오븐의 하부단부를 통해서 연장한 구동축 수단과, 그리고 상기 구동측과 연결된 상기 하우징의 외측에 배치뇌어서 상기 나선형 컨베이어수단을 구동시키도록 작동하는 전동기 수단을 포함하는 오븐.
  9. 식료품의 연속적인 처리방법으로서, 식료품 유입구 및 배출구를 갖춘 오븐덮개와, 그리고 오븐내에서 식료품을 이동시키도록 작동하는 나선형 컨베이어수단을 제공하는 단계와, 식료품을 컨베이어수단에 제공하는 단계와, 상기 나선형 컨베이어수단에 대하여 측면방향에서 식료품을 향하여 수평방향으로 이동하는 처리증기가 식료품에 제공되는 동안에 상기 배출구쪽으로 기울어진 상기 나선헝 컨베이어수단에 식료품을 운반하는 단계와, 그리고 처리된 식료품을 상기 오븐으로부터 제거하는 단계를 포함하는 방법.
  10. 제9항에 있어서, 상기 나선형 컨베이어수단의 방사상 바깥쪽으로 배치된 환형의 제1지역으로 부터 상기 컨베이어수단을 가로지르면서 처리증가 순환되는 동시에, 식료품은 상기 제1지역으로 재순환되는 지역으로부터 상기 나선형 컨베이어수단의 중앙에 배열된 제2지역으로 운반되는 방법
  11. 제10항에 있어서, 상기 제1지역 및 제2지역사이에 제공된 순환통로에서 처리증기를 재가열하는 단계를 더 포함하는 방법.
  12. 식료품의 연속적인 처리방법으로서, 식료품 유입구 및 배출구를 갖춘 오븐덮개와, 그리고 오븐내에서 식료품을 이동시키도록 작동하는 나선형 컨베이어수단을 제공하는 단계와, 상기 컨베이어수단 위로 식료품을 제공하는 단계와, 식료품을 상기 배출구쪽으로 기울어진 상기 나선형 컨베이어수단으로 운반하는 단계와, 처리증기를 상기 오븐내에서 발생시켜서 상기 나선형 컨베이어수단의 외측 주변부와 이격된 지역으로부터 상기 나선헝 컨베이어수단의 식료품에 대한 접선방향으로 처리증기를 순환시키는 단계와, 그리고 처리된 식료품을 상기 오븐으로부터 제거하는 단계를 포함하는 방법.
  13. ※ 참고사항 : 최초출원 내용에 의하여 공개하는 것임.
KR1019920014641A 1991-08-15 1992-08-14 처리증기를 사용하는 간편하고 고용량인 조리용 오븐 KR960003890B1 (ko)

Applications Claiming Priority (4)

Application Number Priority Date Filing Date Title
US74543791A 1991-08-15 1991-08-15
US745,437 1991-08-15
US873,379 1992-04-24
US07/873,379 US5322007A (en) 1991-08-15 1992-04-24 Compact, high-capacity oven

Publications (2)

Publication Number Publication Date
KR930004695A true KR930004695A (ko) 1993-03-23
KR960003890B1 KR960003890B1 (ko) 1996-03-23

Family

ID=27114456

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
KR1019920014641A KR960003890B1 (ko) 1991-08-15 1992-08-14 처리증기를 사용하는 간편하고 고용량인 조리용 오븐

Country Status (14)

Country Link
US (2) US5322007A (ko)
EP (1) EP0528593B1 (ko)
JP (1) JPH05192250A (ko)
KR (1) KR960003890B1 (ko)
AT (1) ATE131688T1 (ko)
AU (1) AU655294B2 (ko)
CA (1) CA2073291C (ko)
DE (1) DE69206922T2 (ko)
DK (1) DK0528593T3 (ko)
ES (1) ES2081058T3 (ko)
FI (1) FI98335C (ko)
GR (1) GR3018495T3 (ko)
NZ (1) NZ243434A (ko)
TW (1) TW197938B (ko)

Families Citing this family (55)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
IT1268279B1 (it) * 1994-07-29 1997-02-27 Polin & C Spa Ing Forno di cottura, in particolare per pane o prodotti di pasticceria
US5580598A (en) * 1995-11-03 1996-12-03 Heat And Control. Inc. Multi-product food cooking system
US5702245A (en) * 1996-03-20 1997-12-30 Stein, Inc. Conveyor for processing equipment having gas flow compensation
NL1003027C2 (nl) * 1996-05-03 1997-11-06 Tetra Laval Food Koppens Bv Oven met hetelucht-geleiding.
US5704278A (en) * 1996-08-26 1998-01-06 Cross; Gloria Energy efficient high capacity rotary oven
NL1004285C2 (nl) * 1996-10-15 1998-04-20 Koppens Bv Oven met boven elkaar liggende zones.
US5934178A (en) * 1997-01-04 1999-08-10 Heat & Control, Inc. Air impingement oven
ATE280362T1 (de) * 1997-01-04 2004-11-15 Heat Control Inc Heissumluftofen
US5850780A (en) * 1997-03-04 1998-12-22 Mascia; Hugo R. Cooking apparatus
NL1005803C2 (nl) * 1997-04-11 1998-10-14 Koppens Convenience Food Syste Stoomoven.
DE19732037C2 (de) * 1997-07-25 2002-08-08 Kmb Produktions Ag Felben Vorrichtung zum Kühlen von Verzehrgütern in der Confiserie
EP0923868A1 (en) * 1997-12-16 1999-06-23 Koppens B.V. Oven with zones situated above one another
NL1011199C1 (nl) * 1998-04-28 1999-10-29 Stork Titan Bv Behandelingsinrichting voor het met geconditioneerde lucht behandelen van voedselproducten.
NL1009020C2 (nl) * 1998-04-28 1999-10-29 Stork Titan Bv Behandelingsinrichting voor het met geconditioneerde lucht behandelen van voedselproducten.
CN1127934C (zh) 1998-03-24 2003-11-19 沃斯工业有限公司 控制烹制装置工作的方法及装置
AU760057B2 (en) * 1998-03-24 2003-05-08 Vos International Ltd A method of controlling the operation of cooking apparatus
US5881636A (en) * 1998-07-01 1999-03-16 Sweet; Dan Heat impingement bake oven
US6065463A (en) * 1998-10-19 2000-05-23 Sasib Bakery North America, Inc. Forced convective track oven
US5974957A (en) * 1998-10-29 1999-11-02 Ysen; David A. Rotating food dehydrator
DE19908860A1 (de) * 1999-03-01 2000-09-07 Hebenstreit Rapido Gmbh Verfahren und Vorrichtung zum Backen von Teigbändern
WO2001056392A1 (en) * 2000-02-07 2001-08-09 Recot, Inc. Apparatus and method for making stackable snack food chips
USRE41885E1 (en) 2000-08-16 2010-10-26 Geoffrey Margolis Method for producing a dehydrated whole food product
US7029716B2 (en) * 2000-08-16 2006-04-18 Geoffrey Margolis Method and system for producing a dehydrated whole food product
US7074444B2 (en) * 2000-08-16 2006-07-11 Geoffrey Margolis Method for producing a dehydrated whole food product
US6220150B1 (en) * 2000-08-16 2001-04-24 Geoffrey Margolis Apparatus for producing a reconstitutable dehydrated food product
NL1017040C2 (nl) * 2001-01-05 2002-07-08 Koppens Bv Oven met luchtstraalinrichting.
US6454530B1 (en) * 2001-03-23 2002-09-24 Erik A. Lange High-temperature fan apparatus
US6336397B1 (en) * 2001-06-27 2002-01-08 Michael Piaget Michel Food preparation apparatus for street vendors
DE20320988U1 (de) * 2002-12-18 2005-08-11 Jan Entwicklung Gbr (Vertretungsberechtigter Gesellschafter Herr Anderl Johann Fördervorrichtung für Backwaren
US8088425B2 (en) * 2003-10-08 2012-01-03 Kraft Foods Global Brands Llc Apparatus and method for surface treatment of a food product
JP4515154B2 (ja) * 2004-05-21 2010-07-28 新晃工業株式会社 空気調和機のプラグファン室
US7337707B2 (en) * 2004-08-27 2008-03-04 Jesus Antonio Silvestrini Thermal conditioning system having continuous conveyor
US20070037109A1 (en) * 2005-07-28 2007-02-15 Lange Erik A Self-cooled high-temperature fan apparatus
US20070131215A1 (en) 2005-12-14 2007-06-14 Mcveagh Charles Continuous cooking oven system
US8435579B2 (en) * 2006-07-07 2013-05-07 Kraft Foods Group Brands Llc Infused roasted seeds and methods of making thereof
US9078467B2 (en) * 2006-07-07 2015-07-14 Kraft Foods Group Brands Llc Process to enhance flavor of roasted nuts and products with modified texture
US20090092718A1 (en) * 2007-10-09 2009-04-09 Mendenhall Von T Ultra-high temperature oven for processing fish and seafood
US20090294411A1 (en) * 2007-11-09 2009-12-03 Khakhalev Alexander D System for and method of projection weld-bonding workpieces
KR101428810B1 (ko) * 2007-12-03 2014-08-08 엘지전자 주식회사 오븐
PL2135509T3 (pl) 2008-06-19 2016-03-31 Gea Food Solutions Bakel Bv Piec z kontrolą przepływu powietrza na szerokości taśmy w piecu spiralnym
US8646383B1 (en) * 2009-09-15 2014-02-11 David Howard Spiral oven apparatus and method of cooking
US9220276B2 (en) * 2011-03-09 2015-12-29 Unitherm Food Systems, Inc. Airflow pattern for spiral ovens
EP2806744A1 (en) * 2012-01-27 2014-12-03 TS Techniek BV Dual drum spiral oven
EP2740361B1 (en) * 2012-12-07 2019-08-07 Unitherm Food Systems, LLC Spiral oven with reversible air flow and method for controlling the air flow
US9149058B2 (en) 2013-01-16 2015-10-06 Elwha Llc Dry steam ovens
WO2014204848A1 (en) * 2013-06-17 2014-12-24 W.C Bradley Co. High efficiency apparatus and method for cooking, heating and drying
US9510604B2 (en) 2013-06-17 2016-12-06 W.C. Bradley Co. Outdoor cooker and smoker, and fuel combustor therefor
WO2015153224A1 (en) 2014-03-31 2015-10-08 W.C. Bradley Co. High efficiency side burner and outdoor cooker
CN107683091B (zh) 2015-03-25 2021-09-03 W.C.布拉德利公司 立式电烹饪及烟熏机和烟箱
US20170013991A1 (en) * 2015-07-16 2017-01-19 Unitherm Food Systems, Inc Two-tier heat transfer system and method for its use
EP3419425A4 (en) 2016-02-26 2020-01-08 Provisur Technologies, Inc. COOKING DEVICES AND METHODS OF USING THEM
EP3451838A4 (en) 2016-05-05 2020-04-01 Provisur Technologies, Inc. SPIRAL COOKING DEVICES AND METHODS OF USING THEM
KR101894893B1 (ko) * 2017-01-31 2018-09-04 주식회사 협진기계 스파이럴 오븐기용 가열장치
US11758834B2 (en) 2019-07-29 2023-09-19 KSi Conveyor, Inc. Method for mixing a stream of particulate material by inducing backflow within an inclined belt conveyor
RO137737A3 (ro) * 2023-07-05 2025-01-30 Sg Ai Robots S.R.L. Instalaţie de injecţie cu abur într-un cuptor industrial de tip spirală pentru pâine sau produse de patiserie, cu intrarea bucăţilor de aluat prin partea inferioară a acestuia

Family Cites Families (45)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
GB855029A (en) * 1958-09-05 1960-11-30 Denholm Andrew Improvements in or relating to ovens heated by hot air
US3324844A (en) * 1965-11-09 1967-06-13 Vulcan Hart Corp Heat distribution system for gas-fired ovens
US4058635A (en) * 1972-07-12 1977-11-15 Buderus'sche Eisenwerke Aktiengesellschaft Method of treating a foodstuff in an oven with moisture
US4153998A (en) * 1972-09-21 1979-05-15 Rolls-Royce (1971) Limited Probes
GB1551218A (en) * 1975-05-13 1979-08-22 Rolls Royce Probe for use in displacement measuring apparatus
DE2712181C3 (de) * 1977-03-19 1981-01-22 Fa. Carl Zeiss, 7920 Heidenheim Tastsystem
DE3011002A1 (de) * 1979-03-30 1980-10-16 Renishaw Electrical Ltd Werkzeugverbindungsmechanismus fuer werkzeugmaschinen
US4582047A (en) * 1979-07-26 1986-04-15 Hester Industries, Inc. High humidity steam cooker with continuously running conveyor
GB2096878B (en) * 1979-07-26 1983-10-26 Hester Ind Inc Process of preparing food products
FR2469124A1 (fr) * 1979-11-13 1981-05-22 Voegtlin Rene Four a recyclage d'air chaud pour la cuisson des produits de boulangerie, viennoiserie, patisserie et similaire
US4367724A (en) * 1979-11-16 1983-01-11 Willett Paul E Baker's ovens
US4344291A (en) * 1980-04-28 1982-08-17 Liquid Carbonic Corporation Cryogenic cabinet freezer
GR74358B (ko) * 1980-07-11 1984-06-27 Niro Plan A G
US4370861A (en) * 1980-10-22 1983-02-01 Air Products And Chemicals, Inc. Spiral-type heat exchanger
DE3215878A1 (de) * 1982-04-29 1983-11-03 Fa. Carl Zeiss, 7920 Heidenheim Tastkopf fuer koordinatenmessgeraete
DE3231160C2 (de) * 1982-08-21 1985-11-07 Dr. Johannes Heidenhain Gmbh, 8225 Traunreut Mehrkoordinaten-Tastkopf
FR2535578B3 (fr) * 1982-11-05 1985-09-20 Fringand Ets Four de cuisson perfectionne et destine en particulier a l'industrie alimentaire
DE3320127C2 (de) * 1983-06-03 1994-09-08 Zeiss Carl Fa Taststiftwechselhalter
GB8324514D0 (en) * 1983-09-13 1983-10-12 Baker Perkins Holdings Plc Tunnel ovens
GB8330412D0 (en) * 1983-11-15 1983-12-21 Renishaw Plc Tool change apparatus
IT1168698B (it) * 1983-11-21 1987-05-20 Finike Italiana Marposs Testa per il controllo di dimensioni lineari
US4631029A (en) * 1983-12-09 1986-12-23 Lanham Machinery Company, Inc. Baking oven with heated air distribution-II
DE3443477A1 (de) * 1984-11-29 1986-06-05 Buderus Ag, 6330 Wetzlar Verfahren und vorrichtung zum wahlweisen betreiben eines gargeraetes mit umgewaelzter heissluft oder wasserdampf
US4612911A (en) * 1985-09-23 1986-09-23 Masakichi Onodera Steamer of steam circulation system
CH664216A5 (fr) * 1985-10-14 1988-02-15 Tesa Sa Dispositif de palpage pour une machine a mesurer des pieces conductrices montees sur une table de mesure.
GB8610087D0 (en) * 1986-04-24 1986-05-29 Renishaw Plc Probe
GB8610088D0 (en) * 1986-04-24 1986-05-29 Renishaw Plc Probe
DE3623614A1 (de) * 1986-07-12 1988-01-14 Zeiss Carl Fa Koordinatenmessgeraet mit einem tastkopf vom schaltenden typ
US4726766A (en) * 1986-12-01 1988-02-23 Stewart Systems, Inc. Air circulation and exhaust control system for commerical ovens
DE3728578A1 (de) * 1987-08-27 1989-03-09 Zeiss Carl Fa Tastsystem fuer koordinatenmessgeraete
US4949629A (en) * 1987-10-13 1990-08-21 Heat And Control, Inc. Cooking a food product in a process vapor at progressively varying rates
US4882981A (en) * 1987-12-02 1989-11-28 Stewart Systems, Inc. Continuous proof and bake apparatus having improved conveyor system
GB8728500D0 (en) * 1987-12-05 1988-01-13 Renishaw Plc Position sensing probe
US4979284A (en) * 1987-12-05 1990-12-25 Renishaw Plc Apparatus for changing a sensing device
DE3811851A1 (de) * 1988-04-08 1989-10-19 Wegu Messtechnik Auswechselbare befestigung eines taststiftes am tastkopf einer koordinatenmesseinrichtung
DE3831975A1 (de) * 1988-04-12 1989-10-26 Wegu Messtechnik Piezogesteuerter dynamischer tastkopf
FR2633527B1 (fr) * 1988-07-01 1993-10-22 Lagarde Ste Nle Ets Joseph Appareil semi-continu de cuisson, de pasteurisation ou de sterilisation
JPH03502608A (ja) * 1988-10-11 1991-06-13 レニショウ パブリック リミテッド カンパニー 位置決め装置用測定プローブ
EP0392699B1 (en) * 1989-04-14 1993-09-22 Renishaw plc Probe head
EP0392660B1 (en) * 1989-04-14 1993-09-08 Renishaw plc Probe head
US4953365A (en) * 1989-06-28 1990-09-04 Liquid Carbonic Corporation Helical conveyor freezer
DE3922297A1 (de) * 1989-07-07 1991-01-17 Zeiss Carl Fa Elektromagnetische haltevorrichtung
FR2652717B1 (fr) * 1989-10-09 1993-05-21 Voegtlin Rene Four de boulangerie a cuisson continue.
US5209131A (en) * 1989-11-03 1993-05-11 Rank Taylor Hobson Metrology
US5189948A (en) * 1991-02-05 1993-03-02 Beltec International Low temperature spiral conduction vapor cooker and process

Also Published As

Publication number Publication date
EP0528593A1 (en) 1993-02-24
ES2081058T3 (es) 1996-02-16
EP0528593B1 (en) 1995-12-20
US5322007A (en) 1994-06-21
US5407692A (en) 1995-04-18
CA2073291C (en) 2001-04-10
GR3018495T3 (en) 1996-03-31
TW197938B (ko) 1993-01-11
AU2046092A (en) 1993-02-18
DE69206922T2 (de) 1996-05-23
FI98335C (fi) 1997-06-10
FI923473A0 (fi) 1992-07-31
NZ243434A (en) 1994-12-22
DE69206922D1 (de) 1996-02-01
FI923473A (fi) 1993-02-16
CA2073291A1 (en) 1993-02-16
AU655294B2 (en) 1994-12-15
JPH05192250A (ja) 1993-08-03
FI98335B (fi) 1997-02-28
ATE131688T1 (de) 1996-01-15
DK0528593T3 (da) 1996-03-04
KR960003890B1 (ko) 1996-03-23

Similar Documents

Publication Publication Date Title
KR930004695A (ko) 처리증기를 사용하는 간편하고 고용량인 조리용 오븐
EP0086568B1 (en) Thermal treatment of food products
US4949629A (en) Cooking a food product in a process vapor at progressively varying rates
US5078120A (en) Cooking oven for slow cooking of food products
US5243962A (en) Cooking oven for slow-cooking of food products
US9161651B2 (en) Dual drum spiral oven
EP1797758B1 (en) Continuous cooking oven system
US3329506A (en) Method for roasting coffee and similar particulate solids
EP0558151B1 (en) Oven
EP3573477B1 (en) Spiral conveyor thermal processing system
JPH06219552A (ja) 固形材料の処理装置
US5628126A (en) Revolving drum drying apparatus and method
US6707010B2 (en) Oven with fluid jet device
US10912317B2 (en) Thermal processing apparatus
JPH0377509A (ja) 食品の熱処理方法および装置
US976001A (en) Apparatus for sterilizing and tempering glass vessels.
US3413731A (en) Apparatus for the heat-treatment of materials of all kinds
GB2223926A (en) Apparatus for, and method of, processing a food product
RU2168911C1 (ru) Установка для микронизации зерновых продуктов
US20220340366A1 (en) Thermal processing apparatus
SU732397A1 (ru) Механизм дл транспортировки длинномерных изделий
JPH02631Y2 (ko)
SU1204899A1 (ru) Конвективна сушилка

Legal Events

Date Code Title Description
PA0109 Patent application

Patent event code: PA01091R01D

Comment text: Patent Application

Patent event date: 19920814

PG1501 Laying open of application
A201 Request for examination
PA0201 Request for examination

Patent event code: PA02012R01D

Patent event date: 19930824

Comment text: Request for Examination of Application

Patent event code: PA02011R01I

Patent event date: 19920814

Comment text: Patent Application

G160 Decision to publish patent application
PG1605 Publication of application before grant of patent

Comment text: Decision on Publication of Application

Patent event code: PG16051S01I

Patent event date: 19960226

E701 Decision to grant or registration of patent right
PE0701 Decision of registration

Patent event code: PE07011S01D

Comment text: Decision to Grant Registration

Patent event date: 19960531

GRNT Written decision to grant
PR0701 Registration of establishment

Comment text: Registration of Establishment

Patent event date: 19960822

Patent event code: PR07011E01D

PR1002 Payment of registration fee

Payment date: 19960822

End annual number: 3

Start annual number: 1

PR1001 Payment of annual fee

Payment date: 19990320

Start annual number: 4

End annual number: 4

FPAY Annual fee payment

Payment date: 20000318

Year of fee payment: 5

PR1001 Payment of annual fee

Payment date: 20000318

Start annual number: 5

End annual number: 5

LAPS Lapse due to unpaid annual fee
PC1903 Unpaid annual fee