KR200435919Y1

KR200435919Y1 - 홍삼제조용 초음파 세척기

Info

Publication number: KR200435919Y1
Application number: KR2020060028578U
Authority: KR
Inventors: 김영종
Original assignee: 보아기계공업 주식회사
Priority date: 2006-10-27
Filing date: 2006-10-27
Publication date: 2007-03-15
Anticipated expiration: 2016-10-27

Abstract

본 고안은 수삼에 세척·증삼·건조과정을 거치게 하여 홍삼으로 가공하는 공정 중 초음파를 이용하여 수삼을 세척하는 홍삼제조용 초음파 세척기에 관한 것이다.

종래의 홍삼제조용 세척기는 수삼의 잔뿌리가 쉽게 손상되는 등의 문제점들이 있는데, 이를 해결하기 위하여, 본 고안은 수삼을 세척하는 세척기에 있어서, 수조(20)의 물속에 잠겨 이동하는 컨베이어(30)와, 상기 수조(20)의 내부에 설치되어 진동으로 수삼을 세척하는 복수의 초음파장치(24)와, 상기 수조(20)의 상측에 승강할 수 있게 구성되어 물 위에 뜬 수삼을 잠기게 하여 이송하는 캐리어벨트(42)가 설치된 상부이송장치(40)와, 상기 수조(20)를 통과한 수삼에 물을 분사하여 다시 한번 세척하는 스프레이 노즐(50)을 포함하는 것을 특징으로 하는 홍삼제조용 초음파 세척기를 제공한다.

따라서 본 고안에 의하면, 수조(20)에 잠기어 컨베이어(30)로 이송되는 수삼에 초음파장치(24)를 이용하여 진동으로 표면의 이물질을 제거함으로써 수삼 잔뿌리의 손상을 최소화하여 홍삼의 품질을 최상으로 유지하는 효과가 있다. 또한, 컨베이어(30)에 부착된 수삼의 이물질을 브러시(60)를 이용해 제거함으로써 수삼을 더욱 깨끗이 관리할 수 있는 장점이 있다.

홍삼, 세척, 초음파

Description

홍삼제조용 초음파 세척기{Ultrasonic cleaner for manufacturing red ginseng}

도 1은 본 고안에 의한 홍삼제조용 초음파 세척기를 도시한 정면 투시도,

도 2는 본 고안에 의한 홍삼제조용 초음파 세척기를 도시한 평면 투시도,

도 3은 본 고안에 의한 홍삼제조용 초음파 세척기를 도시한 일측면 투시도.

< 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명 >

10 : 공급기 20 : 수조

21 : 순환파이프 22 : 순환펌프

23 : 배수파이프 24 : 초음파장치

30 : 컨베이어 31 : 구동모터

40 : 상부이송장치 41 : 승강부재

42 : 캐리어벨트 43 : 벨트모터

50 : 스프레이노즐 51 : 배출슈트

60 : 브러시 61 : 브러시모터

70 : 점검도어

본 고안은 수삼의 표면을 세척하는 세척기에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 수삼에 세척·증삼·건조를 통해 홍삼으로 가공하는 공정 중 초음파를 이용하여 수삼을 세척하는 홍삼제조용 초음파 세척기에 관한 것이다.

일반적으로 홍삼의 제조과정을 살펴보면 9, 10월에 수확한 인삼을 깨끗이 씻은 후, 선별하여 증기로 찌게 되는데, 이를 증숙이라고 한다. 이때 조직중의 전분입자가 호화되어 건조 후에 조직이 견고해진다. 또한, 증숙공정을 거치는 동안 각종 효소들이 불활성화되어 자가소화작용이 일어나지 않아 품질 안정성이 우수하고 장기보관해도 내용성분의 변화가 없게 되는 것이다.

이러한 증숙 과정을 거치기 전 다량의 수삼을 자동으로 세척하여 표피에 잔류하는 각종 이물질(흙, 먼지, 황 등과 같은 오염물질 등)을 제거하기 위해 세척기 가 사용된다.

종래의 홍삼제조용 세척기는 다량의 수삼을 회전드럼 내에 넣고서 세척하거나 또는 높은 수압의 물을 분사하여 세척하기 때문에 각종 미세한 이물질을 제대로 제거되지 않았으며, 세척과정에서 수삼의 표피 또는 뿌리가 손상되는 문제점이 있었다.

본 고안은 상기와 같은 문제점을 해결하기 위한 것으로, 본 고안은 초음파를 이용하여 수삼을 세척함으로써 표피 또는 뿌리가 손상되지 않으면서, 각종 미세한 이물질을 효과적으로 제거하는 홍삼제조용 초음파 세척기를 제공함에 그 목적이 있다.

상기의 목적을 달성하기 위한 홍삼제조용 초음파 세척기는 수조의 물속에 잠겨 이동하는 컨베이어와, 상기 수조의 내부에 설치되어 진동으로 수삼을 세척하는 복수의 초음파장치와, 상기 수조의 상측에 승강할 수 있게 구성되어 물 위에 뜬 수삼을 잠기게 하여 이송하는 캐리어벨트가 설치된 상부이송장치와, 상기 수조를 통과한 수삼에 물을 분사하여 다시 한번 세척하는 스프레이 노즐을 포함하는 것을 그 기술적 특징으로 한다.

이하, 본 고안의 바람직한 실시 예를 첨부된 도면을 통해 상세히 설명한다.

도 1은 본 고안에 의한 홍삼제조용 초음파 세척기를 도시한 정면 투시도이고, 도 2는 본 고안에 의한 홍삼제조용 초음파 세척기를 도시한 평면 투시도이며, 도 3은 본 고안에 의한 홍삼제조용 초음파 세척기를 도시한 일측면 투시도이다.

본 고안에 의한 홍삼제조용 초음파 세척기는 도 1 및 도 2에서 도시한 바와 같이, 공급기(10)에서 공급되는 수삼을 세척하는 장치로서 내부에는 수삼의 표면을 세척할 수 있도록 일정량의 물이 채워진 수조(20)가 설치되어 있다.

또한, 상기 수조(20)의 일단에는 물을 공급하는 두 갈래의 순환파이프(21)가 연결되어 있고, 타단에는 수조(20)의 물을 배출하는 배수파이프(23)가 연결되어 있으며, 상기 두 개의 순환파이프(21) 사이에는 수조(20)의 물을 순환시켜 적당한 수위로 조절할 수 있도록 순환펌프(22)가 설치되어 있다.

이때, 상기 수조(20)의 내측 하부에는 초음파 진동을 발생시켜 물을 진동함으로써 수삼의 표면을 세척하는 다수의 초음파장치(24)가 설치되어 있으며, 수조(20)의 상·하측 둘레에는 수삼을 이송하는 컨베이어(30)가 설치되어 있다.
상기 초음파장치(24)는 진폭이 큰 초음파(탄성매질 내에서 발생하는 진동 또는 압력파로서 가청주파수인 20kHz 보다 큰 값의 주파수를 갖는다)를 액체에 가하면 액체가 기포를 발생하여 급격한 유동이나 전단압력을 유발하는 충격파를 생성함으로써, 물체의 표면 청소(예를 들면 안경알 세척기, 과일세척기 등)에 많이 사용되는 일반적인 전자장치이므로, 이하 그 구조의 상세한 설명은 생략한다.

상기 컨베이어(30)는 구동모터(31)의 작동에 의해 수조(20)의 상·하측을 따라 진행하다가 수조(20)의 상측에서는 물에 잠겨서 이동하게 된다.

한편, 종래에 사용되던 컨베이어의 네트(net)망 벨트는 수삼의 뿌리가 이송중 손상되는 현상이 있으므로 본원 출원에서는 이를 방지하기 위해 복수의 통공이 천공된 다수개의 상판을 힌지로 유기적으로 연결한 에이프론 벨트로 컨베이어(30)를 구성한다.

상기 에이프론 벨트는 본 출원인이 선등록한 실용신안등록 제20-0406896호의 "에이프론 벨트" 에 기재되어 있으므로 이하에서 상세한 설명은 생략한다.

또한, 수조(20)의 상측에는 공급기(10)에서 수조(20)로 공급된 수삼 중에서 물에 뜨는 것을 앞으로 이송하기 위해 소정의 간격을 두고 상부이송장치(40)가 설치되어 있다.

상기 상부이송장치(40)는 수조(20)의 수위에 따라 상하로 승강(昇降) 정도를 조절할 수 있도록 복수의 승강부재(41)가 구비되어 있으며, 상기 승강부재(41)의 하측에는 벨트모터(43)에 의해 구동하는 캐리어벨트(42)가 상기 컨베이어(30)의 이송방향과 동일한 방향으로 동작할 수 있게 설치되고, 상기 캐리어벨트(42)는 상부이송장치(40)의 상측에 설치된 핸들(44)을 회전시킴으로써 승강부재(41)에 의해 승·하강하도록 구성된다.
즉, 상기 승강부재(41)는 본 고안의 일 실시례로서, 핸들(44)에 연결된 회동축(도면 미표시)이 베벨기어(도면 미표시)를 포함하는 기어부(도면 미표시)에 구동력을 전달하고, 상기 기어부(도면 미표시)가 다시 캐리어벨트(42)에 연결된 주동축(도면 미표시)을 승·하강시킴으로써, 핸들(44)이 정회전하면 캐리어벨트(42)가 하강하고, 핸들(44)이 역회전하면 캐리어벨트(42)가 상승하는 일반적인 동력전달구조로 이루어져 있다.
이때, 상기 승강부재(41)의 구성은 실용신안출원 제20-1992-4606호(건축용거푸집의 지주높낮이 조절장치), 특허등록 제10-92461호(테이블의경사.승강및전후조절장치) 실용신안출원 제20-1994-39388호(수동탭핑장치) 등 다양한 장치에 활용되는 일반적인 공지기술이므로, 이하에서 상세한 설명은 생략한다.
따라서, 물 상층부에 떠 있는 수삼은 캐리어벨트(42)의 하강에 의해 물 속으로 밀어 넣어진 상태에서 세척작업이 진행되며, 동시에 벨트모터(43)의 구동력에 의해 캐리어벨트(42)가 세척된 수삼을 수조(20) 밖으로 이송하게 된다.

삭제

한편, 본 고안의 배출구 측 상단부에는 복수의 스프레이노즐(50)이 형성되어 있는데, 상기 스프레이노즐(50)은 물을 분사하여 수조(20)를 통과한 수삼을 다시 한번 세척하기 위함이다.

이렇게 세척된 수삼은 컨베이어(30)에 의해 이송되어 배출구 끝단에 형성된 배출슈트(51)에 의해 다음 공정으로 이송된다.

또한, 컨베이어(30)의 하단부 일측에는 도 3에서 도시한 바와 같이, 브러시모터(61)에 의해 회전하는 브러시(60)가 형성되어 있는데, 이는 컨베이어(30) 표면에 부착된 수삼의 이물질을 깨끗이 제거하기 위함이다.

그리고 세척기의 양쪽 측면과 상측면에는 복수의 점검도어(70)가 형성되어 있는데, 이는 수삼의 세척과정과 기계작동의 정상 유무를 확인하기 위함이다.

이와 같이 구성된 본 고안의 홍삼제조용 초음파 세척기는 물속에서 초음파 진동으로 표면의 이물질을 제거하기 때문에 잔뿌리의 손상을 최소화하고 미세한 이물질까지도 제거하여 홍삼의 상품 가치를 최대한 높일 수 있다.

또한, 배출구 측에 설치된 스프레이노즐(50)과 브러시(60)는 수삼이 더욱 깨끗하게 유지될 수 있도록 관리함으로써 양질의 홍삼이 만들어지도록 한다.

상기와 같은 본 고안은 상술한 특정의 실시 예에 한정되지 아니하며, 청구범위에서 청구하는 본 고안의 요지를 벗어남이 없이 당해 고안이 속하는 분야에서 통상의 지식을 가진 자라면 누구든지 다양한 변경 실시가 가능할 것이다.

이상에서 상세히 설명한 바와 같이, 본 고안에 의한 홍삼제조용 초음파 세척기는 수조(20)에 잠기어 컨베이어(30)로 이송되는 수삼에 초음파장치(24)를 이용하여 진동으로 표면의 이물질을 제거함으로써 수삼 잔뿌리의 손상을 최소화하고 미세 한 이물질까지도 제거하여 홍삼의 품질을 최상으로 유지하는 효과가 있다.

또한, 컨베이어(30)에 부착된 수삼의 이물질을 브러시(60)를 이용해 제거함으로써 수삼을 더욱 깨끗이 관리할 수 있는 장점이 있다.

Claims

수삼을 세척하는 세척기에 있어서,

수조(20)의 물속에 잠겨 이동하는 컨베이어(30)와;

상기 수조(20)의 내부에 설치되어 진동으로 수삼을 세척하는 복수의 초음파장치(24)와;

수조(20)의 상측에 구비되며, 핸들(44)에 연결된 회동축이 베벨기어를 포함하는 기어부에 구동력을 전달하고 상기 기어부의 구동력이 캐리어벨트(42)에 연결된 주동축을 승·하강시키는 승강부재(41)와, 상기 승강부재(41)의 주동축에 의해 하강하여 물 위에 뜬 수삼을 물속으로 밀어 넣으며 벨트모터(43)의 구동력에 의해 세척된 수삼을 외부로 이송하는 캐리어벨트(42)로 이루어진 상부이송장치(40)와;

상기 수조(20)를 통과한 수삼에 물을 분사하여 다시 한번 세척하는 스프레이 노즐(50);

을 포함하는 것을 특징으로 하는 홍삼제조용 초음파 세척기.
제 1항에 있어서,

상기 컨베이어(30)는 복수의 통공이 천공된 다수개의 상판을 힌지로 연결한 에이프론 벨트로 구성되는 것을 특징으로 하는 홍삼제조용 초음파 세척기.