KR102668121B1

KR102668121B1 - 압력식 하이브리드 구이장치

Info

Publication number: KR102668121B1
Application number: KR1020220004836A
Authority: KR
Inventors: 박태규
Original assignee: 박태규
Priority date: 2022-01-12
Filing date: 2022-01-12
Publication date: 2024-05-21
Anticipated expiration: 2042-01-12
Also published as: KR20230109002A

Abstract

본 발명은 압력식 하이브리드 구이장치에 관련되며, 이때 압력식 하이브리드 구이장치는 가스버너의 외부열원에 의해 압력구이로가 지속적으로 가열됨과 동시에 전기히터의 내부열원에 의해 설정온도로 정밀 제어되도록 구조 개선되어, 구이대상의 종류, 두께, 육질을 포함하는 다양한 구이 조건에 최적화된 조건에서 구이요리를 수행할 수 있고, 특히, 밀폐된 압력조건에서 구이요리 중 수분증발이 최소화되어 풍부한 육즙을 제공함과 더불어 식은 후에도 구이 식품이 딱딱하게 경화되는 현상을 방지할 수 있도록 압력구이로(100), 전기히터(200), 가스버너(300), 센서모듈(400), 제어모듈(500)을 포함하여 주요구성으로 한다.

Description

압력식 하이브리드 구이장치 {Pressure Hybrid Roasting Device}

본 발명은 압력식 하이브리드 구이장치에 관련되며, 보다 상세하게는 가스버너의 외부열원에 의해 압력구이로가 지속적으로 가열됨과 동시에 전기히터의 내부열원에 의해 설정온도로 정밀 제어되도록 구조 개선되어, 구이대상의 종류, 두께, 육질을 포함하는 다양한 구이 조건에 최적화된 조건에서 구이요리를 수행할 수 있고, 특히, 밀폐된 압력조건에서 구이요리 중 수분증발이 최소화되어 풍부한 육즙을 제공함과 더불어 식은 후에도 구이 식품이 딱딱하게 경화되는 현상을 방지할 수 있는 압력식 하이브리드 구이장치에 관한 것이다.

일반적으로 소고기, 돼지고기 및 닭고기 등과 같은 육류는 직화를 이용한 조리방법을 많이 사용한다. 직화는 고기판이나 석쇠 등을 가스불, 장작불이나 숯불로 가열하여 육류를 조리하는 것이며, 이러한 직화를 이용해 육류를 조리하는 경우에 직화되는 열과 육류 사이에 온도차이가 커서 영양소가 파괴되거나 인체에 유해한 물질이 생성될 수 있다.

이에 종래에 개시된 공개특허 10-2002-0038883호에서, 하측에 재료수납실을 형성하고, 상기 재료수납실 상측에 상,하 양측으로 각각 2개씩 총 4개의 전열히터를 구비하고, 좌우양측면에 서로 대응되는 육류석쇠레일을 구비하며, 전방에 개폐문을 구비한 구이실을 형성하여서된 구이기본체를 구성하되, 상기 구이실 내부에 압력을 가할 수 있도록 별도의 압력펌프를 연계설치하고, 구이실 하측의 드레인공에는 진공펌프를 연계설치하여 구이실 내부에 닭고기,돼지고기 등과 같은 바베큐재료를 넣어서 구이를 할시 압력펌프를 이용하여 구이실 내부에 압력을 가압시켜 내부온도를 급속히 고온으로 높혀 주어 빠른 시간내에 바베큐재료가 구워지도록 하며 바베큐재료를 가압하여 기름기를 제거하도록 하며 육질이 더욱 연하게 되도록 함은 물론, 바베큐구이 도중이에 가압을 멈추고 드레인하여 압력으로 육질과 육질 사이 사이의 기름기나 불순물 또는 연소가스나 느끼한 냄새 등을 드레인공을 통해 외부로 방출하거나 구이가 끝나면 진공펌프를 이용하여 구이실내부를 진공상태로 만들어 줌으로써 바베큐재료에 포함된 잔여 기름기와 불순물을 빨아내듯이 진공흡입하여 외부로 배출토록 이루어지는 기술이 선 제시된바 있다.

그러나, 상기 종래기술은 밀폐된 구이실 내부에 압력펌프를 이용하여 압력을 강제로 가압으로써 구이실 내부의 압력과 온도를 급속히 고온으로 높혀 주어 빠른 시간 내에 바베큐재료를 구우려는 것이나, 전열히터에 의한 온도 조절의 특성상 구이실 내부 온도를 올리기 위해 전기 에너지 소모량이 증가되는 폐단이 따랐다.

이에 따라 본 발명은 상기한 문제점을 해결하기 위해 착안 된 것으로서,

가스버너의 외부열원에 의해 압력구이로가 지속적으로 가열됨과 동시에 전기히터의 내부열원에 의해 설정온도로 정밀 제어되도록 구조 개선되어, 구이대상의 종류, 두께, 육질을 포함하는 다양한 구이 조건에 최적화된 조건에서 구이요리를 수행할 수 있고, 특히, 밀폐된 압력조건에서 구이요리 중 수분증발이 최소화되어 풍부한 육즙을 제공함과 더불어 식은 후에도 구이 식품이 딱딱하게 경화되는 현상을 방지할 수 있는 압력식 하이브리드 구이장치를 제공하는 것에 그 목적이 있다.

이러한 목적을 달성하기 위해 본 발명의 특징은,

도어(110)에 의해 개폐되는 개구(120)가 형성되고, 압력조절구(130)에 의해 내부 압력이 조절되도록 구비되는 압력구이로(100);

상기 압력구이로(100) 내부에 설치되어, 내부 열원을 공급하도록 구비되는 전기히터(200);

상기 압력구이로(100) 하부에 설치되어, 외부 열원을 공급하도록 구비되는 가스버너(300);

상기 압력구이로(100) 내부 온도를 측정하도록 구비되는 센서모듈(400); 및

상기 센서모듈(400) 측정값과 설정 온도 값을 연산하여 전기히터(200)의 작동을 제어하도록 구비되는 제어모듈(500);을 포함하고,

상기 압력구이로(100)는 가스버너(300)의 외부열원에 의해 지속적으로 가열되는 중에 전기히터(200)에 의해 제어모듈(500)에 입력된 설정온도로 유지되도록 구비되는 것을 특징으로 한다.

이때, 상기 압력구이로(100)는,

상부가 개방되고, 내부에 기름 및 물이 수용되며, 저면에 드레인밸브(102)가 설치되는 멀티본체(100A)와,

멀티본체(100A) 상부에서 횡방향으로 확장되어 가스버너(300)의 외부열원에 의해 가열되는 히팅플레이트(100B)와,

히팅플레이트(100B) 상부 영역에 설치되고, 히팅플레이트(100B)에서 종방향으로 연장되는 직선면(P1)와, 직선면(P1)에서 상부로 갈수록 폭이 축소되는 경사면(P2)를 포함하여 형성되며, 내부에 그릴 거치부(104)가 형성되는 메인본체(100C)를 포함하는 것을 특징으로 한다.

상기 메인본체(100C)는 단열덕트(600)에 의해 보호되도록 구비되고, 상기 단열덕트(600)는 메인본체(100C)의 직선면(P1) 및 경사면(P1)과 이격되어 폐열회수통로(620)를 형성하면서 상부에 연통(640)이 설치되고, 상기 폐열회수통로(620)는 메인본체(100C)의 직선면(P1)와 대응하는 구간에 종방향으로 형성되는 직선구간(H1)과, 메인본체(100C)의 경사면(P2)과 대응하는 구간에 경사각도로 형성되는 경사구간(H2)을 포함하고, 상기 히팅플레이트(100B) 가열에 사용되는 가스버너(300)의 외부열원은 폐열회수통로(620)의 직선구간(H1) 및 경사구간(H2)을 타고 이동되면서 메인본체(100C)의 직선면(P1) 및 경사면(P2)과 열교환되도록 구비되는 것을 특징으로 한다.

삭제

또한, 상기 도어(110)는 편심 잠금구(700)에 의해 잠금, 해제되도록 구비되고,

상기 편심 잠금구(700)는,

압력구이로(100)에 설치되어 도어(110)를 개폐 가능하게 지지하는 힌지모듈(710)과,

압력구이로(100)에 설치되는 지지축(722)을 중심으로 편심회전되고, 힌지모듈(710)과 반대측에서 도어(110)를 잠금, 해제하는 편심암(720)과,

편심암(720)의 선회작동을 제어하는 손잡이암(730)을 포함하고,

상기 도어(110)를 폐쇄 작동한 상태로 편심암(720)이 지지축(722)을 중심으로 편심회전되어 지지축(722)과 도어(110) 사이로 압입되면서 도어(110)를 잠금 작동하고, 상기 편심암(720)의 중심이 지지축(722) 중심과 도어(110) 사이 최단거리 구간을 연결하는 가상의 기준선(L)을 경유하여, 기준선(L)과 불일치하는 위치까지 오버 선회된 상태로 손잡이암(730)이 기준선(L)을 중심으로 편심암(720)과 반대 측에서 도어(110)에 접지되어 편심암(720)의 오버 선회 각도가 제한되도록 구비되는 것을 특징으로 한다.

또한, 상기 개구(120)와 인접하는 압력구이로(100) 일측에 그릴(G)을 지지하는 접이식 거치모듈(800)이 구비되고,

상기 접이식 거치모듈(800)은,

압력구이로(100)에 힌지로 결합되고, 힌지를 축으로 횡방향으로 접철가능하게 구비되는 메인프레임(810)과,

메인프레임(810)에 이격 배치되어 힌지를 축으로 상호 역방향으로 접철되고, 펼친 작동시 받침프레임(810)과 직교하도록 배치되어 'ㄷ' 자형 거치공간을 제공하는 한 쌍의 거치프레임(820)을 포함하고,

상기 거치프레임(820)을 펼친 상태로 그릴(G)이 안착하고,

상기 메인프레임(810)의 선회작동에 의해 거치프레임(820)에 거치 된 그릴(G)이 개구(120) 전방에 대향하는 위치로 이동되어, 그릴(G)을 밀거나 당기는 조작으로 압력구이로(100) 내부로 투입 또는 배출 가능하게 구비되고,

상기 메인프레임(810)의 반대 방향 선회작동에 의해 그릴(G)이 압력구이로(100) 측방으로 위치 이동되면, 그릴(G)에 간섭없이 도어(110)를 개폐작동할 수 있도록 구비되는 것을 특징으로 한다.

이상의 구성 및 작용에 의하면, 본 발명은 가스버너의 외부열원에 의해 압력구이로가 지속적으로 가열됨과 동시에 전기히터의 내부열원에 의해 설정온도로 정밀 제어되도록 구조 개선되어, 구이대상의 종류, 두께, 육질을 포함하는 다양한 구이 조건에 최적화된 조건에서 구이요리를 수행할 수 있고, 특히, 밀폐된 압력조건에서 구이요리 중 수분증발이 최소화되어 풍부한 육즙을 제공함과 더불어 식은 후에도 구이 식품이 딱딱하게 경화되는 현상을 방지할 수 있는 효과가 있다.

도 1은 본 발명의 일실시예에 따른 압력식 하이브리드 구이장치를 정면에서 나타내는 구성도.
도 2는 본 발명의 일실시예에 따른 압력식 하이브리드 구이장치를 측면에서 나타내는 구성도.
도 3은 본 발명의 일실시예에 따른 압력식 하이브리드 구이장치의 편심잠금구를 나타내는 구성도.
도 4는 본 발명의 일실시예에 따른 압력식 하이브리드 구이장치의 거치모듈을 나타내는 구성도.

이하, 첨부된 도면을 참조하여 본 발명의 바람직한 실시예를 상세히 설명한다.

도 1은 본 발명의 일실시예에 따른 압력식 하이브리드 구이장치를 정면에서 나타내는 구성도이고, 도 2는 본 발명의 일실시예에 따른 압력식 하이브리드 구이장치를 측면에서 나타내는 구성도이며, 도 3은 본 발명의 일실시예에 따른 압력식 하이브리드 구이장치의 편심잠금구를 나타내는 구성도이고, 도 4는 본 발명의 일실시예에 따른 압력식 하이브리드 구이장치의 거치모듈을 나타내는 구성도이다.

본 발명에 따른 압력구이로(100)는 도어(110)에 의해 개폐되는 개구(120)가 형성되고, 압력조절구(130)에 의해 내부 압력이 조절되도록 구비된다.

상기 압력구이로(100)는, 상부가 개방되고, 내부에 기름 및 물이 수용되며, 저면에 드레인밸브(102)가 설치되는 멀티본체(100A)와, 멀티본체(100A) 상부에서 횡방향으로 확장되어 가스버너(300)의 외부열원에 의해 가열되는 히팅플레이트(100B)와, 히팅플레이트(100B) 상부 영역에 설치되고, 히팅플레이트(100B)에서 종방향으로 연장되는 직선면(P1)와, 직선면(P1)에서 상부로 갈수록 폭이 축소되는 경사면(P2)를 포함하여 형성되며, 내부에 그릴 거치부(104)가 형성되는 메인본체(100C)를 포함한다.

이때, 상기 멀티본체(100A)는 메인본체(100C) 대비 축소된 폭으로 형성되어 히팅플레이트(100B)에 의해 서로 연결되고, 여기서 상기 히팅플레이트(100B)는 'ㄱ'자 형으로 절곡되어 후술하는 가스버너(300)에 의해 직접 가열되도록 구비된다.

그리고, 상기 멀티본체(100A)는 내부에 물이 저장되어, 구이요리 중 압력구이로(100) 내부 습도가 증가되면서 구이식품(육류)의 수분증발이 지연되므로 육즙이 풍부한 구이요리를 제공하게 된다.

또한, 본 발명에 따른 전기히터(200)는 상기 압력구이로(100) 내부에 설치되어, 내부 열원을 공급하도록 구비된다.

이처럼 상기 전기히터(200)는 산소가 없는 조건에서 열원이 출력됨에 따라 압력구이로(100) 내부가 밀폐된 상태에서 무산소 구이요리가 가능하여 고온 조건에서 육류기름 연소로 인한 그으름 발생이 방지되고, 특히, 전기히터(200)의 특성상 온도 조절이 실시간으로 정확하게 이루어지므로 구이식품의 종류에 따라 그에 적합한 설정 온도로 정확하게 유지할 수 있는 이점이 있다.

또한, 본 발명에 따른 가스버너(300)는 상기 압력구이로(100) 하부에 설치되어, 외부 열원을 공급하도록 구비된다.

상기 가스버너(300)는 도 1과 같이 압력구이로(100) 양측에 배치되고, 도 2처럼 압력구이로(100) 길이 방향으로 이격 배치된다.

또한, 본 발명에 따른 센서모듈(400)은 상기 압력구이로(100) 내부 온도를 측정하도록 구비된다.

상기 센서모듈(400)을 통하여 측정된 값은 후술하는 제어모듈(500)로 전달된다.

또한, 본 발명에 따른 제어모듈(500)은 상기 센서모듈(400) 측정값과 설정 온도 값을 연산하여 전기히터(200)의 작동을 제어하도록 구비된다.

상기 제어모듈(500)은 압력구이로(100) 내부 온도를 설정할 수 있는 조작부자를 포함한다.

이에 상기 제어모듈(500)은 센서모듈(400)을 통하여 측정되는 온도 값이 설정값 이하로 검출되면 전기히터(200)를 on작동하고, 또 센서모듈(400)을 통하여 측정되는 온도 값이 설정값 이상으로 검출되면 전기히터(200)를 off작동하는 방식으로 구이온도를 정밀제어하게 된다.

이처럼 상기 압력구이로(100)는 가스버너(300)의 외부열원에 의해 지속적으로 가열됨과 동시에 전기히터(200)의 내부열원에 의해 설정온도로 정밀 제어되도록 구조 개선되어, 구이대상의 종류, 두께, 육질을 포함하는 다양한 구이 조건에 최적화된 조건에서 구이요리를 수행할 수 있고, 특히, 밀폐된 압력조건에서 구이요리 중 수분증발이 최소화되어 풍부한 육즙을 제공함과 더불어 식은 후에도 구이 식품이 딱딱하게 경화되는 현상을 방지할 수 있는 이점이 있다.

또한, 상기 메인본체(100C)는 단열덕트(600)에 의해 보호되도록 구비된다.

상기 단열덕트(600)는 메인본체(100C)의 직선면(P1) 및 경사면(P1)과 이격되어 폐열회수통로(620)를 형성하면서 상부에 연통(640)이 설치된다. 그리고 상기 폐열회수통로(620)는 메인본체(100C)의 직선면(P1)와 대응하는 구간에 종방향으로 형성되는 직선구간(H1)과, 메인본체(100C)의 경사면(P2)과 대응하는 구간에 경사각도로 형성되는 경사구간(H2)을 포함한다.

즉, 상기 폐열회수통로(620)는 단열덕트(600)에 의해 압력구이로(100) 외주면을 따라 형성된다.

이에 상기 히팅플레이트(100B) 가열에 사용되는 가스버너(300)의 외부열원은 폐열회수통로(620)의 직선구간(H1) 및 경사구간(H2)을 타고 이동되면서 메인본체(100C)의 직선면(P1) 및 경사면(P2)과 열교환되도록 구비된다.

또한, 상기 도어(110)는 편심 잠금구(700)에 의해 잠금, 해제되도록 구비된다.

상기 편심 잠금구(700)는, 압력구이로(100)에 설치되어 도어(110)를 개폐 가능하게 지지하는 힌지모듈(710)과, 압력구이로(100)에 설치되는 지지축(722)을 중심으로 편심회전되고, 힌지모듈(710)과 반대측에서 도어(110)를 잠금, 해제하는 편심암(720)과, 편심암(720)의 선회작동을 제어하는 손잡이암(730)을 포함한다.

이에 상기 도어(110)를 폐쇄 작동한 상태로 편심암(720)이 지지축(722)을 중심으로 편심회전되어 지지축(722)과 도어(110) 사이로 압입되면서 도어(110)를 잠금 작동하고, 이때 도 3과 같이 상기 편심암(720)의 중심이 지지축(722) 중심과 도어(110) 사이 최단거리 구간을 연결하는 가상의 기준선(L)을 경유하여, 기준선(L)과 불일치하는 위치까지 오버 선회된 상태로 손잡이암(730)이 기준선(L)을 중심으로 편심암(720)과 반대 측에서 도어(110)에 접지되어 편심암(720)의 오버 선회 각도가 제한되도록 구비됨에 따라 도어(110)의 열림 하중에 대한 지지력이 견고하게 유지된다.

또한, 상기 개구(120)와 인접하는 압력구이로(100) 일측에 그릴(G)을 지지하는 접이식 거치모듈(800)이 구비된다.

상기 접이식 거치모듈(800)은, 압력구이로(100)에 힌지로 결합되고, 힌지를 축으로 횡방향으로 접철가능하게 구비되는 메인프레임(810)과, 메인프레임(810)에 이격 배치되어 힌지를 축으로 상호 역방향으로 접철되고, 펼친 작동시 받침프레임(810)과 직교하도록 배치되어 'ㄷ' 자형 거치공간을 제공하는 한 쌍의 거치프레임(820)을 포함한다.

도 4를 통하여 거치모듈(800)의 작동상태를 살펴보면, 상기 거치프레임(820)을 펼친 상태로 그릴(G)이 안착하고, 상기 메인프레임(810)의 선회작동에 의해 거치프레임(820)에 거치 된 그릴(G)이 개구(120) 전방에 대향하는 위치로 이동되어, 그릴(G)을 밀거나 당기는 조작으로 압력구이로(100) 내부로 투입 또는 배출 가능하게 구비된다.

그리고, 상기 메인프레임(810)의 반대 방향 선회작동에 의해 그릴(G)이 압력구이로(100) 측방으로 위치 이동되면, 그릴(G)에 간섭없이 도어(110)를 개폐작동할 수 있도록 구비됨에 따라 미사용시 콤팩트하게 부피가 축소되는 이점이 있다.

100: 압력구이로 200: 전기히터
300: 가스버너 400: 센서모듈
500: 제어모듈 600: 단열덕트
700: 편심 잠금구 800: 접이식 거치모듈

Claims

도어(110)에 의해 개폐되는 개구(120)가 형성되고, 압력조절구(130)에 의해 내부 압력이 조절되도록 구비되는 압력구이로(100); 상기 압력구이로(100) 내부에 설치되어, 내부 열원을 공급하도록 구비되는 전기히터(200); 상기 압력구이로(100) 하부에 설치되어, 외부 열원을 공급하도록 구비되는 가스버너(300); 상기 압력구이로(100) 내부 온도를 측정하도록 구비되는 센서모듈(400); 및 상기 센서모듈(400) 측정값과 설정 온도 값을 연산하여 전기히터(200)의 작동을 제어하도록 구비되는 제어모듈(500);을 포함하고, 상기 압력구이로(100)는 가스버너(300)의 외부열원에 의해 지속적으로 가열되는 중에 전기히터(200)에 의해 제어모듈(500)에 입력된 설정온도로 유지되도록 구비되며,
상기 압력구이로(100)는, 상부가 개방되고, 내부에 기름 및 물이 수용되며, 저면에 드레인밸브(102)가 설치되는 멀티본체(100A)와, 멀티본체(100A) 상부에서 횡방향으로 확장되어 가스버너(300)의 외부열원에 의해 가열되는 히팅플레이트(100B)와, 히팅플레이트(100B) 상부 영역에 설치되고, 히팅플레이트(100B)에서 종방향으로 연장되는 직선면(P1)와, 직선면(P1)에서 상부로 갈수록 폭이 축소되는 경사면(P2)를 포함하여 형성되며, 내부에 그릴 거치부(104)가 형성되는 메인본체(100C)를 포함하고,
상기 멀티본체(100A)에 수용된 물에 의해 압력구이로(100) 내부 습도가 증가되도록 구비되며,
상기 메인본체(100C)는 단열덕트(600)에 의해 보호되도록 구비되고, 상기 단열덕트(600)는 메인본체(100C)의 직선면(P1) 및 경사면(P1)과 이격되어 폐열회수통로(620)를 형성하면서 상부에 연통(640)이 설치되고, 상기 폐열회수통로(620)는 메인본체(100C)의 직선면(P1)와 대응하는 구간에 종방향으로 형성되는 직선구간(H1)과, 메인본체(100C)의 경사면(P2)과 대응하는 구간에 경사각도로 형성되는 경사구간(H2)을 포함하고, 상기 히팅플레이트(100B) 가열에 사용되는 가스버너(300)의 외부열원은 폐열회수통로(620)의 직선구간(H1) 및 경사구간(H2)을 타고 이동되면서 메인본체(100C)의 직선면(P1) 및 경사면(P2)과 열교환되도록 구비되며,
상기 개구(120)와 인접하는 압력구이로(100) 일측에 그릴(G)을 지지하는 접이식 거치모듈(800)이 구비되고, 상기 접이식 거치모듈(800)은, 압력구이로(100)에 힌지로 결합되고, 힌지를 축으로 횡방향으로 접철가능하게 구비되는 메인프레임(810)과, 메인프레임(810)에 이격 배치되어 힌지를 축으로 상호 역방향으로 접철되고, 펼친 작동시 받침프레임(810)과 직교하도록 배치되어 'ㄷ' 자형 거치공간을 제공하는 한 쌍의 거치프레임(820)을 포함하고,
상기 거치프레임(820)을 펼친 상태로 그릴(G)이 안착하고, 상기 메인프레임(810)의 선회작동에 의해 거치프레임(820)에 거치 된 그릴(G)이 개구(120) 전방에 대향하는 위치로 이동되어, 그릴(G)을 밀거나 당기는 조작으로 압력구이로(100) 내부로 투입 또는 배출 가능하게 구비되고, 상기 메인프레임(810)의 반대 방향 선회작동에 의해 그릴(G)이 압력구이로(100) 측방으로 위치 이동되면, 그릴(G)에 간섭없이 도어(110)를 개폐작동할 수 있도록 구비되는 것을 특징으로 하는 압력식 하이브리드 구이장치.
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제 1항에 있어서,
상기 도어(110)는 편심 잠금구(700)에 의해 잠금, 해제되도록 구비되고,
상기 편심 잠금구(700)는,
압력구이로(100)에 설치되어 도어(110)를 개폐 가능하게 지지하는 힌지모듈(710)과,
압력구이로(100)에 설치되는 지지축(722)을 중심으로 편심회전되고, 힌지모듈(710)과 반대측에서 도어(110)를 잠금, 해제하는 편심암(720)과,
편심암(720)의 선회작동을 제어하는 손잡이암(730)을 포함하고,
상기 도어(110)를 폐쇄 작동한 상태로 편심암(720)이 지지축(722)을 중심으로 편심회전되어 지지축(722)과 도어(110) 사이로 압입되면서 도어(110)를 잠금 작동하고, 상기 편심암(720)의 중심이 지지축(722) 중심과 도어(110) 사이 최단거리 구간을 연결하는 가상의 기준선(L)을 경유하여, 기준선(L)과 불일치하는 위치까지 오버 선회된 상태로 손잡이암(730)이 기준선(L)을 중심으로 편심암(720)과 반대 측에서 도어(110)에 접지되어 편심암(720)의 오버 선회 각도가 제한되도록 구비되는 것을 특징으로 하는 압력식 하이브리드 구이장치.
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