KR101469381B1

KR101469381B1 - 무 세절기에서 회전 커터의 이동장치

Info

Publication number: KR101469381B1
Application number: KR20130103206A
Authority: KR
Inventors: 강금수
Original assignee: 강금수
Priority date: 2013-08-29
Filing date: 2013-08-29
Publication date: 2014-12-04
Anticipated expiration: 2033-08-29

Abstract

본 발명은 무 세절기에서 회전 커터의 이동장치에 관한 것이며 고정 커터를 통과한 무의 진행방향과 같이 이동하면서 1차 절단된 무의 원둘레 방향을 절단할 수 있도록 무와 회전 커터에 부하 발생 및 회전 커터의 변형과 고장을 해소할 수 있도록 함에 목적이 있다.
본 발명은 무 세절기에서 고정 커터를 통과시켜서 무의 길이방향을 1차 절단하면 고정 커터 후방에서 무의 진행방향으로 회전 커터가 이동되면서 원둘레 방향을 절단할 수 있도록 한 구성이다.
상기 본 발명은 1차 절단된 무의 원둘레 방향을 절단할 때 진행방향을 따라 이동되면서 원둘레 방향을 절단하게 되므로 무와 회전 커터에 부하가 발생 되지 않고 규격의 깍두기 무를 양산할 수 있고 회전 커터의 변형과 고정을 해소할 수 있는 이점이 있다.

Description

무 세절기에서 회전 커터의 이동장치{The revolve cutter a shifter daikon meat mincer}

본 발명은 무 세절기에서 회전 커터의 이동장치에 관한 것이며 보다 상세하게는 무가 고정 커터를 통과하여 회전 커팅날 방향으로 이동될 때 회전 커터도 무의 진행방향을 따라 이동되면서 무를 절단할 수 있도록 한 것이다.

무를 이용하여 깍두기를 생산할 때에는 무를 길이 방향과 원둘레 방향을 규격으로 절단하여서 생산된다.

상기 깍두기 무의 양산 제조수단은 복수개의 커터날을 가로방향과 세로방향으로 나열하여서 구성한 고정 커터를 본체에 설치하고, 그 후방에는 무를 고정 커터 방향으로 왕복 이동시킬 수 있는 무 이동장치를 베드 위에 설치하고, 상기 고정 커터 후방에는 회전 커터날을 설치하여서 구성되는 무 세절기의 무 이동장치의 베드에 무를 올리면 상기 무는 고정 커터 방향으로 이동하면서 고정 커터에 강제로 통과하면 폭과 두께가 일정하게 절단되고, 고정 커터 후방의 회전 커터는 폭과 두께로 1차 절단된 무의 원둘레를 절단하게 된다.

이때 고정 커터를 통과한 무의 대각지점에서 회전 커터가 무의 원둘레를 자르게 되는 과정에서 시작지점과 종료지점은 회전 커터에 닿는 무의 압력이 다르게 되어 시작지점은 설정지점이 절단되나 종료지점은 설정지점을 벗어나게 되어 규격으로 절단되지 못하여 상품성이 떨어지게 되고, 또 회전 커터날에는 부하 발생으로 변형과 마모가 심하게 되는 결점이 있다.

·국내 특허등록제269523호(공고일자 : 2000. 10. 16.) ·국내 실용신안등록제269971호(공고일자 : 2002. 03. 25.) ·국내 실용신안등록제347750호(공고일자 : 2004. 04. 17.) ·국내 공개특허공보 공개번호제2010-89958호(공개일자 : 2010. 08. 13.) ·국내 특허출원제2013-30148호(출원일자 : 2013. 03. 21.)

없음

본 발명은 상기 지적과 같은 종래의 제반 결점들을 해소하고 무가 고정 커터로 진행하는 속도에 비례하여 회전 커터가 함께 이동하면서 무를 절단하여 무와 회전 커터에 부하발생 없이 무를 절단하고, 상기 절단된 깍두기 무의 품질을 높일 수 있도록 함에 목적이 있다.

본 발명은 도1 내지 도4와 같이 본체(1) 상부에는 무가 이송되는 베드(2)를 설치하고, 상기 베드(2)의 우측 선단에는 복수개의 커터날을 가로방향과 세로방향으로 나열하여서 구성한 고정 커터(3)를 설치하여 무가 진입하면 고정 커터(3)에서 1차 절단되도록 하고, 상기 고정 커터(3) 후방에는 모터(4)의 회전축(4a)에 회전 커터(5)를 설치하여 1차 절단된 무의 원둘레 방향을 2차 절단되도록 한 무 세절기에서 1차 절단된 무의 진행방향에 따라 회전 커터(5)가 진행하면서 무의 원둘레 방향을 2차 절단할 수 있도록 도5 내지 도7과 같이 상기 모터(4)의 회전축(4a) 선단에는 지지몸통(10)의 관체(10a)를 끼워서 볼트(11)로 결속 고정하고, 상기 지지몸통(10)에 구비한 가이드 통공(10b)에는 LM베어링(12)을 끼우고, 전후에는 고정판(13)(13a)을 지지시켜서 지지몸통(10)에 상기 고정판(13)(13a)은 고정나사(14)로 결속하고, 상기 LM베어링(12)의 중공부에는 지지축(15)을 끼우고, 모터(4) 방향으로 노출되는 지지축(15)에는 캠판(16)의 통공을 끼워서 너트(17)로 지지축(15)의 나선부(15a)와 결합하고, 지지축(15) 타측의 나선부(15b)에는 회전 커터축(18)의 지지판(19)에 구비한 통공을 끼워서 너트(17a)로 결합하며, 상기 회전 커터축(18)의 선단에는 회전 커터(5)의 통공을 끼우고 나선부(18a)에 너트(17b)로 결속하여서 구성하고, 상기 모터(4)측에는 캠판(16)을 타고 가이드되는 가이드롤러(20)를 구비하고, 상기 모터(4)의 회전축(4a) 선단과 회전 커터축(18)의 지지판(19) 사이에는 스프링(21)으로 지지하여서 구성된다.

도면에서 미설명된 부호 50은 가이드봉, 51은 기어, 52는 랙기어, 53은 무 이송모터, 54는 무 이송판, 55는 깍두기 무 받침판, 60은 무, 61은 깍두기 무를 표시한 것이다.

상기 본 발명은 무 세절기의 베드를 타고 고정 커터를 통과하여 1차 절단된 무가 고정 커터 후방으로 진행되면 고정 커터 후방의 회전 커터가 1차 절단된 무의 진행속도와 함께 이동되면서 원둘레를 2차 절단하게 되므로 무와 회전 커터에는 부하 발생 없이 절단할 수 있고, 상기 공정으로 절단된 깍두기 무는 크기가 일정하여 고품질의 깍두기 무를 생산할 수 있고, 무 세절기는 변형과 고장 없이 장구히 사용할 수 있는 이점이 있다.

도1은 무 세절기의 단면 예시도
도2는 무 세절기에서 무 수납부를 보인 평면 예시도
도3은 무 세절기의 무 공급장치를 발췌한 단면도
도4는 무 세절기에서 회전 커터 지점을 보인 측면 예시도
도5는 본 발명의 회전 커터를 발췌한 사시도
도6은 본 발명의 회전 커터를 분해한 사시도
도7은 본 발명의 회전 커터의 종단면도

상기 본 발명을 도면에 의거 상세히 설명하면 다음과 같다.

도1 내지 도4와 같이 본체(1) 상부에는 무가 이송되는 베드(2)를 설치하고, 우측 선단에는 복수개의 커터날을 가로방향과 세로방향으로 나열하여서 구성한 고정 커터(3)를 설치하여 베드(2) 위에 무(60)를 얹고 고정 커터(3) 방향으로 진입시키면 고정 커터(3)를 통과하면서 1차 절단이 이루어지고, 상기 고정 커터(3) 후방에는 모터(4)의 회전축(4a) 선단에 회전 커터(5)를 설치하여서 1차 절단된 무의 원둘레 방향을 절단되도록 한 통상의 무 세절기에서 1차 절단된 무의 진행방향을 따라 회전 커터(5)가 진행하면서 절단할 수 있도록 도5 내지 도7과 같이 상기 모터(4)의 회전축(4a) 선단에는 지지몸통(10)의 관체(10a)를 끼워서 회전축(4a)과 관체(10a)를 볼트(11)로 결속 고정하고, 상기 지지몸통(10)의 가이드 통공(10b)에는 LM베어링(12)을 끼우고, 전후에는 고정판(13)(13a)을 위치시켜서 지지몸통(10)에 고정나사(14)로 결속하여서 지지몸통(10)에 LM베어링(12)을 고정 구비하고, 상기 지지몸통(10)의 가이드 통공(10b)에 수납된 LM베어링(12)의 중공부에는 지지축(15)을 끼우고, 모터(4) 방향으로 노출되는 지지축(15)에는 캠판(16)의 통공을 끼우고 지지축(15)의 나선부(15a)에 너트(17)로 결속 고정하고, 상기 지지축(15) 타측에는 회전 커터축(18)의 지지판(19)에 구비한 통공을 끼우고 나선부(15b)에 너트(17a)로 결속 고정하게 되면 지지몸통(10)은 가이드 통공(10b)에서 지지축(15)의 길이방향으로 왕복 이동할 수 있게 된다.

상기와 같이 구성된 회전 커터축(18) 선단에는 회전 커터(5)의 통공을 끼워서 나선부(18a)에 너트(17b)로 결속시켜서 회전 커터(5)를 고정하고, 상기 모터(4)측 고정판에는 캠판(16)을 타고 가이드 되는 가이드롤러(20)를 구비하고, 상기 모터(4)의 회전축(4a) 선단과 회전 커터축(18)의 지지판(19) 사이에는 스프링(21)으로 지지하여서 구성하게 되면 스프링(21)의 탄성으로 상기 지지몸통(10)에 지지된 지지축(15)의 캠판(16) 외측은 가이드롤러(20)에 닿은 상태가 되고 상기 모터(4)의 회전축(4a)이 회전하게 되면 가이드롤러(20)에 닿는 캠판(16)이 회전되면서 캠판(16)과 함께 결합된 지지축(15)은 지지몸통(10)의 가이드 통공(10b)에서 전후 이동되고, 상기 지지축(15)에 조립된 지지판(19)과 회전 커터축(18) 및 회전 커터(5)는 전후 이동되고 반복 동작이 이루어지게 된다.

상기의 회전 커터(5)를 고정 커터(3) 후방에 위치시키게 되면 무(60)가 고정 커터(3)에서 1차 절단되어 고정 커터(3) 후방으로 진행하면 회전 커터(5)는 1차 절단된 무의 원둘레 상부지점에 회전 커터(5)가 닿아 회전되면 무의 진행방향과 같은 방향으로 진행하면서 원둘레 방향을 절단하게 되어 무와 회전 커터(5)에는 부하가 발생 되지 않아 고장이나 변형이 없고 균일한 크기로 절단이 이루어져 고품질의 깍두기 무(61)가 생산된다.

상기에서 회전 커터(5)가 외측으로 진행하면(축이 신장되면) 스프링(21)은 압축상태가 되고 캠판(16)에서 최대의 신장지점을 벗어나게 되면 원둘레 절단이 완료된 상태가 되고 압축된 스프링(21)의 탄발력으로 회전 커터축(18)을 모터(4)측으로 밀어주어 새로운 절단지점으로 복귀되는(축이 신축되는) 과정을 반복하여 깍두기 무를 생산하게 된다.

상기 모터(4)의 회전축(4a)과 회전 커터축(18)선단의 회전 커터(5)간의 거리가 길게 되면 회전 커터(5)지점의 회전 커터축(18)에는 원심력에 의한 흔들림이 발생 될 수 있는데 회전 커터축(18)에 LM베어링을 더 구비하여 흔들림 현상을 해소할 수 있다.

또 회전 커터(5)날이 무의 절단 시작 지점에 닿게 되면 캠판(16)의 초기지점에 가이드롤러(20)가 위치되게 하고, 절단 종료지점은 캠판(16)의 신장이 최대지점에 가이드롤러(20)가 위치되도록 하여서 사용하게 되면 모터(4)의 회전축(4a) 선단과 회전 커터축(18) 사이를 스프링(21)으로 지지하지 않더라도 회전 커터(5)는 무의 진행방향을 따라 이동하면서 원주방향으로 절단하게 되고, 절단과정에는 부하 발생이 없어 규격이고 고품질의 깍두기 무(61)를 생산할 수 있게 된다.

1 : 본체 2 : 베드
3 : 고정 커터 4 : 모터
4a : 회전축 5 : 회전 커터
10 : 지지몸통 10a : 관체
10b : 통공 11 : 볼트
12 : LM베어링 13, 13a : 고정판
14 : 고정나사 15 : 지지축
15a, 15b, 18a : 나선부 16 : 캠판
17, 17a, 17b : 너트 18 : 회전 커터축
19 : 지지판 20 : 가이드롤러
21 : 스프링

Claims

본체(1) 상부에는 무가 이송되는 베드(2)를 설치하고, 상기 베드(2)의 우측 선단에는 복수개의 커터날을 가로방향과 세로방향으로 나열하여서 구성한 고정 커터(3)를 설치하여 무가 진입하면 고정 커터(3)에서 1차 절단되도록 하고, 상기 고정 커터(3) 후방에는 모터(4)의 회전축(4a) 선단에 회전 커터(5)를 설치하여 1차 절단된 무의 원둘레 방향을 2차 절단되도록 한 무 세절기에서 1차 절단된 무의 진행방향에 따라 회전 커터(5)가 진행하면서 절단할 수 있도록 상기 모터(4)의 회전축(4a) 선단에는 지지몸통(10)의 관체(10a)를 끼워서 볼트(11)로 결속 고정하고, 상기 지지몸통(10)에 구비한 복수개의 가이드 통공(10b)에는 LM베어링(12)을 끼우고, 전후에 고정판(13)(13a)을 위치시켜서 고정나사(14)로 지지몸통(10)에 결합하고, 상기 LM베어링(12)의 중공부에는 지지축(15)을 끼우고, 모터(4)로 노출되는 지지축(15)에는 캠판(16)의 통공을 끼우고 지지축(15)의 나선부(15a)에 너트(17)를 체결하여서 결속하고, 상기 지지축(15) 타측에는 회전 커터축(18)의 지지판(19)의 통공을 끼워서 나선부(15b)에는 너트(17a)로 체결하여서 결속하며, 상기 회전 커터축(18)의 선단에는 회전 커터(5)의 통공을 끼우고 나선부(18a)에 너트(17b)를 체결하여서 결속하고, 상기 모터(4)측에는 캠판(16)을 타고 가이드 되는 가이드롤러(20)를 구비하고, 상기 모터(4)의 회전축(4a) 선단과 회전 커터축(18)의 지지판(19) 사이에는 스프링(21)을 지지하여서 구성한 것을 특징으로 한 무 세절기에서 회전 커터의 이동장치