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KR101159108B1 - 좌우 회전식 빵 구이장치 - Google Patents

좌우 회전식 빵 구이장치 Download PDF

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KR101159108B1 KR1020090119458A KR20090119458A KR101159108B1 KR 101159108 B1 KR101159108 B1 KR 101159108B1 KR 1020090119458 A KR1020090119458 A KR 1020090119458A KR 20090119458 A KR20090119458 A KR 20090119458A KR 101159108 B1 KR101159108 B1 KR 101159108B1
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Abstract

본 발명은 좌우 회전식 빵 구이장치에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 본체의 좌우측 상부에 제 1 및 제 2 히터에 의해 가열되는 구이용 제 1 및 제 2 틀체가 각각 설치되고, 본체의 중심부에 전후방향으로 설치된 회전축의 양단에 소정 길이의 회동바를 결합하며, 회전헤드에 내장된 제 3 히터에 의해 가열되는 제 3 틀체를 회전헤드의 저면부에 설치한 회전헤드를 그 회전헤드의 중간부에 전후방향으로 내설되어 있는 중심축 양단을 상기 회동바의 끝단에 회전 가능하게 결합하여,
상기 회전헤드를 좌우로 회전시켜가면서 제 1 및 제 2 틀체와 제 3 틀체를 이용하여 빵 굽는 작업을 수행할 수 있도록 구성한 것을 특징으로 한다.
본 발명에 의하면, 본체의 좌우측에 각각 설치된 제 1 및 제 2 틀체와 회전헤드에 구비된 제 3 틀체를 좌,우로 움직여가면서 빵을 구워낼 수 있으면서 어느 하나의 틀체에 빵 재료를 셋팅하는 시간 동안 다른 틀체에서 빵이 조리되므로 빵 조리시간을 정확하게 맞추는 것을 걱정하지 않아도 되며, 회전헤드의 좌우 회전시 회전헤드가 수평상태를 유지하도록 도와주는 수평유지수단과 사용자가 큰 힘을 가하지 않고서도 회전헤드를 좌우로 작동시킬 수 있도록 도와주는 바란스부재를 더 구성하여 안전하게 회전헤드를 좌우로 움직여가면서 빵을 구워낼 수 있도록 있는 효과를 기대할 수 있다.
회전식, 빵 구이장치, 수평유지수단, 바란스부재, 회전헤드, 회전축, 회동바,

Description

좌우 회전식 빵 구이장치{Bread roaster}
본 발명은 좌우 회전식 빵 구이장치에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 본체의 좌우측 상부에 구이용 제 1 및 제 2 틀체가 각각 설치되고, 본체의 중심부에 설치된 회전축을 중심으로 좌우 회전 가능하도록 회전헤드를 설치하며, 상기 회전헤드의 저면부에 제 1 및 제 2 틀체와 형합되어 빵이 조리되도록 하는 제 3 틀체를 설치하여 구성하므로서, 본체의 좌우측에 각각 설치된 제 1 및 제 2 틀체와 회전헤드에 구비된 제 3 틀체를 좌,우로 움직여가면서 빵을 구워낼 수 있으면서 어느 하나의 틀체에 빵 재료를 셋팅하는 시간 동안 다른 틀체에서 빵이 조리되므로 빵 조리시간을 정확하게 맞추는 것을 걱정하지 않아도 되며, 회전헤드의 좌우 회전시 회전헤드가 수평상태를 유지하도록 도와주는 수평유지수단과 사용자가 큰 힘을 가하지 않고서도 회전헤드를 좌우로 작동시킬 수 있도록 도와주는 바란스부재를 더 구성하여 안전하게 회전헤드를 좌우로 움직여가면서 빵을 구워낼 수 있도록 한 좌우 회전식 빵 구이장치에 관한 것이다.
일반적으로 빵 구이장치는 본체의 상부면에 히터에 의해 가열되는 틀체가 설 치된 것으로서, 상기 틀체에는 빵의 모양에 따라 물고기, 옥수수, 호두 등 여러가지 모양의 구이홈이 형성되어 있다.
또한, 틀체가 하부틀체와 상부틀체 한쌍으로 이루어지고, 상부틀체가 회전 개폐되도록 구성되어 있는 것이 일반적이다.
그러나, 종래의 빵 구이장치는 하부틀체에 구비된 구이홈에 반죽과 부가적인 내용물을 투입한 후 상부틀체를 닫아 가열하여 빵을 구워내는 것이기 때문에 숙련된 사용자가 아니면 어느정도의 시간동안 조리해야하는지 정확하게 맞추지를 못하여 양질의 빵을 구워내지 못하는 문제점이 있었다.
따라서, 상기 문제점을 해결하기 위한 본 발명은 본체의 좌우측에 각각 설치된 제 1 및 제 2 틀체와 회전헤드에 구비된 제 3 틀체를 좌,우로 움직여가면서 빵을 구워낼 수 있으면서 어느 하나의 틀체에 빵 재료를 셋팅하는 시간 동안 다른 틀체에서 빵이 조리되므로 빵 조리시간을 정확하게 맞추는 것을 걱정하지 않아도 되도록 한 좌우 회전식 빵 구이장치를 제공함을 목적으로 한다.
상기 목적달성을 위한 본 발명은,
본체의 좌우측 상부에 제 1 및 제 2 히터에 의해 가열되는 구이용 제 1 및 제 2 틀체가 각각 설치되고, 본체의 중심부에 전후방향으로 설치된 회전축의 양단에 소정 길이의 회동바를 결합하며, 회전헤드에 내장된 제 3 히터에 의해 가열되는 제 3 틀체를 회전헤드의 저면부에 설치한 회전헤드를 그 회전헤드의 중간부에 전후방향으로 내설되어 있는 중심축 양단을 상기 회동바의 끝단에 회전 가능하게 결합하여,
상기 회전헤드를 좌우로 회전시켜가면서 제 1 및 제 2 틀체와 제 3 틀체를 이용하여 빵 굽는 작업을 수행할 수 있도록 구성한 것을 특징으로 한다.
본 발명에 의하면, 본체의 좌우측에 각각 설치된 제 1 및 제 2 틀체와 회전 헤드에 구비된 제 3 틀체를 좌,우로 움직여가면서 빵을 구워낼 수 있으면서 어느 하나의 틀체에 빵 재료를 셋팅하는 시간 동안 다른 틀체에서 빵이 조리되므로 빵 조리시간을 정확하게 맞추는 것을 걱정하지 않아도 되며, 회전헤드의 좌우 회전시 회전헤드가 수평상태를 유지하도록 도와주는 수평유지수단과 사용자가 큰 힘을 가하지 않고서도 회전헤드를 좌우로 작동시킬 수 있도록 도와주는 바란스부재를 더 구성하여 안전하게 회전헤드를 좌우로 움직여가면서 빵을 구워낼 수 있도록 있는 효과를 기대할 수 있다.
이하, 첨부된 도면 도 1 내지 도 4 를 참조하여 본 발명의 바람직한 실시예를 설명하면 다음과 같다.
본 발명을 설명함에 있어서 정의되는 용어들은 본 발명에서의 기능을 고려하여 정의 내려진 것으로, 본 발명의 기술적 구성요소를 한정하는 의미로 이해되어서는 아니 될 것이다.
도면부호 1 은 본 발명 빵 구이장치의 외형을 이루는 본체를 나타내며, 상기 본체(1)의 전면부 양측에는 히터의 가열온도를 제어하기 위한 조작패널(2)이 설치된다.
상기 본체(1)의 좌우측 상부에 제 1 히터(3)와 제 2 히터(4)가 수평상으로 내설되고, 본체(1)의 상부면에는 상기 제 1 히터(3)와 제 2 히터(4)에 의해 가열되는 제 1 틀체(5)와 제 2 틀체(6)가 착탈 가능하게 결합된다.
상기 제 1 틀체(5)와 제 2 틀체(6)에는 소정 모양으로 빵이 구워지도록 하는 구이홈이 복수개 형성되어 있다.
본 발명에서는 상기 제 1 틀체(5)와 제 2 틀체(6)에 형합되어 빵이 구워지도록 하는 제 3 틀체(13)가 저면부에 착탈가능하게 설치된 회전헤드(10)를 본체(1)의 중심으로 부터 좌우 회전가능하도록 설치한다.
이를위하여, 본체(1)의 중심부에 전후방향으로 회전축(7)을 설치하고, 상기 회전축(7)의 양단에 소정 길이의 회동바(8)의 일단을 결합하여 회동바(8)가 좌우로 회전할때 회전축(7)이 같이 회전하도록 구성하며, 상기 회전헤드(10)에는 중간부에 전후방향으로 중심축(11)을 내설하고, 상기 중심축(11)의 양단을 회동바(8)의 상부 끝단에 회전가능하게 결합한다.
상기 회전헤드(10)의 내부에는 제 3 틀체(13)를 가열하기 위한 제 3 히터(12)가 내장되고, 상기 제 3 히터(12)의 가열온도는 제 1 및 제 2 히터(3)(4)보다 다소 높게 설정하는 것이 바람직하다.
그 이유는 제 1 또는 제 2 틀체(5)(6)에 빵 재료가 먼저 셋팅된 후 제 3 틀체(13)가 제 1 또는 제 2 틀체(5)(6)의 상부로 덮여지게 되므로 빵의 상부가 하부와 동일한 속도로 조리될 수 있도록 하기 위함이다.
상기 회동바(8)의 상부에는 사용자가 손으로 잡고 회전헤드(10)를 좌우로 움직여줄 수 있도록 하는 손잡이(9)가 돌출되게 설치된다.
한편, 본 발명에서는 상기 회전헤드(10)가 좌우로 회전할때 회전헤드(10)가 수평을 유지할 수 있도록 잡아주는 수평유지수단(20)을 더 구성한다.
상기 수평유지수단(20)은 상기 회전축(7)의 양끝단으로 부터 수평상으로 소정거리 이격된 위치에 제 1 힌지축(21)을 돌출 형성하고, 회전헤드(10)의 중심축(11)의 양끝단으로 부터 수평상으로 소정거리 이격된 위치에 제 2 힌지축(21a)을 돌출 형성하며, 연결바(24)의 양단에 형성된 제 1 고리(22)와 제 2 고리(23)를 상기 제 1 및 제 2 힌지축(21)(21a)에 각각 회전가능하게 결합하여 구성한다.
상기 연결바(24)는 조밀하게 형성된 직선형 스프링을 사용하여도 무방하다.
상기 연결바(24)가 회동바(8)와 나란하게 회전헤드(10)를 잡아주게 되므로, 회전헤드(10)를 좌,우로 회전시킬때 회전헤드(10)가 항상 수평상태를 유지하면서 회전할 수 있게된다.
또한, 본 발명에서는 사용자가 큰 힘을 가하지 않고서도 회전헤드(10)를 좌우로 작동시킬 수 있도록 도와주는 바란스부재(30)를 더 구성한다.
상기 바란스부재(30)는,
회전축(7)의 중간부에 '
Figure 112009074879907-pat00001
'형상의 바란스브라켓(31)을 결합하고, 상기 바란스브라켓(31)의 상단을 가로지르도록 중간봉(32)을 결합하며, 탄성력이 동일하게 설정된 복수의 좌측바란스스프링(33)과 우측바란스스프링(36)을 상기 중간봉(32)과 본체(1)의 양측 내벽면에 연결하여 구성한다.
상기 좌우측 바란스스프링(33)(36)은 포켓형 스프링으로서, 이 좌우측 바란 스스프링(33)(36)의 양단에는 각각 연결고리(34)가 형성되어 있으며, 본체(1)의 양측 내벽면에는 상기 연결고리(34)가 걸려지기 위한 고정고리(35)가 설치된다.
따라서, 좌측바란스스프링(33)의 연결고리(34)를 중간봉(32)과 고정고리(35)에 연결하고, 우측바란스스프링(36)의 연결고리(34)를 중간봉(32)와 고정고리(35)에 연결하므로서, 도 3 에 도시된 바와같이 중간봉(32)을 중심으로 양측에 동일한 갯수의 좌측바란스스프링(33)과 우측바란스스프링(36)이 마주하도록 설치되어 동일한 탄성력으로 중간봉(32)을 잡아주게 되는 것이다.
이에따라, 도 4a와 같이 회전헤드(10)를 도면상의 좌측으로 회전시켜 제 3 틀체(13)가 제 1 틀체(5)에 형합되도록 하게되면, 우측바란스스프링(36)이 인장되고, 도 4b와 같이 사용자가 회전헤드(10)를 중간부로 위치시키기 위해 손잡이(9)를 잡고 도면상의 우측으로 힘을 가하게되면 상기 인장되어 있는 우측바란스스프링(36)의 탄성에 의해 사용자는 큰 힘을 들이지 않고서도 회전헤드(10)를 중간부로 회전시킬 수 있게된다.
그리고, 도 4b와 같이 회전헤드(10)가 중간부에 위치할 경우에는 좌측바란스스프링(33)과 우측바란스스프링(36)이 동일하게 수축되어 있으므로 힘의 균형을 이루게되는 것이며, 이상태에서 사용자가 회전헤드(10)를 우측으로 회전시키게되면 이때에는 좌측바란스스프링(33)이 도 4c와 같이 인장되면서 회전헤드(10)가 빠른속도로 우측으로 넘어가는것을 억제하여 완충하게되므로 제 3 틀체(13)가 제 2 틀체(6)에 쾅 소리를 내면서 부딪히는 현상을 방지할 수 있게된다.
상기 설명과 같이 본 발명은 회전헤드(10)가 수평유지수단(20)에 의해 수평상태를 유지하고, 바란스부재(30)에 의해 바란스가 유지되어 사용자가 큰 힘을 들이지 않고서도 회전헤드(10)를 좌우로 회전시켜가면서 빵을 구워낼 수 있게되는 것이며, 좌측의 제 1 틀체(5)에 재료를 셋팅하는 동안 우측의 제 2 틀체(6)에 셋팅되어 있는 재료가 제 2 틀체(6)와 제 3 틀체(13)에 의해 최적의 상태로 조리됨에 따라 초보자도 손쉽게 빵을 알맞게 구워낼 수 있는 효과를 기대할 수 있다.
그리고, 상기 제 1 내지 제 3 틀체는 모두 착탈식으로 결합되는 것이므로 틀체를 교체하는 것에 의해 다양한 형태의 빵을 구워낼 수 있고, 틀체를 평판형태로 사용하면 오징어를 굽는데 사용할 수 있게 된다.
도 1 은 본 발명의 좌우 회전식 빵 구이장치를 보인 사시도.
도 2 는 본 발명의 좌우 회전식 빵 구이장치를 보인 정면도.
도 3 은 본 발명에 적용된 바란스부재를 보여주기 위하여 구이장치의 내부를 도시한 투시 사시도.
도 4 는 본 발명의 작동상태를 보인 도면.
도면의 주요부분에 대한 부호의 설명
1: 본체, 2: 조작패널,
3: 제 1 히터, 4: 제 2 히터,
5: 제 1 틀체, 6: 제 2 틀체,
7: 회전축, 8: 회동바,
9: 손잡이, 10: 회전헤드,
11: 중심축, 12: 제 3 히터,
13: 제 3 틀체, 20: 수평유지수단,
21,21a: 힌지축, 22,23: 고리,
24: 연결바, 30: 바란스부재,
31: 바란스브라켓, 32: 중간봉,
33: 좌측바란스스프링, 34: 연결고리,
35: 고정고리, 36: 우측바란스스프링,

Claims (4)

  1. 본체(1)의 좌우측 상부에 제 1 및 제 2 히터(3)(4)에 의해 가열되는 구이용 제 1 및 제 2 틀체(5)(6)가 각각 설치되고, 본체(1)의 중심부에 전후방향으로 설치된 회전축(7)의 양단에 소정 길이의 회동바(8)를 결합하며, 회전헤드(10)에 내장된 제 3 히터(12)에 의해 가열되는 제 3 틀체(13)를 회전헤드(10)의 저면부에 설치한 회전헤드(10)를 그 회전헤드(10)의 중간부에 전후방향으로 내설되어 있는 중심축(11) 양단을 상기 회동바(8)의 끝단에 회전 가능하게 결합하여,
    상기 회전헤드(10)를 좌우로 회전시켜가면서 제 1 및 제 2 틀체(5)(6)와 제 3 틀체(13)를 이용하여 빵 굽는 작업을 수행할 수 있도록 구성한 것을 특징으로 하는 좌우 회전식 빵 구이장치.
  2. 제 1 항에 있어서,
    상기 제 3 히터(12)의 발열온도가 제 1 및 제 2 히터(3)(4)의 발열온도 보다 높게 설정되는 것을 특징으로 하는 좌우 회전식 빵 구이장치.
  3. 제 1 항에 있어서,
    상기 회전헤드(10)가 좌우로 회전할때 회전헤드(10)가 수평을 유지할 수 있 도록 잡아주는 수평유지수단(20)을 더 구성하되,
    상기 수평유지수단(20)은 상기 회전축(7)의 양끝단으로 부터 수평상으로 소정거리 이격된 위치에 제 1 힌지축(21)을 돌출 형성하고, 회전헤드(10)의 중심축(11)의 양끝단으로 부터 수평상으로 소정거리 이격된 위치에 제 2 힌지축(21a)을 돌출 형성하며, 연결바(24)의 양단에 형성된 제 1 고리(22)와 제 2 고리(23)를 상기 제 1 및 제 2 힌지축(21)(21a)에 각각 회전가능하게 결합하여 구성한 것을 특징으로 하는 좌우 회전식 빵 구이장치.
  4. 제 1 항에 있어서,
    사용자가 큰 힘을 가하지 않고서도 회전헤드(10)를 좌우로 작동시킬 수 있도록 도와주는 바란스부재(30)를 더 구성하되,
    상기 바란스부재(30)는,
    회전축(7)의 중간부에 '
    Figure 112009074879907-pat00002
    '형상의 바란스브라켓(31)을 결합하고, 상기 바란스브라켓(31)의 상단을 가로지르도록 중간봉(32)을 결합하며, 탄성력이 동일하게 설정된 복수의 좌측바란스스프링(33)과 우측바란스스프링(36)을 상기 중간봉(32)과 본체(1)의 양측 내벽면에 연결하여 구성한 것을 특징으로 하는 좌우 회전식 빵 구이장치.
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