JPS6238553Y2 - - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 この考案は日本料理や和菓子などの加工食品に
使用する飾り串に関する。

従来この種の飾り串として、第１図に示すよう
に竹製のものが公知である。上記竹製の飾り串
は、適当な大きさの串本体ａに、一端側より割れ
目ｂを入れて本体ａを分割し、一方の本体ａの先
端を鋭利に形成して、この部分に加工食品を突き
刺すようにしたもので、加工食品の装飾的な効果
を高める機能を有する。しかし上記従来の飾り串
では、弾性によつて閉合状態にある本体ａを、割
れ目ｂより押し開いて加工食品を串刺しする必要
があり、加工食品が刺しにくいことから作業能率
が悪いと共に、使用後は本体ａが閉合した状態に
なるため、割れ目ｂ内が洗浄しにくく不衛生とな
るなどの不具合があつた。

この考案はかかる不具合を改善する目的でなさ
れたもので、串本体を主部と、該主部とほぼ平行
する分岐部とより形成し、分岐部の先端を鋭利に
形成して、この分岐部に加工食品を突き刺すよう
にした飾り串を提供して、加工食品を刺したり、
洗浄する作業が容易かつ効率よく行なえるように
すると同時に、装飾的な効果を増大させようとす
るものである。

以下この考案を第２図以下に示す図面を参照し
て詳述すると、図において１は串本体で、基端側
より先端側へ順次幅広となる細長い板状の主部２
と、この主部２より分岐された分岐部３とよりな
る。上記分岐部３は一端側がほぼ直角に屈曲され
ていて、この屈曲部３ａの端部が上記主部２の一
端側よりほぼ３分の１付近に連結されており、分
岐物３と主部２はほぼ平行するようになつてい
る。また上記分岐部３の他端側は主部２の先端よ
りやや短かく形成されていて、先端に鋭利部３ｂ
が設けられ、この鋭利部３ｂより分岐部３を加工
食品４へ第４図に示すように突き刺すことによ
り、飾り串として使用できるようになつている。

なお上記本体１は全体を合成樹脂などにより一
体成形するか、木や竹などで製作するもので、装
飾効果を高めるため、一部または全部を着色した
り模様などを入れてもよいものである。

この考案は以上詳述したように、串本体１を主
部２と、この主部２に対し間隔を存して平行する
分岐部３とより形成し、この分岐部３に加工食品
４を突き刺すようにしたことから、加工食品４の
串刺し作業が従来の飾り串に比べて能率よく行な
えると共に、使用後も主部２と分岐部３の間が従
来のように閉合することがないので、これらの間
の洗浄が十分に行なえ、大変衛生的である。また
合成樹脂などにより主部２と分岐部３を一体成形
すれば、量産も容易で、かつ安価に提供できるよ
うになると共に、串本体１の全部または一部に着
色や模様などを施すことによつて装飾的な効果を
一段と向上させることもできる。

【図面の簡単な説明】

第１図は従来の飾り串を示す斜視図、第２図は
この考案の一実施例になる飾り串の斜視図、第３
図は同底面図、第４図は使用状態の側面図であ
る。 １は串本体、２は主部、３は分岐部、３ａは屈
曲部。

Claims (1)

【実用新案登録請求の範囲】
1. 串本体１を細長い板状の主部２と、該主部２と
   間隔を存して平行し、かつ一端側に設けられた屈
   曲部３ａにより上記主部２に連結された分岐部３
   とより形成すると共に、上記分岐部３の先端に鋭
   利部３ｂを形成してなる飾り串。