JP7443638B2 - A nozzle for generating fine bubbles, a method for mixing bubbles containing fine bubbles into a liquid using the nozzle for generating fine bubbles, and a biological reaction device equipped with the nozzle for generating fine bubbles. - Google Patents
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Description
本件発明は、液体に、空気、酸素等の気体のウルトラファインバブル乃至ファインバブルの微細気泡を含む気泡を混合させ、気体の微細気泡を含有する液体とするために用いられる微細気泡発生用ノズル、この微細気泡発生用ノズルを用いて液体に微細気泡を含む気泡を混合させる方法、およびこの微細気泡発生用ノズルを備えた生物反応装置に関するものであって、特に、分解・組立てを短時間で簡単に行うことができ、付着物・異物を簡単に点検・除去できる微細気泡発生用ノズルを特徴とするものである。 The present invention provides a fine bubble generation nozzle used to mix ultrafine bubbles or fine bubbles of gas such as air or oxygen into a liquid to produce a liquid containing fine gas bubbles; The present invention relates to a method of mixing bubbles containing microbubbles into a liquid using this nozzle for generating microbubbles, and a biological reaction device equipped with this nozzle for generating microbubbles, and in particular, it is easy to disassemble and assemble in a short time. It features a nozzle for generating fine bubbles that can be used to easily inspect and remove deposits and foreign matter.
液体に含有される微細気泡による、液体の溶存酸素濃度(DO)を高める作用、滅菌・殺菌作用等に着目して、微細気泡を含有する液体は、シャワー水、浴槽水、洗濯水、洗浄水等として利用され、また、食品プラント、パルププラント、化学プラント等の各種産業から発生する廃水、家庭からの生活廃水等の廃水処理の分野、生物反応[微生物または細胞(以下、「微生物等」ともいう。)を培養して、微生物等に反応生成物を生成させたり、微生物等を増殖させる反応]や魚介類の養殖の分野において利用されている。 Focusing on the effect of the microbubbles contained in the liquid to increase the dissolved oxygen concentration (DO) of the liquid and the sterilization/sterilization effect, liquids containing microbubbles are used in shower water, bathtub water, washing water, and washing water. It is also used in the field of wastewater treatment such as wastewater generated from various industries such as food plants, pulp plants, chemical plants, domestic wastewater, etc. ) is used in the field of culturing microorganisms to produce reaction products or propagating microorganisms] and in the field of fish and shellfish aquaculture.
本件発明の「微細気泡」とは、「ファインバブル」および/または「ウルトラファインバブル」を意味する。「通常の気泡」は水中を急速に上昇して表面で破裂して消えるのに対し、「ファインバブル」といわれる直径100μm未満の微小気泡は、水中で縮小していって消滅し、この際に、フリーラジカルと共に、直径1μm未満の極微小気泡である「ウルトラファインバブル」を発生し、この「ウルトラファインバブル」はある程度の長時間水中に残存する。本件発明においては、ISO(国際標準化機構)により規格化されているように、個数平均直径が100μm未満の気泡を「ファインバブル」ともいい、個数平均直径が1μm未満の気泡を「ウルトラファインバブル」ともいう。ファインバブルの気泡径を測定する方法としては、画像解析法、レーザー回折散乱法、電気的検知帯法、共振式質量測定法、光ファイバープローブ法等が一般に用いられ、ウルトラファインバブルの気泡径を測定する方法としては、動的光散乱法、ブラウン運動トラッキング法、電気的検知帯法、共振式質量測定法等が一般に用いられている。 "Fine bubbles" in the present invention means "fine bubbles" and/or "ultra fine bubbles." ``Normal bubbles'' rise rapidly through water, burst on the surface, and disappear, whereas ``fine bubbles,'' microbubbles with a diameter of less than 100 μm, shrink in water and disappear. , along with free radicals, generate "ultra fine bubbles" which are extremely small bubbles with a diameter of less than 1 μm, and these "ultra fine bubbles" remain in water for a certain amount of time. In the present invention, as standardized by ISO (International Organization for Standardization), bubbles with a number average diameter of less than 100 μm are also referred to as "fine bubbles", and bubbles with a number average diameter of less than 1 μm are referred to as "ultra fine bubbles". Also called. Image analysis method, laser diffraction scattering method, electric sensing band method, resonance mass measurement method, optical fiber probe method, etc. are generally used to measure the bubble diameter of ultra-fine bubbles. Generally used methods include dynamic light scattering, Brownian motion tracking, electrical sensing band method, and resonance mass measurement.
このような気体の微細気泡を含有する液体は、筒状体からなるノズル本体部内を流れる液体に対して、ノズル本体部の中心軸に垂直な面に沿って、側面に設けられた複数の噴出口から気体を吹き込むことにより、気体の微細気泡を含有する液体を得ている。(特許文献1および2)
A liquid containing such fine gas bubbles is produced by a plurality of jets provided on the side surface of the nozzle body along a plane perpendicular to the central axis of the nozzle body. By blowing gas through the outlet, a liquid containing microscopic gas bubbles is obtained. (
例えば、特許文献1には、[図14]にその外観を模式図で示すように、泥土の曝気装置110が開示されており、この曝気装置110では、筒状体からなるノズル本体部111の流入口112から泥土を流入させ、放出口113から放出すると共に、ノズル本体部111の中心軸に垂直な面に沿って、側面に設けられた複数の空気噴出口114から圧縮空気を吹き込み、泥土に微細気泡を混合させている。この曝気装置110においては、[図15]および[図16]の模式図に示すように、ノズル本体部111内を流れる泥土に吹き込まれた圧縮空気は、気体の複数の帯A’を形成してノズル本体部111の内面に沿って流れ、放出口113付近で微細気泡B’となる。
For example,
しかしながら、上記特許文献1および2に開示されるような、ノズル本体部の中心軸に垂直な面に沿って、側面に設けられた複数の噴出口から気体を吹き込む微細気泡発生用ノズルでは、ノズル本体部内を流れる液体に対して吹き込まれた気体が複数の帯状を形成してノズル本体部の内面に沿って流れるため、微細気泡の生成効率が悪く、液体の微細気泡含有率を効率良く十分に高めることは難しい。
However, in the fine bubble generation nozzle that blows gas from a plurality of jet ports provided on the side surface along a plane perpendicular to the central axis of the nozzle body, as disclosed in
また、特許文献3には、[図17]に示すように、各種汚水に微細化した気泡を吹き込み浄化する曝気装置120として、加圧給水管121を接続した吸い込みゾーンを形成する第1段ノズル部材122に、1段もしくは複数段よりなる気泡熟成ゾーンのノズル部材123、124を同一軸心上に配設、連結固定して構成し、各段ノズル部材接合位置に吸気管より吸気するリングスリット状の各段ノズル125、126を夫々形成すると共に、各段ノズル位置において各段ノズル部材122、123、124の通水路径を順次経段毎に太い径となるよう異径段差を形成した曝気装置が記載されている。
Furthermore, as shown in FIG. 17,
しかしながら、上記特許文献3に開示されるような曝気装置120では、各段ノズル部材122、123、124の通水路径が異径段差に形成されていることから、管路内面に安定して空気の薄層を形成することはできない。さらに、上記曝気装置120は、あくまでも各種汚水の浄化に用いられるものであって、付着物・異物を簡単に点検・除去することができず、特に、製品の安全性が必要とされるサニタリー製品(食品、醸造、バイオ医薬品、乳業、化学薬品等の製品)製造設備のラインにおいて用いることは非常に困難である。
However, in the
本件発明者等は、先に、微細気泡の生成効率を向上させ、液体の微細気泡含有率を効率良く十分に高めることのできる、筒状体からなる簡単な形状・構造のノズル本体部を有する微細気泡発生用ノズルの発明について、国際出願を行ったところである。(PCT/JP2018/13730およびPCT/JP2019/14150、以下、「先の国際出願」ともいう。) The inventors of the present invention have first developed a nozzle body having a simple shape and structure made of a cylindrical body, which can improve the generation efficiency of fine bubbles and efficiently and sufficiently increase the fine bubble content of liquid. We have just filed an international application for the invention of a nozzle for generating fine bubbles. (PCT/JP2018/13730 and PCT/JP2019/14150, hereinafter also referred to as the "earlier international application")
本件発明は、先の微細気泡発生用ノズル(以下、「先の微細気泡発生用ノズル」ともいう。)を改良したものであり、特に、分解・組立てを短時間で簡単に行うことができ、付着物・異物を簡単に点検・除去できることを特徴とするものである。 The present invention is an improvement on the above-mentioned micro-bubble generation nozzle (hereinafter also referred to as "the above-mentioned micro-bubble generation nozzle"), and in particular, can be easily disassembled and assembled in a short time, It is characterized by the ability to easily inspect and remove deposits and foreign matter.
すなわち、本件発明の課題は、微細気泡の生成効率を向上させ、液体の微細気泡含有率を効率良く十分に高めることができると共に、付着物・異物を簡単に点検・除去できる、簡単な形状・構造の微細気泡発生用ノズルを提供すること、この微細気泡発生用ノズルを用いた液体に微細気泡を含む気泡を混合させる方法を提供すること、およびこの微細気泡発生用ノズルを備えた生物反応装置を提供することにある。 In other words, the object of the present invention is to improve the generation efficiency of microbubbles, to efficiently and sufficiently increase the content of microbubbles in a liquid, and to provide a simple shape and material that allows deposits and foreign matter to be easily inspected and removed. To provide a nozzle for generating fine bubbles having a structure, to provide a method for mixing bubbles containing fine bubbles into a liquid using this nozzle for generating fine bubbles, and to provide a biological reaction device equipped with this nozzle for generating fine bubbles. Our goal is to provide the following.
本件発明者等は、先の出願の発明の微細気泡発生用ノズルにおける、付着物・異物の点検・除去について鋭意検討し、分解・組立てを短時間で簡単に行うことができ、付着物・異物を簡単に点検・除去できる微細気泡発生用ノズルを見出し、本件発明を成したものである。 The inventors of the present invention have diligently studied the inspection and removal of deposits and foreign matter in the microbubble generation nozzle of the invention of the previous application, and have discovered that it is possible to easily disassemble and assemble the deposits and foreign matter in a short time. The present invention was achieved by discovering a nozzle for generating fine bubbles that can be easily inspected and removed.
本件発明の要旨を以下に示す。
(1)液体に、ウルトラファインバブル乃至ファインバブルの微細気泡を含む気泡を混合させ、前記微細気泡を含有する液体とするための微細気泡発生用ノズルであって、
円筒形の内周面を有するノズル本体部と、前記ノズル本体部の内周面に気体を供給する気体供給部とからなり、
前記ノズル本体部は、上流側ノズル部材、下流側ノズル部材、および前記ノズル部材の間に配される接続部材から構成され、前記3つの部材をボルト・ナット等の締着手段により着脱可能に締着固定して形成されており、
前記上流側ノズル部材の上流側には液体が流入する流入口が設けられ、
前記下流側ノズル部材の下流側には前記微細気泡を含む気泡を混合させた液体を放出する放出口が設けられ、
前記上流側ノズル部材の下流側端部と、前記下流側ノズル部材の上流側端部により、前記ノズル本体部の中心軸に垂直な面に沿って、側面に連続してスリットが形成されることを特徴とする、微細気泡発生用ノズル。
The gist of the present invention is shown below.
(1) A nozzle for generating fine bubbles for mixing ultra fine bubbles or fine bubbles in a liquid to produce a liquid containing the fine bubbles,
Consisting of a nozzle main body having a cylindrical inner circumferential surface, and a gas supply section supplying gas to the inner circumferential surface of the nozzle main body,
The nozzle main body is composed of an upstream nozzle member, a downstream nozzle member, and a connecting member disposed between the nozzle members, and the three members are removably fastened by fastening means such as bolts and nuts. It is formed by attaching and fixing it,
An inlet into which liquid flows is provided on the upstream side of the upstream nozzle member,
A discharge port is provided on the downstream side of the downstream nozzle member for discharging a liquid mixed with bubbles including the microbubbles,
A slit is formed continuously on a side surface along a plane perpendicular to the central axis of the nozzle body by the downstream end of the upstream nozzle member and the upstream end of the downstream nozzle member. A nozzle for generating fine bubbles.
(2)液体に、ウルトラファインバブル乃至ファインバブルの微細気泡を含む気泡を混合させ、前記微細気泡を含有する液体とするための微細気泡発生用ノズルであって、
円筒形の内周面を有するノズル本体部と、前記ノズル本体部の内周面に気体を供給する気体供給部とからなり、
前記ノズル本体部は、上流側ノズル部材、n個(nは2以上の整数を表す)の中間ノズル部材、下流側ノズル部材、および前記複数のノズル部材それぞれの間に配される接続部材から構成され、前記全ての部材をボルト・ナット等の締着手段により着脱可能に締着固定して形成されており、
前記上流側ノズル部材の上流側には液体が流入する流入口が設けられ、
前記下流側ノズル部材の下流側には前記微細気泡を含む気泡を混合させた液体を放出する放出口が設けられ、
1)前記上流側ノズル部材の下流側端部と、上流側から1番目に位置する前記中間ノズル部材の上流側端部、
2)前記上流側からm番目(mは1以上n未満の整数を表す)に位置する前記中間ノズル部材の下流側端部と、上流側から(m+1)番目に位置する前記中間ノズル部材の上流側端部、および
3)前記上流側からn番目に位置する前記中間ノズル部材の下流側端部と、前記下流側ノズル部材の上流側端部
により、前記ノズル本体部の中心軸に垂直な面に沿って、側面に連続してスリットが形成されることを特徴とする、微細気泡発生用ノズル。
(2) A nozzle for generating fine bubbles for mixing ultra fine bubbles or fine bubbles in a liquid to produce a liquid containing the fine bubbles,
Consisting of a nozzle main body having a cylindrical inner circumferential surface and a gas supply section supplying gas to the inner circumferential surface of the nozzle main body,
The nozzle main body includes an upstream nozzle member, n intermediate nozzle members (n represents an integer of 2 or more), a downstream nozzle member, and a connecting member disposed between each of the plurality of nozzle members. All of the above-mentioned members are removably fastened and fixed using fastening means such as bolts and nuts,
An inlet into which liquid flows is provided on the upstream side of the upstream nozzle member,
A discharge port is provided on the downstream side of the downstream nozzle member for discharging a liquid mixed with bubbles including the microbubbles,
1) a downstream end of the upstream nozzle member and an upstream end of the intermediate nozzle member located first from the upstream side;
2) The downstream end of the intermediate nozzle member located mth from the upstream side (m represents an integer greater than or equal to n and less than n) and the upstream end of the intermediate nozzle member located (m+1)th from the upstream side. and 3) a downstream end of the n-th intermediate nozzle member from the upstream side and an upstream end of the downstream nozzle member to form a plane perpendicular to the central axis of the nozzle body. A nozzle for generating fine bubbles, characterized in that a slit is continuously formed on the side surface along the .
(3)前記スリットが、前記ノズル本体部の中心軸に垂直な面に対して上流側に傾斜する角度θを鋭角としたことを特徴とする、(1)または(2)に記載の微細気泡発生用ノズル。 (3) The fine bubbles according to (1) or (2), wherein the slit has an acute angle θ inclined toward the upstream side with respect to a plane perpendicular to the central axis of the nozzle body. Generating nozzle.
(4)前記放出口付近における前記下流側ノズル部材の内径が、下流側に向けて漸次拡張されていることを特徴とする、(1)~(3)のいずれかに記載の微細気泡発生用ノズル。 (4) The fine bubble generating device according to any one of (1) to (3), wherein the inner diameter of the downstream nozzle member near the discharge port is gradually expanded toward the downstream side. nozzle.
(5)前記微細気泡発生用ノズルが、食品、醸造、乳業、バイオ医薬品、化学薬品等のサニタリー製品の製造設備に用いられるものであることを特徴とする、(1)~(4)のいずれかに記載の微細気泡発生用ノズル。 (5) Any one of (1) to (4), characterized in that the microbubble generating nozzle is used in manufacturing equipment for sanitary products such as food, brewing, dairy, biopharmaceuticals, and chemicals. A nozzle for generating fine bubbles as described in Crab.
(6)前記微細気泡発生用ノズルが、化学反応に用いられるものであることを特徴とする、(1)~(4)のいずれかに記載の微細気泡発生用ノズル。 (6) The nozzle for generating fine bubbles according to any one of (1) to (4), characterized in that the nozzle for generating fine bubbles is used for chemical reactions.
(7)前記微細気泡発生用ノズルが、生物反応に用いられるものであることを特徴とする、(1)~(4)のいずれかに記載の微細気泡発生用ノズル。 (7) The nozzle for generating fine bubbles according to any one of (1) to (4), characterized in that the nozzle for generating fine bubbles is used for biological reactions.
(8)(1)~(7)のいずれかに記載の微細気泡発生用ノズルを用いて、液体に、ウルトラファインバブル乃至ファインバブルの微細気泡を含む気泡を混合させる方法。 (8) A method of mixing bubbles containing ultra-fine bubbles to fine bubbles into a liquid using the micro-bubble generating nozzle according to any one of (1) to (7).
(9)培養液、および、好気性から嫌気性に至る微生物または細胞を含有する生物培養液を収容する培養槽と、
該培養槽から抜き出した生物培養液に、ウルトラファインバブル乃至ファインバブルの微細気泡を含む気泡を含有させる(1)~(4)のいずれかに記載の微細気泡発生用ノズルと、
該微細気泡を含有させた生物培養液を前記培養槽に還流する管路と、
を備えることを特徴とする、生物反応装置。
(9) a culture tank containing a culture solution and a biological culture solution containing microorganisms or cells ranging from aerobic to anaerobic;
The nozzle for generating fine bubbles according to any one of (1) to (4), which causes the biological culture solution extracted from the culture tank to contain bubbles including ultra-fine bubbles or fine bubbles;
a pipe line for circulating the biological culture solution containing the microbubbles to the culture tank;
A biological reaction device comprising:
(10)前記培養槽から抜き出し、ウルトラファインバブル乃至ファインバブルの微細気泡を含む気泡を含有させた後に前記培養槽に還流する生物培養液の量を、1分間当たり、前記培養槽に収容された生物培養液の量の1%以上80%未満に設定することを特徴とする、(9)に記載の生物反応装置。 (10) The amount of biological culture fluid that is extracted from the culture tank and returned to the culture tank after containing bubbles containing microbubbles of ultra-fine bubbles or fine bubbles is calculated per minute by the amount of biological culture fluid contained in the culture tank. The biological reaction device according to (9), characterized in that the amount is set to 1% or more and less than 80% of the amount of the biological culture solution.
本件発明の微細気泡発生用ノズルは、簡単な形状・構造を有し、微細気泡の生成効率を向上させ、液体の微細気泡含有率を効率良く十分に高めることができると共に、分解・組立てを短時間で簡単に行うことができ、付着物・異物を簡単に点検・除去できる。 The microbubble generation nozzle of the present invention has a simple shape and structure, improves the efficiency of microbubble generation, and can efficiently and sufficiently increase the microbubble content of the liquid, as well as shorten disassembly and assembly. It can be easily done in a short amount of time and allows you to easily inspect and remove deposits and foreign matter.
また、本件発明の該微細気泡発生用ノズルを用いて液体に微細気泡を含む気泡を混合させる方法は、簡単かつ経済的に、微細気泡含有率を効率良く十分に高めて、液体に微細気泡を含む気泡を混合できると共に、該微細気泡発生用ノズルの付着物・異物を簡単に点検・除去でき効率の低下を防止できる。 In addition, the method of mixing bubbles containing microbubbles into a liquid using the nozzle for generating microbubbles of the present invention is simple and economical, and allows the content of microbubbles to be sufficiently increased efficiently to add microbubbles to the liquid. In addition to being able to mix the air bubbles contained in the microbubble generating nozzle, it is possible to easily inspect and remove deposits and foreign matter on the microbubble generating nozzle, thereby preventing a drop in efficiency.
また、本件発明の該微細気泡発生用ノズルを備えた生物反応装置は、簡単かつ経済的に、微細気泡含有率を効率良く十分に高めて、液体に微細気泡を含む気泡を混合させることができ、該微細気泡発生用ノズルの付着物・異物を簡単に点検・除去でき効率の低下を防止でき、微生物等が受けるストレス・ダメージを低減し、生物反応を効率的、経済的に行うことができる。 In addition, the biological reaction device equipped with the nozzle for generating microbubbles of the present invention can easily and economically increase the content of microbubbles efficiently and sufficiently, and mix bubbles containing microbubbles into a liquid. , it is possible to easily inspect and remove deposits and foreign matter on the microbubble generation nozzle, prevent a drop in efficiency, reduce stress and damage to microorganisms, etc., and perform biological reactions efficiently and economically. .
以下、本件発明の実施形態を、添付の図面も参照しながら詳細に説明するが、本件発明はこれらに限定されるものではない。 Hereinafter, embodiments of the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings, but the present invention is not limited thereto.
1.先の微細気泡発生用ノズル
まず、本件発明の微細気泡発生用ノズルの基礎となる先の微細気泡発生用ノズルについて説明する。
1. First, the nozzle for generating fine bubbles , which is the basis of the nozzle for generating fine bubbles of the present invention, will be explained.
<先の微細気泡発生用ノズル>
先の微細気泡発生用ノズルは、[図7]~[図9]に示すように、流入口2から供給され、ノズル本体部1内を流れる液体に対して、ノズル本体部1の中心軸に垂直な面に沿って、側面に連続して設けられたスリット4から気体を吹き込み、吹き込まれた気体は、ノズル本体部1の内面に沿って気体の連続する幅広の薄膜A(以下、「薄層A」ともいう。)として流れ、微細気泡Bが徐々に形成されると共に、放出口3付近で多量の微細気泡Bとなるものである。
<Nozzle for generating fine bubbles>
As shown in FIGS. 7 to 9, the microbubble generation nozzle is directed toward the central axis of the
[図7]~[図9]に示すような先の微細気泡発生用ノズルでは、筒状体からなるノズル本体部1内を流れる液体に対して、ノズル本体部1の中心軸に垂直な面に沿って、側面に連続して設けられたスリット4から吹き込まれた気体は、薄層Aを形成してノズル本体部1の内面に沿って流れ、微細気泡Bが徐々に形成されると共に、放出口3付近で多量の微細気泡Bが形成されるため、微細気泡の生成効率を向上させ、液体の微細気泡含有率を効率良く十分に高めることができる。
In the above-mentioned fine bubble generation nozzles as shown in FIGS. 7 to 9, a surface perpendicular to the central axis of the
先の微細気泡発生用ノズルにおけるノズル本体部1の筒状体の断面形状は、円形または矩形にできるが、円形とするのが好ましい。断面形状を円形とすることにより、薄層Aの厚さを均等なものとでき、液体の微細気泡含有率を効率良く高められる傾向にある。ノズル本体部1の筒状体の断面形状は、[図9]に示すように真円形であってもよいし、略真円形または楕円形であってもよい。
The cross-sectional shape of the cylindrical body of the nozzle
なお、先の微細気泡発生用ノズルにおいて、スリット4は、「ノズル本体部1の中心軸に垂直な面(以下、「垂直面」ともいう。)に沿って設けられる」が、これは、垂直面に大凡沿って設けられることを意味する。
In addition, in the above-mentioned fine bubble generation nozzle, the
また、筒状体からなるノズル本体部1には、その中心軸に沿って棒状体、好ましくは断面形状が円形の棒状体を配することが好ましい。これにより、ノズル本体部1への液体の供給量が同じであっても、ノズル本体部1内を流れる液体の流速(以下、「液体の流速」ともいう。)を高くできるので、薄層Aを安定的に形成することができ、また、ウルトラファインバブル乃至ファインバブルの微細気泡を含有する液体を効率良く生成できる。
Further, it is preferable that a rod-shaped body, preferably a rod-shaped body having a circular cross-sectional shape, be disposed along the central axis of the nozzle
先の国際出願の発明の微細気泡発生用ノズルを用いて、薄層Aを円滑に形成するためには、
1)液体の流速、および
2)ノズル本体部1内の液体の流れに直交する方向への、スリット4から吹き込まれる気体の流速(以下、「気体の流速」ともいう。)
のバランスを適切なものとすることが必要である。液体の流速に比べ気体の流速が大きすぎる場合には、ノズル本体部1の中心軸近くまで気体が吹き込まれ、薄層Aを形成するのが困難となる。一方、液体の流速に比べ気体の流速が小さすぎる場合には、液体がスリット4からノズル本体部1の外部に漏れ出すこととなる。
In order to smoothly form the thin layer A using the fine bubble generation nozzle of the invention of the previous international application,
1) the flow rate of the liquid, and 2) the flow rate of the gas blown from the
It is necessary to strike an appropriate balance. If the gas flow rate is too high compared to the liquid flow rate, the gas will be blown close to the central axis of the
<先の微細気泡発生用ノズルにおける気体供給部>
[図10]に示すように、先の微細気泡発生用ノズルにおいては、スリット4に加圧された気体(例えば、加圧された空気および/または酸素)を供給する気体供給部5が接続される。好適には、気体供給部5は、スリット4を囲むように、ノズル本体部1の外部に気密に設けられる。
<Gas supply section in the above fine bubble generation nozzle>
As shown in FIG. 10, in the fine bubble generation nozzle described above, a gas supply section 5 that supplies pressurized gas (for example, pressurized air and/or oxygen) is connected to the
気体供給部5に供給される気体の圧力(以下、「気体の圧力」ともいう。)は、基本的には、液体がスリット4からノズル本体部1の外部に漏れ出さないようにするために、ノズル本体部1内を流れる液体の圧力よりも高くすることが好ましい。
The pressure of the gas supplied to the gas supply section 5 (hereinafter also referred to as "gas pressure") is basically set to prevent the liquid from leaking out of the
一方、気体の圧力を高くするとこれに伴い気体の流速が大きくなるため、気体の圧力を高くしすぎると、液体の流速に比べ気体の流速が大きくなりすぎ、薄層Aを形成するのが困難となる傾向にある。 On the other hand, when the gas pressure is increased, the gas flow rate also increases, so if the gas pressure is increased too high, the gas flow rate becomes too high compared to the liquid flow rate, making it difficult to form the thin layer A. There is a tendency to
気体の圧力は、これらの要素を考慮して適切な値を設定できるが、通常は、液体がスリット4からノズル本体部1の外部に漏れ出さない圧力(例えば、1.5atm)を下限値とし、3.0atmを上限値とするのが好ましい。
The gas pressure can be set to an appropriate value taking these factors into consideration, but usually the lower limit is set to a pressure (for example, 1.5 atm) at which the liquid does not leak out from the
<先の微細気泡発生用ノズルにおけるスリット>
先の微細気泡発生用ノズルにおけるスリット4は、[図7]~[図8]および[図11]~[図13]に示すように、ノズル本体部1の中心軸に垂直な面に沿って、側面に連続して設けられた細孔である。
<Slit in the nozzle for generating fine bubbles>
The
スリット4の間隙は、液体の流速、気体の流速、気体の圧力も考慮して、薄層Aを形成できる適切な値を設定できる。
The gap between the
また、スリット4の間隙は、狭すぎると微細気泡Bの生成効率が低下し、広すぎると放出口3付近で薄層Aから微細気泡Bが形成されにくくなるので、これらの要素も考慮して適切な値を設定できる。
In addition, if the gap between the
スリット4の間隙は、これらの要素を考慮して適切な値を設定できるが、通常は0.5mm~2.0mm、好ましくは0.5mm~1.5mm、より好ましくは0.5mm~0.8mmの範囲に設定できる。
The gap between the
液体の微細気泡含有率を効率良く高めるためには、気体の流速を大きくして気体の吹き込み量を増加することが好ましいが、一方で、気体の流速を液体の流速に比べて大きくするに伴い、薄層Aを形成するのが困難となる。 In order to efficiently increase the microbubble content of the liquid, it is preferable to increase the gas flow rate to increase the amount of gas blown into the liquid. , it becomes difficult to form the thin layer A.
上記の「液体の微細気泡含有率の向上」と「薄層Aの安定的な形成」とを両立させるためには、スリット4をノズル本体部1の中心軸に垂直な面に対して上流側に傾斜させることが好ましい。これにより、気体の流速自体を大きくしても、薄層Aの形成を妨げる、ノズル本体部1内の液体の流れに直交する方向への気体の流速を低減できる作用が生じる。ノズル本体部1の中心軸に垂直な面に対して上流側に傾斜する角度θ(以下、「傾斜角度θ」ともいう。)は、液体の流速、気体の流速等に応じて薄層Aを安定的に形成できるように鋭角とできる。傾斜角度θは、上記作用を考慮して、0°以上80°以下とするのが好ましく、60°以上80°以下とするのがより好ましく、70°以上80°以下とするのがさらに好ましい。
In order to achieve both the above-mentioned "improvement of the fine bubble content of the liquid" and "stable formation of the thin layer A," it is necessary to position the
また、上記の「液体の微細気泡含有率の向上」と「薄層Aの安定的な形成」とを両立させるためには、スリット4をノズル本体部1に複数段設けることも好ましい。これにより、気体の流速自体を大きくしなくても、気体の吹き込み量を増加できる。スリット4の段数は、気体の吹き込み量を増加する観点からは多い方が好ましいが、多すぎるとノズルの構造が複雑になり製造コスト・メンテナンスコストが高くなることから、これらの要素を考慮して適宜設定できる。スリット4の段数は、通常、1~3段とするのが好ましい。
Furthermore, in order to achieve both the above-mentioned "improvement of the fine bubble content of the liquid" and "stable formation of the thin layer A," it is also preferable to provide the
<先の微細気泡発生用ノズルにおけるスリット>
先の微細気泡発生用ノズルにおけるスリット4は、[図7]および[図8](先の微細気泡発生用ノズルの第1実施形態)に示すように、ノズル本体部1を1本の筒状体1aで形成し、一部に接続部を残して筒状体の周面を切削して形成することもできるし、また、[図11](先の微細気泡発生用ノズルの第2実施形態)、[図12](先の微細気泡発生用ノズルの第3実施形態)および[図13](先の微細気泡発生用ノズルの第4実施形態)に示すように、ノズル本体部1を2本以上の筒状体1b、1c等で形成し、これらの筒状体1b、1c等の接続部に形成することもできる。
<Slit in the nozzle for generating fine bubbles>
As shown in FIGS. 7 and 8 (first embodiment of the above fine bubble generating nozzle), the
[図11]に示す先の微細気泡発生用ノズルの第2実施形態では、ノズル本体部1を2本の断面形状が円形の筒状体1b、1cで形成し、これらの筒状体1b、1c等の接続部に傾斜角度θのスリット4を形成しているが、この第2実施形態では、断面積の小さいスリット4が長くなることに伴い、スリット4の洗浄がやりにくくなる、ノズル本体部1内に供給される気体の圧力が圧力損失により低下する等の懸念がある。
In the second embodiment of the nozzle for generating fine bubbles shown in FIG. 11, the nozzle
[図12]に示す先の微細気泡発生用ノズルの第3実施形態は、上記懸念を解消するものであり、断面形状が円形の筒状体1cにおいて、断面形状が円形の筒状体1bとの接続部の先端部を切除することにより、スリット4の長さを短くしたものである。これにより、スリット4の洗浄を容易にし、ノズル本体部1内に供給される気体の圧力損失を低減できる。
The third embodiment of the microbubble generating nozzle shown in FIG. 12 eliminates the above concerns, and in the
<先の微細気泡発生用ノズルにおける放出口>
先の微細気泡発生用ノズルにおいては、[図8]に示すように、放出口3付近で、薄層Aがノズル本体部1の内面から離れて微細気泡Bが形成されるが、薄層Aがノズル本体部1の内面から離れやすくするために、放出口3付近におけるノズル本体部1の内径を、下流側に向けて漸次拡張できる。
<Discharge port in the nozzle for generating fine bubbles>
In the above fine bubble generation nozzle, as shown in FIG. 8, the thin layer A separates from the inner surface of the
また、[図13]に示す先の微細気泡発生用ノズルの第4実施形態のように、放出口3付近におけるノズル本体部1の内面に凹凸を形成し、液体の流れに乱流を生じさせることにより、微細気泡Bの形成を促進できる。ノズル本体部1の内面に凹凸を形成する手段としては、ノズル本体部1の内面を切削して凹部を形成する手段、ノズル本体部1の内面にコイル状の部材を接合して凸部を形成する手段等が挙げられる。
Furthermore, as in the fourth embodiment of the microbubble generating nozzle shown in FIG. 13, irregularities are formed on the inner surface of the nozzle
2.本件発明の微細気泡発生用ノズル
本件発明の微細気泡発生用ノズルは、上記の先の微細気泡発生用ノズルを基礎として改良したものであり、分解・組立てを短時間で簡単に行うことができ、付着物・異物を簡単に点検・除去できることを特徴とするものである。
2. Nozzle for generating fine bubbles according to the present invention The nozzle for generating fine bubbles according to the present invention is improved based on the above-mentioned nozzle for generating fine bubbles, and can be easily disassembled and assembled in a short time. It is characterized by the ability to easily inspect and remove deposits and foreign matter.
<本件発明の微細気泡発生用ノズルの第1実施形態>
本件発明の微細気泡発生用ノズルの第1実施形態は、[図1]~[図3]に示すように、ノズル本体に1段のスリットを設けたものであり、[図1]は組立て前の状態を示す断面模式図であり、[図2]は[図1]の組立て後の状態を示す断面模式図であり、[図3]は[図2]の組立てに用いられる、締着手段の一例であるボルト・ナットを示す断面模式図である。
<First embodiment of the nozzle for generating fine bubbles of the present invention>
The first embodiment of the nozzle for generating fine bubbles of the present invention has one slit in the nozzle body, as shown in [Fig. 1] to [Fig. 3], and [Fig. 1] shows the nozzle before assembly. [FIG. 2] is a schematic cross-sectional view showing the state after assembly of [FIG. 1], and [FIG. 3] is a schematic cross-sectional view showing the state of [FIG. 2]. FIG. 2 is a schematic cross-sectional view showing a bolt and nut as an example.
第1実施形態の微細気泡発生用ノズルでは、[図1]~[図2]に示すように、円筒形の内周面を有するノズル本体部1が、上流側ノズル部材6、下流側ノズル部材7、および上流側ノズル部材6および下流側ノズル部材7の間に配される接続部材8を、[図3]に示すようなボルト・ナット等の締着手段9により着脱可能に締着固定して形成される。[図2]では、ボルト・ナット等の締着手段9は、手前の上下2箇所および奥の上下2箇所の4箇所に設けられている。
In the micro bubble generation nozzle of the first embodiment, as shown in FIGS. 1 and 2, a nozzle
上流側ノズル部材6の上流側には液体が流入する流入口2が設けられ、下流側ノズル部材7の下流側には微細気泡を含む気泡を混合させた液体を放出する放出口3が設けられ、また、接続部材8には気体供給部([図10]の気体供給部5参照)との接続口8’が設けられている。
An
そして、上流側ノズル部材6、接続部材8および下流側ノズル部材7がこの順で締着固定されると、上流側ノズル部材6の下流側端部6’と、下流側ノズル部材7の上流側端部7’により、[図8]および[図11]~[図13]に示されるような、ノズル本体部1の中心軸に垂直な面に沿って、側面に連続したスリット4が形成される。
Then, when the
第1実施形態の微細気泡発生用ノズルは、先の微細気泡発生用ノズルのように、微細気泡の生成効率を向上させ、液体の微細気泡含有率を効率良く十分に高めることができると共に、ノズル本体部1の構成部材である、上流側ノズル部材6、下流側ノズル部材7、および接続部材8をボルト・ナット等の締着手段9により着脱可能に締着固定するようにしたことにより、複雑でない形状・構造を有し、分解・組立てを短時間で簡単に行うことができ、付着物・異物を簡単に点検・除去できる優れたものである。
Like the previous microbubble generation nozzle, the microbubble generation nozzle of the first embodiment can improve the microbubble generation efficiency and sufficiently increase the microbubble content of the liquid. The
微細気泡発生用ノズルはスリット4に異物が付着すると性能が低下するが、第1実施形態の微細気泡発生用ノズルでは、ノズル本体部1の付着物・異物を簡単に点検・除去できるので、微細気泡発生用ノズルの性能低下を未然に防止できる。特に、サニタリー製品(食品、醸造、乳業、バイオ医薬品、化学薬品等の製品)製造設備のラインにおいては、製品の安全性が必要とされるが、第1実施形態の微細気泡発生用ノズルは、複雑でない形状・構造を有し、分解・組立てを短時間で簡単に行えることから、洗浄・滅菌を短時間で行うことができ、また、洗浄・滅菌が不十分な箇所も生じない。
The performance of the fine bubble generation nozzle deteriorates if foreign matter adheres to the
さらに、第1実施形態の微細気泡発生用ノズルは、複雑でない形状・構造を有し、分解できることから、内面の研磨処理が容易に行える。接液部を十分に研磨処理して平滑化することにより、汚れの付着を低減させて洗浄性を向上できる。また、微細気泡発生用ノズルの材質がステンレスである場合には、電解研磨を行うことにより、ステンレス表面にクロムを濃縮させて耐食性を向上できる。 Further, since the microbubble generating nozzle of the first embodiment has a simple shape and structure and can be disassembled, the inner surface can be easily polished. By sufficiently polishing and smoothing the liquid-contacted parts, it is possible to reduce the adhesion of dirt and improve cleaning performance. Furthermore, when the material of the microbubble generating nozzle is stainless steel, electropolishing can be performed to concentrate chromium on the stainless steel surface and improve corrosion resistance.
<本件発明の微細気泡発生用ノズルの第2実施形態>
本件発明の微細気泡発生用ノズルの第2実施形態は、[図4]~[図5]に示すように、ノズル本体に3段のスリットを設けたものであり、[図4]は組立て前の状態を示す断面模式図であり、[図5]は[図4]の組立て後の状態を示す断面模式図である。
<Second embodiment of the nozzle for generating fine bubbles of the present invention>
The second embodiment of the nozzle for generating fine bubbles of the present invention has three slits in the nozzle body, as shown in [Fig. 4] to [Fig. 5], and [Fig. 4] shows the nozzle before assembly. [FIG. 5] is a schematic cross-sectional view showing the state of [FIG. 4] after assembly.
第2実施形態の微細気泡発生用ノズルでは、[図4]~[図5]に示すように、円筒形の内周面を有するノズル本体部1が、上流側ノズル部材6、2個の中間ノズル部材10-1および10-2、下流側ノズル部材7、ならびに、前記4個のノズル部材6、10-1、10-2および7のそれぞれの間に配される接続部材8-1、8-2および8-3を、[図5]に示すようなボルト・ナット等の締着手段9により着脱可能に締着固定して形成される。[図5]では、ボルト・ナット等の締着手段9は、手前の上下2箇所および奥の上下2箇所の4箇所に設けられている。
In the micro bubble generation nozzle of the second embodiment, as shown in FIGS. 4 to 5, the nozzle
上流側ノズル部材6の上流側には液体が流入する流入口2が設けられ、下流側ノズル部材7の下流側には微細気泡を含む気泡を混合させた液体を放出する放出口3が設けられ、また、各接続部材8-1、8-2および8-3には気体供給部([図10]の気体供給部5参照)との接続口8-1’、8-2’および8-3’が設けられている。
An
そして、上流側ノズル部材6、接続部材8-1、中間ノズル部材10-1、接続部材8-2、中間ノズル部材10-2、接続部材8-3、および下流側ノズル部材7をこの順で締着固定した際には、
1)上流側ノズル部材6の下流側端部6’と、中間ノズル部材10-1の上流側端部10-1’
2)中間ノズル部材10-1の下流側端部10-1’’と、中間ノズル部材10-2の上流側端部10-2’、および
3)中間ノズル部材10-2の下流側端部10-2’’と、下流側ノズル部材7の上流側端部7’により、[図8]および[図11]~[図13]に示されるような、ノズル本体部1の中心軸に垂直な面に沿って、側面に連続した3段のスリット4が形成される。
Then, the
1) The downstream end 6' of the
2) the downstream end 10-1'' of the intermediate nozzle member 10-1, the upstream end 10-2' of the intermediate nozzle member 10-2, and 3) the downstream end of the intermediate nozzle member 10-2. 10-2'' and the upstream end 7' of the
第2実施形態の微細気泡発生用ノズルでは、上流側ノズル部材6と下流側ノズル部材7との間に、2個の中間ノズル部材(10-1および10-2)および3個の接続部材(8-1、8-2および8-3)を配して、3段のスリットを設けているが、同様の考え方に基づいて、中間ノズル部材をn個、接続部材を(n+1)個配することにより、(n+1)段のスリットを設けることができる。なお、nは1以上の整数である。 In the micro bubble generation nozzle of the second embodiment, two intermediate nozzle members (10-1 and 10-2) and three connecting members ( 8-1, 8-2, and 8-3) to provide three stages of slits, but based on the same idea, n intermediate nozzle members and (n+1) connecting members are arranged. As a result, (n+1) stages of slits can be provided. Note that n is an integer of 1 or more.
第2実施形態の微細気泡発生用ノズルは、先の微細気泡発生用ノズルのように、微細気泡の生成効率を向上させ、液体の微細気泡含有率を効率良く十分に高めることができ、第1実施形態の微細気泡発生用ノズルのように、複雑でない形状・構造を有し、分解・組立てを短時間で簡単に行うことができ、付着物・異物を簡単に点検・除去できると共に、複数段のスリットを設けることにより、微細気泡を含有する液体をより効率良く生成できる優れたものである。 The fine bubble generation nozzle of the second embodiment, like the previous fine bubble generation nozzle, can improve the generation efficiency of fine bubbles and efficiently and sufficiently increase the fine bubble content of the liquid. Like the microbubble generation nozzle of the embodiment, it has a non-complicated shape and structure, can be easily disassembled and assembled in a short time, can easily inspect and remove deposits and foreign matter, and can be installed in multiple stages. By providing the slits, it is possible to more efficiently generate a liquid containing microbubbles.
また、第2実施形態の微細気泡発生用ノズルは、上流側ノズル部材6と下流側ノズル部材7との間に配する、中間ノズル部材および接続部材の数を変更することにより、スリットの段数を簡単かつ自由自在に変更できるので、必要とされる条件に応じて、微細気泡発生用ノズルの性能を設定できる。
Further, the micro bubble generation nozzle of the second embodiment can increase the number of slit stages by changing the number of intermediate nozzle members and connecting members arranged between the
<本件発明の微細気泡発生用ノズルにおいて用いられるボルト・ナット等の締着手段>
本件発明の微細気泡発生用ノズルにおいて用いられるボルト・ナット等の締着手段としては、ノズルとして使用する際には、上流側ノズル部材、下流側ノズル部材、接続部材、中間ノズル部材等の構成部材(以下、「構成部材」ともいう。)を簡単かつ強固に締着することができ、また、付着物・異物を点検・除去したり、洗浄・滅菌を行う際には、簡単に分解できる公知の締着手段を用いることができる。
<Tightening means for bolts, nuts, etc. used in the microbubble generation nozzle of the present invention>
As for the fastening means such as bolts and nuts used in the micro bubble generation nozzle of the present invention, when used as a nozzle, structural members such as an upstream nozzle member, a downstream nozzle member, a connecting member, and an intermediate nozzle member are used. (hereinafter also referred to as "component members") can be easily and firmly fastened together, and can be easily disassembled when inspecting and removing deposits and foreign matter, as well as cleaning and sterilizing. Fastening means can be used.
締着の好適な一例としては、[図3]に示すような、両端に雄ねじ部を有するボルトと、このボルトの雄ねじ部に螺合する2個のナットを用い、構成部材の貫通孔にボルトを通し、このボルトの両端にナットを螺合することにより、構成部材を締着することができる。また、各構成部材を、フェルール型配管継手の手法を用いて、シール性を高めて締着することもできる。また、配列した構成部材を両端から挟み付けるようにねじ締めして締着することもできる。 A suitable example of fastening is to use a bolt with male threads at both ends and two nuts that are screwed into the male threads of this bolt, as shown in Figure 3, and insert the bolt into the through hole of the component. The components can be tightened by passing nuts through the bolt and screwing nuts onto both ends of the bolt. Furthermore, each component can be fastened with improved sealing performance using a ferrule type piping joint technique. Alternatively, the arranged structural members can be tightened by tightening screws so as to sandwich them from both ends.
<本件発明の微細気泡発生用ノズルの材質>
本件発明の微細気泡発生用ノズルの材質としては、通常のノズルの材質として用いられる公知のものを採用できる。
<Material of the nozzle for generating fine bubbles of the present invention>
As the material of the nozzle for generating fine bubbles of the present invention, any known material used as a material for ordinary nozzles can be employed.
好適には、SUS304(クロムとニッケルを成分に含むオーステナイト系ステンレス)、SUS316L(SUS304のニッケル含有量を高め、モリブデンを添加したオーステナイト系ステンレス)等のステンレスを用いることができる。ステンレスを用いた場合には、電解研磨により、微細気泡発生用ノズルの接液部をナノレベルの超平滑面とでき、汚れの付着を低減させ洗浄性を向上できる。また、電解研磨により、微細気泡発生用ノズルの接液部に、クロムが凝縮された酸化皮膜を形成でき、耐食性を向上できる。また、耐食性を向上させる観点から、微細気泡発生用ノズルの材質として、チタン、ハステロイ(登録商標)等の耐食性合金、テフロン(登録商標)等を用いることができる。また、耐摩耗性を向上させる観点から、微細気泡発生用ノズルの材質として、プラズマ窒化、ラジカル窒化等を施した窒化合金、高周波焼き入れ等の硬化処理を施した合金等を用いることができる。 Preferably, stainless steel such as SUS304 (austenitic stainless steel containing chromium and nickel) and SUS316L (austenitic stainless steel with increased nickel content and molybdenum added to SUS304) can be used. When stainless steel is used, electrolytic polishing can make the liquid contact part of the microbubble generation nozzle ultra-smooth at the nano level, reducing the adhesion of dirt and improving cleaning performance. In addition, electrolytic polishing can form an oxide film in which chromium is condensed on the liquid contact part of the microbubble generation nozzle, thereby improving corrosion resistance. In addition, from the viewpoint of improving corrosion resistance, titanium, a corrosion-resistant alloy such as Hastelloy (registered trademark), Teflon (registered trademark), etc. can be used as the material of the nozzle for generating fine bubbles. In addition, from the viewpoint of improving wear resistance, a nitrided alloy subjected to plasma nitriding, radical nitriding, etc., an alloy subjected to hardening treatment such as induction hardening, etc. can be used as the material of the micro bubble generation nozzle.
3.本件発明の微細気泡発生用ノズルの用途
本件発明の微細気泡発生用ノズルは、微細気泡の生成効率を向上させ、液体の微細気泡含有率を効率良く十分に高めることができるので、微細気泡による液体の溶存酸素濃度(DO)を高める作用、滅菌・殺菌作用等を利用した、
〇シャワー水、浴槽水、洗濯水、洗浄水等の製造・供給、
〇食品プラント、パルププラント、化学プラント等の各種産業から発生する廃水、家庭からの生活廃水等の廃水処理、
〇魚介類の養殖
〇化学反応、生物反応
等の幅広い分野で使用できる。
3. Application of the nozzle for generating fine bubbles of the present invention The nozzle for generating fine bubbles of the present invention improves the generation efficiency of fine bubbles and can efficiently and sufficiently increase the fine bubble content of the liquid. Utilizes the effect of increasing dissolved oxygen concentration (DO), sterilization and sterilization effects, etc.
〇Manufacture and supply of shower water, bathtub water, washing water, washing water, etc.
〇 Wastewater treatment such as wastewater generated from various industries such as food plants, pulp plants, chemical plants, domestic wastewater, etc.
〇Seafood farming〇It can be used in a wide range of fields such as chemical reactions and biological reactions.
さらに、本件発明の微細気泡発生用ノズルは、複雑でない形状・構造を有し、分解・組立てを短時間で簡単に行えることから、製品の安全性が必要とされるサニタリー製品(食品、醸造、乳業、バイオ医薬品、化学薬品等の製品)製造設備のラインにおいて好適に用いることができ、特に、製品の安全性が重視されるバイオ医薬品の製造プラントにおいて更に好適に用いることができる。すなわち、サニタリー製品の製造設備のラインでは、製品の安全性を確保するために、CIP洗浄(Cleaning In Place:定置洗浄)等の洗浄・滅菌が製品の変更毎および/または定期的に行われるが、本件発明の微細気泡発生用ノズルは、複雑でない形状・構造を有し、分解・組立てを短時間で簡単に行えることから、付着物・異物を簡単に点検・除去でき、洗浄・滅菌を短時間で行うことができ、また、洗浄・滅菌が不十分な箇所も生じない。 Furthermore, the nozzle for generating fine bubbles of the present invention has an uncomplicated shape and structure, and can be easily disassembled and assembled in a short time. It can be suitably used in manufacturing equipment lines for dairy products, biopharmaceuticals, chemical products, etc., and can be particularly suitably used in biopharmaceutical manufacturing plants where product safety is important. In other words, in sanitary product manufacturing equipment lines, cleaning and sterilization such as CIP cleaning (Cleaning In Place) is performed every time a product is changed and/or periodically to ensure product safety. The nozzle for generating fine bubbles of the present invention has an uncomplicated shape and structure, and can be easily disassembled and assembled in a short time. Therefore, it is possible to easily inspect and remove deposits and foreign substances, and shorten cleaning and sterilization. It can be done in a short amount of time, and there are no areas that are insufficiently cleaned or sterilized.
さらに、本件発明の微細気泡発生用ノズルは、液体として固体触媒を分散させた反応液を用いる化学反応、液体として微生物等を含む培養液を用いる生物反応において好適に使用できる。すなわち、化学反応で用いられる固体触媒は壊れやすく、また、生物反応で用いられる微生物等はストレス・ダメージにより活性が低下するが、本件発明の微細気泡発生用ノズルでは、薄層Aが、固体触媒、微生物等がノズル本体部1の内面に衝突するのを防止するクッションの役割を果たすため、固体触媒が壊れたり、微生物等がストレス・ダメージを受けたりするのを低減できる。また、本件発明の微細気泡発生用ノズルでは、液体の流速を小さくしても微細気泡含有率を効率良く十分に高められるため、固体触媒が壊れたり、微生物等がストレス・ダメージを受けるのを低減できる。
Furthermore, the nozzle for generating fine bubbles of the present invention can be suitably used in chemical reactions that use a reaction solution in which a solid catalyst is dispersed as a liquid, and biological reactions that use a culture solution containing microorganisms and the like as a liquid. In other words, solid catalysts used in chemical reactions are easily broken, and the activity of microorganisms used in biological reactions decreases due to stress and damage. Since the solid catalyst acts as a cushion to prevent microorganisms and the like from colliding with the inner surface of the
4.本件発明の微細気泡発生用ノズルを用いた生物反応装置
なかでも、本件発明の微細気泡発生用ノズルは、好気性から嫌気性に至る微生物または細胞(以下、「微生物等」ともいう。)を培養して、微生物等に反応生成物を生成させたり、微生物等を増殖させる生物反応装置において、特に好適に使用できる。
4. Among biological reaction devices using the microbubble generation nozzle of the present invention , the microbubble generation nozzle of the present invention cultivates microorganisms or cells ranging from aerobic to anaerobic (hereinafter also referred to as "microorganisms, etc."). Therefore, it can be particularly suitably used in a biological reaction device in which microorganisms or the like are made to produce reaction products or to grow microorganisms or the like.
[図6]に示す生物反応装置では、
1)培養液および微生物等を含有する生物培養液11を培養槽12から抜き出す工程、
2)抜き出した生物培養液11を微細気泡発生槽13に供給して、微細気泡発生装置14により、微細気泡を含有させる工程、および
3)微細気泡を含有させた生物培養液11を還流管路を通じて培養槽12に戻す工程
により生物反応が行われるが、この「微細気泡発生装置14」として、本件発明の微細気泡発生用ノズルを用いることにより、[図9]に示すように、薄層Aが微生物等のノズル本体部1の内面への衝突を防止するクッションの役割を果たし、微生物等が受けるストレス・ダメージを低減できる。
In the bioreactor shown in [Figure 6],
1) extracting the
2) A step of supplying the extracted
さらに、「微細気泡発生装置14」として、本件発明の微細気泡含有率の高い液体を効率良く生成できる微細気泡発生用ノズルを用いることにより、培養槽12から抜き出し、微細気泡を含有させた後に培養槽12に還流する生物培養液11の量を、1分間当たり、培養槽12に収容された生物培養液11の量の1%以上80%未満、好ましくは33%以上60%未満と低く設定できるため、液循環により微生物等が受けるストレス・ダメージを軽減できる。
Furthermore, by using a fine bubble generation nozzle that can efficiently generate a liquid with a high content of fine bubbles according to the present invention as the "
なお、上記培養槽12に還流する生物培養液11の量は、少なすぎると、微生物等に十分な酸素を提供できなくなって微生物等の活性が低下し、多すぎると微生物等が受けるストレス・ダメージが増加することから、これらの要素を考慮して、微生物等の種類、生物培養液11中の微生物等の濃度等に応じて、適切な値を設定できる。
Note that if the amount of the
<液体に微細気泡を含む気泡を混合させる方法>
本件発明の液体に微細気泡を含む気泡を混合させる方法は、上記の微細気泡発生用ノズルを用いて行うことができ、簡単かつ経済的に、微細気泡含有率を効率良く十分に高めて、液体に微細気泡を含む気泡を混合させることができる。
<Method of mixing bubbles including microbubbles into liquid>
The method of mixing bubbles containing microbubbles into the liquid of the present invention can be carried out using the above-described nozzle for generating microbubbles, and can be carried out simply and economically by efficiently and sufficiently increasing the content of microbubbles to form a liquid. It is possible to mix air bubbles including fine air bubbles into the air.
つぎに、本件発明の微細気泡発生用ノズルについて実施例・比較例を用いて説明するが、本件発明はこれら実験例・比較実験例により限定されるものではない。 Next, the nozzle for generating fine bubbles of the present invention will be explained using Examples and Comparative Examples, but the present invention is not limited to these Experimental Examples and Comparative Experimental Examples.
<実施例1~2・比較例1~2>
以下の実施例1~2・比較例1~2では、表1に整理して示すように、次のような形状・構造の微細気泡発生用ノズルを用いた。
〇ノズル本体部:内径6.0mmの断面形状が円形の筒状体
〇ノズル本体部に設けられたスリットまたは孔:
[実施例1]ノズル本体部の中心軸に垂直な面に沿って、側面に連続して設けられた、ノズル本体部の中心軸に垂直な面に対して上流側に傾斜する角度θが0°、間隙が0.8mmであるスリット
[実施例2]ノズル本体部の中心軸に垂直な面に沿って、側面に連続して設けられた、ノズル本体部の中心軸に垂直な面に対して上流側に傾斜する角度θが75°、間隙が0.8mmであるスリット
[比較例1]ノズル本体部の中心軸に垂直な面に沿って、側面に連続して等間隔に設けられた、ノズル本体部の中心軸に垂直な面に対して上流側に傾斜する角度θが0°、3個の直径1.0mmの孔
[比較例2]ノズル本体部の中心軸に垂直な面に沿って、側面に連続して等間隔に設けられた、ノズル本体部の中心軸に垂直な面に対して上流側に傾斜する角度θが0°、3個の直径2.0mmの孔
〇スリットまたは孔の段数:1段
<Examples 1-2/Comparative Examples 1-2>
In Examples 1 and 2 and Comparative Examples 1 and 2 below, as summarized in Table 1, microbubble generating nozzles having the following shapes and structures were used.
〇Nozzle main body: Cylindrical body with a circular cross-section and an inner diameter of 6.0 mm 〇Slits or holes provided in the nozzle main body:
[Example 1] An angle θ inclined toward the upstream side with respect to the plane perpendicular to the central axis of the nozzle body, which is continuously provided on the side surface along the plane perpendicular to the central axis of the nozzle body, is 0. °, a slit with a gap of 0.8 mm [Example 2] A slit that is continuously provided on the side surface along a plane perpendicular to the central axis of the nozzle body. [Comparative Example 1] Slits that are inclined upstream at an angle θ of 75° and have a gap of 0.8 mm. [Comparative Example 1] Slits are continuously provided on the side surface at equal intervals along a plane perpendicular to the central axis of the nozzle body. , the angle θ inclined upstream with respect to the plane perpendicular to the central axis of the nozzle body is 0°, and three holes with a diameter of 1.0 mm [Comparative Example 2] In the plane perpendicular to the central axis of the
実施例1~2、比較例1~2の微細気泡発生用ノズルに、ノズル本体部の一端の流入口から、10質量%の濃度のブドウ糖の水溶液(以下、「ブドウ糖水溶液」という。)を流速:16m/秒で供給すると共に、ノズル本体部に設けたスリットまたは孔から、空気を通気量:30L/分で供給して、空気の微細気泡を混合させたブドウ糖水溶液とした。 An aqueous solution of glucose with a concentration of 10% by mass (hereinafter referred to as "glucose aqueous solution") was flowed into the fine bubble generation nozzles of Examples 1 and 2 and Comparative Examples 1 and 2 from the inlet at one end of the nozzle body. : At the same time, air was supplied at a rate of 16 m/sec, and air was supplied at an aeration rate of 30 L/min from a slit or hole provided in the nozzle body to obtain a glucose aqueous solution mixed with fine air bubbles.
得られた空気の微細気泡を混合させたブドウ糖水溶液のKLA[物質移動容量係数(/h)]を測定した。その結果を表2に示す。 The KLA [mass transfer capacity coefficient (/h)] of the aqueous glucose solution mixed with the obtained air microbubbles was measured. The results are shown in Table 2.
KLA[物質移動容量係数(/h)]は、液体の溶存酸素濃度(DO)を表す指標として一般に用いられているものであり、この値が大きいほど液体の溶存酸素濃度が高いことを表している。すなわち、空気中の酸素が液体に溶けて溶存酸素になるには、気相の酸素分子O2が液体中に移動しなければならないが、この酸素移動速度OTRは、下記の一般式(1)で表されるので、KLAの値が大きいほど液体の溶存酸素濃度が高いことを表す。
OTR=KLA×(CS-C) ・・・(1)
この式(1)において、
OTR:酸素移動速度(mg/L・h)
KLA:物質移動容量係数(/h)
CS :酸素の水中への飽和溶解度(mg/L)
C :酸素の水中への溶解度(mg/L)である。
KLA [mass transfer capacity coefficient (/h)] is generally used as an index to express the dissolved oxygen concentration (DO) of a liquid, and the larger the value, the higher the dissolved oxygen concentration of the liquid. There is. In other words, in order for oxygen in the air to dissolve in a liquid and become dissolved oxygen, oxygen molecules O2 in the gas phase must move into the liquid, and this oxygen transfer rate OTR is expressed by the following general formula (1). Therefore, the larger the value of KLA, the higher the dissolved oxygen concentration of the liquid.
OTR=KLA×( CS -C)...(1)
In this formula (1),
OTR: Oxygen transfer rate (mg/L・h)
KLA: mass transfer capacity coefficient (/h)
C S : Saturation solubility of oxygen in water (mg/L)
C: Solubility of oxygen in water (mg/L).
実施例1~2(空気供給口の形状が「スリット」)と比較例1~2(空気供給口の形状が「孔」)との比較から、ノズル本体部に設ける空気供給口の形状を「スリット」とすることにより、「孔」とする場合(比較例1~2)に比べ、液体への溶存酸素濃度を格段に高くできることがわかる。 From the comparison between Examples 1 and 2 (the shape of the air supply port is "slit") and Comparative Examples 1 and 2 (the shape of the air supply port is "hole"), the shape of the air supply port provided in the nozzle body is It can be seen that by using ``slits'', the dissolved oxygen concentration in the liquid can be made much higher than when using ``holes'' (Comparative Examples 1 and 2).
さらに、実施例1(角度θが0°)と実施例2(角度θが75°)との比較から、スリットをノズル本体部の中心軸に垂直な面に対して上流側に傾斜させることにより、液体への溶存酸素濃度を高められることがわかる。 Furthermore, from a comparison between Example 1 (angle θ is 0°) and Example 2 (angle θ is 75°), it was found that by making the slit incline toward the upstream side with respect to the plane perpendicular to the central axis of the nozzle body, It can be seen that the dissolved oxygen concentration in the liquid can be increased.
また、実施例2(空気供給口の形状が「スリット」)および比較例1(空気供給口の形状が「孔」)で得られた空気の微細気泡を混合させたブドウ糖水溶液における、空気の微細気泡の気泡径分布を画像解析法粒子径測定装置(マイクロトラックベル製)を用いて測定した。実施例2の上記気泡径分布を表3に示し、比較例1の上記気泡径分布を表4に示す。 In addition, in the glucose aqueous solution in which the air microbubbles obtained in Example 2 (the shape of the air supply port is "slit") and Comparative Example 1 (the shape of the air supply port is "hole") are mixed, The bubble size distribution of the bubbles was measured using an image analysis particle size measuring device (manufactured by Microtrack Bell). Table 3 shows the bubble size distribution of Example 2, and Table 4 shows the bubble size distribution of Comparative Example 1.
表3および表4に示す気泡分布は上記測定装置を用いて1分間測定したものであり、横軸は気泡の粒子径(μm)を示し、縦軸は測定された気泡の全数に対する各気泡径の気泡の割合(%)を示す。 The bubble distributions shown in Tables 3 and 4 were measured for 1 minute using the above measuring device, and the horizontal axis shows the particle diameter (μm) of the bubbles, and the vertical axis shows the diameter of each bubble relative to the total number of bubbles measured. The percentage of air bubbles (%) is shown.
実施例2(空気供給口の形状が「スリット」)における空気の微細気泡の気泡径分布(表3)と、比較例1(空気供給口の形状が「孔」)における空気の微細気泡の気泡径分布(表4)との比較から、ノズル本体部に設ける空気供給口の形状を「スリット」とすることにより、「孔」とする場合に比べ、空気の微細気泡の気泡径を小さくかつ気泡径の分布をシャープにできることがわかる。 Bubble size distribution (Table 3) of micro air bubbles in Example 2 (the shape of the air supply port is “slit”) and Comparative Example 1 (the shape of the air supply port is “hole”) A comparison with the diameter distribution (Table 4) shows that by making the air supply port provided in the nozzle body into a "slit" shape, the diameter of the micro air bubbles can be made smaller and the air bubbles can be reduced compared to when the air supply port is made into a "hole". It can be seen that the diameter distribution can be sharpened.
1 ノズル本体部
1a 筒状体
1b 筒状体
1c 筒状体
2 流入口
3 放出口
4 スリット
5 気体供給部
6 上流側ノズル部材
6’ 上流側ノズル部材の下流側端部
7 下流側ノズル部材
7’ 下流側ノズル部材の上流側端部
8 接続部材
8’ 気体供給部との接続口
8-1 接続部材
8-1’ 気体供給部との接続口
8-2 接続部材
8-2’ 気体供給部との接続口
8-3 接続部材
8-3’ 気体供給部との接続口
9 締着手段の一例であるボルト・ナット
10-1 中間ノズル部材
10-1’ 中間ノズル部材の上流側端部
10-1’’ 中間ノズル部材の下流側端部
10-2 中間ノズル部材
10-2’ 中間ノズル部材の上流側端部
10-2’’ 中間ノズル部材の下流側端部
11 生物培養液
12 培養槽
13 微細気泡発生槽
14 微細気泡発生装置
110 曝気装置
111 ノズル本体部
112 流入口
113 放出口
114 空気噴出口
120 曝気装置
121 加圧給水管
122 第1段ノズル部材
123、124 1段もしくは複数段よりなる気泡熟成ゾーンのノズル部材
125、126 リングスリット状の各段ノズル
A (ノズル本体部の内面に沿って形成される)気体の連続する幅広の薄層
A’ (ノズル本体部の内面に沿って形成される)気体の複数の帯
B 微細気泡
B’ 微細気泡
1 Nozzle body part 1a Cylindrical body 1b Cylindrical body 1c Cylindrical body 2 Inflow port 3 Discharge port 4 Slit 5 Gas supply part 6 Upstream nozzle member 6' Downstream end of upstream nozzle member 7 Downstream nozzle member 7 ' Upstream end of downstream nozzle member 8 Connection member 8' Connection port with gas supply section 8-1 Connection member 8-1' Connection port with gas supply section 8-2 Connection member 8-2' Gas supply section Connection port with 8-3 Connection member 8-3' Connection port with gas supply section 9 Bolt/nut which is an example of fastening means 10-1 Intermediate nozzle member 10-1' Upstream end of intermediate nozzle member 10 -1'' Downstream end of intermediate nozzle member 10-2 Intermediate nozzle member 10-2' Upstream end of intermediate nozzle member 10-2'' Downstream end of intermediate nozzle member 11 Biological culture solution 12 Culture tank 13 Fine bubble generation tank 14 Fine bubble generation device 110 Aeration device 111 Nozzle main body 112 Inflow port 113 Discharge port 114 Air jet port 120 Aeration device 121 Pressurized water supply pipe 122 First stage nozzle member 123, 124 From one stage or multiple stages Nozzle members of the bubble maturation zone 125, 126 Ring slit-shaped nozzles A (formed along the inner surface of the nozzle body) Continuous wide thin layer of gas A' (formed along the inner surface of the nozzle body) B) Microbubbles B' Microbubbles
Claims (10)
円筒形の内周面を有するノズル本体部と、前記ノズル本体部の内周面に気体を供給する気体供給部とからなり、
前記ノズル本体部は、上流側ノズル部材、下流側ノズル部材、および前記ノズル部材の間に配される接続部材から構成され、前記3つの部材をボルト・ナット等の締着手段により着脱可能に締着固定して形成されており、
前記上流側ノズル部材の上流側には液体が流入する流入口が設けられ、
前記下流側ノズル部材の下流側には前記微細気泡を含む気泡を混合させた液体を放出する放出口が設けられ、
前記上流側ノズル部材の下流側端部と、前記下流側ノズル部材の上流側端部により、前記ノズル本体部の中心軸に垂直な面に沿って、側面に連続してスリットが形成されることを特徴とする、微細気泡発生用ノズル。 A nozzle for generating fine bubbles for mixing ultra fine bubbles or fine bubbles in a liquid to produce a liquid containing the fine bubbles, the nozzle comprising:
Consisting of a nozzle main body having a cylindrical inner circumferential surface and a gas supply section supplying gas to the inner circumferential surface of the nozzle main body,
The nozzle main body is composed of an upstream nozzle member, a downstream nozzle member, and a connecting member disposed between the nozzle members, and the three members are removably fastened by fastening means such as bolts and nuts. It is formed by attaching and fixing it,
An inlet into which liquid flows is provided on the upstream side of the upstream nozzle member,
A discharge port is provided on the downstream side of the downstream nozzle member for discharging a liquid mixed with bubbles including the microbubbles,
A slit is formed continuously on a side surface along a plane perpendicular to the central axis of the nozzle body by the downstream end of the upstream nozzle member and the upstream end of the downstream nozzle member. A nozzle for generating fine bubbles.
円筒形の内周面を有するノズル本体部と、前記ノズル本体部の内周面に気体を供給する気体供給部とからなり、
前記ノズル本体部は、上流側ノズル部材、n個(nは2以上の整数を表す)の中間ノズル部材、下流側ノズル部材、および前記複数のノズル部材それぞれの間に配される接続部材から構成され、前記全ての部材をボルト・ナット等の締着手段により着脱可能に締着固定して形成されており、
前記上流側ノズル部材の上流側には液体が流入する流入口が設けられ、
前記下流側ノズル部材の下流側には前記微細気泡を含む気泡を混合させた液体を放出する放出口が設けられ、
1)前記上流側ノズル部材の下流側端部と、上流側から1番目に位置する前記中間ノズル部材の上流側端部、
2)前記上流側からm番目(mは1以上n未満の整数を表す)に位置する前記中間ノズル部材の下流側端部と、上流側から(m+1)番目に位置する前記中間ノズル部材の上流側端部、および
3)前記上流側からn番目に位置する前記中間ノズル部材の下流側端部と、前記下流側ノズル部材の上流側端部
により、前記ノズル本体部の中心軸に垂直な面に沿って、側面に連続してスリットが形成されることを特徴とする、微細気泡発生用ノズル。 A nozzle for generating fine bubbles for mixing ultra fine bubbles or fine bubbles in a liquid to produce a liquid containing the fine bubbles, the nozzle comprising:
Consisting of a nozzle main body having a cylindrical inner circumferential surface and a gas supply section supplying gas to the inner circumferential surface of the nozzle main body,
The nozzle main body includes an upstream nozzle member, n intermediate nozzle members (n represents an integer of 2 or more), a downstream nozzle member, and a connecting member disposed between each of the plurality of nozzle members. All of the above-mentioned members are removably fastened and fixed using fastening means such as bolts and nuts,
An inlet into which liquid flows is provided on the upstream side of the upstream nozzle member,
A discharge port is provided on the downstream side of the downstream nozzle member for discharging a liquid mixed with bubbles including the microbubbles,
1) a downstream end of the upstream nozzle member and an upstream end of the intermediate nozzle member located first from the upstream side;
2) The downstream end of the intermediate nozzle member located mth from the upstream side (m represents an integer greater than or equal to n and less than n) and the upstream end of the intermediate nozzle member located (m+1)th from the upstream side. and 3) a downstream end of the n-th intermediate nozzle member from the upstream side and an upstream end of the downstream nozzle member to form a plane perpendicular to the central axis of the nozzle body. A nozzle for generating fine bubbles, characterized in that a slit is continuously formed on the side surface along the .
該培養槽から抜き出した生物培養液に、ウルトラファインバブル乃至ファインバブルの微細気泡を含む気泡を含有させる請求項1~4のいずれかに記載の微細気泡発生用ノズルと、
該微細気泡を含有させた生物培養液を前記培養槽に還流する管路と、
を備えることを特徴とする、生物反応装置。 a culture tank containing a culture solution and a biological culture solution containing microorganisms or cells ranging from aerobic to anaerobic;
The nozzle for generating fine bubbles according to any one of claims 1 to 4, wherein the biological culture solution extracted from the culture tank contains bubbles including ultra fine bubbles or fine bubbles.
a pipe line for circulating the biological culture solution containing the microbubbles to the culture tank;
A biological reaction device comprising:
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