JP4065449B2 - 飲料を流動させながらプロポーショニングするための技術および装置 - Google Patents

Description

本発明はレストラン、カフェおよび他の飲用に適した場所において、飲料を流動させながら、飲料をプロポーショニングするための技術および装置に関する。

先行技術
測定ユニットの使用による飲料のプロポーショニングのための技術は、よく知られている。それは、飲料が達している高さによって測定されるような、指定された量の飲料を含むことができる特別の投入ボウルを含んでいる。ボトムアップボトルを含んでおり、測定のために容量分析を使用する固定されたプロポーショニング装置がさらに存在する。

発明の技術的な特徴
本発明は、容易かつ完全な飲料のプロポーショニングを意図する。そのゴールは、図面に示された技術と装置により達成される。ここではプロポーショニングツールがボトルの一番上に堅く固定され、また、ボトルキャップはその上にねじで留められるべきである。ボトルを上下逆さまにセットし、液体の幾分かを入り口から装置内に流し、別個の開口手段により、ボトル内に比例した量の空気が入る。両方の量は互いに平衡を保ち、それにより、ボトルの内部を一定圧に維持する。液体の流出量も、ボトル中の液体の量にかかわらず、内圧と同じく、一定に保持される。

液体の流入は、その力学的エネルギーの適用により駆動輪を駆動する。駆動輪は、回転の速度によって許可される所定量の液体が流れる間に、一サイクルの回転を完了する。その速度は、駆動輪のブレードの傾きの程度によって設定される。プロポーショニングサイクルの終わりに、駆動輪は出口を閉じて、それにより、装置への液体の一層の流出を防ぐ。ボトルが再度まっすぐにセットアップされ、駆動輪は新しいサイクルのために開始位置へ戻り、さらに装置によってボトルが充填されるのを防ぐ。しっかりとねじがしめられた時、ボトルキャップは出口と共に空気開口を閉じる。

本発明の技術は、液体の流出量と、駆動輪による完了された一サイクルの期間の間の正比例の関係に基づく。液体の流出量と、駆動輪によって完了するプロポーショニングサイクルの期間の間に逆比例の関係が存在する。駆動輪が回転する速度は、その外側端に沿った翼形のブレードの傾きの程度によって設定される。ブレードの傾きの角度が高いほど、プロポーショニングサイクルの間の駆動輪の回転の速度は速い。その結果液体の流出量は減少する。ブレードの傾きの角度がより低い場合、駆動輪の回転は相対的に減速し、それは大量の液体の流出に帰着する。

出口より小さな入口を有する装置では、駆動輪は、液体の運動エネルギーを使用し、そのブレードの長さ方向のセクションは一様である。その結果、駆動輪を通って流れている液体の速度方向の変化により、慣性力が起きる。

特定の実施の別の例は、液体の流入の位置エネルギーを多く使用する装置である。そのようなケースでは、入口はステアリング機構として作用し、コンバージェントブレードを有し、また駆動輪としても作用する。一定のパラメータとして流出と圧力を維持したまま、駆動輪を駆動する液体の力も同様に一定に保持される。そのようなモデルは、ボトルの内部の液体の位置エネルギーのみを使用する。

図の定義
図ｌ 全体像
図２ 長さ方向の断面図
図３ ルーズな運動メカニズムを備えた実施例

具体的な実施例
装置は、基体（１）およびボディ（４）から構成され、これらは組み合わされてボトル（８）中の空気の自由な流れを許可する開口（７）を形成する。基体（１）は、さらに入口（５）およびボディ、出口（６）として役立ち、それは液体の流出の運動あるいは位置エネルギーの任意の形を使用する場合に、ステアリング機構のように形作ることができる。これらの間で、軸（１１）−（１３）上で、翼形のブレード（３）を備えた駆動輪（２）を回転させる。ブレードの傾きの程度は、一サイクルの間に駆動輪（２）が回転する速度を設定する。サイクルは、チャンネル（１０）内への歯（９）の挿入で終わる。それは、駆動輪が出口（６）を閉じることを可能にする。まっすぐにセットアップされているボトル（８）では、歯（９）およびチャンネル（１０）は最初の位置に駆動輪（２）を向ける。その一方ではめ歯（１２）は別のサイクルの開始位置となるために最小の程度でそれを回している。そのような位置では、駆動輪（２）は入口（５）を閉じ、装置を通してボトルが充填されるのを防ぐ。しっかりとねじられた時、ボトルキャップは出口（６）と共に空気開口（７）を閉じる。

具体的な実施例の異なる例が図３に示され、ここでは軸（１１）がスクリューのように形作られる。駆動輪（２）は出口（６）を閉じるためにそのスクリューに固定されるべきである。ボトルがまっすぐにセットアップされた時、駆動輪（２）は、ルーズな運動メカニズム（１４）によって、最初の位置へ返る。

装置はプラスチックで作ることができる。基体（１）およびボディ（４）は関連する基準に準拠する。種種の飲料、文化的伝統、または地域的な好みにより必要な場合には、駆動輪は、プロポーショニングされる飲料の異なる量を設定するために、そのブレードの傾斜角度を変化させることができる。

図１は全体像 図２は長さ方向の断面図 図３はルーズな運動メカニズムを備えた実施例

Claims (4)

1. 飲料のプロポーショニング用装置であって、
   入口（５）を含む基体、
   出口（６）およびボトル（８）内に空気を入れるための異なる開口（７）を有するボディ、並びに
   ブレード（３）を有する駆動輪（２）を含み、
   該駆動輪（２）はベース（１）とボディ（４）の間に配置され、入口（５）と出口（６）との間で回転可能であり、ボトル（８）が逆さまに置かれたときに該駆動輪（２）が下方向に動き出口（６）を閉鎖し、
   該駆動輪（２）は一方向へ軸の周囲に前進的回転をし、
   さらにルーズな運動機構（１４）を含み、ボトル（８）がまっすぐにセットアップされた時に該駆動輪（２）はスクリュー形状の軸の上を逆方向に移動して最初の位置に戻り、入口（５）を閉止する、装置。
2. 異なる開口（７）が側部にあり、装置にキャップをすることができ、それにより出口（６）と異なる開口（７）を閉じる、請求項１記載のプロポーショニング用装置。
3. 異なる量の液体をプロポーショニングするために、駆動輪（２）が異なる傾きの程度を有する駆動輪（２）と交換可能である、請求項１記載のプロポーショニング用装置。
4. スクリュー形状の軸が使用され、駆動輪（２）が出口（６）を閉止するまで回転し、ボトル（８）がまっすぐにセットアップされたときには最初の位置に戻る、請求項１から３のいずれか１項記載のプロポーショニング用装置。

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