【０００１】
【発明の属する技術分野】
この発明は、ホットプレート等の加熱ヒーターを備えた調理器の加熱温度制御装置に関するものである。
【０００２】
【従来の技術】
ホットプレート等の加熱ヒーターを備えた調理器においては、従来からバイメタル形式或いは感熱棒形式のサーモスタットを備えており、これによりホットプレート等の調理プレート面を所定の設定温度に制御するようになっている。
【０００３】
上記のサーモスタットの接点はヒーターに対して直列に接続され、一定以上の温度になるとバイメタル或いは感熱棒等の感熱素子の作用により上記の接点をオフにしてヒーターへの通電を遮断し、逆に一定以下の温度ではオンとなってヒーターへの通電を行う。
【０００４】
上記のような加熱温度制御装置を備えた調理器において、調理プレート面を複数の部分に分けて加熱するべく複数のヒーターを設けると共に、各ヒーターごとに温度センサーを設置して、各温度センサーからの検知信号により調理プレート面各部の温度差が少なくなるように通電制御するものが知られている（実開平１−１２７５３０号公報参照）。
【０００５】
【発明が解決しようとする課題】
従来の調理器においては、１本のヒーターを用いるものにあっては１つのサーモスタットを設け、また複数のヒーターを用いるものにあっては各ヒーターごとに１つのサーモスタットを設ける構造がとられていた。
【０００６】
このような調理器の調理面の一部に調理物（例えば生肉片）を置くと、その部分の温度が一時的に低下するが、その部分がサーモスタットから離れた位置にあると、温度低下の検知が遅れ、ヒーターへの通電が遅れる。このため、当該調理面の温度復帰が遅延し、調理の効率が低下する問題が生じる。
【０００７】
上記の問題は、調理プレートの面積が大きい場合、その形状が長方形の場合、或いは調理プレートの軽量化のために肉薄に形成され熱容量が小さい場合などにおいて一層顕著になる。
【０００８】
そこで、この発明は調理プレート等の面積が大きい等の理由により調理面の温度復帰が遅いという問題を解消し、調理の効率が高い調理器の加熱温度制御装置を提供することを課題とする。
【０００９】
【課題を解決するための手段】
上記の課題を解決するために、この発明は加熱用のヒーターと、そのヒーターへの通電を制御するサーモスタットを備え、上記サーモスタットの接点を上記ヒーターに対して直列に接続した調理器の温度制御装置において、上記サーモスタットが複数設けられ、それらのサーモスタットの各接点が並列に接続された構成としたものである。
【００１０】
また、上記各サーモスタットに共通の調節ハンドルを複数箇所に設け、上記各調節ハンドルと上記各サーモスタットとの間に連動装置を介在した構成をとることができる。
【００１１】
上記の連動装置が直線運動する連動バーと、その連動バーの直線運動に伴って回動する連結部材を有し、上記連動バーの両端部にそれぞれ上記の調節ハンドルを取付け、上記連結部材の他端を上記サーモスタットの回動調節部材に連結した構成とすること、また、上記の連動装置が、上記各調節ハンドルごとに設けられたラック・ピニオン機構、該ピニオンと一体の駆動プーリー、無端ベルト及び各サーモスタットごとの従動プーリーとにより構成され、上記無端ベルトを上記駆動プーリーと各従動プーリーとに掛け渡し、上記従動プーリーの偏心位置に上記サーモスタットの回動調節部材を連結した構成とすることができる。
【００１２】
【発明の実施の形態】
以下、この発明の実施形態を添付図面に基づいて説明する。
図１から図３に示した第１実施形態は、ホットプレートに関するものである。このホットプレートは、図１及び図２に示すように、長方形の調理器本体１の凹入した底面２上に遮熱板３を取付け足４を介して固定し、その遮熱板３上に１本のヒーター５を取付け、そのヒーター５上に長方形の調理プレート６を着脱自在に載置できるようにしている。
【００１３】
上記の調理器本体１の底面２上に長さ方向に所要の間隔をおいて２つサーモスタット７、７が設置される。これらの各サーモスタット７は同一規格のものであり、かつ感応温度も同一に設定されている。
【００１４】
上記のサーモスタット７は、図３（ａ）に示すように、バイメタル９、接点１１及び温度調節用の回転調節部材１２とにより構成された周知のものである。
【００１５】
調理プレート６の下面に押し当てられる受熱部材８は、遮熱板３に設けられた穴１３に上下動自在に挿通されると共に、その下端の案内脚１４が、底面２上に固定されたばね受け部材１５に挿通され、そのばね受け部材１５との間に介在されたコイルばね１６により上向きに付勢され、ヒーター５より若干高く突出する。
【００１６】
上記のバイメタル９、接点１１及び回転調節部材１２によって構成されたサーモスタット７は、上記の受熱部材８に取付けられ、通常の状態では接点１１は閉じられオンとなっているが、バイメタル９が熱変形すると（二点鎖線参照）接点１１が開放されオフとなって、ヒーター５への通電を遮断する。また、外部からの操作により回転調節部材１２が回転されると、上記接点１１の固定片１７の付勢を加減して接点１１がオフになる温度を可変するようになっている。
【００１７】
上記の回転調節部材１２を回転させる連動装置１８は、図１に示すように、前記の２つのサーモスタット７、７に沿って配置された連動バー１９と、その連動バー１９に各サーモスタット７、７ごと設けられた連結部材としての揺動リンク２１とから成る。
【００１８】
上記の連動バー１９は案内部材２２によりその長さ方向に直線往復運動するように案内される。また揺動リンク２１の一端に長穴２０（図３（ａ）参照）が設けられ、その長穴２０の部分で連動バー１９に揺動自在に取付けられると共に、他端が回転調節部材１２に連結され、その揺動リンク２１の揺動により該回転調節部材１２を回動させて、温度調節を行う。
【００１９】
また、調理器本体１の対向した２つの短辺側の内側面には調節ハンドル２３、２３が案内レール２４に沿って水平方向にスライド自在に取付けられ、そのつまみ２５がスリット２６を通して外部に突出される（図３（ｂ）参照）。
【００２０】
上記の各調節ハンドル２３の内端にハンドルリンク２７の一端が水平面内で回動自在に取付けられ、他端が前記の連動バー１９に回転自在に取付けられる。
【００２１】
図１の左側の調節ハンドル２３が調理器本体１の左方から見て、スリット２６の左端に移動したとき、その調節ハンドル２３に連結されたハンドルリンク２７は同図の実線で示すように、最も大きな角度で屈曲し、連動バー１９を最も左方に移動させる。
【００２２】
このとき、右側のハンドルリンク２７は、連動バー１９に対して最も小さい角度で屈曲した状態となってスリット２６の右端に移動し（図１の二点鎖線参照）、そのハンドルリンク２７に連結された右側の調節ハンドル２３は右方から見て最も右側に位置する。
【００２３】
連動バー１９が上記のように直線運動するとき、各サーモスタット７、７に連結された各揺動リンク２１、２１は相互に平行状態を保って揺動する。
【００２４】
図１のように、左側の調節ハンドル２３がスリット２６の左端に位置し、右側の調節ハンドル２３がスリット２６の右端に位置するとき、それぞれのスリット２６の近傍に設定温度が同一となるように同一の目盛を付ける。
【００２５】
図１の状態から、左右いずれか一方の調節ハンドル２３、２３をスライドさせると、ハンドルリンク２７、２７が連動バー１９を移動させ、その移動と共に各揺動リンク２１、２１が揺動し、各回転調節部材１２、１２を回転させる。
【００２６】
右側の調節ハンドル２３が最も右側に移動した場合のハンドルリンク２７を二点鎖線で示し、左側に移動した場合を破線で示す。
【００２７】
図４は前記のヒーター５とサーモスタット７、７の接続回路であり、各接点１１、１１は並列に接続されると共に、ヒーター５に対して直列に接続される。
【００２８】
なお、パイロットランプ２８とその保護抵抗２９の直列回路がヒーター５と並列に接続される。
【００２９】
第１実施形態は以上のごときものであり、調理プレート６をヒーター５上に載置すると、受熱部材８がその底面に接触して押下げられる。
【００３０】
電源を投入するとヒーター５に通電され、調理プレート６が加熱される。調理プレート６の熱は受熱部材８を介して各サーモスタット７に伝達され、所定の動作温度に達すると、各サーモスタット７の各接点１１がオフとなり、通電が遮断される。
【００３１】
このとき、例えば一方のサーモスタット７の近辺の調理プレート６上に生肉片等の調理物が置かれると、その部分の温度が低下するので該サーモスタット７の接点１１がオンとなり、通電が開始される。
【００３２】
上記のように、調理プレート６に２つのサーモスタット７、７を設けたことにより、各サーモスタット７は調理プレート６の全面積の半分の面積の部分の熱的変化を検知すればよいので、全面積の熱的変化を１つのサーモスタットで検知する場合に比べて調理プレート６の温度復帰が速くなり、それだけ調理効率が向上する。
【００３３】
また、２つの調節ハンドル２３により、連動装置１８を介して２つのサーモスタット７、７の動作温度を同時に調節することができるので、いずれの調節ハンドル２３からでも操作できる便利さがある。
【００３４】
次に、図５及び図６に示した第２実施形態は、連動装置１８と調節ハンドル２３の構造において、前記の場合と相違する。
【００３５】
この場合の連動装置１８は、調理器本体１の底面２上に設けられた案内部材２２によって長さ方向にスライド自在に支持された連動バー１９と、連結部材としての連結ピン３１（図６（ｂ）参照）とにより構成される。
【００３６】
連結ピン３１は、バイメタル形式のサーモスタット７の回転調節部材１２の下面の偏心位置に下向きに設けられる。上記の連動バー１９には各サーモスタット７、７ごとに長さ方向と直角方向の長穴３２が形成され、その長穴３２に上記の連結ピン３１が挿入される。これにより、連動バー１９が各サーモスタット７と連結される。連動バー１９が長さ方向にスライドすると、上記の連結ピン３１が円弧を描きながら半回転し、各サーモスタット７の回転調節部材１２を回転させる。
【００３７】
調節ハンドル２３、２３は、調理器本体１の２つの長辺の反対側のコーナ部分に接近して水平方向に取付けられ、各調節ハンドル２３のつまみ２５が調理器本体１のスリット２６から外方に突き出し、そのつまみ２５と一体のハンドルレバー３３が調理器本体１の底面２上で支点ピン３４により水平面内で揺動自在に取付けられる。
【００３８】
各ハンドルレバー３３が連動バー１９の下面に沿う部分において、該ハンドルレバー３３の長さ方向に長い長穴３５（図６参照）が設けられ、その長穴３５に挿入した連結ピン３６により各ハンドルレバー３３と連動バー１９が連結される。
【００３９】
上記の両方のハンドルレバー３３、３３は、図５の破線と二点鎖線で示すように、相互に平行な状態を保って揺動する。
【００４０】
第２実施形態は以上のごときものであり、前述の場合と同様に使用されるが、各サーモスタット７の動作温度の調節はいずれか一方の調節ハンドル２３のつまみ２５を把持して、左右いずれかに移動させると連動バー１９がその方向にスライドし、そのスライドに伴い連結ピン３１が回動し、各サーモスタット７の動作温度が調節される。
【００４１】
次に、図７（ａ）、（ｂ）に示した第３実施形態は、調節ハンドル２３及び連動装置は第２実施形態と同一であるが、サーモスタット７が感熱棒形式である点で相違する。この場合は、受熱部材８を上端開放の案内筒部材３７に挿入し、その底面に介在したコイルばね１６により上向きに付勢している。上記の受熱部材８の中程に水平方向に貫通穴３８が設けられ、またその貫通穴３８と合致する上下方向の上端開放の溝３９、３９が設けられる。その溝３９、３９と上記の貫通穴３８にサーモスタット７の感熱棒４１が嵌入され、感熱棒４１は上記貫通穴３８の内壁に密着される。上記の溝３９は受熱部材８と共に感熱棒４１が一体となって上下動することを可能にするものである。
【００４２】
上記の感熱棒形式のサーモスタット７は周知のものであり、感熱棒４１の内部に設けられた金属片４２と金属ケース４３の熱膨張係数の差により一定以上の温度になると上記金属片４２の作動部４４が作動し、接点１１をオフにさせる。またその接点１１をオフにさせる温度を調節するための回転調節部材１２が設けられる。
【００４３】
上記の回転調節部材１２と連動装置１８の連結構造は前記の第２実施形態の場合と同じであり、また、作用の点も感熱素子が感熱棒４１である点を除き同様である。
【００４４】
図８及び図９に示した第４実施形態は連動装置１８及び調節ハンドル２３において第３実施形態と相違する。即ち、この場合の調節ハンドル２３は、調理器本体１の内側において案内レール２４により左右方向にスライド可能なラック４５と一体化され、そのつまみ２５が、調理器本体１の両方の短辺に設けられたスリット２６から外部に突き出す。
【００４５】
連動装置１８は、上記の各ラック４５と噛み合うピニオン４６と、そのピニオン４６と同軸一体の駆動プーリー４７と所要数のガイドプーリー４８（図８参照）と各サーモスタット７ごとに設けられた従動プーリー４９及びこれらの各プーリー４７、４８、４９に掛け渡された無端ベルト５１とから成る。
【００４６】
上記の従動プーリー４９の上面の偏心位置に前記の回転調節部材１２の下面に下向きに設けられた連結ピン３１が挿入される。
【００４７】
第４実施形態は以上のごときものであり、いずれか一方の調節ハンドル２３を左右いずれかに移動させると、ラック４５、ピニオン４６を介して駆動プーリー４７が回転し、それに伴って従動プーリー４９が回転するので、各サーモスタット７の動作温度が調節される。
【００４８】
【発明の効果】
以上のように、この発明は１つの加熱ヒーターに対応して複数のサーモスタットを設け、各サーモスタットの各接点を並列に接続したことにより、各サーモスタットに対応する調理面積が少なくなるので、調理面の温度変化に迅速に対応した加熱を行うことができる。このため、面積の広い調理プレートや肉厚の薄い調理プレートであっても温度復帰を速くすることができ、調理の効率が向上する効果がある。
【００４９】
また、調節ハンドルを複数設け、連動装置を介して前記のサーモスタットの動作温度を調節できるようにしたので、調理器の周りに座った者が手近の調節ハンドルにより調節できる便利さがある。
【図面の簡単な説明】
【図１】第１実施形態の横断平面図
【図２】同上のＩＩ−ＩＩ線の断面図
【図３】（ａ）同上の一部断面図
（ｂ）同上の他の部分の断面図
【図４】同上の回路図
【図５】第２実施形態の平面図
【図６】（ａ）同上の一部横断平面図
（ｂ）図のｂ−ｂ線の断面図
【図７】（ａ）第３実施形態の一部平面図
（ｂ）（ａ）図のｂ−ｂ線の断面図
【図８】第４実施形態の横断平面図
【図９】（ａ）同上の一部横断平面図
（ｂ）（ａ）図のｂ−ｂ線の断面図
【符号の説明】
１ 調理器本体
２ 底面
３ 遮熱板
４ 取付け足
５ ヒーター
６ 調理プレート
７ サーモスタット
８ 受熱部材
９ バイメタル
１１ 接点
１２ 回転調節部材
１３ 穴
１４ 案内脚
１５ ばね受け部材
１６ コイルばね
１７ 固定片
１８ 連動装置
１９ 連動バー
２０ 長穴
２１ 揺動リンク
２２ 案内部材
２３ 調節ハンドル
２４ 案内レール
２５ つまみ
２６ スリット
２７ ハンドルリンク
２８ パイロットランプ
２９ 保護抵抗
３１ 連結ピン
３２ 長穴
３３ ハンドルレバー
３４ 支点ピン
３５ 長穴
３６ 連結ピン
３７ 案内筒部材
３８ 貫通穴
３９ 溝
４１ 感熱棒
４２ 金属片
４３ 金属ケース
４４ 作動部
４５ ラック
４６ ピニオン
４７ 駆動プーリー
４８ ガイドプーリー
４９ 従動プーリー
５１ 無端ベルト[0001]
TECHNICAL FIELD OF THE INVENTION
The present invention relates to a heating temperature control device for a cooker provided with a heating heater such as a hot plate.
[0002]
[Prior art]
2. Description of the Related Art A cooking device equipped with a heating heater such as a hot plate has conventionally been provided with a bimetal-type or heat-sensitive-bar-type thermostat, whereby a cooking plate surface such as a hot plate is controlled to a predetermined set temperature. I have.
[0003]
The contact of the thermostat is connected in series to the heater, and when the temperature reaches a certain level or higher, the contact is turned off by the action of a heat-sensitive element such as a bimetal or a heat-sensitive bar, and the power to the heater is cut off. At the following temperatures, the heater is turned on to energize the heater.
[0004]
In a cooker equipped with a heating temperature control device as described above, a plurality of heaters are provided to heat the cooking plate surface divided into a plurality of portions, and a temperature sensor is installed for each heater, and each of the temperature sensors is (See Japanese Utility Model Laid-Open Publication No. 1-127530).
[0005]
[Problems to be solved by the invention]
In a conventional cooker, one thermostat is provided for a heater using one heater, and one thermostat is provided for each heater in a heater using a plurality of heaters. .
[0006]
When a cook (for example, a piece of raw meat) is placed on a portion of the cooking surface of such a cooker, the temperature of that portion temporarily drops, but if that portion is located away from the thermostat, the temperature drops. Detection is delayed, and power supply to the heater is delayed. For this reason, the temperature return of the cooking surface is delayed, and there is a problem that cooking efficiency is reduced.
[0007]
The above problem becomes more remarkable when the area of the cooking plate is large, when the shape is rectangular, or when the cooking plate is formed thin to reduce the weight and has a small heat capacity.
[0008]
Accordingly, it is an object of the present invention to solve the problem that the temperature of the cooking surface slowly returns due to the large area of the cooking plate and the like, and to provide a heating temperature control device for a cooking device with high cooking efficiency.
[0009]
[Means for Solving the Problems]
In order to solve the above-mentioned problem, the present invention includes a heater for heating, and a thermostat for controlling energization to the heater, and a temperature control device for a cooker in which contacts of the thermostat are connected in series to the heater. , A plurality of the thermostats are provided, and respective contacts of the thermostats are connected in parallel.
[0010]
In addition, a configuration can be adopted in which an adjustment handle common to the thermostats is provided at a plurality of locations, and an interlocking device is interposed between the adjustment handles and the thermostats.
[0011]
The interlocking device has an interlocking bar that moves linearly, and a connecting member that rotates in accordance with the linear motion of the interlocking bar. The adjusting handles are attached to both ends of the interlocking bar, respectively. The end is connected to a rotation adjustment member of the thermostat, and the interlocking device is a rack and pinion mechanism provided for each adjustment handle, a drive pulley integrated with the pinion, an endless belt, It is constituted by a driven pulley for each thermostat, and the endless belt is stretched over the driving pulley and each driven pulley, and a rotation adjusting member of the thermostat can be connected to an eccentric position of the driven pulley. .
[0012]
BEST MODE FOR CARRYING OUT THE INVENTION
Hereinafter, embodiments of the present invention will be described with reference to the accompanying drawings.
The first embodiment shown in FIGS. 1 to 3 relates to a hot plate. As shown in FIGS. 1 and 2, the hot plate has a heat shield plate 3 fixed on a recessed bottom surface 2 of a rectangular cooker main body 1 via a mounting foot 4, and is mounted on the heat shield plate 3. One heater 5 is attached, and a rectangular cooking plate 6 can be detachably mounted on the heater 5.
[0013]
Two thermostats 7, 7 are installed on the bottom surface 2 of the cooking device main body 1 at a required interval in the length direction. Each of these thermostats 7 is of the same standard and has the same sensitive temperature.
[0014]
As shown in FIG. 3A, the thermostat 7 is a well-known thermostat composed of a bimetal 9, a contact point 11, and a rotation adjusting member 12 for temperature adjustment.
[0015]
The heat receiving member 8 pressed against the lower surface of the cooking plate 6 is vertically movably inserted into a hole 13 provided in the heat shield plate 3, and a guide leg 14 at the lower end thereof is fixed on the bottom surface 2. The coil spring 16 is inserted through the member 15 and is urged upward by a coil spring 16 interposed between the member 15 and the spring receiving member 15 so as to project slightly higher than the heater 5.
[0016]
The thermostat 7 composed of the bimetal 9, the contact 11, and the rotation adjusting member 12 is attached to the heat receiving member 8, and the contact 11 is closed and turned on in a normal state, but the bimetal 9 is thermally deformed. Then, the contact 11 is opened and turned off (see the two-dot chain line), and the power supply to the heater 5 is cut off. When the rotation adjusting member 12 is rotated by an operation from the outside, the temperature at which the contact 11 is turned off is changed by adjusting the bias of the fixing piece 17 of the contact 11.
[0017]
As shown in FIG. 1, an interlocking device 18 for rotating the rotation adjusting member 12 includes an interlocking bar 19 disposed along the two thermostats 7, 7 and the thermostats 7, 7. And a swing link 21 provided as a connecting member.
[0018]
The interlocking bar 19 is guided by a guide member 22 so as to linearly reciprocate in its length direction. A long hole 20 (see FIG. 3A) is provided at one end of the swing link 21, and the long hole 20 is swingably attached to the interlocking bar 19 at the portion of the long hole 20. The temperature is adjusted by rotating the rotation adjusting member 12 by swinging the swing link 21.
[0019]
Adjustment handles 23, 23 are slidably mounted in the horizontal direction along the guide rails 24 on the inner surfaces of the two opposite short sides of the cooker main body 1, and the knob 25 projects outside through the slit 26. (See FIG. 3B).
[0020]
One end of a handle link 27 is rotatably attached to the inner end of each of the adjustment handles 23 in a horizontal plane, and the other end is rotatably attached to the interlock bar 19.
[0021]
When the adjustment handle 23 on the left side of FIG. 1 moves to the left end of the slit 26 when viewed from the left side of the cooking device main body 1, the handle link 27 connected to the adjustment handle 23, as shown by a solid line in FIG. It bends at the largest angle and moves the interlocking bar 19 to the far left.
[0022]
At this time, the right handle link 27 is bent at the smallest angle with respect to the interlock bar 19 and moves to the right end of the slit 26 (see the two-dot chain line in FIG. 1), and is connected to the handle link 27. The right adjustment handle 23 is located on the rightmost side when viewed from the right.
[0023]
When the interlocking bar 19 linearly moves as described above, the swing links 21, 21 connected to the thermostats 7, 7 swing while maintaining a parallel state to each other.
[0024]
As shown in FIG. 1, when the left adjustment handle 23 is located at the left end of the slit 26 and the right adjustment handle 23 is located at the right end of the slit 26, the set temperatures are the same near each slit 26. Apply the same scale.
[0025]
When one of the right and left adjustment handles 23, 23 is slid from the state shown in FIG. 1, the handle links 27, 27 move the interlocking bar 19, and along with the movement, the swing links 21, 21 swing. The rotation adjusting members 12, 12 are rotated.
[0026]
The handle link 27 when the right adjustment handle 23 moves to the rightmost position is indicated by a two-dot chain line, and when the adjustment handle 23 moves to the left position is indicated by a broken line.
[0027]
FIG. 4 shows a connection circuit between the heater 5 and the thermostats 7, 7. The contacts 11, 11 are connected in parallel and connected in series to the heater 5.
[0028]
Note that a series circuit of the pilot lamp 28 and its protection resistor 29 is connected in parallel with the heater 5.
[0029]
The first embodiment is as described above. When the cooking plate 6 is placed on the heater 5, the heat receiving member 8 comes into contact with the bottom surface and is pressed down.
[0030]
When the power is turned on, the heater 5 is energized, and the cooking plate 6 is heated. The heat of the cooking plate 6 is transmitted to each thermostat 7 via the heat receiving member 8, and when a predetermined operating temperature is reached, each contact 11 of each thermostat 7 is turned off, and the power supply is cut off.
[0031]
At this time, for example, when a cooked material such as a piece of raw meat is placed on the cooking plate 6 near one of the thermostats 7, the temperature of that portion decreases, so that the contacts 11 of the thermostat 7 are turned on, and energization is started. .
[0032]
As described above, since the two thermostats 7 and 7 are provided on the cooking plate 6, each thermostat 7 may detect a thermal change in a half area of the entire area of the cooking plate 6. The temperature recovery of the cooking plate 6 is faster than in the case of detecting the thermal change of the thermostat with one thermostat, and the cooking efficiency is improved accordingly.
[0033]
Further, since the operating temperatures of the two thermostats 7, 7 can be simultaneously adjusted by the two adjusting handles 23 via the interlocking device 18, there is the convenience of being able to operate from any of the adjusting handles 23.
[0034]
Next, the second embodiment shown in FIGS. 5 and 6 differs from the above-described case in the structure of the interlocking device 18 and the adjustment handle 23.
[0035]
In this case, the interlocking device 18 includes an interlocking bar 19 slidably supported in a length direction by a guide member 22 provided on the bottom surface 2 of the cooking device main body 1 and a connecting pin 31 as a connecting member (FIG. 6 ( b)).
[0036]
The connecting pin 31 is provided downward at an eccentric position on the lower surface of the rotation adjusting member 12 of the bimetal type thermostat 7. An elongated hole 32 is formed in the interlocking bar 19 in a direction perpendicular to the longitudinal direction for each of the thermostats 7, 7, and the connecting pin 31 is inserted into the elongated hole 32. Thus, the interlocking bar 19 is connected to each thermostat 7. When the interlocking bar 19 slides in the length direction, the connecting pin 31 makes a half turn while drawing an arc, and rotates the rotation adjusting member 12 of each thermostat 7.
[0037]
The adjustment handles 23, 23 are mounted horizontally in close proximity to the corners on the opposite sides of the two long sides of the cooker body 1, and the knobs 25 of each of the adjustment handles 23 extend outward from the slits 26 of the cooker body 1. And a handle lever 33 integral with the knob 25 is attached to the bottom surface 2 of the cooking device body 1 by a fulcrum pin 34 so as to be swingable in a horizontal plane.
[0038]
A long hole 35 (see FIG. 6) that is long in the length direction of the handle lever 33 is provided in a portion where each handle lever 33 is along the lower surface of the interlocking bar 19, and each handle is provided by a connecting pin 36 inserted into the long hole 35. The lever 33 and the interlock bar 19 are connected.
[0039]
Both handle levers 33, 33 swing while maintaining a state of being parallel to each other, as shown by a broken line and a two-dot chain line in FIG.
[0040]
The second embodiment is as described above, and is used in the same manner as described above, but the operating temperature of each thermostat 7 is adjusted by gripping the knob 25 of one of the adjusting handles 23 and moving the thermostat 7 to the left or right. , The interlocking bar 19 slides in that direction, and the connecting pin 31 rotates in accordance with the sliding, whereby the operating temperature of each thermostat 7 is adjusted.
[0041]
Next, the third embodiment shown in FIGS. 7A and 7B has the same adjustment handle 23 and interlocking device as the second embodiment, but differs in that the thermostat 7 is a heat-sensitive rod type. . In this case, the heat receiving member 8 is inserted into the guide cylinder member 37 whose upper end is open, and is urged upward by the coil spring 16 interposed on the bottom surface. A through hole 38 is provided in the middle of the heat receiving member 8 in the horizontal direction, and grooves 39, 39 which are open at the upper end in the vertical direction and which match the through hole 38 are provided. The heat sensing rod 41 of the thermostat 7 is fitted into the grooves 39 and 39 and the through hole 38, and the heat sensing rod 41 is closely attached to the inner wall of the through hole 38. The groove 39 enables the heat-sensitive rod 41 to move up and down together with the heat-receiving member 8.
[0042]
The above-mentioned thermosensitive bar type thermostat 7 is a well-known thermostat. When the temperature becomes a certain level or more due to the difference in the coefficient of thermal expansion between the metal piece 42 provided inside the thermosensitive rod 41 and the metal case 43, the metal piece 42 is activated. The part 44 is activated to turn off the contact 11. Further, a rotation adjusting member 12 for adjusting a temperature at which the contact 11 is turned off is provided.
[0043]
The connection structure between the rotation adjusting member 12 and the interlocking device 18 is the same as that of the above-described second embodiment, and the operation is also the same except that the heat-sensitive element is the heat-sensitive bar 41.
[0044]
The fourth embodiment shown in FIGS. 8 and 9 differs from the third embodiment in the interlocking device 18 and the adjustment handle 23. That is, the adjustment handle 23 in this case is integrated with a rack 45 slidable left and right by the guide rail 24 inside the cooking device main body 1, and the knobs 25 are provided on both short sides of the cooking device main body 1. It protrudes outside from the slit 26 provided.
[0045]
The interlocking device 18 includes a pinion 46 that meshes with each of the racks 45, a drive pulley 47 coaxially integrated with the pinion 46, a required number of guide pulleys 48 (see FIG. 8), and driven pulleys 49 provided for each thermostat 7. And an endless belt 51 wound around each of the pulleys 47, 48, 49.
[0046]
The connection pin 31 provided downward on the lower surface of the rotation adjusting member 12 is inserted into the eccentric position of the upper surface of the driven pulley 49.
[0047]
The fourth embodiment is as described above. When one of the adjustment handles 23 is moved to the left or right, the drive pulley 47 rotates via the rack 45 and the pinion 46, and the driven pulley 49 is accordingly moved. Due to the rotation, the operating temperature of each thermostat 7 is adjusted.
[0048]
【The invention's effect】
As described above, the present invention provides a plurality of thermostats corresponding to one heater, and connects the respective contacts of each thermostat in parallel, so that the cooking area corresponding to each thermostat is reduced. Heating corresponding to a temperature change can be performed quickly. For this reason, even if the cooking plate has a large area or a thin cooking plate, the temperature can be returned quickly, and the cooking efficiency is improved.
[0049]
In addition, since a plurality of adjustment handles are provided so that the operating temperature of the thermostat can be adjusted via the interlocking device, a person sitting around the cooker can easily adjust the temperature using the adjustment handle at hand.
[Brief description of the drawings]
FIG. 1 is a cross-sectional plan view of a first embodiment. FIG. 2 is a cross-sectional view taken along the line II-II of the same. FIG. 3 (a) is a partial cross-sectional view of the same. FIG. 4 is a circuit diagram of the above embodiment. FIG. 5 is a plan view of a second embodiment. FIG. 6 (a) is a partial cross-sectional plan view of the above embodiment, and FIG. ) Partial plan view of the third embodiment (b) Cross-sectional view taken along line bb in (a) of FIG. 8 [FIG. 8] Cross-sectional plan view of the fourth embodiment [FIG. (B) (a) Cross-sectional view taken along line bb in FIG.
DESCRIPTION OF SYMBOLS 1 Cooker main body 2 Bottom surface 3 Heat shield plate 4 Mounting foot 5 Heater 6 Cooking plate 7 Thermostat 8 Heat receiving member 9 Bimetal 11 Contact 12 Rotation adjusting member 13 Hole 14 Guide leg 15 Spring receiving member 16 Coil spring 17 Fixed piece 18 Interlocking device 19 Interlocking bar 20 Slot 21 Swing link 22 Guide member 23 Adjustment handle 24 Guide rail 25 Knob 26 Slit 27 Handle link 28 Pilot lamp 29 Protection resistor 31 Connection pin 32 Slot 33 Handle lever 34 Support pin 35 Slot 36 Connection pin 37 Guide cylinder member 38 Through hole 39 Groove 41 Heat sensing rod 42 Metal piece 43 Metal case 44 Operating part 45 Rack 46 Pinion 47 Drive pulley 48 Guide pulley 49 Follower pulley 51 Endless belt
