JP2011136769A - 湯切り孔付き蓋材 - Google Patents

Abstract

【課題】 蓋材を剥離させることにより簡単に湯切り孔又は湯切り用切目と大きい開口を形成できるので、内容物を取り出しやすく且つ生麺等を湯掻いた後に速やかに湯切りを行える湯切り孔付き蓋材を提供することである。
【解決手段】 外蓋と内蓋が剥離可能に積層された構成からなり外周縁に外方に突出する摘み部が形成された蓋材であって、内蓋には、摘み部と対向する周縁部に湯切り切目が形成され、湯切り切目と摘み部間の領域に開口切目が形成され、摘み部の内側に隣接して外蓋剥離開始切目が形成され、外蓋の内面に、湯切り切目の内部と開口切目の内部と外蓋剥離開始切目より外側部に対応する領域が離型層が形成されていない構成の湯切り孔付き蓋材である。
【選択図】 図１

Description

本発明は、生麺用容器のように、容器の中で生麺を湯掻いた後に湯切りを行う用途に使用する湯切り孔付き蓋材に関する。

従来、カップ入り生麺のように容器の中で生麺を湯掻いた後に湯切りして使用する容器に関しては、発泡ポリスチレン等からなるプラスチック成形容器に生麺，具，ソース等を収納し、湯切り孔となる切込が形成されたプラスチック成形蓋を嵌合させて封止し、全体を収縮フィルムにて収縮包装した包装形態のものが一般的に使用されているが、上記構成の容器の場合には、湯切り孔の数が制限されるので湯切りに時間がかかるという欠点があり、嵌合蓋であるために湯切りする際に蓋が容器から外れたり蓋と容器の隙間から湯及び麺が漏れ出して火傷をするおそれがある等の欠点がある。

本発明の目的は、蓋材を剥離させることにより簡単に湯切り孔と大きい開口を形成ことができるので、容器に収納されている包装された生麺等の内容物を取り出しやすく、且つ生麺等を湯掻いた後に速やかに湯切りを行うことができる湯切り孔付き蓋材を提供することである。

外蓋と内蓋が剥離可能に積層された構成からなり外周縁に外方に突出する第１摘み部が形成された蓋材であって、内蓋に、第１摘み部と対向する周縁部に湯切り用の切目が形成され、切目と第１摘み部の間の領域に開口用の切目線が形成され、第１摘み部の内側に隣接して外蓋剥離開始切目が形成され、外蓋の内面に、切目線の内部と外蓋剥離開始切目より外側部に対応する領域が離型層が形成されていない構成とすることにより、この蓋材を生麺等を収納した容器に熱接着して取り付けた後に、第１摘み部を掴んで容器から外蓋を引き剥がすことにより切目線に囲まれた部分の内蓋が外蓋に接着した状態で剥離して内蓋に開口が形成された状態となる。この状態で内蓋に形成された開口から容器に収納されている生麺、スープ、具等を取り出し、生麺及び具を容器に入れて熱湯を注いで生麺を湯掻いた後に、容器に接着された内蓋の湯切用の切目から簡単に湯切りをすることができる。

上記湯切り孔付き蓋材において、切目が円形切目であって、外蓋の内面の円形切目の内部が離型層が形成されていない構成とすることにより、第１摘み部を掴んで容器から外蓋を引き剥がすことにより、内蓋の円形切目に囲まれた部分が外蓋に接着した状態で抜き取られて内蓋に円形の湯切り孔が形成されるので円形の湯切り孔から簡単に湯切りすることができる。

上記湯切り孔付き蓋材において、切目が平行線状切目ないしは千鳥状切目である構成とすることにより、第１摘み部を掴んで容器から外蓋を引き剥がすことにより、内蓋に平行線状切目ないしは千鳥状切目が形成された状態となり、湯切り時に麺の重さにより該切目が広がり湯切り孔ができるので、湯切り孔を形成することなく平行線状切目ないしは千鳥状切目の箇所から簡単に湯切りができる。

上記湯切り孔付き蓋材において、切目線が、蓋材の中心を含む半円形状であり円弧部が第１摘み部側の周縁に隣接するように形成されている構成とすることにより、外蓋を剥離することにより、内蓋の切目線に囲まれた部分が外蓋に接着した状態で抜き取られて内蓋に半円形の大きい開口を形成することができるので、この開口から容器に収納されている個別包装された生麺、具、調味料等を簡単に取り出すことができる。

上記湯切り孔付き蓋材において、切目と切目線と外蓋剥離開始切目が、内蓋と外蓋が積層された後に内蓋の内面からのハーフカットにより形成された構成とすることにより、内蓋の所定位置に任意の形状からなる湯切り用の切目と開口用の切目線と外蓋剥離開始切目を形成することができる。

上記湯切り孔付き蓋材において、外蓋がプラスチックフィルム層と紙層とからなり、内蓋がプラスチックフィルム層又はアルミニウム箔層と熱接着性樹脂層からなる構成とすることより、内蓋の熱接着性樹脂層面からハーフカットを形成する際に、外蓋の紙層内でハーフカットを止めて内蓋を貫通するように切目を形成するのが容易となる。

外蓋と内蓋が剥離可能に積層された構成からなり外周縁に外方に突出する第１摘み部が形成された蓋材であって、内蓋に、第１摘み部と対向する周縁部に湯切り用の切目が形成され、切目と第１摘み部の間の領域に開口用の切目線が形成され、第１摘み部の内側に隣接して外蓋剥離開始切目が形成され、外蓋の内面に、切目線の内部と外蓋剥離開始切目より外側部に対応する領域が離型層が形成されていない構成とすることにより、この蓋材を生麺等を収納した容器に熱接着して取り付けた後に、第１摘み部を掴んで容器から外蓋を引き剥がすことにより切目線に囲まれた部分の内蓋が外蓋に接着した状態で剥離して内蓋に開口が形成された状態となる。この状態で内蓋に形成された開口から容器に収納されている生麺、スープ、具等を取り出し、生麺及び具を容器に入れて熱湯を注いで生麺を湯掻いた後に、容器に接着された内蓋の湯切用の切目から簡単に湯切りをすることができる。

上記湯切り孔付き蓋材において、切目が円形切目であって、外蓋の内面の円形切目の内部が離型層が形成されていない構成とすることにより、第１摘み部を掴んで容器から外蓋を引き剥がすことにより、内蓋の円形切目に囲まれた部分が外蓋に接着した状態で抜き取られて内蓋に円形の湯切り孔が形成されるので円形の湯切り孔から簡単に湯切りすることができる。

上記湯切り孔付き蓋材において、切目が平行線状切目ないしは千鳥状切目である構成とすることにより、第１摘み部を掴んで容器から外蓋を引き剥がすことにより、内蓋に平行線状切目ないしは千鳥状切目が形成された状態となり、湯切り時に麺の重さにより該切目が広がり湯切り孔ができるので、湯切り孔を形成することなく平行線状切目ないしは千鳥状切目の箇所から簡単に湯切りができる。

上記湯切り孔付き蓋材において、切目線が、蓋材の中心を含む半円形状であり円弧部が第１摘み部側の周縁に隣接するように形成されている構成とすることにより、外蓋を剥離することにより、内蓋の切目線に囲まれた部分が外蓋に接着した状態で抜き取られて内蓋に半円形の大きい開口を形成することができるので、この開口から容器に収納されている個別包装された生麺、具、調味料等を簡単に取り出すことができる。

本発明の第１実施形態を示す底面図。 図１のＩ−Ｉ断面図。 第１実施形態の蓋材を容器の口部に接着した後に外蓋を剥離した断面図。 本発明の第２実施形態を示す底面図。 本発明の第３実施形態を示す底面図。 本発明の第４実施形態を示す底面図。

以下、図面を引用して本発明の実施の形態を説明する。図１は本発明の第１実施形態を示す底面図、図２は図１のＩ−Ｉ断面図、図３は第１実施形態の蓋材を容器の口部に接着した後に外蓋を剥離した断面図、図４は本発明の第２実施形態を示す底面図、図５は本発明の第３実施形態を示す底面図、図６は本発明の第４実施形態を示す底面図であって、２ａ，２ａ’は第１摘み部、２ｂ，２ｂ’は第２摘み部、３，３’は円形切目、４，４’は切目線、５，５’は外蓋剥離開始切目、６は平行線状切目、７は千鳥状切目、８は容器、９は熱接着部、１０は外蓋、１１はプラスチックフィルム層、１２は接着層、１３は紙層、１４は印刷層、１５は離型層、２０は内蓋、２１，２３はポリエチレン層、２２はプラスチックフィルム層又はアルミニウム箔層、２４は熱接着性樹脂層、３０は湯切り孔、４０は開口をそれぞれ表す。

本発明の第１実施形態は図１、図２に示すとおりである。蓋材の形状は、図１に示すように、円形状であって周縁に外方に突出する第１摘み部２ａが形成されるとともに第１摘み部２ａと対向する周縁に第２摘み部２ｂが形成されており、蓋材の内面には、第１摘み部２ａと対向する周縁部領域に複数の湯切り用の円形切目３が形成され、第１摘み部２ａと複数の円形切目３が形成された周縁部領域の間に第１摘み部２ａ側を向く円弧状切目線と直線状切目線からなる半円形状の切目線４が形成され、第１摘み部２ａの内側に隣接して外蓋剥離開始切目５が形成された構成である。湯切り用の円形切目３と開口用の切目線４と外蓋剥離開始切目５は、蓋材の内面からのハーフカットにより内蓋２０を貫通するように形成されているものである。第１実施形態は開口用の切目線４は円弧状切目線と直線状切目線からなる半円形状とされているが、切目線４の直線状切目線を円形切目３側に湾曲する曲線状切目としてもよい。

第１実施形態の蓋材の積層構成は、図２に示すとおり、外蓋１０と内蓋２０が外蓋１０の内面に部分的に形成された離型層１５を介して内蓋２０の外面を形成するポリエチレン層２１により積層されており、外蓋の内面に、湯切り用の円形切目３の内部と開口用の切目線４の内部と外蓋剥離開始切目５の外側部に対応する領域を除いて剥離層１５が形成されている構成である。第１実施形態の蓋材１では、内蓋２０は、内面から順に熱接着性樹脂層２４とポリエチレン層２３とプラスチックフィルム層２２とポリエチレン層２１が積層された構成とされ、外蓋１０は、内面から順に部分的に形成された離型層１５と紙層１３と印刷層１４と接着層１２とプラスチックフィルム層１１が積層された構成とされている。

第１実施形態の蓋材を個別包装された生麺、具、調味料等を収納した容器の口部に熱接着して取り付けた後、蓋材の第１摘み部２ａを掴んで外蓋１０を内蓋２０から剥離させた状態の断面形状は、図３に示すとおりとなる。蓋材の第１摘み部２ａを掴んで蓋材を引き剥がしてゆくと、外蓋剥離開始切目５の箇所から離型層１５とポリエチレン層２１間で剥離して内蓋２０と外蓋１０が分離する。内蓋２０と外蓋１０を分離させた状態で剥離を続けて開口用の切目線４に達すると、切目線４の内部は離型層１５が形成されていないので切目線４に囲まれた内蓋２０が外蓋１０に接着した状態で抜き取られて開口４０が形成され、更に剥離を続けて湯切り用の円形切目３に達すると、円形切目３の内部は離型層が形成されていないので円形切目３に囲まれた部分の内蓋２０が外蓋１０に接着した状態で抜き取られて湯切り孔３０が形成されて、蓋材の外蓋１０を剥離することにより、複数の湯切り孔３０および開口４０が形成された内蓋２０が容器８の口部に残った状態となる。

蓋材の第１摘み部２ａを掴んで剥離することにより、複数の湯切り孔３０と大きい半円形状の開口４０が形成された内蓋２０が容器８の口部に接着されたまま残った状態で開封されるので、個別包装されて容器８に収納されている生麺、具、調味料等を大きい半円形状の開口４０から簡単に取り出すことができる。取り出した生麺及び具の包装を解いて容器に入れて熱湯を注ぎ生麺を湯掻いた後に、容器を傾けることにより容器８に接着されて残っている内蓋２０に形成された湯切り孔３０から簡単に速やかに湯切りを行うことができる。湯切りが完了した後に、容器８の口部に接着されて残っている湯切り孔３０と開口４０が形成された内蓋２０を第２摘み部２ｂを掴んで容器８から剥離させて簡単に取り除くことができる。容器８内に調味料を加えて熱湯を注いで調理が完了する。

本発明の第２実施形態は、湯切り用の切目の形状が平行線状切目６とされている点で異なる以外は第１実施形態の蓋材と同じ構成である。第２実施形態の場合は、第１摘み部２ａを掴んで外蓋１０を内蓋２０から剥離させることにより、内蓋２０に大きい半円形状の開口と平行線状切目６が形成された状態となるので、生麺を湯掻いた後に湯切りする際に、麺の重さにより平行線状切目６が広がって湯切り孔を形成するので、平行線状切目６から麺が抜け出すことなく速やかに湯切りを行うことができる。

本発明の第３実施形態は、湯切り用の切目の形状が千鳥状切目７とされている点で異なる以外は第１実施形態の蓋材と同じ構成である。第３実施形態の千鳥状切目７は曲線状の切目が千鳥状に複数個配列された形状となっている。第３実施形態においても、第１摘み部２ａを掴んで外蓋１０を内蓋２０から剥離させることにより、内蓋２０に大きい半円形状の開口と千鳥状切目７が形成された状態となり、第２実施形態と同様に、生麺を湯掻いた後に湯切りする際に、麺の重さにより千鳥状切目７が広がって湯切り孔を形成するので、千鳥状切目７から麺が抜け出すことなく速やかに湯切りを行うことができる。なお、第２、第３実施形態においては、円形状の湯切り孔を形成しないため、外蓋１０を剥離した際に円形切目３，３’の内部が抜き取られずに残り孔が形成されないという問題がなくなる。

本発明の第４実施形態は、図６に示すように、四角形状であって対向する２箇所の角部に外方に突出する第１摘み部２ａ’と第２摘み部２ｂ’がそれぞれ形成され、第１摘み部２ａ’と対向する第２摘み部２ｂ’が形成された角部の周縁部領域に複数の湯切り用の円形切目３’が形成され、第１摘み部２ａ’と複数の円形切目３’が形成された領域の間に、頂点が第１摘み部２ａ’側を向く角丸の３角形状の切目線４’が形成され、第１摘み部２ａ’の内側に隣接して外蓋剥離開始切目５’が形成された構成である。第４実施形態の蓋材を開口部が四角形状の容器に取り付けた後に、第１実施形態と同様にして、第１摘み部２ａ’を掴んで蓋材を引き剥がしてゆくと、外蓋剥離開始切目５’の箇所から内蓋２０と外蓋１０が分離し、内蓋２０と外蓋１０を分離させた状態で剥離を続け切目線４’に達すると、切目線４’に囲まれた内蓋２０が外蓋１０に接着した状態で抜き取られて開口が形成され、更に剥離を続けて円形切目３’に達すると、円形切目３’に囲まれた部分の内蓋２０が外蓋１０に接着した状態で抜き取られて湯切り孔が形成されるものである。

実施形態においては蓋材の形状を円形状ないしは四角形状として説明したが、蓋材の形状は任意であり容器の開口部の形状に合わせればよい。湯切り用の切目については、円形切目、平行線状切目、千鳥状切目のいずれかにすることができる。また、開口用の切目線は容器の中心を含むように容器の周縁に沿ってできるだけ大きくするのが好ましい。切目線により形成される開口が大きくなれば、個別に包装されて容器に収納されている生麺，具，調味料等を取り出すのが容易となる。

離型層１５を形成する樹脂としては、硝化綿、ポリアミド樹脂、ポリエステル樹脂、アクリル樹脂、ブチラール樹脂等の単体ないしは混合物が使用できる。必要により少量のシリコーン等を添加してもよい。離型層は上記の樹脂からなるインキを使用して紙面にグラビア印刷等により印刷することにより形成される。離型層はベタ印刷版にて印刷されて形成されるのが普通であるが、網点面積率が５０〜８０％の網点印刷版を使用して網点状に形成することもできる。離型層が形成された部分における外蓋１０と内蓋２０の接着強度は、使用する上記樹脂の種類または網点面積率により変えることができる。

外蓋１０に使用する紙層１３としては、坪量が５０〜１５０ｇのコート紙等を使用するのが好ましく、蓋材の剛性が得られるとともに外蓋１０と内蓋２０を積層した後に蓋材の内面からハーフカットにより、湯切り用の切目および開口用の切目線を内蓋２０のみを貫通するように形成するのが容易となる。熱接着性樹脂層２３としては、熱溶融して押出しラミネーションすることのできるエチレン−酢酸ビニル共重合体を主成分とする樹脂が使用できる。熱接着性樹脂層はプラスチックフィルム層２２面にアンカーコートを行って直接押出ラミネーションしてもよいし、実施形態のようにポリエチレン層２３を介して積層してもよい。プラスチックフィルム１１，２２としては、強度的に優れた２軸延伸ポリエチレンテレフタレートを使用するのが好ましい。また、プラスチックフィルム２２の代わりにアルミニウム箔を使用してもよい。

蓋材の積層構成としては、例えば、ポリエチレンテレフタレート（ＰＥＴ）１２μ／ドライラミネーション（ＤＬ）／印刷層／片アート紙８５ｇ／離型層／ポリエチレン（ＰＥ）２０μ／ポリエチレンテレフタレート（ＰＥＴ）１６μ／ポリエチレン（ＰＥ）２０μ／熱接着性樹脂層２０μ、ＰＥＴ１２μ／ＤＬ／印刷層／片アート紙８５ｇ／離型層／ＰＥ２０μ／アルミニウム箔９μ／ＰＥ２０μ／熱接着性樹脂層２０μ、印刷層／片アート紙１００ｇ／離型層／ＰＥ２０μ／ＰＥＴ１２μ／ＰＥ２０μ／熱接着性樹脂層２０μ、印刷層／片アート紙１００ｇ／離型層／ＰＥ２０μ／アルミニウム箔９μ／ＰＥ２０μ／熱接着性樹脂層２０μ等である。蓋材の積層構成としては、外蓋と内蓋が積層された内蓋の内面側からのハーフカットにより内蓋を貫通する湯切り切目、開口切目、外蓋剥離開始切目を形成するので、外蓋は紙層を含む構成とすることが必要である以外は、外蓋及び内蓋の構成は特に制限はなく任意の構成とすることができる。

本発明の実施形態の湯切り孔付き蓋材を製造する方法は下記のとおりである。片アート紙等のロール状の紙の表面に印刷層を形成する印刷工程とインラインで紙の裏面に印刷層と見当を合わせて部分的な離型層を印刷して形成した後に、印刷層と部分的な離型層が形成さた紙の印刷層面にウレタン系接着剤を使用してドライラミネーションにより２軸延伸ポリエチレンテレフタレートフィルムを積層して外蓋用基材を作製する。次いで、上記で作製した外蓋用基材の部分的な離型層が形成された紙面に、ポリエチレンの熱溶融押出ラミネーションにより２軸延伸ポリエチレンテレフタレートフィルムを積層し、更に、その２軸延伸ポリエチレンテレフタレートフィルム面に熱溶融押出ラミネーションによりポリエチレン層と熱接着性樹脂層を積層してロール状の蓋材用の積層体を作製し、作製した積層体の熱接着性樹脂層面からハーフカットを施して印刷層と見当を合わせた所定位置に湯切り用の切目、開口用の切目線、外蓋剥離開始切目を形成する。最後に、積層体を所定位置にて裁断して所定形状に打ち抜くことにより蓋材を作製することができる。

２ａ，２ａ’ 第１摘み部
２ｂ，２ｂ’ 第２摘み部
３，３’ 円形切目
４，４’ 切目線
５，５’ 外蓋剥離開始切目
６ 平行線状切目
７ 千鳥状切目
８ 容器
９ 熱接着部
１０ 外蓋
１１ プラスチックフィルム層
１２ 接着層
１３ 紙層
１４ 印刷層
１５ 離型層
２０ 内蓋
２１，２３ ポリエチレン層
２２ プラスチックフィルム層又はアルミニウム箔
２４ 熱接着性樹脂層
３０ 湯切り孔
４０ 開口

Claims (6)

1. 外蓋と内蓋が剥離可能に積層された構成からなり外周縁に外方に突出する第１摘み部が形成された蓋材であって、前記内蓋に、前記第１摘み部と対向する周縁部に湯切り用の切目が形成され、前記切目と前記第１摘み部の間の領域に開口用の切目線が形成され、前記第１摘み部の内側に隣接して外蓋剥離開始切目が形成され、前記外蓋の内面に、前記切目線の内部と前記外蓋剥離開始切目より外側部に対応する領域が離型層が形成されていない構成からなることを特徴とする湯切り孔付き蓋材。
2. 前記切目が円形切目であって、前記外蓋の内面の前記円形切目の内部が離型層が形成されていない構成からなることを特徴とする請求項１記載の湯切り孔付き蓋材。
3. 前記切目が平行線状切目ないしは千鳥状切目である構成からなることを特徴とする請求項１記載の湯切り孔付き蓋材。
4. 前記切目線が、蓋材の中心を含む半円形状であり円弧部が前記第１摘み部側の周縁部に隣接するように形成されていることを特徴とする請求項１〜３のいずれかに記載の湯切り孔付き蓋材。
5. 前記切目と前記切目線と前記外蓋剥離開始切目が前記内蓋と前記外蓋が積層された後に、前記内蓋の内面からのハーフカットにより形成されたものであることを特徴とする請求項１〜４のいずれかに記載の湯切り孔付き蓋材。
6. 前記外蓋がプラスチックフィルム層と紙層とからなり、前記内蓋がプラスチックフィルム層又はアルミニウム箔層と熱接着性樹脂層からなることを特徴とする請求項１〜５のいずれかに記載の湯切り孔付き蓋材。

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