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EP0633244B1 - Verfahren zur kontinuierlichen Herstellung von Polyhydroxyfettsäureamiden aus N-Alkylpolyhydroxyaminen und Fettsäurealkylestern - Google Patents

Verfahren zur kontinuierlichen Herstellung von Polyhydroxyfettsäureamiden aus N-Alkylpolyhydroxyaminen und Fettsäurealkylestern Download PDF

Info

Publication number
EP0633244B1
EP0633244B1 EP94110458A EP94110458A EP0633244B1 EP 0633244 B1 EP0633244 B1 EP 0633244B1 EP 94110458 A EP94110458 A EP 94110458A EP 94110458 A EP94110458 A EP 94110458A EP 0633244 B1 EP0633244 B1 EP 0633244B1
Authority
EP
European Patent Office
Prior art keywords
stirred tank
fatty acid
alkylpolyhydroxyamine
mol
stirred
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Expired - Lifetime
Application number
EP94110458A
Other languages
English (en)
French (fr)
Other versions
EP0633244A3 (de
EP0633244A2 (de
Inventor
Rudolf Di Aigner
Anton Fruth
Helmut Keck
Uwe Meyer
Hubert Dr. Seitz
Julius Di Strauss
Herbert Dr. Stühler
Manfred Dr. Vervuert
Georg Di Koch
Reinhard Dr. Vybiral
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Clariant Produkte Deutschland GmbH
Original Assignee
Clariant GmbH
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Clariant GmbH filed Critical Clariant GmbH
Publication of EP0633244A2 publication Critical patent/EP0633244A2/de
Publication of EP0633244A3 publication Critical patent/EP0633244A3/de
Application granted granted Critical
Publication of EP0633244B1 publication Critical patent/EP0633244B1/de
Anticipated expiration legal-status Critical
Expired - Lifetime legal-status Critical Current

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Classifications

    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C07—ORGANIC CHEMISTRY
    • C07C—ACYCLIC OR CARBOCYCLIC COMPOUNDS
    • C07C231/00—Preparation of carboxylic acid amides
    • C07C231/02—Preparation of carboxylic acid amides from carboxylic acids or from esters, anhydrides, or halides thereof by reaction with ammonia or amines

Definitions

  • the invention relates to a process for continuous Production of polyhydroxy fatty acid amides by reaction of N-alkyl polyhydroxyamines with fatty acid alkyl esters in Presence of basic catalysts.
  • Polyhydroxy fatty acid amides are valuable and many usable surface-active compounds. So they can for example as such or in a mixture with anionic, cationic and / or nonionic surfactants as Detergents, detergents, textile treatment agents and The like are used, in the form of Solid products (for example as powder, grains or Granules), solutions, dispersions, emulsions, pastes and the like. Because polyhydroxy fatty acid amides are also good are biodegradable and made from renewable raw materials they can be manufactured in recent times attained greater importance.
  • the polyhydroxy fatty acid amides in question are generally compounds of the general formula R-CO-NR'-Z, in which R is a hydrocarbon radical having about 5 to 30 C atoms, preferably 8 to 18 C atoms, R ' H, alkyl or hydroxyalkyl with up to preferably 6 C atoms and Z is a linear polyhydroxy hydrocarbon radical with at least three OH, which can also be alkoxylated, preferably a sugar alcohol radical.
  • the preferred polyhydroxy fatty acid amides thus correspond to the formula below wherein R 1 is a short chain alkyl or hydroxyl, R 2 is a fatty alkyl and n is preferably 3 or 4.
  • Polyhydroxy fatty acid amides are generally prepared by reacting an N-alkylpolyhydroxyamine (for example N-alkylglucamine) with a fatty acid alkyl ester in the presence of basic compounds as a catalyst.
  • N-alkylpolyhydroxyamine for example N-alkylglucamine
  • a fatty acid alkyl ester in the presence of basic compounds as a catalyst.
  • the following reaction equation with N-methylglucamine and lauric acid methyl ester should illustrate this in more detail:
  • the procedure is such that the secondary Glucamine, the fatty acid alkyl ester, the basic Catalyst compound and a solvent with each other mixed and the mixture under reflux until desired sales is held, whereupon the Fatty acid glucamide from the reaction product, if necessary under vacuum treatment, is obtained (compared to Example WO 92/06073, Examples I to V).
  • This method delivers a relatively high turnover of the used N-alkyl polyhydroxy amines and the N-methyl glucamide obtained is also relatively pure, but among other things it shows the Disadvantages of discontinuous procedures.
  • the process described is also continuous can be done, but nothing else said, especially with regard to equipment design, Implementation, reaction conditions and the like (Compare for example WO 92/06073, page 10, lines 3 until 12).
  • the present invention now provides a continuous process for the preparation of polyhydroxy fatty acid amides.
  • fatty acid C 1 to C 4 alkyl esters preferably from fatty acid methyl esters
  • a high degree of conversion of the N-alkylpolyhydroxyamine used should be achieved and the polyhydroxy fatty acid amide obtained should be very pure, i.e. it should be the particularly undesirable by-products, that is, cyclic polyhydroxy compounds , only contained in a very small amount.
  • the N-alkylpolyhydroxyamine is therefore in a first step (a 1 ) with alkali metal alkoxide or alkali metal hydroxide or with a mixture thereof in an amount of 0.01 to 0.15 mol, preferably 0.05 to 0.1 mol, per mol of N-alkylpolyhydroxyamine reacted to prepare an essentially water-free mixture consisting essentially of N-alkylpolyhydroxyamine and the alkali metal salt of N-alkylpolyhydroxyamine formed and acting as a catalyst.
  • This mixture and fatty acid alkyl esters in an amount of 1 to 1.5 mol, preferably 1 to 1.1 mol, per mol of the N-alkylpolyhydroxyamine used to prepare the mixture are then fed continuously and simultaneously to the first stirred tank.
  • the implementation in the first, second and third boiler is then continued as described above.
  • the Preparation of the mixture in detail is preferred in the Way carried out that the N-alkylpolyhydroxyamine and the alkali metal compound in the form of a 10 to 60% by weight, preferably 15 to 50% by weight, aqueous Solution sets in (the N-alkyl polyhydroxyamine falls due to its method of manufacture generally in the form of the above Solutions) that mixes the two solutions together, preferably at room temperature, and the aqueous mixture (Total solution) dries by removing the water.
  • the Solvent water is preferably removed to the extent that only at most 0.5% by weight of water are present, preferably at most 0.2 to 0.3 wt .-%, based on the dry (dehydrated) mixture. Drainage is preferred achieved in that from the aqueous Total solution at about 90 to 135 ° C the water under vacuum is distilled off. Drainage can be done with the help of more common ones Thin film evaporator, falling film evaporator or Stripping apparatus can be carried out.
  • a viscosity-reducing agent in the first or second stirred kettle or in both, preferably only in the second.
  • agents are preferably ethylene glycol, propylene glycol or C 8 to C 18 fatty alcohols or oxethylates thereof with 1 to 5 ethylene oxide units, ethylene glycol, propylene glycol or a mixture thereof being preferred.
  • the amount can vary within wide limits. It is generally 1 to 50% by weight, preferably 2 to 30% by weight, based on the solid product.
  • the initiation of the continuous according to the invention can on different ways. So you can Introduce fatty acid esters, heat to reaction temperature and in the heated ester the described alkali metal compound melt and N-alkyl polyhydroxyamine and optionally methanol bring in what the mixture so long Reaction temperature is maintained (without removing the Solvent) until the desired single-phase liquid Receives reaction mixture.
  • the components mentioned can also in a different order in the first cauldron to be brought. If necessary, you can also use all of the above Place components in the first stirred tank and open Maintain the reaction temperature until the initially disperse Reaction mixture has the desired appearance.
  • the reaction according to the invention is carried out at atmospheric pressure or the pressure in the stirred tank carried out, apart from that for faster discharge of the alcohol described in the vacuum from the reaction mixture.
  • Polyhydroxy fatty acid amide amount implemented in every subsequent stirred tank to a higher one compared to the previous boiler Polyhydroxy fatty acid amide amount implemented in every subsequent stirred tank to a higher one compared to the previous boiler Polyhydroxy fatty acid amide amount implemented. It is also preferred, in each subsequent stirred tank at an im Comparison to the previous boiler is at most the same (i.e. not higher) and preferably somewhat lower temperature (expediently 1 to 5 ° C) to implement.
  • the last one Mixing kettle homogeneous liquid and solid at room temperature Product consists essentially of polyhydroxy fatty acid amide, unreacted N-alkyl polyhydroxyamine and the any viscosity-reducing agents used Liquid.
  • the product obtained will be in additional liquid (solvent) and / or water record, with which not only a rapid cooling, but also a well flowing at room temperature and therefore good manageable product is obtained.
  • the Polyhydroxy fatty acid amide can also be in the form of dandruff, Grains, granules or powder are brought.
  • the method according to the invention has a number of Advantages.
  • the linear polyhydroxy fatty acid amide is in almost quantitative yield obtained. It only contains a lot little disruptive by-products such as cyclic Polyhydroxy compounds.
  • the method according to the invention So it is possible to use polyhydroxy fatty acid amide in high Yield (space-time yield) and in high purity to manufacture.
  • the linear fatty acid amide (melt) is slightly colored yellow, so it also has the desired good Colour.
  • the process according to the invention is continuous and can be carried out in simple stirred kettles. This results in another significant advantage, namely of that implementation in terms of automation, Control and compliance with constant reaction conditions, what a consistent product quality is clearly from is of great importance, can be carried out optimally.
  • a another major advantage is that in the stationary phase of implementation often already at the The resulting alcohol is sufficient as a solvent and there is always complete homogeneity. This ensures a high reaction speed and at the same time the high degree of implementation and the high purity of the product.
  • the clear homogeneous reaction mixture allows from the beginning relatively low reaction temperatures what turn favorable for the purity of the Polyhydroxy fatty acid amide affects.
  • the basic compounds are preferably alkali metal compounds in the form of alkali metal alkoxides and / or alkali metal hydroxides.
  • the alkali metal alkoxides are preferably C 1 to C 4 alkali metal alkoxides, with the C 1 to C 3 alkoxides being preferred.
  • the alkali metal methylate is particularly preferred.
  • the alkali metal is preferably sodium or potassium.
  • the alkali metal hydroxides are preferably sodium hydroxide and potassium hydroxide.
  • N-alkyl polyhydroxyamine and fatty acid alkyl esters are also known compounds and are commercially available. They are also described in detail in the publication WO 92/06073 mentioned at the outset, which is incorporated here.
  • the N-alkylpolyhydroxyamines can contain various types of alkyl radicals and polyhydroxy radicals. As far as the polyhydroxy part is concerned, it preferably comes from polyhydroxy compounds from the group of reducing sugars or reducing sugar derivatives.
  • Preferred reducing sugar compounds are the monosaccharides, preferably pentoses and hexoses, and the oligosaccharides, preferably disaccharides and trisaccharides.
  • Examples of monosaccharides are fructose, glucose, galactose, mannose, sorbose and talose as hexoses and arabinose, ribose and xylose as pentoses.
  • the hexoses are preferred.
  • Examples of oligosaccharides (polysaccharides) are lactose, maltose, maltotriose and the like.
  • the disaccharides are preferred.
  • Particularly preferred polyhydroxy compounds are the (reducing) hexoses, in particular glucose.
  • the alkyl radical in the N-monoalkylpolyhydroxyamine can also be a hydroxyalkyl radical, for example -CH 2 CH 2 OH. It is preferably a C 1 to C 4 alkyl, for example methyl, ethyl, propyl or isopropyl.
  • Preferred N-alkylpolyhydroxyamines are therefore the NC 1 to C 3 glycamines, preferably of fructose, glucose, galactose, mannose, sorbose or talose, or of mixtures thereof.
  • Particularly preferred N-alkyl polyhydroxyamines are the NC 1 to C 3 glucamines, the N-methylglucamine being very particularly preferred.
  • the fatty acid alkyl esters are preferably fatty acid C 1 to C 4 alkyl esters, with methyl, ethyl, propyl or isopropyl being preferred.
  • the fatty acid methyl esters are particularly preferred.
  • the fatty acid residue (the acyl group) generally has 6 to 24 carbon atoms, preferably 8 to 18 carbon atoms. It can be saturated or unsaturated (preferably mono- to tri-unsaturated). Examples include the acyl residues of caprylic, capric, lauric, palmitic, stearic and oleic acid, and cocosacyl, tallow acyl, preferably hardened tallow acyl, and the like.
  • the fatty acid residue is often a mixture of two or more acyl groups, for example C 12 and C 14 acyl (C 12/14 ), C 16 and C 18 acyl (C 16/18 ) or C 12 to C 18 acyl .
  • MG molecular weight
  • the mixture of N-methylglucamine and 0.07 mol catalyst was prepared in such a way that 1 mol of N-methylglucamine and 0.07 mol NaOH in the form of a 35% by weight aqueous Solution were mixed and the total solution using a Thin film evaporator at up to 130 ° C and a vacuum was dewatered from 50 mbar to 0.3% by weight of residual water.
  • the product is sold as a melt (approx 130 ° C) used.
  • the clear homogeneous reaction mixture leaving the first kettle and entering the second kettle has a conversion of 77.4 mol%, based on N-methylglucamine.
  • the average residence time in the first boiler is 1.6 hours.
  • the reaction mixture is kept at 80 ° C. and a vacuum of 23 mbar, the methanol being distilled off.
  • the amount of propylene glycol mentioned above is continuously metered into the second kettle to lower the viscosity of the reaction mixture in the second kettle.
  • the mean residence time in the second kettle in which the amidation reaction continues is 2 hours.
  • the clear product leaving the second kettle has a conversion of 93.9 mol%, based on N-methylglucamine.
  • the mixture of N-methylglucamine and 0.15 mol catalyst was prepared in such a way that 1 mol of N-methylglucamine and 0.15 mol NaOH mixed in solid form and the Mixture was melted.
  • Example 1 To ensure the continuous production of N-methylglucamide start, the procedure is first as in Example 1, where a temperature of 60 ° C is set and maintained. As soon as the described in the first stirred tank Reaction mixture is present, the continuous begins Working method, that is to say the first boiler continuously and at the same time per hour the above under "Product feed to the first boiler” under Maintaining the above-mentioned temperature of around 60 ° C fed.
  • the ones leaving the first boiler and into the second homogeneous reaction mixture entering the kettle (the three kettles of the cascade are filled and in the stationary one Condition) has a conversion of 65.3 mol%, based on N-methylglucamine.
  • the average residence time in the first boiler is 1.3 hours.
  • the Reaction mixture In the second stirred tank, the Reaction mixture at 60 ° C and a vacuum of 600 mbar held, the methanol being distilled off.
  • the second boiler is continuously the top one per hour specified amount of propylene glycol to reduce the viscosity of the Reaction mixture metered into the second kettle.
  • the middle Dwell time in the second boiler in which the amidation reaction going on is 2.6 hours.
  • the second boiler single-phase leaving and entering the third boiler liquid reaction mixture has a conversion of 85.4 mol% on, based on N-methylglucamine.
  • the reaction mixture In the third stirred tank the reaction mixture at 60 ° C and a vacuum of 94 mbar held, with methanol being distilled off further.
  • the clear product leaving the third boiler has a conversion of 97.5 mol%, based on N-methylglucamine.
  • the content of cyclic compounds is in the range of less than 200 ppm to a maximum of 1000 ppm (the determination was carried out by quantitative thin layer chromatography).
  • the Polyhydroxy fatty acid amide also contains very little Residual methanol, since the alcohol in the second boiler (in the case of two stirring kettles) or in the third kettle (in the case of three Stirred kettles) is removed as completely as possible by distillation.

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Description

Die Erfindung betrifft ein Verfahren zur kontinuierlichen Herstellung von Polyhydroxyfettsäureamiden durch Umsetzung von N-Alkylpolyhydroxyaminen mit Fettsäurealkylestern in Gegenwart basischer Katalysatoren.
Polyhydroxyfettsäureamide sind wertvolle und vielfach einsetzbare oberflächenaktive Verbindungen. So können sie zum Beispiel als solche oder in Mischung mit anionischen, kationischen und/oder nichtionischen Tensiden als Reinigungsmittel, Waschmittel, Textilbehandlungsmittel und dergleichen eingesetzt werden, und zwar in Form von Festprodukten (zum Beispiel als Pulver, Körner oder Granulat), Lösungen, Dispersionen, Emulsionen, Pasten und dergleichen. Da Polyhydroxyfettsäureamide auch gut biologisch abbaubar sind und aus nachwachsenden Rohstoffen hergestellt werden können, haben sie in jüngster Zeit größere Bedeutung erlangt.
Bei den in Rede stehenden Polyhydroxyfettsäureamiden handelt es sich in der Regel um Verbindungen der allgemeinen Formel R-CO-NR'-Z, in der R einen Kohlenwasserstoffrest mit etwa 5 bis 30 C-Atomen, vorzugsweise 8 bis 18 C-Atomen, R' H, Alkyl oder Hydroxyalkyl mit bis zu vorzugsweise 6 C-Atomen und Z einen linearen Polyhydroxykohlenwasserstoffrest mit mindestens drei OH, die auch alkoxyliert sein können, vorzugsweise einen Zuckeralkoholrest, bedeutet. Die bevorzugten Polyhydroxyfettsäureamide entsprechen also der nachstehenden Formel
Figure 00020001
worin R1 ein kurzkettiges Alkyl oder Hydroxyl, R2 ein Fettalkyl und n vorzugsweise 3 oder 4 ist. Die Verbindungen mit n = 4, die besonders bevorzugt sind, werden als Glycamide bezeichnet und im Falle von Glucose als Hexose-Rest Glucamide.
Die Herstellung von Polyhydroxyfettsäureamiden erfolgt im allgemeinen durch Umsetzung von einem N-Alkylpolyhydroxyamin (zum Beispiel N-Alkylglucamin) mit einem Fettsäurealkylester in Gegenwart basischer Verbindungen als Katalysator. Die nachstehende Reaktionsgleichung mit N-Methylglucamin und Laurinsäuremethylester soll dies näher veranschaulichen:
Figure 00020002
Ein derartiges Verfahren ist zum Beispiel in den Druckschriften WO 92/06071, WO 92/06072, WO 92/06073, WO 92/08687, WO 93/03004 und US 5188769 beschrieben und in WO 94/10130 vorgeschlagen.
Bei dem in WO 94/10130 vorgeschlagenen Verfahren wird eine Mischung aus der Gesamtmenge des Fettsäurealkylesters und des basischen Katalysators vorgelegt und erst dann wird die Aminkomponente zudosiert. Im Unterschied hierzu wird in dem erfindungsgemäßen Verfahren eine Mischung aus N-Alkylpolyhydroxyamin und basischem Katalysator kontinuierlich im ersten Kessel der Kaskade mit dem Fettsäurealkylester vereinigt. Erst im zweiten Kessel wird unter Vakuum und geeigneten Verweilzeiten der entstehende Alkohol abdestilliert. Das erfindungsgemäße Verfahren zeichnet sich durch hohe Umsätze (94 bis 98 %, bezogen auf N-Methylglucamin) sowie einen sehr niedrigen Gehalt an cyclischen Nebenprodukten und eine äußerst geringe Restmenge von Methanol im fertigen Produkt aus.
Nach dem bekannten Verfahren zur Herstellung von Polyhydroxyfettsäureamiden werden das N-Alkylglucamin und der Fettsäurealkylester im Molverhältnis von im wesentlichen 1 : 1 in Gegenwart eines basischen Katalysators aus der Gruppe der Alkalimetallalkoxide und Alkalimetallhydroxide bei einer Temperatur von unterhalb 135 °C umgesetzt (vergleich zum Beispiel WO 92/06073, Seite 10, Zeilen 3 bis 12). Im einzelnen wird so vorgegangen, daß das sekundäre Glucamin, der Fettsäurealkylester, die basische Katalysatorverbindung und ein Lösungsmittel miteinander gemischt und die Mischung unter Rückflußkochen bis zum gewünschten Umsatz gehalten wird, worauf das Fettsäureglucamid aus dem Reaktionsprodukt, gegebenenfalls unter Vakuumbehandlung, gewonnen wird (vergleich zum Beispiel WO 92/06073, Beispiele I bis V). Dieses Verfahren liefert einen relativ hohen Umsatz des eingesetzten N-Alkylpolyhydroxyamins und das erhaltene N-Methylglucamid ist auch relativ rein, es weist aber unter anderem die Nachteile von diskontinuierlichen Verfahrensweisen auf. In den genannten Druckschriften wird zwar darauf hingewiesen, daß das beschriebene Verfahren auch kontinuierlich durchgeführt werden kann, es wird aber nichts Weiteres gesagt, insbesondere bezüglich apparativer Ausgestaltung, Durchführung, Reaktionsbedingungen und dergleichen (vergleich zum Beispiel WO 92/06073, Seite 10, Zeilen 3 bis 12).
Die vorliegende Erfindung stellt nun ein kontinuierliches Verfahren zur Herstellung von Polyhydroxyfettsäureamiden zur Verfügung. Ausgehend von Fettsäure-C1 bis C4-alkylestern, vorzugsweise von Fettsäuremethylestern, soll ein hoher Umsetzungsgrad des eingesetzten N-Alkylpolyhydroxyamins erreicht werden und das erhaltene Polyhydroxyfettsäureamid soll sehr rein sein, das heißt, es soll die besonders unerwünschten Nebenprodukte, das sind cyclische Polyhydroxyverbindungen, nur noch in einer sehr geringen Menge enthalten.
Das erfindungsgemäße Verfahren zur kontinuierlichen Herstellung von Polyhydroxyfettsäureamid durch Umsetzung von N-Alkylpolyhydroxyamin und Fettsäure-C1 bis C4-alkylester in Gegenwart basischer Katalysatoren ist dadurch gekennzeichnet, daß die Umsetzung in zwei oder drei kaskadenförmig angeordneten Rührkesseln kontinuierlich durchgeführt und dabei so vorgegangen wird, daß (im stationären Zustand)
  • a1) zunächst das N-Alkylpolyhydroxyamin mit einem Alkalimetallalkoxid oder einem Alkalimetallhydroxid oder mit einer Mischung davon in einer Menge von 0,01 bis 0,15 mol, vorzugsweise 0,05 bis 0,1 mol, pro mol N-Alkylpolyhydroxyamin umgesetzt wird zur Bereitung einer im wesentlichen wasserfreien Mischung bestehend im wesentlichen aus N-Alkylpolyhydroxyamin und Katalysator und
  • a2) dem ersten Rührkessel kontinuierlich und gleichzeitig die im Schritt a1) bereitete Mischung in Form einer fließenden Schmelze und den Fettsäure-C1 bis C4-alkylester in einer Menge von 1 bis 1,5 mol, vorzugsweise 1 bis 1,1 mol, pro mol des im Schritt a1) eingesetzten N-Alkylpolyhydroxyamins zugeführt wird und im Kessel eine Temperatur von 60 bis 120 °C, vorzugsweise 65 bis 95 °C, und eine solche Verweilzeit eingehalten wird (unter Beibehaltung des anwesenden C1 bis C4-Alkohols), daß eine einphasige flüssige Reaktionsmischung erhalten wird,
  • b) die den ersten Rührkessel verlassende und in den zweiten Rührkessel eintretende einphasige flüssige Reaktionsmischung im zweiten Rührkessel bei einer Temperatur von 60 bis 100 °C, vorzugsweise 65 bis 90 °C, unter Vakuum und bei einer solchen Verweilzeit gehalten wird, daß im Falle von zwei Rührkesseln 80 bis 98 Mol-%, vorzugsweise 85 bis 95 Mol-%, vom N-Alkylpolyhydroxyamin umgesetzt sind, wobei im wesentlichen der gesamte anwesende C1 bis C4-Alkohol abdestilliert wird, und im Falle von drei Rührkesseln 80 bis 95 Mol-%, vorzugsweise 85 bis 93 Mol-%, vom N-Alkylpolyhydroxyamin umgesetzt sind, wobei anwesender C1 bis C4-Alkohol bis auf eine Restmenge von 0,1 bis 20 Gew.-%, vorzugsweise 0,5 bis 5 Gew.-%, bezogen auf Feststoffprodukt, abdestilliert wird,
  • c) bei dem Verfahren mit zwei Rührkesseln aus der den zweiten Rührkessel verlassenden Reaktionsmischung das Polyhydroxyfettsäureamid gewonnen wird, bei dem Verfahren mit drei Rührkesseln die den zweiten Rührkessel verlassende und in den dritten Rührkessel eintretende einphasige flüssige Reaktionsmischung im dritten Rührkessel bei einer Temperatur von 60 bis 100 °C, vorzugsweise 65 bis 90 °C, unter Vakuum und bei einer solchen Verweilzeit gehalten wird, daß 93 bis 99 Mol-%, vorzugsweise 95 bis 98 Mol-%, vom N-Alkylpolyhydroxyamin umgesetzt sind, wobei im wesentlichen der gesamte anwesende C1 bis C4-Alkohol abdestilliert wird, und daß
  • d) aus der den dritten Rührkessel verlassenden Reaktionsmischung das Polyhydroxyfettsäureamid gewonnen wird.
    • Beim erfindungsgemäßen Verfahren wird also in einem ersten Schritt (a1) das N-Alkylpolyhydroxyamin mit Alkalimetallalkoxid oder Alkalimetallhydroxid oder mit einer Mischung davon in einer Menge von 0,01 bis 0,15 mol, vorzugsweise 0,05 bis 0,1 mol, pro mol N-Alkylpolyhydroxyamin umsetzt zur Bereitung einer im wesentlichen wasserfreien Mischung bestehend im wesentlichen aus N-Alkylpolyhydroxyamin und dem gebildeten und als Katalysator fungierenden Alkalimetallsalz von N-Alkylpolyhydroxyamin. Diese Mischung und Fettsäurealkylester in einer Menge von 1 bis 1,5 mol, vorzugsweise 1 bis 1,1 mol, pro mol des zur Bereitung der Mischung eingesetzten N-Alkylpolyhydroxyamins werden dann kontinuierlich und gleichzeitig dem ersten Rührkessel zugeführt. Die Umsetzung im ersten, zweiten und dritten Kessel wird dann wie oben beschrieben fortgesetzt.
    Zum Vakuum, bei dem der zweite und dritte Rührkessel betrieben wird, sei noch folgendes gesagt: Im Falle von zwei Rührkesseln wird im zweiten Kessel im allgemeinen ein Vakuum von 5 bis 150 mbar, vorzugsweise 10 bis 50 mbar, gehalten und im Falle von drei Rührkesseln ein solches von 50 bis 600 mbar im zweiten, vorzugsweise von 100 bis 500 mbar, und ein solches von 5 bis 100 mbar, vorzugsweise 10 bis 50 mbar, im dritten Kessel.
    Nachdem es das Ziel des erfindungsgemäßen Verfahrens ist, auch schon im ersten Rührkessel eine möglichst niedrige Temperatur zu halten und ständig eine einphasige flüssige Reaktionsmischung (eine homogene Phase oder klare Lösung) vorliegen zu haben (das heißt, daß noch nicht umgesetztes N-Alkylpolyhydroxyamin vollständig gelöst vorliegt), kann es unter Umständen erforderlich sein, zusätzlich zu dem durch die Amidierungsreaktion freigesetzten Alkohol weiteren Alkohol (Methanol) als Lösungsmittel einzubringen. Diese Menge an zusätzlichem Alkohol, den man dem ersten und häufig auch noch dem zweiten Rührkessel zuführt, liegt insgesamt im allgemeinen bei 0,5 bis 20 mol, vorzugsweise bei 1 bis 10 mol, pro mol des dem ersten Kessel zugeführten N-Alkylpolyhydroxyamins.
    Die beschriebene Mischung aus N-Alkylpolyhydroxyamin und einem Alkalimetallsalz davon in katalytischer Menge wird vorzugsweise in Form einer fließenden Schmelze bei circa 125 bis 135 °C dem ersten Rührkessel zugeführt. Die Bereitung der Mischung im einzelnen wird bevorzugt in der Weise durchgeführt, daß man das N-Alkylpolyhydroxyamin und die Alkalimetallverbindung jeweils in Form einer 10 bis 60gew.%igen, vorzugsweise 15 bis 50gew.%igen, wäßrigen Lösung einsetzt (das N-Alkylpolyhydroxyamin fällt aufgrund seiner Herstellungsart im allgemeinen in Form der genannten Lösungen an), die beiden Lösungen zusammenmischt, vorzugsweise bei Raumtemperatur, und die wäßrige Mischung (Gesamtlösung) durch Entfernen des Wassers trocknet. Das Lösungsmittel Wasser wird bevorzugt soweit entfernt, daß nur noch höchstens 0,5 Gew.-% Wasser vorliegen, vorzugsweise höchstens 0,2 bis 0,3 Gew.-%, bezogen auf die trockene (entwässerte) Mischung. Die Entwässerung wird vorzugsweise dadurch erreicht, daß aus der genannten wäßrigen Gesamtlösung bei circa 90 bis 135 °C das Wasser unter Vakuum abdestilliert wird. Die Entwässerung kann mit Hilfe üblicher Dünnschichtverdampfer, Fallfilmverdampfer oder Strippapparaturen durchgeführt werden. Es wird davon ausgegangen, daß die nach der Wasserentfernung erhaltene Mischung im wesentlichen aus dem eingesetzten N-Alkylpolyhydroxyamin als Hauptbestandteil und gebildeten Alkalimetallsalz von N-Alkylpolyhydroxyamin besteht, wobei auch noch weitere basische (alkalische) und ebenfalls als Katalysator wirkende Alkalimetallverbindungen wie nicht umgesetzte Alkalimetallausgangsverbindung und/oder Modifikationen davon, zum Beispiel Alkalimetalloxid, vorliegen können. Dieses Produkt (Mischung) ist bei Raumtemperatur fest, bei 115 bis 135 °C eine mehr oder weniger flüssige Schmelze und enthält im allgemeinen nur noch die obengenannte Restwassermenge von höchstens 0,5 Gew.-%, vorzugsweise höchstens 0,2 bis 0,3 Gew.-%, bezogen auf das Gewicht des Produktes.
    Es hat sich als vorteilhaft erwiesen, wenn man im ersten oder zweiten Rührkessel oder in beiden, vorzugsweise nur im zweiten, ein viskositätssenkendes Mittel einbringt. Solche Mittel sind vorzugsweise Ethylenglykol, Propylenglykol oder C8 bis C18-Fettalkohole oder Oxethylate davon mit 1 bis 5 Ethylenoxid-Einheiten, wobei Ethylenglykol, Propylenglykol oder eine Mischung davon bevorzugt ist. Die Menge kann in weiten Grenzen variieren. Sie beträgt im allgemeinen 1 bis 50 Gew.-%, vorzugsweise 2 bis 30 Gew.-%, bezogen auf Feststoffprodukt.
    Die Einleitung der erfindungsgemäßen kontinuierlichen Umsetzung, das heißt die Bereitung einer einphasigen flüssigen Startmischung im ersten Rührkessel, kann auf verschiedene Art und Weise erfolgen. So kann man den Fettsäureester vorlegen, auf Reaktionstemperatur erhitzen und in den erhitzten Ester die beschriebene Schmelze aus Alkalimetallverbindung und N-Alkylpolyhydroxyamin und gegebenenfalls Methanol einbringen, worauf die Mischung so lange bei Reaktionstemperatur gehalten wird (ohne Entfernung des Lösungsmittels), bis man die angestrebte einphasige flüssige Reaktionsmischung erhält. Die genannten Komponenten können auch in einer anderen Reihenfolge in den ersten Kessel gebracht werden. Man kann gegebenenfalls auch alle genannten Komponenten im ersten Rührkessel vorlegen und auf Reaktionstemperatur halten, bis die anfangs disperse Reaktionsmischung das angestrebte Aussehen hat.
    Die erfindungsgemäße Umsetzung wird bei Atmosphärendruck oder dem im Rührkessel sich einstellenden Druck durchgeführt, abgesehen von dem zur schnelleren Austragung des Alkohols aus dem Reaktionsgemisch beschriebenen Vakuum. Wie bereits erwähnt, wird in jedem nachfolgenden Rührkessel auf eine im Vergleich zum vorangehenden Kessel höhere Polyhydroxyfettsäureamid-Menge umgesetzt. Es ist auch bevorzugt, in jedem nachfolgenden Rührkessel bei einer im Vergleich zum vorangehenden Kessel höchstens gleichen (also nicht höheren) und vorzugsweise etwas niedrigeren Temperatur (zweckmäßigerweise 1 bis 5 °C) umzusetzen. Das im letzten Rührkessel homogene flüssige und bei Raumtemperatur feste Produkt besteht im wesentlichen aus Polyhydroxyfettsäureamid, nicht umgesetztem N-Alkylpolyhydroxyamin und der gegebenenfalls eingesetzten viskositätssenkenden Flüssigkeit. In der Regel wird man das erhaltene Produkt in zusätzlicher Flüssigkeit (Lösungsmittel) und/oder Wasser aufnehmen, womit nicht nur eine rasche Abkühlung, sondern auch ein bei Raumtemperatur gut fließendes und damit gut handhabbares Produkt erhalten wird. Das Polyhydroxyfettsäureamid kann auch in die Form von Schuppen, Körnern, Granulat oder Pulver gebracht werden.
    Das erfindungsgemäße Verfahren weist eine Reihe von Vorteilen auf. Das lineare Polyhydroxyfettsäureamid wird in nahezu quantitativer Ausbeute erhalten. Es enthält nur sehr wenig störende Nebenprodukte wie cyclische Polyhydroxyverbindungen. Mit dem erfindungsgemäßen Verfahren ist es also möglich, Polyhydroxyfettsäureamid in hoher Ausbeute (Raum-Zeit-Ausbeute) und in hoher Reinheit herzustellen. Das lineare Fettsäureamid (Schmelze) ist leicht gelb gefärbt, hat also auch die erwünschte gute Farbe. Das erfindungsgemäße Verfahren ist kontinuierlich und kann in apparativ einfachen Rührkesseln durchgeführt werden. Daraus resultiert ein weiterer wesentlicher Vorteil, nämlich der, daß die Umsetzung im Hinblick auf Automatisierung, Steuerung und Einhaltung konstanter Reaktionsbedingungen, was für eine gleichmäßige Produktqualität klarerweise von großer Bedeutung ist, optimal durchgeführt werden kann. Ein anderer wesentlicher Vorteil liegt darin, daß in der stationären Phase der Umsetzung oft schon der bei der Umsetzung entstehende Alkohol als Lösungsmittel ausreicht und stets vollständige Homogenität vorliegt. Dies gewährleistet eine hohe Reaktionsgeschwindigkeit und gleichzeitig den hohen Umsetzungsgrad und die hohe Reinheit des Produktes. Das klare homogene Reaktionsgemisch erlaubt von Anfang an relativ niedrige Reaktionstemperaturen, was sich wiederum günstig für die Reinheit des Polyhydroxyfettsäureamids auswirkt.
    Im folgenden sei zu den beim erfindungsgemäßen Verfahren einzusetzenden basischen Verbindungen sowie zum N-Alkylpolyhydroxyamin und zum Fettsäurealkylester noch folgendes gesagt: Die basischen Verbindungen sind vorzugsweise Alkalimetallverbindungen in Form von Alkalimetallalkoxiden und/oder Alkalimetallhydroxiden. Die Alkalimetallalkoxide sind vorzugsweise C1 bis C4-Alkalimetallalkoxide, wobei die C1 bis C3-Alkoxide bevorzugt sind. Besonders bevorzugt ist das Alkalimetallmethylat. Das Alkalimetall ist vorzugsweise Natrium oder Kalium. Die Alkalimetallhydroxide sind vorzugsweise Natriumhydroxid und Kaliumhydroxid.
    Die Ausgangsverbindungen N-Alkylpolyhydroxyamin und Fettsäurealkylester sind ebenfalls bekannte Verbindungen und im Handel erhältlich. Sie sind ferner in der eingangs genannten Druckschrift WO 92/06073 ausführlich beschrieben, die hier miteinbezogen wird. Die N-Alkylpolyhydroxyamine können Alkylreste und Polyhydroxyreste verschiedenster Art enthalten. Was den Polyhydroxyanteil betrifft, stammt dieser vorzugsweise von Polyhydroxyverbindungen aus der Gruppe der reduzierenden Zucker oder reduzierenden Zuckerderivate. Bevorzugte reduzierende Zuckerverbindungen sind die Monosaccharide, vorzugsweise Pentosen und Hexosen, und die Oligosaccharide, vorzugsweise Disaccharide und Trisaccharide. Beispiele für Monosaccharide sind Fructose, Glucose, Galaktose, Mannose, Sorbose und Talose als Hexosen und Arabinose, Ribose und Xylose als Pentosen. Von den Monosacchariden sind die Hexosen bevorzugt. Beispiele für Oligosaccharide (Polysaccharide) sind Lactose, Maltose, Maltotriose und dergleichen. Von den Oligosacchariden sind die Disaccharide bevorzugt. Besonders bevorzugte Polyhydroxyverbindungen sind die (reduzierenden) Hexosen, insbesondere die Glucose. Der Alkylrest im N-Monoalkylpolyhydroxyamin kann auch ein Hydroxyalkylrest, zum Beispiel -CH2CH2OH, sein. Er ist vorzugsweise ein C1 bis C4-Alkyl, zum Beispiel Methyl, Ethyl, Propyl oder Isopropyl. Bevorzugte N-Alkylpolyhydroxyamine sind also die N-C1 bis C3-Glycamine, vorzugsweise von Fructose, Glucose, Galaktose, Mannose, Sorbose oder Talose oder von deren Gemischen. Besonders bevorzugte N-Alkylpolyhydroxyamine sind die N-C1 bis C3-Glucamine, wobei das N-Methylglucamin ganz besonders bevorzugt ist.
    Die Fettsäurealkylester sind vorzugsweise Fettsäure-C1 bis C4-alkylester, wobei Methyl, Ethyl, Propyl oder Isopropyl bevorzugt sind. Die Fettsäuremethylester sind besonders bevorzugt. Der Fettsäurerest (die Acylgruppe) hat im allgemeinen 6 bis 24 C-Atome, vorzugsweise 8 bis 18 C-Atome. Er kann gesättigt oder ungesättigt (vorzugsweise ein- bis dreifach ungesättigt) sein. Als Beispiele seien die Acylreste von Capryl-, Caprin-, Laurin-, Palmitin-, Stearin- und Ölsäure genannt sowie Cocosacyl, Talgacyl, vorzugsweise gehärtetes Talgacyl, und dergleichen. Der Fettsäurerest stellt häufig eine Mischung von zwei oder mehreren Acylgruppen dar, zum Beispiel C12 und C14-Acyl (C12/14), C16 und C18-Acyl (C16/18) oder C12 bis C18-Acyl.
    Die Erfindung wird nun an Beispielen noch näher erläutert.
    Die nachstehend benützte Abkürzung "MG" bedeutet Molekulargewicht.
    Beispiel 1 Produktzufuhr zum ersten Kessel:
    1,00 mol
    N-Methylglucamin enthaltend 0,07 mol Katalysator
    1,06 mol
    C12/14-Fettsäuremethylester (MG = 220)
    2,00 mol
    Methanol
    Produktzufuhr zum zweiten Kessel:
    0,50 mol
    Propylenglykol (10 Gew.-%)
    Die Mischung von N-Methylglucamin und 0,07 mol Katalysator wurde in der Weise bereitet, daß 1 mol N-Methylglucamin und 0,07 mol NaOH jeweils in Form einer 35gew.%igen wäßrigen Lösung vermischt wurden und die Gesamtlösung mit Hilfe eines Dünnschichtverdampfers bei bis zu 130 °C und einem Vakuum von 50 mbar bis auf 0,3 Gew.-% Restwasser entwässert wurde. Das Produkt wird als Schmelze (circa 130 °C) eingesetzt.
    Durchführung:
    Um die kontinuierliche Herstellung von N-Methylglucamid zu starten, werden zunächst im ersten Rührkessel 3 mol C12/14-Fettsäuremethylester vorgelegt und auf etwa 95 °C erhitzt. In den erhitzten Ester werden 3 mol von der oben beschriebenen Schmelze, bezogen auf N-Methylglucamin, eingebracht. Die Mischung wird auf etwa 87 °C und dem sich einstellenden Druck gehalten, bis eine einphasige flüssige (klare homogene) Reaktionsmischung erhalten wird. Sobald im ersten Rührkessel diese Mischung vorliegt, beginnt die kontinuierliche Arbeitsweise, das heißt dem ersten Kessel werden kontinuierlich und gleichzeitig pro Stunde die oben unter "Produktzufuhr zum ersten Kessel" angegebenen Produkte unter Aufrechterhaltung der genannten Temperatur von etwa 87 °C zugeführt. Die den ersten Kessel verlassende und in den zweiten Kessel eintretende klare homogene Reaktionsmischung (die beiden Kessel der Kaskade sind gefüllt und im stationären Zustand) weist einen Umsatz von 77,4 Mol-% auf, bezogen auf N-Methylglucamin. Die mittlere Verweilzeit im ersten Kessel beträgt 1,6 Stunden. Im zweiten Rührkessel wird die Reaktionsmischung bei 80 °C und einem Vakuum von 23 mbar gehalten, wobei das Methanol abdestilliert wird. Dem zweiten Kessel wird kontinuierlich pro Stunde die oben angegebene Propylenglykolmenge zur Senkung der Viskosität der Reaktionsmischung im zweiten Kessel zudosiert. Die mittlere Verweilzeit im zweiten Kessel, in dem die Amidierungsreaktion weitergeht, beträgt 2 Stunden. Das den zweiten Kessel verlassende klare Produkt weist einen Umsatz von 93,9 Mol-% auf, bezogen auf N-Methylglucamin.
    Beispiel 2 Produktzufuhr zum ersten Kessel:
    1,0 mol
    N-Methylglucamin enthaltend 0,15 mol Katalysator
    1,3 mol
    C12/14-Fettsäuremethylester (MG = 220)
    20,0 mol
    Methanol
    Produktzufuhr zum zweiten Kessel:
    0,5 mol
    Propylenglykol (10 Gew.-%)
    Die Mischung von N-Methylglucamin und 0,15 mol Katalysator wurde in der Weise bereitet, daß 1 mol N-Methylglucamin und 0,15 mol NaOH jeweils in fester Form vermischt und die Mischung aufgeschmolzen wurde.
    Durchführung:
    Um die kontinuierliche Herstellung von N-Methylglucamid zu starten, wird zunächst wie in Beispiel 1 vorgegangen, wobei eine Temperatur von 60 °C eingestellt und gehalten wird. Sobald im ersten Rührkessel die beschriebene Reaktionsmischung vorliegt, beginnt die kontinuierliche Arbeitsweise, das heißt dem ersten Kessel werden kontinuierlich und gleichzeitig pro Stunde die oben unter "Produktzufuhr zum ersten Kessel" angegebenen Produkte unter Aufrechterhaltung der genannten Temperatur von etwa 60 °C zugeführt. Die den ersten Kessel verlassende und in den zweiten Kessel eintretende klare homogene Reaktionsmischung (die drei Kessel der Kaskade sind gefüllt und im stationären Zustand) weist einen Umsatz von 65,3 Mol-% auf, bezogen auf N-Methylglucamin. Die mittlere Verweilzeit im ersten Kessel beträgt 1,3 Stunden. Im zweiten Rührkessel wird die Reaktionsmischung bei 60 °C und einem Vakuum von 600 mbar gehalten, wobei das Methanol abdestilliert wird. Dem zweiten Kessel wird kontinuierlich pro Stunde die oben angegebene Propylenglykolmenge zur Senkung der Viskosität der Reaktionsmischung im zweiten Kessel zudosiert. Die mittlere Verweilzeit im zweiten Kessel, in dem die Amidierungsreaktion weitergeht, beträgt 2,6 Stunden. Die den zweiten Kessel verlassende und in den dritten Kessel eintretende einphasige flüssige Reaktionsmischung weist einen Umsatz von 85,4 Mol-% auf, bezogen auf N-Methylglucamin. Im dritten Rührkessel wird die Reaktionsmischung bei 60 °C und einem Vakuum von 94 mbar gehalten, wobei Methanol weiter abdestilliert wird. Die mittlere Verweilzeit im dritten Rührkessel, in dem die Amidierungsreaktion noch weitergeführt wird, beträgt 3,3 Stunden. Das den dritten Kessel verlassende klare Produkt weist einen Umsatz von 97,5 Mol-% auf, bezogen auf N-Methylglucamin.
    Zu den beiden Beispielen sei noch gesagt, daß der erreichte Umsetzungsgrad vom eingesetzten N-Alkylpolyhydroxyamin sehr hoch und das erhaltene lineare Polyhydroxyfettsäureamid sehr rein ist. Der Gehalt an cyclischen Verbindungen liegt im Bereich von kleiner 200 ppm bis höchstens 1000 ppm (die Bestimmung erfolgte durch quantitative Dünnschichtchromatographie). Das Polyhydroxyfettsäureamid enthält auch nur sehr wenig Rest-Methanol, da der Alkohol im zweiten Kessel (im Falle von zwei Rührkesseln) oder im dritten Kessel (im Falle von drei Rührkesseln) möglichst vollständig destillativ entfernt wird.

    Claims (5)

    1. Verfahren zur kontinuierlichen Herstellung von Polyhydroxyfettsäureamid durch Umsetzung von N-Alkylpolyhydroxyamin und Fettsäure-C1 bis C4-alkylester in Gegenwart basischer Katalysatoren, dadurch gekennzeichnet, daß die Umsetzung in zwei oder drei kaskadenförmig angeordneten Rührkesseln kontinuierlich durchgeführt und dabei so vorgegangen wird, daß
      a1) zunächst das N-Alkylpolyhydroxyamin mit einem Alkalimetallalkoxid oder einem Alkalimetallhydroxid oder mit einer Mischung davon in einer Menge von 0,01 bis 0,15 mol pro mol N-Alkylpolyhydroxyamin umgesetzt wird zur Bereitung einer im wesentlichen wasserfreien Mischung bestehend im wesentlichen aus N-Alkylpolyhydroxyamin und Katalysator und
      a2) dem ersten Rührkessel kontinuierlich und gleichzeitig die im Schritt a1) bereitete Mischung in Form einer fließenden Schmelze und den Fettsäure-C1 bis C4-alkylester in einer Menge von 1 bis 1,5 mol pro mol des im Schritt a1) eingesetzten N-Alkylpolyhydroxyamins zugeführt wird und im Kessel eine Temperatur von 60 bis 120 °C und eine solche Verweilzeit eingehalten wird, daß eine einphasige flüssige Reaktionsmischung erhalten wird,
      b) die den ersten Rührkessel verlassende und in den zweiten Rührkessel eintretende einphasige flüssige Reaktionsmischung im zweiten Rührkessel bei einer Temperatur von 60 bis 100 °C, unter Vakuum und bei einer solchen Verweilzeit gehalten wird, daß im Falle von zwei Rührkesseln 80 bis 98 Mol-% vom N-Alkylpolyhydroxyamin umgesetzt sind, wobei im wesentlichen der gesamte anwesende C1 bis C4-Alkohol abdestilliert wird, und im Falle von drei Rührkesseln 80 bis 95 Mol-% vom N-Alkylpolyhydroxyamin umgesetzt sind, wobei anwesender C1 bis C4-Alkohol bis auf eine Restmenge von 0,1 bis 20 Gew.-%, bezogen auf Feststoffprodukt, abdestilliert wird,
      c) bei dem Verfahren mit zwei Rührkesseln aus der den zweiten Rührkessel verlassenden Reaktionsmischung das Polyhydroxyfettsäureamid gewonnen wird, bei dem Verfahren mit drei Rührkesseln die den zweiten Rührkessel verlassende und in den dritten Rührkessel eintretende einphasige flüssige Reaktionsmischung im dritten Rührkessel bei einer Temperatur von 60 bis 100 °C, unter Vakuum und bei einer solchen Verweilzeit gehalten wird, daß 93 bis 99 Mol-% vom N-Alkylpolyhydroxyamin umgesetzt sind, wobei im wesentlichen der gesamte anwesende C1 bis C4-Alkohol abdestilliert wird, und daß
      d) aus der den dritten Rührkessel verlassenden Reaktionsmischung das Polyhydroxyfettsäureamid gewonnen wird.
    2. Verfahren nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß dem ersten Rührkessel Methanol zugeführt wird in einer Menge von 0,5 bis 20 mol pro mol des dem ersten Rührkessel zugeführten N-Alkylpolyhydroxyamins.
    3. Verfahren nach einem oder mehreren der Ansprüche 1 bis 2, dadurch gekennzeichnet, daß dem zweiten Rührkessel ein viskositätssenkendes Mittel zugeführt wird, ausgewählt aus der Gruppe bestehend aus Ethylenglykol, Propylenglykol oder C8 bis C18-Fettalkoholen oder Oxethylaten davon mit 1 bis 5 Ethylenoxid-Einheiten in einer Menge von 1 bis 50 Gew.-%, bezogen auf Feststoffprodukt.
    4. Verfahren nach einem oder mehreren der Ansprüche 1 bis 2, dadurch gekennzeichnet, daß dem zweiten Rührkessel Ethylenglykol, Propylenglykol oder eine Mischung davon als viskositätssenkendes Mittel zugeführt wird in einer Menge von 1 bis 50 Gew.-%, bezogen auf Feststoffprodukt.
    5. Verfahren nach einem oder mehreren der Ansprüche 1 bis 4, dadurch gekennzeichnet, daß als N-Alkylpolyhydroxyamin N-Methylglucamin, als Fettsäurealkylester Fettsäuremethylester, als Alkalimetallalkoxid Kalium- oder Natriummethylat und als Alkalimetallhydroxid Kalium- oder Natriumhydroxid eingesetzt wird.
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