DK69695A - Indretning til fjernelse af kødet fra skelettet af fisk - Google Patents

Indretning til fjernelse af kødet fra skelettet af fisk Download PDF

Info

Publication number: DK69695A
Authority: DK; Denmark
Prior art keywords: meat; fish; skeleton
Prior art date: 1994-07-16

Application number

DK069695A

Other languages

English (en)

Other versions

DK174342B1 (da

Inventor

Horst Herbert Braeger

Wolfgang Moeller

Original Assignee

Nordischer Maschinenbau

Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)

1994-07-16

Filing date

1995-06-19

Publication date

1996-01-17

1995-06-19 Application filed by Nordischer Maschinenbau filed Critical Nordischer Maschinenbau

1996-01-17 Publication of DK69695A publication Critical patent/DK69695A/da

2002-12-16 Application granted granted Critical

2002-12-16 Publication of DK174342B1 publication Critical patent/DK174342B1/da

Classifications

- A—HUMAN NECESSITIES
- A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
- A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
- A22C25/00—Processing fish ; Curing of fish; Stunning of fish by electric current; Investigating fish by optical means
- A22C25/16—Removing fish-bones; Filleting fish

Landscapes

Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
Engineering & Computer Science (AREA)
Wood Science & Technology (AREA)
Zoology (AREA)
Food Science & Technology (AREA)
Processing Of Meat And Fish (AREA)
Meat, Egg Or Seafood Products (AREA)

DK199500696A 1994-07-16 1995-06-19 Indretning til fjernelse af kødet fra skelettet af fisk DK174342B1 (da)

Applications Claiming Priority (2)

Application Number	Priority Date	Filing Date	Title
EP94111108		1994-07-16
EP94111108A EP0693256B1 (de)	1994-07-16	1994-07-16	Einrichtung zum Ablösen des Fleisches von dem Grätengerüst von Fischen

Publications (2)

Publication Number	Publication Date
DK69695A true DK69695A (da)	1996-01-17
DK174342B1 DK174342B1 (da)	2002-12-16

Family

ID=8216123

Family Applications (1)

Application Number	Title	Priority Date	Filing Date
DK199500696A DK174342B1 (da)	1994-07-16	1995-06-19	Indretning til fjernelse af kødet fra skelettet af fisk

Country Status (8)

Country	Link
US (1)	US5536205A (da)
EP (1)	EP0693256B1 (da)
JP (1)	JP2803026B2 (da)
CA (1)	CA2153950C (da)
DE (1)	DE59405853D1 (da)
DK (1)	DK174342B1 (da)
ES (1)	ES2115819T3 (da)
NO (1)	NO307733B1 (da)

Families Citing this family (19)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number	Priority date	Publication date	Assignee	Title
DE59508433D1 (de) *	1995-11-06	2000-07-06	Nordischer Maschinenbau	Verfahren zum Entgräten von Fischen und Einrichtung zum Durchführen des Verfahrens
US5830052A (en) *	1996-09-03	1998-11-03	Wadsworth; Ray G.	Total bone removal system
TW564160B (en) *	2000-07-11	2003-12-01	Nordischer Maschinenbau	Method and apparatus for filleting decapitated, slaughtered fish with their belly cavities opened
DE10050968C2 (de) *	2000-10-10	2002-09-12	Nordischer Maschinenbau	Einrichtung und Verfahren zur Steuerung des Werkzeugarbeitsbeginns in Fischbearbeitungsmaschinen
US6994617B2 (en) *	2002-08-07	2006-02-07	Carnitech A/S	Fish filleting machine
DE102004001598A1 (de) *	2004-01-09	2005-08-04	Dieter Ketels	Verfahren und Vorrichtung zur Gewinnung von Nackenfleisch eines Fisches
DE102005025482A1 (de) *	2005-06-01	2006-12-07	Dieter Ketels	Verfahren zum Abtrennen eines Fischkopfes und Vorrichtung zum Ausrichten eines Fischkörpers
FR2919473A1 (fr) *	2007-08-01	2009-02-06	Durand Internat Soc Par Action	Sciage de carcasses de porc ou analogue
FR2921545A1 (fr) *	2007-09-28	2009-04-03	Durand Internat Sa	Entrainement d'un chariot porte outil de fente d'une machine a fendre les carcasses d'animaux
DE102010018057A1 (de) *	2010-04-21	2011-10-27	Nordischer Maschinenbau Rud. Baader Gmbh + Co Kg	Vorrichtung und Verfahren zum Filetieren von geköpften und entweideten Fischen
EP2571371A4 (en) *	2010-05-20	2017-02-08	Trio FTC Sweden AB	Pin bone remover
DE102010022055A1 (de) *	2010-05-31	2011-12-01	Nordischer Maschinenbau Rud. Baader Gmbh + Co. Kg	Vorrichtung und Verfahren zum Filetieren von geköpften und entweideten Fischen
NZ611660A (en) *	2010-11-12	2014-06-27	Marel Salmon As	A fish filleting machine
EP3102041B1 (de) *	2014-02-03	2019-04-03	Nordischer Maschinenbau Rud. Baader GmbH + Co. KG	Verfahren und vorrichtung zum maschinellen gewinnen des fleisches von fischen
DE102014118327A1 (de) *	2014-12-10	2016-06-16	Nordischer Maschinenbau Rud. Baader Gmbh + Co. Kg	Vorrichtung zum Freischneiden der Flankengräten von geköpften, geschlachteten und in ihrer Bauchhöhle geöffneten Fischen sowie Filetiermaschine mit einer solchen Vorrichtung
US9839223B2 (en) *	2016-03-31	2017-12-12	Ryco Equipment, Inc.	Fish processing systems and methods
US10451195B2 (en)	2016-10-25	2019-10-22	International Business Machines Corporation	Hose with tunable flexibility using cyclizable, photochromic molecules
PL3409125T3 (pl) *	2017-05-29	2021-12-20	Nordischer Maschinenbau Rud. Baader Gmbh + Co. Kg	Urządzenie do odcinania filetów ryby od ości bocznych, urządzenie filetujące z takim urządzeniem oraz sposób odcinania filetów ryby od ości bocznych
GB2600087B (en) *	2020-10-07	2022-11-09	Carr Edward	Apparatus and method for boning fish

Family Cites Families (6)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number	Priority date	Publication date	Assignee	Title
DE224207C (da) *
DE1454089A1 (de) *	1964-03-20	1969-06-12	Nordischer Maschb Rudolf Baade	Verfahren und Vorrichtung zum Abtrennen des Flankenfleisches von den Rippen und Wirbelfortsaetzen eines Fisches
DE2946042C2 (de) *	1979-11-15	1982-01-28	Nordischer Maschinenbau Rud. Baader GmbH + Co KG, 2400 Lübeck	Vorrichtung zum Abtrennen der Filets von Fischen
DE3048194C2 (de) *	1980-12-20	1983-08-18	Nordischer Maschinenbau Rud. Baader GmbH + Co KG, 2400 Lübeck	Verfahren und Vorrichtung zum Entgräten von Fischen
DE3518960C1 (de) *	1985-05-25	1986-02-13	Nordischer Maschinenbau Rud. Baader GmbH + Co KG, 2400 Lübeck	Vorrichtung zum Herstellen von grätenfreien Filets
SE461186B (sv) *	1986-01-22	1990-01-22	Nordischer Maschinenbau	Foerfarande foer att utvinna skinnfria bukslaktsidor fraan fiskar och anordning foer att genomfoera foerfarandet

1994
- 1994-07-16 ES ES94111108T patent/ES2115819T3/es not_active Expired - Lifetime
- 1994-07-16 DE DE59405853T patent/DE59405853D1/de not_active Expired - Lifetime
- 1994-07-16 EP EP94111108A patent/EP0693256B1/de not_active Expired - Lifetime
1995
- 1995-06-19 DK DK199500696A patent/DK174342B1/da not_active IP Right Cessation
- 1995-07-12 US US08/501,451 patent/US5536205A/en not_active Expired - Lifetime
- 1995-07-13 JP JP7199320A patent/JP2803026B2/ja not_active Expired - Fee Related
- 1995-07-14 CA CA002153950A patent/CA2153950C/en not_active Expired - Fee Related
- 1995-07-14 NO NO952806A patent/NO307733B1/no not_active IP Right Cessation

Also Published As

Publication number	Publication date
CA2153950A1 (en)	1996-01-17
NO952806D0 (no)	1995-07-14
US5536205A (en)	1996-07-16
EP0693256B1 (de)	1998-04-29
JPH0856558A (ja)	1996-03-05
DE59405853D1 (de)	1998-06-04
NO952806L (no)	1996-01-17
ES2115819T3 (es)	1998-07-01
DK174342B1 (da)	2002-12-16
EP0693256A1 (de)	1996-01-24
CA2153950C (en)	1998-02-24
JP2803026B2 (ja)	1998-09-24
NO307733B1 (no)	2000-05-22

Similar Documents

Publication	Publication Date	Title
DK69695A (da)	1996-01-17	Indretning til fjernelse af kødet fra skelettet af fisk
DK0746414T3 (da)	1999-07-19	Fremgangsmåde til affedtning af kød
DK0591741T3 (da)	1997-04-14	Fremgangsmåde til maskinel udvinding af kødet fra fjerkrækroppe og indretning til gennemførelse af fremgangsmåden
DK0678243T3 (da)	1999-09-20	Indretning til bearbejdning af kroppe fra slagtet fjerkræ
DK53095A (da)	1995-11-27	Fremgangsmåde og indretning til løsning af kødet fra knoglerne i dyreekstremiteter
FI951903L (fi)	1995-10-23	Menetelmä gingkolidi B:n valmistamiseksi ginkgolidi C:stä
NO952470D0 (no)	1995-06-20	Kunstig habitat for hummer
DK0879558T3 (da)	2002-04-08	Fremgangsmåde og udstyr til udtagning af indvolde fra slagtekroppe
DK0723743T3 (da)	1999-05-03	Indretning til fjernelse af anus fra slagtede dyr
DK11093A (da)	1993-08-06	Fremgangsmaade ved fremstilling af findelt fiskekoed
NO912433D0 (no)	1991-06-21	Apparat for fjerning av skinn fra fiskefileter.
DK0658311T3 (da)	1996-10-21	Indretning til fjernelse af skindet fra kroppene af slagtet fjerkræ
DK0856257T3 (da)	2002-03-04	Fremgangsmåde til udtagning af indvolde fra slagtekroppe
IS1829B (is)	2002-10-10	Útbúnaður til að afhausa fisk
DK0934002T3 (da)	2006-08-07	Anordning til udtagning af fiskeben
NO301921B1 (no)	1997-12-29	Innretning til fjerning av skinnet fra fiskefiléter med henblikk på utnyttelse av dette
DK0564613T3 (da)	1996-06-03	Indretning til fjernelse af anus fra slagtede dyr
FI950102L (fi)	1995-07-12	Järjestelmä kalojen käyttäytymisen analysoimiseksi
KR950002634U (ko)	1995-02-16	낚시용 고기 살림망의 골조
DK430186D0 (da)	1986-09-09	Apparat til brug ved fjernelse af hovederne fra fisk
DK199900226U1 (da)	1999-06-03	Apparat til udtrækning af fiskeben
DK314389A (da)	1989-12-25	Apparat til afrensning af fiskekoed fra rygraden paa buefisk
KR970026553U (ko)	1997-07-24	초리대를 분리하는 낚시대
KR960036254U (ko)	1996-12-16	귓물 제거봉
DK166306C (da)	1993-08-23	Fremgangsmaade ved fjernelse af en aflang knogle fra koedstykker

Legal Events

Date	Code	Title	Description
2002-12-16	B1	Patent granted (law 1993)
2013-01-21	PBP	Patent lapsed	Country of ref document: DK