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DE9116362U1 - Device, especially table device, for raclette, grilling, baking or gratinating food - Google Patents

Device, especially table device, for raclette, grilling, baking or gratinating food

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Publication number
DE9116362U1
DE9116362U1 DE9116362U DE9116362U DE9116362U1 DE 9116362 U1 DE9116362 U1 DE 9116362U1 DE 9116362 U DE9116362 U DE 9116362U DE 9116362 U DE9116362 U DE 9116362U DE 9116362 U1 DE9116362 U1 DE 9116362U1
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Germany
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plug
pans
base part
base
receiving devices
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Expired - Lifetime
Application number
DE9116362U
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German (de)
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REMMERT WILHELM 4010 HILDEN DE
Original Assignee
REMMERT WILHELM 4010 HILDEN DE
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Expired - Lifetime legal-status Critical Current

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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J37/00Baking; Roasting; Grilling; Frying
    • A47J37/06Roasters; Grills; Sandwich grills
    • A47J37/0605Roasters; Grills; Sandwich grills specially adapted for "raclettes"

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Baking, Grill, Roasting (AREA)

Description

Gerät, Device, insbesondere Tischgerät, zum especially tabletop device, for Raclettieren, Grillen,Raclette, grilling,
Backen oder Oberbacken von NahrungsmittelnBaking or topping of food

Die Erfindung bezieht sich auf ein Gerät nach dem Oberbegriff des Anspruchs 1.The invention relates to a device according to the preamble of claim 1.

Ein solches Gerät ist beispielsweise in den DE-OS(en) 27 02 901, 27 22 181 und 33 32 309 beschrieben. Das Gerät dient dazu, Nahrungsmittel nach Belieben in den Pfännchen zusammenzustellen, sowie zu würzen und im Gerät zu erhitzen, wobei es sich hierbei um Raclettieren oder Oberbacken von Käse und Backen oder auch Grillen von insbesondere Fleisch handeln kann. Ein solches Gerät dient gleichzeitig mehreren Personen und wird zu seiner Benutzung auf einen Tisch gestellt, so daß die am Tisch sitzenden Personen zumindest von zwei Seiten her bequemen Zugriff zum Gerät und somit auch zu den von der Seite her oder von oben zugänglichen Pfännchen haben.Such a device is described, for example, in DE-OS(en) 27 02 901, 27 22 181 and 33 32 309. The device is used to put together food in the pans as desired, as well as to season it and heat it in the device, which can involve raclette or baking cheese and baking or even grilling meat in particular. Such a device serves several people at the same time and is placed on a table so that the people sitting at the table have easy access to the device from at least two sides and thus also to the pans accessible from the side or from above.

Ein vorliegendes Gerät ist in verschiedenen Ausführungsformen bekannt. Gemäß der DE-OS 27 22 181 ist es in Form einer einfachen, elektrisch beheizbaren Koch- oder Backplatte ausgebildet, auf der mehrere Stellplätze für die Pfännchen vorgesehen sind. Beim Gerät gemäß DE-OS 27 02 901 sind die Pfännchen auf hierfür vorgesehenen Stellplätzen auf der Oberseite eines Basisteils stellbar, wobei die elektrische Heizquelle an einem Oberteil gehalten ist, das sich in einem Abstand oberhalb des Basisteils befindet und mit dem Basisteil einen Backraum bildet, in den die Pfännchen einstellbar sind. Das Oberteil dient dabei als Wärmplatte für Beilagen, z.B. Kartoffeln, oder als einfache Abdeckplatte .A device of this type is known in various forms. According to DE-OS 27 22 181, it is designed in the form of a simple, electrically heated cooking or baking plate, on which several spaces are provided for the pans. In the device according to DE-OS 27 02 901, the pans can be placed on spaces provided for this purpose on the top of a base part, with the electrical heat source being held on an upper part that is located at a distance above the base part and forms a baking chamber with the base part into which the pans can be placed. The upper part serves as a warming plate for side dishes, e.g. potatoes, or as a simple cover plate.

In der DE-OS 33 32 309 ist ein zweistöckiges Gerät mit zwei übereinander angeordneten Backräumen beschrieben, wobei das Oberteil ebenfalls als Backplatte dienen kann und jeweils eine elektrische Heizquelle in Form von Heizdrähten direkt unterhalb des Oberteils und eines Mittelteils angeordnet sind, so daß beide übereinander angeordnete Backräume von oben beheizt werden. DE-OS 33 32 309 describes a two-story device with two baking chambers arranged one above the other, whereby the upper part can also serve as a baking plate and an electrical heat source in the form of heating wires is arranged directly below the upper part and a middle part, so that both baking chambers arranged one above the other are heated from above.

Allen bekannten Geräten ist der Nachteil gemeinsam, daß die Pfännchen bei Nichtbenutzung auf den Tisch oder hierzu darauf bereitgestellten Unterlagen abgestellt werden müssen. Ein Abstellen auf der Backplatte oder in dem wenigstens einen Backraum des Geräts ist nicht ratsam, weil die Pfännchen zu heiß werden, was ihre Handhabung erschwert, oder in den Pfännchen befindliche Speisereste insbesondere bei längerer Standzeit im Gerät anbrennen, was natürlich unerwünscht ist, weil hierdurch der Geschmack bei einer nachträglichen Benutzung der Pfännchen beeinträchtigt wird und außerdem die Pfännchen verstärkt verschmutzt werden, so daß eine intensivere Reinigung erforderlich ist. Die Ablage der Pfännchen auf dem Tisch ist ebenfalls problematisch, weil die Pfännchen aufgrund von Verschmutzung, z.B. Fett, und ihre Erwärmung die Tischfläche bzw. darauf befindliche Unterlagen beschädigen oder verschmutzen können. Ferner ist der erforderliche Platzbedarf für die Pfännchen auf der Tischfläche problematisch, weil in der Regel der erforderliche Platz nicht zur Verfügung steht.All known devices have the disadvantage that the pans have to be placed on the table or on the surfaces provided for this purpose when not in use. Placing them on the baking plate or in at least one of the baking chambers of the device is not advisable because the pans get too hot, making them difficult to handle, or food residues in the pans burn, especially if they are left standing in the device for a long time, which is of course undesirable because this affects the taste when the pans are used again and also makes the pans more dirty, so that more intensive cleaning is required. Placing the pans on the table is also problematic because the pans can damage or dirty the table surface or surfaces on it due to dirt, e.g. grease, and their heating. The space required for the pans on the table surface is also problematic because the required space is usually not available.

Es ist bei einem Gerät gemäß DE-OS 27 02 901 zwar möglich, nicht benutzte Pfännchen auf der Wärm- oder Abdeckplatte abzustellen, jedoch werden die Pfännchen darauf erhitzt, was zu den bereits angegebenen Nachteilen führt.With a device in accordance with DE-OS 27 02 901, it is possible to place unused pans on the warming or cover plate, however, the pans are heated on it, which leads to the disadvantages already mentioned.

Der Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, ein Gerät der eingangsThe invention is based on the object of providing a device of the type

angegebenen Art so auszugestalten, daß es Hilfsstellplätze für wenigstens einige, nicht in Benutzung befindliche Pfännchen bietet. Diese Aufgabe wird durch die Merkmale des Anspruchs 1 gelöst. Vorteilhafte Weiterbildungen der Erfindung sind in den Unteransprüchen beschrieben.specified type in such a way that it offers auxiliary storage spaces for at least some pans that are not in use. This object is achieved by the features of claim 1. Advantageous further developments of the invention are described in the subclaims.

Beim erfindungsgemäßen Gerät sind daran seitlich und aus der horizontalen Stellebene zum Backen versetzt Stellplätze für wenigstens einige der Pfännchen, vorzugsweise für alle Pfännchen, vorgesehen, in die die Pfännchen bei ihrer Nichtbenutzung einstellbar sind. Dabei sind die Pfännchen leicht zu handhaben, weil sie von der Seite her eingestellt werden können, an der sich der Benutzer befindet. Aufgrund des Versatzes der Hilfsstellplätze gegenüber der Stellebene, in der sich die Pfännchen beim Backen befinden, werden letztere durch ein auf einem in der Nähe befindlichen Hilfsstellplatz eingestelltes Pfännchen nicht behindert, so daß die Handhabungsfreundlichkeit der Pfännchen beim Backen nicht beeinträchtigt wird.In the device according to the invention, there are storage spaces for at least some of the pans, preferably for all of the pans, offset from the horizontal storage plane for baking, into which the pans can be placed when not in use. The pans are easy to handle because they can be placed from the side where the user is. Due to the offset of the auxiliary storage spaces compared to the storage plane in which the pans are located when baking, the latter are not obstructed by a pan placed on a nearby auxiliary storage space, so that the ease of handling of the pans when baking is not impaired.

Die erfindungsgemäßen Hilfsstellplätze werden vorzugsweis durch Steckaufnahmevorrichtungen gebildet, in die die Pfännchen horizontal einsteckbar sind. Es kann sich hierbei um schubladenförmige Aufnahmevorrichtungen handeln, die nicht lang sein brauchen, weil nur die vorderen Enden der Pfännchen um ein verhältnismäßig geringes Maß einsteckbar sind, so daß ihre kippsichere Halterung in ihrer etwa horizontalen Position gewährleistet ist. Da eine Verschmutzung der Steckaufnahmevorrichtungen, z.B. durch Fett, auf die Dauer kaum zu vermeiden ist, ist es vorteilhaft, die Steckaufnahmevorrichtungen von außen leicht zugänglich auszubilden, damit sie leicht gereinigt werden können. Hierzu empfiehlt es sich, die Steckaufnahmevorrichtungen durch horizontale Schienenstücke zu bilden, die die Pfännchen unter- und übergreifen. Eine gute Funktion ist bereits dann gewährleistet, wennThe auxiliary storage spaces according to the invention are preferably formed by plug-in devices into which the pans can be inserted horizontally. These can be drawer-shaped devices that do not need to be long because only the front ends of the pans can be inserted to a relatively small extent, so that their tilt-proof support in their approximately horizontal position is guaranteed. As contamination of the plug-in devices, e.g. by grease, is difficult to avoid in the long term, it is advantageous to design the plug-in devices so that they are easily accessible from the outside so that they can be easily cleaned. For this purpose, it is recommended that the plug-in devices be formed by horizontal rail pieces that reach under and over the pans. Good function is already guaranteed if

zwei einen horizontalen Abstand voneinander aufweisende Schienenstücke vorgesehen sind, auf denen das zugehörige Pfännchen aufstellbar ist und ein das Pfännchen vorzugsweise mittig übergreifendes oberes Schienenstück vorgesehen ist, das das Pfännchen gegen Herunterkippen hält.two rail pieces are provided which are horizontally spaced apart from one another, on which the corresponding pan can be placed, and an upper rail piece is provided which preferably overlaps the pan in the middle and prevents the pan from tipping over.

Wenn die Steckaufnahmevorrichtungen sich an der wenigstens einen Außenseite des Geräts befinden, dann ragen die Pfännchen in ihrer auf den Hilfsstellplätzen deponierten Position insbesondere mit ihren Griffen verhältnismäßig weit nach außen, wodurch das Gerät mit den so deponierten Pfännchen einen verhältnismäßig großen Raum einnimmt. Es ist deshalb vorteilhaft, die Steckaufnahmevorrichtungen in der oder den Seitenwänden des Geräts versenkt anzuordnen, vorzugsweise so tief versenkt, daß die Pfännchen gegebenenfalls mit Ausnahme ihres Griffs vollends in die zugehörige Seitenwand eingeschoben werden können. In einem solchen Fall ragen nur die Griffe aus dem Gerät heraus. Solche Steckaufnahmevorrichtungen können durch schubladenförmige öffnungen im Gerät gebildet sein. Insbesondere in dem Fall, in dem das Basisteil des Geräts durch ein topfförmiges Gehäuse mit einem die Stellfläche zum Backen bildenden Deckel gebildet ist, ist die versenkte Anordnung schubladenförmiger Steckaufnahmevorrichtungen unproblematisch und einfach sowie kostengünstig zu fertigen, weil der Hohlraum zur Aufnahme der Pfännchen ausgenutzt werden kann.If the plug-in receptacles are located on at least one of the outside sides of the device, then the pans, in their position deposited on the auxiliary storage spaces, protrude relatively far outwards, in particular with their handles, whereby the device with the pans deposited in this way takes up a relatively large amount of space. It is therefore advantageous to arrange the plug-in receptacles recessed in the side wall(s) of the device, preferably recessed so deeply that the pans, with the exception of their handles, can be pushed completely into the associated side wall if necessary. In such a case, only the handles protrude from the device. Such plug-in receptacles can be formed by drawer-shaped openings in the device. Particularly in the case where the base part of the device is formed by a pot-shaped housing with a lid that forms the baking surface, the recessed arrangement of drawer-shaped plug-in devices is unproblematic and easy to manufacture as well as inexpensive, because the hollow space can be used to hold the pans.

Sehr gut zugängliche Steckaufnahmevorrichtungen ergeben sich dann, wenn sie an der Unterseite des Basisteils, d.h. zwischen letzterem und dem Boden bzw. der Tischfläche angeordnet sind. In einem solchen Fall brauchen lediglich die Pfännchen seitlich untergreifende Führungsschienen an der Unterseite des Basisteils befestigt zu werden, wobei die Pfännchen jeweils zwischen zwei zueinander gehörigen Führungsschienen einschiebbar sind. EineVery easily accessible plug-in devices are available when they are arranged on the underside of the base part, i.e. between the latter and the floor or table surface. In such a case, the pans only need to be attached to the underside of the base part using guide rails that engage underneath at the sides, whereby the pans can be inserted between two guide rails that belong together.

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solche Steckaufnahmevorrichtung ist von unten frei zugänglich und kann somit leicht gereinigt werden. Unterhalb des Basisteils sind die Pfännchen auch am meisten der Wärmeeinwirkung entzogen, was erwünscht ist.Such a plug-in device is freely accessible from below and can therefore be easily cleaned. Below the base part, the pans are also most protected from heat, which is desirable.

Die in den Unteransprüchen enthaltenen Merkmale tragen zur vorliegenden Problemlösung bei und zeichnen sich durch Platzeinsparung, einfache und leichte sowie kostengünstige Herstellung, geringes Gewicht und einfache Handhabung aus.The features contained in the subclaims contribute to the solution of the problem at hand and are characterized by space savings, simple and easy as well as cost-effective production, low weight and easy handling.

Bei vorliegenden Geräten mit einem Oberteil, oder mit einem Mittelteil und einem Oberteil können die Hilfsstellplätze für die Pfännchen am Unterteil, Mittelteil und/oder am Oberteil angeordnet sein.In the case of devices with an upper part, or with a middle part and an upper part, the auxiliary storage spaces for the pans can be arranged on the lower part, middle part and/or on the upper part.

Nachfolgend wird die Erfindung anhand einer Zeichnung und bevorzugten Ausführungsbeispielen näher erläutert. Es zeigt:
Fig. 1 ein erfindungsgemäß ausgestaltetes Tischgerät zum Raclettieren, Grillen, Backen und/oder Oberbraten mit Hilfsstellplätzen für nichtbenutzte Pfännchen in perspektivischer Darstellung;
den Teilschnitt II-II in Fig. 1;
The invention is explained in more detail below with reference to a drawing and preferred embodiments. It shows:
Fig. 1 shows a table-top device designed according to the invention for raclette, grilling, baking and/or roasting with auxiliary storage spaces for unused pans in a perspective view;
the partial section II-II in Fig. 1;

ein erfindungsgemäßes Tischgerät mit Hilfsstellplätzen anderer Ausgestaltung;
den Teilschnitt IV-IV in Fig. 3;
a table device according to the invention with auxiliary storage spaces of a different design;
the partial section IV-IV in Fig. 3;

ein erfindungsgemäßes Tischgerät mit weiter abgewandelten Hilfsstellplätzen für die Pfännchen in perspektivischer Darstellung;a table device according to the invention with further modified auxiliary storage spaces for the pans in a perspective view;

Fig. 6 den Teilschnitt VI-VI in Fig. 5;Fig. 6 shows the partial section VI-VI in Fig. 5;

Fig. 7 ein erfindungsgemäßes Tischgerät mit weiter abgewandelter Ausgestaltung in perspektivischer Darstellung; Fig. 8 die Teilansicht VIII-VIII in Fig. 7.Fig. 7 shows a table device according to the invention with a further modified design in perspective; Fig. 8 shows the partial view VIII-VIII in Fig. 7.

Das mit 1 bezeichnete Tischgerät besteht aus einem Unterteil 2 und einem Oberteil 3, die in einem vertikalen Abstand voneinander angeordnet sind und zwischen sich einen Backraum 4 bilden, der unterseitig durch die Oberseite des Unterteils 2 begrenzt und seitlich nach außen offen ist. Die Oberseite des Unterteils 2 bildet somit eine Stellfläche 5 mit mehreren Stellplätzen, hier 5a bis 5h, auf denen Pfännchen, von denen in Fig. 1 aus Vereinfachungsgründen nur ein Pfännchen 6 dargestellt ist, zum Backen stellbar sind. Die Stellplätze 5a bis 5h liegen am horizontalen Umfang des Unterteils 2 nebeneinander. Nahe der Unterseite des Oberteils 3 ist eine Heizquelle, vorzugsweise in Form eines elektrischen Heizdrahtes angeordnet, der durch einen Stekker mit einer elektrischen Stromversorgung verbindbar ist und die auf den Stellplätzen 5a bis 5h befindlichen Pfännchen 6 in Betrieb von oben beheizt.The table device designated 1 consists of a lower part 2 and an upper part 3, which are arranged at a vertical distance from one another and form a baking chamber 4 between them, which is delimited on the underside by the upper side of the lower part 2 and is open to the outside at the sides. The upper side of the lower part 2 thus forms a base 5 with several positions, here 5a to 5h, on which pans, of which only one pan 6 is shown in Fig. 1 for the sake of simplicity, can be placed for baking. The positions 5a to 5h are next to one another on the horizontal circumference of the lower part 2. A heat source, preferably in the form of an electric heating wire, is arranged near the underside of the upper part 3, which can be connected to an electric power supply by a plug and heats the pans 6 located on the positions 5a to 5h from above during operation.

Beim vorliegenden Gerät besteht das Unterteil aus einem topf- bzw. schalenförmigen Gehäuse 7 mit einem etwa horizontalen Boden 8 und etwa vertikalen Seitenwänden 9, das durch einen die Stellfläche 5 bildenden Deckel 11 abgedeckt ist, der in nicht dargestellter Weise am Gehäuse 7 gehalten ist. Die Höhe des Gehäuses 7 ist größer als die Höhe der Pfännchen 6.In the present device, the lower part consists of a pot- or bowl-shaped housing 7 with an approximately horizontal base 8 and approximately vertical side walls 9, which is covered by a lid 11 forming the base 5, which is held on the housing 7 in a manner not shown. The height of the housing 7 is greater than the height of the pans 6.

An zwei einander gegenüberliegenden Seiten des Unterteils 2, hier - bei einer rechteckigen Form des Gerätes 1 bzw. des Unterteils 2 - an den Stirnseiten sind zwei sich längs den Stirnseiten länglich erstreckende Füße 12 am Unterteil 2 bzw. Gehäuse 7 befestigt. Die Stellplätze 5a bis 5h befinden sich an den einander gegenüberliegenden Breitseiten des Unterteils 2, wobei die Eck-Stellplätze 5a, 5d, 5e und 5h auch von den Stirnseiten her zugänglich sind.On two opposite sides of the lower part 2, here - with a rectangular shape of the device 1 or the lower part 2 - on the front sides, two feet 12 extending longitudinally along the front sides are attached to the lower part 2 or housing 7. The parking spaces 5a to 5h are located on the opposite wide sides of the lower part 2, whereby the corner parking spaces 5a, 5d, 5e and 5h are also accessible from the front sides.

Die Form der Pfännchen 6 ist an die Form des Gerätes 1 angepaßt.The shape of the pans 6 is adapted to the shape of the device 1.

Bei der vorliegenden Form ist die Form der Pfännchen quadratisch oder rechteckig. Bei einer runden Form des Gerätes ist es üblich, die Pfännchen segmentförmig auszugestalten, um die zur Verfugung stehende Stellfläche 5 möglichst vollständig auszunutzen. In the present form, the shape of the pans is square or rectangular. If the device is round, it is usual to design the pans in segments in order to use the available space 5 as fully as possible.

An zwei gegenüberliegenden Seiten des Unterteils 2 erstrecken sind von letzteren Stützstege 13 nach oben, auf denen das Oberteil 3 aufliegt und gegebenenfalls befestigt ist. Die freien Enden des sich schleifenförmig erstreckenden Heizdrahtes 14 erstrecken sich vorzugsweise in einer Mittelebene nach unten in das Unterteil 3, an dem die Stromversorgung und vorzugsweise auch die Halterung für den Heizdraht 14 angeordnet ist.On two opposite sides of the lower part 2, support webs 13 extend upwards from the latter, on which the upper part 3 rests and is optionally fastened. The free ends of the loop-shaped heating wire 14 extend preferably in a central plane downwards into the lower part 3, on which the power supply and preferably also the holder for the heating wire 14 is arranged.

Bei der vorliegenden Ausgestaltung ist das Oberteil 3 mit seiner Oberseite als Back- oder Grillplatte ausgebildet. Hierbei kann es sich auch um einen Back- bzw. Grillstein 14 handeln, der auf dem Oberteil 3 aufliegt. Letzteres weist hierzu vorzugsweise die Form eines schalen- bzw. topfförmigen Gehäuses 15 auf mit einem horizontalen Boden und einer vertikalen Umfangswand 15, die den Stein umgibt. Das soweit beschriebenen Gerät ist auf dem Markt erhältlich und soweit bekannt.In the present embodiment, the upper part 3 is designed with its upper side as a baking or grill plate. This can also be a baking or grill stone 14 that rests on the upper part 3. The latter preferably has the shape of a bowl- or pot-shaped housing 15 with a horizontal base and a vertical peripheral wall 15 that surrounds the stone. The device described so far is available on the market and is known.

Das erfindungsgemäße Gerät 1 weist vorzugsweise in der Anzahl der Pfännchen 6 vorhandene Hilfsstellplätze 16 für nicht in Benutzung befindliche Pfännchen 6 auf. Die Hilfsstellplätze befinden sich am Umfang des Geräts 1, beim vorliegenden Ausführungsbeispiel an den beiden einander gegenüberliegenden Breitseiten und gegebenenfalls auch an den Stirnseiten. Die Hilfsstellplätze 16 können somit auf dem gesamten Umfang verteilt angeordnet sein.The device 1 according to the invention preferably has auxiliary storage spaces 16 for pans 6 that are not in use, in the same number as the pans 6. The auxiliary storage spaces are located on the periphery of the device 1, in the present embodiment on the two opposite broad sides and possibly also on the front sides. The auxiliary storage spaces 16 can thus be arranged distributed over the entire periphery.

Vorzugsweise werden die Hilfsstellplätze 16 durch Steckaufnahme-Preferably, the auxiliary parking spaces 16 are provided with plug-in

Vorrichtungen 17 mit horizontal nach außen ragenden Steckaufnahmeöffnungen 18 gebildet, in die die Pfännchen 6 durch eine horizontale, nach innen gerichtete Bewegung einsteckbar und in umgekehrter Weise wieder herausführbar sind. Die HilfStellplätzeDevices 17 with horizontally outwardly projecting plug-in openings 18 are formed, into which the pans 6 can be inserted by a horizontal, inward movement and can be removed again in the opposite way. The auxiliary parking spaces

16 sind somit Steckfassungen, in die die Pfännchen 6 handhabungsfreundlich und schnell eingesteckt und wieder entnommen werden können. Die vorzugsweise in einer horizontalen Ebene angeordneten Hilfsstellplätze 16 bzw. Steckaufnahmevorrichtungen16 are thus plug-in sockets into which the pans 6 can be inserted and removed quickly and easily. The auxiliary storage spaces 16 or plug-in receptacles, which are preferably arranged in a horizontal plane,

17 sind in einem vertikalen Abstand von der horizontalen Ebene der Stellfläche 5 angeordnet, so daß die in die Hilfsstellplätze 16 eingestellten Pfännchen 6 benachbarte Pfännchen auf der Stellfläche 5 nicht behindern und letztere leicht und handhabungsfreundlich zugänglich sind.17 are arranged at a vertical distance from the horizontal plane of the support surface 5, so that the pans 6 placed in the auxiliary positions 16 do not obstruct adjacent pans on the support surface 5 and the latter are easily accessible and user-friendly.

Bei der Ausgestaltung gemäß Fig. 1 und 2 sind die Steckaufnahmevorrichtungen 17 durch Schubladenöffnungen 18 im Unterteil 2 gebildet, in die die zugehörigen Pfännchen 6 bis auf den Pfännchengriff 19 mit Bewegungsspiel einsteckbar sind, so daß die darin eingestellten Pfännchen nur mit dem Griff 19 nach außen ragen und somit wenig Außenraum beanspruchen. Bei der vorliegenden Ausgestaltung können die Pfännchen 6 in den Hohlraum 21 des Unterteil-Gehäuses 7 eingeschoben werden. Hierzu bedarf es lediglich einer der vertikalen Querschnittsgröße und -form entsprechender Steckaufnahmeöffnung 18 in der Umfangswand 9 des Gehäuses 7, wobei das zugehörige Pfännchen 6 in der vollends eingeschobenen Position auf dem Boden 8 stehen kann. Zur Einsteckbegrenzung können Anschläge (nicht dargestellt) am Unterteil 2 bzw. am Boden 8 vorgesehen sein, die die Einsteckbewegung der Pfännchen 6 in die Hilfsstellplätze 16 begrenzen.In the design according to Fig. 1 and 2, the plug-in receptacles 17 are formed by drawer openings 18 in the lower part 2, into which the associated pans 6 can be inserted with some play except for the pan handle 19, so that the pans inserted therein only protrude outwards with the handle 19 and thus take up little external space. In the present design, the pans 6 can be inserted into the cavity 21 of the lower part housing 7. This only requires a plug-in receptacle opening 18 in the peripheral wall 9 of the housing 7 that corresponds to the vertical cross-sectional size and shape, whereby the associated pan 6 can stand on the base 8 in the fully inserted position. To limit the insertion, stops (not shown) can be provided on the lower part 2 or on the base 8, which limit the insertion movement of the pans 6 into the auxiliary positions 16.

Beim Ausführungsbeispiel nach Fig. 3 und 4, bei dem gleiche oder vergleichbare Teile mit gleichen Bezugszeichen versehen sind, sind die Hilfsstellplätze 16 bzw. Steckaufnahmevorrichtungen 17In the embodiment according to Fig. 3 and 4, in which identical or comparable parts are provided with identical reference numerals, the auxiliary positions 16 or plug-in receptacles 17

an der Unterseite des Unterteils 2 bzw. Gehäuses 7 angeordnet, so daß der unterseitige Freiraum zwischen dem Unterteil 2 und den freien Fußenden zur Aufnahme der nichtbenutzten Pfännchen 6 ausgenutzt wird. Vorzugsweise sind diese Steckaufnahmevorrichtungen 17 durch die Pfännchen 6 seitlich über- und untergreifende Führungs- bzw. Schienenstücke 22 gebildet, zwischen die das zugehörige Pfännchen 6 mit Bewegungsspiel einschiebbar ist, vorzugsweise in eine in die Umfangswand völlig versenkte Position, so daß lediglich der Griff aus der Umfangswand herausragt. Auch eine solche Ausgestaltung läßt sich einfach und kostengünstig herstellen. Es werden lediglich hinterschnittene Führungsstücke 22 bzw. Winkelstücke benötigt, die an der Unterseite des Unterteils 2 bzw. Gehäuses 7 zu befestigen sind, vorzugsweise durch Punktschweißen. Die Höhe der vertikalen Schenkel der Führungsstücke 22 ist an die Höhe der Pfännchen 6 bzw. deren Füllhöhe anzupassen. Die horizontalen Schenkel 24 können dagegen sehr schmal bemessen sein, so daß die so gebildeten Steckaufnahmevorrichtungen 17 von unten, insbesondere zum Reinigen, frei zugänglich sind.arranged on the underside of the base 2 or housing 7, so that the free space on the underside between the base 2 and the free foot ends is used to accommodate the unused pans 6. These plug-in receiving devices 17 are preferably formed by guide or rail pieces 22 that reach over and under the pans 6, between which the associated pan 6 can be inserted with some play, preferably in a position completely sunk into the peripheral wall, so that only the handle protrudes from the peripheral wall. Such a design can also be manufactured simply and inexpensively. Only undercut guide pieces 22 or angle pieces are required, which are to be attached to the underside of the base 2 or housing 7, preferably by spot welding. The height of the vertical legs of the guide pieces 22 is to be adapted to the height of the pans 6 or their filling level. The horizontal legs 24, on the other hand, can be very narrow, so that the plug-in receptacles 17 thus formed are freely accessible from below, in particular for cleaning.

Die vorbeschriebenen Ausgestaltungen sind u.a. deshalb besonders vorteilhaft, weil im Bereich des Unterteils 2 die Wärmeeinwirkung der Heizquelle sehr gering ist und die deponierten Pfännchen 6 deshalb nicht anbrennen.The above-described embodiments are particularly advantageous because, among other things, the heat effect of the heat source in the area of the lower part 2 is very low and the deposited pans 6 therefore do not burn.

Es ist im Rahmen der Erfindung jedoch auch möglich, die Hilfsstellplätze 16 bzw. Steckaufnahmevorrichtungen 17 an der Umfangswand des Oberteils 3 anzuordnen. In dieser Position sind die Hilfsstellplätze 16 bezüglich der Ebene der Stellfläche 5 nach oben versetzt, so daß auch hier die an den Hilfsstellplätzen 16 befindlichen Pfännchen 6 die auf den Stellplätzen 5a bis 5h befindlichen Pfännchen 6 und auch den Blick auf diese beim Backen zu beobachtenden Pfännchen 6 nicht beeinträchtigen nochHowever, within the scope of the invention, it is also possible to arrange the auxiliary storage spaces 16 or plug-in receptacles 17 on the peripheral wall of the upper part 3. In this position, the auxiliary storage spaces 16 are offset upwards with respect to the plane of the storage area 5, so that here too the pans 6 located at the auxiliary storage spaces 16 do not impair the pans 6 located on the storage spaces 5a to 5h or the view of these pans 6 that can be observed during baking.

behindern.hinder.

Bei der Ausgestaltung nach Fig. 5 und 6, bei der gleiche oder vergleichbare Teile mit gleichen Bezugszeichen versehen sind, sind die Hilfsstellplätze 16 am Umfang des Oberteils 3 angeordnet und ebenfalls durch Steckaufnahmevorrichtungen 17 gebildet, in die die Pfännchen 6 horizontal von außen einsteckbar und wieder nach außen herausnehmbar sind. Im Gegensatz zu den vorbeschriebenen Ausgestaltungen sind hier die Steckaufnahmevorrichtungen 17 jedoch auf der Außenseite der Umfangswand 15 angeordnet, und sie stehen nach außen ab, wobei sie ebenfalls schubladenförmige Aufnahmeräume bilden, in die hinein die Pfännchen 6 steckbar sind. Für eine kippsichere Halterung des zugehörigen Pfännchen 6 können die Steckaufnahmevorrichtungen 17 verhältnismäßig kurz bemessen sein, wobei sie das vordere Ende des Pfännchen 6 nur um einige Millimeter, z.B. etwa 10mm bis 20mm, zu übergreifen brauchen. Bei der Ausgestaltung nach Fig. 5 und 6 weist jede Steckaufnahmevorrichtung 17 zwei von der Umfangswand 15 abstehende und einen horizontalen Abstand voneinander aufweisende untere Stifte 25 auf, denen ein etwa mittiger oberer Stift 26 ebenfalls von der Umfangswand 15 abstehend zugeordnet ist, dessen Abstand von den unteren Stiften 25 der Höhe des Pfännchens 6 entspricht. Das zugehörige Pfännchen 6 kann somit auf die unteren Stifte 25 aufgestellt werden, wobei der obere, kürzere Stift 26 seinen vorderen Rand übergreift und kippsicher hält.In the design according to Fig. 5 and 6, in which identical or comparable parts are provided with identical reference numerals, the auxiliary storage spaces 16 are arranged on the periphery of the upper part 3 and are also formed by plug-in receiving devices 17, into which the pans 6 can be inserted horizontally from the outside and removed again from the outside. In contrast to the previously described designs, however, the plug-in receiving devices 17 are arranged here on the outside of the peripheral wall 15, and they protrude outwards, also forming drawer-shaped receiving spaces into which the pans 6 can be inserted. To ensure that the associated pan 6 is held securely against tipping, the plug-in receiving devices 17 can be relatively short, and they only need to overlap the front end of the pan 6 by a few millimeters, e.g. about 10mm to 20mm. In the design according to Fig. 5 and 6, each plug-in device 17 has two lower pins 25 that protrude from the peripheral wall 15 and are spaced horizontally from one another, to which an approximately central upper pin 26 is assigned that also protrudes from the peripheral wall 15, the distance of which from the lower pins 25 corresponds to the height of the pan 6. The associated pan 6 can thus be placed on the lower pins 25, with the upper, shorter pin 26 overlapping its front edge and holding it securely in place.

Bei der Ausgestaltung nach Fig. 7 und 8 weist das Pfännchen einen oberen seitlich horizontal abstehenden Randsteg 27 zu beiden Seiten auf, dessen Dicke der Blechdicke entspricht, aus dem das Pfännchen gefertigt ist. Bei dieser Ausgestaltung lassen sich die Steckaufnahmevorrichtungen 17 durch an der Umfangswand 15 z.B. durch Punktschweißen befestigte und davon abstehendeIn the embodiment according to Fig. 7 and 8, the pan has an upper, laterally horizontally projecting edge web 27 on both sides, the thickness of which corresponds to the thickness of the sheet metal from which the pan is made. In this embodiment, the plug-in receptacles 17 can be fixed to the peripheral wall 15, e.g. by spot welding, and projecting therefrom.

Führungsschienen bzw. -stücke 22 bilden, die auf ihren einander zugewandten Seiten Führungsnuten 28 aufweisen, in die die Randstege 27 des Pfännchen 6 mit Bewegungsspiel einschiebbar sind. Die Stifte 25, 26 und die Führungsstücke 28 können durch an ihnen oben und/oder unten angeordnete Streben bzw. Knotenbleche 31 versteift sein, wie es Fig. 7 und 8 zeigen.Form guide rails or pieces 22 which have guide grooves 28 on their sides facing each other, into which the edge webs 27 of the pan 6 can be inserted with play. The pins 25, 26 and the guide pieces 28 can be stiffened by struts or gusset plates 31 arranged on them at the top and/or bottom, as shown in Fig. 7 and 8.

Im Rahmen der Erfindung ist es möglich, die äußeren bwz. Eck-Hilfsstellplätze an den Stirnseiten anzuordnen oder auch von den Stirnseiten her zugänglich auszubilden, so daß sie von oder auch zu den Benutzern handhabungsfreundlich zugänglich sind, die den Stirnseiten gegenüber am Tisch sitzen. Im einzelnen können die stirnseitigen Ausgestaltungen der Hilfsstellplätze den vorbeschriebenen breitseitigen Hilfsstellplätzen entsprechen.Within the scope of the invention, it is possible to arrange the outer or corner auxiliary parking spaces on the front sides or to make them accessible from the front sides, so that they are easily accessible by or to the users who are sitting at the table opposite the front sides. In detail, the front-side configurations of the auxiliary parking spaces can correspond to the previously described wide-side auxiliary parking spaces.

In Fig. 1 ist ein stirnseitiger Hilfsstellplatz 16 andeutungsweise dargestellt.In Fig. 1, an auxiliary parking space 16 at the front is shown.

Es ist auch vorteilhaft, an den freien Enden der oberen Stifte 26 jeweils eine kleine nach unten ragende Nase 26a vorzusehen, die den oberen Rand der Frontwand des zugehörigen Pfännchens 6 in der eingesteckten Stellung hintergreift. Hierdurch ist eine Sicherung für das Pfännchen geschaffen, die beim Entfernen des Pfännchens 6 durch ein geringfügiges Hochkippen des Pfännchens einfach und schnell gelöst werden kann.It is also advantageous to provide a small downwardly projecting nose 26a on the free ends of the upper pins 26, which grips behind the upper edge of the front wall of the associated pan 6 in the inserted position. This creates a safety feature for the pan which can be easily and quickly released when removing the pan 6 by slightly tilting the pan upwards.

Claims (14)

-VA- Ansprüche-VA- claims 1. Gerät (1), insbesondere Tischgerät, zum Raclettieren, Grillen, Backen und/oder Oberbacken von Nahrungsmitteln, mit einem Basisteil (2) und mit mehreren Pfännchen (6), die auf die oberseitige Stellfläche (5) des Basisteils (2) stellbar sind, wobei dem Tischgerät (1) eine Heizquelle zum Beheizen der Pfännchen (6) zugeordnet ist,
dadurch gekennzeichnet,
1. Device (1), in particular a table device, for raclette, grilling, baking and/or top-baking foodstuffs, with a base part (2) and with several pans (6) which can be placed on the upper surface (5) of the base part (2), wherein the table device (1) is assigned a heat source for heating the pans (6),
characterized,
daß am Umfang des Geräts (1), insbesondere des Basisteils (2) in einem vertikalen Abstand von der Stellfläche (5) Hilfsstellplätze (16) für wenigstens einige der Pfännchen (6) vorgesehen sind.that on the circumference of the device (1), in particular of the base part (2) at a vertical distance from the support surface (5), auxiliary storage spaces (16) for at least some of the pans (6) are provided.
2. Gerät nach Anspruch I1 2. Device according to claim I 1 wobei in einem vertikalen Abstand über dem Basisteil (2) ein Gerät-Mittelteil und/oder Gerät-Oberteil (3) angeordnet ist bzw. sind,wherein a device middle part and/or device upper part (3) is/are arranged at a vertical distance above the base part (2), dadurch gekennzeichnet,characterized, daß die Hilfsstellplätze am Umfang des Basisteils (2), des Mittelteils und/oder des Oberteils (3) angeordnet sind.that the auxiliary parking spaces are arranged on the circumference of the base part (2), the middle part and/or the upper part (3). 3. Gerät nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet,3. Device according to claim 1 or 2, characterized in daß die Hilfsstellplätze (16) vom Umfang des Gerätes (1) vorzugsweise horizontal nach außen ragen oder wenigstens teilweise, vorzugsweise vollständig, nach innen ragen, insbesondere versenkt sind.that the auxiliary parking spaces (16) preferably protrude horizontally outwards from the circumference of the device (1) or at least partially, preferably completely, protrude inwards, in particular are recessed. 4. Gerät nach wenigstens einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, 4. Device according to at least one of the preceding claims, characterized in daß an der Unterseites des Basisteils (2) ein Sockel oder Gera-that on the underside of the base part (2) a base or straight tefüße (12) angeordnet sind und die Hilfsstellplätze (16) im durch den Sockel oder die Gerätefüße (12) vorgegebenen unterseitigen Freiraum vorzugszweise an der Unterseite des Basisteils (2) angeordnet sind.feet (12) are arranged and the auxiliary parking spaces (16) are arranged in the underside free space defined by the base or the device feet (12), preferably on the underside of the base part (2). 5. Gerät nach einem der vorhergehenden Ansprüche,
dadurch gekennzei chnet,
5. Device according to one of the preceding claims,
characterized,
daß die Hilfsstellplätze (16) durch Steckaufnahmevorrichtungen (17) gebildet sind, in die die Pfännchen (6) durch eine im wesentlichen horizontale, bezüglich des Geräts (1) nach innen gerichtete Bewegung einsteckbar sind.that the auxiliary storage spaces (16) are formed by plug-in receiving devices (17) into which the pans (6) can be inserted by a substantially horizontal movement directed inwards with respect to the device (1).
6. Gerät nach Anspruch 5,6. Device according to claim 5, dadurch gekennzeichnet,characterized, daß die Steckaufnahmevorrichtungen (17) durch jeweils wenigstens das vordere Ende des zugehörigen Pfännchens (6) übergreifende Steckfassungen gebildet sind.that the plug-in receiving devices (17) are each formed by plug-in sockets which overlap at least the front end of the associated pan (6). 7. Gerät nach Anspruch 5 oder 6,7. Device according to claim 5 or 6, dadurch gekennzeichnet,characterized, daß die Steckaufnahmevorrichtungen (17) durch schubladenförmige Stecköffnungen (18) gebildet sind.that the plug-in receiving devices (17) are formed by drawer-shaped plug-in openings (18). 8 . Gerät nach Anspruch 7,8 . Device according to claim 7, dadurch gekennzeichnet,characterized, daß das Gerät (1), insbesondere das Basisteil (2), ein Gehäuse (7) mit einer etwa vertikalen Umfangswand (9) aufweist und die Stecköffnungen (18) in der Umfangswand (9) angeordnet sind.that the device (1), in particular the base part (2), has a housing (7) with an approximately vertical peripheral wall (9) and the plug openings (18) are arranged in the peripheral wall (9). 9. Gerät nach Anspruch 8,9. Device according to claim 8, dadurch gekennzeichnet,characterized, daß das Gehäuse (7) einen Boden (8) aufweist, dessen Oberseite die Stellfläche für die Hilfsstellplätze (16) bildet.that the housing (7) has a base (8), the upper side of which forms the storage area for the auxiliary parking spaces (16). 10. Gerät nach wenigstens einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet,10. Device according to at least one of the preceding claims, characterized in daß die Steckaufnahmevorrichtungen (17) durch sich längs der Steckrichtung erstreckende Führungs- oder Schienenstücke (22) gebildet sind, die jeweils das zugehörige Pfännchen (6) vorzugsweise winkelförmig oder mit Schlitzen oder Nuten (28) umgreifen.that the plug-in receiving devices (17) are formed by guide or rail pieces (22) extending along the plug-in direction, which each encompass the associated pan (6) preferably in an angular manner or with slots or grooves (28). 11. Gerät nach wenigstens einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet,11. Device according to at least one of the preceding claims, characterized in daß die Steckaufnahmevorrichtungen (17) die vorderen Enden der Pfännchen nur um einige mm, vorzugsweise etwa 10 bis 20mm übergreifen. that the plug-in receiving devices (17) only overlap the front ends of the pans by a few mm, preferably about 10 to 20 mm. 12. Gerät nach wenigstens einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, 12. Device according to at least one of the preceding claims, characterized in daß die Steckaufnahmevorrichtungen (17) jeweils durch ein Auflager (25) für das vordere Ende des zugehörigen Pfännchens (6) und wengistens ein das vordere Ende übergreifendes Stützteil (26) gebildet sind, das vorzugsweise kürzer bemessen ist als das Auflager (25).that the plug-in receiving devices (17) are each formed by a support (25) for the front end of the associated pan (6) and at least one support part (26) which extends over the front end and is preferably shorter than the support (25). 13. Gerät nach Anspruch 12,13. Device according to claim 12, dadurch gekennzeichnet,characterized, daß die Auflager und Stützteile durch vom Umfang des Gerätes (1)that the supports and supporting parts are supported by the circumference of the device (1) bzw. dessen Basisteil (2) , Mittelteil und/oder Oberteil (3) wegragende Zapfen oder Stifte (25,26) gebildet sind.or whose base part (2), middle part and/or upper part (3) protruding pins or pins (25,26) are formed. 14. Gerät nach Anspruch 12 oder 13, dadurch gekennzeichnet, 14. Device according to claim 12 or 13, characterized in daß am freien Ende des Stützteils (26) jeweils eine kleine nach unten ragende Nase (26a) angeordnet ist.that a small downwardly projecting nose (26a) is arranged at the free end of the support part (26).
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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EP1302142A1 (en) 2001-10-12 2003-04-16 Seb S.A. Storage device for pans in a raclette device and raclette device with such a device
EP1486152A1 (en) 2003-06-13 2004-12-15 Sino Electric Industries Company Limited Electric raclette-apparatus

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