DE908526C

DE908526C - Cooking stove with built-in, double-walled boiler

Info

Publication number: DE908526C
Application number: DEO745D
Authority: DE
Inventors: Gustav Ospelt
Original assignee: Hoval AG
Current assignee: Hoval AG
Priority date: 1943-11-16
Filing date: 1943-11-16
Publication date: 1954-04-08

Description

Kochherd mit eingebautem, doppelwandigem Heizkessel Es sind bereits Kochherde mit eingebautem, doppelwandigem Heizkessel bekannt, mit einem zwischen dessen Rost und der Kochplatte beweglich angeordneten Oberrost sowie einem zwischen diesem und dem Hauptrost befindlichen Absperrglied. Den beiden durch diese Roste gebildeten Feuerstellen sind bei gemeinsamem Rauchgasabzug getrennte Erstluftzuführungen derart zugeordnet, daß jede Feuerstelle für sich allein oder auch beide gemeinsam betrieben werden können. Die Bauart dieser Kochherde ist aber insofern umständlich, als bei ihnen besondere Absperrglieder erforderlich sind, um die verschiedenen Betriebsarten des Herdes zu ermöglichen.Cooking stove with built-in, double-walled boiler There are already Cookers with built-in double-walled heating boiler known, with an in between its grate and the hotplate movably arranged top grate and one between this shut-off element and the main grate. The two through these grids Fireplaces formed are separate first air inlets if there is a common smoke outlet assigned in such a way that each fireplace can be used alone or both together can be operated. The design of this cooker is, however, cumbersome, as special shut-off devices are required for the various operating modes of the stove.

Um diese Nachteile zu vermeiden, ist nach der Erfindung zwecks Verbindens oder Absperrens der beiden Feuerstellen mit- bzw. untereinander der Oberrost mit den seinen Aschenraum begrenzenden Wänden zu einer horizontal verschiebbaren, als Absperrglied für die Rauchgasführung der Hauptfeuerstelle dienenden Kammer ausgebildet.In order to avoid these disadvantages, according to the invention for the purpose of connection or closing off the two fireplaces with or among each other with the top grate the walls delimiting its ash space to a horizontally movable, as Shut-off member designed for the flue gas duct of the main hearth serving chamber.

Dabei ist es vorteilhaft, daß diese Kammer derart zwischen dem Oberrost und den seinen Aschenraum abgrenzenden Wänden angeordnet ist, daß sie gleichzeitig zur Erstluftzufuhr zum Oberrost, bei Betrieb des Hauptrostes allein zur Zufuhr und Vorwärmung der Zweitluft eingerichtet ist. Diese Zweitluft mischt sich hinter den Verbindungszügen zwischen Nachverbrennungsraum und Kochfeuerraum mit den Rauchgasen der unteren Feuerstelle.It is advantageous that this chamber is between the top grate and the walls delimiting its ash chamber are arranged to be at the same time for the initial air supply to the top grate, when the main grate is operated only for the supply and Preheating of the secondary air is set up. This second air mixes behind the Connecting trains between the afterburning room and the cooking fire room with the flue gases the lower hearth.

In der Zeichnung ist ein Ausführungsbeispiel des Erfindungsgegenstandes dargestellt. Es zeigt Fig. i einen .senkrechten Querschnitt durch einen Kochherd in der Mitte der Feuerräume, Fig.2 einen Schnitt durch einen Kochherd in der Mitte der Back- und Wärmeröhre und Fig. 3 einen senkrechten Längsschnitt durch den Kochherd nach Fig. i.The drawing shows an embodiment of the subject matter of the invention shown. FIG. 1 shows a vertical cross-section through a cooking stove in the middle of the firebox, 2 shows a section through a cooking stove in the middle of the baking and heat pipes and FIG. 3 is a vertical longitudinal section by the stove according to Fig. i.

Der beispielsweise zum Heizen und zum Kochen eingerichtete Kochherd i weist eine obere Abschlußplatte a auf, in welcher eine vorzugsweise rechteckige Kochheizplatte 3 liegt. Diese trägt eine runde Schnellkochplatte 4. Beide Platten 3, 4 besitzen in bekannter Weise auf ihrer Unterseite Rippen 5, 6. Unterhalb der Kochplatte 4 ist ein verschiebbarer Rüttelrost? angeordnet, an welchem ein zurFrischluftzufuhr dienenderAschenbehälter8 angebaut ist. Durch eine Feuertür io kann der Brennstoff in den Kochfeuerraum 9 eingebracht werden. Der Raum 9 steht durch einen Kanal 12 mit einem Backraum 13 in Verbindung, in welchem das durch eine Tür 14 verschließbare Backrohr 15 vorgesehen ist. Der Backraum 13 steht mit einer Kammer 16 in Verbindung, an welche ein zum Kamin führendes Gasabzugrohr 17 angeschlossen ist, in dem eine Zugregelklappe eingebaut ist. In die Kammer 16 ragt der untere Teil eines auf der Herdplatte :2 sitzenden Wasserschiffes 2o.The cooker set up for heating and cooking, for example i has an upper end plate a, in which a preferably rectangular Hot plate 3 is. This carries a round quick-cooking plate 4. Both plates 3, 4 have ribs 5, 6 below in a known manner on their underside Is the hotplate 4 a sliding grate? arranged on which a for fresh air supply serving ash container8 is attached. The fuel can through a fire door be introduced into the cooking firebox 9. The room 9 stands through a channel 12 with a baking chamber 13 in connection, in which the lockable by a door 14 Oven 15 is provided. The baking chamber 13 is connected to a chamber 16, to which a leading to the chimney gas exhaust pipe 17 is connected, in which a Draft control flap is installed. In the chamber 16, the lower part of a protrudes on the Hotplate: 2 seated watercraft 2o.

Unter dem Rost 7 befindet sich ein Kessel 22, in welchem Wasser erhitzt wird, das beispielsweise zum Heizen benutzt werden kann. Der Kessel 22. ist aus einem nach oben offenen, den Feuerraum 27 des Kessels umschließenden Hohlkörper gebildet, durch den das zn erwärmende Wasser strömt. Das «arme Wasser verläßt den Kesse122 durch die Vorlaufleitung 23, während im unteren Teil die Rücklaufleitung a5 angeschlossen ist. Der Heizkessel 22 weist einen Rost 26 auf, über welchem sich der Feuerraum 27 ausdehnt. Die Seitenwände und die Rückwand des Kessels verlaufen in ihrem unteren Teil geneigt gegen den Rost 26 hin (Fig. 3). Unter dem Rost 26 ist ein Aschenbehälter 28 und vor dem Rost eine schwenkbare Abschlußplatte 5o vorgesehen. Frischluft, die durch eine Tür 3o eintritt, wird durch Bestreichen der Platte 5o vorgewärmt. Die Asche kann durch die Tür 29 entfernt werden. An den Raum 27 schließt sich der Nachverbrennungsraum 31 an, weicher durch mehrere wassergekühlte Rohrleitungen 33 mit dem Kochfeuerraum 9 verbunden ist.Under the grate 7 there is a kettle 22 in which water is heated that can be used for heating, for example. The 22nd boiler is off a hollow body that is open at the top and encloses the furnace 27 of the boiler formed through which the zn warming water flows. The poor water leaves the Kesse122 through the flow line 23, while in the lower part the return line a5 is connected. The boiler 22 has a grate 26 over which the combustion chamber 27 expands. The side walls and the rear wall of the boiler run in its lower part inclined towards the grate 26 (Fig. 3). Under the grate 26 an ash container 28 and a pivotable end plate 5o is provided in front of the grate. Fresh air entering through a door 3o is by painting the plate 5o preheated. The ashes can be removed through door 29. Closes to room 27 the afterburning chamber 31 approaches, softer through several water-cooled pipelines 33 is connected to the cooking firebox 9.

Die Verwendungsmöglichkeiten des dargestellten Kochherdes sind folgende: Wie aus Fig. i und 2 ersichtlich ist, kann auf dem Rost 7 ein Kochfeuer unterhalten werden. Die Frischluft wird durch die Einlaßöffnung 4o zugeführt. Die Rauchgase dieses Kochfeuers bestreichen in seitlicher Richtung die Schnellkochplatte .4,, dann durch den Kanal i2 die Kochplatte 3 und gelangen weiter durch den Kanal 13 in die Kammer 16. Dabei erwärmen sie das Backrohr 15 und das Wasserschiff 2o. Die Rauchgase gelangen durch den Stutzen 17 mit einer eingebauten Regelklappe zum Kamin. Dieses ist der normale Kochbetrieb, bei dem durch Strahlung des Kochfeuers der obere Teil des Kessels so beheizt wird, daß auch ein kleiner Warmwasserbereiter mit beheizt werden kann. Beim Kochbetrieb müssen die Lufteinlaßöffnungen 29, 30 zum unteren Feuerraum geschlossen sein. Beim Heizbetrieb wird auf dem Rost 26 zum Feuerraum 27 ein Feuer unterhalten. Die Rauchgase bestreichen die Innenwände des Füllraumes 27, gelangen durch den Nachverbrennungsraum 3i, durch die Züge 33 in den Kochfeuerraum 9, bestreichen die Kochplatten 3 und 4 und gelangen durch die Kanäle 12, 13, 16 und 17 zum Kamin. Bei starkem Feuer reichen die durchstreichenden Rauchgase außer zum Heizen auch zum genügenden Erwärmen der Kochplatte und des Backraumes 15. Der Brennstoff wird durch die Heiztür io bei zurückgeschobenem Rost 7 in den Feuerraum 27 eingebracht. Die Erstluft gelangt durch die Tür 30 entlang der Platte 5o unter den Rost 26 und durch diesen im vorgewärmten Zustand zum Feuerraum 27. Bei stark gashaltigen Brennstoffen kann .durch die Regeltür 40 Zweitluft zugeführt werden, die in dem Raum zwischen 7 und 8 stark vorgewärmt wird und sich im Kochfeuerraum 9 mit den aus den Zügen 33 einströmenden Rauchgasen mischt, was zur vollständigen Verbrennung der Rauchgase beiträgt. Die Asche gelangt durch den Schüttelrost 26 in den Aschenbehälter 28 und kann durch die Tür 29 entfernt werden. Wird im unteren Feuerraum 27 bei niedriger Außentemperatur ein verhältnismäßig kleines Feuer unterhalten, dessen Abgase die Kochplatten 3 und 4 und das Backrohr 15 zu wenig beheizen, so kann auf dem vorgezogenen Rost 7 ein zweites Feuer unabhängig vom Heizfeuer im Raum 27 unterhalten werden.The possible uses of the cooker shown are as follows: As can be seen from FIGS. 1 and 2, a cooking fire can be maintained on the grate 7. The fresh air is supplied through the inlet opening 4o. The flue gases from this cooking fire smear the quick cooking plate in a lateral direction .4 ,, then through the channel i2 the cooking plate 3 and continue through the channel 13 into the chamber 16. They heat the oven 15 and the watercraft 2o. The flue gases reach the chimney through the nozzle 17 with a built-in control flap. This is the normal cooking mode in which the upper part of the kettle is heated by radiation from the cooking fire in such a way that a small water heater can also be heated. When cooking, the air inlet openings 29, 30 to the lower furnace must be closed. During the heating operation, a fire is maintained on the grate 26 to the combustion chamber 27. The flue gases coat the inner walls of the filling chamber 27, pass through the post-combustion chamber 3i, through the trains 33 into the cooking furnace 9, coat the hotplates 3 and 4 and pass through the channels 12, 13, 16 and 17 to the chimney. In the event of a strong fire, the flue gases passing through are sufficient not only for heating but also for sufficient heating of the hotplate and the baking chamber 15. The fuel is brought into the furnace 27 through the heating door 10 with the grate 7 pushed back. The first air passes through the door 30 along the plate 5o under the grate 26 and through this in the preheated state to the combustion chamber 27. In the case of fuels with a high gas content, second air can be supplied through the control door 40, which is strongly preheated in the space between 7 and 8 and mixes in the cooking firebox 9 with the flue gases flowing in from the flues 33, which contributes to the complete combustion of the flue gases. The ash passes through the shaking grate 26 into the ash container 28 and can be removed through the door 29. If a relatively small fire is maintained in the lower combustion chamber 27 when the outside temperature is low, the exhaust gases of which do not heat the hotplates 3 and 4 and the oven 15 enough, a second fire can be maintained on the extended grate 7 independently of the heating fire in room 27.

Die Erstluft für den Feuerraum 27 wird in diesem Fall durch die Regeltür 30 und die Erstluft für das Kochfeuer auf Rost 7 durch die Einlaßöffnung 4o zugeführt. Die Feuerregelung erfolgt durch Öffnen und Schließen der Regelklappe im Abzugrohr 17 zum Kamin sowie durch Regelung der Luftzufuhr an den Einlaßöffnungen 30 und 4o. Die beiden Erstluftzuführungen 3o und 40 können auch zur Zweitluftzufuhr dienen.The first air for the furnace 27 is supplied in this case through the control door 30 and the first air for the cooking fire on the grate 7 through the inlet opening 4o. The fire is regulated by opening and closing the control flap in the flue pipe 17 to the chimney and by regulating the air supply to the inlet openings 30 and 4o. The two primary air inlets 3o and 40 can also be used to supply secondary air.

Beim Durchströmen der Rauchgase durch die Kanäle 13 und 16 wird auch der durch die Tür 42 schließbare Wärmeofen 41 mit erwärmt, so daß eine möglichst gute Ausnutzung der abziehenden Rauchgase erreicht wird.When the flue gases flow through the channels 13 and 16 is also the heating furnace 41, which can be closed by the door 42, is also heated, so that one as possible good utilization of the exhaust gases is achieved.

Aus vorstehendem geht hervor, daß wahlweise nur gekocht oder nur geheizt oder auch gleichzeitig geheizt und gekocht werden kann, wobei diese Betriebsart durch das Heizfeuer allein oder durch zwei verschiedene Feuer erreicht werden kann.From the above it can be seen that either only cooked or only heated or can be heated and cooked at the same time, this operating mode can be achieved by the heating fire alone or by two different fires.

Die Züge, welche eine Ausnutzung der Wärme der abziehenden Rauchgase ermöglichen, befinden sich alle oben unmittelbar unter der Herdplatte, welche voll zum Wärmen und Kochen ausgenutzt werden kann.The puffs, which take advantage of the heat of the exhausting fumes enable, all are located above directly under the stove top, which are full can be used for warming and cooking.

Claims

PATENT CLAIMS: i. Cooking stove with built-in, double-walled boiler and with one arranged movably between its grate and the hotplate Top grate and a shut-off member located between this and the main grate, the separate two hearths formed by these grids with a common smoke outlet First air supplies are assigned in such a way that each fireplace is on its own or both can be operated together, characterized in that for the purpose Connecting or blocking these two fireplaces with or with each other Upper grate (7) with the walls (8) delimiting its ash space to a horizontal Slidable. Serving as a shut-off element for the flue gas duct of the main fireplace Chamber is formed.

2. Cooking stove according to claim i, characterized in that the chamber in such a way between the top grate (7) and its ash space delimiting Walls (8) is arranged that they are at the same time for the first air supply to the top grate (7), when operating the main grate (26) only for supplying and preheating the secondary air is set up and this second air is behind the. Connecting trains (33) between Post-combustion room (3r) and cooking fire room (9) with the flue gases from the lower hearth mixes. Cited publications: German patent specifications No. 634455, 70I735.