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DE878700C - Brat- und Backofenbrenner - Google Patents

Brat- und Backofenbrenner

Info

Publication number
DE878700C
DE878700C DEJ1271D DEJ0001271D DE878700C DE 878700 C DE878700 C DE 878700C DE J1271 D DEJ1271 D DE J1271D DE J0001271 D DEJ0001271 D DE J0001271D DE 878700 C DE878700 C DE 878700C
Authority
DE
Germany
Prior art keywords
burner
oven
burner tube
gas supply
tube
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Expired
Application number
DEJ1271D
Other languages
English (en)
Inventor
Ludwig Dratz
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Junkers and Co GmbH
Original Assignee
Junkers and Co GmbH
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Junkers and Co GmbH filed Critical Junkers and Co GmbH
Priority to DEJ1271D priority Critical patent/DE878700C/de
Application granted granted Critical
Publication of DE878700C publication Critical patent/DE878700C/de
Expired legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24CDOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C3/00Stoves or ranges for gaseous fuels
    • F24C3/08Arrangement or mounting of burners
    • F24C3/085Arrangement or mounting of burners on ranges
    • F24C3/087Arrangement or mounting of burners on ranges in baking ovens

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Combustion & Propulsion (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • General Engineering & Computer Science (AREA)
  • Baking, Grill, Roasting (AREA)

Description

  • Brat- und Backofenbrenner Die Erfindung betrifft einen Brat- und Backofenbrenner aus einem rahmenförmig, U-förmig oder ähnlich gestalteten Rohr und besteht darin, daß das Brennerrohr an einer vorteilhaft symmetrisch liegenden Stelle mit einem Ausschnitt versehen und mit der durch den Ausschnitt gebildeten Öffnung auf einem Gaszuführungsrobr abgestützt ist, das mit zwei gegenüberliegenden, in die beiderseits des Gaszuführungsrohres liegenden Öffnungen des Brennerrohres gerichteten Gasdüsen versehen, ist. Hierdurch wird die ganze Anlage erheblich einfacher und billiger gestaltet, da zunächst die Herstellung und Anbringung des bisher erforderlichen für den Brenner ganz überflüssig wird. Es tritt damit auch eine wesentliehe Material-- und Arbeitsersparnis ein. Weiterhin werden auch besondere Abstützlager für den Breitner an dieser Stelle eingespart. Außerdem wird durch die zweiseitige Einstrahlung des Gases in das Brennerrohr erreicht, daß auch bei Brennern größerer Länge die Brennerflammen an jeder Stelle des Brenners mit gleicher Stärke brennen. Die erfin:dun!gsgemäße Bauweise läßt auch eine verhältnismäßig große: Toleranz zu, was für die Massenfertigung besonders wichtig ist..
  • Nach einem weiteren Erfindungsgedanken ist auf dem Gaszuführungsrohr an der Abstützstelle des Brennerrohres ein Führungsstift befestigt, der durch eine Bohrung des Brennerrohres hindurch-"U reift, wodurch eine Sicherung des Brenners gegen seitliche Verschiebung und eine Zentrierung der Gasdüsen in ihrer Lage zu den Einströmöffnungen des Brennerrohres erzielt werden.
  • Außerdem sind erfindungsgemäß für die weitere Abstützung des Brennerrohres aus dem Bodenblech des Backofens od. dgl. Tragstützen, herausgedrückt und an entsprechenden Stellen des Brennerrohres Tragstifte angeordnet, die in Löcher der Tragstützen eingeschoben werden. Hierdurch wird erreicht, daß überhaupt keine besonderen Abstützlager; die bisher auf dem Bodenblech des Backofens befestigt wurden, für den Brenner benötigt "werden, so daß :der Materialaufwand sehr gering und die Arbeiten zum Herstellen. der Brennerlagerung außerordentlich einfach sind. Ein. weiterer Vorteil besteht darin, daß der Brenner mit wenigen Handgriffen eingesetzt oder herausgenommen werden kann. .
  • In der Zeichnung ist die Erfindung an, einem Ausführungsbeispiel veranschaulicht. Es zeigt Fig. i einen senkrechten Längsschnitt durch einen Backofen nach Schnittlinie I-I der.
  • Fig. 2, die einen waagerechten Querschnitt durch .den Backofen nach Schnittlinie II-II der Fig. i .darstellt.
  • Der Brenner z besteht aus einem rahmenförmig gebogenen Rohr. Gegenüber der Rückwand des Back- oder Bratofens 2 ist das Brennerrohr in der Mitte mit: einem Ausschnitt 3 versehen, derart, daß das Brennerrohr an dieser Stelle nur durch einen verhältnismäßig schmalen Steg q. verbunden ist. Dieser Steg q. stützt sich auf dem in den Backofen hineinragenden, ,geschlossenen Ende des Gas;zuführungsrohres 5 ab. Auf dem Gaszuführungsrohr 5 ist ein: Führungsstift 6 befestigt; !der durch eine entsprechende Bohrung .in dem Steg q. hindurchgreift. -Das Abspringen des Brenners von dem Stift 6 kann z. B. durch eine aufzuschraubende Mutter 7, eine Scheibe, einen Splint od. dgl. verhindert werden. An der Aufhängestelle des Brenners ist .das Gaszuführungarähr 5 mit zwei gegenüberliegenden Düsenbohrungen 8 versehen., welche in die durch,den Ausschnitt 3 gebildeten Öffnungen des Brenners i gerichtet sind. Die Brennerlöcher 9 des Brenners beginnen erst in einem gewissen Abstand von den Düsenbohrungen 8, so daß die zwischeu den Düsenbohrungen und. dein jeweils ersten Brennerloch 9 liegenden Rohrteile des Brenners als Mischrohre dienen: -In der Nähe der Vorderwand des Backofens sind aus dem Bodenblech zwei Tragstützen i o herausgedrückt und hochgewinkelt. Diese Tragstützen sind mit Bohrungen versehen, in die an dem Brenner z befestigte Stifte i i eingreifen und den Brenner in seiner Lage halben.
  • Das Gaszuführungsrohr 5 ist hinter der Rückwand des Backofens, 2, mach unten geführt und am unteren Ende mit einer rechtwinkligen Umbiegung versehen, die durch eine größere Öffnung 12 der Ofenrückwand in den Backofen hineinragt. Die Öffnung 12 wird von einem Blech 13 verdeckt, welches das Gaszuführungsrohr 5 mit einer passenden Bohrung .umschließt und an der Backo@fenrückwand befestigt ist. Durch dieses Blech 13 : wird somit gleichzeitig die Höhenlage des Gaszuführungsrohres 5 im Backofen bestimmt.

Claims (1)

  1. PATENTANSPRÜCHE: i: Aus einem rahmenförmig; U-förmig oder ähnlich gestalteten Rohr bestehender Brat- oder Buckofenbrenner, .dadurch gekennzeichnet, daß das Brennerrohr (i) an einer vorteilhaft symmetrisch liegendem. Stelle mit einem Ausschnitt (3) versehen und mit der durch den Ausschnitt (3) gebildeten Öffnung auf einem Gaszuführungsrohr (5) abgestützt ist, das mit zwei gegenüberliegenden, in die beiderseits des Gaszuführungsrohres (5) liegenden Öffnungen des Brennerrohres, gerichteten Gasdüsen ($) versehen ist. z. Back- oder Brätofenbren.ner nach Anspruch i, dadurch gekennzeichnet, daß auf dem Gaszuführungsrohr (5) an der Abstützstell® des Brennerrohres (i) ein, Führungsstift (6) befestigt ist, der durch eine Bohrung des Brennerrohres (q.) hindurchgreift. 3. Back- oder Bratöfenbrenner nach Anspruch i oder 2, dadurch gekennzeichnet, daB für die weitere Abstützung des Brennerrohres (i) aus dem Bodenblech des Backofens od. dgl. Tragstützen (ro) herausgedrückt und an entL sprechenden Stollen des Brennerrohres Trägstifte (ii) angeordnet sind, die in Löcher der Tragstützen (iö) eingeschoben werden.
DEJ1271D 1943-03-26 1943-03-26 Brat- und Backofenbrenner Expired DE878700C (de)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
DEJ1271D DE878700C (de) 1943-03-26 1943-03-26 Brat- und Backofenbrenner

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DEJ1271D DE878700C (de) 1943-03-26 1943-03-26 Brat- und Backofenbrenner

Publications (1)

Publication Number Publication Date
DE878700C true DE878700C (de) 1953-06-05

Family

ID=7197627

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DEJ1271D Expired DE878700C (de) 1943-03-26 1943-03-26 Brat- und Backofenbrenner

Country Status (1)

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DE (1) DE878700C (de)

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