DE807073C

DE807073C - Process for vacuum-tight packaging of solid consumer goods

Info

Publication number: DE807073C
Application number: DEP49507A
Authority: DE
Inventors: Hans Dohse
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1949-07-21
Filing date: 1949-07-21
Publication date: 1951-06-25

Description

Verfahren zum vakuumdichten Verpacken fester Verbrauchsgüter Vorliegender Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, feste Güter aller Art, z. T3. Chemikalien, und insbesondere Verbrauchsgüter, wie Nahrungs-und Genußmittel, in einer die Güter konservierenden Art und Weise zu verpacken. Man hat zur sung dieser Aufgabe bereits vorgeschlagen, die zu verpackenden Güter in ein Behältnis zu gebeii und das Behältnis zu evakuieren, so daß das Gut während des Transportes und der Lagerung bis zum Verbrauch unter Vakuum steht.Process for vacuum-tight packaging of solid consumer goods Present The invention is based on the object of solid goods of all kinds, such. T3. Chemicals, and in particular consumer goods, such as food and luxury items, in one of the goods to be packaged in a preservative manner. You already have to solve this task proposed that the goods to be packaged be placed in a container and the container to be evacuated so that the goods can be transported and stored until they are consumed is under vacuum.

Das Aufbewahren unter Vakuum hat den großen Vorteil, daß die Güter vor ihrem Verbrauch keinen ihre natürlichen oder ihnen auch künstlich vermittelten Eigenschaften beeinträchtigenden Einflüssen ausgesetzt sind, da der Abschluß von der atmosphärischen Luft schon als solcher konservierend wirkt. Die unter Vakuum aufbewahrten Giiter behalten ihre Beschaffenheit. wie Struktur. Konsistenz, Geschmack usw. Storing under vacuum has the great advantage that the goods before their consumption none of their natural or artificially mediated ones Properties are exposed to adverse influences, since the completion of the atmospheric air as such has a conserving effect. The one under vacuum stored items retain their condition. like structure. Consistency, taste etc.

Die bekannte Vakuumverpackung hat jedoch verschiedene Nachteile, auf welche es wohl zurückzuführen ist. daß die an sich so vorteilhafte Vakuumverpackung noch keinen nennenswerten Eingang iii die Praxis gefunden hat. Die Nachteile der bekannten Vakuumverpackung beruhen hauptsächlich darauf, daß die Verpackungsgefäße aus starrem Alaterial, wie Glas oder Blech bestehen. Glsas- und Blechbehälter sind vielfach im Vergleich zum eingefüllten Gut bereits als solche verhältnismäßig teuer; ferner müssen die Behälter so ausgebildet sein. daß sie nicht nur vorübergehend unter Vakuum gesetzt werden können, sondern auch über einen mehr oder weniger beliebig langen Zeitraum unter Vakuum hleiben. nie vakuumdichte Ausbildung der zum Einfüllen der Güter verwandten Behälter verursacht weitere Kosten, die bei sehr vielen Gütern iii keinem Verhätnis zu ihrem Wert stehen. Ein weiterer Nachteil der bekannten Vakuumverpackung liegt darin, daß sich der Käufer erst durch Öffnen des Gefäßes davon überzeugen kann, ob das Gut tatsächlich noch unter Vakuum steht, indem nur in eine vakuumdichte Verpackung Luft unter Zischen eindringt; dem starren Gefäß als solchen kann man es ja nicht ansehen, ob es noch unter Vakuum steht. However, the known vacuum packaging has various disadvantages, to which it is probably due. that the vacuum packaging, which is so advantageous in itself iii practice has not yet found a noteworthy introduction. The disadvantages of the known vacuum packaging are mainly based on the fact that the packaging vessels consist of rigid aluminum, such as glass or sheet metal. Glass and sheet metal containers are often already relatively expensive as such compared to the filled goods; furthermore, the containers must be designed in this way. that they are not just temporary Can be put under vacuum, but also more or less arbitrarily remain under vacuum for a long period of time. never vacuum-tight training for filling The container related to the goods causes additional costs that are associated with a large number of goods iii are out of proportion to their worth. Another disadvantage of the known vacuum packaging lies in the fact that the buyer can only convince himself of this by opening the container, whether the goods are actually still under vacuum by only placing them in vacuum-tight packaging Air penetrates with hissing; One cannot do it with the rigid vessel as such see if it is still under vacuum.

Gemäß dem Verfahren vorliegender Erfindung werden diese Nachteile überwunden. Das erfindungsgemäß Verfahren beruht im wesentlichen darauf, daß man das Gut in eine Hülle aus einer elastischen, gas-, wasser- undwasserdampfundurchlässigen Folie gibt, die Hülle evakuiert und nach dem Evakuieren verschließt. According to the method of the present invention, these disadvantages become overcome. The inventive method is based essentially on the fact that one the goods in a shell made of an elastic, gas, water and water vapor impermeable Foil there, evacuated the envelope and sealed after evacuation.

Als Folien für die Zwecke der Erfindung kommen z. 13. Kunstharzfilme auf folgender Rohstoffgrundlage in Frage: I. Kondensationsharze (Phenolaldehydharze; Aminoaldehydharze ;Alkoholcarbonsäureharze) und Polymerisationsharze (Vinylharze; Ac rylsäurederivate; Styrolharze; Indenharze) 2. synthetische Latices (Lastics) : a) Polyniere des Butadiens und seiner Homologen; b) organische Polysulfide; c) elastische Massen aus Isobutylen, Styrol, Polyviriylchlorid, die mit Weichmachern plastiziert sind; 3. plastische Massen aus natürlichen Harzen usw., z. B. aus Schellack, Kolophonium, Bitumen, harzartigen Produkten von Chlorkautschuk, Kautschukhydrochlorid und Isoinerisationsprodukten des Kautschuks, Ligninderivaten; 4. Cellulosederivate: Nitrate, Azetate, Mischester, Äther; 5. Proteinderivate. As films for the purposes of the invention, for. 13. Resin films on the following raw material basis in question: I. Condensation resins (phenol aldehyde resins; Aminoaldehyde resins; alcohol carboxylic acid resins) and polymerization resins (vinyl resins; Acrylic acid derivatives; Styrene resins; Indene resins) 2. synthetic latices (lastics) : a) Polynesians of butadiene and its homologues; b) organic polysulfides; c) elastic masses made of isobutylene, styrene, polyvinyl chloride, with plasticizers are plasticized; 3. plastic masses made of natural resins, etc., e.g. B. made of shellac, Rosin, bitumen, resinous products of chlorinated rubber, rubber hydrochloride and isoinerization products of rubber, lignin derivatives; 4. Cellulose derivatives: Nitrates, acetates, mixed esters, ethers; 5. Protein derivatives.

Ferner läßt sich das erfindungsgemäße Verfahren durchführen unter Anwendung von gas-, wasser-und wasserdampfundurchlässigen Hüllen aus Papiersowie Aletallfolien bzw. der kombinierten Anwendung von Filmen, Papieren und Metallfolien. Furthermore, the method according to the invention can be carried out under Use of paper and paper envelopes that are impermeable to gas, water and water vapor Aletallfolien or the combined use of films, papers and metal foils.

Iaterialien dieser Art sind für Verpackungszwecke im Handel bekannt, wie beispielsweise mit Kunstllarzen, Ceresin u. dgl. präparierte Papiere, ferner Papiere, die ein- oder mehrlagig mit Metallfolien dubliert sind. Materials of this kind are known in the trade for packaging purposes, such as papers prepared with synthetic resins, ceresin and the like, furthermore Papers that are doubled with one or more layers of metal foils.

Die Durchführung des erfindungsgemäßen Verfahrens selbst bietet keine Schwierigkeiten. So kann z. B. das zu verpackende Gut in einen aus einem Kunstharzfilm, der elastisch, gas-, wasser- und wasserdampfundurchlässig ist, bestehenden Schlauch gegeben werden, dessen eines Ende verschlossen ist. The implementation of the method according to the invention itself does not offer any Trouble. So z. B. the goods to be packaged in one made of a synthetic resin film, the elastic, gas, water and water vapor impermeable hose be given, one end of which is closed.

Nach dem Einfüllen des Gutes wird die offene Seite des Schlauches bis auf eine kleine Öffnung durch Kleben verschlossen, an die Offnung eine Vakuumpumpe angesetzt und nach dem Evakuieren auch die Öffnung zugeklebt. Das zu verpackende Gut kann aber auch zwischen zwei Filme gelegt, die Ränder der Filme z. B. durch Heißverkleben miteinander verbunden und eine Vakuumpumpe an eine Öffnung angesetzt werden, die in einem der beiden Filmblätter vorgesehen ist.After filling the material, the open side of the hose becomes closed with glue except for a small opening, a vacuum pump attached to the opening attached and, after evacuation, the opening was also taped shut. The one to be packaged But it can also be placed between two films, the edges of the films z. B. by Heat glued together and attached a vacuum pump to an opening which is provided in one of the two sheets of film.

Unter dieser Öffnung liegt eine kleine Verstärkungsscheibe, die an ihrer Peripherie mit dem Film verklebt ist und deren zentrische Öffnung exzentrisch zu der Öffnung des Filmblattes liegt. Beim Evakuieren lvird die Luft durch die Öffnung der V erstärkungsscheibe und die lose aufliegende Öffnung des Filnililattes abgesaugt. Beim Absetzen der Vakuumpumpe wird die Verstärkungsscheibe durch Pressen unter Anwendung von Hitze mit dem Film verbunden. In der Hitze verklebbare Filme sind bekannt. Under this opening there is a small reinforcement disc that fits its periphery is glued to the film and its central opening is eccentric to the opening of the film sheet. When evacuating, the air is released through the opening the reinforcement disc and the loosely lying opening of the Filnilattes sucked. When the vacuum pump is stopped, the reinforcing disc is applied by pressing associated with the film by heat. Heat-bondable films are known.

In der Zeichnung ist schematisch in Fig. I diese . Nusführungsform der Erfindung veranschaulicht. In the drawing, this is shown schematically in FIG. Nut guide form of the invention.

Es bedeuten I ein Filmblatt der Hülle, die selbst nicht gezeichnet ist. Das Filmblatt hat eine Öffnung, unter dieser Öffnung liegt eine Scheibe3, die an ihrer Peripherie 4 mit dem Filmblatt I verklebt ist und eine Öffnung 5 hat. It means I a sheet of film of the envelope, not drawn by itself is. The film sheet has an opening, under this opening there is a disk3 which is glued to the film sheet I at its periphery 4 and has an opening 5.

Die Verpackung und Konservierung von Eiern kann beispielsweise wie folgt erfolgen: Die Eier werden zweckmäßigerweise in einen langen, aus einer Folie der oben beschriebenen Art bestehenden Schlauch hintereinandergelegt; um zu verhindern, daß beim Herausnehmen eines Eies das Vakuum im ganzen Schlauch verlorengeht, werden zwischen die Eier Einsätze angeordnet, die leicht durchgetrennt werden können, wobei es zweckmäßig ist, den Durchmesser der Einsätze größer zu wählen als den Durchmesser der Eier, da dann beim Verpacken beispielsweise in Kisten nur die Einsätze aufliegen und die Eier stoßsicher frei liegen. The packaging and preservation of eggs can for example like take place as follows: The eggs are expediently in a long, from a foil the type of existing hose described above placed one behind the other; to prevent, that when you take out an egg the vacuum in the whole tube is lost between the eggs arranged inserts that can be easily separated, whereby it is advisable to choose the diameter of the inserts larger than the diameter of the eggs, since only the inserts then rest on when packing, for example in boxes and the eggs are shockproof.

In Fig. 2 ist schematisch veranschaulicht, wie auf diese Weise Eier verpackt werden können. In Fig. 2 it is schematically illustrated how eggs in this way can be packed.

Es bedeuten 6 ein Schlauch aus einer Folie, die elastisch, gas-, wasser-und wasserdampfundurchlässig ist. Mit 7aX 7b und 7C sind drei hintereinanderliegende Eier bezeichnet, an den Enden und zwischen den Eiern liegen Einsätze 8a, 8b, 8c, 8d, 8e und 8f. Der Schlauch wird in der bereits beschriebenen Weise evakuiert, wobei sich der Schlauch 6 dicht an die Einsätze 8 und die Eier 7 anlegt. Die Einsätze 8 rverden mit dem Schlauch 6 verklebt. Soll nun ein Ei aus dem Schlauch herausgenommen werden, so werden beispielsweise die Einsätze 8b, 8c und 8d, 8e an den in der Zeichnung strichpunktiert angegebenen Stellen durchgeschnitten; es bleibt dann der restliche Teil des Schlauches unter Vakuum. 6 denotes a tube made of a film that is elastic, gas, is impermeable to water and water vapor. With 7aX 7b and 7C there are three in a row Eggs, at the ends and between the eggs are inserts 8a, 8b, 8c, 8d, 8e and 8f. The hose is evacuated in the manner already described, wherein the hose 6 rests tightly against the inserts 8 and the eggs 7. The stakes 8 are glued to the tube 6. Let an egg be taken out of the tube are, for example, the inserts 8b, 8c and 8d, 8e at the in the drawing points indicated by dash-dotted lines cut through; the rest then remains Part of the hose under vacuum.

Nach dem Verfahren der Erfindung läßt sich jedes feste Verbrauchsgut verpacken und aufbewahren. Es spielt insbesondere keine Rolle, welche Struktur das Gut hat; es kann also z. B. pulverförmig oder auch großstückig sein. Beispielsweise seien genannt Chemikalien, Kaffee, Kakao, Tee, Früchte aller Art, und zwar einzeln und in Stauden, also z. B. ein Apfel allein oder aber auch eine Bananenstaude. According to the method of the invention, any solid commodity can be used pack and store. In particular, it doesn't matter what structure it is Good has; so it can z. B. be powdery or in large pieces. For example chemicals, coffee, cocoa, tea, fruits of all kinds, individually and in perennials, e.g. B. an apple alone or a banana tree.

Das erfindungsgemäße Verfahren ermöglicht auf wirtschaftliche Weise, Früchte aller Art ohne jede die natürliche Beschaffenheit des Produktes, sei es die Aromastoffe oder die Vitamine, beeinträchtigende Weise während eines sehr langen Zeitraumes frisch zu halten. Infolge des atmosphärischen Druckes legt sich die Folie dicht auf das verpackte Gut an, so daß jederzeit ohne jede Mühe zu erkennen ist, ob die Verpackung noch unter Vakuum steht; denn sobald Luft in die Verpackung eingedrungen ist, löst sich die Folie vom Gut, und die Verpackung wird locker, woran dann zu erkennen ist, daß die Verpackung ihren Wert verloren hat. Transparente Folien lassen das Aussehen auch des verpackten Gutes erkennen. Loses, also beispielsweise pulverförmigesGut wird durch die erfindungsgemäßeVerpackung fest zusammengepreßt. Das hat den weiteren Vorteil, daß zum Versand des verpackten Gutes ein kleinerer Laderaum erforderlich ist, als wenn die Güter lose oder auch in der bekannten, aus starren Behältern bestehenden Vakuumverpackung zum Versand kommen. Daß die erfindungsgemäß zur Vakuumverpackung angewendeten elastischen Hüllen billiger sind als feste, für die Evakuierung mit besonderen vakuumdichten Abschlüssen versehenen Behälter, liegt auf der Hand. The method according to the invention makes it possible in an economical manner Fruits of all kinds without any natural nature of the product, be it the flavors or vitamins, impairing way for a very long time To keep the period fresh. As a result of the atmospheric pressure, the film lays down close to the packaged goods so that it can be seen at any time without any effort whether the packaging is still under vacuum; because as soon as air has penetrated the packaging the film comes off the goods and the packaging becomes loose, whereupon it closes what can be seen is that the packaging has lost its value. Banners Foils also show the appearance of the packaged goods. Loose things, for example Powdery material is firmly compressed by the packaging according to the invention. This has the further advantage that a smaller one is used to send the packaged goods Cargo space is required as if the goods were loose or even in the known, out rigid containers existing vacuum packaging for dispatch. That the invention elastic envelopes used for vacuum packaging are cheaper than solid ones, for the evacuation is provided with special vacuum-tight closures On the hand.

PATENTANSPRFJCHE I. Verfahren zum vakuumdichten Verpacken fester Verbrauchsgüter, dadurch gekennzeichnet, daß das Gut in eine Hülle aus einer elastischen, gas-, wasser-und wasserdampfundurchlässigen Folie gegeben, die Hülle evakuiert und nach dem Evakuieren verschlossen wird. PATENT CLAIMS I. Method of vacuum-tight packaging tighter Consumer goods, characterized in that the goods are packed in a sleeve made of an elastic, Gas, water and water vapor impermeable film are given, the envelope is evacuated and is closed after evacuation.

Claims

2. The method according to claim I, characterized in that one under the opening (2) left in the envelope for evacuation has a disc (3) with a attaches eccentric opening (5) to the aforementioned opening, which after the Evacuation is glued to the envelope (see. Fig. I).

3. A method for packing eggs according to claims 1 and 2, characterized characterized in that the eggs (7a, 7b, 7C) one behind the other in a tube (6) and between the egg inserts (8a, 8b, 8C, 8d, 8e, 8f) can be placed easily can be separated (see. Fig. 2).