DE7532351U

DE7532351U - GRILL BASE INSERT FOR GRILLS OR OVEN

Info

Publication number: DE7532351U
Application number: DE7532351U
Authority: DE
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1975-10-10
Filing date: 1975-10-10
Publication date: 1976-02-12

Description

II*·II *

BOSCH-SIEMENS HAUSGERÄTE GMBH β München 22, den 30.7.75 Stuttgart Mannhardtstraße 6BOSCH-SIEMENS HAUSGERÄTE GMBH β Munich 22, 7/30/75 Stuttgart Mannhardtstrasse 6

Unser Zeichen: TZP 75/104 Vei/siOur reference: TZP 75/104 Vei / si

Grillgutträgereinsatz für Grillgeräte oder BacköfenGrill insert for grills or ovens

Die Neuerung betrifft einen Grillgutträgereinsatz zur Halterung einer flächigen Grillgutaufnahme, wie z.B. eines Doppelrostes für Grillgeräte oder Backöfen, die eine Grillheizung und eine elektromotorisch angetriebene Grillspießantriebsnabe aufweisen.The innovation relates to a grill insert for the holder a flat grilled food receptacle, such as a double grid for grills or ovens that have grill heating and an electric motor-driven rotisserie drive hub.

Es sind bereits derartige Einsätze bekannt, wobei ein Doppelrost entweder an einen in das Grillgerät oder den Ofen eingebauten Motor gekuppelt oder von einem vom Einsatz getragenen, außerhalb des Ofens angeordneten Motor angetrieben wird.Such inserts are already known, with a double grate either attached to one built into the grill or the oven Motor coupled or driven by a motor carried by the insert and located outside the furnace.

Diese Einsätze halten den Doppelrost ständig in einer Höhe, in der er kontinuierlich wendbar ist. Kürzere Grillzeiten und saftigere Flachgrilladen werden jedoch erreicht, wenn die Flachgrilladen in einem geringeren Abstand vom Grillheizkörper angeordnet werden.These inserts keep the double grate constantly at a height at which it can be continuously turned. Shorter grilling times and juicier flat grill dishes are achieved if the flat grill dishes are closer to the grill element to be ordered.

Ee ist ferner bekannt, einen Doppelrost als Einschub in einen Backofen mit Grillheizkörper in einer größeren Nähe zum Grillheizkörper anzuordnen. Zum Wenden werden in diesem Fall spezielle Griffe oder Zangen verwendet, die am Doppelrost eingehängt werden und mittels deren er aus dem Grillraum herausgezogen und gewendet wird. Diese Art des Wendens ist kompliziert Ee is also known to arrange a double grid as an insert in an oven with grill element in greater proximity to the grill element. For turning in this case, special grips or clamps are used, which are hooked to the double grate and is pulled by means of which it consists of the grill space and turned. This kind of turning is complicated

TZP 75/104TZP 75/104

und erfordert einiges Geschick der Bedienungsperson und ist damit auch unfallträchtig·and requires some skill on the part of the operator and is therefore also prone to accidents

Aufgabe der Neuerung ist es, einen Einsatz der eingangs beschriebenen Art zu schaffen, der eine flächige Grillgutaufnahme benachbart dem Grillheizkörper hält und ein Wenden der Grillgutaufnahme erlaubt.The object of the innovation is to create an insert of the type described at the beginning, which holds and a flat grilled food receptacle adjacent to the grill heating element Turning the grilled food holder allowed.

Diese Aufgabe wird gemäß der Neuerung gelöst durch einen in den Grillraum oder die Backmuffel einsetzbaren, gegen Drehung sicherbaren geschlossenen oder offenen Rahmen mit einem Getriebe, dessen Antriebswelle in die Grillspießantriebsnabe einsteckbar ist und dessen Abtriebswelle sich entlang einer Seite des Rahmens erstreckt und zwei Schwenkarme trägt, in deren freien Enden die flächige Grillgutaufnahme drehbar gelagert ist und die die Grillgutaufnahme zwischen einer der Grillheizung benachbarten Stellung und einer von der Grillheizung entfernteren, zum Wenden der Grillgutaufnahme geeigneten Stellung verschwenken.This object is achieved according to the innovation by an insertable in the grill area or the baking muffle, against Rotation securable closed or open frame with a gear, the drive shaft of which can be inserted into the grill spit drive hub and the output shaft of which is itself extends along one side of the frame and carries two swivel arms, in the free ends of which the flat grilled food receptacle is rotatably mounted and the grilled food receptacle between a position adjacent to the grill heater and a Pivot a position that is further away from the grill heating and suitable for turning the grilled food receptacle.

Bei dem neuerungsgemäßen Einsatz wird also das Heben und Senken der Grillgutaufnahme von der normalen in Grillgeräten und Backöfen mit Grilleinrichtung vorhandenen Grillspießantriebseinrichtung bewirkt.In the case of the use according to the innovation, the lifting and Lowering of the grilled food caused by the normal grill spit drive device present in grills and ovens with grilling equipment.

Das Getriebe des Grillgutträgereinsatzes weist vorzugsweise ein die Schwenkbewegung der Abtriebswelle bewirkendes Kurbelgetriebe auf, wobei dieses Kurbelgetriebe von der kontinuierlich rotierenden Antriebswelle aus über ein Maltesergetriebe betätigt sein kann und jedes Schalten des Malteserkreuzes über ein Zahnradgetriebe eine volle Umdrehung des Kurbelgetriebes bewirkt.The gearing of the grill food carrier insert preferably has a pivoting movement of the output shaft Crank gear on, this crank gear can be operated from the continuously rotating drive shaft via a Geneva gear and each switching of the Maltese cross causes a full turn of the crank mechanism via a gear mechanism.

7532351 12.01787532351 12.0178

TZP 75/104TZP 75/104

Gemäß einer bevorzugten Ausführungsform, für die selbständiger Schutz beansprucht wird, ist mit der Grillgutaufnahme mindestens ein sich parallel zu deren Wendeachse erstreckender Führungsstift verbunden, der in Eingriff mit einer Führungskurve am Rahmen oder an der Innenwand des Grillgerätes oder Ofens steht. Hierdurch wird eine Wendeeinrichtung geschaffen, die beim Entfernen der Grillgutaufnahme von der Grillheizung und beim wieder Annähern an die Grillheizung die Grillgutaufnahme selbstätig wendet. Die Führungskurve ist vorzugsweise als Führungsschlitz oder als Führungsnut in einer Fläche ausgebildet, zu der die Wendeachse der Grillgutaufnahme sich normal erstreckt. Zweckmäßigerweise ist dabei die Führungskurve am Gehäuse des Getriebes des Grillgutträgereinsatzes ausgebildet. Die Führungskurve kann Zweige aufweisen, an deren Verbindungsstelle jeweils eine den Führungsstift in den nächsten zu durchlaufenden Zweig führende Weiche vorgesehen ist, wobei der Führungsstift in axialer Richtung federnd in die Führungsnut gedrückt werden kann und die Weichen in diesem Fall als Tiefensprünge der Führungsnut ausgebildet sind. Vorteilhafterweise werden jedoch zwei Führungsstifte symmetrisch zu beiden Seiten der Wendeachse der Grillgutaufnahme angeordnet.According to a preferred embodiment, for the self-employed Protection is claimed, there is at least one parallel to the turning axis with the grilled food receptacle extending guide pin connected, which engages with a guide curve on the frame or on the inner wall the grill or oven is standing. As a result, a turning device is created, which when removing the grilled food intake from the grill heating and when approaching the grill heating again, the grilled food intake turns automatically. The guide curve is preferred designed as a guide slot or as a guide groove in a surface to which the turning axis of the grilled food receptacle stretches normally. The guide curve is expediently on the housing of the gear unit of the grill food support insert educated. The guide curve can have branches, at the junction of which one each has the Guide pin is provided leading to the next branch to be passed through, the guide pin can be pressed resiliently in the axial direction into the guide groove and the switches in this case as depth jumps the guide groove are formed. Advantageously however, two guide pins are arranged symmetrically on both sides of the turning axis of the grilled food receptacle.

Im folgenden, wird die Neuerung anhand schematischer Zeichnungen an einem Ausführungsbeispiel näher erläutert.In the following, the innovation is based on schematic drawings explained in more detail using an exemplary embodiment.

Es zeigtIt shows

Fig. 1 eine Vorderansicht eines Tischgrillgerätes mit einem Grillgutträgereinsatz gemäß der Neuerung;Fig. 1 is a front view of a table grill device with a grill item carrier insert according to the Innovation;

Fig. 2 eine Draufsicht auf den in Fig.l gezeigten Grillgutträgereinsatz undFig. 2 is a plan view of the grill insert shown in Fig.l and

Fig. 3 einen Schnitt entlang der Linie III-III in Fig. 2.FIG. 3 shows a section along the line III-III in FIG. 2.

■ - 3 -■ - 3 -

7532351 12,01767532351 12.0176

TZP 75/104TZP 75/104

In Fig, 1 let ein Tischgrillgerät Z mit einer linken Seitenwand 4, einer rechten Seitenwand 6 und einer im Schnitt gezeichneten oberen Abdeckung 8, unterhalt) der ein Grillheizkörper IO angeordnet ist, dargestellt. In den Grillraum 12 des Grillgerätes ist ein Grillgutträgereinsatz 14 für eine flächige Grillgutaufnahme In Form eines Doppelrostes 15 eingesetzt, die an ihrer rechten Seite mit einem Handgriff 18 versehen ist, der durch einen Schlitz 16 in der rechten Seitenwand 6 des Grillgerätes nach außen ragt. Auf seiner linken Seite ist der Grillgutträgereinsatz mit einem Teil seiner Antriebswelle 20 in eine nicht dargestellte antriebsmäßig mit einem Elektromotor verbundene Grillspießantriebsnabe eingesteckt. In Fig, 1 let a table grill device Z with a left side wall 4, a right side wall 6 and an upper cover 8 drawn in section, maintenance) which a grill heating element IO is arranged, shown. In the grill area 12 of the grill device is a grill item carrier insert 14 for a flat grilled food in the form of a double grate 15, which is provided on its right side with a handle 18 that protrudes through a slot 16 in the right side wall 6 of the grill device to the outside. On its left side, part of its drive shaft 20 is inserted into a grill spit drive hub, not shown, which is connected to an electric motor in terms of drive.

Die Figuren 2 und 3 zeigen in einem größeren Maßstab den aus dem Grillgerät herausgenommenen Grillgutträfeereinsatz 14, der einen äußeren Rahmen 26 aufweist, an dessen rechter Seite der Handgriff 18 befestigt ist. An derselben Seite wie der Handgriff 18 ist in einem Abstand von letzterem nach vorn ein Anschlagelement 28 befestigt, welches in den Schlitz in der rechten Seitenwand 6 des Grillgerätes eingreift und zusammen mit dem Handgriff 18 den Rahmen 26 gegen eine Drehung relativ zum Grillgerät sichert. An der linken Seite des äußeren Rahmens 26 ist außen ein Getriebegehäuse 30 befestigt, aus dem ein vierkantig ausgebildeter Teil der Antriebswelle 20 ragt. Den Ausgang des Getriebes bildet eine Schwenkwelle 32, die sich über dem rückwärtigen Bereich des äußeren Rahmens 26 erstreckt und in erhöhten Abschnitten 34 und 36 der linken bzw. rechten Rahmenteile gelagert ist. Mit der Schwenkwelle sind ein linker Schwenkarm 38 und ein rechter Schwenkarm 40 verbunden, die sich nach vorne erstrecken. Eine Grillgutaufnahme in Form eines Doppelrostes 15 weist einen Rahmen 50 auf,Figures 2 and 3 show, on a larger scale, the grill food tray insert removed from the grill device 14, which has an outer frame 26, on the right side of which the handle 18 is attached. On the same side as the handle 18, there is a stop element 28 at a distance from the latter towards the front attached, which engages in the slot in the right side wall 6 of the grill and together with the Handle 18 secures the frame 26 against rotation relative to the grill device. To the left of the outer A gear housing 30 is attached to the outside of the frame 26, from which a square part of the drive shaft is formed 20 protrudes. The output of the transmission forms a pivot shaft 32 which extends over the rear area of the outer frame 26 and in raised portions 34 and 36 of the left and right frame members, respectively is stored. A left swivel arm 38 and a right swivel arm 40 are connected to the swivel shaft, that extend forward. A grilled food receptacle in the form of a double grate 15 has a frame 50,

TZP 75/104TZP 75/104

der au den Mitten seiner Seltenkanten einen linken Ve 11enstummel 44 und einen rechten Wellenstummel 46 besitzt, die miteinander fluchten und die Wendeachse des Doppelrostes bilden und drehbar in Bohrungen in den vorderen Endbereichen der Schwenkarme 38 und 40 gelagert sind. Der Rahmen 50 des Doppelrostes ist an einer Seite mit Roststäben 52 versehen· Die Flachgrilladen, wie z.B. Steaks, Toast, Würstchen oder dergleichen werden auf die Roststäbe 52 gelegt und durch einen mittels Befestigungseinrichtungen 56 und 58 am Rahmen 50 des Doppelrostes befestigbaren zweiten Grillrost 54 eingeklemmt.the one on the left in the middle of its rare edges Ve 11en stub 44 and a right shaft stub 46 has, which are aligned with each other and form the turning axis of the double grate and rotatable in holes in the front end regions of the pivot arms 38 and 40 are mounted. The frame 50 of the twin grate is on one side provided with grate bars 52 · The flat grill dishes, such as steaks, toast, sausages or the like are placed on the grate bars 52 and cooked through one by means of fasteners 56 and 58 on Frame 50 of the double grate attachable second grill grate 54 clamped.

In den Figuren 1 bis 3 ist der Doppelrost 15 in seiner oberen, zum Grillen der Flachgrilladen geeigneten, dem Grillheizkörper 10 benachbarten Stellung gezeigt. Zum Wenden des Doppelrostes 15 werden die Schwenkarme vom Getriebe aus über die Schwenkwelle 32 um etwa 40° nach unten geschwenkt, so daß die, die Wendeachse des Doppelrostes 15 bildenden Wellenstummel 44 und 46 sich in einer Höhe befinden, die ein Wenden des Doppelrostes im Grillgerät erlaubt. Die Schwenkwelle 32 ist auf halber Höhe zwischen den oberen und unteren Grenzstellungen der Wellenstummel 44 und 46 angeordnet.In Figures 1 to 3, the double grate 15 is in its upper, suitable for grilling the flat grill, the Grill heating element 10 shown adjacent position. To turn the double grate 15, the swivel arms are from Gear off on the pivot shaft 32 by about 40 ° pivoted down, so that the turning axis of the double grate 15 forming shaft stubs 44 and 46 are in are at a height that allows the double grate to be turned in the grill unit. The pivot shaft 32 is halfway between the upper and lower limit positions the stub shaft 44 and 46 arranged.

Der linke Wellenstummel 44 des Doppelrostes 15 erstreckt sich durch den linken Schwenkarm 38 hindurch und an seinem linken Ende ist ein Federelement 60 befestigt, das zwei Arme besitzt, die sich von dem Wellenstummel auf zwei Seiten in der Ebene des Doppelgrillrostes gleich weit erstrecken. Im Endbereich jedes der beiden Arme ist jeweils ein runder Führungsstift 62 bzw. 64 befestigt, die sich von der dem Doppelgrillrost abgewandten Seite des Federelementes parallel zum We 11enstummel 44 erstrecken. Die Führungsstifte werden vonThe left stub shaft 44 of the double grate 15 extends through the left pivot arm 38 and on its left The end of a spring element 60 is attached, which has two arms which extend from the stub shaft on two sides in the Extend the same level of the double grillage. In the end region of each of the two arms, a round guide pin 62 or 64 is attached, which extends parallel to the side of the spring element facing away from the double grillage We 11enstummel 44 extend. The guide pins are from

7532351 T2.0Z767532351 T2.0Z76

TZP 75/104TZP 75/104

dem Federelement 60 gegen die dem Doppelrost zugewandte Seltenwand des Getriebegehäuses 30 und teilweise In eine in dieser Wand vorgesehene Führungsnut 66 gedrückt. Der Verlauf der Führungsnut 56 1st aus FIg* 3 zu ersehen und ist Im wesentlichen V-förmig mit einem vorderen Zweig 70 und einem hinteren Zweig 68, In der oberen Stellung des Doppelrostes 1? befinden sioh beide Führungsstifte 62 und 6k in den oberen Enden der beiden Zweige der Führungskurve. Vom vorderen Ende des Zweiges 70 erstreckt sioh ein Ausläufer 72 der Führungsnut 66 senkrecht nach unten, wobei sioh der Boden des Ausläufers 72 vom Niveau des Bodens des Zweiges 70 zum Niveau der Seitenwand des Getriebeshäuses 30 anhebt. Wird nun der Doppelrost aus der in den Figuren dargestellten Stellung mittels der Schwenkwelle 32 und der damit verbundenen Schwenkarme 38 und 40 abgesenkt, so läuft der Führungsstift 62 entlang dem Ausläufer 72 der Führungskurve 66 nach unten und bewegt sich im weiteren Verlauf des Wendens frei auf der Seitenwand des Getriebegehäuses 30. Seine Bewegungsbahn ist in Fig. 3 in einer strichpunktierten Linie 7k eingezeichnet. Der Führungsstift 6k folgt gleichzeitig dem rückwärtigen Zweig 68 der Führungskurve 66, wodurch der Doppelrost 15 in seiner untersten Stellung eine etwa vertikale Lage einnimmt. Der vordere Zweig 70 der Führungskurve ist tiefer in die Seitenwand des Getriebegehäuses 30 eingeprägt als der rechte Zweig 68. Hierdurch ergibt sich zwischen den beiden Zweigen ein Tiefensprung 76, der als Weiche wirkt und den Führungsstift 6k beim anschließenden Aufwärtsbewegen des Doppelrostes 15 zwangsweise entlang dem vorderen Zweig der Führungskurve führt. Sobald der Doppelrost 15 sich erneut seiner oberen Stellung nähert, springt der Führungsstift in das obere Ende des rechten Zweiges 68 der Führungsnut. Der Doppelrost wird also durch Absenken und erneutes Anheben um 180° gewendet.the spring element 60 is pressed against the rare wall of the gear housing 30 facing the double grating and partially into a guide groove 66 provided in this wall. The course of the guide groove 56 can be seen from FIG. 3 and is essentially V-shaped with a front branch 70 and a rear branch 68. In the upper position of the double grate 1? both guide pins 62 and 6k are located in the upper ends of the two branches of the guide curve. An extension 72 of the guide groove 66 extends vertically downward from the front end of the branch 70, the base of the extension 72 rising from the level of the base of the branch 70 to the level of the side wall of the gear housing 30. If the double grate is now lowered from the position shown in the figures by means of the swivel shaft 32 and the swivel arms 38 and 40 connected to it, the guide pin 62 runs downwards along the extension 72 of the guide curve 66 and moves freely on the in the further course of turning Side wall of the gear housing 30. Its trajectory is shown in Fig. 3 in a dash-dotted line 7k . The guide pin 6k at the same time follows the rear branch 68 of the guide curve 66, as a result of which the double grate 15 assumes an approximately vertical position in its lowest position. The front branch 70 of the guide curve is embossed deeper into the side wall of the gear housing 30 than the right branch 68. This results in a depth jump 76 between the two branches, which acts as a switch and the guide pin 6k forcibly along the front when the double grate 15 is subsequently moved upwards Branch of the guide curve leads. As soon as the double grate 15 approaches its upper position again, the guide pin jumps into the upper end of the right branch 68 of the guide groove. The double grate is turned by 180 ° by lowering it and then raising it again.

7532351 12.02.76.7532351 02/12/76.

TZP 75/104TZP 75/104

Im Getriebegehäuse 30 das Antriebs der Schwenkrolle 32 ist auf der Antriebswelle 20,deren sich aus dem Getriebegehäuse herauserstreckender Teil zum Einstecken in die kontinuierlich drehende Grlllspießantriebsnabe bestimmt ist, ein Antriebsrad eines Maltesergetriebes mit einem vierarmigen Malteserkreuz befestigt. Das Malteserkreuz treibt über ein Zahnräderpaar mit einem Übersetzungsverhältnis von 1:4 eine Kurbel, die eine volle Umdrehung ausführt, wenn das Malteserkreuz sich eine Vierteldrehung dreht. Die Kurbel steht in Eingriff mit einer Kurbelschleife» die fest mit der Schwenkwelle 32 verbunden ist. Der Doppelrost bleibt demnach während dreiviertel der Drehung der Grillspießantriebsnabe in seiner oberen Stellung stehen und schwenkt während einviertel der Umdrehung der Grillspießantriebsnabe nach unten und zurück und wird dabei gewendet.In the gear housing 30 the drive of the swivel roller 32 is on the drive shaft 20, whose part protruding from the gearbox housing for insertion into the continuously rotating Grlllspießantriebsnabe is intended, a drive wheel of a Geneva gear with a four-armed Maltese cross attached. The Maltese Cross drives a crank via a pair of gears with a gear ratio of 1: 4, which makes one full turn executes when the Maltese cross turns a quarter turn. The crank is in engagement with a crank loop »which is firmly connected to the pivot shaft 32. The double grate therefore remains in its upper position for three quarters of the rotation of the grill spit drive hub and pivots during a quarter of the revolution of the grill spit drive hub down and back and is turned over.

Die vorstehend beschriebene Wendevorrichtung kann auch "bei Grillgeräten mit einer senkrecht angeordneten Grillheizung z.B. in Form eines Bettes glühender Kohlen verwendet werden. Ferner kann das Gehäuse des Grillgerätes an die Stelle des Rahmens 26 treten und das Getriebe in der linken Seitenwand angeordnet sein und somit das Grillgerät mit einer fest eingebauten Vorrichtung zum automatischen Wenden eines Doppelrostes ausgerüstet sein.The turning device described above can also "at Grill devices with a vertically arranged grill heater, e.g. in the form of a bed of glowing coals, can be used. Furthermore, the housing of the grill device can take the place of the frame 26 and the transmission in the left side wall be arranged and thus be equipped with a built-in device for automatically turning a double grate.

11 Ansprüche 3 Figuren11 claims 3 figures

7532351 12.02.767532351 02/12/76

Claims

TZP 75/104 SohutzansprUcheTZP 75/104 protection claims

1. Grillgutträgereinsatz zur Halterung einer fläohigen Grlllgutaufnahrae, wie z.B. eines Doppelrostes für Grillgeräte oder Backöfen, die eine Grillheizung und eine elektromotorisch angetriebene Grlllspießantriebsnabe aufweisen, gekennzeichnet durch einen In den Grillraum oder die Backmuffel einsetzbaren, gegen Drehung sioherbaren geschlossenen oder offenen Rahmen (26) mit einem Getriebe (30), dessen Antriebswelle (20) in die Grillspießentriebsnabe einsteckbar ist und dessen Abtriebswelle (32) sich entlang einer Seite des Rahmens (26) erstreokt und zwei Schwenkarme trägt (38, 40) in deren freien Enden die flächige Grillgutaufnahme (15) drehbar gelagert ist und die die Grillgutaufnahme (15) zwischen einer der Grillheizung (1O) benachbarten Stellung und einer von der Grillheizung (lO) entfernteren, zum Wenden der Grillgutaufnahme geeigneten Stellung verschwenken.1. Grilled food support insert to hold a voluminous Grlllgutaufnahrae, such as a double grid for grills or ovens that have grill heating and an electric motor-driven grilled spit drive hub, characterized by an in the grill area or closed or open frame (26) with a gear (30), which can be inserted and prevented from rotating, whose drive shaft (20) can be inserted into the grill spit drive hub and whose output shaft (32) extends along it one side of the frame (26) extends and carries two pivot arms (38, 40) in the free ends of which the flat grilled food receptacle (15) is rotatably mounted and which adjoins the grilled food receptacle (15) between one of the grill heating (1O) Pivot position and a position more distant from the grill heating (10) and suitable for turning the grilled food receptacle.

2. Grillgutträgereinsatz nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß das Getriebe (30) ein die Schwenkbewegungen der Abtriebswelle (32) bewirkendes Kurbelgetriebe aufweist.2. Grillgutträgereinsatz according to claim 1, characterized in that the gear (30) a the pivoting movements of the Has output shaft (32) effecting crank mechanism.

3» Grillgutträgereinsatz nach Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet, daß das Kurbelgetriebe von der kontinuierlich angetriebenen Antriebswelle (20) aus über ein Malteserkreuzgetriebe angetrieben ist und jedes Schalten des Malteserkreuzes über ein Zahnradgetriebe eine volle Umdrehung des Kurbelgetriebes bewirkt.3 »Grill item carrier insert according to claim 2, characterized in that the crank mechanism is driven from the continuously driven drive shaft (20) via a Geneva cross mechanism is driven and each switching of the Maltese cross via a gear mechanism one full turn of the crank mechanism causes.

4« Grillgutträgereinsatz nach Anspruch 3, dadurch gekennzeichnet, daß das Malteserkreuz vierarmig ist.4 «grill insert according to claim 3, characterized in that the Maltese cross has four arms.

7532351 12.02.767532351 02/12/76

TZP 75/104TZP 75/104

5· Grillgutträgerolnsatz insbesondere naoh einem der Ansprüche 1 bis 4, dadurch gekennzeichnet, daß mit der Grillgutaufnahme (15) mindestens ein sich parallel zu deren Wendeachse erstreckender FUhrungsstift (62,64) fest verbunden ist, der in Eingriff mit einer Führungskurve (66) am Rahmen (26) oder an der Innenwand des Grillgerätes oder des Backofens steht.5 · Grill item support insert, in particular naoh one of claims 1 to 4, characterized in that with the Grilled food receptacle (15) at least one parallel to each other their turning axis extending guide pin (62,64) is firmly connected, which engages with a guide curve (66) on the frame (26) or on the inner wall of the The grill or the oven.

6. Grillgutträgereinsatz nach Anspruch 51 dadurch gekennzeichnet, daß die Führungskurve als Führungsschlitz oder als Führungsnut (66) in einer Fläche ausgebildet ist, zu der die Wendeachse der Grillgutaufnahme (15) sich normal erstreckt.6. Grill item carrier insert according to claim 51, characterized in that the guide curve as a guide slot or is designed as a guide groove (66) in a surface to which the turning axis of the grilled food receptacle (15) stretches normally.

7. Grillgutträgereinsatz nach Anspruch 5 oder 6, dadurch gekennzeichnet, daß eine Führungsnut (66) am Getriebegehäuse (30) ausgebildet ist.7. Grill item carrier insert according to claim 5 or 6, characterized characterized in that a guide groove (66) is formed on the gear housing (30).

8. Grillgutträgereinsatz nach einem der Ansprüche 5 bis 7, dadurch gekennzeichnet, daß die Führungskurve (66) Zweige (68,70) aufweist, an deren Verbindungsstelle jeweils eine den Führungsstift (62,64) in den nächsten zu durchlaufenden Zweig (70) führende Weiche (76) vorgesehen ist.8. Grill item carrier insert according to one of claims 5 to 7, characterized in that the guide curve (66) branches (68,70), at the junction of which a switch (76) leading the guide pin (62,64) into the next branch (70) to be passed through is provided.

9* Grillgutträgereinsatz nach Anspruch 8, dadurch gekennzeichnet, daß der Führungsstift oder die Führungsstifte (62,64) in axialer Richtung federnd in die Führungsnut gedrückt werden und die Weichen (76) als Tiefensprünge der Führungsnut (66) ausgebildet- sind.9 * grill food support insert according to claim 8, characterized in that the guide pin or the guide pins (62,64) are pressed resiliently in the axial direction into the guide groove and the switches (76) as depth jumps the guide groove (66) are formed.

10. Grillgutträgereinsatz nach einem der Ansprüche 5 bis 9, dadurch gekennzeichnet, daß zwei Führungestifte (62, 64) symmetrisch zu beiden Seiten der Wendeachse (44,46) der Grillgutaufnahme (I5) angeordnet sind.10. Grill item carrier insert according to one of claims 5 to 9, characterized in that two guide pins (62, 64) symmetrically on both sides of the turning axis (44,46) of the Grilled food receptacle (I5) are arranged.

7532351 i2.te.7S7532351 i2.te.7S

TZ? 75/104

11. Grill item carrier insert according to one of claims 1 to 10, characterized in that the guide curve (66) in a side wall of the grill device or oven.

- 10 -