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DE7047203U - Backofen mit Grillanordnung - Google Patents

Backofen mit Grillanordnung

Info

Publication number
DE7047203U
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Authority
DE
Germany
Prior art keywords
elevations
oven
grill
skewer
disc
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Expired
Application number
DE7047203U
Other languages
English (en)
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
IMPERIAL WERKE GmbH
Original Assignee
IMPERIAL WERKE GmbH
Publication date
Publication of DE7047203U publication Critical patent/DE7047203U/de
Expired legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24CDOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C15/00Details
    • F24C15/16Shelves, racks or trays inside ovens; Supports therefor
    • F24C15/164Rotisserie spits inside ovens

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Combustion & Propulsion (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • General Engineering & Computer Science (AREA)
  • Baking, Grill, Roasting (AREA)

Description

P a {e η t 3 η w ή' f e
Dr. CV,- -;-
Imperial-Werite GmbH., 4-9ö Bünde, Ins^allstr
Backofen ait Grillanordnung
Die Neuerung betrifft einen Backofen mit Grillanordnung, bei der der Grillspiess mit dem Bewegun^selement des Antriebsmofcö kuppelbar ist.
Derartige Backöfen sind an Fich bekannt. Der wesentliche Ubelstaud der vorbekannteii Anordnungen besteht darin, daß die Bedienungsperson für den Backofen im allgemeinen ,um der. Grillspiess ein- oder auszukuppeln, in den Hitzebereich des Backofens eingreifen muss, so daß eine akute Verbrennungsgefahr besteht. Dabei muss die Bedienungsperson jei bestehenden Ausführungen häufig noch ein Kupplungselement betätigen, das das Bewegungselement des Antriebsmotors mit dem Grillspiess verbindet.
Der Neuerung liegt die Aufgabe zugrunde, diese üTselstände zu beseitigen und eine einfache, technisch wanig aufwendige Verbindung zu schaffen, die insbesondere die ünfallgefahr erheblich vermindert, dadurch, daß die Bedienungsperson nicht in den heißen Backofen eingreifen muss, um die xlus- oder Einkupplung des Grillspiesses zu ermöglichen.
Die Neuerung besteht darin, daß der Grillspiess auf einem aus dem Backofen ausziehbaren GeschLrrteil od. dgl. drehbar gelagert ist und sowohl am Grillmotor als auch am Grillspiess eine Scheibe
angeordnet ist. die sich im Abstand gegenüberliegen, wobei eine der Scheiben mindestens einen exzentrisch angeordnet;en, achsparallel liegenden Mitnehmer und die andere Scheibe konzentrisch, •StC-Til— Oder 3"υΓοϋ1θΠσϋΓ uig äügcOrdüot ό ExMicüüxigeiJ. aufWöib0. -Ja.— durch ist es möglich, lediglich durch das Herausziehen des Ge-3chirrfceiles bzw. eines Geschirrwagens od. dgl. die mit Erheburgen versehene Scheibe von der Scheibe zu lösen, die den exzentrischen Mitnehmer aufweist, wobei das Aus- und Einkuppeln ohne jede Mühe ermöglicht ist. Die sternartige Ausbildung der Erhebungen auf einer der Scheiben hat den Nachteil, daß die Teile im Verhältnis zueinander beim Herausfahren des Geschirrteiles derart stehen müssen, daß ein Herausfahren ermöglicht ist, während aber die strahlenartige Anordnung, gleichgültig, in welcher Stellung die Teile im Verhältnis zueinaoder stehen, ein Herausfahren des Geschirrteiles in jeder denkbaren Stellung ermöglicht.
Weitere Kennzeichen und Merkmale der Neuerung ergeben sich aus den als Beispiel gegebenen, nachfolgend beschriebenen, vorteilhaften Ausführungsformen.
Es zeigen:
Figur 1 den Backofen in Vorderansicht, Figur 2 den Backofen in Seitenansicht, Figur 3 bis 5 verschiedene Einzelheiten der Kupplung.
In den Backofen 1 ist zunächst in an sich bekannter Weise ein Geschirr 2 eingeschoben, das in Führungen 3 der Innenwandflächen des Backofens 1 liegt. Selbstverständlich spielt die Ausbildung dieses Geschirres 2 keine Rolle, es kann sich auch um ein Geschirr wie einen Geschirrwagen handeln, der auf Rädern fährt, der an der Tür 4- des Backofens 1 befestigt ist oder auf eine andere an sich bekannte Art und Weise aus dem Backofen 1 herausbewegbar ist. Beim dargestellten Ausführungsbeispiel weist das Geschirr 1 rechts und links Aufsatzhalterungen 5 auf, die aus einem einfachen Drahtteil bestehen, das seinerseits U-förmige Aufnahmelager 6 für den Grillspiess 7 bilden. Der Grillspiess
en .aufnahme lager ό lediglich, eingelegt;. Λΐη BackofengehiLuse ' ist: zur Bewegung des Grillspiesses 7 ein
Backofengehäuses ι liegenie Scheibe 10 bewegt. Die Scheibe 10 liegt im Abstand zu einer Scheibe " "· , die am Ende des Grillspiesses 7 befestigt ist. Beide Scheiben liegen derart- im Abstand zueinander, daß ihre Kupplungsmittel ineinandergreifen können. Eine der Scheiben 10 oder i"1, vorzugsweise die Scheibe 10, die auf der Motorwelle 9 aufsatrt, weist einen exzentrisch angeordneten, achsparallel liegenden Mitnehj er 12 auf, während die andere Scheibe,vorzugsweise die am Grillspies? " si;igte Scheibe 11, konzentrisch angeordnete, einseitig mgen trägt. Bei Bewegung des Geschirrteiles 2 mit .-.uii alterungen 5 in Pfeilrichtung A kuppeln sich die Teile ineinanaer, d.h. der Mitnehmer 12 ~erät zwischen die Erhebungen 1^.
Die Erhebungen 13 auf einer der Scheiben 10 oder 11 sind vorzugsweise strahlenförmig angeordnet, so daß der Mittelbereich 11' der Scheibe 11 frei ist von Erhebungen 13- In ?ig. 2 ist gut die Ausbildung der Erhebungen 13 ersichtlich.
Denkbar ist auch eine Ausführung entsprechend den Fig. 4- und mit sternartiger Erhebung 13', ö^och hat diese Ausführung den Nachteil, daß der Mitnehmer 12 an der Scheite 10 in richtiger Stellung stehen muss, ehe ein Ausfahren ermöglicht ist. Statt einer Scheibe 10 kann auch ein Hebelarm Verwendung finden, der praktisch die Scheibe ersetzt und sich auf ein Minimum an Material beschränkt.
Vorzugsweise sind die Erhebungen 13 an der Scheibe 11 des Grillspiesses 7 angeordnet und der Mitnehmer 12 an der Scheibe 10 der Motorwelle 9· Die umgekehrte Anordnung ist in Fig. 5 dargestellt, bei der der Grillspiess 7 zur Sicherung seiner Lagerung noch einen Bund 1·^- aufweist.
Selbstverständlich ist der Gedanke der Neuerung; nicht auf die dargestellten Ausfiihrxuigsbeispiele beschränkt, so lassen sich Variationen, wie erwähnt;, in den verschiedensten !Lichtungen denken.

Claims (6)

z ansürucne
1. .nackoisn mit Grill anordnung, bei der der Griilspiess mit dem Bewegungselement des Antriebsmotors kuppelbar ist, d a d u r cn gekennzeichnet , daß der Griilspiess (7) auf einem aus dem Backofengehäuse (1) herausziehbaren Geschirrteil (2) od. dgl. drehbar gelagert ist und sowohl am. Grillnotor, als auch am Griilspiess (7) eine Scheibe (Ό, 11) angeordnet ist, die sich im Abstand gegenüberliegen, wobei eine der Scheiben (10,"") mindestens einen exzentrisch angeordneten, achsparallel liegenden iiitnehmer (12) und die andere Scheibe ("O, 11) konzentrisch angeordnete, einseitige Erhebungen (13) aufweist, so daß in Virkstellung der Mitnehmer ("2) zwischen den Erhebungen (''3) lie~t.
2. Backofen nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß auf dem Geschirrteil (2) eine Aufsatzhalterung (5) angeordnet ist, die beidseitig des Geschirrteiles (2) od. dgl. U-förmige Aufnahmelcger (6) zur Aufnahme des Grillspiesses (71 trägt, derart, daß in horizontaler Richtung eine Bewegungssicherung für den Grillspiess (7) vorhanden irt.
3. Backofen nach Anspruch "■ und einei ier nachfolgenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß eine der Scheiber; ("O, ';') sternförmige Erhebungen (13) aufweist.
4-. Backofen nach Anspruch ^, dadurch gekennzeichnet. da£ eine der Scheiben (10, "") strahlenartig angeordnete Erhebungen ('3} aufweist, derart, daß der Mittelbereich ('"'') der Scheibe frei von Erh ebun?en ist.
70472G3-U.71
5. Bazkoien nach Anspruch. Ί und einem der nachfolgenden A: .^rüciie, dadurch. gekennzeichnet, daü am Backofengehäuse (1) ein Motor f s8) angeflanscht ist. dessen Kct«">rvelle (9) eine isa Inneren des Eackofengehäuses liegende Scheibe (10) mit Mitnehmernccken (12) trägt und ar. im Geschirr'*agen (2) od. dgl- Iiölenden Grilispiess V7) eine Kupp-uncsscheibe (H) angeord. ^t ist, deren Erhebungen (IJ) in dcji Bereich des fiitnehmernockens (12) der Kotorscheioe fahrbar ist.
6. Backofen nach Anspruch 1 und 5i dadurch gekennzeichnet, daß die Erhebungen (13) auf der Kupplungsscheibe (11) des Bratoder Grillspiesses (7) radial stehend angeordnet sind und im ■Querschnitt oval ausgebildet sind, wobei sie im Längsschnitt eine bogenfcrmi.tr Oberkante aufweisen.
7- Backofen lach Anaruch 1 und einem '''^r nachfolgenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß zur Führung des Grillspiesses (7) auf demselben hint -r der Scheibe (H) im Abstand zu ihr angeordnet, ein Bund (14) angeordnet ist.
-. Backe fen nach Anspruch 1 und einem der nachfolgenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß auf der Rotorwelle (9) eine Scheibe ("O) mi" Erhebungen ("3) angeordnet ist, während auf eier Scheibe ("I) des Grillspiesses (7) der Mitnehmer (12) exzentrisch angeordnet ist.
70472G3-1.4 71
DE7047203U Backofen mit Grillanordnung Expired DE7047203U (de)

Publications (1)

Publication Number Publication Date
DE7047203U true DE7047203U (de) 1971-04-01

Family

ID=1262857

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
DE7047203U Expired DE7047203U (de) Backofen mit Grillanordnung

Country Status (1)

Country Link
DE (1) DE7047203U (de)

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