DE680795C - Dampfkochtopf - Google Patents

Description

• Dampfkochtopf Die Erfindung betrifft einen Dampfkochtopf, bestehend aus zwei gleichartigen, mit ihren Rändern aufeinanderliegenden und federnd zusammengepreßten Töpfen.
• Bei einem bekannten Dampfkochtopf dieser Art werden die Topfteile durch über die Topfgriffe greifende Haltebügel zusammengehalten. Diese Haltebügel sind zwar insofern nachgiebig, als sie das Anspannen der Griffe eines der Töpfe ermöglichen; sie gestatten indessen nicht ein wie ein Sicherheitsventil wirkendes Abheben eines Topfteiles, wenn der Dampfinnendruck zu hoch wird. Das Anspannen der bekannten Haltebügel erfordert auch einen gewissen Kraftaufwand, der zu einem Verbiegen der Bügel führen kann. Schließlich erhitzen sich die- Bügel auch stark beim Kochen, so daß ihre f (andhabung erschwert ist. Diese Nachteile sind erfindungsgemäP>. dadurch vermieden, daß die Töpfe mit zwei oder mehreren federnden Handgriffen versehen sind, die durch gegenseitiges Drehen der Töpfe miteinander in Eingriff kommen. Hierdurch ist erreicht, daß sich bei übermäl:iigem Ansteigen des Innendruckes im Topf -beide Topfteile voneinander abheben können. Außerdem ist die Bedienung erleichtert und Gewähr für eine lange Lebensdauer des Topfes gegeben.
• Gemäß der Erfindung sind ferner die Handgriffe als offene Hülsen ausgebildet, von denen der äußere Durchmesser der Hülsen des einen Topfes dem inneren Durchmesser der Hülsen des anderen Topfes entspricht.
• Bei einer bcänderten Ausführungsform ist nur einer der Hand-rifte federnd nachgiebig urid die Federspannung durch eine gegen den Griff anliegende einstellbare Feder regelbar gestaltet.
• Eine heitere Ausführungsform besteht noch darin, daß jeder Topf je einen Handgriff von größerem und kleinerem Durchmesser aufweist, so daß die Töpfe untereinander austauschbar sind.
• In der Zeichnung ist der Gegenstand der Erfindung beispielsweise dargestellt. Es zeigen: Abb. i den Topf im Längsschnitt, Abb. z den Topf in Draufsicht, Abb.3 Einzelheiten der Griffausbildung. Der Dampfkochtopf besteht aus zweigleichartigen Teilen a und b, von denen jeder für sich einen Kochtopf bildet. Die Rinder der Töpfe sind derart ausgebildet, daß sie übereinander gestülpt dicht abschließen und dem beim Kochen sich bildenden Dampf keinen Austritt gewähren. - Die Ränder der Teile können flach ausgebildet sein und mit hochstehenden Kanten --o.dgl.- versehen sein, die eine gute Abdichtung der beiden aufeinanderliegenden Töpfe gegen Dampfverluste ermöglichen. Die aufeinanderliegenden Töpfe -tverden durch die an denselben befindlichen Handgriffe c zusammengehalten. Diese sind derart ausgebildet, daß sie offene Hülsen bilden, die ineinander einschiebbar sind. Der äußere Durchmesser der Hülsen des einen Topfes muß daher geringer sein als der innere Durchmesser der Hülsen des anderen Topfes, und die Krümmung beider Hülsen ist kreisbogenförmig, so daß eine kleine Drehung des einen Topfes genügt, um diesen mit dem anderen Topf zu verbinden. Um zu vermeiden, daß der im oberen Topf sich ansammelnde Dampf eine zu hohe Spannung erhält, sind die Handgriffe federnd ausgebildet, so daß diese bei ansteigendem Dampfdruck nachgeben und der Dampf teilweise entweichen kann. Es genügt aber auch, wenn nur ein Handgriff federnd ausgebildet ist; dieser kann gemäß Abb.3 mit einer regelbaren Andrückfeder d versehen sein, die es ermöglicht, den Anpreßdruck des Handgriffes verändern zu können. An Stelle der Aridrückfeder kann selbstverständlich auch ein anderes Mittel verwendet werden. Um die Austauschbarkeit der Töpfe untereinander zu ermöglichen, können die ineinanderschiebbaren Bandgriffe c derart ausgebildet sein, daß jeder Topf je einen Handgriff von großem und kleinem Durchmesser erhält: Zur besseren Abdichtung _ der Topfränder kann in dieselben ein herausnehmbarer Dichtungsring f eingelegt sein. Neben den hülsenförmigen Griffen c sind noch .gewöhnliche Handgriffe e vorgesehen, die das Ineinanderschieben der Töpfe erleichtern.

Claims (1)

1. PATENTANSPRÜCHE: i. Dampfkochtopf, bestehend aus zwei gleichartigen, mit ihren Rändern aufeinanderliegenden und federnd zusammengepreßten Töpfen, dadurch gekennzeichnet, daß die Töpfe (a, b) mit zwei oder mehreren federnden Handgriffen (c) versehen sind, die durch gegenseitiges Drehen der Töpfe miteinander in Eingriff kommen. . z. Dampfkochtopf nach Anspruch i, dadurch gekennzeichnet, daß die Handgriffe (c) als offene Hülsen ausgebildet sind, von denen der äußere Durchmesser- der Hülsen des einen Topfes (a) dem inneren 'Durchmesser der Hülsen des anderen Topfes (b) entspricht. 3. Dampfkochtopf nach .Anspruch i und :; dadurch gekennzeichnet, daß nur einer der. Handgriffe (c) federnd nachgiebig ist und die Federspannung durch eine gegen den Griff anliegende einstellbare -Feder (d) regelbar ist. 4. Dampfkochtopf nach Anspruch i und 2" dadurch gekennzeichnet, daß jeder Topf (a, b) je einen Handgriff (c) von größerem und kleinerem Durchmesser aufweist, so daß die Töpfe untereinander austauschbar sind.