DE654469C

DE654469C - Crushing machine for raw beets u. like

Info

Publication number: DE654469C
Application number: DEA74128D
Authority: DE
Original assignee: JAKOB AUWAERTER
Current assignee: JAKOB AUWAERTER
Priority date: 1934-09-18
Filing date: 1934-09-18
Publication date: 1937-12-20

Description

Die Erfindung betrifft eine Zerkleinerungsmaschine für rohe Rüben u. dgl., bei der das Gut durch eine umlaufende Schnecke einer feststehenden Zerkleinerungsscheibe mit Durchlaßöffnungen zugeführt wird, deren gegen das bewegte Gut gerichtete Kanten im Verein mit vor den Öffnungen vorgesehenen Vertiefungen als Schneidkanten wirken.
Bei einer bekannten, für kleines Schneidgut, wie Mandeln o. dgl., bestimmten Zerkleinerungsmaschine dieser Art bestehen die Durchlaßöffnungen der Zerkleinerungsscheibe aus zahlreichen kleinen und runden, in gleichachsigen Kreisen um die Scheibenmitte angeordneten Löchern und liegen die davor angeordneten Vertiefungen in den gleichen Kreisen. Für größeres Gut, wie rohe Rüben o. dgl., ist diese Zerkleinerungsmaschine sehr wenig geeignet, weil das große Gut die kleinen Vertiefungen überdeckt, so daß die Kanten der Durchlaßöffnungen an ihm nicht oder kaum zum Schnitt kommen würden und entsprechend die Gefahr einer Quetschung des Gutes unter Auspressung des in ihm enthaltenen Saftes entstünde, der aber für die Verfütterung der Schnitzel oder die Verwertung von Fruchtschnitzeln zur Mostbereitung dem zerkleinerten Gut als -wertvoller oder gerade ausschlaggebender Bestandteil möglichst erhalten bleiben soll.The invention relates to a comminuting machine for raw beets and the like, in which the material is fed by a rotating screw to a stationary comminuting disc with passage openings, the edges of which are directed against the moving material and act as cutting edges in conjunction with recesses provided in front of the openings.
In a known, for small material to be cut, such as almonds o. For larger goods, such as raw beets o Good would result from squeezing out the juice contained in it, but which should be preserved as a valuable or decisive component of the comminuted good as a valuable or decisive component for feeding the schnitzel or the use of fruit schnitzel for must preparation.

Demgegenüber besteht die Erfindung darin, daß die Durchlaßöffnungen bzw. die Vertiefungen als radial oder etwa radial gerichtete Schlitze bzw. Rinnen ausgebildet sind. Dies ermöglicht es, mehr oder weniger hartes Gut verschiedener Form, Größe und Lagerung zu schnitzeln, derart, daß stets Schnitzel von einer der ganzen Anlagenbreite des Gutes entsprechenden'Größenausdehnung entstehen und sich so ein rascher und wenig Kraft verzehrender Durchsatz des Gutes unter Vermeidung einer Saftverlust bedingenden Quetschung und ohne Gefahr der Verstopfung der Durchgangsöffnungen ergibt.In contrast, the invention consists in that the passage openings or the depressions are designed as radially or approximately radially directed slots or channels. this makes it possible to store more or less hard goods of various shapes, sizes and storage Schnitzeln, in such a way that always Schnitzel of a size corresponding to the whole width of the system of the goods arise and thus a quick and little energy consuming throughput of the goods while avoiding a squeezing resulting in loss of juice and without the risk of clogging the passage openings.

Es sind zwar auch schon Krautschneidemaschinen mit in etwa radialer Richtung an einer umlaufenden Zerkleinerungsscheibe angeordneten Messern und Durchgangsschlitzen bekannt, dabei fehlt aber eine das Gut an die Zerkleinerungsscheibe bzw. eine feststehende, besondere Messer nicht erfordernde Zerkleinerungsscheibe ständig anpressende Förderschnecke, und es kommen die Messer auch nur nacheinander zur Wirkung; die Leistung dieser Maschine ist deshalb nur gering. Zerkleinerungsmaschinen mit einer Förderschnecke sind andererseits schon in zahlreichen Ausführungsformen bekannt, aber nicht mit der nach Vorstehendem besonders vorteihaften Ausbildung der Schneidscheibe gemäß der Erfindung.There are also haulm cutting machines with an approximately radial direction on a rotating shredding disc arranged knives and through slots known, but the material on the shredding disc or a fixed, no special knives required shredding disc continuously pressing screw conveyor, and the knives only work one after the other; the performance of this machine is therefore only low. Shredding machines with a screw conveyor are on the other hand already known in numerous embodiments, but not with the above particularly advantageous design of the cutting disc according to the invention.

Die Maschine der Erfindung kann vorteilhaft auch zum Zerquetschen von gedämpften Kartoffeln o. dgl. verwendet werden, währendThe machine of the invention can advantageously also be used for crushing steamed Potatoes o. The like. Be used while

die vorbekannten Maschinen mit Förderschnecke zum größten Teil nur als Quetschen oder Saftpressen brauchbar sind.the previously known machines with screw conveyor for the most part only as squeezing or juicers are useful.

Die Zeichnung veranschaulicht eine beispielsweise Ausführungsform des Erfindungsgegenstandes. The drawing illustrates an example embodiment of the subject matter of the invention.

Fig. ι ist ein senkrechter Längsschnitt durch die Maschine bzw. ein Schnitt längs der Linie ι, ι in Fig. 2.Fig. Ι is a vertical longitudinal section through the machine or a longitudinal section the line ι, ι in FIG. 2.

Fig. 2 stelltim oberen Teil die Innenansicht der gemäß Fig. 1 vorgesehenen Schnittplatte, im unteren Teil eine abgeänderte Ausführungsform der Schnittplatte dar.Fig. 2 shows the internal view in the upper part the cut plate provided according to FIG. 1, in the lower part a modified embodiment the cutting plate.

Fig. 3 ist ein vergrößerter Querschnitt durch die Schnittplatte längs der Linie 3, 3 in Fig. 2.Fig. 3 is an enlarged cross-section through the cut plate taken along line 3, 3 in Fig. 2.

Mit α ist das Maschinengehäuse bezeichnet, an das ein Fülltrichter b anschließt und in dem eine von Hand oder mechanisch angetriebene Schnecke c umläuft. MitcZ ist die Schnittplatte bezeichnet, die das Schneckengehäuse an seinem dem Fülltrichter abgewendeten Ende abschließt und zugleich als zweites Lager für die Schneckenwelle dient. Das Schneckengehäuse erweitert sich in Richtung auf die Schnittplatte zu und weist an seiner Innenseite rippenartige Vorsprünge e auf, die dazu dienen, den axialen Vorschub des Gutes durch die Schnecke zu befördern, es am Ausweichen nach rückwärts in Umfangsrichtung zu behindern. Die Schnecke hat hohe Steigung, jedoch steht der der Schnittplatte zugewendete letzte; Schneckengang steiler zur Schneckenwelle als die übrigen Gänge.The machine housing is denoted by α, to which a hopper b is connected and in which a manually or mechanically driven screw c revolves. MitcZ denotes the cutting plate which closes the screw housing at its end facing away from the filling funnel and at the same time serves as a second bearing for the screw shaft. The worm housing widens in the direction of the cutting plate and has rib-like projections e on its inside, which serve to promote the axial advance of the material through the worm and prevent it from dodging backwards in the circumferential direction. The screw has a high pitch, but the last one facing the cutting plate is standing; Helix steeper to the worm shaft than the other flights.

Die Schnittplatte ti weist gemäß Fig. 2, oben, radial verlaufende Durchgangsschlitze m auf, die sich insgesamt über die ganze radiale Breite der Schlitzplatte zwischen deren Rand f und ihrer Nabe g, also die ganze radiale Breite der Aufschlagfläche der Schlitzplatte, erstrecken. Gemäß der unteren Hälfte von Fig. 2 können die Schlitze aber auch schräg zur radialen Richtung angeordnet werden. In beiden Fällen können sie statt gerade auch gekrümmt verlaufen. Die in Drehrichtung der Schnecke an der Innenseite der Schlitzplatte zuvorderst liegenden Schlitzkanten h stehen über ihnen vorgelagerte Vertiefungen i der Schlitzplatte vor und bilden dadurch Schneidkanten, gegen die das Gut beim Umlaufen der Schnecke angedrückt wird. Die nacheinander zur Wirkung kommenden Schneidkanten schälen dabei, begünstigt durch ihre unterschnittene Stellung zu den Schneidkantenoberflächen k, an denen die Schnecke vorbeistreift, von dem Gut Span für Span ab. Das so immer dünner werdende Gut entzieht sich dabei der Ouetschwirkung. Die Späne, deren Dicke durch das Maß bestimmt ist, um das die Schneidkanten über die Vertiefungen i vorspringen, treten, ohne die Platte verstopfen zu können, durch die sich nach außen erweiternden Schlitze e aus. Sie erfahren dabei durch den Anstoß an die Schlitzwände eine mehrfache Abknickung, die insbesondere für die Futterbereitung erwünscht ist, d.i.. ein bekömmlicheres Schnittgut liefert.According to FIG. 2, above, the cutting plate ti has radially extending through slots m which extend over the entire radial width of the slot plate between its edge f and its hub g, i.e. the entire radial width of the impact surface of the slot plate. According to the lower half of FIG. 2, however, the slots can also be arranged at an angle to the radial direction. In both cases, they can also be curved instead of straight. The slot edges h which lie foremost in the direction of rotation of the screw on the inside of the slotted plate protrude above them upstream depressions i of the slotted plate and thereby form cutting edges against which the material is pressed as the screw rotates. The cutting edges that come into effect one after the other peel off the material chip by chip, favored by their undercut position in relation to the cutting edge surfaces k, which the worm passes by. The material, which is becoming thinner and thinner, eludes the Ouetsch effect. The chips, the thickness of which is determined by the amount by which the cutting edges protrude over the depressions i , emerge through the outwardly widening slots e without being able to clog the plate. You will experience multiple kinks due to the impact on the diaphragm walls, which is particularly desirable for the preparation of fodder, ie. provides more digestible clippings.

Claims

Claim:

Crushing machine for raw beets and the like, in which the material is transported through a rotating screw of a fixed grinding disc is supplied with passage openings, whose moving against the Well-directed edges in conjunction with recesses provided in front of the openings act as cutting edges, characterized in that the passage openings or the depressions as radially or approximately radially directed slots or channels are trained.

1 sheet of drawings