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DE652008C - Kochkessel mit unter dem Aussenboden desselben angeordneten Waermeaustauschern - Google Patents

Kochkessel mit unter dem Aussenboden desselben angeordneten Waermeaustauschern

Info

Publication number
DE652008C
DE652008C DES116599D DES0116599D DE652008C DE 652008 C DE652008 C DE 652008C DE S116599 D DES116599 D DE S116599D DE S0116599 D DES0116599 D DE S0116599D DE 652008 C DE652008 C DE 652008C
Authority
DE
Germany
Prior art keywords
heat exchangers
arranged under
outer floor
cooking kettle
exchangers arranged
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Expired
Application number
DES116599D
Other languages
English (en)
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Senkingwerk GmbH KG
Original Assignee
Senkingwerk GmbH KG
Publication date
Priority to DES116599D priority Critical patent/DE652008C/de
Application granted granted Critical
Publication of DE652008C publication Critical patent/DE652008C/de
Expired legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J27/00Cooking-vessels
    • A47J27/14Cooking-vessels for use in hotels, restaurants, or canteens
    • A47J27/16Cooking-vessels for use in hotels, restaurants, or canteens heated by steam
    • A47J27/17Cooking-vessels for use in hotels, restaurants, or canteens heated by steam with steam jacket

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Commercial Cooking Devices (AREA)

Description

  • Kochkessel mit unter dem Außenboden desselben angeordneten Wärmeaustauschern Es ist bekannt, in den Wärmeaustauschrohren oder -körpern von doppelwandigen Kesseln durch ungleichmäßige Beheizung eine Flüssigkeitsströmung zu erzeugen, und zwar ist hierzu bisher entweder zweckentsprechende Anordnung der Wärmequelle oder geeignete Führung ,der Heizgase oder zweckentsprechende Führung der Flüssigkeit, z. B. durch Umlaufkanäle im Kessel, angewendet worden.
  • Dagegen soll gemäß der Erfindung dex erwähnte Zweck dadurch erreicht werden, daß die Oberfläche der Wärmeaustauscher durch in verschiedenen Abständen voneinander angeordnete Heizrippen vergrößert wird.
  • Ein Ausführungsbeispiel der Erfindung ist in der Zeichnung dargestellt.
  • Abb. i zeigt einen Längsschnitt durch einen der Wärmeaustauscher, Abb. a einen Querschnitt durch die mit den Heizrippen versehenen Wärmeaustauscher und den unteren Teil eines doppelwandigen Kessels.
  • Der Boden des Innenkessels ist mit Ziffer i bezeichnet, der Zwischenraum zwischen den Böden des Kessels mit Ziffer a, der Wärmeaustauscher mit Ziffer 3, die Aüsmauerung des Kessels mit Ziffer 4, der Feuerraum mit Ziffer S, ein Entleerungsrohr mit Ziffer 6 und die Heizrippen mit Ziffer 7.
  • Wie aus der Abb, i zu erkennen ist, sind die Heizrippen 7 auf der Oberfläche des Wärmeaustauschers 3 so angeordnet, daß ihre Abstände voneinander von links .nach rechts hin abnehmen. Hierdurch wird erreicht, daß der Wärmeaustauscher in seinem Längsverlauf entsprechend der dichter werdenden Besetzung mit Rippen einer sich steigernden Wärmezufuhr ausgesetzt ist. Die Folge hiervon ist, daß eine durch den Wärmeaustauscher hindurch nach rechts hin gerichtete Flüssigkeitsströmung ausgelöst und begünstigt wird, die sich durch den Raum zwischen den Wänden des Kessels hin fortpflanzt.
  • Gegenüber den eingangs erwähnten bekannten Einrichtungen zur Beschleunigung des Flüssigkeitsumlaufes in doppelwandigen Kesseln bietet der Gegenstand der Erfindung die Vorteile großer Einfachheit und Billigkeit der Herstellung.

Claims (1)

  1. `PATENTANSPRUCH: Kochkessel mit unter dein Außenboden desselben angeordneten Wärmeaustauschern, in denen durch ungleichmäßige Beheizung eine Flüssigkeitsströmung ausgelöst wird, dadurch gekennzeichnet, daß die Oberfläche der Wärmeaustauscher (3) durch in verschiedenen Abständen voneinander angeordnete Heizrippen (7) vergrößert ist.
DES116599D Kochkessel mit unter dem Aussenboden desselben angeordneten Waermeaustauschern Expired DE652008C (de)

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DES116599D DE652008C (de) Kochkessel mit unter dem Aussenboden desselben angeordneten Waermeaustauschern

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DES116599D DE652008C (de) Kochkessel mit unter dem Aussenboden desselben angeordneten Waermeaustauschern

Publications (1)

Publication Number Publication Date
DE652008C true DE652008C (de) 1937-10-23

Family

ID=7533975

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
DES116599D Expired DE652008C (de) Kochkessel mit unter dem Aussenboden desselben angeordneten Waermeaustauschern

Country Status (1)

Country Link
DE (1) DE652008C (de)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE1069364B (de) *

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE1069364B (de) *

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