DE643618C

DE643618C - Heating base for cooking vessels

Info

Publication number: DE643618C
Application number: DESCH100310D
Authority: DE
Original assignee: HERMANN SCHELSKE FA
Current assignee: HERMANN SCHELSKE FA
Publication date: 1937-04-13

Description

Die Erfindung betrifft einen ringförmigen!! Heizuntersatz für Kochgefäße.The invention relates to an annular !! Heating base for cooking vessels.

Man hat schon vorgeschlagen, solche ringförmigen Heizuntersätze als doppelwandige Hohlringe auszubilden. Bekannte Heizuntersätze dieser Art haben eine innere und eine äußere Mantelfläche, die in einen oberen, kreisförmigen, den Boden des aufgesetzten Kochgefäßes tragenden Rand zusammenlaufen. Diese Heizimtersätze sind nur für Kochgefäße von verhältnismäßig geringem Durchmesserunterschied verwendbar. Außerdem legt sich ihr oberer, gerader Rand dicht an den Gefäßboden und schließt den Innenraum des Untersatzes nach außen ab, so daß von den Heizgasen nur die von der Stirnfläche eingeschlossene Kreisfläche des Gefäßbodens bestrichen werden kann.It has already been proposed that such ring-shaped heating bases be double-walled Form hollow rings. Known heating bases of this type have an inner and a outer jacket surface, which is in an upper, circular, the bottom of the attached The edge of the cooking vessel converge. These sets of heating elements are only relatively small for cooking vessels Diameter difference can be used. In addition, its upper, straight edge lies tightly to the bottom of the vessel and closes the interior of the saucer to the outside, so that of the heating gases only the circular area of the vessel bottom enclosed by the end face can be coated.

Die Erfindung besteht nun darin, daß die innere Mantelfläche des Heizuntersatzes sich nach oben kegelförmig verjüngt und auf der hierdurch verbreiterten oberen Stirnfläche niedrige, etwa radiale Rippen aufgesetzt sind, zwischen denen die im Innenraum des Heiz-Untersatzes befindlichen Heizgase in waagerechter Richtung nach außen strömen und die ganze Bodenfläche des Kochgefäßes bestreichen können.The invention consists in that the inner surface of the heating base itself conically tapered upwards and on the thereby widened upper end face low, roughly radial ribs are placed, between which the interior of the heating pedestal The heating gases present flow outwards in a horizontal direction and brush the entire bottom surface of the cooking vessel can.

Der Vorteil der Erfindung liegt darin, daß ein Heizuntersatz bestimmter Größe für Kochgefäße mit weit auseinander liegenden Durchmessern verwendbar ist und daß die ganze Bodenfläche des aufgesetzten Topfes, nicht nur derjenige Teil desseü^n, der im inneren lichten Durchgang des Ringes sich befindet, von den Heizgasen bestrichen wird.The advantage of the invention is that a heating base of a certain size for cooking vessels with widely spaced diameters can be used and that the entire bottom surface of the pot is not only that part of it, which is in the inner clear passage of the ring, is swept by the heating gases.

In der Zeichnung ist der Erfindungsgegenstand in zwei Ausführungsbeispielen dargestellt. Es zeigen:In the drawing, the subject matter of the invention is shown in two exemplary embodiments. Show it:

Abb. ι einen Heizuntersatz im Schnitt, \ Fig. Ι a section of a heating base, \

Abb. 2 denselben im Grundriß und Abb. 3 eine zweite Ausführungsform des Heizuntersatzes im Schnitt.Fig. 2 the same in plan and Fig. 3 a second embodiment of the Heating base in the cut.

Der Heizuntersatz besteht aus einem äußeren, zylindrischen Mantel 1 und einem inneren, sich nach oben kegelförmig verjüngenden Mantel 2, die zusammen einen Hohlring mit der Bodenfläche 4 und der Stirnfläche 3 bilden. Die mit dem äußeren Mantel 1 aus einem Stück bestehende Stirnfläche 3 ist mit einem entsprechenden Flansch des inneren Mantels 2 derart zusammengebördelt, daß an Bördelstelle eine Luftschicht zwischen dem Flansch des inneren Mantels 2 und der Stirnfläche 3 verbleibt. Dies hat zur Folge, daß die gesamte Stirnfläche 3 durch eine Luftschicht gegen den inneren Mantel 2 und die mit diesem aus einem Stück bestehende Bodenfläche 4 isoliert ist. Auf der Stirnfläche 3 sind nun mehrere zweckmäßig radial gerichtete Rippen 6 geringer Höhe angeordnet, die bewirken, daß sich beim Aufsetzen eines Kochgefäßes auf sie zwischen der Bodenfläche des Gefäßes und der Stirnfläche 3 des Heizuntersatzes ein niedriger Spalt bildet, durch welchen die durch den Innenraum des Heizuntersatzes hochsteigenden Heizgase unter gleichmäßiger Bestreichung des ganzen Bodens des Kochgefäßes in waagerechter Richtung nach außen abströmen können. In gleicher Weise können auf der Bodenfläche 4 des Heizuntersatzes mehrere radial verlaufende Rippen 7 angeordnet sein, die beim Aufsetzen des Heizuntersatzes auf eine glatte Kocherfläche zwischen ihm und der Kocherfläche einen Spalt bilden, der den Zutritt der Luft zu dem Brenner ermöglicht. Der kegelförmige Verlauf des inneren Mantels 2 führt zu einer Verbreiterung der Stirnfläche 3 gegenüber der Bodenfläche 4, so daß Töpfe aller im Haushalt gangbaren Größen auf den gleichen Heizuntersatz aufgestellt werden können.The heating base consists of an outer, cylindrical jacket 1 and an inner, upwardly conically tapering jacket 2, which together have a hollow ring the bottom surface 4 and the end face 3 form. The one with the outer jacket 1 from one-piece end face 3 is with a corresponding flange of the inner Shell 2 crimped together in such a way that at the crimping point an air layer between the flange of the inner shell 2 and the end face 3 remains. As a consequence, that the entire end face 3 by a layer of air against the inner jacket 2 and the one-piece bottom surface 4 with this is insulated. On the front face 3, a plurality of appropriately radially directed ribs 6 of low height are now arranged, which have the effect that when a cooking vessel is placed on them between the bottom surface of the vessel and the end face 3 of the heating base forms a low gap through which the rising through the interior of the heating base While stroking the entire bottom of the cooking vessel evenly, the heating gases flow outwards in a horizontal direction can. In the same way, several can on the bottom surface 4 of the heating base radially extending ribs 7 be arranged, which when the heating base is placed on a smooth cooker surface between it and the cooker surface form a gap that allows air to enter the burner. The conical course of the inner Shell 2 leads to a widening of the end face 3 compared to the bottom surface 4, see above that pots of all sizes usable in the household are placed on the same heating base can be.

Bei der Ausführungsform nach Abb. 3 hat die innere Mantelfläche eine stärkere Neigung, so daß sie unmittelbar in die Stirnfläche 3 bei genügender Breite derselben gegenüber der Bodenfläche 4 übergehen kann.In the embodiment according to Fig. 3, the inner surface has a greater slope, so that it can merge directly into the end face 3 with a sufficient width of the same relative to the bottom face 4.

Claims

Claim:

Heating base designed as a double-walled hollow ring for cooking vessels, thereby characterized in that the inner jacket surface (2) of the heating base (1, 2, 3, 4) tapers conically upwards and on the thereby widened upper end face (3) low, approximately radial ribs (6) are placed -between where the heating gases in the interior of the heating base flow outwards in a horizontal direction and can brush the entire bottom surface of the cooking vessel.

1 sheet of drawings