DE507016C

DE507016C - Machine with rotating roller brush for coating workpieces, especially pastries

Info

Publication number: DE507016C
Application number: DEK105396D
Authority: DE
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1927-08-09
Filing date: 1927-08-09
Publication date: 1930-09-12

Description

Maschine mit umlaufender Walzenbürste zum Bestreichen von Werkstücken, insbesondere von Gebäck Durch das Hauptpatent ist eine blascliine mit umlaufender Walzenbürste zum Bestreichen von Werkstücken, insbesondere von Gehäck, geschützt, bei der die umlaufende Walz'-nbiirste während der Arbeit quer zur Bewegungsrichtung der Werkstücke über diesen hin und her geführt wird. Hierdurch ist ein Besonders gleichmäßiges Bestreichen aller Teile der Werkstücke durch die Walzenbürste erzielt. Dies ist von wesentlicher Bed:utung für die hauptsächliche Anwendung der lfaschine beim Aufbringen einer Streichmasse auf Gebäckstücke, um ein gleichmäßiges Auftragen der Streichmasse zu erzielen, ist aber auch von Wichtigkeit für alle Anwendungszwecke, bei denen es überhaupt darauf ankommt, die Walzenbürste über die Werkstücke hinstreichen zu lassen.Machine with rotating roller brush for coating workpieces, in particular of pastries Roller brush for coating workpieces, in particular chippings, protected, in which the circumferential roller brush is transverse to the direction of movement during work the workpieces is guided back and forth over this. This is something special uniform coating of all parts of the workpieces achieved by the roller brush. This is essential for the main application of the oiler when applying a spread to pastries to ensure even application to achieve the coating, is also important for all purposes, where it really matters to stroke the roller brush over the workpieces allow.

Die Erfindung l:etrifft eine weitere Ausbildung der Maschine, um sie für solche Anwendungszwecke, namentlich für das Abkehren etwa an den Gebäckstücken anhaftender Mehlteile besonders geeignet zu machen.The invention l: applies a further embodiment of the machine to it for such purposes, especially for sweeping the pastries To make adhering flour parts particularly suitable.

Die Erfindung besteht darin, daß unter der unilaufenden und hin und her gehenden Walzenbürste eine oder mehrere Bürsten angeordnet sind. Eine besonders zweckmäßige Ausführung der Erfindung besteht darin, daß unter der Walzenbürste unterhalb des Fördergitters eine weitere Bürstenwalze vorgesehen ist, deren Borsten durch das Fördergitter hindurchtreten. Durch diese Ausbildung wird erreicht, daß die Werkstücke, wie Gebäck, leicht zerbrechliche Zuckerkörper, Likörbohnen u. dgl., durch die Borsten der unteren Bürste von dein Fördergitter abgehoben werden, so daß sie beim Hindurchgang zwischen den Bürsten durch deren Bewegungen ohne Beschädigrang von allen Seiten gebürstet und bestrichen werden. Hierbei werden kleine kugelige oder walzenförmige Körper durch die seitlichen Bürstbewegungen der oberen Bürste beim Abbürsten umgekehrt und gewendet, während flache Körper, wie Tafeln o. dgl., durch den Einfluß der seitlichen Bürstbewegungen auf der unteren Bürste mit hin und her bewegt werden, so daß sie von oben und unten abgebürstet und bestrichen werden.The invention is that under the non-running and back and forth moving roller brush one or more brushes are arranged. One special expedient embodiment of the invention is that under the roller brush below of the conveyor grid another brush roller is provided, the bristles through step through the conveyor grid. This training ensures that the workpieces such as pastries, fragile sugar particles, liqueur beans and the like, through the bristles the lower brush can be lifted off your conveyor grille so that it can pass through between the brushes through their movements without damage from all sides can be brushed and coated. Here are small spherical or cylindrical Body reversed due to the lateral brushing movements of the upper brush when brushing and turned, while flat bodies, such as panels or the like, by the influence of the lateral Brushing motions on the lower brush with can be moved back and forth so that they can be brushed and coated from above and below.

Auf der Zeichnung ist die Maschine nach der Erfindung mit ihren wesentlichen Teilen in zwei Attsfülirungsbeisl),ielen veranschaulicht. Es zeigt Abb. i sinnbildlich das Zusammenwirken der oberen Walzenbürste mit einer unter ihr und unterhalb des Förderbandes angeordneten weiteren Walzenhürste, Abb.2 eine weitere Ausführung, bei der das Förderband für die Werkstücke selbst u.ls Träger für die Borsten ausgebildet ist, Abb. 3 in Draufsicht das Fördergitter und Abb. 4. eine Walzenbürste mit Bürstenringen.The drawing shows the machine according to the invention with its essentials Divided into two Attsfülirungsbeisl), ielen illustrated. It shows fig. I symbolically the interaction of the upper roller brush with one below and below the Another roller brush arranged on the conveyor belt, Figure 2 shows another version, in which the conveyor belt is designed for the workpieces themselves and as a carrier for the bristles is, Fig. 3 is a top view of the conveyor grid and Fig. 4 is a roller brush with brush rings.

Wie bei der Maschine nach dem Hauptpatent läuft um zwei Walzen 45, 4.5' das FÖrdergitter .4:4 in der Richtung der eingezeichneten Pfeile 58, 58'. Oberhalb des Gitters .Iq. ist die Walzenbürste 30 vorgesehen, die sowohl eine drehende als auch eine hin und her gehende Bewegung ausführt. Unter der Walzenbürste 30 ist unterhalb des Fördergitters 44 eine weitere Walzenbürste 59 mit steiferen Borsten derart gelagert, daß die Borsten durch das Fördergitter 4 hindurchtreten und die Werkstücke 6o von dem Gitter abheben. An Stelle der unterenWalzenbürste59 können auch Förderbänder vorgesehen sein, auf denen die zum Bestreichen und Bürsten dienenden Borsten angeordnet sind, so daß der gleiche Bürstvorgang erreicht ist. Ebenso kann auch die zum Bestreichen der Werkstücke dienende hin und her gehende Walzenbürste .als Borstenband ausgebildet sein. Hierdurch wird eine längere Dauer der Berührung zwischen Werkstück und Borsten erreicht, so daß die Arbeitsleistung gesteigert wird. Durch verschiedene Einstellung der Umlaufgeschwindigkeit der Bänder zueinander ist eine Regelung der Bürstarbeit ermöglicht.As with the machine according to the main patent, the conveyor grille runs around two rollers 45, 4.5 '.4: 4 in the direction of the arrows 58, 58'. Above the grid .Iq. the roller brush 30 is provided, which performs both a rotating and a reciprocating movement. Under the roller brush 30 , below the conveyor grid 44, another roller brush 59 with stiffer bristles is mounted in such a way that the bristles pass through the conveyor grid 4 and the workpieces 6o lift off the grid. Instead of the lower roller brush 59, it is also possible to provide conveyor belts on which the bristles used for coating and brushing are arranged, so that the same brushing process is achieved. Likewise, the reciprocating roller brush used to coat the workpieces can also be designed as a bristle band. This results in a longer duration of contact between the workpiece and the bristles, so that the work performance is increased. The brushing work can be regulated by setting the rotational speed of the belts to one another in different ways.

Die Werk stücke 6o gehen zwischen den Bürsten 30, 59 hindurch und werden somit von beiden Seiten kräftig bearbeitet, so daß anhaftendes Mehl o. dgl. von allen Stellen ihrer Oberflächen sicher entfernt wird.The work pieces 6o go between the brushes 30, 59 and are thus worked vigorously from both sides, so that adhering flour o. is safely removed from all parts of their surfaces.

Gemäß A,bb. 2 kann die Durchführung des Erfindungsgedankens auch in der Weise erfolgen, daß das Förderglied qq. als Bürstenträger ausgebildet ist, so daß die Borsten mit umlaufen. Auch hierbei wird durch das Zusammenwirken der oberen Bürste mit den darunter vorbeilaufenden Bürsten eine gute und kräftige Bearbeitung der Werkstücke erzielt. Erforderlichenfalls kann in bekannter Weise ein Gebläse o. dgl. vorgesehen sein, das den abgekehrten Mehlstaub o. dgl. beseitigt.According to A, bb. 2 can also implement the inventive concept in take place in such a way that the conveyor member qq. is designed as a brush holder, so that the bristles rotate with it. Here too, the interaction of the above Brush a good and strong finish with the brushes passing underneath the workpieces achieved. If necessary, a fan can be used in a known manner o. The like. Be provided that removes the swept flour dust or the like.

Die Maschine kann ferner dazu benutzt werden, Zuckerwaren zu reinigen, Backbleche abzuputzen o-. dgl. Außerdem besteht auch die Möglichkeit, die Bürstbewegung zur Reinigung anderer Arbeitsgeräte, trocken oder naß, zu bernutzen. Schließlich ist die Maschine auch geeignet, nasse Gegenstände durch die Bürstbewegung von ihrer Feuchtigkeit zu befreien. Hierzu ist es jedoch erforderlich, die von den Bürsten aufgenommene Flüssigkeit durch einen Abstreicher wieder zu entfernen.The machine can also be used to clean sugar confectionery, To clean baking sheets o-. Like. There is also the possibility of the brushing movement to be used for cleaning other tools, dry or wet. In the end The machine is also suitable for cleaning wet objects through the brushing motion of its To free moisture. To do this, however, it is necessary to remove the brushes to remove the absorbed liquid again with a scraper.

Als besonders vorteilhaft hat sich hierbei gezeigt, die Walzenbürste derart auszubilden, daß sie aus einzelnen Bürstenringen besteht, die in Abständen voneinander angeordnet sind, deren jeder etwa der Breite des Bürstenringes entspricht. Diese Ausbildung hat den Vorteil, daß die Gleichmäßigkeit der Bürste oder Streicharbeit erhöht ist und auch die Kanten der Werkstücke, die fast immer nach unten abgerundet sind, besonders gut bearbeitet werden. Bei dieser in Abb. q. dargestellten Ausführung der Walzenbürste ist auf der in ihren Lagern hin und her gehenden Achse 61 der Bürste eine Reihe von Bürstenringen 62 aufgesetzt, im gezeigten Beispiel sechs, die eine Breite von etwa. je 6o mm haben. Zwischen den Ringen sind Abstandhalter 63 vorgesehen, die etwa die gleich; Breite wie die Ringe selbst haben.It has been shown to be particularly advantageous here to design the roller brush in such a way that it consists of individual brush rings which are arranged at intervals from one another, each of which corresponds approximately to the width of the brush ring. This training has the advantage that the uniformity of the brush or painting work is increased and the edges of the workpieces, which are almost always rounded down, are processed particularly well. With this in Fig. Q. The illustrated embodiment of the roller brush is placed on the axis 61 of the brush, which moves back and forth in its bearings, a number of brush rings 62, in the example shown six, which have a width of approximately. j e 6o mm. Spacers 63 are provided between the rings, which are approximately the same; Width like the rings themselves.

Die Borstenbündel können auf ihren Trä -gern versetzt oder schraubenlinienförmig angeordnet sein, um die Bürstbewegung vollkommen auszunutzen.The bristle bundles can be offset or helical on their carriers be arranged to take full advantage of the brushing movement.

Für das Reinigen von Backblechen ist es i vorteilhaft, daß die hin und her gehende Bürste, die auch mit Bürstringen versehen sein kann, unterhalb des Fördergitters angeordnet ist. Hierdurch wird der Vorteil erreicht, daß die abgebürsteten Krumen, Fett-und Krustenteile nach dem Abstreichen sofort nach unten fallen und somit die fertigbearbeitete Fläche nicht mehr verunreinigen können.For cleaning baking trays it is i advantageous that the back and moving brush, which can also be provided with brush rings, below the Conveyor grid is arranged. This has the advantage that the brushed off Crumbs, fat and crusts fall down immediately after scraping and thus can no longer contaminate the finished surface.

Die Anordnung ist so getroffen, daß nur die obere Bürste die Hinundherbewegung ausführt. In gewissen Fällen wird es von Vorteil sein, daß die obere und die untere Bürste außer der Umlaufbewegung gegenläufige Hinundherbewegungen ausführen, weil hierbei flache Körper oben und unten gleich stark abgebürstet werden. Eigenartigerweise behalten, wie die Erfahrung zeigt, die Werkstücke trotz der gegenläufigen Bewegungen der beiden Bürsten ,ihre Laufrichtung quer zu diesen Bewegungen bei.The arrangement is such that only the top brush does the reciprocation executes. In certain cases it will be advantageous that the upper and lower Brush, apart from the orbital movement, make reciprocating movements in the opposite direction, because flat bodies are brushed equally strong above and below. Strangely enough As experience shows, they retain the workpieces despite the opposing movements of the two brushes, their direction of rotation at right angles to these movements.

Claims

PATl: NTANSYRÜCHR: i. Machine with rotating roller brush for coating of workpieces, in particular of pastries, according to Patent 50: 2983, characterized in, that under the rotating roller (3o) one or more brushes are arranged.

2. Machine according to claim i, characterized in that the lower brush is a roller brush (59) is formed.

3. Machine according to claim 2, characterized in that the Roller brush (59) consists of brush rings (62) which are spaced apart from one another. q ..

Machine according to claim i, characterized in that the the Serving workpieces, reciprocating roller brush designed as a bristle band is.

5. Machine according to claim q., Characterized in that the rotational speed of the upper bristle band differs from the speed of rotation of the lower band is.

6. Machine according to claim i, characterized in that the lower brush is formed by a conveyor belt provided with bristles (dq.).

7. Machine after Claims 1 to 3, 5 and 6, characterized in that the bristles of the lower brush (59) are made more rigid than the bristles of the upper brush (30). B. Machine according to claim i, characterized in that the bristle bundles are spaced apart or are arranged in a straight line. G. Machine according to claim i, characterized characterized in that the upper and the lower brush rotate in opposite directions apart from the orbital movement Performs reciprocating movements.